【速報】ウナギ大量生産ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

稚魚の減少などにより、卵からの養殖技術の開発が進められているウナギについて、一度に大量に育てることができる新たな手法が見つかり、
将来、ウナギの安定供給につながるのではないかと期待が寄せられています。

日本食に欠かせないウナギは、稚魚であるシラスウナギを捕獲し、それを育てることで生産されていますが、
近年は乱獲などから漁獲量が大幅に減少し、日本では去年、絶滅危惧種に指定されています。
このため、国内ではウナギを卵から養殖する技術の開発が進められていますが、これまでは水をきれいに保たないと死んでしまうため、
２０リットルほどの小さな水槽でないと育てることができませんでした。
こうしたなか、独立行政法人の水産総合研究センターのグループは、水の入れ替え方法を工夫することにより、
これまでの５０倍の１０００リットルの水槽で、卵からふ化したものをシラスウナギにまで育てることに成功したということです。
水産総合研究センターの和田時夫理事は、「今回の成果は、近年、減少が著しいシラスウナギを人工的に大量生産するための１つの壁を越えたと考えています。安心してウナギを食べていただけるよう今後も研究を続けたい」と話していました。
水産総合研究センターは、今後、シラスウナギの生存率を上げながら生産コストを下げる研究を進め、実用化につなげたいとしています。


http://www3.nhk.or.jp/news/html/20140212/k10015187431000.html

ソチ五輪　暫定メダルランキング（最新版）

　　 （金/銀/銅）
*1位　４/３/４　ノルウェー
*2位　４/３/２　カナダ
*3位　４/１/０　ドイツ
*4位　３/２/３　オランダ
*5位　２/１/４　アメリカ
*6位　２/０/０　スイス
*7位　１/３/３　ロシア
*8位　１/３/０　オーストリア
*9位　１/０/２　フランス
*10位　１/０/０　韓国
*10位　１/０/０　ポーランド
*10位　１/０/０　スロバキア
*10位　１/０/０　ベラルーシ
（以下略）

*17位　０/１/１　ジャップ
http://www.sochi2014.com/en/medal-standings

ご期待ください

ウナギが高く無いと困る人達になかったことにされます

ウサギに見えたから来たのに

もうこの手のニュースには騙されん
何年前から期待させ続けてるんだ

＞日本食に欠かせないウナギ
実際は食べて年数回なわけだが
鯖や秋刀魚に比べたらマジでどうでもいいレベル

ヤクザのシノギを奪うと恐ろしいことになるぞ

ウナギいぬ

そんなにきれいな海がまだ地球上にあるんだね

とりあえず技術が商売として採算取れるレベルになるまで食うの止めようや
軌道に乗る前に絶滅したんじゃ意味ないし

これを放流したら何パーセント戻ってくるんだ
100円のサンマに喰われる３９８０円のウナギの子

実用化までは50年かかります

ジャップはうなぎを絶滅させる勢いで食べまくるからな
養殖しまくれ

にゃんぱす〜

ちょっと待てよ
「大量生産できる」ってことは「これまで以上に稚魚の乱獲が進む」ってことだろ
本気で絶滅させる気かよ

鳥よりもうさぎのほうが肉ありそうだから効率いいよね思って開いたら

>>12
放流する意味がないだろ

たぶん今年中に投資詐欺で捕まる奴でる

>>12
養殖するのに放流するわけないだろ

養殖かよ・・・ｲﾗﾈ
俺は肉でも魚でも天然しか食わねえよ

完全養殖さえ軌道に乗ってしまえば絶滅とか関係ないからな、成功したまぐろももっと規模拡大しろよ（´・ω・｀）

乱獲の悪習が改善されなきゃどうしようもないよ？
他の漁獲資源も同じこと

大地震かな？

漁民「ウナギのエサになりたいんはお前か」

>>21
ムスメは天然に限るよな

>>16
＞これまでの５０倍の１０００リットルの水槽で、卵からふ化したものをシラスウナギにまで育てることに成功したということです。

最近マジで高い
10年前は1000円で美味い国産が食えたのに

養殖ブリぐらい鰻も旨くて低価格で安定供給してくれるとうれしいな
週一うな丼できるくらいに

アナゴさえいればいい

日本食に欠かせない　ってほど必要では無い気はするけどなぁ

>>1
実用化してねーのかよ！

シラスウナギ豊漁というニュースを最近見たような気が…

俺はナマズの方が好きだわ
皮が分厚くてくにくにするのが最高

そんなにまでして鰻食いたいか？

錦鯉の養殖なんかより全然金の臭いがするんだが
本格稼動まだかよ

エサの問題は解決したんだろうか？
鮫の卵以外に見つかったんだろうか？

>>7
ほんと
うなぎなんてタレ食ってるようなものだしな

アベかとおもった

高いよねーウナギ。
年末に奮発してうな重食べに行ったら3000円の予算ではうな丼しか食えなかった。
うな重は4000円、特上は5500円とかｗｗ

マグロも養殖難しいって言ってたのにできちゃう時代だからな
問題はコストダウンだけども

またあの日のようにかば焼けるのね！

>>31
そう言いつつニホンウナギやヨーロッパウナギやアフリカウナギまで手を出してる現状見ようよ

西武の秋山？

と言って中国産を偽装して食わせる

福島第一のアルプスとかいうのを使えばいくらでもきれいにできるぞ

卵から稚魚までさえ何とかなれば

そうだね！STAP細胞だね！

卵からシラスウナギにできたのならもうほぼ完成じゃねぇの

>>21
狸と猪でも食ってんの？

ウナギアレルギーだからさっさと絶滅してほしい

もういいじゃん高級品で
土用の丑の日は牛を食べることにしようぜ

シラスウナギってちりめんじゃこみたいな透明の稚魚だろ？
そこから放流してどれだけ帰ってくるかが問題じゃないの

>>1
もっと早く実用化してくれていれば
鰻逃したくらいでごん狐も殺されなかったのに

うなぎが高くなりすぎるとうなぎ屋が営業できない

>>43
おいしくもない廻る寿司やスーパーのパック売りのためだろ

きたか…!!

　 ( ﾟдﾟ)　ｶﾞﾀｯ
　 /　　 ヾ
＿_L| /￣￣￣/＿
　 ＼/　　　/

希少性が薄れると困る人達が妨害してくるのが容易に想像できるな

どこの店も中国産の偽装品だけどな

>>12
何で放流するん？

どうせウナギと思ってくったらウミヘビなんだろ？回転ずしみたいに。

>>58
いなくなっちまったら元も子もないやろｗ

卵採取→シラスうなぎ成功鍋に入った！

iPSでなんとでもなる気がするけどなあ

放流って言ってる奴は知識がなさすぎる

>>7
うなぎ好きだし安ければサンマと同じ頻度で食べるな
逆にサンマがウナギくらい高かったら年数回しか食べないだろうし

俺は信じない　
ジャップが鰻を食い尽くし世界から批判されないとムカつく
鰻は滅びろ

>>7
世の中ケンモメンみたいな貧乏人ばっかじゃないんですよ

エサの問題は少し前に解決したんだっけ？

日本食に欠かせないの？うなぎってそんなに頻繁に食べるものかと

2000〜3000円ぐらいの物をチェーン店が800円で出せれば
革命が起きる

一時期牛丼屋がやってたのじゃなく本物のうな重

去年は食べなかったし、もうどうでもいい感じ

>>21
うなぎはある程度脂っこさ込みの美味さじゃない？
だから養殖の方が最終的には受けそう
くどいなら長く蒸すなりすればいいし

うなぎ料理屋って馬鹿みたいに高い値段で料理出してるけど、あれどのくらい利益あるんだろう

>>69
鮫のタマゴ食わせるらしい
今度は鮫が乱獲されるな

>>70
俺でさえ3-4か月に1回うな重5000円食うけどな（´・ω・｀）

>>53
なんで放流するんだよｗ
シラスウナギ捕まえて食えるまで育てるのが現在の養殖ウナギだろ
卵からシラスウナギが今まで生態謎だったんだよ

一匹100円以下で買えるようになってから出直してこいやカス

ぶっちゃけうなぎって食材としては応用が利かないよな
ギンポと同レベル
そんなもんを絶滅寸前まで食い尽くすって異常

道民だがそもそも鰻屋ってのを出張で東京行ったときくらいしか見たことが無い
だからうなぎって本州じゃこっちより身近なもんだと思ってたけどお前らを見てるとそうでもないんだな

>>75
いや、サメの卵を使わなくてもよくなったとかいうニュースが少し前にあったような

アブラツノザメも獲り過ぎるとまずいみたいだしなー

昔は1000円で3匹買えたのに高くなったな

この技術を中国に輸出して安いうなぎを食べさせてくれ

ウナギとして代用の何かを立てればいいじゃん
シャケは許されたぞ

>>79
チンポ？

さぁ、ここでＧＯグループ、大神源太先生のご登場ですよ。
まだ服役してんのかな？

>>82
スーパーで蒲焼き一匹９８０円って中国産の値段だもんな

幼魚はマリンスノー食ったって話だったな
普通は魚の幼魚稚魚育てるのにシオミズツボワムシ使うんだけど、これ食わないとなると大変だ

　　　　　　　　　∧,,∧　　　 ∧,,∧
　 ∧,,∧　　　< ｀∀´>　　<｀∀´　>　　∧,,∧
　< ｀∀´>　　（∪　Ｕ)　　 ( つと ﾉ　　<｀∀´ >
　｜　Ｕ） ∧,∧ ｕ-＿＿＿_ ∧,,,∧ 　 (∪　ﾉ∧∧ 　チョッパリ、話があるニダ！
　　ｕ-ｕ <　｀∀> .（　　(⌒ （´･ω･`）＼　　<∀´　>
　　　　　（ 　　∪ 　＼　ヽﾉ（,,⊃⌒O〜⌒ヽと　　 ﾉ
　　 　 　 `ｕ-ｕ'　 　　＼ ／／;;;::*:::*:::*:::*:ヽ`u-u' 　∧,,∧
　　　　　　　　　　∧∧　(　(:::;;:*;∧∧*.:::*::*:::∧∧ <∀´　>
　　　 　 ∧∧ 　 < 　　 > ＼::;;;::<　　 ,> *:::*::<∀´　>と　　)
　 　 　 < ｀∀>　 (　　∪　　.＼ι 　　)　─〜と　　　) - ｕ'
　　. 　 ｜　Ｕ） 　 `ｕ-ｕ'　　　　｀ｕ-ｕ'　￣￣~.`ｕ-ｕ'

ウナギって市場で直接買えば安いぞ

おまいらの住んでるとこの近くに市場があるかどうか知らんが

俺んちの近くの市場は素人さんでも入れる&買える

>>81
左様か

自然の法則で増殖してない人間が
自然に増殖しているものを食べると必ず絶滅する。

人間が食べるものは必ず人間が作らないとこの世から消える。

>>86
バナバってフィリピンじゃそこいらじゅうに生えてるらしいね

年末カーチャンの退院祝いに、うな重と白焼きを５人前頼んだら、４万近くしたよ。
自分的にはバラちらしの中のアナゴのほうがよほどおいしいと思うな。

ウナギの完全養殖は22年、水産総合研究センター（横浜市）が世界で初めて成功した。
ただ、卵から幼生のレプトセファルス、稚魚のシラスウナギ、成魚へと育てる養殖サイクルのうち、幼生は餌が不明なため9割以上が死んでしまい、実用化には至らなかった。
だが、鍵を握る餌は昨年、東京大のチームが解明。太平洋で採取した幼生を調べ、プランクトンの糞（ふん）や死骸が餌だったことを突き止めた。
最近の研究で、鶏卵やヤマメの精巣も餌になることが判明し、幼生は約9割が育つまでになったという。
チームを率いた塚本勝巳日本大教授は「飼育の大規模化が課題だが、完全養殖の実用化は確実に実現に近づいている」と話す。


あったあった
エサの問題解決、水質の問題で大規模化が難しかったという点もクリア
割りと実用化は近づいてきたのかな

しかしオスメスをセックスさせるのにも手間隙がかかるんだろ？
もちろん高く売れるもんを値下げするわけないんだろ？

川に遡上する前のウナギは川魚独特の泥臭さがなく
アナゴそっくりの味らしい
そこでオレは考えた、
アナゴに泥臭さを加えればウナギそっくりの味になるのでは！と

これは期待。

>>96
ホルモン剤投与して人工授精

>>89
台湾がうなぎの稚魚乱獲しまくってるのにはスルーなんでしょどうせ

＞だが、鍵を握る餌は昨年、東京大のチームが解明。

東大ガー言ってるチョン、どうすんの？

こりりゃええ投資話になりそうや

全てを養殖にしてしまえばいいのだ

これも例のごとく続報が無くなるタイプじゃないの

でかい水槽なら可能、、、、
これが今まで不可能とされてきた理由かよw

そういえば俺ら人間も養殖なんだよな

仮に大量に生産できてもウナギシンジケートが管理して値段は変わらないんだよな

絶滅さえしなけりゃ別に高くてもいいよ

>>100
お前、意味わかってねーだろｗ

シラスウナギまで来たらもう完全養殖可能じゃん
何かまだハードルあるのか？

>>110
あとは数量だな、毎月10億匹のウナギが必要だから（´・ω・｀）

鰻屋ってそこまで数多く無さそうだし、日本人が年に数回食べるだけでも足りないって
よくよく考えると相当深刻な事態なんだな、これで変に安くなるとありがたみも無くなるかね

実用化する前に絶滅しそう

>>12
新生のアホ

>>99
なんかすごいな、そんな事ができるのか

>>93
アニキのせいで人跡未踏みたいなところにしか生えないと思ってた

>>7
それは価格が高いから年数回なんじゃんｗ

>>110
コスト面が問題で、現状の完全養殖モノは天然モノより高くつくんだって。

>>12
死ねよ

一度値段あがっても売れてたなら、
外食のほとんどは値段は下げてはこないだろう
スーパーや回転寿司なんかは別にして

>>115
人工環境では雄しか産まれないからホルモン投与でカマうなぎにするんだよ

漁師「よっしゃ！絶滅するまで捕ってもええんやな！」

いや養殖しろや

食物に欠かせないなんてもの一つもないわ
コメでも小麦でもなくなっても困らん

この技術は中国様に配慮して日本政府が潰すよ

>>4
んな奴らがいたら中台産の養殖ウナギなんてとっくの昔に禁輸になってるだろ。

>>12
生息数を回復させたいんだよな
言いたいことはわかるぞ
ジャップは自然保護とか理解できないから発言には気をつけろよ

で、その卵をどうやって沢山集めるのかね。
産卵場所は特定できたが回収は現状頑張って100個くらいだぞ

やったぜ。

>>115
ただ育てただけじゃ抱卵しないので、ホルモン剤投与して抱卵させる
養殖もんには割とある

>>21
山岡さんもう休んで！死んじゃうわよ！

母ウナのおなかを裂く
↓
父ウナの精子をピュピュピュ
↓
1000�gの水槽にドバァ
↓
キター！！

こうですか！

さすが近大やな

がんばれ

シラスウナギ→成ウナギ→一部放流・残り食用

ってサイクルが出来れば完全養殖なんて無理に目指す必要なくね？
日本にたどり着いたシラスウナギがみんな成体になるわけじゃないんだし。

いや、放流の数合わせにニホンウナギとは別種のウナギを放流する例があるとか、
詰め込み式で養殖するから成魚の雌雄比が偏る（雄ばかりになる）とかいう話は聞いてるんだけど、
完全養殖目指すよりそっちの問題を解決する方が話が早い気がしてならん。
放流用ウナギの養殖場とか作れんの？

>>12
お前の考えは間違っちゃいない。

そもそも人工孵化自体は然程難しくなく、かなり昔からできてた
でも熱帯魚の繁殖と同じく稚魚時の餌がどうにもできなかった
レプトケファルス幼生→シラスウナギ→うなぎ　
シラスウナギと呼ばれる成体の前進まで育てばうどんでも食う。

元に俺は田舎の庭の池にシラスウナギを放り込んで
うどん入れて放置してたらクソでかくなったけど、猫に全部食い殺された

レプトケファルス幼生はプランクトンの糞や死骸が主食なので放流した方が安い。
鶏卵やヤマメの精巣も餌になるらしいが、それでもコスト高杉て意味が無い。

>>21は天然物の貧乏人

国は俺に1000万位預けてくれたら完全養殖を確立してやる信じろ。
今まで俺が繁殖できなかった魚類は無い。

>>135
そんなことしたらウナギがいっぱい獲れて価値落ちちゃうじゃん

フグの養殖って普通にできるけど
普段食べるほど美味くないから
結局大量生産せずに高いままなんだよな
フグ屋の利権もあるだろう

>>138
お前に預けたら猫に喰われるだろ

うなぎ毎日食いたいぐらい隙だわ

これが上手くいけば鰻一匹98円とかになったりしてな
上手くいかなければ鰻一匹98万円ぐらいになるだろうけど

うなぎの血はスッポンより滋養強壮にいいから市場に出回らないって本当なのか？

>>144
ウナギの血は有毒

>>139
高値を維持したいだけならそうなるようコントロールすればいい。
ウナギじゃないけど北欧の漁師なんかは漁獲量を上手いこと調整して高値ウマウマしてるぞ。

うなぎ食いてーけど高いから食う気が起きない。どう考えたって味に対して不当に高価だからな。
1000円くらいならともかく何千円もだせねーー
1000円以下で食える奴はサンマの蒲焼きよりマズイしな

放流とか意味ないだろ
水質の悪化で生育が悪いのも減少も理由の一つ

三重県に引っ越して良かったのは鰻が安く食える事

スーパーにウナギの代用になる魚売ってない？安い魚でタレ塗ったらウナギそっくりの味になるやつ

ヴァギナ大量発生

>>150
処理面倒だけど手に入ればナマズ

結局業者が絶滅させようとしてたんだからこいつらが研究費を払うべき
消費者が買うからという理屈は通らない

∈(ﾟ◎ﾟ)∋ｳﾅｰ

養殖技術が確立して実用されるまで、鰻には税を掛ければいいんだよ。特に輸入鰻に。

鰻絶滅回避のため消費を減らそうとか、道徳的なこと言うのは非常に非道徳的なんだよねｗ
なぜなら、道徳的な人たちのおかげで生産が回復した鰻を、非道徳的な乱獲･乱喰な連中が消費してしまうからさ。

税制とか流通の規制で問題を回避すべき。

ていうか、タレだけで十分だろ。タレを熱々のご飯に掛け回して卵黄を落として混ぜながら喰えば結構美味い。

>>155
加工ウナギの流通を禁止するのが一番早いでしょ。
それでスーパーやコンビニや牛丼屋の安売りウナギは一掃できる。
逆にちゃんとした技術を持ったウナギ料理専門店にとっては痛くもかゆくもないから
残すべき文化はきっちり後世に残せる。

どんどん進めてシラスウナギの踊り食いができるくらいやってくれ

日本食に欠かせないと刷り込むステマ

＞人工的に大量生産するための１つの壁を越えたと

これで安心してウナギ食いまくるのがジャップ
まだまだ壁だらけなんだろ

特殊なエサしか食べなかったり、性別が偏ったりするらしいじゃないか

産地偽装なので買わない

すげーなぁ
数年前まで2000年間卵なんて本当に存在するのか？とか言われてたのに

>>12
放流する必要がない
養殖が大半になればなｗ

捕らなきゃ勝手に増えるからｗ

タレが本体てもうバレてるし
精進料理やタピオカみたいに食感つくるのなんてわけないと思うけどな
困る下痢ちゃんのお友達チョンたくさんいるのかな

うなぎってそんなに育てるのむずいん？
魚なんて餌やってほっときゃええやろ

これは鰻完全養殖確定だは
鰻食い放題キタコレ

絶滅が先か、完全養殖が先か

タナゴ育てて怒られた人に頼めば一発で殖える

>>165
稚魚が特殊なエサしか食わないんだよ

実用化する前に絶滅しそう

頑張って蒲焼一尾の平均価格が500円ぐらいになるようにしてくれ

>>163
乱獲が絶滅に拍車をかけてるのは事実だが、
獲らなきゃ勝手に増えるとも言い切れないんだぜ？

日本の水辺環境は河川改修やダム建設でウナギにとっては地獄の環境だし、
海流も温室効果ガスによる気候変動でぐちゃぐちゃだし。

>>165
育てるだけなら簡単でも殖やすのは大変、なんて魚はごまんといますので。

別に食わなくても気にならない
絶滅しても問題ない

２０リットルほどの小さな水槽てアクアリウム部か
水質維持ってそんなに難しいの

ウサギかー

体長5ｍとか量産が効率よさそうででいいじゃん

そんなにウナギ食いたいかなぁ
小骨が鬱陶しくて美味いと思ったことなんて無いんだが

育てるのはできるけど
卵からかえすのが難しいんだよ。

逆にそこさえクリアできたらいい

まぁ３０００円うなぎって食ってみたけど味付けいつものスーパーの違ってて泣けた

正直ホンモノってやつ食うよりうまい旬の秋刀魚でも食ったほうがいいわｗｗ

ウナギ好きだけどカロリーヤバいからな･･･
安くてもそう頻繁の食べられるもんでもない

ごはんをおかずにうなぎを食べる時代が来るのかね

ウナギの完全養殖が可能なら、ウナギの刺し身も市場に出るよな
ぜひ、食べてみたい

ていうかiPS細胞とかSTAP細胞で増殖させるのが簡単･･･

ウナギの血には、毒はいってんねんでーってきいたんやけど
ほんまか？

>>182
毒あるし

ウナギってバス釣りしてても釣れるの？

特にテキサスとかで？

卵から孵しても全部オスでしょ？
いい加減メスを育てられるようになったんかい、オスメス育てられんと続かんがながな

１匹１００円くらいにしてくれ
サンマみたいに

うなぎは味じゃなくて食感を楽しむものなんだが
タレが美味いだけとか言ってる奴は馬鹿なのか？
他の魚じゃ蒸したってあんなにふかふかにならないんだが

>>167
人口養殖技術が確立した時点で、絶滅は無いだろう
市場に流通せずに、食べるものから水族館で見るものに変わるけど

>>163
野生のうなぎはもう放っておけば増えるって段階じゃないんだが
もはやどう看取るかっていう段階だってニュースやってただろ

アナゴの方が好き

肌が弱い人がさばくとかぶれる
傷口にウナギの血がつくと腫れあがる
血が眼に入ると失明の危険がある

ウナギうまいよなぁ

>>182
鰻の刺身を出してる店はあるよ

>>189
蒸した関東風のウナギ嫌い
一匹丸焼きの関西風が好き

>>12
になんで放流するんだって言ってるけど

シラスウナギをうなぎにまで養殖できる技術はないだろ、シラスウナギ自体の生態がどうなってるかも何食ってるかも謎なんだぞ

>>186
つアナゴ

食べ過ぎるとビタミンＡ中毒に。
特に妊婦はウナギを食べてはなりません。

>>197
ついでに研究するんじゃないかな

>>1
中国の鰻は

発がん性を疑われる抗生物質や抗菌物質を大量に投与し
人糞を与え
死んだ人間の身内が養殖場へ死体をを売りにやって来て
その人肉を食べさせ育てられています

こうして中国産のウナギは日本の食卓へ届けられます
皆さん味わって食べてくださいね(笑)


丑の日は「う」のつくものを食べればいいだけでウナギの必要はない
元々夏に不味いウナギを売りつけるため
平賀源内が土用丑の日キャンペーンを考案し広めただけのシロモノ
そんなものに踊らされる愚民には中国産ウナギが相応しい

>>191
放っておけば増えると思うけどなぁ
うちの近くのきったない川でもカニカゴ仕掛けとくと毎回ウナギ入ってるくらいにはいるし

ウナギ育てるよりか
ウナギに代わる魚探したほうがよくね？

シラスウナギまで育てられれば大勝利なのか

完全養殖が流通に乗るくらいにできればいいんだけど、まだまだ厳しそうだな

まじかよベンチマーク申し込みが殺到するな

これとマグロ養殖は期待してる
他の養殖魚並みに安くなってくれんかね

>>203
アメリカナマズ
養殖ものは回転寿司なんかで使われてるよ
なんでも食うしすげーデカくなる

そんな事よりレプトケファルス幼体の餌の開発をしろ
相変わらず天然のアブラツノザメの卵のすり身なんだろ？
大量に飼育出来るようになっても餌の供給が追いつかないし
そもそも水槽の水を汚すのは食べ残したすり身が腐敗するからじゃないか

シラスウナギはサメの卵食ってるって解明されてただろ

>>209
>>95

500円ぐらいでうな丼食えるようにしてくれんかな

ウナギとかいらねー

と思ってたけどちゃんとしたところでちゃんとしたの食ったら
いるわこれ

タレタレ言ってる奴ってマジなのかな
俺園児時代でも支那産の不味くて食わなかったけど良いとこのはモリモリ食えたんだが

>>214
ろくなうなぎ食ったことないんだろうね（´・ω・｀）

しらすうなぎは取れすぎたらすてたりしないの？

お値段据え置き

ヴァギナに見えたわ

まあ養殖大量生産しても、種の保存にはあまり関係内かもしれない

天然物をありがたがって食いたがるやつと取りたがる奴は消えないから

餌問題解決してたのか
あとは利権かな

いやいや、利権とか陰謀論を考える前に
まずコストだろ

稚魚の餌問題はどう解決したんだ？
サメの卵とか使うからくっそコストがかかったはず

エヴァ量産機

ニワトリの卵食うって書いてあんだろが
ちょっとくらい読んでレスしろや

ウナギよりウサギの方が美味しいと思う

今年はシラスウナギが大漁らしいからな
来年は安くなるよ
その間にこの技術確立してくれねーかな

どんどん増やして！

でも結局ウナギを一番不味い時期に食べるんでしょ

ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

>>37
鶏卵でいける。

物価の優良児こと鶏卵で育つのが分かったのは大きいな。実用化できれば養鶏業者に特需来るかな？
それでもまだコスト高というのだからまだ先は長そうだけど。

ここにもいるぜ

でも価格は落ちない

1000Lってまだ大きめの水槽ぐらいだけどもっと大きくできんのか？
つかめっちゃ高そう・・

ウサギじゃねーのかよ

>>12の人気にｒｙ

TAPS細胞をうなぎにしろよ

ウナギ卵ってクローン培養とかできんの?

>>201
平賀源内みたいな天才がルーツだってのはむしろ誇っていい

もうカニカマみたいな模造品でいいんじゃないの

>>224
すまんどこに書いてある？

うな重
白焼き
ひつまぶし

月一くらいで食べたいから養殖しまくれよ

うなぎの骨が喉から突き出た時に俺は一生食わないことを誓った

>>240
>>95,136,230

なー？おまえら
本気で鰻旨いか？

>>242
そりゃ死んだら二度と食わないだろうよ成仏しろ

>>243
ありがとう。スレの方は流し見してて気付かなかったわ

この中でウナギ釣った事ある人居る？

地元漁協の捕穫対象魚にウナギって書いてあるんだけど
全然釣れなくてさ

>>244
いやまったく、誰に需要があるんだろうな

ウナギの頭
って食べるもんなの

頭と骨は焼いてうな丼のタレのダシに使う

>>244
ありゃタレの味だわな
鶏ももだってあれ付けて焼けば同じ味になる

鰻は精力がついて夏バテ対策になるでしょう。

>>252
え？

どの道給与が移民ベースになるから食えなくなるよ

>>249
白焼きにして高級料亭に下ろす専門業者の所に釣ったウナギを持ち込んで白焼きにしてもらった事がある
その時　食べ比べの為にそこの白焼きも買った
店主としゃべっていたら意気投合して骨と頭を大量にくれた
骨は骨せんべい 頭は兜煮にすると旨いよって言われた

骨せんべいは最初は低音でじっくり　2度目は高温でからっと揚げるとバリバリ食えて旨い
兜煮はグロいｗ　あまり旨い物でもなかった

あまった頭を白湯でして猫にあげると喜んで食うよって言われたので試してみる
食わない　跨いで通りやがったｗ

さすがに肝は需要が高いのでくれなかった

>>250の言うとおり臭みを取るために香ばしく焼いてタレで煮て出汁を取るのが一般的かな
脂が染み出てあの独特の味になる

うな重が１０００円以下で食えるようになるのかな

山椒うめぇ

>>251
吉牛でしか食ったこと無いのか・・

>>253
豚肉よりも鰻の方が精力がつく様な気がします。

早くて10年後だろうな

シラスウナギ生産
南洋に放流
中国が全部とる
韓国が全部とる
日本人「＼(^o^)／」
日本人「……ドドンドドンドン」

>>4
絶妙な生産調整が入るかブランド化されたものしか美味しくない（と洗脳される）状況になるか

>>247
震災前には毎年釣ってたよ
ある時期にある場所に集まっててな

>>7
1匹200円くらいになったら週1で食うわ

>>261
マグロといいこれといい何故か乱獲トリオからナチュラルに省かれる台湾

水の入れ替え技術が上がったってことは
水族館業界やアクアリウムヲタ業界や水草ヲタ業界にとっても朗報？

予算獲得のための報道で予算確保できるかぎり実用化はしないんだろ

>>261
シラスウナギが大量生産できるならそのまま養殖場直行だぞ

シラスまで育ったら少し放流してシラスを養殖すればふつうに育つじゃん
養殖シラスを中韓にしてもいいし