佐賀)唐津でご当地スイーツ選手権
唐津市で5日、1回目となる「唐津ご当地スイーツ選手権」が開かれた。
イチゴ、デコポンなど唐津市・玄海町産の果物を使ったスイーツを菓子職人5人が出品、
公募で選ばれた20〜30代の女性ばかりの審査員50人が味わった。
地元の果物の消費拡大を図ろうと、JAからつなどが主催。
会場には、生産量が少ない白イチゴを使った「白い苺(いちご)のモンブラン」、三つの果物をふんだんに使ってちらしずし風に盛りつけた「唐津ちらしケーキ弁当」など5品が並べられた。
厳正な審査の結果、見事に女心をつかんで優勝したのは、唐津シーサイドホテルの中村裕樹さん(33)による、デコポンをまるごと使った「デコポンフロマージュ」。
作品はそれぞれの店で新作として発売されるほか、23日午前11時〜午後4時、唐津うまかもん市場で5品そろって味わえる。
問い合わせは唐津農林事務所農政課(0955・73・9347)へ。(原口晋也)