【嫌儲紅茶部】休日の昼に飲む紅茶は至福の一杯。紅茶通のケンモメンならリプトンのやつだよな

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ちょっとのコツで簡単美味しい！正しい紅茶の淹れ方

1.まずはポットとカップを湯通し（お湯を入れて温めること）しておきましょう。温めたポットに、ティースプーン山盛り1杯×人数分の茶葉を入れます。

2.150〜160cc×人数分の沸騰したお湯を勢いよく注ぎ入れます。香り高く美味しいお茶を淹れるには、茶葉のジャンピング（お湯の対流で茶葉がよく動くこと）が必要不可欠なので、「勢いよく注ぐ」ことはかなり重要です。

3.ふたをして、使用した茶葉のケースに書いてある時間に合わせて蒸らします(3〜5分くらいのものが多いです)。温度を下げないよう、ティーコージー（カバー）を使うならこのときに。

4.時間が来たら、全体の濃さが均等になるように、ポットを持って軽く回します。勢いよく回しすぎて、注ぎ口などからこぼさないよう注意しましょう。スプーンでポットの中を軽くひと混ぜしてもOKです。

5.茶こしで茶葉をこしながら、温めておいたカップに注ぎます。「ゴールデンドロップ」と呼ばれる最後の1滴は、うまみがぎゅっと凝縮しているので必ず注ぎきりましょう。

正しい手順で淹れた紅茶は本当に香り高くて美味しいもの。ティーバッグで淹れるときも、しっかりカップをあたためたり、きちんと時間を守って抽出するのを心掛けるだけでも味が変わってきます。
自分で楽しむのはもちろんのこと、友達とおうちパーティをするときや、彼とおうちデートするときに、美味しい紅茶でおもてなしできる素敵な女性になってみませんか？

http://news.livedoor.com/article/detail/8451882/

>>1
AAええな

と見せかけて金具のないティーバッグのステマ

アールグレイがすき

ティーバックを１回だけ使ってポイッと捨てるやつには岩山両斬波食らわしてやりたい
絞って絞って絞りぬいて使うんだよ

>>5
雑味が出るぞ

まずいくせに高いリプトンか

あんなの買う情弱いるんだ

濃縮紅茶おすすめ

http://ecx.images-amazon.com/images/I/51aMTEUhXaL._SL500_AA300_.jpg

または

http://ecx.images-amazon.com/images/I/51rhpfU8wOL._SL500_AA300_.jpg


ジャンナッツのほうがちょっと高くて香りがクソ強烈
「ああこれは外人の味ですわ」って感じる
ニットーはまさに日本人向けの安紅茶って感じでちょうどいい
迷ったけど結局ジャンナッツのアールグレイに落ち着いた

これか
http://www.pmken.com/blog/kenphoto/oldgirl4.gif

ティーバックって一袋で何ミリリットルいけるんだ
オレは350から500ミリリットルくらいで一袋使ってるが

ああ、スーパーマンの故郷か

旨味？タンニンの間違いだろ

>>9
まさに今ジャンナッツ飲んでるわ
香りはこれくらい強い方が好き

成城石井で売ってるイギリスの紅茶ってどうなの？
PG tipsだっけ

日東紅茶が最強だから

日本茶
コーヒー

単体で満足いく飲み物だけど

紅茶はほんと何か足さないと物足りない

しょせん３流の飲み物だわな

>>9
香りがいいよな

紅茶なら日東紅茶の走る喫茶店で、町田まで。

マリアージュフレールのマルコポーロうまい

ちょっと高いけどフォートナム＆メイソン の
ダージリン ティーバッグが美味しい。
これ飲んでから国産メーカーの安いのは飲めなくなった。

モカポットでエスプレッソティーもどき
濃くてウマイけど手間を掛けるほどでもない・・・

http://www.ent-mabui.jp/user_files/schedule/23643_main.jpg
お前ら右京さんの友達みたいな性格だもんな

ゴールデンチップのオレンジペコとか呪文みたいなのが良い奴なんだろ

紅茶にブランデー入れて飲むと暖まる

>>1
ピラミッドパワー

>>15
そこそこ美味いよ
ただ値段相応かというと微妙
デカフェだから遅めの夜にミルクティー飲みたいときおすすめ

昔よく飲んだわ午後ティー
最近ではすっかり御無沙汰だが

ダージリンしか飲まないが、１００ｇ1000円切るような安価で購入できる茶葉では
アーマッドティーのダージリンが飛びぬけてるよね、ワーストはトワイニングのダージリンエクストラ

ビンテージダージリンはともかくクオリティーダージリンも微妙、まだジャンナッツの方が飲みやすい

>>5
それよくないぞｗ

フォートナム・アンド・メイソンのクイーンアンで淹れるミルクティーが美味しいです！

>>23
ホモの要素強い回だったな

>>5
食えよ

じゃあＢＧＭ
https://www.youtube.com/watch?v=Rb0UmrCXxVA

ティーコジーあると捗る
40分は冷めない
だらだら飲むときには必須

フォションとか高すぎワロエナイ。

えいこく屋と日東でおＫ

茶葉は刻んで天ぷらにします

>9
ジャンナッツのアールグレイは天然のベルガモットを使ってるから香りが強い。

　
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　 嫌儲紅茶部
　　　　　　　　　　　　　http://engawa.2ch.net/poverty/
　

>>9
これジャンナッツって読むんだ
ずっとヤナットって読んでたわ

農園もの買いあさったりした時期もあるけど
今となってはマグカップでミルクティーぐいぐいになっちまったなあ
ただ朝晩二回はほぼ毎日淹れる

着香茶専門だけどマリアージュフレールがおいしい
他の着紅茶はなんつうか調合が洗練されていないのかいろいろ混ぜてるけどバランス悪かったりする
T969 THE DE LUNEがここ数年のお気に入り
サマーティーのサマースノーに近い香り

>>9
結局これに落ち着くんだよな。

アールグレイ飲まないから良く知らんが、アマゾンのレビュー見る限り
ル・コルドン・ブルーのアールグレイティーが非常に評価高い

嫌儲民でアールグレイ好きなやつ、飲んで感想聞かせろ

今までで一番美味しかった紅茶はこれ
http://www.amazon.co.jp/gp/aw/d/B0077G1W6Q

嫌儲公認紅茶はマリアージュフレールだろ

アールグレイもメーカーによって香り付けが違うからな
俺はマリアージュのアールグレイフレンチブルーが好き
青い矢車菊の花びらが大量に入ってて茶葉が美しいしベルガモット臭が強すぎずまろやかな香り
ダメなのはレディグレイ
なんか臭い

それよりユンヤンってなんだよ

>>9
日本企業？らしいよスレでなんか盛り上がってた
ティーズティーだっけあれのベルガモットとかが美味しかった

http://i.imgur.com/iBBOr1m.jpg

フレーバーティーいけるヤツは夏にマリアージュのバビロニア買ってみろ
アイスティー専用だけどうますぎる
４５００円（税別）だけど５００ペットの紅茶飲むのとコスト変わらん

リプトンってユニリーバジャパンが輸入販売してるのかと思ってたら、親会社のブランドなのな

スープで有名なクノールもユニリーバだとは知らんかった

ジャンナッツは生い立ちが怪しいけど値段の割に美味い
黒缶のオリジナルとセイロンはオススメ
ダージリンは青臭くて苦手

まさかこのスレに砂糖とミルクを入れない非英国野郎はいないよな？

何年か前に飲んだアプキパサンド(Aap ki pasand)のダージリンが美味しすぎてこれを超えるダージリンに出会えない
ファーストフラッシュかセカンドフラッシュか忘れたけどとにかく最高だった
同じくAap ki pasandのマサラチャイも最高だった

色々飲んだが日東が一番いいわ

>>15
現地価格の1箱1ポンドなら値段の割にかなり美味いお茶

ジャンナッツのアールグレイって2種類あるけどどっちだよ

ダージリンとかＲグレイとかいい匂いじゃん？あれなんで臭いがついてるの？

安さを重視するなら>>9の二択

ニットーD&D100P .1杯5.5円　すんなり飲みやすい　悪く言えば紅茶よりお湯に近い
ジャンナッツ100P　1杯7.3円　ガツッとくる強い香り　悪く言えば人工的で便所くさい

どっちかは好み

今チャイ飲んでる
寒い時期にはぴったりだな

子供のころ飲んだトワイニング(種類は忘れた)の紅茶が異様に美味くてビビって以来紅茶好きだな
しかしその味がなかなか再現できずに諦めて離れた時期もあった
今ではコーヒー緑茶紅茶まんべんなく嗜むが、紅茶はワンランク上の扱いにしてるな

>>59
ニットーD&Dと味を比べるなら赤パッケージ（アールグレイ）じゃなくて青パッケージ（ピュアセイロン）じゃねーの？

アールグレイは癖があるから初心者に勧めると紅茶自体に苦手意識を持つかも知れない
俺もベルガモットの香水っぽい香りが苦手

アールグレイはアイスなら美味しい
ホットは無理

結局ダージリンに戻る

紅茶好き気取ってるお前らはショートブレッドやスコーンくらい焼けるよな？

リシーハット

え、お前らルピシアで買わないの？

ダージリンとアールグレイばっか飲んでるな
なんか別にオススメの紅茶ない？

>>69
ラッフルズホテルのモーニングティーとか価格相応に美味いよ
アマゾンで微妙に値下がりしてるし試しに買ってみたら？

>>69
アッサムいいよ
もともと色や味が濃いから水と牛乳で煮出して砂糖たっぷり入れてロイヤルミルクティー
体が暖まる

トワイニングのレディグレイばっか飲んでる

>>69
マーガレットホープやタルボ
メノカやダフラティン
ウアヴァハイランズなんてどうだろう？

>>69
癖のある紅茶が好きみたいだからフレーバーティーとかどうよ？
ノーマルならセイロン、ミルクいれるならアッサムがおすすめだ

毎日ちょこちょこ飲む場合は日東の50入りとかに牛乳だけ入れて飲む
あとはリプトンのアップルかレモンティー
なんにでも牛乳突っ込むし正直味はわからん

フレーバードが好きだから、マリアージュフレールのマルコポーロかフォションのトロピカルをよく飲む
年中口の中がフルーツ臭だぜ

朝っぱらから飲む午後の紅茶

>>68
正月のときにまとめ売りの奴を買うくらいかな？
濃く抽出できて美味しいんだけど
やっぱり日常的に使うのはティーパックになっちゃうよね

煮出さないミルクティーならハロッズの14番が結構おいしい

午後の紅茶行った句

そもそもクセのない銘柄って何よ？
スーパーで買えるリプトンとか日東？

濃厚に入れた紅茶好きでがぶ飲み常飲してるが
歯が茶色くなるのが困る
水を良く飲む家族は断然俺より白い
ホワイトニング歯磨きしてるけど全然効果ないような気がするし

>>82
俺もホワイトニング歯ブラシ使ってるけど、隙間の茶渋が取れないね

>>81
ストレートだとセイロンとアッサムじゃないかな
両方共癖がなくて美味しいよ

ジャワティとか午後の紅茶無糖とか
行動範囲の店に置いてないのは困る
もっと普及してくれないと

>>9
ジャネットだと思ってた

お菓子食べる時は自分でブレンドしたアッサムCTCベースのオリジナル淹れて飲むけど食事の時はセイロンのティーバッグだは

こだわりないからTWININGSの５種類入りで満足

>>1
AAワロタ

昔、けいおんにハマって、高い紅茶を買って飲んだら下痢になった。

T&Wって情弱が騙される紅茶だよな

一口にセイロンと言っても色々銘柄があるじゃない
ウバとかお世辞にも飲みやすいとは言えない

セイロンならディンブラ

どんなに美味くても飽きるので無難にアソート買っとけ

ダッチーオリジナルが好き

TWININGSはだいたいうまいな　アールグレイとEBFは常備してる
ジャンナッツはジャンナッツブレンドってのが美味かったんだが最近どこ言っても見かけないんだよ

νガンダムみたいになってる

>>36
でもフォションうまいよ
高いけど

生協のティーバッグのはそんなに悪くないと思う

セカンドフラッシュよりオータナムのほうが好きだな
いまサングマの秋物入れたわ

味はよくわからんから地元のお茶屋が作ってくれてるの飲んでる

貧乏な味覚なんで近所のドンキで100ｇ缶が600円くらいで売ってるアーマッドのセイロンでいいです(´・ω・`)

>>95
カルディとかでも売ってないの？
JANATの公式で表参道のカルディには全種類ある、ということになってるようだが

>>9
ジャンナッツってほぼ日本専用だけどな

紅茶ってクソ高い茶葉使うとホントうまいんだね
最近ハマったわ

日本人なら春摘みだろ

日東のday and day 一番安いやつをミルクティで

>>103
紅茶はスーパーの茶葉どまりの人が多いから
紅茶好きが増えないんだよな

日本茶の方が旨い
その時々の気分によって緑茶ほうじ茶玄米茶かりがねと
味がちゃんと違うので日本茶お奨め
でも玉露とかあまり意味が分からない。高いので飲んだこともない。飲みたい
いつも百貨店の上座でちんまり上品そうに置かれている
ちっさいパッケージみて通り過ぎる。飲みたいけど高い

>>107
うちは商売柄玉露とか新茶とかいろんなものを頂くが
紅茶珈琲のほうが好きなんで困る

玉露も低温で入れると甘くて旨いんだが
好みじゃないんだよな

セカンドフラッシのほうが好みだ

TWININGSってとこの飲んでるわ
こだわりないから適当に買ったやつだけど

ドリップコーヒーのうまい入れ方教えてくれ
カップ温めたり紅茶と同じ感じでいいの？

>>109
ペーパーにしてもネルにしても
まずお湯を一回通す
そうするとドリッパーとの密着度もあがるし
ペーパーの匂いも取れるとか

んで粉を適量いれてちょこちょことお湯を垂らすと
ぶくぶくふくれてくるから
少しずつお湯を足す感じかね

面倒だから普段はマシンで飲んでるから
あんまアテにならんけど

・アールグレイ含めてフレイバードNG
・ブラックもしくは砂糖少量
・コストはあまり気にしない
で、お勧めのやつを教えれ

>>111
CP考えなくていいんだったら
ダージリンの農園モノをいろいろ試してみればいい
代表的なキャッスルトンやマーガレットホープ等
ファーストセカンドで味も変わるので飲み比べが面白い

最近はmarybong茶園のファーストフラッシュに嵌ってるわ

ウィリアムムソン&マゴーのアールグレイ
フォートナムメイソンのダージリン

５年前に貰った茶葉があるわ
緑茶葉もある
鉄鍋で煎れば飲める？

フォートナム＆メイソンのアッサムうめえ
ハロッズのはそうでもなかったな

紅茶とルーベラで一週間持つわ

>>108
ちょ。なんという贅沢。
あやかりたいわ。日本茶は美味しいのはホント美味しいよな

紅茶も後味のいいのは美味しいけど、やっぱ好みなのは日本茶かな
紅茶のファーストフラッシュダージリンとか高くてなかなか手が出なかった

紅茶は正月に専門店の福袋を買うと色々入ってて試せるしコスパがいい

twiningsのは一通り飲んだが一番レディグレイが香りも味も好みだった

霧の紅茶がどこにも売られていない。ここは田舎

ティーポット割っちゃった
なんかおすすめのやつない？

台湾行って中国茶にはまった
高いけど俺みたいな味に無頓着な奴でも分かるくらいに明らかに美味い
その上五、六煎淹れられるし、出がらしも葉っぱそのままだから
捨てやすいし料理に使える
やはり本場はレベルが違うわ

>>122
ハリオの茶茶急須。ガラスだから中が見えて良いし、壊してもどこでも買える。

寒いからタカノで煮出し用の紅茶買ってチャイつくってる

チャイいいな、俺も淹れよう
自家製バニラ酒と赤砂糖であまーくしたのにしよう

>1
AAﾜﾛﾀ

日東かtwinningしか飲まない
みんな詳しいなさすが嫌儲
喉に優しいから飲んでるというだけなんだが

>>122
ttp://hario-tuuhann.com/_image/outer/lib/goodchoice/bg083-01.jpg
手入れ考えるとコイツがラク
ジャンピングさせないとダメな高級な茶葉は上部のつり下げ式の容器を使わなきゃいいし

なんだかんだでデパートの紅茶コーナーの奴は
えぐみない
値段だなあ

久しぶりに紅茶買ったがジップロックみたいな袋になってるんだな

トワイニングはクイーン・マリー再発売しろ

>>123
中国茶も美味しいよな
泥臭い水仙はあんまりだけど
香港で買ったやつは旨かった

けんもう民なら当然、マリアージュやフォートナムメイソンのエクストラ
ダージリンとかでしょ？

マリアージュ飽きた　ハッキリ言って日本仕様は質落としてるだろ
英仏は露骨なんだよ、そういうところ　そら嫌気がさして新大陸に行くはずだわ
他に美味いとこ無いか？

やまやとかで売ってるHELADIVがコスパ最強

>>134
去年名前忘れたけど京都の茶園の玉露（１００g８５００円）の見せてもらったけど
茶葉の形状からして次元が違ったよ
コーヒーも紅茶も最上級のは毛唐の上流階級の人に献上されてるってホントなんだなって思ったわ
つうか緑茶もかよって

ちなみに高すぎて買えなかった

毎年なぜかウェッジウッドもらうからそれ飲んでる

>>133
なんでわざわざブランド代払ってそんなの買わなきゃいけないんだ
専門店ならもっと良心的な価格で高品質な茶が買えるわ
ケンモメン的にそういうブランド商売にはNO

良いね
毎年送る側だよ

去年英国行ったとき、ロンドンの東インド会社でいくつか買ってきた。
ハロッズのチョコレート詰め合わせと合わせて飲んだら美味しかった。　（・∀・）

日東紅茶の１００個入りが最強。
リプトンは個別包装されてないからダメ。

よくわかんないのでｏｒａｎｇｅｐｅｃｏｅの缶。

フレーバーならマリアージュにかなうとこないでしょ
知り合いからよくヒギンスのフレーバーティー貰うけど
嗅いだ香りはいいけど実際いれたら臭くて飲めたもんじゃねー
マリアージュも去年ヴィオレッタという衝撃的な茶販売してたけどな
まあ、ホットなら飲めるレベルだったので全部使いきったけどな

ａｐｐｌｅｐｅｃｏｅ出るまで。

>>136　ヨーロッパは階級社会だから仕方ないんだけどな
白人＞有色人種＞動物とハッキリ区別するのが伝統だからな

最上級を日本に出さないだけならまだ良いが、中の下あたりを「最上級」
とかいって平気で売りつけて来るから開いた口がふさがらねーよ
ワインだって芦屋の舌の肥えた連中は日本仕様は飲まないもんな

なぜかというと…さすがにｔｏｍａｔｏｐｅｃｏｅはげんぢつみが…

俺も昔のイギリスに生まれて茶葉とか香辛料貿易で財を成したかったは

>>5
1回めはエグみがでるから捨てるよな

お勧めのカモミールティー教えろ
イギリスの何とかって言うメーカーのはおいしかったが思い出せんくて困ってる

アッサムにジャージー牛乳とカルダモンだけでつくるチャイが最高にうまい
日東を濃くだして砂糖どばどばスパイスいれまくりで淹れるのも最高にうまい

>>110
そのペーパーを一旦お湯で濡らすっていうのUCCに理由を聞いたことあるけど「特に意味は無い」って言われたぞ
ネルドリップの時は確かに濡らしたほうがいいらしい

今はTWININGSのブレンダーチョイスがお気に入り
コクがあってバランスがいいと思うんだよ
お前らも飲んでみて

>>149
うちのオカンは鉢でカモミル植えて摘んでお湯いれてた
ナマハーブチー
ミントでそれをやったけどグリーンが目に綺麗…

ティープレスっていいん？
買おうか迷ってるんだが

お茶パックに紅茶葉を入れて、
それをコーヒーサーバーや急須ポットに入れてお湯で抽出してる
湯のみに入れる時は一応茶こし器を使うといい

コーヒーも同じようにやってて味が軽くなって飲みやすい

>>154
あれはコーヒー抽出用の道具だから買うなよ
紅茶だとお湯がひたすら冷めるうえに茶葉を潰して雑味を出すだけだから

>>143
情弱きわまってるな

Barry's Teaが好きだな

>>124
>>128
ありがとう
ハリオは使ってたから違うのにしてみようかな

ヌワラエリヤとかメレンアッサムが好きだな。
手間かけたくない時はリッジウエイのHMB、安定してうまい。

>>85
せやな
無糖系の紅茶をおいてる店が少なすぎるわ

ヌワラエリヤとかはここで買ってる。
https://secure01.blue.shared-server.net/www.tea-yumeya.com/cgibin/Eshop111/e_shop.cgi?keyword=%82%A8%8A%A9%82%DF&bunrui=all&superkey=1&FF=0

TWGってどうなん
ロゴに1837って書いてるのに創業が2007年だったり怪しいけど

ムレスナティーハウスって京都と西宮にしかないのか
まぁ茶葉自体は通販で買えるけど
個人的にはマリアージュフレールよりずっと好き

>>163
マリフレのスタッフ引き抜いたシンガポール印僑が名義を買って最近作った会社らしい
ブランドは買ったけど質はそこそこらしいよ


でもイギリスのドラマや映画見てると金持ちでも最近はティープレス使ってるよ
保温しっかりしてプレスを落とすのは注ぐ直前で葉を押し潰さなければそこそこいいんじゃね

こんなスレあったのか
味が濃くてクセのない葉を教えてくれ
はちみつで言うとれんげが好きで、アイスやドーナツはバニラやプレーンばっか食べる派

アッサムじゃないか
しっかりしてるからミルクティーでも美味しい

寒いからチャイ飲むわ

http://www.twinings-tea.jp/products/chai.html
チャイはトワイニングの飲んでる
このティーバッグは比較的手に入りやすいのがいい

>>165
メディアやブログでの評判は良いんだけど妙にステマくさい気がするんだよね
まあ、物が良ければ何でもいいんだけど

>>166
トワイニングのセイロンオレンジペコーの200g缶なんかは値段の割に質が良い
渋みも割とあるからミルクティーがオススメ
と言ってもアッサム程渋い訳じゃないからストレートでもイケる

富永貿易の安いセイロンティーが最高

>>166
ミルクティーにするの前提でイングリッシュブレックファストとか書いてる奴飲めばいいんでねーの

>>9
アールグレイに凝るならマリアージュフレールお勧め
配合や元の茶葉変えたのが何種類もある

>>36
えいこく屋好きならムジカも好きかもしれんよ
俺も日本にある一般メーカーでは日東のブレンダーが一番好みに合ってるわ

>>15
英国のスーパーで日本のリプトンみたいな扱いされてる一般用メーカー
あっちのは基本ミルクティ用だから濃く出る。
ミルクティ好きならお勧め、あとTyphooもお勧め
どっちもカフェイン抜き（デカフェ）があるけど、TyphooはPGより紅茶の味がすると思う

>>41
アッサムのシェロンっていう農園の9月摘みのやつが今までで一番おいしかった…

Big-Aの100パック300円くらいの飲んでるｗ
リプトンと変わらんよ。

>>98
今はなくなっちゃったけど、昔あった生協のリーフティーはコスパ最強だった。
ウバとダージリンとあってどちらも旨かった…

ベノアだろ

ｵｲﾁｨ〜

成城石井ならヨークシャーティーもいい
完全にミルクティー用だけど

ブレンドのブレックファスト系は朝の眠気覚ましのミルクティー用だから基本的に濃いめ
味がそこそこ濃くてクセがないのはセイロンのブレンドかディンブラキャンディあたりかな

>>167
>>170
>>172
ありがとう、一通り試してみる
通販だと送料が掛かるんで地元で探してみるか

インドの会社か農園から直接買える時代になったから

ここまでキーマンなしとか、嫌儲終わってる

>>166
アッサム

>>156
ほー

さっきアールグレイにローズ香の紅茶混ぜたら美味しかった
全部安いティーバッグだけど
柑橘香とバニラとバラで春のように華やかだった

\800くらいのバラのジャムもうまいよ
ミルクティーでもストレートでも合う