マーガリン問題 日本では表示義務なし 大日本とアメリカ様どちらが添加物などの法規制が優れてるの？

＜トランス脂肪酸＞米国で禁止の動き　日本では表示義務なし

◇マーガリンなどに含有／日本では表示義務なし／脂質過剰摂取は避ける

　「食品に使う上で安全とは認められない。（規制によって）米国内で年間２万件の心臓発作を予防し、７０００人の死者を減らせる」。ＦＤＡはトランス脂肪酸「禁止」の意義を、このように説明している。
食生活に気を配っている人は「ようやく……」と思われたかもしれない。日本でも１０年以上前から健康への影響が懸念され、週刊誌などが「狂った油」といった刺激的な見出しとともに危険性を伝えてきたからだ。

　脂質の一種であるトランス脂肪酸は、牛や羊の内臓で微生物によって生成され乳製品や肉に含まれる反すう動物由来のものと、工業由来のものに大別される。主に問題とされてきたのは後者だ。

　植物油を製造する際、油の臭いを取り除くために高温で加熱処理したり、液体の植物油に水素を加えて常温で固まりやすい「硬化油」に加工したりする過程でトランス脂肪酸は生成される。
含有量が多いのは、油脂含有率が８０％以上のマーガリン▽８０％未満のファットスプレッド▽パンやビスケットなどの原料や、ポテトを揚げる調理油として使われるショートニング▽コーヒーに入れる液状のクリーム−−などだ。

【表でわかりやすく】国内に流通している食品のトランス脂肪酸含有量
http://mainichi.jp/graph/2014/01/17/20140117k0000m040025000c/image/002.jpg
http://amd.c.yimg.jp/im_siggjguUAxmXfJf1vy9IK8t7Bw---x450-y221-q90/amd/20140116-00000049-mai-000-3-view.jpg

長いからイカソース
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20140116-00000049-mai-soci

http://i.imgur.com/Qqagu.gif

食べるプラッチック

陰謀

マーガリンの歴史

1880年 アメリカ　安くておいしい改良型のマーガリンが開発される
　↓
乳製品業界「にせバター死ね！規制しろ！税金かけろ！」
農業「せ、せやな・・・よくないな・・・」
　↓
政府「マーガリン1ポンドにつき2セントのマーガリン税を導入するわ」 「あとマーガリンの卸と小売を認可制とし、認可料が徴収するわ」
乳製品業界「ざまあ！」
お客さん「マーガリンください」
　↓
政府「マーガリンはバターと同じ値段で売ること、安売りしちゃダメ」
乳製品業界「ざまあ！」
お客さん「マーガリンください」
　↓
マーガリン屋「これからは国産（アメリカ産）の植物油を使うよ！油売って！」
綿花農家「ありがてえｗｗｗ」 大豆農家「ありがてえｗｗｗ」
　↓
農業「マーガリンいいやつだったわ　誤解してたわ」
政府「酪農は大事だけど、もうマーガリン差別をやめざるをえないわ」
乳製品業界「・・・」
　↓
医者「正直、バターは心臓ぶっ壊す毒です。マーガリンのほうがマシ。」
乳製品業界「・・・」
　↓
医者「トランス脂肪酸っていうのもある」
乳製品業界「っしゃああああああああマーガリンは毒！マーガリンは毒！プラスチック！」
　↓
マーガリン屋「製法変えてトランス脂肪酸減らしたよ」
お客さん「マーガリンください」

新しい大和民族を作ってもいいとか言ってる国で日本人の心配してる奴とか居るの？

>>3
そもそもプラスチックって食べたらヤバイの？話はそこからだ

ADEKAという樹脂メーカーが作ってるんだよな

アレ？
誰かがバターの方が含有量が多いと豪語してたけど
嘘か？嘘なのか？

死んだやつ連れて来いや

食パンにマーガリン塗るよりマヨネーズにしようぜ

ジャップは社畜奴隷だから金落とすなら毒でもなんでも売りつけて構わない

と日本政府が言ってます

狂牛病があれだけ騒ぎになったのに
未だにTボーンステーキだの脳みそのフライだの
食わしてるアメリカも大概だぞ。

アメ公＝糞デブ
はい論破

マーガリン圧倒的に不味いだろうが
どの場面で使うんだよ
ただの植物油のはずなのに加熱したら壊滅的な味になるし

日本人は食にうるさい(笑)

トランス脂肪酸はアメリカの方が厳しいし実際摂りすぎると害はあるんだが、
日本とアメリカで摂取量が違うというのも大きいからな

逆に日本では塩分を問題にされるのにアメリカではそこまでじゃないと言うのと同じ
まぁ日本で塩分は規制されてないが規制は無理があるし

マーガリンそのものでは自主的に含有量公表してるメーカーばかりだが

明治のチーズがこんがりソフト これマーガリンよりおいしい

さっきバターロールのCM見てたら最後に映ったパッケージで違和感を覚えた

バターロールって文字の真下に小さくマーガリンって…

アメリカ人ってマーガリンを月に１kgくらい食ってそうなイメージ

>>5
マーガリンちゃんかわいそう

怪しいってだけで気にしてたらキリないぞ
加工食品一切食わないというならともかく

サラダ油塗れよ

食っていいのか悪いのかはっきりしろよ

菓子パン食えなくなったは
コーンフレーク最強

動物性とか植物性なんてどうでも良いんだけど
マーガリンの方が圧倒的に安いんだよ
でもバターの方が圧倒的に美味い
いったいどうしたら良いんだ・・・

>>25
欧米「ああ・・・しっかり食え

結局乳製品って身体に悪いよね

やっぱりバター犬物がなくなってきたのが業界にダメージでかかったな

バター高いけど美味しいよね
まぁ欧米人みたいにドカ食いしないんだし
ジャップには関係ない話よ

結局こんなもんを気にかけずに
伸び伸び好きなものを食ってた方が長生きはしそうだ

日本人はそもそもトランス脂肪酸の摂取量が少ないから気にせんでいい

トランス脂肪酸危険厨のくせにコンビニパンとか食うやつなんなの

トランス脂肪酸言いたいだけちゃうんかと

>>1
そもそもトランス脂肪酸が危険だという科学的根拠が何も無い

キチガイ団体が騒いでるだけのことさ

日本は献金している企業の添加物は安全な添加物
してない企業の添加物は危険な添加物

>>36
FDAはキチガイ団体だったのか

アメは基本自国民を守るという仕事を国がちゃんとしてる。輸出に優しく、輸入に厳しいとかね。
ただ、国内でもロビーが強いととたんにダメダメ、遺伝子組換えとか。科学に対してアグレッシブとも言えるけど。

>>38
科学的根拠が無いんだから、批判する団体はキチガイ以外のなにものでもない
それよりもトランス脂肪酸減らすためにメーカーが飽和脂肪酸を多く使うようになったほうを危険視すべき

キチガイ団体のせいで、もっと危険な飽和脂肪酸が増えましたとさｗ

トラシーボ

マーガリンは全部棄てた

俺らに本当に必要なのはマーガリンじゃなくまぐわりん

バター使ったまともなパンが食いたい。
自分で作るしかない。

安全だという科学的根拠はどこにあるの？

この前テレビでダイエット中でもバターは糖質入ってないから食っていいって言ってた
なんでみんなバターじゃなくてマーガリン使うの？
バターの方がうまくね？
マーガリンは柔らかくて塗りやすいってだけだわ。

>>46
安い

ホームベーカリーでバター風味のマーガリン使っても違和感ほとんどないけどな
雄山気分で食うと気づくかもしれんが

>>46
典型的な無知の知ったかだなー
まずバター、マーガリンでどっちが美味いってのはない
それぞれ風味も旨みもあるしどっちも美味い
バターの方が味のバリエーションは少し少ない

マーガリンが柔らかい？
そんなのは製造でいくらでもかわる
やわらかいバターもあるし
バターよりかたいマーガリンもある

ろくに何も知らないくせに適当なこと書くなって

LDL値が異常に高くてこのままだと血管詰まって死ぬって言われたから
マーガリンやフライドポテト止めたら数値が劇的によくなったは

死滅の国ジャップ

バターは塗りにくいわ
なんかバター油脂50％で塗りやすいとか言う
インチキ臭いの売ってたけど
バター50％じゃなくて「バター由来の油脂50％」ってどういう事だよ

長生きする方が国にとって害悪
よって規制する必要なし

タバコを擁護してるのが喫煙者ではなくて製造業者や販売業者なのと一緒で、
毎回>>5のようなコピペ貼るのもマーガリンやショートニング関連業者や
それらを使って製品を作ってる食品会社の社員

>>49
なんで怒ってんの？
一般的なマーガリンは一般的なバターより柔らかいじゃん。
俺は柔らかいバターなんて知らん、どの商品？

柔らかい食パンの上でフツーにや若く塗り広がっていくネオソフト
バターはパンに穴が空くだけで辛い

貧乏人はマーガリン食って早死するのが、日本の施策（笑）
或る意味、少子化高齢化が進む現代では合理的か。。。

マーガリン不味い
菓子とかパンに入れんな

>>1
ヤマザキパン臭素酸カリウム
（ランチパック,薄皮あんぱん,薄皮クリームパン,サンロイヤル,芳醇,超芳醇,ダブルソフト,ふんわり食パン,ナイススティック,まるごとバナナ、等）

1992年、国際連合食糧農業機関FAOと世界保健機関WHOの合同委員会であるコーデックス委員会が
臭素酸カリウムの発癌性を発表したことを受け、厚生省は山崎製パンの商品に臭素酸カリウム溶液を用いることを控えるよう要請し、同社はこれに従って使用を自粛した。

その後、2003年に厚生労働省による臭素酸カリウムの分析精度が向上したことに伴い、正常の製パン工程を遵守した場合に、
加熱後のパンから測定限界で臭素酸カリウムの「残存が検出されない」ことを理由に、翌2004年より一部商品の製造に臭素酸カリウム溶液を用いたものを販売再開した。

一方で、FAO/WHO合同食品添加物専門家会議（JECFA）」は、山崎製パンが臭素酸カリウムの使用を発表した後も「使用は適切でない」という評価を変えていない。
これは、臭素酸カリウムの100%除去が保証できない以上、製造工程での使用も認められないという意味である。
>>2
■トランス脂肪酸含有率
　０．２　日清 カップヌードル　　　０．５　Calbee ポテトチップスうすしお味
　１．０　大手Ａ社　サラダ油　　　１．２　日本Ｓ連合会 Ｋサラダ油 、 森永 クリープポーション
　１．５　大手Ｋ社 Ｅ揚げ油　　　１．６　大手Ｎ社 サラダ油 、 アンデルセン クロワッサン
　１．７　マヨネーズメーカー マヨネーズ　　　１．８　小岩井マーガリン
　２．１　Ｙ原製油 天麩羅油　　　　２．２　雪印 北海道バター
　２．４　Ｈコーポレーション Ｈサラダ油、Ｈコーポレーション Ｓ鉱油
　５．９　雪印ネオソフト　　　　８．５　Ｙ沢製油 Ｍなたねサラダ油
１０．０　ラーマ バター風味
１０．４　山崎 シュガーロール
１０．９　Ｍ乳業 Ｋソフト
１１．８　日本Ｒ Ｒソフト
１２．７　明治コーンソフト
１３．８　Ｙ乳業 Ｎマーガリン
１３．９　日本Ｓ連合会 Ｋソフトマーガリン
１４．７　日清 とっても便利なショートニング
２０．５　マグドナルド マックフライポテト

企業に甘い行政の国ですから

外食おろか惣菜含めて店売りはあらゆるものに突っ込んでるだろ
コストがダンチ差だから
正直自炊以外はしたくなくなるぞ

日本は金持ちのための政党が政権を握っているわけですから

摂取量が違うから安全とか言ってるバカが
必ず出てくるのはなんでなんだろうな

日本人だってジャンクフードや菓子パンはトランス脂肪酸だらけだから
欧米人と摂取量はかわらねーよ

日本は後追いばっかだよ

外食ではファストフードのフライドポテト揚げ油で、モスバーガーやロッテリアが率先して改善したのに対し、日本マクドナルドだけは頑なにトランス脂肪酸を含むショートニングを使い続ける。

イギリスもフランスもドイツも無規制だからなぁ
アメ公が脂食い過ぎなだけだろ

>>1
日本の規制は既得権益者の為にあるからな
袖の下貰えないなら規制はしない

食べるプラスチックとかいう誤訳信じてる奴ってまだいるんだろうな

欧州だとマーガリンは二級品というかエセという意識が定着してるから好んで摂取しない
加えてフランスパンなどはほとんど油脂分を含まないし
イギリスのスコーンなんかもパッサパサだわな

>>66
アメ公はもっとヤバ目なヤツは規制なかったりするからな

トランス厨がプラスチック連呼するだけだから
何が危険なのかさっぱりわからない

そもそもプラスチックて食っても未消化で排出されるよね

悪玉菌が増えるんだっけ？
ヨーグルト食べて善玉菌を増やす対策とかじゃ意味ないのかな

表示義務で誰が困るんだ？
日本の食品は表示ショボすぎだわ、全体的に

アメは公民権がどうのとうるさいから売れんもんはジャップ政府に規制緩和
ゴリ押しして高値で売り捌いてんだよ

完全に安全だったとしてもマーガリンとかマズすぎて食えたもんじゃないだろ…
コーヒーに入れるやつも
なんであんなもん入れたがる奴が居るのかわからん。

プラスチックは油に溶けやすいから体内に蓄積される
たとえば合皮やPVCやFRPにサラダ油塗って放置するとソルベントクラック現象を起こす
加熱が加わるとさらに加速的になる
だからプラ弁当容器を油物入ったままで少し過加熱しただけで容器が溶け出す
天丼や鮭の油なんかわかりやすい

マーガリン避けるのは簡単だけどさ
ファットスプレッド、ショートニングの回避は無理ゲー

オイオイオイオイ
日本人は食いモンに関してだけはうるさかったんじゃなかったのかよ！？

>>79
欧米で嫌われてる化学調味料に関しては寛容だろ
直ちに影響ないなら慌てて追随する必要は無いよ

>>80
というよりオンチなんだろ
知った上で許容してるわけではない

マーガリンもバターも体によくない

パーム油使ってるポテチとか食べると体調悪くなるんだよな

自分の国では食品添加物のルール厳しめだったり
ブラジルの肉は抗生物質と成長ホルモン大量に使っててヤバイからって輸入禁止にした癖に
同じような飼育して肉骨粉や遺伝子組み換えの餌食わした牛肉を
ガンガン輸出してるんだからクソみたいな国やでほんま

菓子パンやスナック菓子も危ないのか。
もうパン屋で買い物できないな

マーガリンの方が安い柔らかい溶けやすいで使いやすい

>>84
遺伝子組み換えもマジやばくて国内にアレルギー患者増え続けてるのに
ガンガン輸出してるクソの国だな

バターと比べてどっちが体に悪いの？

>>88
両方悪い
トランス脂肪酸自体はバターの方が多い

トランス脂肪酸嫌ってたら食うもん無くなるよ

マーガリンってナポレオンの頃から有るんだろ？
今更体に悪いって言ってもな…

どっちにせよ、脂肪はよろしくない。
炭水化物もよろしくない。
たんぱく質もよろしくない。
ビタミン類もよろしくない。
ミネラルもよろしくない。
水もよろしくない。
酸素もよろしくない。
何もかも控えめにw

バターのトランス脂肪酸はノーカンなのが笑える

手作りクッキーのくせにマーガリン使う店はなんなの？

小倉トーストは、マーガリンの方が合うと思う。

日本人は取りすぎてないから大丈夫とか思ってるやつ、甘い甘い
スーパーで売ってるよなパンには一日の許容量以上入ってるし、スナック菓子にもふんだんにあります
特にFFなんてやばすぎ

何故かマーガリンでトランス脂肪酸ってうるさい奴はいてもサラダ油でうるさい奴はいない

アメリカはそんなことより食べ過ぎをどうにかしろ

>>59
http://www.g-live.jp/shokuanzen/shokuanzen25.html

冷蔵庫から出したばかりのバターって固くて使いづらい

トランス脂肪酸の含まれる水素添加油の代替にパーム油や動物性脂肪のような
飽和脂肪酸を使うから、結局体に悪くて意味ないらしい

シュガーマーガリン
たまに食うとクソ美味い…

浅倉杏美スレ

俺の大好きなマヨネーズ結構はいってるわ

日本は安全基準が高いという謎のイメージはどこから来てたんだろうな
あれこそ刷り込みだろ

日本は炭水化物ですら制限させようとするからな。アメリカにはできまい。

スーパーに並んでるマーガリン、
ほとんど雪印だったわ

おまえら、何でバターを使わないの？
薄く切ったバターを焼きあがる直前に乗せて少し加熱すれば塗りにくいこともないのに

マーガリンってどのくらい有害なんだよって思って「マーガリン　有害」でググったら
2chまとめサイトとOkWebばっかり出てきた。

市販の食パンに入ってるから意味無いじゃん

実は体内で不飽和脂肪酸はトランス脂肪酸に転位するということはあまり知られていない。
逆にシス位に転位することもある。

これは米乳製品業界によるロビー活動の成果によるところが大きいからな。

日本では禁止にしようにも、バターだけではとても需要を満たせない。
輸入も難しい食材だし。