【画像】トンキンのラーメン屋の1000円ラーメンｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

ほぼ具なし…麺屋武蔵“１０００円ラーメン”の真意

最近印象に残った２杯（２軒）。まずは「麺屋武蔵虎嘯＝こしょう」（六本木）の「かけ塩ら〜麺」１０００円。
ほんの少しの青ネギ以外、具はない。もしかして丼の底にアワビなんかが潜んでいるんではないか。
なんといっても“１０００円”だし。でも、麺とスープしかない。麺屋武蔵が作った１０００円の「かけ塩ら〜麺」の答えはこうだった。

そもそもラーメンの具は何のためにあるのか。箸休めだったり、飽きるのを防ぐ目的だったり、
チャーシューからの脂がスープと混ざることによるコク増しだったり。それらをすべて必要としない一杯のラーメン。
それでいて丼をカラにさせるパワー。さすがだ。

http://www.zakzak.co.jp/society/domestic/news/20131227/dms1312270724010-n1.htm
http://www.zakzak.co.jp/society/domestic/images/20131227/dms1312270724010-p1.jpg

2

そうめんかな？

こんなのが1000円とかボッタクリにも程があるだろ

多分中華三昧のほうがうまい

一年以内に潰れる方に1000円

俺がマルちゃん正麺つくるとこんな感じ

マルタイ棒ラーメンの麺二束でいいや

しかしこのラーメンを６００円で出すより１０００円で出したほうが売れるのが東京という狂った街なんだよね

六本木なんて嫌儲民は行かないだろ

ありがたや〜ありがたや〜

むしろ1000円の理由を知りたいな
ただ単に思い上がりだろうけど

博多民「小腹減ったなラーメンいくか！350円まいど〜」
トンキン「粉ガー調味料ガーブツブツ…1050円かブツブツ」

ネタメニューだろ。
別にこれをメーンで売ろうなんて考えてるわけない

ネタづくりだろうな

何故人は元ソースくらい読めないのか

>>6
武蔵グループってどこも行列やぞ

トンキンは味じゃなくて値段で店決めるもんな、値段を食いにいくようなもんだ

【あけおめ】ラーメン二郎が新春特別企画「全部ましましラーメン」を1480円で発売★２

http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/curry/1383897479/

名古屋のRの汁なしがあれば何もいらない

ラーメンオタクはこれ食ってシンプルながら深い店主の愛情が感じられる一杯
余計な雑味が無く純なラーメンが楽しめる
とかいってありがたがって食うんだろ？さすがラーメンオタクなんてやってるだけあって味覚障害だな
チョロ過ぎｗｗｗｗｗ

本当は3000円のとこ今だけ1000円ポッキリ！

＞発売から２０日ほど過ぎてその食材が発表された。「ふぐ」。
＞高すぎてラーメンではあまり使われていない食材。それをふんだんに使って出汁を取った清湯スープ。


ほうふぐ出汁のラーメンか
ちゃんと具が乗ってて800円なら食ってやってもいいかな

見た目はすごい好み
まあ、地方民なので食べに行けないわけだが

しょうゆにこだわってますとか小麦にこだわってますとか言っても
バナメイエビと芝エビの味の違いが分からん人間の舌には絶対分からんだろう

http://blog-imgs-61.fc2.com/0/2/1/02150526/20131204113004464.jpg
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3f/39/09431a30d2d63fe536864babcec102b0.jpg

ググったら食った奴結構いるんだな

藤巻のクソラーメンよりはマシかな

これが500円ならスルーされる
『具なし1000円』ってのは話題になるし一度食ってみたくなる

商売上手だわ

店開いてセブンの冷凍ラーメン700円ぐらいで出しても東京人はなんの疑いもなく食うんだろうな

これミスドの汁そばだよね

このラーメンに限った事じゃなく
ラーメンに１０００円とかどうしても考えられないわ（高級な材料を使ったとしても）
お前らがチヤホヤ甘やかすからつけ上がるんだよ。

逆にこの量で完食しないわけがないよな。
社食でもこんなみすぼらしいの見たことないわ。

ちょろいわ

そこまでこだわるのならネギ邪魔じゃね？
ネギで違う食感を加えてる時点でブレてるじゃん

飲んだ後の締めにはいいかな。

酒飲めない体質だけど

>>26
下のやつはうまそうだな

ふぐ出汁ってどうなのよ
確かに上品な味わいにはなりそうだけどラーメンの出汁としてはパンチ不足なんじゃないかね
具を載せるとスープが具に負けちゃうから具ナシなんじゃないかと邪推してしまう。

みそラーメン　６５０円
瓶ビール　６５０円

これもちょいとくるものがあるよね（´・ω

アホらし

六本木の客層考えたら当たり前か

これは酷いな
ボッタクリラーメンだろ

トンキンは能書きに金払うのが好きだからな
ほんとチョンみたい

バブルの時は一万円のラーメンとかあったよな

小滝橋通りの麺屋武蔵に入ったことあるけどとにかく店員が五月蝿い
湯切りくらい黙ってやれ

味は地方でいえば５００円くらいで食える味

>>26
にゅうめんにしか見えない

トンさんかわいそすなあｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

原価30円くらいだな

１万のラーメンとかあったな

なんとか劇場だっけ

東京人はアベノミクスで資産倍増だからな
普通のラーメン750円なら1500円まで余裕
タバコ1000円でも痛く無い

ttps://twitter.com/search?q=%E9%BA%BA%E5%B1%8B%E6%AD%A6%E8%94%B5%20filter%3Aimages&src=typd&f=realtime
チャーシューだけ食ってみたいっす

広尾で働いているけど、マジでラーメンの値段には辟易としている
ラーメン屋に限ったことではなく、別に不味くはないけど特段に好きな訳でもなく、それでいて値の張る飯屋ばかり
さらにチェーン店が壊滅的にない
そんな給料もらってねぇよ……

ちょっと高級感煽った方が売れるんだよな

最近流行ってる感じの、魚粉まいてあるラーメンってなんなの？
みょうに魚臭いラーメン多いけど
なんの意味があるん？
なあ、あれ意味無いだろ
よう

ラ王袋麺食わせとけば勝手に高評価してくれそう

袋入りのインスタントラーメンで充分ですわね

一万円ラーメンって、まだ営業してるの？

限定10名！！
げんてい！！

どうせ中華三昧に負ける味だろｗ

麺屋武蔵系では、池袋のが好きだな。あんま評判良くないようだけどｗ

ラーメンとピザ業界に鉄槌を下して
牛丼状態にしてよ誰か

ﾄﾝｷﾝ(ﾎﾞｿｯ

神田の武蔵好きだけどこれはない

600円で出すモノを1000円で売るのが商人の見せ所やで！

ウチラ地方じゃ1000円アレば、焼酎ハイボール3杯とモツ鍋一人前いただけるわｗ

味音痴が集まってきた

一口で食えそう

>>9
ほら、GTRが安いって言われてるじゃんか

麺屋武蔵だったら赤いきつねの方が美味い
割とマジで

　渋谷の井の頭線西口から道玄坂にかけてメニューの文字とか似たようなラーメン屋さんが何軒かあるけど
あれ全部同じ系列なの？

ラ王の袋麺はマジで美味いからな

具があろうとなかろうと
ラーメン一杯に千円は出せんわ貧乏人には
とはいえ金持ち向けというより
興味本位プラス金出すことに優越感を感じる貧乏人向けって印象だな

値段が高けりゃあいつらバカだから涙流して
うまいうまいいいながら食うぞ

これは500円だと何故か売れ行きが伸びないやつだな

ラーメンとか1000円も出して食べるもんじゃねえ

正月に駅前ウロウロしてたらアホが群れててなんだと思ったらラーメン屋開店前
アホちゃうかホンマに

やっぱ家系って神だわ

トンキンの飯屋ってやっぱ高くて混むのか
こっちランチ千円寿司屋が空きまくりで快適なんだが

トンキン人馬鹿すぎだろ

>>1
神保町のラーメン屋とうどんのほうがいいです

器もなんかやすっぽいな

ラーメンなんて休みの日の昼に家で袋ラーメンを食うものだろ
外で食うなら他のもの食うわ

藤巻激城とどっちがマシ？

旨そうだけど、せめて400円だろ

博多でこんなん出したら殺されるわ

半分くらいショバ代
更に半分くらいが材料費
もう半分くらいが人件費

スマホを持ってる奴はロックジョイというアプリをインストールしてみないか？

今なら登録の際、紹介コードに【モナーク】と入れるだけで1000ポイントゲットできる。

ポイントはアマゾンギフト券1000円分やiTunesポイントに交換できる

期間限定だから今がチャンスだ。

iPhone→ https://itunes.apple.com/jp/app/rokkujoi-o-denapurezentokyanpenga/i...
Android→ https://play.google.com/store/apps/details?id=com.buzzvil.lockjoy

麺少な杉だろ

スープじゃなく麺に金掛けてるわけでは無いんだろうから、せめて麺増やせよ

>>88
飽きないラーメンのためには麺を減らすのが効果的

俺「スープが黄金に輝いてやがる・・・これぞ究極のラーメン」
馬鹿「具ナシで1000円とかふざけんな」

>>14
土下座してあやまるならそのつまらんダジャレをスルーしてやるよ

バブルの頃にブランド品が値段を上げたら余計に売れるので
ジャップがバカにされていたんだが、トンキンは未だにそうだな・・・
違いは不景気だから、ブランド物バッグからラーメンみたいなショボイ物に移行したことだけ

完飲。ごっそさんです。

六本木

原価とかいいたくないけどまじで50円以下だろうな…

コレは美味いよたぶん
つーか美味くなきゃ許されないしちょっとくらい美味しかった程度では賞賛に値しない。
ボッタクリと言う人も居るだろうけどそれは違う、原価はそれなりなはず。

>>86
儲けが無い優良店だったのか

お前ら味覚音痴には味の素を入れとけば満足するんだろうけど、
出汁には金がかかるんだよ。

■ベースの出汁
１：豚骨
２：鶏がら
３：牛骨
４：魚貝類
５：野菜類
■出汁の煮方
１：清湯
２：白湯（乳化）
■味付け
１：塩
２：醤油（薄口、濃い口）
３：味噌
■麺
１：細麺
２：中麺
３：太麺
■麺の形態　　　■麺の形状（断面）
１：ストレート　１：四角
２：縮れ麺　　　２：長方形（平打ち麺）
■トッピング
１：ネギ　　　　２：チャーシュウ　　　　　　　１１：背油
３：メンマ　　　４：卵（茹で卵、煮卵、温泉卵）１２：ほうれん草
５：キムチ　　　６：海苔　　　　　　　　　　　１３：キャベツ
７：スジ煮込み　８：もやし　　　　　　　　　　１４：なると
９：キクラゲ　１０：ニンニク（擦り下し、きざみ、油で揚げる）
１５：わかめ　１６：コーン　１７：バター　１８：白菜

スナオシ買って作るとこんな感じ

>>52
都立図書館の食堂でいいんじゃね

棒ラーメンみたい

ラーメンは具沢山でナンボだと思う

こんな腹にたまらないようなラーメン捨てて博多に来いよ
本物のラーメンを見せてあげますよ

このスープならソーメン入れても美味そうだな

TOKYO　狂った街〜

とか言う歌そのものやん

田舎でもある

>>1

そうめんじゃねーかｗｗｗｗ

ラーメソ出せや詐欺師！！！！！

トンキン騙すのチョロすぎワロタw

>>100
なんか入場するためのカードが必要らしいね
面倒臭いけど、来週行ってみようと思う

調子に乗ってるな

名古屋だけど、１０００円近辺多いぞ
それなりに人入ってる

らけ、はなび、以下略

1万円ラーメン

http://www.hakkaku.cc/cultureunion/blog/wp-content/uploads/2011/05/25f2f53a5961fe1667ef6accd93aef9a1.jpg

つーか材料に金出す感覚で外食するなら自炊しろやって話で、
外食は技術に金払うものだと考えるべき

めんやむさし

唯一無二食ったあとキレそうになったラーメン
並んだ時間と金返せボケ

スープ料理としては一皿1000円は別に高くないからな

少なっ

>>115
ラーメン屋がそれをやるからおかしいんだろ

武蔵だけは本当に理解できない。いつも長蛇の列の割にラーメンは普通。凝ってるらしいけどさっぱりわからん。

>>113
それなりの鶏油と豚背脂がてにはいるなら家ラーメンのほうが旨いぞ

>>1
さすがに場所代とか人件費考えろ・・・とか書こうと思ったけど、
これはないわ・・・。

図書館でラーメンってなんかすごいな。本を読んでて

彼女はうつむいた。しかし彼女の苦悩は僕のものでもあったのだ。そのとき
「わかってる、私・・」そう言って顔を上げた彼女の目には決意が満ちていたのである。だｇ

さぁてラーメン食おうおっと（^-^)てか

>>112

カニだけ食ってりゃいいじゃん
麺にたどり着く頃には、スープ冷め切ってるだろ

嫌儲公認ラーメン評論家の本谷亜紀さんはまだ食べてないのかな？

>>122
何言ってんのかよく分からんけど、これ麺入ってないから

武蔵は東京っぽいラーメン屋だよなぁ高すぎ

中華メンじゃなく、うどんだったら200円だな

どう見ても俺が作った素のインスタントラーメンなんだが？

素ラーメンが１０００円かｗワロタｗ

原価70円以下ぐらいかこれ


まあ、いえることは、




>>1
原価糞安の利益率最大の糞ステマ死ね

よく行ってたマグロ丼屋が100円値上げしてショック隠せない
景気が良くなったと聞こえはいいかもしれんが俺個人は景気いいもんじゃないしなぁ

これリピーターはいないだろう

ラーメンはスープの方が原価かかるんだぜ
しかし、しょせんはたかがラーメン

はなまるとか丸亀が増えるのも当然だな
コスパ違いすぎるわ

ラーメン通が好きそう

高級店みたいなもん
高級中華って麺類1800円が当たり前だし
>>111
さいたまには1000円ラーメンないぞ

>>124
ラーメンじゃないじゃん！

ラーメン食べたくなった

トンキンには事大主義という言葉がよく似合う
まさしく朝鮮

あ り え な い

日高屋のラーメンが美味しすぎて困る

>>132
東京は多くのラーメン店がメーカーに作ってもらってるのが現実だぞｗ

>>135
ラーメンだからって麺が入ってないといけないってのはあまりにも短絡的で頭の悪い考えだなぁ

昔、銀座に行って「カントリーラーメン 190円」て言うのを見て
え？　と思ったが、まさに＞ほんの少しの青ネギ以外、具はない。
だったわ（；＾ν＾）

１９０円

>>119
俺はそうは思えないけどそこも工夫と気分次第だよね。

東京者はブランドと流行、ステマに弱いからちょろいよな

東京がラーメン激戦区だって聞いたもんだから、東京行ったときはそりゃわくわくして食べたさ
でも別にそこらのチェーン店の味と大して変わらなくてショックだった
値段はラーメンのくせに割りと高いのにね・・・
まあよく考えれば激戦区だろうが何だろうが結局単なるラーメンなんだから、
東京のラーメンだけ飛び抜けて上手いワケもないよなあ

これが６００円なら高いと思うけど１０００円なら一度食べてみたくなる
店主は頭いいな

豚背脂って所詮ラードだろ？

油そばの麺をおかずに白飯をかき込む喜びを
誰かに分かって欲しい

セシウム

素ラーメン
http://yaplog.jp/dolphin2/archive/2211
http://blog.livedoor.jp/jyb/archives/50787305.html
http://gencharry.blog63.fc2.com/blog-entry-802.html

ネギ入れるのは邪道。

秋葉原と神田の武蔵は好きです

>具無しで丼をカラにさせるパワー

袋麺で十分ということかｗ

近所の580円のが美味い
飽きないからね
チャーシュー２枚
明日行くかな

>>123
【速報】ラーメン評論家・本谷亜紀さんが超絶可愛くなっている件ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1388724750/

>>141
ラーメンの名前の由来ってなんだ？
メンって付くぐらいなんだから麺が入ってるもんじゃないの？

>>6
ギャンブルなんかせずにその千円払ってラーメン食えよ

トトトトトト

トンキン人は味の違いわからない癖に行列つくってまで高いもの食べるからな

>>17
んなことねぇよ
浅草にあった武蔵は潰れたしアキバや神田の武蔵はガラガラだぞ

>>156
拉のばす麺メン
中国では麺を絹糸のように伸ばして作ってた
一本の麺を伸ばして倍々ゲームみたいに

>>25
ほんとこれwww
それにコレ使う意味あるのかって考えたほうがいいよ

>>156
現代日本においてラーメンと拉麺は似て非なるものだよ
スープが全てだから麺は必ずしも入っている必要は無い

かといって安けりゃいいかつーとビックリラーメンが潰れるくらいだからね
変な人種だわラ厨って　

ハイパーインフレかよ

具が箸休めとか飽きるのを防ぐ目的って言い訳も大概にしろよ

500円でもパス、腹にたまらなそう

>>36
同じもんだろ

さすが東京
値段に金を払う街と言われるだけあるな

しかも偉そうな店長と行列がセットでこれだろ
味はおもいっきり濃くした油だし

正麺？

>>29
>>50
このひと大崎祐史っていう福島のひとだぞ

千葉県の塩ラーメン
450円
これと食べ比べても全然違うのかね
http://tabelog.com/restaurant/images/Rvw/22268/640x640_rect_22268368.jpg

せめて、麺もスープも、もうちょっと量を多くしてやれよ

麺屋武蔵って美味しいの？

いくらうまくても満足感低そう

>>174
多くしたら限定感が薄れるだろ

1000円あったら目黒二郎の小ラーメンを2杯食えるんだよなぁ
http://i.imgur.com/IldhXf5.jpg

ちょっとした遊びでやってるもんにいちいち揚げ足とらんでも

春木屋ワンタンメン１２００円よりすげえな

初鰹の時代から進歩してねーなトンキンは

こんなアホみたいなもん関西で通用しねーだろ

ダイソーで買ったステレオコードを
ヤフオクで転売しようとして500円で出したら売れなかったけども
1万円で出したら即効で売れた挙句に追加注文まで来たって話を思い出したｗ

生ラーメン買って自分で作った方がいいよな
手間掛かるとはいえ最近はラーメンの具のセットも売ってるし

東武線西新井駅下りホーム上立ち食いラーメン 330円かけラーメンを食す
http://www.youtube.com/watch?v=GD1FBKmfX_w

>>182
フェライトビーズをコードに敷き詰めれば更に5倍で売れるんだよなあ

>>103
見せるだけか…

もうこういうのがありがたがられる時代じゃないだろ

たかがラーメンだろ
何気取ってんだよ
大盛りオプションで値段が高くするのは仕方がないとして
素材に凝って値段が高いとかなぁ。
ラーメンは手軽に食べられるのが1番だわ
神と崇めて神格化したりしてる奴は脳に損傷を負ってる害者
高級料理屋と同じ路線にする必要なし
B級はB級のままで良いんだよ

>>178
何で台所の三角コーナーにチンカスが入ってんだよ

二郎からちょっと具を分けてもらえよ

味の違いがわからない奴は安くすんでいいよな
その貧乏舌は素直に羨ましいわ

一時期話題になってたラーメンブロガーの女はどうなったのか気になる

赤羽の伊藤もこんな感じだな
食ってみたがラーメンは具がなければ美味しくないと認識できたわ

>>191
カレーに使ってる香辛料みわけらくらいだが、ラーメンは値段と味は比例しない

>>193
単純にチャーシューあるとないとではスープの味が全然違うもんな。

トンキンはこれに行列作るんだろ？

1000円なら最低これくらいの具材は入れて欲しい
http://www.b-shoku.jp/modules/wordpress/attach/u1111/FI72774_1E.jpg

最近魚介豚骨が幅を利かせてて辛い、あれ吐く

こういう風に具材がドカッと乗ってないと
http://i.imgur.com/tssWToA.jpg

勘違いしてる連中が非難してるが
これは商売であり、ビヂネスなんだよ
コスパコスパいうなら、いくらでもいい店がある

東京人ってなんでそんなにラーメンに情熱をそそいでるの？
ぜんぜん理解できない
あのうどん県の人なら理解できるのかな？
１０００円の素ウドンとか食いたがるんだろうか？

>>192
本谷なら昨日か一昨日あたり綺麗になったってスレ立ってたよ

見た目だけでは判断はつかんな
だからといって真っ先に食おうとは思わんが

トンキンには会員制、完全予約制、ドレスコードありで一杯10000円のラーメンもあるで

やっぱ店長ははちまきして腕組してんの？

http://i.imgur.com/0W0BM0J.jpg
http://i.imgur.com/dLrZxlO.jpg
http://i.imgur.com/cu9y7Xe.jpg
http://i.imgur.com/l9dFrgD.jpg
http://i.imgur.com/UXSwb0O.jpg
http://i.imgur.com/VkTH0lp.jpg
http://i.imgur.com/lhB3ZYN.jpg
http://i.imgur.com/LhaNVT8.jpg
http://i.imgur.com/tUoCUHK.jpg
http://i.imgur.com/4UVLt9z.jpg

言ってることはまともだと思う
冷たいままの具を平気で乗せまくって1000円弱どやな店が多い
で、なんでこれが1000円になるの

>>194
ﾌﾟﾌﾟｯ

ラーメンが1000円とか考えられない時代になったな

ヨン様の野菜笑われへんな

>>201
http://i.imgur.com/FJlOC33.jpg 1200円

まあうどん県じゃないけど
こんなのも食う気にならない

外野がどうこういうことじゃねーんだよこういうのは
売れるなら生き残るし
売れねェなら潰れてる
そんだけのことだ

これ出されたら怒って良いよ

俺か作る金ちゃんラーメンじゃねーか

マルちゃん正麺と入れ替えても気づかれなさそう。

凄麺 鶏塩らぁめんの見た目なら入れ替えても大丈夫じゃないか？
ttp://img5.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/22/12/taui_3_var2/folder/565701/img_565701_16931509_6?1387299620

トンキンはあの手この手でバカから金をかすめとるのだけはうまい
地方のボッタクリはあからさますぎなんだよ
こういうところはトンキンを見習え

高ければ売れるこれがトンキンの常識ですし
底辺向けの牛丼か富裕層向けのぼったくり
格差社会の縮図ですね
まぁ富裕層は総じて馬鹿といういい例です

お前ら具沢山にしとけばウマイって言いいそうなのばっかだな…

この時間にラーメン画像はキツイ
1000円ラーメンが凄い旨そうに見える

腹へってきちったよ

東京の奴らはラーメンじゃなくて情報を食ってるからな
ハゲも言ってた

>>206
そこじゃなくて千円の壁云々のとこ貼れよ

トンキンはこれを食うのかよ

昔はたらいていた店のインスタントラーメンと冷凍うどんがバカ売れでワロタわｗ
客の大半は、生とか名物とかで騙されてる

具よりスープにコスト掛けることを選んだだけだろ。
そんなボロクソに言う程でもない。

>>220
深夜開いてるスーパーでマルタイ棒ラーメン買ってこい。せいぜい100円ちょいで二人前入ってる

人口が多いということは、騙される情弱が多いということ

ただし自慢の麺は他店と同じく外注です

なんか画像見ただけで何故か味が想像出来るな

短期間バカを釣れるだけ釣ろうという方針？

>>201
それはうどん県人に失礼だ
うどん屋は殆どの店が自前で麺を打つが、
ラーメン屋はスープだけ一生懸命作って、肝心の麺はよその製麺工場に外注。個人でやってるこだわりのラーメン屋とやらで自前で麺を打つラーメン屋なんか皆無だ。
偉そうにラーメンの講釈垂れやがるくせにあいつらはラーメン屋じゃなく単なるスープ屋

>>206
各料理高級店でもそういう連中多いもんな
六本木なんてそいつらで凝縮されてる街だし

分かったふりする見栄っ張りな馬鹿が良く釣れるんだろうな〜

>>1
■味の素　ラーメン界のリーダーたちに聞く独立奮闘秘話　オレの味を探せ！
　http://i.imgur.com/VNVZLpu.jpg
　http://i.imgur.com/7jSi5ms.jpg
　http://taizo3.net/hietaro/2008/06/post_305.php
　http://www.ajinomoto.co.jp/foodservice/useful/brand/ajinomoto_3.html
>>2
・大勝軒 山岸一雄
　これ無しでは『大勝軒』の味は出せないよ。『うま調』を使いこなしてやろうっていう気持ちが大事だね。ラーメン屋は毎日が勉強の連続。満足したらそこでおしまいなんだ
『味の素』の缶を両手に持って入れてたから『二刀流』なんて言われたりしてたね。スープのうま味に納得できないときは、元ダレに『ハイミー』を入れて助けてもらってた

・ちばき屋 千葉憲二
　料理の味を引き立たせるのが『うま調』。オレの感覚では、『うま調』の入ってないうまいラーメンってのは、ちょっと考えられないんだよなぁ
しょうゆ、塩、砂糖で味付けして、それだけで十分『うまいっ！』と思えたスープに、最後に『味の素』を入れるのさぁ。その分量の見極めが『職人の腕』だね（笑）
　うちの半熟煮玉子の秘訣は、塩分濃度。漬け汁に『ハイミー』入ってるかって？　もちろん入ってるよ

・くじら軒 田村満儀
　『うま調』の味が好きなんですよ。だから自信持って入れてます。ラーメンに入れるにはとてもいいもの。スープに使う昆布の量が1/3程度で済む。コスト的にも本当に助かってますよ
『ハイミー』と『味の素』を50:50の割合で穴の空いた缶に入れ、丼にパッパッバッと３振り入れてます。『入れないでくれ』って言われれば抜くけど『入れたほうが美味しいのになあ』って内心思ってます（笑）
　元ダレの材料は、もちろん『ハイミー』も入ってますよ。タレの味をまとめてくれますからね

・なんつッ亭 古谷一郎
　とんこつラーメンに『うま調』は欠かせない。個人的には『うま調』がある程度しっかり入った味が好きなんですよ。店のホームページにも『うま調』使ってます、と胸を張って書いてますよ
『味の素』は大体スプーン１杯、丼に直接入れてますよ。女性はスープを飲まない方も多いんで、ラーメンの味を印象付けるために少し多めに入れたりもします
　市販のメンマには、たいてい『うま調』が入ってますよ。チャーシューの漬けだれも同じこと

コスパ厨には理解できんだろうな
美味いのと量は関係ない

適当に値段吊り上げとけばばかがいくらでも食べてくれるよ
下手に安くした方が話題性も無くて売れなくなる
高いから買うっていう層はいくらでもいるからね

>>13
ほんとこれ
トンキンのラーメンの値段は以上

そのくせ通ぶってハリガネとかたのんじゃう
ほんと見てらんない

ラ王の塩出しても1000円取れるんじゃねｗ

これに1000円出す奴いんのかよ
理解できない

高いことに価値があるものってあるよね
ドンペリとか
心意気を示したり話題を買ってるような感覚

>>235
不味そうじゃん

にゅうめんじゃないの？

昨日久々にうまかっちゃん食ったけど麺を業務スーパーの安い10円の麺に変えてスープを味覇に変えるだけでめっちゃくちゃ美味かったぞ

こんなんでも見栄張って長い行列に並んで食うのが
東京人だからボロい商売だな

コンセプトは悪くないだろ
それにラーメン屋はトッピングで儲けが出るようにぼったくってるからな

人のこと見下してる引きこもりの田舎者ばっかだなこのスレ

東京の尾道ラーメンにはガッカリ

くるまやのネギ味噌チャーシューは1000円行くんだが

500で食えるのって長浜ぐらいじゃねーの？

烏丸付近で良いラーメン屋ないかな

1000円出すなら蕎麦食うわ

不味くはなかったけど美味しい塩ラーメンではなかった、海鮮スープ(麺入り)って感じ
ただのイロモノであって、千円の価値があるかって言うと絶対無い

港区に10年以上住んでたけど、こんな素ラーメン見たことねえよw
これがデファクトだと思い込んで必死に叩く土人共の顔が目に浮かぶw

>>206
この店主普通に良い奴じゃん
濃口のほうにもちゃんと高い鮎の煮干し入れてるんだから

>>8
ですよねー

ここぬるいしクッソ不味いよね

>>1
これと同じようなの土曜の昼下がりかなんかにｶｰﾁｬﾝがささっと作ってくれたわ
たまーにしけたメンマとナルトが乗っかってた

味の素を大さじ２杯入れとけばどんなラーメンでも美味くなるよ

化調が入ってようが入っていまいがうまいもんはうまいんじゃ

ピカラーメンが1000円w

完全に舐めてるだろこれ

ひび割れ玉子の
サルモネラーメン屋はどうなったの

原価50円か

これに並ぶくらいなら、スーパーで揖保乃糸でも買って帰った方が有意義だろ('A`)

神名備っていう近所の店が2000円弱でチャーシュー麺出してる
たまに食べたくなる味だけど値段に釣り合うかと言われたら微妙

これはいらんわ

ひでぇなこりゃ

うんちくがうぜえラーメン屋
だまって３００円で出せよ
ラーメン屋風情のバカのくせに客なめやがって

これは昔のミスドの汁そば

美味しんぼを熱心に信仰してるやつが作りそうなボッタクリ料理だな
たぶん厳選された素材がどうのとか無農薬とかいうキーワードがふんだんに盛り込まれるんだろうが

この値段…
メタンフェタミンでも入ってんのか

ラーメン評論家（自称）がこういうの食ってツイッターやブログで薀蓄垂れるんだろ

>>13>>85>>103
◆福岡の真の姿

1）ひたすら他力本願の支店植民地奴隷。
2）地元の全国的有名企業はゼロ。 とにかくゼロ。
3）九州の人口背景をバックに国や企業が作ったものを福岡市単独の力だと自慢する。
4）地元から日本に影響を与えるような文化・流行発信能力はゼロ。
5）福岡ラブコレクションに代表されるように他都市が発信したものを福岡が発信としてパクル。
6）九州内の他県、他都市を田舎モンと蔑む（特に熊本市や北九州市）。自分もカッペなのには気づいていない。
7）他都市は決して認めない。負けそうになると人格攻撃や論点をそらしてごまかす。卑怯な気質。
8）とにかく自画自賛や自己過大評価がすごい。過去の武勇伝を得意げに語り自分を誇示したがる。
9）天神をとにかく異常に過大評価する。超高層ビルへのコンプレックスは日本一
10）高層ビルがないのは空港があるからだと言い訳する（実際は需要自体がない）一方で、
内陸都市の札幌には港が無いと攻撃する。
11)他都市の話題でスレが立つとボウフラのように湧き出てその都市に関して必死にネガキャン・こき下ろしを行う。
12）言う事がなくなるとひたすらオウム返しでごまかす。
13)冗談が通じず些細な事でも顔を真っ赤にして過剰反応を示す。
14)異常なほど自尊心が高い。自身の非は決して認めない。従って、傷付けられると異常に反応する。加えて執拗である。
15)極端な地元偏重思考。何でも一番だと思いたがる。
16)貧困による権利主張志向により、自動車に対し、歩行者と自転車運転者に『譲り合い精神』が無い。
17）生活安全面における「福岡市内は県内他地域より安全」説を強く信仰する。
18)福岡市内における事件ではまず他地域住民のしわざを強く疑う。また、脈絡なく他地域の悪口を言い始め、
話題を転換しようとしたり「〜より福岡市内はマシ」説を唱え始める。
19）異常なまでにコンプレックスが強く他都市を攻撃する。一方でなぜか福岡市は周りから羨み妬まれてると勘違いしている。
20)麺類の話題が出ると聞いてもないのに「福岡市では〜」「博多では〜」とアピールを始める。と同時に他地域の料理を通ぶって批判する。

味にはこだわるけど見栄えはどうでもいいんだなこういうのって

これを注文する奴は味なんて興味ないんだよ
麺とスープだけで1000円するラーメンを食べたという事実が欲しいだけ

豆板醤(辛味噌)と刻みニンニクを1対1で混ぜ合わせたものをチャーシューや海苔につけてライスをいただくのが横浜の礼儀。ラーメンなんておまけだからな

さすが天下の残飯処理班ことトンキン
食えれば何でもいいんだな

＞それでいて丼をカラにさせるパワー。

そりゃ量が少なければ物足りないから
スープまで飲み干すわな
アホか

頭おかしい

トンキンアホすぎ
福岡なら１５０円やこれ

情弱トンキンぼられてるｗｗｗ

原価50円

棒ラーメン並だな

こう、分かってる人だけ食べに来て下さい的なな

バカで見栄を張る金持にはいい商売になるだろ
ほとんど裸の王様と同じ商法
貧乏な味音痴には良さは分からないとか言いくるめて荒稼ぎ

>>1
丼を空にさせるパワーって馬鹿かよ
ネギと麺とスープしか無いのに残せるかよ
むしろ一滴残らず食いつくしても物足りなくて余計に腹が減るわ
そもそも空にできて当然の量だろ
大量具沢山のラーメンにこそ"空にするパワー"って表現になるだろ
この記事書いた奴日本語おかしいわ

ジャンクフードに高尚さを求める馬鹿には失笑するしかない
ココイチをありがたがる味障と同じレベル

一周回っていまこういうのが流行りだよな
ファッションと同じで流行が循環している
いま70年代あたりと同じトレンドかな

麺もいらねえよな

年末に知って一気読みしたんだが
らーめん発見伝は凄いな
ひと通り読むとらーめんの歴史と作り方が大体判ってしまう
凄く得をした気分になった

このラーメンはただ一言、「すごい」な
受験追い込みのこの時期に出してくる意図が読めない人が多いようだが
この夜食然としたルックス
「インスタントかよ！」と思わずツッコミを入れてしまった人はまだ筋が良い
目が素直である
まさに表現されたのは「インスタント」感
「今日中に200ページめまで終わらせる！」「折り返し地点でご褒美の夜食！」受験生である
「ちょっと休憩しなさい、ラーメン作っといたよ」母の愛情である
「ネギだけかよ！」「栄養考えろよ！」滋味あふれるスープなのである
夜食に消化の負担にならないように考えられている
「あ…　　　　家族旅行で行った…　　　四万十川の…　　　　　　　鮎…　　　　　　」涙どばどばである
「頑張って、楽させてやるからな…」蛍雪である
店主が丼の中に織り込む世界観は、ただの一杯で一本のドラマに比肩しうる
矢都木二郎、天才である

>>246
1行で矛盾出来るとかすごいなお前

チョンキン人が喜んで金払うんなら別にいいじゃん
個人的には馬鹿だと思うけど

１万円ラーメン、店主の覚悟に迫る　目黒の「藤巻激城」 (1/3ページ)
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/f9/24154bf1532bd6f4e69b788129aac5f8.jpg

来年から１杯１万円のラーメンだけで勝負する藤巻さん＝目黒区上目黒　メニューは１杯１万円のラーメンだけ−。
国中がデフレにあえぐ中、こんなとんでもない店が来年１月、東京都内に誕生する。
目黒区上目黒の「藤巻激城」。１杯３千円の価格設定と会員予約制を敷き、
庶民の味「ラーメン」の世界に“高級”という概念を持ち込んだ店主、藤巻将一さん（４１）の新たな挑戦だ。
今回、裏メニュー的に存在していた１万円の「五味融合皇帝麺（めん）」に絞ったというのだが…。

「スープが１万円、麺はオマケです」
自信たっぷりな視線を色つき眼鏡の向こうからのぞかせて説明する「１万円のカラクリ」は
簡単に言うと、
中華の高級食材の金華ハムなどを煮込んだ肉系スープと、テナガエビやワタリガニなど
の海鮮スープを混ぜ合わせ、さらにエビとカニのペーストを加えたもの。
タイ宮廷料理と広東料理の融合という。

「材料の調達に１日、調理に１日、寝かせるのに１日。３日前の予約です」
「味の邪魔になる」と具はない。「腹を満たすものではなく、美食家を黙らせるものです」。
常連の有名ミュージシャンも、ネットで同志を募ってやってきた客も口にした人はみな、
確実に押し黙るという。
http://blog.livedoor.jp/dqnplus/archives/1362923.html

ネギに妥協が見える

福島の喜多方ラーメンhttp://f.xup.cc/xup8iteggqf.jpg

後楽園にあるラーメン屋の支店が隣の茗荷谷にできた
播磨坂とかいう坂をわざわざ下って頑張って歩いて行ってみたら
オシャレっぽい〜♪とか女が喜びそうなだけの高価且つ具少なめな品が出てきた
ラーメンごときで一喜一憂したくもないが時間と金を返せというレベルだったな

>>13
それインドとＮＹのカレーの値段比べてるようなもんだろｗ
じゃあ東京で1000円のラーメンで利益出してみろよｗ

こんなもんをありがたがって金出す馬鹿なラーヲタ

>>26
ラーメンブロガーだろｗ

これ馬場の鷹虎と同じ系列？

馬鹿を騙すのが商売

田中商店のネギチャーシュー麺に赤鬼でいいわ

クソ

歌舞伎町の利しりの1000円ラーメンの方がいいわ。

麺家
らあめん
ら〜麺
とかは信用しない

.

数百万円借り倒し被害者多数
嘘つきラーメン評論家の　あの女

本来のデリヘル嬢に戻ってる。
五反田の店にいる。

どんぶりの直径が2mとかなんだろ知ってるわ

麻布の中央図書館なら、680円出せばステーキ食べられるのに

食べログで評判の「シンプルだが芯のある味」を並んで食べたら全然味が薄くて何か入れ忘れたかとキョロキョロした

具が入ったラーメン食いたいからわざわざ食いに行くんだが

スラム＆詐欺の東京で何を言っても日本語は通じませんよ

>>279
お金なんて意味ないからな、あの国。
ガソリンの方がまだ有用。

まあかけそばみたいなラーメンあってもいいけど
たけえよバカ

これ金追加すれば具がのるの？
だとしたらこだわりもへったくれもなくね？

お前らの言う具って肉とかワンタンだろ？
あとゴミみたいなもやし炒めとか

食品偽装と同じでうんちく付けて高くすりゃ有り難がる馬鹿がたくさんいるからなw

いっそ素ラーメン出せよ
拘り抜いた究極系ですとか言って

>>315
違うけど。塩ラーメンだよ。
味音痴なの？

ラーメン自体原価安いだろ
1杯300円くらいだよ

素の塩ラーメンに1000円払う事で優越感を得る人種もいる・・・

そういうことだ

試されすぎやろトンキン人

>>318
は？

沖縄そばみたいで不味そう

鮎ラーメン食いたくなった

東京以外の地域じゃ1000円のしょぼいラーメンなんか出してたらマジで2ヶ月で潰れる

大阪だと味にカネを払うけど
トンキンは看板にカネを出すからな

こういうのも東京でなくトンキンと呼ばれる由縁だよ
自覚しろトンきン

ラーメン1000円→たけえ
パスタ1000円→そんなもんだろ
何故なのか

スガキヤなら290円で食えるのに

>>61
ピザなんか1000円で食い放題の店結構あるだろ

高菜

ビスケットオリバの
ワインがなんたらと同じだな

適当にふっかけてバカが何人釣れるか試してんじゃないの？

サクラ使って昼時に並ばせる
↓
1ヶ月もやれば行列店に早変わり
↓
いやでもそのうち取材を受けるようになり
↓
有名店のできあがり

具なしで1000円なら話題になるし、一回食ってみるかって思うから、
リピーター狙いでなく話題作りだろう。

マクドナルドの限定バーガーと同じ。

これで1000円にすると客もそのラーメンに1000円の価値があると思い込む
典型的なマーケティングよ

>>324
二子玉川の鮎丸ごとラーメンならこれで1100円だからね……
(ラーメン1000円+味玉100円)
http://i.imgur.com/Ws0zig8.jpg

前々から思ってたけどトンキンってネギ装備済みの鴨だよね
バカらしくならんの？

>>305
ワケわからん組み合わせの創作ラーメン出しててその店名なら分かるが
保守的なメニューでラーメンのこだわりをアピールしつつ、そんな名前だと何かちぐはぐさを感じる

この素ラーメンに鮎が入ってるかどうか俺は知らんからな

>>335
顔ＫＯＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥ

これがホントの裸の王様

インスタントラーメンでいいじゃん

素材の味

ふぐ使ってるらしいぞ

今日午後に東京駅構内のラーメンストリートに行くんだけどお勧めの店を教えてくれ

トンキンにはイベントコンサルティングの会社がたくさんあるから。

「客足落ちてるからテコ入れしたい」
「わかりました。じゃあ一杯1,000円のラーメンで話題作りしましょう。」
「どこまでしてくれるの？」
「こちらでメディアを手配します。あと行列用のサクラも。」

100円のインスタントラーメンを100円ではなく
1000円で出した方が売れる
それがトンキンランド

>>331
話題になって気になった客がどんな味か試すために食うだけで儲かるもんな

なんで最近のラーメン屋って蕎麦屋みたいな店名付けるの？

二郎食っとけよ
これ三杯分あるだろ

何かあるんじゃないか？

と思わせる詐欺商法

>>1
まるちゃん製麺のほうが美味そう
ttp://mooooreeee.blog135.fc2.com/blog-entry-873.html

と言うかこのラーメンはハナからお前らみたいなシミッタレは相手にしてないんだろ。
貧乏くせぇ死に絶えろ。

>>293
＞常連の有名ミュージシャンも、ネットで同志を募ってやってきた客も口にした人はみな、
確実に押し黙るという。

毎回この部分で笑ってしまうｗ

芹沢さんも1000円の壁と言っていたしな

ここで連呼している大阪朝鮮人にはわからんだろうが、ギロッポンではこんなの当たり前だぞ

>>141
まじで、こいつ気持ち悪い

確かに具だくさんのラーメンってあんまり美味しくないから
これはアリなんだけど、1,000円はさすがにバカにしすぎ。
500円が妥当。

>>211
残飯じゃん

>>206
ぐうの音も出ないほどの正論
トンキンのうどん屋とかもこの手の能書きや情報だけで美味く感じちゃってる土人によって保たれている店が多い

1000円の壁

トンキンは人が多いから舐めた商売しても客が来ていいね

>>168
アスペ死ね

塩かけラーメン
http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/2224.html

かけラーメン
http://www.ramenmichi.com/menu4.htm

ここからさらに麺も外してスープにすると
2000円取っても怒られないんだぜ
長ったらしい名前にすると尚可

一方、麺をうどんにすると500円とか言うとキレられる

ラーメン発見伝って漫画なかなか面白いな
グルメ漫画にありがちな「古い伝統=善⇔新しい工夫=悪」っていう老害価値観を否定してて痛快

んでもテンイチでチャーハンセット頼んだら950円ですし。。そう高くもないでしょ

トンキンなら100,000円でも客来そう

“高級おにぎりランチ”　２個で５０００円
http://news.walkerplus.com/2009/1012/2/20091009153018_00_400.jpg
http://news.walkerplus.com/2009/1012/2/20091009153616_03_400.jpg

１万円ラーメン、店主の覚悟に迫る　目黒の「藤巻激城」
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/f9/24154bf1532bd6f4e69b788129aac5f8.jpg

元日本代表・中田英寿プロデュース期間限定カフェ「nakata.net cafe」「西さん家のお米と２種類の卵かけご飯」１２００円
http://livedoor.blogimg.jp/nwknews/imgs/2/c/2c571c2b.jpg

浅草今半　百年牛丼１５７５円
http://majin.myhome.cx/pot-au-feu/address/tokyo-taitoku/asakusa_imahan_orange_street/asakusa_imahan_orange_street-beef_bowl.jpg

ローストチキンと香味野菜のおうどん１３００円
http://1kuchi.way-nifty.com/photos/uncategorized/2010/10/27/0009.jpg

椿サロンsapporo銀座 まるごと野菜サラダ800円
http://blog-imgs-34-origin.fc2.com/n/e/w/news020/1287206046421.jpg

あじの濃いもの、特に辛いものには
化学調味料ぶち込まないと旨みがわからなくなるからな
サッパリ系のラーメンがはやれば、それも必要なくなると思うが
ここ15年くらいコッテリ系しか流行ってないからな。

高級レストランなら料理は三割とか言えるかもしれんけど、所詮はラーメンだもんなあ

>>13
博多って豚骨以外のラーメン屋がほとんど無い味覚障害が住む街だろ？
ラーメン屋の99％が豚骨て頭おかしいからね？
そんなキチガイみたいな街は九州以外には存在しないから
自分たちは頭も舌もおかしいって自覚しようね

これで1000円取るのかよｗｗ

チェーン店の分際で一丁前に料理人気取りか、おめでてぇな

ラーメンのコレはまあボッタクリってのはわかるが
それなりのホテルやレストランの例だしてうんたら言うのはなぁ…
さもしいわ

今も自作の濃厚スープで年末に買いすぎたそばを食べたけど
そばがうどんでもビーフンでも汁がラーメンなら何でもラーメンになるから素晴らしい

相変わらずトンキン土人の美意識の低さには反吐が出るわ。
貧乏くさい、ショボい、不味い。
あーだこーだ言ってつまらない無価値なものを売りつけてぼったくろうという詐欺根性。
まさにチョン譲りの下品低民度の東京人魂。

>>368
今半をこの面子に並べちゃうセンスが残念過ぎる

トンキン人は名物の濃すぎて味も見た目も分からない田舎臭い汚いスープ作ってろ。
日本人の真似してダシにこだわるとか笑えるわ。
低脳トンキン人とチョンには無理。

＞そもそもラーメンの具は何のためにあるのか。箸休めだったり、飽きるのを防ぐ目的だったり、
＞チャーシューからの脂がスープと混ざることによるコク増しだったり。それらをすべて必要としない一杯のラーメン。

じゃあネギも乗せんなよバーカ

量が多けりゃいいみたいな考え方は･･･
いや気持ちはもちろん分かるんだけどさぁ。いつもそれは悲しすぎるだろ

>>368

うどんの残飯感wwwww

話の種が1000円で手に入るなら安いだろ

>>206
これはラーメンだけじゃなく音楽や映画など様々なメディアにも言えることだよね

>>206
芹沢さん、悪人風だけど
自分の教訓を元に主人公が失敗しないように指導してくれる
聖人君子なんだよなー

>>368
流しの三角コーナーからすくいあげて皿に盛ったようなおうどん

>>206
ラジオ日経の檜川アナに似てる

100円の間違いでは

>>206
何か突っ込もうかと思ったけど正論すぎてワロタわ

不味いスープと麺にロブスター入れて1000円と。
スープと麺で1000円ではどちらを食べたい？
具を食べたいのか？それともラーメンを食べたいのか？

http://kaninavi.net/freelovelife/wp-content/uploads/2012/09/%E3%81%8B%E3%81%AB%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B31.jpg
と
http://cdn9.atwikiimg.com/ra-men/pub/hiro/07.12.8%20%8EO%96%A1%20%82%A9%82%AF%83%89%81%5B%83%81%83%93%89%96%91%BE%96%CB%20527%94t%96%DA.jpg
が同じ値段ならどちらを選ぶ？

麺屋武蔵を知らないケンモリアンｗ

それらをすべて必要としない一杯のラーメン。
それでいて丼をカラにさせるパワー。さすがだ。

↑
これってラーメンだったら普通だろ
サッポロ一番塩ラーメンですら達成している

カップラーメン喰いながらこのスレ開いたけど


食えればいいやと思う

これって逆に500円とか600円で出したら売れないパターンだな

素麺じゃん

>>206
　　　　　　　　　　／ ￣ ￣　＼
　　　　　　　　 ／￣￣￣￣￣ ＼
　　　　　　　／＿＿＿＿＿＿＿_＼
　　　　　　　|　　　　（__人__）　　 　　|
　　　　　　　＼　　　 ｀ ⌒´　　　　／
　　　　　　　 /,,―　-ー　　､　,　-‐ ､
　　　　　　 （　　　,　-‐　'"　　　　　 ）
　　　　　　　 `;ー"　`　ー-ー　-ー'

>>206
何がウケるって値段設定高くした方が売れるって話は別の回だって事だわ
絵柄で即反応して我先にと同意レスしちゃって恥ずかしくないのか

>>60
二天だよね？俺もかなりウマイと思う。
2ちゃんだと評判よくないけど。

蕎麦を気取るかよ
支那そば風情が

5分ぐらいで店出れそう

>>21
ラーメンオタクと自民サポにはどんな無茶を強いてもアクロバティック擁護してくれるから搾取する側からしたらホントありがたいだろうな

ダシが河豚のやつか

フグなのか

せめて切り身入れてくれれば食いに行くのに

大阪の人気おこのみやきのオヤジが
「こらあ言った事なんででけへんねん！１０００円の商品だしてなあとの６５０円はサービスや！」
って３５０円のもん１０００円かよ
こわー

>>160
浅草の武蔵ってどこにあった？

お前らってこういうニオイがしそう…
http://m.ameba.jp/tamapura-zaculb/image-10517906442-10511833740/?guid=ON

一回食べたら十分だと思うが

東京は看板出してない系の塩ラーメン屋でこのパターン多いよな
スープとかもケチッてひたひたにしか入れないのとか
で、バカ高い

味が良いとしても腹膨れなさそうだな

トンキン麺なら
自宅で食べるものがないときによくやるわ
まさかそれで１０００えんとられるとはな

ヘタに具を入れるとフグだしが具の味に負けちゃうんだろうな
1000円出して、おそらく短くない時間並んでまでコレを食いたいとは思わないけど
袋麺食えばいいとか原価がどうとかごちゃごちゃ言ってる奴も滑稽極まりない

なんでトンキンには馬鹿しかいないの？

俺が初めて食べ物を残したのが武蔵だわ。

ただ怠惰なだけの行為を何か意味のある職人の仕事のように見せるのって日本の伝統だよな
その根底には楽して儲けようとする薄汚い乞食精神が潜んでいると思う
さぼってないでもっと栄養があって美味そうな具材をたっぷりのせろクズラーメン屋が

>>18
あいつら、大して上手くもないもんを遠方からきて行列して食うのがいけてると思ってんだ
ありえんよ

>>415
行列は東京だけだとでも思ってんのか？

マルちゃん正麺にしか思えないんだが

ナメてんなあ
船橋には500円でめちゃくちゃうまくて量も多い赤坂味一っつー名店があるから
こんなふざけたラーメンなんて鼻で笑っちゃうよ

名古屋だったら三か月で潰れる

コスパでしかもの見れないケンモメンに刺激が強いわ

トーン、キーン、メーン

>>1
うーんこのソーメン

>>42
なんかそんなマンガあったよな、
奴らはラーメンを食ってるんじゃなく、情報を食ってるんだ的な。

ラーメンに限らず、嗜好品やなんかは大概そうだけどな。
ゲームとかスマホとか。

上京して高い金払って並んで食うのがお前らの父ちゃん母ちゃんのステータスだったんだろうがよ

生麺よりナメマン

中華料理屋で安いラーメン頼むとこんなかんじだよな

つけ麺で有名な店が進出してきたので食べたが普通だったな。
なぜこれが東京で神格化されてんのかよくわからん。
極々なんの変哲もない味なのに神様だとかなんとかもてはやされてるのか理解に苦しむ。

武蔵不味いじゃん。
店が狭いし隣のおっさんと一緒に食べたくねーよ。

無意味高い値段設定でも、自称食通が勝手に理屈こねて値段相応だと言い張ってくれる
楽なもんだ

　
どうだこれが東京の力だ！４６道府県の地方民ども！膝まづけ！ ガハハハｗｗ

なっ、東京ってスゲーだろ！？なっ、東京って格好いいだろ！？なっ、憧れるだろ！？

わかったら、てめえら東京のことを絶対“トンキン”なんて言って馬鹿にすんじゃねーぞ！！

>>368
百年牛丼1575円は良心的価格だってマジで

何フグの出汁？