ｸﾘｽﾏｽに市販ｹｰｷを食べた奴はご愁傷様。トランス脂肪酸の恐怖

クリームは水と油を混ぜるために「乳化剤」を使い、成分が沈殿しないように
「pH調整剤」を添加し、クリームっぽくとろみを付けるために「増粘多糖類」を入れて、
ミルクフレーバーの「香料」を入れたもの。
ホイップクリームも同様の製法で作られます。
早い話、生クリーム沢山のショートケーキを食べていると思っていたら
植物油（サラダ油）のケーキだったという笑えない話。

植物油を高温にさらすとトランス脂肪酸が生成される、
揚げ物のマックフライポテト

バターとマーガリンのコピペ阻止

表示がないトランス脂肪酸を避けるためには、次のことに気をつけましょう。
☆マーガリン類、ショートニング、植物性生クリームを大量に使わない、また、大量に使っているものを食べないこと

マジカよ！
ケーキ食ってなかったわ

ザッハトルテだったのでセーフ

気にするな。
サッカリン食べていた世代がピンピンしてるんだ。

コーヒーフレッシュやん

食ってねえけど
ホイップとぬかす偽物使ってるケーキもどきは、法律で禁止してもいいぐらいだと思うわ

>>1
酪農業者乙

全世界的に全面禁止されているトランス脂肪酸が唯一食える国は

日　本　だ　け　！

トランス脂肪酸食ったら具体的にどうなんの？

＞植物油を高温にさらすとトランス脂肪酸が生成される、
は？水素添加の植物性油脂だろ問題は
これなら揚げ物全部ダメじゃないか

>>11
ガンになったり長嶋茂雄さんのようになる

人間いつか死ぬし平気

ケンタッキーのクリスマスバーレルを一人食いはしたがケーキは食べなかったから余裕だセーフだはw

生クリームじゃなくて、ただの油を食っていたお前らアフォすぎｗ
しかもキラー油

スーパーにある工場大量生産品じゃなくてケーキ屋で買ったんだがアウト？

売れ残ったケーキを半額で買いこんで食いまくろうスレ立っていたよな・・・
あいつらみんな死んじゃうんだろうな・・

年越しに天ぷら蕎麦なんか食ってるやつもアウトじゃん ＞高温の植物油がどうたら

>>11
なあに

脳梗塞　心筋梗塞　ガン　その他内臓疾患　アレルギー　アルツハイマー　および鬱になるリスクが

ちょっとあがるだけだよ

平均寿命が一口あたりちょっと縮むだけだよ

トランス脂肪酸気にしてたら冷凍食品とかも食えんしなぁ

トランスポテトってすごそう

まあスーパーで売ってる加工食品食ってる奴はみんなアウトじゃね
ハムとかベーコンもヤバいんだろ？

トランス脂肪酸は欧米では発売禁止になるほど危険な油だからな
スポンジにも大量に使っているし、生クリームも実は全てそのトランス脂肪酸

なあに、クリスマスのときだけ食ったってどうってこと無い
それより普段の食生活気をつけろよ

ミルク入りのコーヒーとか絶対買うなよ
同じようにトランス脂肪酸で出来たミルクもどきだからな

>>24
あいつらほど日本人は油とらないからな

売れ残ったケーキを
半額で買うためにスレ立てて
深夜徘徊して回った
可哀そうな人たちがいたよね
クリスマス最後の日に…

でもトランス脂肪酸がないと　ほとんどの菓子パン　菓子　および冷凍食品が

作れなくなるんだよ　もしくは作れてもクオリティが極端に低くなる　海外製品みたいに

なんでトランス脂肪酸をそれらに使うかというと　使うとね

虫が食わなくなるんだよ　まったく　虫の中に放り込んでもほとんど食わないよ

虫は食品だと思ってないんだね　だから虫がつくことなく安全だよｗ

んー　石鹸とか歯磨き粉みたいな清潔さ？

あとふんわりするんだよ　なんたってトランス脂肪酸は　スポンジの成分だからねｗ

寧ろ４０か５０で死にたいから問題ない

>>30
長嶋茂雄のように生き残る可能性が高い
あわわわわ〜状態で

お前んちのケーキ
クリーム塗ってから焼くのかよ

>>10
むしろアメリカぐらいだろ禁止たの
トランス脂肪酸っていうか、部分硬化油だけど

>>32
クリームじゃなくて油です。ただのｗ

駄菓子のモロッコヨーグルは平気だよな？
箱買いしてるんだが

>>34
答えになってねーぞハゲ

腐らなくて、常温で保存できるしな。
ただの危険な廃油だから。廃油だから虫もよらないし

なんで禁止にならんの？

>>38
企業負担が半端なく高い。コストが高くなるんだとよ。
でもやっと動きそうな雰囲気はある。

自動車で使う真っ黒くなった廃油あるだろ
あんな感じの油をクリーム状に加工して
生クリーム作るんだぜ？W
あんな廃油を好き好んで食べたら死ぬつーのｗ

ローソン100でホイップ買いまくってるわ
茹で小豆と合わせて食パン半斤いける

>>36
植物油から作ったホイップクリームは水素添加の過程でトランス脂肪酸が出来る

ヤマザキのケーキなんてもろそれっぽい

アホくさ

パン屋の食パンと47％純生クリームで自作した俺はセーフだな

クリスマスとか気付いたら終わってたぞ

ずっと言われてるなこれ

なんか問題になってるみたいな
メグミルクのホームページにもトランス脂肪酸についての見解（PDF）みたいのがあったし
俺の買ったマーガリンには入っているらしい、というか大概入ってるのか

しかし俺はあの植物油使ったクリームのさっぱりした感じも機雷じゃないんだよな…

なんでマックのフライドポテトが例にあげられてんだよ営業妨害か(笑)
普通にマーガリンでいいだろ？毎日バターでパンが食えない奴等が死ぬほど食ってるし

ラクトアイス食ってる奴もこれだぞ

毎年クリスマス前になるとバターが寝上がったり品切れになったりしてたんだけど今年はそういうのなかったな

バターも飽和脂肪酸満載で危険なんだけどな
虫もよらない廃油よりはマシだけど

ちなみに食パンにマーガリン付けなくても
大抵の食パン自体にショートニングかマーガリンがたっぷり使われているのでご安心を

>>54
油まみれのクロワッサンは超危険だしな

コソビニで売ってる菓子パンとかもヤバイん(´・ω・｀)？
クリームぽいのがはいってるやつ。

トランス脂肪酸の響きがやばい
もっと怪しくない名称に変えるべき

>>57
トラストミー脂肪酸にすると信じられそうになる

>>56
パンも大量にトランス脂肪酸が使われているよ
それに加えクリームはヤバいね
スナック菓子やカップラーメンもやばいけど

>>29
にわか乙
虫は食べますが？

>>57
トランスじゃない方は、シス脂肪酸でもっとやばそうな名前なのだが

>>56
クリーム系じゃなくてもほぼ全ての菓子パンにはショートニングorマーガリンorファットスプレッドが入ってる。
パン屋の食パンですらたまにショートニング入ってる。

>>56
毎日食べてたら絶対体こわす

>>61
よし、シスじゃないよ脂肪酸で行こう

このスレ見てたらパンは怖くて食えなくなるな

>>56
菓子パン毎日食ってた時期は
あからさまな不調が体に出た
怖い怖い

なんだかんだいって放射能のない米食ったほうがいい
パンは危険すぎる。自分で作るのならいいけど

ケーキ毎日食うのとタバコ毎日吸うのどっちがやばいんだろう

一部で言われているほど酷い物なら
もっとはっきりした健康被害が出てると思うけどね
マジでめっちゃ使われているから

植物性じゃなくてちゃんとしたケーキ屋で買ったの食べてるから安心……っていっても食べ過ぎは良くないよね
糖質は人間の劣化を早めるから食べないのが一番なんだけどさ…

>>69
日本以外では質量が厳しいかったはずかったはずうろ覚えだから正確とは言いがたい

不二家のケーキはどうなんだ？駅の近くに不二家があるからつい買ってくる

>>53
パンはどうすりゃいいんだよ
スペイン人みたいにオリーブオイルでも付けて食べりゃいいのか

>>70
ケーキ屋でもスポンジはトランス脂肪酸だらけだぞ

アメリカ人みたいに週に５回マクドナルドで済ますとかしないだろ
大丈夫だって
アメリカにも事情が有って、デブばかりで困ってるのよ
デブを減らすために学校のジュース自販機を撤廃したりトランス脂肪酸ダメにしたり
オーガニック食品流行らせたりいろいろしてるけど
日本人はそもそもそんなに肥満居ないから多少トランス脂肪酸食っても大丈夫
事情が違うんだから法も違って同然だろ

こないだは米は糖尿病になるからダメとか言ってて今度はパンはトランス脂肪酸か
俺は何を食って暮らせばいいんだ

量の問題じゃないんだよ馬鹿野郎
全面禁止になってるんだよあほたれ

>>59,62,63,66
こわいお(´；ω；｀)
もうコソビニでパンやら甘いモノやら買わないお・・・

>>73
納豆でもかけてくうといいよ
ピーナッツバターもトランス脂肪酸で作っているから注意な

>>73
えごま油かけて食うとうまくなるぞ
オリーブオイルはバージンな。だけど癖がある

安心のバタークリームなので
セーフいいぞバタークリームは

>>76
玄米最強伝説

>>76
ホリエモンみたいに麦飯を食べるのだ

総菜パン買わなくなったわ
菓子は食いまくってるけど

加工肉とかどうだったっけ？聞いた気がするが思い出せない
あのスーパーとかで売ってるサイコロステーキ(仮)みたいな奴とか

1年前からパン屋の食べ切りフランスパンを丸かじりするのにハマってる。あんまり腹膨れんけど。

>>82
玄米も玄の部分に農薬や重金属が溜まってるとかなんとか・・・

トランス脂肪酸が全面禁止されてる国なんてねーよ

具体的に何を食わないようにすればいいんだよ
教えてくれよ

油使ってないパン、たとえばまともなフランスパン（バゲットやバタール）ならトランス脂肪酸は間違いなくゼロ
コンビニあたりで売ってる、フランスパンの形した変なパンはダメね

なんでそんな危険なものを販売しているの(´・ω・｀)？

>>89
麦飯いいよ
モチ麦がもちもちして食いやすい
食物繊維も豊富。白米に混ぜて炊くといいよ

ケーキがダメなら

パンを食べれば

いいじゃない

>>91
甘利にも便利で安いから。生クリームなんて常温で何日も置いたら食えなくなるし
常温のプラスチックのクリームなら腐らないでしょ

玄米と麦飯を合体させた物を食べたら良さそうだね(´・ω・｀)

日本古来の穀物ホルホルの出番か

ホリエモン見習えよ
麦飯食べたら激ヤセしたろ
あれで寿命が長くなったと思うぞ

普段はセブンの揚げ鶏がうめえとか言ってんのに
今更何気にしてんのって話

外国の食品はマジですぐ腐る
日本の食品は腐らなさすぎ

ショートニングとマーガリンと油と砂糖が食パンには含まれてるから
お前らは年金とかそういう心配をする必要がない。
ちなみに米の産地といえば東北が多いんでベクれてるし
肉には脂肪注入してあるんで完璧だ。たりないならいわゆるサラダ油をごくごく飲め

別にスパゲッティでいいわけだが
うどんと違って塩分も少ないし

.　　　　 ,ｨﾌノﾉi/　ｘ＜ ::::＼　ｌ|l　ｌﾚ／:::::::＞､　{三三ﾐ､　　　　うむ、防腐剤…着色料…保存料…
.　　　　巛彡ｨｉ| 〈　　　 ＼::::V }　ノ:::／⌒ヽ 　 ト三三ﾐ､　　　　　　　　　　 　 　 　 ｶﾗﾀﾞ
.　　　　 V彡{ﾉｊ|　ヽr‐ｔ_ﾃぅヽ| l　{／rｔ_ﾃラ´　 ,ﾊミ三ﾐVﾊ　　　様々な化学物質　身体によかろうハズもない
.　　　　　}}ｉ|ﾊ（.|　　　　 ￣,ハ　,ハ　￣ 　 　 /}八{ｌ}} } ｝}l}
　　 　 ,ノﾘ川ﾊ_|ヽ　　　／　__} |__　｀ヽ　　　ｲ_ﾉﾘ// ///ﾘ　　　しかし
.　　　 ／////八ノヽ.　 　 〈_,ﾉ {__〉　 　 ／ヽ} ∨/ ///（
　　,イ//{ { {ｌ|　　＼ﾉi　　 　 ｀ｰ　　　　/　ﾚ'　　lVｉ{ {{{ l{ﾊ.　　　 だからとて　健康にいいものだけを採る
.　/1{｛｛ {｛∨ 　 　 ‘， ー─=ﾆﾆ=‐一　 /　 　 | iﾄ!ミミﾐハ　　　これも健全とは言い難い
､_|ノ{ｌﾊ ヽ_/　　 　 　 ＼ 　 ｀ 二 ´　　／　　　│l{ﾊﾐﾐﾐﾊｌjﾊ
　／￣｢／　/　　　　 ｉ　ヽ7'´　　 ｀Ｙ/　　 　 　 ', ヽ‐‐＜}ｊリ
　　　　＼／　　　　 /　　 ｀ ー─一'　　 　 　 　 ヽ ）　　 ＼

a

>>57
化学調味料をうまみ調味料に変えたような発明をしろってことか

>>15
ケンタッキーはトランス脂肪酸使うのやめたからセーフ

動物性の生クリームならいいのか？

まあ主食だけは毎日食べるものだから気を付けたほうがいいね
麦飯をお勧めしておくわ。ホリエモンのようになれるぞ

　　　　ミﾐ ヽヽヽヽﾘﾘﾉﾉノノ
　　　　ミ　　 ,,､,､,､,､,､,､,､､ 彡
　　　　 l 　i''" 　　　　　　　i彡
　　　　 |　」　　⌒'　'⌒　 ｜
　　　 ,ｒ-/　　＜･>　< ･>　|　 before
　　 　l　 　　 　 ﾉ( ､_, )ヽ　|
　　　　ｰ' 　　 ノ ﾄｪｪｪｪｲ,.､|
　　　　∧ 　　　 ヽニﾆｿ　 l
　　　　　　　_,､-‐ '' ~￣　　_｀ヽ、_
　　　　　／´　　／　　r'ﾆ三ヽ＼} ＾ヽ､
　　　 ／　　　 /　　　 |￣￣¨`ヾﾑ;_=ﾆヽ
　　　/　　　　/　　　　|　　　　　　　 `lヾ|l 　after
　　 //　!　　/　　　‐7￣`''‐､,_　　 　 | ﾚ|
　　 l |　|　　/　　　　f_ﾗｱ'丶　　 ,ｨ‐‐〈/ l|
　　 |l　/ 　 /　　　　,|　￣´　　 〈ﾏヽ/|! ||!
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　　/ l　　/　　 /　,/　　,.._　　 =ィ''’/ ! |
　 /　!　/　　 /　,/　　　ヽ､二,ｧ　 /　| |
　/ /　/　　 /　/ ヽ　　　 '' ‐ 　 / 　 | !
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l　 / '|　l　 l/､.,,_　!　　 ｀‐_､..,,/ /　　 |
! / 　|　|　/　　/｀`'‐､,ィ!´　 ,　/　　/|
ゞ‐､i| ! | l|　　/　　　/Y }　,/ /　　ｲ｜
　　 ｀＼| |‐＜_　　 / 7l l,/　/　 / l / 皆様お騒がせして申し訳ありません
　　　 　 >!'゛　 ｀_ 〈∠ill| l--'ｲ| / !/
　　　／　　　　 ＾｀ヽ＼ll「lヽ､_'´ノ

アイス買うときも裏見て
ラクトアイスじゃなくてミルクアイス選んでるわ

サラダ油で作ったアイスとか気持ち悪い

逆にサラダ油とトランス脂肪酸？ってどんだけ万能なんだよ

＞＞植物油を高温にさらすとトランス脂肪酸が生成される

アホか

いいじゃねえか
好きな物食って死ねるなら本望じゃねえか
こまけえこたあいいんだよ

店側もホイップクリームと生クリームをあやふやな感じにして使ってるよね
パン屋とクレープ屋とかパンケーキ屋

こういうこと言ってる奴っていつも「これには入ってるけどこれには入ってない」ってのを毎回確認しながら勝ってるの？
原産国名で神経質になるならまだしもこういう材料の方で神経質になってたら逆に体に悪そう

>>114
正直原材料は必ず見てる
ソルビン酸を使ってるから買わないとか普通にやってる

惣菜パンのマヨネーズとかソースとかテリヤキタレとか全部そうだろ？

>>115
ソルビン酸って何ぽ？

青年期の頃は無法地帯で食物どころか空気も毒だった団塊が全然死なないんだし
戦前は裕福なところ以外は老人を衰弱死させてたんじゃないかと

たばこよりやばかったら気をつけてみるわ

ソルビン酸は保存料。俺が嫌ってるってだけで君が気にする必要はないと思うぜ。
原材料に何使ってるかは、慣れてくるとパッケージちら見しただけで大体わかるようになってしまう

マックポテトはがち

コーヒーのフレッシュが困る

危険性云々以前にトランス脂肪酸を使った食べ物はまずすぎるだろ
わざわざ食べるメリットは無い

>>76
http://www.cdc.gov/features/dsdiabetestrends/dsdiabetestrends_600px.gif
グラフはアメリカの糖尿病患者の総数と割合だけど、米食わないアメリカ人も
糖尿病増えてる。これは単純にデブが増えたからだと思われているんだけど
白人だから糖尿病になりにくい訳では無く、デブれば白人だって糖尿になるし
米食ったから糖尿になるってわけでも無いんだよ
デブるから糖尿になるって訳だよ
アメリカ人の面白いところはデブって糖尿になると手術して胃の摘出をし
食べられる量を少なくして糖尿を直す
最初から低カロリー食の米中心の食生活ならそんなに太らないだろ？
太らなければ糖尿になる確率も低いはずだよ

米とアメリカと話が混ざるとややこしいな

>>122
あれ牛乳の要素皆無で
単に油に色と香り付けただけって知った時は笑った

>>123
俺も嫌ってる理由は美味しくないからなんだよね
トランス脂肪酸というか部分硬化油や、ある種の保存料や添加物や甘味料をきらっているのは
これらを入れたら必ず不味くなるかどうは実験してないけどさ

【悲報】マルハニチロの冷凍食品、コロッケ一個でアウトだった事が判明
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1388426044/

こわいお(´；ω；｀)

業務スーパーで売ってるカナダ産マーガリンがメチャウマでパンに厚塗りしてる俺にはどうってことない

こんな国じゃなに食おうと何が入ってるかわからねーよ

トランス脂肪酸とか気にせず食べるのに
コチニール色素とかみたいな虫が原料のは異様に気にするやついるよな

危険性承知でもシュガーマーガリントーストはたまに買うてまうわ

丸ごとバナナ好きで食いまくってるんだがヤバイの

バターがマーガリンくらい使いやすかったら買うんだけどそういうのないのかね

６号3000円を一人で食った。
3日かかった。まあ満足。

マーガリンうまいやん

>>1 ヤマザキパン臭素酸カリウム
（ランチパック,薄皮あんぱん,薄皮クリームパン,サンロイヤル,芳醇,超芳醇,ダブルソフト,ふんわり食パン,ナイススティック,まるごとバナナ、等）

1992年、国際連合食糧農業機関FAOと世界保健機関WHOの合同委員会であるコーデックス委員会が
臭素酸カリウムの発癌性を発表したことを受け、厚生省は山崎製パンの商品に臭素酸カリウム溶液を用いることを控えるよう要請し、同社はこれに従って使用を自粛した。

その後、2003年に厚生労働省による臭素酸カリウムの分析精度が向上したことに伴い、正常の製パン工程を遵守した場合に、
加熱後のパンから測定限界で臭素酸カリウムの「残存が検出されない」ことを理由に、翌2004年より一部商品の製造に臭素酸カリウム溶液を用いたものを販売再開した。

一方で、FAO/WHO合同食品添加物専門家会議（JECFA）」は、山崎製パンが臭素酸カリウムの使用を発表した後も「使用は適切でない」という評価を変えていない。
これは、臭素酸カリウムの100%除去が保証できない以上、製造工程での使用も認められないという意味である。
>>2
■トランス脂肪酸含有率
　０．２　日清 カップヌードル　　　０．５　Calbee ポテトチップスうすしお味
　１．０　大手Ａ社　サラダ油　　　１．２　日本Ｓ連合会 Ｋサラダ油 、 森永 クリープポーション
　１．５　大手Ｋ社 Ｅ揚げ油　　　１．６　大手Ｎ社 サラダ油 、 アンデルセン クロワッサン
　１．７　マヨネーズメーカー マヨネーズ　　　１．８　小岩井マーガリン
　２．１　Ｙ原製油 天麩羅油　　　　２．２　雪印 北海道バター
　２．４　Ｈコーポレーション Ｈサラダ油、Ｈコーポレーション Ｓ鉱油
　５．９　雪印ネオソフト　　　　８．５　Ｙ沢製油 Ｍなたねサラダ油
１０．０　ラーマ バター風味
１０．４　山崎 シュガーロール
１０．９　Ｍ乳業 Ｋソフト
１１．８　日本Ｒ Ｒソフト
１２．７　明治コーンソフト
１３．８　Ｙ乳業 Ｎマーガリン
１３．９　日本Ｓ連合会 Ｋソフトマーガリン
１４．７　日清 とっても便利なショートニング
２０．５　マグドナルド マックフライポテト

>>1
馬鹿丸出しだな
ネットで見て丸のみする低学歴はかわいそうだなあ

>>18
そのうちな

最近、酪農関係者のステマな気がしてきた
バター喰うのに比べてそんな害は無いだろ

食い過ぎはどっちもダメだけどｗ

長生きしても仕方無いからね
コンビニ弁当もコンビニケーキも食べるよ

>>127
例のピザ食ったけど(今は)元気だから安心してくれ

食の安全厨ってネトウヨ並の気持ち悪さがあるから嫌い
まともなソースないし

こいつら美味しんぼ好きそう

植物油ケーキか
菜食主義に持って来いじゃねえか

いまだにトランス脂肪酸が危険だと勘違いしてる馬鹿がいるのかｗｗ

トランス脂肪酸減らすために増えた飽和脂肪酸の方があきらかに危険なのに
ほんと、情弱ってアホだねー

>>144
懐かしい。
ニュー速で散々やったネタ。

パンなんてしょっちゅう食わねえから

死亡原因
悪性新生物30%, 心疾患16%, 脳血管疾患11%, 肺炎10%.

ぶっちゃけ、お前ら甘く見てるけど、日本人の67%がこれらの病気で死ぬわけで。
これって、食い物、排ガス、ストレス、運動欠如、酒、煙草。

以外の何物でもないよね。
よく槍玉に挙げられる、酒と煙草が原因だとして67%ってのは多すぎるんだよね。

で、少し昔の時代ってのはそれほどストレスは叫ばれてなかったんだよね。

つまり、常識的に考えて、食い物と排ガスなんだよなぁ。食い物＝食品業界、排ガス＝自動車業界。
病気で早く死ぬ＝年金丸々儲かる
後はわかるな？

お前らってそんなに長生きしたいの？

ガム飲み込んじゃいましたみたいなもんだろ
ガタガタ言うな

>>148
悪性新生物の増加は日本人が長生きになったせいではないの

悪性新生物って霊長類の事だぞ

お前らそこまでして長生きしたいの

アメリカ人並みに大量摂取するおまえらデブには死活問題ｗ

ガンは多細胞生物の宿命だからな
他で死ななく成ったらこれで死ぬ

いっぱい食べたい時はスウィートバイキングに行けば安心
沢山摂取する前提でヘルシーに出来ている筈

日本人の平均的摂取量だとほぼ無影響という情報にアップデートしない輩が多すぎる
そういう奴は代替品の飽和脂肪酸の摂取過多で早死しそう

>>156
楽観的だな
本当は真逆だから

>>158
採算重視だもんな

摂取し過ぎは何でも身体に悪いから気を付けろってだけで
普通は大丈夫

>>157
どこでそんなガセ情報仕入れてきたのさ
日本人の特に30代40代のババアたちは過剰摂取気味ですよ

米食品医薬品局が規制する「トランス脂肪酸」とは？
http://wired.jp/2013/11/11/fda-announces-plan-to-regulate-trans-fats/
なお、食品安全委員会の調査報告（PDF） では、日本人が1日に摂取するトランス脂肪酸は、全カロリー中0.3％（0.7g／食用加工油脂の国内の生産量からの推計で0.7％、1.4g）であり、
WHOが勧告する最大摂取量（一日当たりの摂取エネルギー量の1％未満）を満たしているとされる（ちなみに、米国では2.6％、5.8g）。
ただし、女性 の24.4％、男性の5.7％がWHOの基準値を超えていた（特に都市部在住の30~49歳の女性に多く、菓子類等の摂取が多いと考えられている）。

お前らトランス脂肪酸には感心あるのに塩分はスルーだよな。
塩分は確実にWHOの基準超えまくりで摂取してるけど。

トランス脂肪酸って摂っている奴はたくさん摂っているけど摂ってない奴はぜんぜん摂らないよな
そんな平均値をもって問題ないってのは問題あると思う

http://i.imgur.com/E5QfHM5.jpg

ケーキ手作りした寂しい俺まさかの逆転勝ちか

トーストやホットケーキには一口ごとに一口大のマーガリンを付けて食べて半分近く食べる俺だけどビンビン健康体の今年40
これからヤバイのか？
どーでもいいけど

>>161
女の話とかどうでもいいわ。節制しろマンコ

>>163
日本人に癌とくに胃がんの発症者が多い理由だよな

なあにかえって免疫がつく

スーパーサイズウィーほど食べなければ余裕だろ

>>162
> WHOの基準超えまくり

ああいう数値を鵜呑みにするしかないレベルの馬鹿っているんだよな
今までドカ食いしてきたインスタント食品の栄養成分見て大騒ぎするタイプだわ

たまのケーキを気にするよりも、普段からよく飲むコーヒーに入れるフレッシュ（東京ではミルク）を気にしろよ
常温保存できるやつはみんな植物油だぞあれ。

一応言っておくけどバターにもトランス脂肪酸は含まれてるからな
メリケン様が天然トランス脂肪酸は表記しなくていいよって決めたせいでマーガリンばっか目の敵にされてるけども

ケーキなんて一年に1,2回食べる程度だと思ってたんだが
どうやらアメリカ人みたいに常食してる奴もいるんだな

>>173
だってトランス脂肪酸ってのは分子構造の二重結合の形でそう分類してるだけで
何種類もあり、体内でのその働きも種類ごとに全く違うから

植物油に水素添加した時に出来るトランス脂肪酸の「エライジン酸」…色々とヤバい
元々乳製品や牛脂に含まれるトランス脂肪酸の「共役リノール酸」…今のところ特に問題なし

ようはバランスが大事
塩や砂糖もとりすぎるとやばいだろ？

>>166
自作ケーキにトランスフれッシュホイップクリームたっぷり載せてたら変わらないのでは？

>>171
少なくとも君個人の意見よりWHOの基準の方が参考になるよ
実際日本人は高血圧が非常に多いし、一般的な食事量でもずっと和食だと塩分過多になるよ

>>177
俺へのレスかな？そこらへんは抜かりない
食べるプラスチックガーとか小学生の頃から洗脳されてるからな

もう点滴だけで生活すりゃいいんじゃないかな

>>175
一応専門分野ではあるんだけど、どっちも問題あるといえば問題あるし、問題ないといえば問題ない。
正直とりすぎるとどれくらいやばいのかというのがわかりにくい。
このあたりもはや科学というよりも哲学の分野になりそうだな。

そんな油まみれのケーキ今時ないだろ

【外食】客が食べ残した肉を結着剤でつなぎ合わせて改めて１人前のステーキにして出している某大手チェーンがヤバ過ぎるｗｗｗ★３

http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/curry/1383897479/

>>174
コンビニとかスーパーに二切れ入ったパックのやつあるじゃん
ああいうのが庶民の楽しみなんだよ

メニュー偽装叩くならトランス脂肪酸とか添加物も叩けよ
こっちは製造元の製薬会社が巨大だからかなわないだろうけど

>>176
バランスって思考停止だろ
なにがいいか悪いかは日々変わってるのに
正しいバランスなんてない

>>1
厚生労働省の人口動態統計（2012年の年間推計）によると、死因別の死亡数は、がんが36万1000人でトップ。
次いで心疾患（19万6000人）、肺炎（12万3000人）、脳血管疾患（12万1000人）の順だった。
上位４疾患で全死亡数の６割強を占めた。肺炎は高齢化を反映して、11年から死因のトップ３に浮上。
感染症対策が遅れていた1951年以来、60年ぶりに３位となった。
ttp://bizacademy.nikkei.co.jp/culture/keyword/article.aspx?id=MMACzf001006082013

オソロシス