【ハンバーグ】牛のクズ肉・廃鶏のミンチ肉と大豆で増量し、20~30種類の添加物

痛烈な内部告発書である。食品添加物の専門商社の敏腕セールスマンだった著者が、
食品メーカーの“手口”を次々に暴露していく。

例えばハンバーグ。安くて、おいしいハンバーグは子供の人気メニュー。
温めるだけで食べられるのでお母さんも大助かりだ。

だが、製造現場を見てきた著者はこう描写する。
「形はドロドロ。水っぽいし、味もなく、そのままではとても食べられるシロモノではありません」
という牛のクズ肉を、安い廃鶏のミンチ肉と組織状大豆たんぱくで増量し、
20~30種類の食品添加物を加える。ハンバーグの正体は「もはや添加物のかたまりと言ってもいい」
得体の知れない食べ物だった。

このハンバーグの製造原価は1パック20~30円。添加物セールスマン時代の著者は、
廃棄の運命にあるクズ肉に商品価値を与え、食品メーカーも大儲けでき、
消費者も「安くておいしい」と喜んでくれる、と誇りを持って添加物を売ってきた。

しかしある日、著者の娘の誕生日に、例のハンバーグがテーブルに並んだ。
うれしそうにほおばる娘を見た時、著者は反射的に皿を取り上げ、
中身を捨てた。「生涯の仕事」と思っていた添加物セールスが「死の商人と同じ穴のむじな」に思え会社を辞めた。

食用ミミズのことか

メーカー名出さないなら意味なし

はい論破

ミートホープ

>>2
食用ミミズは優良な高品質たんぱく質だけど、製造コストがめちゃくちゃ高く、庶民の口には入らない

イＯイのミートボールのことか。
作った人店で子供達に食べさせて、自分の子供には食べさせなかったと本に書いてた。

「俺のところのハムは食べるなよ−自分の工場で作ったものを食べない人たち」、
「常温で何日も保存できるコーヒーフレッシュの正体は、植物油と水と添加物」、
「コンビニエンスストアのおにぎりにも、10種類近い添加物が入っている」、

「ご飯に味噌汁、漬物、明太子とかまぼこという伝統的な朝ご飯を手作りしても、
味噌や市販の漬物、明太子には大量の添加物が使われており、結局、40種類近い添加物を口にすることになる」

この、「家族が手を出そうとして後悔」って散々使い古されてるよな

まじかよ。
これからは、ハムかナゲットを食うようにするよ。

お前ら旨そうにクズ肉食っている

肉団子とかも肉30％って書いてあったな
70％はなんなんだよ

なんで娘の誕生日なのに手作りとかじゃなくて安物のハンバーグを食卓にだしたの？

>>1
ここまでくればむしろ肉無しでハンバーグつくれんじゃね？

娘の誕生日の下りが嘘くさい
30点

サラダドレシングや○○のタレといった「合わせ調味料」は全く置いていない。
レトルトや冷凍加工食品、インスタント食品も原則として使わず、
一日二食の生活だが、原則として自炊しているので
食品添加物は極力避けた生活をしている

信心が足りない
娘にも率先して食わせないと

10年前のネタでスレ建てんなカス

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%AE%89%E9%83%A8%E5%8F%B8

この人け?

>>1
このハンバーグってどのハンバーグだよ

お前らうまそうに毒だらけのマヨネーズとか食っているもんなｗ

うちは近所の肉屋で目の前でかたまり肉挽いてもらってるから安心

マルシン的な安いのかな

一番やばいのはファミレスやコンビニ弁当だろう。

ココイチのカレーは？

つうか、弁当屋とか松屋にあるハンバーグはみんなこんなだぞ

福島産の米や古米に油をつけたしてご飯をうまく加工しているしな

以前のカップヌードルの謎肉は旨かった

100gの肉から150gのハムベーコンができる謎の製法

食品メーカーだけど添加物使わなきゃどんな食い物も3日ともたねえよ
食っても死なないんだから黙ってくっときゃいいんだよカス

ほんとスパムにしとけよ

これの人権弁護士バージョンはないの？
脱走した担当死刑囚に娘を目の前でミンチにされて改心するとか

確かに弁当のハンバーグって大豆の味がするな。
大豆を入れること自体は良いことなんだろうけど。

>もしあなたがアメリカ人で肉食主義者（ミート・イーター）であれば、次のことを知る権利がある。
>それは、あなたが食べたほとんどの牛に共通する真実で、つまりあなたが食べている牛も「肉を食べている」ということだ。

>牛が屠殺されると、その重量の半分は食用にはならない。
>つまり腸や内容物、頭部、ひづめ、そして角などで、骨や血も「食べられない」。

>そこでこれらは、「レンダリング・プラント」（動物性脂肪精製工場）というところに運ばれる。

>そして巨大攪拌機（かくはんき）に投げ込まれる。
>ついでに言うと、「病気で死んだ牛は丸ごと放り込まれる」。

https://www.facebook.com/satoru.utsumi/posts/532841960132895

じゃあ食品添加物が俺を殺すかって言ったら、そうはならないだろう
多分俺を殺すのは、社会制度か放射線か自動車。もしかしたら自分。
ま、好き嫌いせず皿まで食ってやるさ

>>30
沖縄県民を長寿日本一の座から急転直下させた張本人だぞあれw

ジャップ用常用食
馬鹿舌アホジャップはなにを混ぜようが大丈夫だな

このおっさん、面白いこと暴露してるけど
その「添加物」に発がん性があることを伏せてるのは問題

あと「肉食」をやめない限り、発がん性のある食品添加物は
口に入り続ける
肉は添加物無しにそのまま食うことができない

そのまま食えるのは野菜、果物、穀物だけ

自分で釣った魚くらいしか信用できない世の中になるなんて

大豆は「畑の肉」だから問題ない

クズ肉といっても肉だろ？
廃鶏といっても鳥肉だろ？
何の問題もないじゃん

値段的にマルシンハンバーグのことだな
誕生日にマルシンハンバーグ。
おかしいな。

でもマルシンハンバーグ以外はチキンハンバーグで牛入ってない。

>>38
寄生虫まみれなんだよなぁ

マクドのハンバーグ（パティ）もこれだろ？

そんなに体に悪いんかね？

センセーショナルな文を書けば筆者が儲かる構造のビジネス
義憤に駆られての行動なら、ネットがあるわけで
この手の本を出して一山当てようとする奴が一番えげつない野郎の可能性が高いんだよね

マクドナルドのパティはビーフ100％！( `・д・´)もうマクドしか信じられない！

この娘〜のくだりは嘘だろう。
偽造記事書く奴が何様で食品偽装言ってんの

添加物がそんなに嫌なら狩りでもして食ってろよクズｗｗｗ

プロテイン焼いてみ。これが混ざってるのかと実感できる

純粋に企業努力で良いものを安く売ってるのかもしれんが
チルド餃子とか安すぎて恐いよな…30個入りで298円とか何使ってるのと思う

>>38
それですら放射能でえらいことになってるだろ

今思えば牛肉0パーセントの牛ひき肉を編み出したミートホープの社長って凄かったんだな

コンビニ弁当のハンバーグって、ソースで誤魔化されてるけど、ソースを取って肉だけ食うと、体が拒否反応起こすくらいヤバイ味がする。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ＿＿＿, - ､
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 /＿＿＿＿＿）
.　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 | |　/　　　ヽ　|| 　　「パパな、HIPHOPで食っていこうと思うんだ。」
　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　|_|　　┃　┃　 ||
　　　　　　　　　　　　　　　　　　 （/　　 ⊂⊃　　ヽ)　　　　　　　 ／ ￣￣￣ ＼
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　!　　 ＼＿／　　!　　　　　 　 （ （ （ヽ　　　　 ヽ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　,＼ _＿＿＿_ ／､　　　　　　　| −､ヽ＼　　 　 !
　　　ゝ／ ￣￣￣ ＼　　　　　／.　＼／￣＼／ 　 .＼　　　　　|　　 |─ |__　　　/
　　　/　＿＿＿＿＿ヽ　　　 |　 |　　＿┌l⊂⊃l　　|　 |　　　 ┌　- ′　　） 　 /
　　　|　|　/　 ─ ､−､!　　　 |　 |　 /　∋ |＿＿|　　|　 |　　　　ヽ　 ／　　 ヽ ＜
　　　|__|─ |　　 　|　　|　　　 |　 ／`, ──── 、　|　 |　　　　　` ─┐　 �h￣
　　　（　　　` ─　o−i　　　 ヽ　／　　　　　　　　 ＼ .ﾉ＿　　　　　　.j￣￣ |
　　　　ヽ､　　┬─┬ﾉ　/￣　./　　　　　　　　　　　 ヽ-　､＼　　　 /　 ￣　ヽ＼
　 ／／ /ヽ─| | ♯|　 /　　　i　　　　　　　　　　　　　 | ..)　） ＼　 i　　./　　 |＼＼
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仕事止めるとか家族からすればこれもんなんだが

ありがとうミートホープ

>>15
んで交通事故で死ぬと

ちゃんとパッケージに食肉含有率かいてあるじゃん
だいたい３０％から４０％くらいだな

肉にしろ魚にしろミンチにする料理って
そもそもクズ肉をおいしくいただくために編み出されたものじゃないの？

ソーセージ、魚肉ソーセージとか加工品もヤバイ
魚肉ソーセージなのに、肉脂が大量に入っているし

安物が安全なわけないんだよなあ
高くても偽装なわけだが

スーパーの惣菜の弁当のハンバーグとか柔らかすぎて謎の食い物になってるよな
自分で作るのが最高だよやっぱ

コンビーフで大量偽装あったな

嫌なら自分で作れってか

うちの近所に
牛の飼育場兼、屠殺場兼、加工場兼、販売所な所があって、
しかも販売所から全面ガラス張りで加工中の現場も見れて、
安くて美味しいからいつもめっちゃ混んでる

そこなら謎肉なこともないし安心

ハンバーグって、ホント美味しいと思わなくなった
美味い不味い以前に味がしないような感覚がするものが多い
美味しいと言われてるハンバーグでも正直いまいち
子供のころはそれなりに好きだったけど、今は嫌いに分類してもいいカモってレベル

牛肉100％のどっかのﾊｰﾊﾞｰｶﾞｰ　→ﾊﾟｯｻﾊﾟｻで不味い
添加物たっぷりのハンバーグ　→旨い

(´･ω･`)

いまさら？
安弁当のハンバーグなんて
ハンバーグ状にしたなにかのたんぱく質の集合体だろ
味も食管も

もうハンバーグ食えない

パスコの食パンのバター入りマーガリンという表記があるけど
すごくずるい感じがする

既製品のハンバーグは不味い
どんなに下手糞でも自分で作った方が遥かにマシ

ハンバーグやソーセージは怖ええよ
おれ毎日栄養管理しててタンパク質の量も決めてるから
不足したり過剰になったりすると体調変化してわかるんだけど
ハンバーグやソーセージを食べた日は栄養表示通りに計算して合わせても明らかにタンパク質不足になるわ
あれは人の栄養にならない何かだろ

>>69
手垢が入ってないとやっぱ駄目だよな

ハンバーグよりブヨブヨで謎タンパク使ってますってのを
むしろ自己主張しているかのようなハムベーコンを何とかしろよ
なんで爆発しそうなぐらいハリがあるんだよ

クズ肉つこうてるから安いんや

俺のマルシンハンバーグが無事ならそれでいい

>>38
つまりは「知らぬが仏」ということ
食品偽装も同じ

>>1にソースが無いことには誰も突っ込まないのか

ここらへんが怪しいと思うが、美味いので買っている。

http://food.harikonotora.net/src/3328-1.jpg
http://blog-imgs-40.fc2.com/s/h/i/shinyasyokudou/1393-001.jpg
http://storage.kanshin.com/free/img_29/291832/k1188818496.jpg

そもそも添加物が体に悪いのか？ソースを出せよ

はいれはいれふろ
はいれふろ
はいれはいれふろ
ほっほー

マルシン ハンバーグもあかんの？

> 著者の娘の誕生日に、例のハンバーグがテーブルに並んだ。

誕生日に冷凍だかレトルトだかのハンバーグを出すって嘘ぽい。
もっともっともらしい話をつくれ。

ジャアアアアアアアアアアアアアアアアアアアップｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

てか添加物が危険という前提は本当なのか
量の問題だと思うよ、出来あい惣菜ばかりだとよろしくないという問題だろ

動脈硬化予防は葉酸が手軽
これマメな

>>2
食用ミミズは下手な肉よりずっと高コスト

みんなベジタリアンになろうず
俺はヴィーガンひと月目

あえて言おう
大豆凄い

添加物の類がなかったら食中毒の死人が多数出てしょうがないだろ。

金持ちは本物の食材を食べ
貧乏人は合成食品しか食べられない
藤子不二雄のSFみたいな世界が現実のものになってきてる

つか外食でさスーパーで買う肉より安いならもうゴミ使ってるってわかってるだろ

これってハンバーグじゃなくてミートボールの話じゃないの？

添加物嫌なら仙人にでもなって霞を食って生きてろ

ピカまみれですが

ぐぬぬ

最近は魚しか食わんな

人の不安を煽るのは詐欺の常道

ピンクスライムのことだろ
こういうのは昔から冷凍食品とか安物加工肉の定番じゃん

食肉業界の闇は深い

10年位前にこういう本あったよね。
ベストセラーとかになってたような記憶

でも最近の日本ハムの奴とかかなりウマいぞ
あんなん外で出されても見分けつかんわ

高タンパクなら問題ない
高炭水化物高脂質がいまの日本の食の一番の問題だ
野菜と果物だけたべるのも現実的ではない
三大栄養源の比率を考えてみると肉を食わない場合はタンパクだけが少なくなることに気付くだろう
それでは結局なにも変わらない

もうハンバーグ食えねーw
体のこと考えてペッパーフランクで我慢するわ

業務スーパーの肉団子ばっか食ってるわ

http://www.youtube.com/watch?v=_40TwagKilk
絵だけ見ても大体わかる
25分くらいから

昔は４個セットでパックに入ってたハンバーグが今や酷く小さくなったな。キーホルダーみたいだ
ていうか３個セットになっていやがる。

このおっさんほぼミートボールと断定できるレベルでこの話してたな
でもよくよく考えると　深夜しか帰れない　休日もほぼないレベルの超多忙な商社マンの家庭の財力で
娘の誕生日に自分で当時でも大変安価に売ることができたから流行ったと言っているミートボールを
さもご馳走であるかのように食卓に出されたっていう話に違和感があるわ
相当話盛ってると思う

>>80　アレをツレの家で出された時に何食ってるかわかんなかった
ツレには悪いが人生であんな変な肉食ったの後にも先のもあれ一度だけ

毒入れてるわけじゃねーのに
添加物ってだけで意味なく批判してる記事だな

うまけりゃなんでもいいよ

ベーコンとかウインナーって変な味するからな
そればっかり食ってる奴は気づかないんだろうけど
大量生産のチルド食品はどれも体に悪そうな味だわ

イシイのおべんとくん！

冷凍食品のハンバーグみたいな、あのジャンキーな味わいが食べたいときもあるよね。

>>98
確かに美味いね
国内の大手肉卸が日ハムだけど、卸より安く似たような製品が他メーカーから出てるとう〜んとなってしまう
色んな意味での企業努力なんだろうけどさ
とりあえず、シャウエッセン高けーよ。と　優勝セールの時でも高けーよ。と

ミートホープはなぜあんなに叩かれたんだ

サイコステーキとかもこんな感じなんだろ？
ファミレス食、相当に改造されてるな

そういや偽物どうこう言う君らはターキーくったの？
チキンなんかでごまかされるはずはないと思うが念のため

>>44
分かってて毒を売ってたくらいだからな

なんだかんだで加工肉はとらんほうがいいよ
豚こま炒めて食え食え

ソース
安部司「食品の裏側」

わざわざ腐りかけた肉入れずに大豆と添加物だけで作ったほうがいいな

ええっとマルシンは昔から鶏入ハンバーグって書いてあるし何が言いたいのかな
大豆グルテンなら加工食品ならダイエット用にどこの大手でも使ってるし
週刊金曜日さん？

そろそろ同年代でも高血圧出てくるやつ見るようになったけど
タバコやめないし薄味は不味いって文句つけるし
昼飯半チャーラーメンとかそんなのばっかりだから

まるで製造現場が不衛生なような描写してるけどそういう事でも無さそうだし添加物売ってるなら安全性が確保されてるのも理解してるだろ
何もかもが嘘っぽい

>>76
煮込みハンバーグみたいなモンだからソースは無いんじゃないか？

日本の食品添加物数（2007年8月時点）
１５００種類前後

アメリカ・・・１３３品目
ドイツ・・・・・・６４品目
フランス・・・・３２品目
イギリス・・・・２１品目
韓国・・・・・・・・？
中国・・・・・・・・使い放題

添加物をも栄養に変える度量を持てよ

>>11
団子だろ（真顔

解同や在日、ヤクザ、政治家巻き込んだ巨大利権なんでしょ？

この娘の誕生日ってミートボールの話じゃんwww

でもおいしいんでしょう？

普通のメーカーならわざわざそんな変な肉使わなくても原価30円くらいで作れるぞ

驚愕驢馬のハンバーグはグニャグニャしてて喰った後のムカつきもひどかった
まさにアレがコレなんだろうな

ハンバーグ嫌いなんだよね
やっぱり無意識のうちに人間の食べるものではないと判断してたんだな

ミンチよりひどいな

http://livedoor.blogimg.jp/yjsnpi_news/imgs/a/1/a1c6ec79.jpg
まさにこれ
オーガニック糞食らえ

じゃあどこいけばちゃんとしたハンバーグ食えるの？

たしか、博士の異常な鼎談で似たような話をしている人が居たな？
そうとうお気に入りのエピソードらしい。

＞「生涯の仕事」と思っていた添加物セールスが「死の商人と同じ穴のむじな」に思え会社を辞めた。

この人の学歴は？

自分や家族が食べてダメな物売ってると気が付かないって営業脳だよなｗｗｗ

100円餃子焼売なんて食タン100%で屑肉すら入って無いんじゃねぇの？w

添加物が無条件で害悪って風潮は何なんだろうな
そりゃ糞尿入れてるとかなら問題だけどさ

添加物もりもりの何が悪いの

大豆で作った豆腐ハンバーグとかあるけどあれ美味しいよね

霞でも食ってろ

>>76
この手の話題で真っ先に安部司の名前が思い浮かばない奴に発言する資格は無い
安部は手垢の付いた存在なってるから割とニュートラルな小薮浩二郎の本も読んだほうがいいぞ

文春が新年号で「中国猛毒偽装食品」とか吹いてるが日本の加工食品のヤバさに触れないのは欺瞞
ここまで食の壊れた国も珍しい

加工食品は駄目だな
材料勝手自分でつくらないと

陰と陽、相俟って完全とす

そもそもミンチ肉って気持ち悪くて食えないんだよなー

クズでも肉は肉
防腐剤を継続的に摂取するほうが怖い

>>34
最もマトモなレスですね

>>138
ほとんどの奴は添加物の意味を知らないから

添加物って本当に体に悪いのか？

大豆肉は高いだろ

放射能は気にするけど放射能の100倍は体に悪い添加物を気にしないとかｗ

>>27
セブンのshoyu noodle食べなよ
昔のアレのままだよ

お肉屋さんのひき肉こねてハンバーグ作れよ
多少スーパーより高いけどな

「安全です」
10年後
「やっぱ発癌性あったわｗ」
このパターン大杉

>>77
こういうのって体に悪い味するよね…
おいしくない

YouTubeで「ＣＧＳ 銀谷翠」で検索して聞いてみて
特に、第１１回

>>2
低カロリーで高タンパクでタウリンが山ほど入ってる高価なものらしい

変な味がする・ケミカルな妙な味がする
そんな感じが不自然なので体に悪いと言う妄想をいだいてしまうんだろう
実際は味が悪いのが主で、体に悪かは相当に怪しい

食品業界はまさに死の商人だな

ホルホルいいっすか？

一度くらい自分でハンバーグつくって比較すればいかにおかしいものかわかるから

>>158
まぁ、見た目の問題だろな
ゲル状のなんだかよくわからないものが肉と言われて
出てきたら、大抵の人間は嫌悪するだろう
カップラーメンとかレトルトなんかもほとんどこういうのでできてるんだがな

>>18
あべし！！

食品業界の裏側なんていまさら
大元の畜産なんだぜ

サッカリン入りハンバーグ

>>15
知らないところで食べて応援してるから

原発爆発して放射能漏れてどこまで広まったかもわからんのに

両方、気を付ければいいんじゃまいか？

添加物や中国産を気にするのと同じように
放射能を気にしてたら、

放射脳呼ばわりされたでござる

マクドナルドのピンクスライム
膨張剤のアルミニウム
毒カビ偽装米
ミートホープ
マーガリン
食べて応援
・
・
・
食品偽装問題

日本人って学習能力無いよな

>>3
むしろ単なる伝説の呂布だよなあ

こういう食の安全系の話題はネトウヨとは違うネットで真実系の奴らがいて気持ち悪い

業務スーパーの肉団子はちゃんと
肉35%使用！って書いてあるし良心的

>>172
残りはなんなんだろうなｗ
恐ろしいｗ

お前らはさっさと添加物ハンバーグと添加物パンを同時にたべる作業に
とりかかれよ。あと福島産摂取も忘れるな

止まらないモラルハザード

>>175
意味ちゃうで

>>77
「肉は」国産鶏肉100％使用　って表記が泣かせるねぇ

しかしスーパーの合挽き肉もうさんくさいもんだよさすがに大豆は入ってないと思いたいが色が真っ赤だったり茶色だったりまさに添加物たっぷりのクズ肉って感じ

牛肉100%はお前らdisりまくるだろーが
日本人の意識上のハンバーグ=つなぎと非牛肉でふやかして
濃い~~ソースで肉の風味全消ししたモノだ
マクドのパテ腐してモスバ持ち上げる奴がハンバーグの偽物ぶりに文句言うとかあほかと

せみ餃子だって羊肉やら馬肉やら使ってるし、まあ多少はね？

マクドナルドのパティはビーフ１００％でまじでうまい
ぱっさぱさでまずいとかいう馬鹿はまじであほ

>>89
家で手料理が食えるのが特権階級と呼ばれ、
庶民は特権階級の暮らしを支えるために外食・コンビニ飯、スーパーの惣菜・レトルト食品・冷凍食品を食いながら働かされるわけか

>>77
イシイは添加物使用してないと書いてある
ま、加工食品は出来るだけ安全なものを選びたいよね

>>1
ソースねーぞ

でも寿命世界一・・・・・・・・・・・・・・・・・

安易に添加物は悪って考えるのもどうかと

>>1の阿部司の【食品の裏側】とか中学時に読んで衝撃的だったな
そんな俺が添加物会社に勤めるハメになるとは思いもしなかったけど

>>1
コーヒーに入れるミルクの改変じゃんこれ

豆腐ハンバーグもっと流行れ

これ食品の裏側 みんな大好きな食品添加物　の日経ビジネスのレビュー文なんだろうけどアマゾンだとハンバーグじゃなくてミートボールになってるぞ

そりゃそうだよ、ひき肉自体が混合物なのは以前から言われていることなんだし
ハンバーグ、ミートボール、メンチカツ、シュウマイ、ギョウザ、チキンナゲット、つくねetc
ひき肉を使うのはまだまだあるだろね

毒も食らう

安い加工肉って裏見ると大豆タンパクとか卵白とかかいてある
この辺は戦後の貧しさ引きずってるよな
ちゃんとしたのは常用するには厳しい値段だし

業務スーパーの冷凍ハンバーグって多分これだろ

たまにミートボールとかチキンハンバーグとか食べたくなるよね

これ作り話だろｗ　なんで誕生日にそんなもん出すんだよ

しかしある日、著者の娘の誕生日に、例のハンバーグがテーブルに並んだ。
うれしそうにほおばる娘を見た時、著者は反射的に皿を取り上げ、
中身を捨てた。「生涯の仕事」と思っていた添加物セールスが「死の商人と同じ穴のむじな」に思え会社を辞めた。
↑
嘘くさすぎ

しかしある日、著者の娘の誕生日に、例のハンバーグがテーブルに並んだ。
うれしそうにほおばる娘を見た時、著者は反射的に罪悪感を覚えた。
「生涯の仕事」と思っていた添加物セールスが「死の商人と同じ穴のむじな」に思え会社を辞めた。

作り話でもこれぐらいにしとけばいいのにね

保存料や発色剤はいいんだけど、肉が屑すぎ
材料見せられないところから察しろよ

それにしちゃあうめぇな
ってか俺クズ肉のほうがすきかも

ミートボールじゃなかったのかよ
いちいち吉野敬介に似てるな

大豆たんぱくは大豆油の搾りかすなんだから肉よりは体には良さそうだけどな
美味しくはないだろうが

忙しくて一時期冷凍食品ばっか食べてたら
体の調子が悪くなったな

発がん性のある添加物が普通に使われてるし
特に加工肉の類は加工の手間があるのに生肉より安いのを疑問に思わない消費者ヤバイ

>>1
これ「食品の裏側」ってベストセラーの引用だろ

２冊目で添加物無しの辛明太子を作ったが、偽物くさいと売れなかった話が書いてあったわ

ミンチ肉の食肉製品自体が人類のクズ肉加工技術d炉

>>5
んで、毎年南米から大量に輸入してる食用ミミズの行き先はどこだってんだ？ｗ

>>12
添加物を使うように全国営業してたから、普段は食卓知らないんでないか？
だから奥さんが営業先のハンバーグ出したのみて、商売と別って考えてた自分の家庭にまで、くず肉添加物まみれがあってショックだったのかな

でも必要(弁当)なら添加物も役にたつという、バランスとれた意見の人だったような

伯邑考入ってから騒げや。

大豆での水増しが嫌ならハムソーセージ肉まんとかも食べないほうがいいぞ
ああいうのにも入ってる

俺は食感が良くなるから好きだけど

どこかのミートボールはダンボールの中に
細かな成分表の用紙が入っていた記憶がある
あれ誰に見せたいんだろ？

>>1
捏造するな死ね屑
元はミートボールだろ、改竄しやがって自殺しろボケ

tp://www.amazon.co.jp/dp/4492222669

>>89
漫画でそういう演出が出だしたのってバブル景気に入りだしてからだろ
むしろ未来の金持ちは、土と水を入れると旨い料理になって出てくるSF機械使ってて貧乏人は手作りだったはず

リベラル（笑）なケンモメンなら当然ベジタリアンだろ

>>1
完全な捏造目的だな。
>>1こいつが改変者。嫌儲こういうのが徐々に増えつつある。

それよりケーキとかのショートニング
を気にしろよ

欧米は禁止されてんだぞ
日本はドハドバ使ってるけど

21世紀の食は
信頼の世紀かな

誕生日くらい良いもん食わしてやれよｗ

>>203
生肉も10年位前までは買った翌日くらいには変色してたのに
今は消費期限過ぎても鮮やかなまんま
一体何が入ってるやら

まぁ大豆たんぱくは飼料にも使われてるしまさしく豚の餌にはふさわしいだろう
ドンキーのＣＭで草原をバックに健康そうな牛を飼ってますアピールしてたけど
あれ見て食う奴がいるのかとｗ

びくドはセーフですか？

>>218
>生肉も10年位前までは買った翌日くらいには変色してたのに
話盛りすぎで馬鹿丸出しｗ

>>218は酸化防止剤（アスコルビン酸）とかトコフェロールが添加されてると猛毒だと思って拒否反応示すバカ主婦だろ

>>203
お前失礼なこと言うなよ。

ビッグボーイとか大丈夫なん？
豪州だけど

添加物=悪ってイメージだけで語られすぎるよね
そりゃ摂りすぎれば塩だろうと砂糖だろうと体に悪いのに摂取量を無視して体に悪いとか言われがちだし

普通だろウインナーとか肉屋の手作り買うとうんまい

>>181
ケチャップ抜きで注文すると、肉の味がはっきり楽しめてなかなか悪くなかったな
薄味が好きな人でないと物足りないだろうが
もっとも最近は言ってないが

こういうの知らないままで安物食ってた方が幸せなんじゃね

>>222
何が入ってるの？
まぁ何も知らなそうだけど

>>229
生肉には何もはいってねえよ

>>197
これ

お前らが買うスーパーの肉なんて切ったまま出してるだけだ。
重ねた部分は変色しやすく、いつまでたっても鮮やかなんてことは無い。
ガセ書いたやつは謝れよ。お前みたいなのが嘘を広めるんだ

>>229
図星だな

>>218
鮮度の良いものは翌日くらいには変色しない
その10年前の物は鮮度の悪いものを売ってたんだろう
製造日・消費期限≠鮮度だからな。
リパックした日付を付けてるだけかもしれないし。

マクドのビーフパティは妙に脂っこくて臭い
パサパサの方がマシな肉のハズ

大豆なら体にいいじゃんｗ
何がいけないんだよ

添加物使ったら、原材料表示に書かなきゃダメだからそれで分かるだろうと

ハンバーグはカーチャンが肉買ってきて作ってくれるのしか食わないわ
レトルトのやつとか不味いし

マックのチキンナゲットていつみても同じ形で怖いよな
よくあんな不気味なもの食べれるわ

精肉販売員 肉は1日で色が変色します、その時は発色材を掛けます、すると鮮やかな赤色に変わります。精肉では当たり前のことよ。

>>232
いやスマン別に本当に何か入ってると思ってるわけじゃないんだ
酸化防止剤程度の話なら10年前からやってるだろと思うし
たれ漬けの肉とか挽き肉じゃなければ見りゃわかるしな多分

ただ、裏側とか変色しなくなったなぁというのはずっと実感としてあるよ
処理工程に関わる手順とか機械とか地味に進歩してんだなとか漠然と考えてたんだけど違うの？

>>239
あれくらい大手なら当然成形機で作ってるし形が均一なのは当たり前だろ
何が不気味なんだ？

>>38
ピカてんこ盛りかもしれんぞw

イオンのカルパスなんかもこれかな。

>>239
そりゃ肉の破片を主材料にしているからな
ビーフ・ポークパティやチキンクリスプも同じ

シャカチキはいい商品だったんだが、販売やめやがった

ID:NbqlxmeF0

>>218
＞一体何が入ってるやら

と最初に言っておきながら、

＞いやスマン別に本当に何か入ってると思ってるわけじゃないんだ
＞処理工程に関わる手順とか機械とか地味に進歩してんだなとか漠然と考えてたんだけど違うの？

都合が悪くなってから後出しで、入ってると思ってたわけじゃない！漠然と考えてた！とかアホかこいつ。

添加物が体に悪いってよく聞くしそのイメージも強いけど
実際にどんな物質でどのように体に影響するのか知らない

体に悪いというより具体的には肝臓とか腎臓に負担かける

キャベツ何個分の食物繊維などはいう
でも本当は木材からセルロースを抽出して、食べ物に入れてるんだ。

資本主義の豚さんはめをさませ。

>>243
池や湖のはやばそうだよな
川も結構出るけど

とんかつ用の豚肉パック、肉が重なってるところの方が血色悪いのは何なん？

おいしく食べられるならそれでいいだろ

食品メーカーの作るレトルト食ってる生活してんならもう仕方ないんじゃね？誕生日くらい自分で作れよ。近所の肉屋で肉買えば？食えばわかるのに、わからないくらいの舌のやつらにはなんでも一緒だろ。

>>1
これ前聞いた時はミートボールって話だったぞ
衝撃的な出来事だったのにイマイチ記憶が曖昧じゃねえか