日本のチーズは高い上にマズすぎる。無理してでも輸入チーズ買っとけ
1 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:
寒い冬しか食べられない、絶品チーズ「モンドール」
だんだんと寒さが増すこの時期、チーズ好き・ワイン好きがとても楽しみにしているチーズがあります。
それがフランスから輸入される季節限定のチーズ「モンドール」。
スイスとフランスの国境に近い、ジュラ山脈の高地で育てられた牛の牛乳から作られる、
ウォッシュタイプのチーズです。カマンベールやパルメジャーノチーズのように切り売りはされていません。
通常、モンドールはエピセアと呼ばれるの木の皮で覆われています。食べるときはチーズの表面をくり抜き、
中身をスプーンですくって食べるんです。そう、トロトロと柔らかすぎるため、切り売りできないんです。
一口食べると、エセドアの香りがやわらかに鼻孔を抜け、上品かつ滑らかなチーズの食感が口の中いっぱいに広がります。
一度食べたら必ずや虜になる、日本の食材にはない未体験の食感なんです。
さて、このチーズがなぜ「季節限定」かというと、製造時期が決まっているからです。
毎年8月15日〜翌年3月15日までの期間限定で生産されることになっています。
8月に製造されても、日本の店頭で見かけるのは11月。その間の期間に熟成されています。
ちなみに、価格は結構高価。大抵グラムで販売されていますが、ひと箱あたり3300〜4000円ほどです。
一人で食べるには残ってしまう大きさですし買うのに、ちょっと勇気がいるチーズです。
しかし、残ったモンドールにも美味しい食べ方が!
少量のタイム、にんにく1かけをスライスしたもの、白ワインを加え、180度のオーブンで10〜20分焼きます。
木箱は焦げないようにあらかじめアルミホイルで覆っておくといいでしょう。
チーズフォンデュにも似た「焼きモンドール」。バゲットやポテトなどでとろとろ、
あつあつのチーズをすくって召し上がってみてください。
http://c1.roomie.jp/wp-content/uploads/2013/11/20131127ECcheese1.jpg http://c1.roomie.jp/wp-content/uploads/2013/11/20131127cheese2.jpg http://www.roomie.jp/2013/11/118923/
2 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:04:53.35 ID:QneXwK0+0
輸入チーズ高いじゃん
手のひらサイズで500円前後とかアホかよって
3 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:07:06.80 ID:jb8So2DO0
カマンベールチーズくんかくんか
4 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:07:33.63 ID:1vwQi0mE0
>>1 それはインスタントラーメンはまずいからラーメン屋のラーメンを食えと言ってるようなもの
別物として楽しんでるんだよ
5 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:07:56.01 ID:vJNlGFRW0
自分で作ろうと思っても生乳がくっそたけーしどうにもならんな
6 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:08:07.45 ID:y+StyYCn0
まん臭
逆じゃねーか
日本製のチーズは安くて旨い
外国のは臭くて喰えたもんじゃねー
8 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:08:24.74 ID:f0HSARSt0
でっかい樽みたいなやつ丸ごと買うのが夢
多分食べないけど
9 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:08:50.89 ID:sg28SI1OP
チーズに関税掛け過ぎなんだよ、バカがw スキルのない無能な日本の酪農家なんて守る価値もない
TPP参加大賛成さwww
10 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:09:15.06 ID:i1Lr6JQ/0
おまえらに勧められた変な牛のマークのチーズ売ってねーぞ
くっさくて二度と食わん
6Pチーズで良い
12 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:10:07.38 ID:pkm7hybb0
チーズは嫁で十分
13 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:10:33.62 ID:daiBeBK40
14 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:10:36.76 ID:xMyMUHA90
>>4 別物になる位製法が違うのか
同じチーズなのに
15 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:10:53.11 ID:MYxziLw70
チーズマーケットの人のコラム面白いわ
オランダのカーリングの玉みたいなチーズくいてぇ
17 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:11:13.66 ID:jb8So2DO0
>>9 食紅で牛乳をピンクに染めて溺れるまで飲ませんぞゴルァ
18 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:11:33.74 ID:FvxDtmLe0
あのでけえチーズのリゾット食いたい
19 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:11:47.28 ID:CKah+64O0
この前のプロフェッショナルでチーズ職人出てたけど、ちり取りで作っててこれはないわーと思った
制作側のモラルが低過ぎ
20 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:11:52.37 ID:4MEinwvoP
パルミジャーノ・レッジャーノは常備してるわ
スライスして生ハムと一緒にパンにのせて喰らう
21 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:11:53.11 ID:vbsTKZSi0
プロセスチーズで満足してる奴は味覚障害者だと思う
22 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:12:16.73 ID:ztOF3xJB0
モザレラが高い
100g298yenとかふざけてる
ほろうま6Pチーズがわかりやすい旨さで
おれはこれでいいわ 所詮、プロセスチーズだけど
納豆も風味が少ないもののほうが売れるし
チーズも日本の風味が少ないものが合ってるんじゃね
25 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:12:50.37 ID:UJhYuJBX0
切れてるカマンベールチーズうまいよ
26 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:14:02.54 ID:MYxziLw70
>>24 漬け物とかキムチもスーパーで売ってるのは漬かってないのばっかだしなぁ
27 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:14:13.70 ID:DOmI7tuZ0
日本のチーズの高さなんとかしろ
パルメザンの巨大なかけら買って、家でパスタ茹でて
しこたまかけたりして食べたけど、思ったほど美味しくなかった。
しかもすりおろすの 超手間だし。 皮の部分もすりおろしちゃう感じだし
明治の6Pまずすぎてわろた
30 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:15:06.19 ID:vVpZGUBr0
苦いのが嫌だな
でっかいチーズ食ってみたい(´・ω・`)
32 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:15:10.40 ID:sg28SI1OP
>>17 あぁ、あの水みたいな牛乳モドキか?
あんなもんいくら飲んでも飲んだ気にならんわwww
樽ごと持って来いやwww
33 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:15:36.45 ID:mgtgGzIn0
パルミジャーノ糞うめぇ
体に沁みるよ
ミモレット最高あとはカス
でかい、ホールのようなチーズを三万で買ってきた親父
みんなで食べた
クセ強すぎて、最初はまずい
特に日本のチーズに慣れてるほど、まずく感じる
でも、慣れるとクソうま
プロセスチーズうんめええええええ
TPPで乳製品の関税消えたら確実に国内の酪農や乳製品の産業は潰れるだろうな
弱い産業は要らないしいいよね
チーズってタバコみたいなもんでしょ
40 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:17:32.65 ID:n7VJCKWY0
チーズの菌?酵母?とかを欧米が押さえてんだよ?w。
いわゆる産業保護の一つだよ?日本もそういうものがあるんだし?w。
>牛の牛乳
機械翻訳だなあ・・・
42 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:17:43.70 ID:B6tWx6pe0
日本のチーズってなんでこんなにまずいんだろうか
まずくて高いボッタクリすぎってレベルじゃねーぞ
43 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:17:55.50 ID:qEg2fgKj0
新しいチョイ高めのスーパーが出来ると最初はプロシュートや輸入チーズが置いてあっても
1年後ぐらいには無くなってるパターンが多い
やはり売れないのだろう
国産生ハムや国産チーズにどういう需要があるのかさっぱりわからんのだが
輸入品でも探せば安いのがあるがそういうのと比べると国産は全て高くて不味いが
昔からの習慣で買われてるんだろうなあ
44 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:18:38.31 ID:t2ssaG3U0
高いフロマージュブランチーズ買ったら、酸っぱいだけでマンコ臭くて耐えられなかった
一口でギブ
裂けるチーズよりうまいものあるの?
チーズの関税のやり方は卑怯過ぎる
酪農家が余った牛乳をドバドバ捨てる映像よく見るけど
チーズやバターにした方が良いだろ
牛乳嫌いと違ってチーズやバター嫌い殆どいないし
輸入チーズの方が高い罠www
一口サイズで500円とかするだろwwあんなん食えるかww
TPPの唯一の期待だな
チーズだけは日本の恥
50 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:21:20.41 ID:n7VJCKWY0
>>47 採算合わねーから捨てんじゃん?投資して搾った牛乳がタダ同然でしか売れなきゃ捨てるだろ?
52 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:22:32.33 ID:Ccm/lEpm0
ヨーロッパ行った時あまりにチーズとハムがあまりにウマすぎて毎日サンドイッチ食ってたわ
53 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:23:57.48 ID:mswDjwJR0
>>1 このチーズ糞不味くてヤバイ
5000円位したけど一口食って捨てた
外国で初めてベビーベルチーズ食べた時
ワックスごと食べてしまったのは良い思い出
55 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:25:13.73 ID:FvxDtmLe0
じゃあ外国のチーズケーキは日本とは比べ物にならんレベルで美味いのか?
56 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:25:23.12 ID:brXHz+IZ0
雪印のカマンベールは旨いよ
フランスの輸入品が糞に感じるレベル
57 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:25:23.29 ID:qGlTbn2H0
輸入チーズは需要が少なく流通価格が高値安定
大手流通は価格破壊で市場掘り起こしてくれよ
ヨーグルト並みにチーズを食べるようになれば安くなる
雪印のカマンベールチーズサイキョ
59 :
イシカク:2013/12/04(水) 22:26:28.81 ID:O2TAMyI+P
マミマンコカマンベール!!
マミマンコカマンベール!!
さて、ここが嫌儲チーズ部ですよ
>>45 あれうまいの?
不味さのあまり吐いたんだが
62 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:27:04.10 ID:nRBEIMMt0 BE:3199136459-2BP(1073)
そのまま食べるのに美味しいブルーチーズ教えてけろりんぱ
>>56 あれがうまいって馬鹿かよ
ヨーロッパだったらワインとチーズを合わせてくれる
日本のチーズはまず無理なんだよ
64 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:27:24.59 ID:HT8+nKKf0
>>57 需要のせいじゃない
関税がクソ高いんだよ
65 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:27:32.06 ID:5GSi9Rqp0
ちょこっとで\500とかするもんな
66 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:27:39.66 ID:G9V4ONOB0
TPPで安くなんの?チーズってイタリアとかヨーロッパでしょ
67 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:27:59.47 ID:8G1QfxRW0
くさい
68 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:28:14.53 ID:EzHhHP0f0
69 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:28:18.36 ID:UcZ2K3FBi
逆に外人に6Pチーズを食べさせてみようよ
外人が6Pチーズ旨いって言えば文句ないんだろ
でも大半のジャップはプロセスチーズに飼い慣らされてて本物のチーズは臭くてマズイという
72 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:29:20.89 ID:iob7JSx7i
酒だの料理だのは本物志向で本場の味を再現したがるのにチーズはホント別物だよな
本場のと遜色ないパルミジャーノ類似品とか作るメーカーあったらカルボナーラとか捗るのに
まあ
>>4には同意だが
>>20 そのままサイコロカットしてバルサミコとかアンチョビペーストとかつけておつまみにしても
中の結晶みたいのがシャリシャリしてうまいな
73 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:30:05.54 ID:/IhmWRLL0
たまに2chに貼られる登山漫画で登場人物がチーズ食ってるんだけどやたら硬いらしくてガリガリいってるんだけど
そういうチーズって日本でも手に入るの?
74 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:30:15.78 ID:brXHz+IZ0
>>63 あくまで近所のスーパーの話な
フランスから缶詰めされてるカマンベールは糞まずい
北海道物産展とかで買うんだけど、どれもこれもあっさりしてて濃い味のもコレジャナイ感が凄い
チーズ作りってかなり冷遇されてるみたいなのに商品もアレじゃそら消費伸びねえやと思った
良くも悪くもクソみたいに増えた輸入チーズ屋に出てるような1.5流か2流だけど癖あってやみつき
ってチーズに寄せるべきだと思う。糞高くなってしまうオナニー高品質とかいらんのや
76 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:30:55.47 ID:qgP2i3PK0
バターとチーズは自由貿易に期待してるわ
77 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:31:13.32 ID:UcZ2K3FBi
北海道とか海外並みのチーズ作ってそうなんだけどなんでスーパーにないの?
流通に問題があるの?
78 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:31:19.39 ID:3d2NxKB20
ヨーロッパの紀行番組で良く出てくるあの塊を買ってみたい
79 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:32:23.45 ID:qEg2fgKj0
>>56 カマンベールだけは日本製は一定水準に達してると思う
ただしフランス製だと(多分)天然の菌を使ってるのに対し
日本製は(多分)培養による単一DNAの菌を使っているので
フランス製は農業製品って感じの複雑な味、日本製は工業製品って感じの単純な味である
そして熟成させるとフランス製に負ける
日本のチーズがついたお菓子
あれも海外で発売する時にチーズが不評で現地生産のチーズに切り替えた
それくらい日本のチーズはヤバイレベルなんだよ
81 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:33:25.37 ID:fGOGj4oo0
酒は飲めん。純粋にチーズ楽しむなら何がいいんだよ
82 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:35:07.15 ID:5i6ZTET+0
83 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:35:34.20 ID:iob7JSx7i
>>71 本場のだってモッツァレラとか別に臭くないだろ
プロセスチーズもあれはあれで生ハム巻いてパン粉つけて揚げたりするといいおつまみになるぞ
ハムメロンがメロンでハムのしょっぱさを中和するような効果ある
畜産農家は楽な牧場アイスにばっか力入れてて、ベーコンやらチーズはさっぱりだよな
個人的にはシェーブルチーズやウォッシュタイプみたいに癖の強いチーズが好きなんだけど
なかなか日本の田舎には選べるほど売ってないなんだよな
結局自分で乳酸菌やらレンネットやら道具揃えて自分で作ったりもしてるわ
86 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:37:43.64 ID:ffYsok/v0
小学校給食で栄養合わせのために使われるチーズは罪
子どもにこそうまいものを食わせるべき
ピザよく作るんだけどどうもプレーンみたいなチーズの味しかしないんだよね
チェダーとかゴーダ使えばいいらしいんだけど
コクがあって美味くて安いの売ってる通販サイト教えてちょんまげ
88 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:38:57.73 ID:QUVIgJyJ0
日本のモッツァレラとかパルメザンとかって表示の規制ないの?どう見ても偽物ばかりだろ
89 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:39:07.37 ID:TvSUhB7Z0
日本のチーズは宗主国アメリカの主力のプロセスチーズ
これは味より保存性を重視したものなので味もお察し
90 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:39:52.76 ID:t2ssaG3U0
あのマンコはどう食えばよかったんだよ
臭すぎて調理とかむりだったわ
91 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:39:55.86 ID:trjFxpHk0
ほんとこれ
おせちにも入ってる6Pチーズが不味いわけ無いだろ
93 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:42:31.58 ID:QneXwK0+0
たけーーーんだよ、どアホ
94 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:46:34.91 ID:mOGHqyVm0
高いワイン貰った時に調子に乗って専門店で高い輸入のチーズ買ってみたけど
味のクセが強いししつこいし匂いが尋常じゃないくらいキツいし、食べ切れなかった
おれは雪印の6Pチーズでいいや
95 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:46:35.85 ID:+46gAqOU0
発酵食品で酒が飲みたいんなら味噌なめとけや
脂肪分に頼るな
96 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:47:20.71 ID:zKNBuF9F0
海外に住めばよくね
97 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:47:47.79 ID:HT8+nKKf0
>>92 8Pだっつってんだろ!
いいかげんにしろ!!
98 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:48:21.06 ID:FZaGATvs0
コストコのチーズどれがオススメ?
まともなカマンベールとかの方が無理
青カビのやつ食べたけどあれゲロの味ですやん
100 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:50:38.87 ID:768yaptY0
嫌儲民の不味いはアテにならない
どうせチーズの味はヨーロッパ風味が絶対とか思ってんだろ
4種のチーズの○○って見るだけでよだれが出る
>>87 安くないけど札幌のチーズマーケットって店の通販でたまに買うわ
社長が直接買い付けにいってるらしく旨いチーズ扱ってる
>>98 割と全部
日本だとあの値段なら間違いなくプロセスチーズだがコスコの海外のは全部ナチュラル
104 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:53:19.23 ID:iob7JSx7i
>>89 別物だからそれはそれとして楽しめる奴のほうが人生得だと思うがなあ
薄切りしたのホイルにのっけてオーブンで焼くと表面カリッと中トロッとして匂いも強すぎないし手軽な肴になるぞ
本場のをそんなことしたら種類によって溶けちゃうか臭さが際立って食えたもんじゃなくなる、あと高くて手軽に楽しめない
105 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:54:13.19 ID:+H1NyiazO
107 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:54:51.84 ID:5i6ZTET+0
雪印をまだ許していない俺にとって国産カマンベールはよつ葉か明治
108 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:56:08.68 ID:r7VtgjxE0
チーズとか関税撤廃するかもしれんぞ
アメリカのチーズの主力がプロセス?コスコのチーズの裏見てこいっての
110 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:56:49.30 ID:/iIGhjp20
>>98 プロポローネだけは気を付けろ
あれは下手なブルーチーズ以上に人を選ぶ
そしてモッツァレラチーズ最強過ぎるんだが
111 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:56:56.80 ID:4hzZ8lrR0
TPPカモーン
112 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:57:14.38 ID:kCsz2B4t0 BE:754220047-PLT(16207)
>>98 原産地アメリカ以外
フランスとかイタリアならかっとけ
パルメザンのブロックは安い。があんなにつかわねーから毎度かわないで眺めてる
残念ながら海外産は全て日本製より高いのだよ
そういう仕組になってるからどうしようもない
TPPやれば安くなるかもしれんがな
恨むなら農水省を恨め
あいつ干からびたチーズ一と缶ビールしか出さないんだよ
115 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:59:44.86 ID:qGlTbn2H0
>>64 輸入チーズは関税が0になっても小売価格一割も下がらない
116 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 22:59:55.26 ID:J87ok0qd0
安くてうまい通販教えて下さい
楽天の共同購入は知ってるけどどうなのか知ってる人教えて下さい
TPPの世論誘導スレくさい
周りくどいことせずに最初からTPPに異論唱える奴はテロとでも書いておけ
118 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 23:01:10.69 ID:9AmRHR0Y0
明治のスマートチーズはスーパーで売ってる中ではとても美味しいと思う
うま味が強いタイプで良い
120 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 23:02:23.69 ID:iob7JSx7i
>>117 TPPは環太平洋なんだからおまえらが欲しい欧州のチーズはあんま関係ないだろ
121 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 23:03:40.21 ID:GcFI/MzL0
某乳業メーカーでチーズつくってる僕が通りますよっと
最近ブルサン食ってないなあ
プロセスチーズは口に合わない。
モッツァレラとカマンベールが好き。
切ってあると高くなるのは勘弁してほしい。
124 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 23:06:40.97 ID:mswDjwJR0
>>98 プロボローネはめっちゃ臭いけど焼いて食べるととても美味しい
モッツァレラは安くて量が入ってるから良いけど何か物足りない味
北海道産のカチョカバロも売ってるからそれ試してみてはどうか
125 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 23:06:55.70 ID:Nf3eh0h30
給食で出たチーズは総じて食えたものじゃなかった
127 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 23:11:03.72 ID:a0SDO3sS0
トルコで食ったチーズとオリーブ旨すぎてパック旅行だったけど
帰りにスーパーで買ってきた
その後缶詰瓶詰のそれら買っても旨くない悲しい
大手で酵母持ってないなら自治体レベルでいいからうまいの発見してほしい
128 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 23:11:03.49 ID:h9JSF7fi0
雪印のスライスチーズか6Pチーズでいいよ
129 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 23:11:24.81 ID:Nf3eh0h30
フェタが大好き
高血圧になるかも
131 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 23:12:18.62 ID:w7ga9OUt0
>>118 あれは良くできてるな
芳醇のゴーダも頑張ってる
132 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 23:13:13.64 ID:B7bo0R9q0
さけるチーズとか久しぶりに食ったら
まず過ぎわろた
133 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 23:13:49.96 ID:KvoSIcF40
ベルチーズうめえ
>>129 子供に好き嫌いを植え付けるための給食になってて本末転倒だな
金払わねえDQN親とかいる世の中じゃ高級化にも行けないんだろうけど
135 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 23:14:06.63 ID:0/jmZBk20
マミマンコカマンベール
湿った消しゴムみたいな切れてるチーズが理解できない
137 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 23:14:24.83 ID:XVvzs0/s0
そもそも国産のナチュラルチーズ自体少ない
プロセスチーズはどこ産だろうが不味い
138 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 23:14:28.57 ID:koVkoxUMO
チーズってピザソース塗った食パンの上にのせて焼いたりグラタンに使うくらいしかしらね
139 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 23:14:29.18 ID:w7ga9OUt0
>>127 茨城にある森のシェーブル館のチーズは輸入並だった
産地がメジャーじゃないブルーチーズで熟成しすぎちゃったやつを食べたことがあるが、へその垢とそっくりな臭いだった
141 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 23:15:27.12 ID:kCsz2B4t0 BE:404046735-PLT(16207)
明治のカマンベールも結構安ウマでいける。
本当のカマンベールと比べると味は薄めだけど
>>130 やった!ギリシャ産だと思うと
オランダ産。それがフェタチーズ
夏場はサラダで食いたくなる
142 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 23:16:18.17 ID:Rt8v63Dr0
チーズはコストコのでけーピザでとってる
143 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 23:16:33.53 ID:nRBEIMMt0 BE:2985860276-2BP(1073)
144 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 23:17:16.28 ID:l+5oJjXA0
kiriのやつ美味い
145 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 23:17:35.05 ID:4MEinwvoP
ハードチーズ喰え
146 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 23:18:35.18 ID:5i6ZTET+0
>>140 おまえのへその穴はチーズ産地としては通好みすぎるんだよ
147 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 23:18:57.07 ID:w7ga9OUt0
雪印のベビーチーズはそのまま食べるとクソまずいがかけうどんに入れると神の味になる
麺の下に入れておいてふにゃふにゃになったチーズと出汁のきいたつゆのコラボが素晴らしい
148 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 23:19:51.30 ID:WbFKs8pg0
輸入チーズは発酵させすぎで臭いの多いぞ
ただ臭い方がワインには合う
149 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 23:20:08.30 ID:hjL2JGEL0
関税で3倍だったけ
150 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 23:23:16.31 ID:vbRLDCUo0
業務スーパーで買う雪印ファミリアチーズ
151 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 23:24:08.39 ID:qgP2i3PK0
152 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 23:25:57.19 ID:J08szrza0
8Pでええわ
153 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 23:26:12.33 ID:tlsWqVYi0
明治とろけるチーズとcraftから出たチェダーチーズしか買わない俺は特に不満ない
ワイン買う金あるならチーズぐらいでガタガタ抜かすなよw
154 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 23:26:23.92 ID:9mrWnJwp0
6Pが最強だもんな
155 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 23:27:25.15 ID:nCTXNmWH0
無理するくらいならチーズ食わなきゃいい
157 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 23:29:01.40 ID:A+4bHsVP0
>>94 6Pいいよな、6Pに慣れてるならゴーダチーズおすすめ
冒険したいなら癖少ないが濃厚で塩気のあるブリーとか
158 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 23:29:36.90 ID:AoVs+OlJ0
日本の洋物は基本的に出来が悪いよな
159 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 23:29:49.89 ID:I+uG4cOm0
此のスレ見てたらチーズ格差は凄いなあ。
TPPが解禁されても味音痴は日本のプロセスチーズを指示するから良いんでないの。
160 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 23:31:20.15 ID:wn4Ypw9+O
船場吉兆おかみ(頭が)
水口「頭が・・・」
船場吉兆おかみ(真っ白になって)
水口「真っ白になって・・・」
船場吉兆おかみ(8Pチーズを)
水口「6Pチーズを・・・」
船場吉兆おかみ(8Pチーズを)
水口「6Pチーズを・・・」
161 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 23:32:20.33 ID:SMg4By4d0
旨いも不味いもまず汚染的に安全なものを教えてほしい
162 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 23:32:22.92 ID:HHG6lJVP0
スーパーに売ってる600円ぐらいのフランス産ブリーとか食ってみるといい
プロセスチーズとかもう食いたくなくなるから
163 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 23:32:55.17 ID:AoVs+OlJ0
外国で肉とかパンとかチーズを食べるといかに日本人がまずいものを食わされているかわかる
164 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 23:33:22.20 ID:4MEinwvoP
ミモレットは美味しいのと普通なのの当たり外れあるし高いので買わん
165 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 23:34:20.68 ID:kCsz2B4t0 BE:565664573-PLT(16207)
業務用スーパーでアメリカ製のさけるチーズが
4本で200円ちょっとだったから買ってみたけど、
なんか変な酸味があってまずかったぞ
アメリカだからか?
雪印のやつのがうまい
いろんな種類のチーズが入った詰め合わせのセットを買ってみたけどあんまり美味いとは思わんかった
168 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 23:37:28.64 ID:SMg4By4d0
169 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 23:37:34.26 ID:4MEinwvoP
>>169 もうちょっと残り期限のあるものを紹介してくれよ……在庫処分やないか
171 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 23:39:20.50 ID:qgP2i3PK0
172 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 23:40:24.45 ID:kCsz2B4t0 BE:646473964-PLT(16207)
>>168 ワイン飲むならヨーロッパ産のをおすすめ
飲まないなら国内産のあっさりしたのでも悪く無い
173 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 23:40:57.50 ID:hrchUZZh0
美味いチーズ食ってみたいけど高いしどれ買ったらいいか分からん
比較的クセがなくて食いやすいとか聞いてコンテっての買ってみたけどそれもなんか舌がピリピリしてダメだった
174 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 23:41:02.00 ID:4MEinwvoP
175 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 23:41:24.36 ID:xaD/578M0
TPPが実行されても、チーズの値段はそのままなんだっけ?
176 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 23:41:52.32 ID:E3uTTpeOP
昔に比べばだいぶマシになっただろう
177 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 23:42:25.36 ID:SMg4By4d0
>>172 ワイン飲むから色々組み合わせ試してみるわ、サンクス
178 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 23:43:22.03 ID:z3BkEWQzi
輸入チーズが値上がりしてウザい
円高に戻せよ
179 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 23:43:34.12 ID:/pEvI8S/0
ピーコックでいつもパルメザン400g880円のブロックを買って切り分けて食べてる。
ロマーノも試してみたがちょっと塩がききすぎていた。
180 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 23:45:20.19 ID:uImjKnzO0
この前NHKの仕事の流儀かなんかで日本のチーズ職人に取材してたわ
大使館からも注文があるみたいでウマそうだったよ
181 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 23:47:15.28 ID:omN4kzRa0
あのカウベルみたいなおろし金で削って食べたいんだが、
ああいう太鼓みたいなのを切り分けてブロック状にした硬い削れるチーズってどこに売ってるの?
できれば楽天以外でAmazonあたりでおすすめない?
182 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 23:47:23.84 ID:A+4bHsVP0
ビールのつまみは6Pチーズと柿の種
183 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 23:48:24.38 ID:TbwhgaQf0
ラングル1500円とか高すぎだろ
184 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 23:48:40.85 ID:kCsz2B4t0 BE:1454565896-PLT(16207)
>>177 ワイン屋とかにおいてあるから店員に
癖がない、酸味が弱いとか苦味がねーとか食いやすいのから選んでくとなれてく。
カマンベールとかならフランスのでも予想出来る範囲の味だからいいかもね。
まるい木の箱にはいってるやつとか
>>180 あんまり海外のチーズ食べたこと無いけど
普通に日本のチーズは海外と比べて劣るとは思えないけどな
多分外人も日本のチーズ食べたら旨いって言うと思う
舶来信仰強いコンプ持ちの奴にいっても聞く耳持ってくれないが
>>185 うん。美味しい物があると思う。ただ量と質の差がとてつもない事になっている
187 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 23:54:01.35 ID:I+uG4cOm0
>>175 ユーロはTPPに関係無いからな。
オーストライアとニュージーランドは安くなるんでない。
188 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 23:55:46.76 ID:5i6ZTET+0
>>153 西友でカリフォルニア産カベルネ3リットルボックス一択の俺にカネの話をするな
189 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 23:58:07.17 ID:J0QiuLvs0
>>118 コンビニで買って食ったけど美味かったな
パッケージが普通すぎてスーパー見かけてもスルーしそうな感じだった
セブンで買った安いワイン飲んで悪酔いして糞気持ち悪くなったからもうワイン飲めないw
191 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 23:58:49.26 ID:5i6ZTET+0
ところでベルキューブのキャンペーン応募ハガキが置いてある店を知らないか
(あと日本ハム森の薫りも)
192 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 23:59:05.35 ID:66V6L4v80
カマンベールとキリで十分だわ
193 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/04(水) 23:59:36.84 ID:74QKhtRJ0
>>118 外国のチーズは当たり外れが大きいけど
あの十勝のはいつも同じ味なんで
結局はあれが一番なのかも。
194 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 00:00:28.00 ID:5i6ZTET+0
ワインは醸造酒だから含まれるアルコールの種類が多くて
肝臓で分解されにくく悪酔い二日酔いしやすい
というわけで焼酎とかウイスキーとかにしなさい
>>190
195 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 00:01:18.31 ID:ywrAnp3U0
外国人が作ってるチーズ専門店のチーズがうますぎて車で一時間かけて買いに行ってる
量産する大手では作れないだろうな
プロセスチーズが不味い
プロセスチーズはチーズじゃない
197 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 00:02:37.41 ID:N1ZV9TAY0
>>148 とはいえカマンベールは日本のメーカーものだと
マイルドすぎて物足りなくなる。
キッツーとなる外国産のじゃないとつまみにならない。
198 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 00:03:15.91 ID:kCIMZkYBO
まぁ、チーズのために国を売るバカはいないよね
本当に日本人の舌はどうしてしまったんだろうか
小麦粉に果物風の味をつけただけの菓子や肉のやゴマの風味を加えた米料理なんてのが悪かったのか
全く違う物に本物のような風味を付けた偽物の方が旨いと感じるようになってしまっている
山羊乳のリダーチーズ、美味しいけどあんまり見掛けないんだよね
201 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 00:08:25.89 ID:VR+yTgfa0
結局スーパーで最強なのは雪印のカマンベールか?
202 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 00:08:42.85 ID:hzAAjV6B0
>>143 年間5柱にはいるほどの不味さ
しかも不評でも消えることがない点もミソ
203 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 00:12:20.51 ID:I8113hn10
どうも慣れ親しんだ味っていうのを大上段から否定しないと気が済まない奴がいるようだなあ
国産のプロセスチーズはそれはそれとして美味い食い方は幾つもあるだろ
本場のハードチーズだのはそりゃ美味いよ?でもどんな食い方してもプロセスチーズより美味いとは限らない
カニかまはカニじゃないから食えたもんじゃないって言ってるようなもんだそれは
204 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 00:13:07.53 ID:EP0VsNf10
プロセスチーズ()
ジャアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
205 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 00:14:18.02 ID:N1ZV9TAY0
スーパーさいつよは
明治十勝スマートチーズ
カマンベールやブルーチーズは
デパ地下で店員に「欧州産のヤツで一番臭いの」といって
買え。
206 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 00:15:00.85 ID:I8113hn10
>>197 つまみとしてキツいのが合うかどうかなんて酒によるわ
臭いのだけが外国のチーズみたいな思い込みってスパゲッティはアルデンテ的な思い込みに似たもんあるわ
ソースと和えて出てきたモンに芯が残ってたらそんなもん本場でも出来損ないだっつうの
207 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 00:15:09.10 ID:sSJvHiWV0
さけるチーズは日本の方が美味いだろが
208 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 00:15:12.81 ID:lGNHFLa+0
結局おせちは8Pだったの?
>>20 おまえんちの常備してるパルミって何ヶ月もの?
210 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 00:19:10.80 ID:mZDzmuqK0 BE:215491924-PLT(16207)
パルメジャーノレッジャーノはジップロックにいれときゃ傷まず
賞味期限なんかよりずっと長く持つ
>>203 低品質な物に慣れ親しんでしまったのは低品質なもので利益を上げるための企業広告によるものでは無いのか?
君等は気にくわない企業の商品ならばそこまで低品質でもないのにステマ呼ばわりしているよな
だが逆に自分たちが慣れ親しんでいる物は低品質であっても無批判で受け入れてしまっている。それは何故だ?
212 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 00:20:15.80 ID:XlZounx20
明治のカマンベール200円でうまいじゃん
>>199 ジャップって思い込みと事実が異なると昔はそうでなかったみたいなこといいだすよな
KRAFTのスライスチーズ
こんなに不味いチーズがこの世にあるのかと逆にビックリしたんだけど
215 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 00:23:29.22 ID:sSJvHiWV0
>>166 あれフニャフニャで柔らかすぎる
割くのが面倒になる
剥かずにそのまま食ってるわ 二度と買わない
216 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 00:23:59.96 ID:ROs9a5GS0
トムとジェリーのアナ開いたチーズ食いたい
217 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 00:24:29.21 ID:N1ZV9TAY0
>>206 そこまでこだわるような酒は飲んでないw
ワインとか、南米産の2000円くらいの辛口テーブルワイン以上の味なんて
正直よくわかんない。
日本酒も安い黄桜の辛口一献以上の酒なんて、
実は辛口では中々なかったりする。
でもつまみは露骨に誰でも味がわかる。
そもそも日本人はつまみ重視の酒の飲み方なんで
こだわるのなら酒よりもつまみにこだわったほうが幸せになれるよ。
218 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 00:25:33.84 ID:htfyMvzzP
よつばのカマンベールくらいが丁度いい
>>205 十勝スマートチーズ旨いけど俺には塩気が強すぎるからハチミツぶっかけて食べてる
221 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 00:41:31.98 ID:3YCLLNn00
222 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 00:42:50.74 ID:I8113hn10
>>211 おまえ一体なにと戦ってんの?気にくわない企業だとステマ呼ばわりするねらーに対して?
俺は単に慣れ親しんだ味はそういうものなりの楽しみ方があるって話しかしてないんだが
例えば2ちゃんでよく名前見かけるバーボンって酒があるよな?
あれは元々ヨーロッパからの移民がウイスキーに使ってた小麦より地元で安く手に入るトウモロコシ使おうってんで
移民先なりの材料で作った、製法も味も違ういわば模倣品だがアンタは低品質だと斬って捨てられるか?
無理だろう、バーボンにはバーボンなりの楽しみ方も用いたカクテルも確立されてる
ドライマティーニとバーボンで作ったドライマンハッタンなんて元のマンハッタンよりずっと美味かったりするくらいだ
アンタが低品質と断じてるのも単に歴史がないだとか本場じゃないだとか、要するに縋ってるのは権威だけでしかない
んな馬鹿馬鹿しい権威なんかより俺はコンビニで買える国産プロセスチーズを美味しく頂けるレシピ作る奴のほうがずっと偉いと思うね
自民党もチーズについては擁護してないのかな
ケンモーで一年中叩かれてるな
チーズに限らず日本にいて本場と同じ味になってる物なんてほとんどない
日本人は自分好みのアレンジ大好きだからな
224 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 00:46:48.22 ID:jywFnyjF0
売る側も本格的なものは高いから、似て非なる安価なものを供給
だからな。
ほんとうにうまいものを供給したいのではなく、
それっぽいものを華美な広告でごまかして利鞘を得る。
これがジャップランドの食品業界
割けるチーズ安定
まずいもんはまずいんだよ
プロセスチーズはパサパサ、ボロボロ、ネチャネチャで乳くさいだけ。
スーパーで買うなら国産メーカーのカマンベールになるんだが300円する。
チーズって作るのにお金かかるから仕方ないんだけどね。
227 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 00:49:49.69 ID:I8113hn10
>>217 辛口なら〆張鶴でも飲んでみろって、そこそこ値段するが黄桜より美味いのが中々ないとか言わなくなるから
2000円くらいの価格帯のワインっていうならシュタインベルガーあたりだって等級次第で射程圏だよ
うまいぞ、ドイツワイン
おつまみって酒を美味しく楽しむためのもんだぜ?
それを酒はよく分からないけどつまみは分かるってそれは本末転倒ってもんだ
上で誰か言ってたが、日本人なら味噌でも塩でもおいしく酒は飲める
228 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 00:54:26.33 ID:I8113hn10
>>223 2ちゃんで誰もが勧めるニッカ竹鶴21年なんて本場スコッチを抑えてあっちの賞とりまくってるぞ
まあ21年なんて常飲する値段じゃないし大体のやつは12年メインだろうし俺もそうだが
本場じゃなければ貶すのがケンモメンだってスタンスもいいが
それこそちょっと上で言ったようにソースと和えられても芯が残ってるのがいい茹で加減だみたいに言ってる馬鹿と同じ匂いがするわ
229 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 00:57:21.08 ID:XlZounx20
つうか輸入業者も国内チーズメーカーも共通して日本人の口に合うものを売ろうとするから
カマンベールに関してはあんまり差がない気がするよ
一番気に食わないのは「カマンベール」ってでっかく書いて小さく「入り」って書いて
ゴミみたいなまずいプロセスチーズを売ってるクソメーカー
230 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 00:58:41.63 ID:Vd2H5hX90
日本の食品は偽物だらけだからなw
TPPは色々言われているけど、これだけは期待だな
カウディとかで400円くらいでチーズ安売りしてるけど、国産のとは味が雲泥の差だわ
チーズとかバターとかクリームとか、乳製品に関しては国産は本当にダメ
232 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 00:59:34.88 ID:mZDzmuqK0 BE:969711449-PLT(16207)
>>228 国内産だと
ウィスキーは優秀
ワインはゴミ 気候がどうにもならん
チーズもゴミ 簡単に手に入る量産もんは美味しいとはいえない
なんでも褒めりゃいいってもんでもねーし
けなせばいいってもんでない。
233 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 00:59:40.61 ID:7U1RNwLoP
デパ地下のチーズ専門店のまんこ臭さは異常
あれ他の店の営業妨害だよな
234 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 01:02:16.29 ID:NzwGubzp0
>>227 ドイツワインって甘口が多いって聞いた気がするがどうなん
235 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 01:03:26.63 ID:e9XxA5xy0
そんなに美味いなら明日輸入チーズ売ってる店行って買ってくるから初心者でも美味しく食べれるの教えてくれよ
236 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 01:04:04.24 ID:wwVM0aLr0
売りつけられるのはアメリカのホルモン剤まみれの乳製品だけ
AUやNZの乳製品は対象外ともっぱらの噂
238 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 01:08:58.19 ID:I8113hn10
>>232 ワインはゴミって程じゃないと思うが、メルシャンとかそこそこ頑張ってるだろ
そもそもワインなんて気取ってコレはどこそこの何々年産だみたいな飲み方だけするのがおかしいんであって
それこそなんでも誉めりゃいいってもんじゃないし貶せばいいってもんでもない
チーズだって同じだよ
国産プロセスチーズの塊だってオーブン焼きして表面茶色になるくらいカリカリに焼けばけっこう手軽にいいつまみになる
>>227 ドイツワイン=アイスヴァインみたいなイメージはどうかと思うわ
日本酒が辛いのも甘いのもあるようにドイツにだって甘いのもあればそうじゃないのもある
239 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 01:08:59.26 ID:9r2f+Ry40
肉よりよも高いて異常だろ
つうかこの国は食品全般高すぎる
肉果物野菜米チーズ
魚は安い
240 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 01:13:36.82 ID:WrkX/0jV0
>>143 これってミルクの味と甘みがあって結構美味しかった記憶がある
チーズってよりお菓子みたいな感じだった
241 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 01:26:29.24 ID:l1hj5umY0
>>169 これいいよな
常備してる
そんなに高くないし捗るわ
国産ワインは今まで生食用葡萄をワインにしてたけど
葡萄酒用のブドウがそろそろ収穫出来るようになってきて
国産ワインの品質上がってるとニュースになってたぞ
海外のワインも樹脂製の樽、機械の温度管理で
品質安定してるけど何年もののワインが最高!!
なんて奇跡のワインは出来なくなった
アルデンテは馬鹿用
デンプンは水と熱加えてα化させないと消化出来ないから
そんな食べ方してるのは海外に居ない
243 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 01:37:37.31 ID:SvCj8qNX0
コスパ悪すぎだから輸入ワインしか飲まないけどね
244 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 02:05:18.36 ID:6sfK9X860
どうしてここまで差がついたのか
245 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 02:07:51.03 ID:9pC2laPI0
パルメジャーノレッジャーノ100g200円くらいで無いの?高すぎてあんまし買えん
日本は何でも均一化しちゃうから飽きがきやすい
日本チーズ高い:もっと安くしろ 外国チーズ高い:高級感ある
日本車チーズ安い:安物 外国チーズ安い:バーゲンプライス
日本車ハイパワー:無駄 外車ハイパワー:刺激的
日本車ローパワー:物足りない 外車ローパワー:必要十分
日本車派手デザイン:恥ずかしい 外車派手デザイン:素晴らしい
日本車地味デザイン:華が無い 外車地味デザイン:シンプルイズベスト
日本車低燃費:エゴ 外車低燃費:エコ
日本車高燃費:こんな時代に全く… 外車高燃費:気にしない
日本車頑丈:それだけが取柄 外車頑丈:完璧
日本車故障:ポンコツ 外車故障:それも愛嬌
日本車オーバーステア:危険な車 外車オーバーステア:楽しい車
日本車アンダーステア:退屈な車 外車アンダーステア:安心な車
日本車パクリ:ポリシー無いの? 外車パクリ:こっちが先でしょ?
日本車脚硬い:乗り心地悪い 外車脚硬い:スポーティ
日本車脚柔かい:フニャフニャ 外車脚柔かい:乗り心地良い
日本車排気音大:うるさい 外車排気音大:やる気にさせる
日本車排気音小:歩行者危ない 外車排気音小:優れた静粛性
日本車高評価:メーカーの犬 外車高評価:当然
日本車低評価:当然 外車低評価:車音痴にはわからない
雪印ってチーズだけじゃなくてヨーグルトとかプリンもまずい
249 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 03:24:30.80 ID:oOC17k680
十勝の6Pチーズだからボロボロもさもさしてくっそまずくて一欠片も食えるレベルじゃなかった
近くにある大丸に入っているチーズ生ハム店でずっと買っているわ
最近入ってきた店員の可愛いお姉ちゃんがマジで可愛くて失禁しそうになる
251 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 04:02:42.99 ID:2mDUjTKX0
俺らが普段食ってるのはチーズじゃなくて
チーズ風味の脂肪の塊だよな
本物はマジでうまいしなんの料理にも使えそうなくらい種類豊か
スーパーとかで売ってるチーズは裂けるチーズ以外あんま好きじゃなかったんだけど
少し前に牧場行ってそこで作ってるチーズ食べたらめちゃくちゃ美味しくて驚いたな
このスレは定期的に立てるべき
ヨーロッパでも通用するような国産物が場末のスーパーでも売られるくらいに
でも、お高くなるリスクも(´・ω・`)
254 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 04:21:24.67 ID:WVhRctfS0
日本には、チーズを作る技術が無いからしょうがない
技術開発しようにも消費量が少ないから金かけられない
255 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 04:26:17.66 ID:Wc8LTs3KO
西友の自社ブランドの輸入チーズを買ってたんだが
人気が無くて
オレだけが頑張って購入しても在庫が捌ける筈もなく
とうとう扱い中止に(涙)
256 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 04:29:04.80 ID:YI81T+PV0
たまに買ってるけど、輸入物の方が癖が強い。
大多数の日本人の舌には合わないんじゃないか?
257 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 04:38:27.43 ID:cUL5ZKhqO
外国産というがアメリカのチーズは日本よりマズイぞ
あっちもピザとハンバーガー用以外のナチュラルチーズは欧州からの輸入がほとんどだし
258 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 04:43:32.36 ID:ZSL8RSHg0
チーズワイン肉だな
まじTPP一刻もはやく来て欲しいんだが
259 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 04:44:44.04 ID:b82aEqzl0
パスタ得意とかいってるのにパルミジャーノすら常備していないやつはぶっ飛ばしたくなる
261 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 04:51:07.66 ID:ZSrh/GPZP
なんで日本ってプロセスチーズとなんちゃってカマンベールしか作らないの?
しかも高いし
262 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 04:52:25.88 ID:mMkTTamq0
>>255 輸入物とは言え西友のは
いかにもアメリカンなクリームチーズとかチェダーとかコルビーとかペッパージャックだろ
癖も無いしやたらとコスパもいいから売れてないなんて事はないと思うが
263 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 04:55:08.59 ID:7+UzRLD50
海外チーズ食いたきゃ食えばいい
だが近所のスーパーに泣きつくな臭くてかなわん
専門店か大手もデパートとかにいけ
酵母の話なんてあるのか
器用な日本人のことだから、環境さえ整えばちゃんとしたものが作れると思うんだけどね
とてもチーズと呼べない代物がチーズとして売られる現状は悲しすぎる
まるで別物なんだから関税高くしてもしょうがないのに
265 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 04:56:25.69 ID:3fNE71NC0
むしろ西友自社ブランドの輸入チーズは糞まずい
クラフトの切れてるチーズレベルの味
266 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 04:58:42.44 ID:Wc8LTs3KO
>>256-257 最初は失敗したと思う
でも不思議とまた食べたくなるんだよ
それで結局、慣れちゃうのね…夏場はビールのお供に最適だったわ
267 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 04:59:45.91 ID:hArheP7FP
カーリングのストーン(滑らせる石)みたいなデカいチーズっていくらぐらいで買えんのよ
んでもってどれくらい保存できんの
268 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 05:00:20.10 ID:kSdU+Hzv0
国産品も高い高い
味噌やら醤油のレベルの価格と量で供給できなきゃ
大半の日本人はチーズはたまに食うものでしかなくなる
エメンタール食いたい
輸入チーズって高級肉並に高いからなかなか手がでないわ
270 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 05:02:39.43 ID:9VIJLe7p0
ラクレットの機械買ったけど
一度しか使ってない
271 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 05:02:43.45 ID:Wc8LTs3KO
>>262 千葉パルコの地下だけど
全然売れず消費期限切れになるパターン続出で
遂に取り扱わなくなったよ
272 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 05:03:13.28 ID:2WRXQZc+0
オランダのホテルの朝食のチーズの旨い事。
ビジネスホテルの安いホテルの朝食でさえチーズ、ハムの旨さは…
日本の糞みたいなチーズはチーズじゃないと実感。
あと、日本のパンの不味さは。
なにがモチモチだよ。小麦の風味がまったく無いし。
273 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 05:04:46.14 ID:ri8P2tdl0
デパ地下で買ったサンフェリシアンとか言うトロトロのチーズが滅茶苦茶うまかった
うますぎてクラッカーに乗せる事すら忘れてひたすらスプーンですくって口に運んでたわ
274 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 05:05:41.31 ID:Wc8LTs3KO
>>265 チーズ専門店ほど美味くはないよ
コスパ重視だもん
(´・ω・`)
>>242 気候の問題であり得んでしょ
桔梗ヶ原辺りは確かに評価高いんだろうけど、コスパがとにかく悪すぎる
そもそも原産地呼称法すらない時点で…
276 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 05:06:30.66 ID:dwNF9BWj0
佐伯チズの名を聞くと作るのが安い生姜焼き用の薄い豚モモでチーズを挟んで
片栗粉付けて玉子付けて楊枝で止めて揚げる自己流の料理。
277 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 05:09:19.78 ID:leifLIiJ0
>>272 オランダで和食食ってみれば?馬鹿じゃないの、お前
278 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 05:10:18.68 ID:Wc8LTs3KO
道場六三郎が料理の鉄人でチーズ入りのトンカツ揚げたけど
普通のプロセスチーズだったな
高評価されて勝ってた
279 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 05:13:49.31 ID:hArheP7FP
とんかつに臭いの強いチーズは合わないしプロセスチーズのが適材なんじゃ
>>277 日本のチーズとパンが糞不味いことは
オランダの和食と全然関連性が無いだろ
頭沸いてんの?
外国のがうまいとか言ってる人は耳鼻科と精神科に行くことをお勧めする
282 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 05:27:22.11 ID:2WRXQZc+0
日本のチーズは工業製品って感じだな。
ハムやベーコンなんかも同じ。
最近はハムやベーコンは探せば旨いの食える様になってきてるけど。
チーズの旨いのはクィーンズ伊勢丹なんかに行かないとなかなか手に
入らないシ。
283 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 05:37:17.94 ID:yBE3A5yW0
広域生乳販連が悪い
チーズを作りたくても作れん
日本メーカーの安くて不味いカマンベールがなぜこんなに広まっているのか
結局プロセスチーズが日本人の舌に一番合ったチーズだと思うわ
獣臭さもキツくないし
レンジでほんのちょっと温めて食うと最高に美味い
チーズ竹輪には安いプロセスチーズが似合う。しかも美味いし高栄養だし低カロリーだし安い。
287 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 06:22:03.59 ID:6JW1Nw/B0
大都会岡山県にチーズ作りの名人が居るとかなんとか
ドイツに住んでたとき、飯がすんげー不味くてビビッったw
ワインは一本200円くらいが相場で安かったけけど、ひたすら辛いものしかない。
気候がよくないんで美味いワインはできないそうだ。
チーズは日本の半額くらいだったけけど、そんなに質が良くなかった。
関東の貧乏人どもは1みたいなこと言ってたがw
289 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 07:26:47.24 ID:N+4SqoJF0
欧米人は舌が大雑把だから極端に濃かったり臭かったりしないと
味の違いがわからない。
だから、日本人には充分に味を感じる雪印6Pチーズあたりでも
あいつらは味を全く感知できない。
ただ、ひたすら鈍感なのだ。
馬鹿な日本人はそれもわからずに
白人様の好むモノを有難がるw
290 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 07:30:14.09 ID:7de8BXQN0
TPPはよ
本物のチーズ厨のウザさは異常
コストコでチェダーチーズの塊買うだけで鼻で笑うからなあいつら
>>289 パナメイエビと芝海老の違いの分からない国民の舌が繊細?
笑わせるなよ。
293 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 07:33:51.34 ID:ZbXmgMy/0
くさやみたいなにおひか
TPPが通ったらジャップ価格より少し安くなるから安心しろよ
北海道の酪農は絶滅するけどなw
295 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 07:38:24.21 ID:rcTgc9K00
日本のメーカーはチーズなんてせいぜい酒のアテ程度にしか思ってないから
カマンベール入りプロセスチーズとかさ、なんなのアレ
296 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 07:39:36.91 ID:J3EPZq6w0
日本の食事はまずいよ
和食でさえも
297 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 07:40:49.48 ID:mcXcgKvw0
>>292 それ欧米人も絶対区別つかんからw
日本人は明治と雪印の6Pチーズって
ほとんどの人が違いわかるけど
白人は判別できない。
奴らの舌はそんなもの
298 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 07:45:03.77 ID:lFeaiMsM0
>>297 伊勢エビとロブスターの違いがわからないジャップが他国人さまの舌をとやかく言わない方がいいぞ
300 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 07:47:06.30 ID:iZbfs0vI0
フランス人なら日本のベーコンやチーズのまがい物を作る技術は賞賛するはず
301 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 07:51:41.46 ID:Z+FTeW82O
プロセスチーズ育ちの貧乏舌だから、
そんな高尚なチーズ食わされて
ね違うでしょ?とか言われても困るわ
それはわかる
日本のチーズのパチもん感は異常
何食ってるかわからないレベル
303 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 08:12:31.19 ID:OWs/X3pf0
>>299 それ欧米人もわからんからw
アメリカの白人はヨーロッパからの移民だが
奴らがあれだけの馬鹿舌なのだから
ヨーロッパだっておなじだっつーのww
濃くて臭くなきゃ区別できないですから
>>285 プロセスチーズはまずい
あれをチーズっていうのは無理がある
完全にまがい物
305 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 08:25:04.50 ID:R4s7GzbE0
プロセスチーズもメーカーで味が違うのに
全部一緒にしてるのが味音痴の証拠
306 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 08:29:36.54 ID:mcXcgKvw0
日本の酪農家は保護されすぎ。
作りすぎ→牛乳捨てて無駄になったコストを消費者に転嫁
牛減らしすぎて足りないの→値段吊り上げまくって丸儲け
これだけ守られてるのに、国産のチーズは高価で低品質。
早くTPPでつぶして、まともなチーズを関税なしで買わせろ。
>>19 お前の食ってるもんもゴミバケツ使ったりしてるで
オランダのチーズがうまい
チーズ専門店とか初めて見たわ
>>301 両方食う俺の意見だと
市販最強=もう7,8年前に食ったさけるチーズの何か辛い味
市販じゃないけど日本最強=モスバーガーのチーズたまに貰うけどこれは美味い
デパ地下=当たり外れがデカイ生ハムとかだと違いがモロに分かる(安い物は少し暖めないとマジで食えないがデパ地下のは冷えた状態でも充分に美味い)
けどチーズは正直苦味とか臭みとか触感(べた付きぬちょおっって言うの)ぐらい
味も確かに美味いがこれ市販のと数千円違うのにこんなもんなの・・・?と言うレベル無理して買う事は無いまぁ美味いが
俺はあのカビがついたチーズとかくえねえわ…
ブルーチーズだっけ?
>>310 確かに苦辛いな
チーズが嫌いな奴に無理やり食わせたら二月はチーズを口にしなくなるだろう
そもそもこのスレッドに居る何割が知っているかは分からんが
チーズは単品で食うもんじゃないからな
何かのアテとして食う
そしてそのチーズにもトッピングを付ける
例えばオリーブオイルや塩生ハムなど
俺の場合だとただのオリーブオイルをぶっかけただけじゃ味気ないからトリュフとかが入ったオリーブオイルをかけるけどこれはマジで美味い
チーズを買うだけだと割高だがオリーブオイル等はそれなりに長持ちするから一回何かが入ったオリーブオイルとかを買ってみろ
飯が美味くなるぞ
ただ注意点として良い意味で臭いがかなりキツイ
合わせるものを考えないとトリュフ感が出過ぎてその料理の匂いが損なわれる
312 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 09:32:59.25 ID:OHzJn0/P0
カマンベール カビの臭いがしてやべえけど味はうまいけどカビ臭い
ブルーチーズはもっとかび臭いのかな
313 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 09:36:56.96 ID:X/MD0bxe0
この前フランスのカマンベール食ったけどアンモニア臭すごくてくえんかったわ
賞味期限ちょっと切れてたのがいかんかったのか?
>>312 先に書いたが美味くない
苦辛いからカビ食ったらこんな感じなんだろうなぁ〜と思うレベル
具体的に言うとピリッとした後苦くなり飲み込む時喉にチリッと来る
315 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 09:41:26.90 ID:iZbfs0vI0
>>314 あの辛味が苦手ならゴルゴンゾーラドルチェおすすめ
塩味旨味が濃縮された味は他のチーズの追随を許さない
ハチミツと一緒に食べたりするとよい
>>315 それ店員に勧められたわ
そん時は買わなかったけど今度買ってみるわ
チーズ買う時は試食できるところを選べよなお前ら
事前にブルーチーズ試食出来たから地雷踏まなかったから良かったものの
317 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 09:50:56.68 ID:XwVcnY0y0
いろんなチーズ食べるけど、日本のプロセスチーズだろうがすごくクセの強いチーズだろうが
どれも美味しいよ
〜はマズくて食えないだの食通ぶってる奴って、バブルに脳を置き忘れてきたんじゃない?
日本を褒めるために韓国を貶めるネトウヨみたいだよ
318 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 09:58:07.38 ID:3M8xPj9h0
ヤギ乳のチーズが好きなんだけど、糞高くて困る
日本の大手でも缶詰のカマンベールなんかは悪くないよ。
安い輸入だとドッホのブルーチーズが濃い味で好き。
>>319 フランス〜イタリア産にこだわるから高いんだよな。
デンマークのが安いわ。
アマゾンで売ってるおすすめチーズを教えてくれ
昨日パルミジャーノ届いたとりあえずレンジで解凍して食ったらボソボソで臭まずかった
日本のチーズは要するに日常に居場所がないから性格がはっきりしないんだよな
外国のチーズつってもそんなにおいしい物ばっかじゃねーよ
ただ、クソ安くていろんな種類があって気楽に食える
知り合いの外国人とかお菓子食うみたいにチーズばっか食ってたしな
ありゃ太るよ
324 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 11:39:45.32 ID:tOE3N68k0
マミさんのマン臭がチーズってマジ?
325 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 11:46:00.27 ID:MVdZvncX0
トムとジェリーに出てくるエレメンタルチーズってのが食いたい
コストコでパルミジャーノ買ったらマズかった
ちゃんとした専門店で買わな
327 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 15:53:04.26 ID:qQVR8HjU0
>>72 本場ほど需要がないんだろ
ほそぼそとチーズ作ってるメーカーは日本にもいっぱいあるけどね
328 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 15:57:53.72 ID:qQVR8HjU0
さけるチーズってプロセスチーズかと思ってたらナチュラルチーズなのな
329 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 15:58:19.22 ID:ZfyHp7Gc0
日本産(製)というだけで品質が高いと思い込んでいる愚かなジャップが本当に多い
330 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 16:00:21.80 ID:ZfyHp7Gc0
日本人の無自覚な国粋主義は本当に気持ち悪い
輸入品っぽいブルーチーズ200グラムで980円とかするからな
美味いんだけど高すぎるわ
なんといってもミモレット
ミモレット以上のチーズなんて無い
>>326 パルミジャーノ・レッジャーノはパスタとかにかける物でそのまま食べても美味くない
333 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 16:03:29.26 ID:BdGbEmsTP
うまいチーズ工房で作ってる奴は国産だろうが美味いだろ。
逆に輸出してるとこもあるくらいだし。
334 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 16:04:45.90 ID:J3WtJfGg0
嫌いじゃないが値段に見合ってないな
だからほとんど買わない
335 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 16:05:45.92 ID:6clQ1ioF0
おいおい、通は現地行って食うだろ。お前ら日本で食ってんの?
>>332 イタリアで食ったパルミはそのままで食ったらうまかったんやけど…
くっちゃダメなん?
338 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 17:39:07.29 ID:IGwJ6P090
チーズってパスタぐらいにしか使わないんだけど・・・
おまえら余程パスタ好きなんだな
339 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 17:40:27.64 ID:pfRxFpZr0
クリーム状のチーズにペッパー混ぜてあるやつ美味いよな
輸入か国産かしらんけど
340 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 17:43:58.25 ID:htfyMvzzP
>>336 普通にサイコロ状に切ってつまみに、スライスしてパンにのせて喰うもんだから安心しろ
341 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 17:48:05.72 ID:MpmXeZWE0
プロセスてなんやねん
342 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 17:50:52.43 ID:dLLfxpP10
なんでも楽しんでみようとする
>>222の圧勝
プロセスチーズアンチはドヤ顔したいだけで知恵も知識もない馬鹿
343 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 17:51:17.62 ID:bHb0H+iq0
なんで俺の大好きなkiriが話題にあがってねーんだよ
仕事のあとの唯一の楽しみ
他におすすめあったら教えろ
避けるチーズとグリコのチーザあればいいや
345 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 17:53:17.18 ID:PMfiTWlU0
>>343 やわらかすぎね?
ぱんに塗るとおいしいけどよ
ファミマの6Pチーズを買ってきたよ
349 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 19:57:50.79 ID:pQY/k3htP
このスレ見てチーズ食いたくなったから買ってきたが25gとか35gで200円してワロタ
いや笑えねえ
このスレ見て業務用スーパーで
20枚300円のスライスチェダーチーズ買ってきた
スライスしてあるチェダーってめずらしいよね
明日食うけどうまかったらいいなぁ
>>350 お前が今見ているかは知らんがチェザーはトッピング扱いだから
もし食うならパンにピザソースをかけて目玉焼きとベーコンを乗っけるそこにチェザーを刻んだ奴を振りかけるかスライスをそのまま乗っけて
茶色くなるまでオーブンで焼く
最強に美味い完成だからもし知らなかったら1回試してみろ
トッピングのチーズは大好きなのに素のチーズのみってのはすごい苦手だ
学校給食のゴミみたいなチーズはチーズ嫌いを量産するにはうってつけ
田舎に住んでるんだがブリーチーズは高いんで誰も買わん、
「賞味期限を確認しておいて、半額になるタイミングに行って全部買い占める。」
を繰り返してたらスーパーから消えてしまった。
355 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 23:41:04.32 ID:7BX/kD+s0
チーズは濃縮される分ベクレやすいからな
356 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/05(木) 23:48:36.04 ID:szKwqLpB0
>>352 わかる
しょっぱいのとニオイが気になって駄目だ
チーズケーキとかちょっと手を加えてあれば大好きなんだけどな
357 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/06(金) 00:45:18.79 ID:MBGjHa2Q0
>>355 TPP後は安全でおいしいニュージーランドチーズがいっぱいたべられるよ
TPPで関税分価格が下がると思いきや出荷価格が揃って値上げし流通段階での中抜きも増え結局小売はたいして下がらないだろうね
360 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/06(金) 15:42:12.47 ID:2lO3MBNN0
アンパンマンの犬
361 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/06(金) 16:06:34.69 ID:sN1Wqn7k0
>>222 あんた素晴らしいわ、抱かれてもいい(´・ω・`)
中島先生が阿修羅になるの楽しすぎ
チーズっていつ食うの?
夕食のおかず?
364 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/06(金) 21:00:44.98 ID:eqOJGk6A0
365 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/06(金) 21:01:31.58 ID:0/heLFtO0
さけるチーズ高杉
366 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/06(金) 21:09:09.15 ID:k40bkIUDi
>>361 マジで?じゃあ抱いてやるからとりあえずドクターペッパー買ってこい
>>222 ドライマティーニとバーボンで作ったドライマンハッタン
これさえなきゃあかっこいいけどよ
368 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/06(金) 21:15:42.52 ID:hS16zhib0
輸入品だろうがチーズはチーズだろ
ピザのチーズは食えるが他は臭くて食えねーわ
369 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/06(金) 21:17:25.59 ID:FCB/PeC80
海外のチーズ最高日本のプロセスチーズ味覚障害とか言ってるのは塩厨みたいなもん
食べ物に限らないが
>>222みたいに言葉でちゃんと語れる人になりたいわ
371 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/06(金) 21:25:27.49 ID:FEq+83kf0
TPPで爆安になるんだろ?
372 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/06(金) 21:30:53.12 ID:eb+GPFEn0
こんな過疎スレで自演かよ馬鹿か
373 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/06(金) 21:34:18.58 ID:l3B8FYKC0
キャラメルヤクザさんが作ってるチーズはどうなの?
374 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/06(金) 21:46:04.55 ID:k40bkIUDi
>>372 バカいうなw
むしろ酔っぱらって勢いで書いたレス誉められても何かの罠かと思うわ
プロセスチーズはプロセスチーズなりの美味しい食い方あるだろっていうのは本心だが
375 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/06(金) 21:48:54.90 ID:smIpmcJXO
不衛生で海外のチーズなんか食えんわ
>>374 レシピが間違ってるのに延々と気づかれないしな
377 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/06(金) 21:58:53.70 ID:8xmk4LrK0
プロセスの安いチーズでもちょろっとハチミツをかけてブラックペッパーガリガリ擦ればかなり美味くなる
ワイン、ウイスキーや焼酎にもよく合うツマミに大変身だ
ハチミツに酢を混ぜるとなお良し
378 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/06(金) 22:01:26.72 ID:k40bkIUDi
>>376 ドライベルモットだったw
マティーニっておい、それ自体がカクテルじゃねーかw
これは酷い、しこたま酔ってたって程じゃなかったと思ったのに
379 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/06(金) 23:15:06.04 ID:KjY4bTky0
外国産は美味いが、飽 き る
塩分も多めだし
結局、日本のプロセスチーズに戻ってくる
やっぱ硬いチーズのほうが旨いな
381 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/06(金) 23:18:56.15 ID:4/1V9QwZP
ハードチーズとか日本人大好きなうま味の固まりなのに、
大半の人間が口にせず死んでいくw
ワロタw
382 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/06(金) 23:19:58.25 ID:xts/8fxr0
383 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/06(金) 23:20:47.94 ID:9Ea/ur6P0
ツーズをつまみにすると
喉カラッカラになる
384 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/06(金) 23:23:51.12 ID:uyahi3P40
67 名前: ラッセルルピナス(北海道)[] 投稿日:2009/08/05(水) 21:21:04.65 ID:OUU8GSVh
ほれ!ワシのアワビちゃんしっかりほじらんかい!
最近ようけカスが出るでのう!ガハハ!
268 名前: ニガナ(dion軍)[] 投稿日:2009/08/05(水) 21:24:52.04 ID:QBbsr8hL
>267
粉チーズみたいじゃな ガハハ!
269 名前: クリサンセコム・ムルチコレ(東京都)[] 投稿日:2009/08/05(水) 21:34:29.61 ID:DCh1QeFf
>268
北海道の特製チーズじゃ ガハハ!
385 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/06(金) 23:25:14.61 ID:OeB0+DwiO
酒のつまみにフランスでチーズを買った
開けると足の裏の臭いを100倍くらいにした臭いが漂ってきた
俺は生まれて初めて全く手を付ける事なく涙ながらにごみ箱に捨てた
386 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/06(金) 23:25:16.00 ID:BVCBjrhi0
ソープ嬢はよく洗ってるから
臭いのに当たったことない
387 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/06(金) 23:39:05.52 ID:k40bkIUDi
>>383 なんかしらソース足すなりしてみるのも悪くない
パルミジャーノの薄切りとサイコロカットのに昨日カルパッチョ作ったときのケッパーソースの余り付けてみたら
なんか意外に合ってて俺天才かと思った
>>382 アーモンドのやつは好き
ゴーダチーズは味の素でも入っているかのように味が濃い
味が濃い=うまい、というわけでもない
クリームチーズにフルグラかけて食べるの好きだ
チェダーとかゴーダみたいな味が好きだとどんなチーズがお勧め?
詳しい人多そうだから教えてほしい
TPPで確実に安くなる。
アマゾンの存在はTPP以降ますます強大になっていく。国内のショップから買う感覚で、海外の製品を個人輸入できるようになるだろうからな。
それにアマゾン自体が巨大な輸入業者として役割を果たすようになるしw
今回はチーズ部落ちて無いんだな
落とすなよ
今日はブリーとサーモンとクラッカー
392 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/07(土) 03:13:52.34 ID:BchVgKdcP
393 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/07(土) 03:17:14.23 ID:lcuwoWLw0
アンティパストスレ立てろよ
ゴルゴンゾーラにハチミツかけたのとイチジクに生ハム添えたのは簡単でうまいからたまに食べる
394 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/07(土) 03:20:12.71 ID:78pvTxNfO
粉で売ってるパルメザンチーズをかけるとか罰ゲームだろ。
パルミジャーノレッジャーノとは似ても似つかないゴミ。
395 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/07(土) 03:32:54.98 ID:ip8zK/v10
雪印のストリングチーズ最強
吐きそうになるまで食いまくりたい
396 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/07(土) 03:38:32.23 ID:LEHByu2o0
燻製にオススメのチーズって何?
明日砂肝を燻すついでに
どんなチーズが美味いかは個人の趣向
自分は6Pも美味いと思うし青かび苦手でも熟成短いゴルゴンゾーラは好き
ゴーダもモッツレラもパルミジャーノも好き
ただ日本のチーズは高い
白シャンパンに合うチーズ教えてくれ。
ドンペリ白が手に入った。
399 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/07(土) 12:19:47.49 ID:Akew06oT0
>>398 本物のチーズ好きであれば、ブリー。
一般的な日本人ならば、カマンベール。
400 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/07(土) 12:23:14.04 ID:tZfbhc3qO
ほとんど熟成されてないから
レストランの業務用チーズなんか消しゴムみたい
402 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/07(土) 12:48:07.79 ID:LxHFKbXf0
カチョカヴァッロを食べたい
404 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/07(土) 13:45:19.40 ID:Akew06oT0
ドンペリ白は、フランスの大地と水から創り出された賜物だ。
よって、合わせるのであれば、予算が許す範囲で、
フランス産の一番高いやつだ。
雪印は、次善の策。
405 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/07(土) 13:49:13.52 ID:7kg8uqYoO
雪印の裂けるチーズはグルタミン酸まぜこんであるから邪道ではあるけど美味いから食ってしまうね
デパートで売ってる高いパルミジャーノはホント美味い
フランス行ってチーズ巡りしてみてぇ
コンビニのサンドイッチに入ってるオレンジ色でとろとろのチーズはなんて品種なんだよ?教えろカス共
407 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/07(土) 14:26:33.48 ID:Pu6jD5IXP
>>406 その名もインダストリアル・チーズ!
安価に工場で大量生産されるしょうもないプロセスチーズさ!
チーズはメジャーどこの種類はコストコで仕入れるのが安かったのだが
ここ2年くらいもう安くもなくなったな、相対的には安いけど
409 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/07(土) 14:47:15.11 ID:5bCb5w430
お歳暮で国産ワイン貰った
でもあまり期待できないので今から輸入ワイン買いに行く
チーズフォンデュにはエメンタールとグリエールを合わせたものが最高
その辺のスーパーで売ってる奴は不味い
412 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/07(土) 17:47:08.59 ID:ip8zK/v10
さけるチーズがそこそこの値段で大量に通販できるとこない?
うまけりゃ雪印のじゃなくてもいいんだけど
コストコのやつはなんかいまひとつと聞いた
413 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/07(土) 18:21:21.02 ID:Pu6jD5IXP
マスカルポーネ!マスカルポーネ!
>>414 この間、賞味期限間近のマスカルポーネを1kg/100円で買ったw
ティラミス以外使い道はあるのか?
417 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/07(土) 20:21:03.59 ID:n2puGaMq0
明日はワインとチーズ買ってくるか
予算1000円
楽しみ
418 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/12/07(土) 20:22:46.05 ID:lcuwoWLw0
>>415 メープルシロップかけて食うだけでうまい
あとはパンケーキにして焼くとか
>>382 このゴムみたいなチーズのどこがうまいの?
>>415 そのままパンにぬって食べる
ヨーグルトにまぜて食べる
ジャムとまぜてたべる
鰹節と醤油をかけて酒のつまみにする
421 :
415:2013/12/07(土) 20:45:48.72 ID:WcZO79XP0
いろいろレスありがとう
とりあえずチョコシロップがあったので混ぜてバゲットに塗って食べるとウマーでした
工夫して使ってみるよ
にしても1kgはなかなか減らんわw
ピザトー用のキロ袋で十分と思ってる頃が幸せ