とんかつ「和幸」の系列店で前の客が残したキャベツを使い回し。あるある

「和幸」運営のトンカツ店、キャベツ使い回し

トンカツ店チェーン「和幸商事」（川崎市）が運営する「恵亭松屋銀座店」（東京都中央区）で、急に食材が
足りなくなった時に、客が残したキャベツやお新香を使い回していたことがわかった。

同社は２８日、中央区保健所に報告した。

同社によると、同店では、トンカツなどメーン料理とは別に、キャベツとお新香を専用の大皿や小鉢で
「取り放題」として提供していた。客が手を付けなかったキャベツなどを再利用しないよう指導していたが、
キャベツは２００５年６月〜１０年夏頃に計６回、お新香は同店が開店した０５年４月下旬からの約１か月間と
０９年春頃〜１０年夏頃に２、３回、再度盛りつけをして客に出していたという。

http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20131129-OYT1T00045.htm

こりゃ潰れるな

これはどこもやってる

駄目だろこれは
擁護できん

ゴミを使い回すとかやり方も汚いな

やけに細かい数字だな

パセリの使い回しとかどこも酷いんでないの

とんかつを食べるときに
先に豚カツに手を出すやつは素人
通はキャベツをすべて平らげてからとんかつに入る

チョーセンなら当たり前
これこそ韓流

>>8
そのほうが消化がいいし血糖値も上がりにくくなるからな

2005年のキャベツなんて危なすぎだろwww

もしかして日本人の民度って
中国人や韓国人と変わらないんじゃないか・・・？

和光ウマイよな
冷えてるとクッソまずいけど

場末の定食屋でもしねーよこんな事

朝鮮かよ

美少女の食べ残しキャベツとかなら高く売れたのに

野菜を食べよう

(´･ω･｀)せっかくうまいとんかつ屋だったのに・・・
(´･ω･｀)これはあかん

和幸厨そっ閉じ
かつや厨歓喜

やべえおれ使いまわされたかも、って一瞬思ったがおれは和幸の持ち帰りしか頼んだことがなかった
あのキャベツ最高だわ
コメの上に全部乗っけてソースカツとキャベツとコメを同時に食うのがたまらん

罰則は無い
中世ジャアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアップｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

ラーメンのスープを使い回しする店よりマシ

>>8
全部じゃなくて掛け布団用のキャベツを残しておけ

最初からドレッシング乗ってる店なら安心かな？

ドレッシングはザーメンぶっかけなのかねｗ

かつやスレで和幸和幸いってたやつw

う

パセリとトンカツのキャベツは、食い物と飾りと区別できるレベルだろ
キャベツはいかんと思う

和をつけてる会社って糞ばっかりだな

外食はどこもこんなもんだと思って食ってるわ
目の前で残り物盛りつけられたら困るが

やっぱ吉兆だけじゃないよね

朝鮮人かよw

流れに乗っていま報告するのはおいとくとしても
なんでそんな数年前のピンポイントなことが今わかるんだよ

他の店舗でもやってるだろおい

で、「わこー」なのか「かずゆき」なのかどっちなのかね？

>>28
は？パセリ食うし
胃に良いし

キャベツなんて単価はたかがしれてるし
そのまま廃棄したほうがはやくね？

これあかんやろ

韓国かよ

かつやは消費税込の価格を大きくしろ

>>33
リークしたやつがメモってたのかもな

なぜばれたん？

おまえらの食べ残しとかマジ無理

>>3
そういうの言うのやめてください
外食大好きなのに気持ちが萎える

今度は食材使いまわしの謝罪会見が増えるか

いいかい学生さん、トンカツをな、トンカツをいつでも食えるくらいになりなよ。それが、人間えら過ぎもしない貧乏過ぎもしない、ちょうどいいくらいってとこなんだ

外食信用できなくなってきたな

偉大なる兄韓国もやってることなんだからいいじゃん

夏場は野菜でもアカンて

うげぇ…

環境に優しいやん
なにがわるいんだよ。

山岡さんならなんて言う？

いや、ふつうだろ

これチクった奴がいるんだろう
保険所に報告するには身元明かさないといけないから
時間的に退職者が腹いせに告げ口したんだろうな

キッチンを見せない料理店は建築違反的な法律にしろ

もう和幸には食いに行かんわ
さっさと潰れろゴミ企業

和幸は高校生の時によく食ってたな
美味いよな

捨てるよりはマシだろ

これは普通
オレがバイトしてた外食でも客が残したパセリとか野菜はさっと洗って使うよ
果物もかじってなければ使いまわしてた
この程度のことが心配なら外食なんて食うなよ

普段からどこがやってるやってないとか気にしきれんけど、こうやって一度明るみに出たらそりゃダメよな
知らずに食ってんだから何を今更とかアホな話で、これを肯定できるわけじゃない

やっぱエビフライのしっぽも使い回してるの？

もともとキャベツ突っ込んだのも手間がかからなくていいってな安直な理由だろ？さもありなんだよ

会社自ら保健所に報告て不自然だな
細かいデーターも合わせて内部のお家騒動的な臭いがするな

吉野家のカレーの福神漬けの使い回しって有るのか無いのか一体どっちなんだぜ？？

俺いつも食ってるんで、そのことがすんごく気になってるんだぞ！！

味噌汁もお替りできたような…

>>52
口が横に付いてた初期は乞食と残り物食ってたなあいつ

マジかよ
味噌汁は大丈夫なのか？

和幸も落ちたか...

誰の食い残しかで話が変わるな

女の子の食べ残しならオッケーだがおっさんはマジ勘弁

フルーツパフェのチェリーの使い回しは基本

お前ら心配するな
ちゃんと水で流してから再利用するから

うちの実家の焼肉屋は
たれコチジャン使い回しだけど
普通だよ あと冷麺のスープも

キャベツは高いんだよ




げえええええええええええええ二度といくかあああああ

和幸ってぶっかけ店長の店か？

ほんと食に関する内部通報はGJだわ

そういえば、後閑崇史はシャバにいるの？

か、和幸・・・

またぶっかけ店長？

これマジで居酒屋とかであるんだよなあ
きれいなままの刺身のツマとか使いまわすし

居酒屋の刺し身のツマとかはどうなん。
まさか刺し身自体は使い回さないよな。

居酒屋バイト時代客の残した酒は毎日のように飲んでたな
いい気付けになってた

>>59
どこのお店？
問題ないから晒して

>>59
どこだよ
言えよ

店員がおかわりいかがですかってキャベツ持って歩き回るのが普通だろうが

フリーのサラダボウルなら別にいいんじゃね？

おひつのご飯ってどうしてんだろうか

そもそも別皿でキャベツを提供しなきゃよかったんじゃね？

×食べ残し
○手付かず

>>63
元従業員に脅されてたとか

とんかつ　和幸　残飯　使い回し

わこつー

>>69
不細工JC

産地偽装とは全く別次元だな
他でもやってるんだろうけど表沙汰になっちゃったら終了だわ

>>8,10
それ通じゃなくて単に成人病にビクビクな中年ってだけじゃねーかｗ

こういうのはバイトがtwitterでつぶやいて暴露してくれ

悪いのは店じゃなくてキャベツを食い残す客だろ
食べ残したら罰金取れよ

あーこれは潰れたな
知ってしまうと二度と行けない

ぶっかけ店長の店だな
バカ発見器で腐れチンポ晒したり、JCにぶっかけやって特定されて逮捕された奴

やっぱり自宅が一番安全だな

安心の浜勝

ファミレスなんか全店でやってるだろ
当たり前過ぎて公開するまでも無い話

偽装より食い残しの使い回しはダメージデカいな

>>33
その期間、店長してた奴がゴミを使いまわせって指導してたとか？

吉兆

インド料理屋なんて食い残しをかきあつめて新品にしたりしてるぞ

吉兆よりひでえｗ

てかパセリなんか使い回しが基本だと思ってたわ
捨てようとしたら怒られたこともあったし

言われりゃ食えないだろうけど外食ってこんなもんだよな
学生の頃何軒かバイトしてりゃ実際に目にする話
気になる奴は自炊した方がいい

浜勝があるから問題ない

まー、他もやってるだろうな

内部指導で済ませときゃいいもんだと思うけどなぁ
なんでわざわざ保健所に報告したんだろ
このチャーン店つぶれるの確実だろうに
不良なオーナーと判断したんかな

ぶっかけ店長

>>33
嘘だからだよ
適当に少なく見積もって言ってるから
実際はもっとやってただろうね

ぶっかけ店長元気ぃ〜〜！

>>83
20年前の話だけど
スライラークはやってた

>>108
常識だよな
バレるのが悪い

この程度で気持ち悪いと感じる人は韓国とかアジア諸国の旅行なんて行けない

勝烈庵はやっていないと信じたい。

その日のうちなら使いまわしでも全然おｋだろ。

残ったとんかつとかなら客の食いのこしでも俺なら食うぞ。

>>116
だからどこだよ

>>105
俺もインド料理店でバイトしてたけど
ナン床におとしたやつ客に出してたよ
3秒以内だからな大丈夫

幻滅しました…KYKのファンになります

世界には食べたくても食べられない人がたくさんいるんだし
むしろ廃棄せずに再利用するって立派な事だと思うよ

俺が働いてたファミレスではマニュアル厳守だったけど
他ではこういうのが当たり前だとしたら気持ち悪いな

前のお客様が若い綺麗な女性の方でしたら
我々にとってはご褒美ですね

うまい飯食いたけりゃ厨房は見ちゃダメっていうからね
パセリの使い回しとか都市伝説あったけどあれどこでもやってるから

まあキャベツ足りなくて料理出せませんなんてなったら店長の大失態だからな
これくらいは普通にやるだろう

>>126
都市伝説どころかパセリだけはガチ

うわぁ、これはもう勘弁してくれ…ていうかもう行かね(´・ω・｀)

やはり日本人は中韓と変わらんな　そりゃ人口も多ければ貧困層も底辺も多いしなぁ

これはmottainai精神だからセーフ

アルバイトに調理場やらせてればこんな話は漏れるに決まってる
そんな経営者に秘密保護法

安いチェーン系飲食店は食品の扱いが雑だと思った方がいい
人件費も安く、多忙だから
そんな場所でしか働けないバカばかりが従業員やってるからモラルとか無いに等しい
安いからって理由だけで、こんな店に行く客も悪い

外食なんかするもんじゃねーってほんと

中世だからよくあること
公然の秘密なのにバレルとたたかれる
そこも中世の醍醐味

可愛い女の子のものだったらok

か・・・和幸

やむを得ず外食を利用することを迫られた場合はいろいろ覚悟してるけどね
キャベツの使い回しなんてまだかわいいもんでしょ

これで食中毒とか病気が移ったとかなら分かるけど何も実害は無いんだろ？
公表しない方がみんな幸せだったんじゃないのか

ぶっかけ店長の後閑崇史くん

おｗもｗてｗなｗしｗ

もしかしてマクドナルドか一番安全なの？

これも大阪店ならＴＶ騒ぐだろな

「あー○○君その食べ残しキャベツ捨てちゃダメ
　ウチでは使いまわすんだよこういうのは」


これが和幸スタイルなんだよね
うげーーーーー

>>8
そしてキャベツで満腹に

パセリはどこでも絶対使いまわしてると思う

使い回ししてた時期と大崎駅のダイエー和幸でとんかつ弁当よく買ってた時期が重なるんだが

キャベツだけなわけがない

廃業しろカス

もう和幸行けなくなった
そういう態勢の店が一店舗でも野放しだったってことは他の系列店もやってる可能性高いってことだからな
そしてそういう店は今回の件を知ってもうちはバレないように気を付けようくらいにしか思ってないだろう

完全なオープンキッチンスタイルにすれば
こういうのは多少は減るし客のうけもいいんじゃないの

むしろキャベツにソースの方がご飯が進む

>>33
首になったやつが腹いせに密告したんだよ。

トンカツ屋なんてキャベツ高騰時にキャベツを腹一杯食う所でしょ。

やっぱりやってたか・・・
あれ、怪しいと思ってたんだよ

キャベツ高くなってるから余分に置かなくなったんかね

産地偽装ですらないのかよ
おまえらの食べ残しを別のおまえらへ

>>147
飲食店の弁当とか

和幸よくいくわ
お新香もお代わり自由にしてくれ

まあ何でも使いまわしてるわけじゃない
要は食い残してても新品に見えるような食材だ

完全に東アジアの土人やん

外食は使いまわし云々とか産地偽装の前に水周りが不衛生なんだよな。
食器とかを綺麗に洗ってないし洗い終わった後綺麗な布で拭いたり
雑菌が繁殖しない環境で乾燥させたりもしない。

まあ、外食に限らず一般家庭も毎日水周りとかを衛生的に保ってない人多いけど。

元々安いしどうでもいいわ

かつ屋のスレで出てた写真、大きさ不ぞろいのがキャベツの上に乗せられてる奴。
あれも客の残したカツの寄せ集めだったんだろうな。

漬物とか絶対やってると思ってここじゃなくても手つけた事ねーわｗ
どこもやってるだろうし外食するならこんな事気にすんなってこったな

贔屓にしてたのにあかんな

だからって余った大量のキャベツ全部捨てるのは勿体無いわ
やり方変えるべき

とんかつ屋の店長のツイッターでの不祥事以来



とんかつ屋でかつ買ってねーわ

今ググったら

和幸だった

和幸だけ避ければいいわけだね、ありがとうございました。

食わない奴は食わないんだし
お飾り用キャベツとか選べるようにしたらいんじゃね

非道ジャップなら当たり前だろ
頭に花でも咲いてんのかww

店員さん親切そうにキャベツ追加しに来てたのに

>>7
パセリや菊は傷みやすいから2、3回くらいかと

KYKの方が美味い

山形の龍上海では客が残したスープを寸胴に戻してたな

>>146
むかしとんかつ屋でバイトしてたときがあったけど使い回しなんかしたことないよ
オーダーミスって揚げちゃった奴を別の客に揚げなおして出すことはあるけど

レモンスカッシュのサクランボ。客が残した唐揚げの再利用。

居酒屋のパセリや笹の葉なんか使い回しだろうが

世界よ、これがおもてなしだ！

今度行くことがあったら

「おう、ねーちゃん使いまわしのキャベツくれや」

といってやっか

店が使い回ししやすいようになるべく綺麗に残すようにしてる

肉食が地球を滅ぼす
http://www.h2.dion.ne.jp/~apo.2012/daiyogen48.html
食肉1キロ確保のために「16キロの穀類、1万5000リットルの水が使われる」と多大な資源やコストが消費される
http://mainichi.jp/feature/news/20130820k0000m030017000c.html
日本の食料廃棄率は世界一
http://www.chikyumura.org/environmental/earth_problem/food_crisis.html

もう和幸は行かない
けどこういうの気にしだしたらもう自分で栽培したものしか食えなくなるよな

こういうのはスーパーなんかは徹底してたなぁ
バイトしてた時そこまでやるかっつうくらい

よく勘違いしてる人いるけどパセリとか刺身のツマとかエビフライの尻尾は食品衛生法上、食品じゃなくて飾り扱いだから
客が食べることを想定する義務はないぞ（仮に食べて食中毒になっても、「常識的に考えて食べるとは思わなかった」で通る）
分かりやすく例えると、「食器の皿ごと食べたら口の中をケガした」って訴えてもバカだと思われて相手にされないだろ？
それと同じレベルの話だ

　群馬県高崎市内のとんかつ店店長の男性が、自身のツイッターで、下半身を露出し、女子高生に対して精液を付けるなどした動画を投稿し、
　騒動になっていることが１５日、分かった。

　男性は今月１２日に動画をアップ。それ以前にも同様の行為を撮影し、複数回投稿していたことも判明し、同店は有名とんかつチェーン店で、
　本社　の広報担当者は、男性が店長であることを認めた上で「事実確認をし、厳正な処分をする」とコメント。

　また、男性が勤務していた店舗によると、男性はこの日午前１１時ごろ、本社から派遣された管理職との面談の最中、
　「警察に届けて白黒つけよう」と提案されるや、「トイレに行く」と席を外し姿をくらましたという。

　その後、男性の家族から「本人が『自首する』と言っている」との連絡が店舗に入ったが、本人とは依然連絡が取れていない。

　［2011年11月16日9時21分　紙面から］

「とんかつ和幸」ぶっかけ店長 「自首する」 → 「トイレ行ってくる」→逃走連絡取れず★12
http://archive.2ch-ranking.net/news/1321407842.html

お前らドンだけピュアなんだよ
小学生か

昔はファミレスのパセリは使い回しが常識だったが
いつから叩かれるようになったのか

飲 食 業 会

女子中学生の食べ残したキャベツならご褒美じゃん

ネトウヨ｢韓国では使い回しが行われてる！｣

だからな、韓国ごときでおこなわれてるようなことなんて中世ジャップランドでも当然あるんだよ。
向こうに愛国キチガイのバカがいるのと同じようにこっちにもネトウヨがいるみたいにな。
なんでネトウヨは｢自分の国だけは違う｣とか思い込めるんだ、要するに宗教だろ。

米もセシウム米使ってるんだろどうせ

>>185
あったなーこれ

今度からパセリは一回口に含んでから皿に戻すことにするわ

飲食やばいな

>>10
キャベツ食ったとこで血糖値は変わらない
食物繊維の種類が違うんだよアホ

回転寿司の真相と食品のカラクリ　http://okd-galaxy.blog.ocn.ne.jp/

ＲＯＵＮＤ４　軍艦巻きやマヨネーズ和えには手を出すな　
５６皿目　そこまでやるか！呆れた古いネタの使い回しワザ・危険度フェーズ
５７皿目　天候急変や来客数の見込み違いなどが原因で劣化ネタが使い回される
５８皿目　２度もレーンから下げた古いネタは激安大盛り丼ランチとして使い回す
５９皿目　使い回しネタに手間を掛け豪華バラ寿司などにランクアップするワザ
６０皿目　古いイクラ軍艦巻きに新たなイクラを乗せて“豪華こぼれイクラ”に変身
６１皿目　売れ残って古くなった鮪の握りはネギトロにして使い回すのが常識
６２皿目　トロ鮪の炙りは古くなった鮪を高級そうに見せて儲ける仕掛け
６３皿目　新鮮そうに見える海鮮サラダも古くなったネタを使い回したもの
６４皿目　軍艦巻きのメニューが多いのはネタが腐るまでの時間が近づいているから
６５皿目　鮪・海老・蟹・玉子を使った軍艦巻き・巻き物は使い回しネタの典型
６６皿目　軍艦巻きは仕入れた味気ないパック・チューブ入り具材を乗せるだけ
６７皿目　腐る寸前の古くなったネタでもマヨネーズ（チーズ）和えなら分からない
６８皿目　“マヨラー”の方へ、人前でマヨネーズ好きを自慢しないほうがよい
６９皿目　腐り掛けのネタも熱々の揚げ物にして出せばお客様は分からない

ＲＯＵＮＤ５　レーンから下げた売れ残り握りのシャリまで使い回す
７５皿目　ネタだけでなく古いシャリだって捨てずに最後まで使い倒す
７６皿目　前日分や使い忘れた２、３日前のシャリは新しいシャリと混ぜて使う
７７皿目　レーンから下げた握りシャリはネタの汁を取り除き新しいシャリと混ぜる
７８皿目　旧型の寿司ロボットの握りはシャリの切断面をネタで隠している
７９皿目　軍艦巻きや巻き物は古いシャリとネタが集中するので食べないように

汚えｗｗｗ

高級料亭の吉兆でさえやってたからな

これって下手すれば肝炎とか感染する可能性もあるじゃん
やばいんでねーの？

何が問題なのかさっぱりわからん
日本にはもったいないという世界唯一の文化があるのに文句言ってる奴は本当に日本人か？

今度行ったときはキャベツにたっぷりとヨダレを垂らしてから残すとしようww

メニュー誤表示のがまだいいじゃねえか・・

>>200
感染症の問題(´・ω・｀)

もういかねーわ

バカッターでやらかした店長のチェーンだっけ
行ったこと無いけどこれからも絶対行かないわ

残ったキャベツはお好み焼きのネタに使えばバレなかった。

これはどこでもやるだろ
良心的なところだと、サッと水につけ直す
外食はそれ前提で行け
学生バイトのとき、まあまあいい料亭で当たり前のように指導された

>>12
遺伝的には殆ど変わりないからな
日本人だけ特別ってのが幻想

むしろ味かしみててラッキー

http://www.poverty.jeez.jp/loda/img/iyan37867.jpg

>>158
バイク便やってたからそのついでにな

ほんとに足りなくなったときだけか？
一度箍が外れたらもう日常的にやるだろ

ちょっと待てよ
ペロペロしたキャベツを残したら、かわいい女の子と間接的にベロチュウできるんじゃね？
新しいサービスとしてありなんじゃね？

まあここを避けても他で同じ目に合うんだけどな

ジャップの民度なんてこんなもん。外食のバイトすると大体そこでは
もう食わねえってなる

>>200
お前はもったいない精神で残飯食ってろ

>>85
そのキャベツが食べ残しの回収品だと云うのだから悲惨なものだよ

>>8
合間合間にキャベツを食べると胸焼けが防げる。昔の人はちゃんと考えたもんだよ

外で飯くわねえってお前らまず外出ろよ

>>207
水で流したら新品に戻るんだよな不思議だ

精液ドレッシングはどこのチェーンだっけ
ここじゃないよな

お前らの添付ソースすら絶対よまないという強い意志が世界を変えるだろうな

ならキャベツなんか出すなよ

トントントンｗｗｗｗトンキンホーテｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

中国製の野菜を洗う洗剤で処理していますよｗ

※今度からキャベツを残すときたっプリ噛んでから吐き出しましょう

俺はパセリもキャベツも残さず食べるから大丈夫だよ

(´･ω･`)ウェーやってるとこあるとは思ってたけどマジかよ

協和株式会社の和幸しか行かない俺に死角はなかった

捨てるのもったいないからいいじゃん
みんなでベロちゅーごっこやろうぜ！
ラブアンドピース！

じゃああああああああああああ

和幸結構好きなんだけどなー

ていうかこんな以前の事いまさら出てくるとかおかしくね？
内部告発か？

キャベツを残すときはソースをかけて使い回せないようにするのが常識というか客側のマナーだろ

銀座新橋で食べられるトンカツ屋教えてよケンモメン

とんかつ「倭寇」

自分の食べ残しも後で食うことは出来ないだろ
必ず食べ切るからな

パセリとかたまに食べると薬臭かったり異様に苦かったりするだろ？
使い回しの消毒の跡なんだぜ

>>218
コックが出征して温野菜が手間かかるからキャベツの千切りを乗せただけだろ
それを何も考えないで他店が真似ただけだろうし

っていうかあの某店は洋食の老舗みたいに言われるが、
実際はそう言う風に適当だったり知ったかでやり始めて未だに続いてることとか多かったり
明治時代で文明開化とか西洋とか言ってそれっぽく繕っておけばよかった時代ならともかく、今でもそうなのはなぁ

>>220
中性洗剤入りの水に浸したら
彩りも鮮やかに蘇るんだよ

溢れるほど水張った桶にキャベツどばーっといれる
手で混ぜるとキャベツは沈んでゴミが浮く
水を入れて溢れさせて、ゴミを流す
ザルにひょいとキャベツ入れて大きく振る

あら不思議、新品キャベツの完成
水にはちょっとだけ***-を入れると殺菌もできるよ！

チェーンだから出てくるんだろ？
個人店だったら絶対に出てこないよな

>>24
コーヒーに虫が浮いてるから取り替えてもらったら代わりに出されたコーヒーがすでに甘かったと
コーヒーに砂糖を入れる派の人に聞いた

ああこれどこの店もやってるよ
暴露してもいい？大手4件の証拠の写メと動画持ってるよ

さ、どうしようかな

精子のやつ露出もしてたんだよな
あの地理的プロファイリングで追い詰めていく感じがすごかったｗ

しじみも使い回ししてそうな気がする

俺もキャベツ残すから代わりの人が食べてくれるなら安心出来る

これはアカン奴やろ

鮮度を保つ魔法のクスリ「SMA」とは?（吾妻博勝『回転寿司「激安」のウラ』宝島文庫、20〜22ページ）

「SMA」
という薬品で、アルミ箔の袋に入った白い粉末。見た目は覚せい剤みたいなもんですね。
袋には、ただ「SMA」とプリントされているだけで、製造元もなければ使用説明書もい
っさいなし。「これは食品添加物に当たらない」と言いながら、添加物業者が売り込んで
くる。ネタを無駄にしたくないから、うちでも使ってますけどね。業者の話では、このク
スリは売れ行きがいいらしい。「鮮度保持には最高のクスリだが、アルバイト従業員の前
では使わないでほしい。誤解されると困りますから」
　そう言われたので、今でもアルバイトの人間が帰ってから使ってる。マグロ、マダイ、
ハマチ、サーモン……何にでも使えると、添加物業者からは言われている。でもいったい、
このクスリは何なのか、いつも気になって仕方がないんだけど。最高のクスリなら、普通
は誤解される余地がないわけでしょ?
　使い方は簡単。粉末を切り身に直接パラパラ振りかけるか、まぶすかして、それをサラ
ンラップに包んで冷蔵庫に入れておくだけ。それだけで、ネタが本当に長持ちするんです
よ。身の色が変色しない。だから効き目があるのは間違いない。
　ちなみにSMAとは、「メタクリル酸ステアリル」の略号で、天然ガス系の有機化学合成
薬品。消防法の「指定可燃物」リストに入り、その用途は繊維処理剤、紙コーティング剤、
塗料、接着剤の原料など。医薬品、衣料品、化粧品などの劣化防止にも使われる。脱酸素
剤として強い効力があり、密閉状態で酸素を吸収するため、一部の回転寿司店が、生鮮物
の酸化、つまり寿司ネタの"鮮度落ち"を防ぐのに悪用している。その日のうちに廃棄が当
然のネタでも、それを使えば翌目まで持ち越せるからだ。言うまでもなく賞味期限を延長
する鮮度保持剤としての使い方である。
　しかも、この店長は、SMAを切り身に直接振りかけているのだ。SMAは「非水溶性」のた
め、切り身の水分で溶解することはなく、客は白い粉末をネタと一緒に口に入れることに
なる。（ｒｙ

>>185
この馬鹿は最終的にどうなったのよ

これは汚い。二度と行かないわ。
あとラーメン屋も普通にスープ使い回すからな

>>241
ちょっとだけ何を入れるんだよ教えろ下さい

和光のドレッシングうまいよな

さすがにキャベツの使い回しは許さない。

キャベツが足りなくなるっておかしくね
買っとけよ

ああこれなら前バイトしてたチェーン店でもやってたよ
あまりのエビフライを二度揚げして出してた
底辺そうな客がホクホク顔でおいしそうに食っててわろたわｗ

前の客が残したキャベツを使い回し

こんなの飲食店なら何処でもやってる事でしょうに、何で驚いてるの？
日本人の残さない精神とやらで自己責任で食べるのが当然の義務でしょうが！
文句言わずに食え！！！！！！！！！！

しかもチンコ触った手でトンカツ切ってるからな

自炊最強なのか(･ω･)

個人経営の飲食でバイトしてたけど、手を付けてなくても客には出さなかったぞ
俺のまかないで出てきたぞ

>>252
ハイターだろ
っていうか野菜の塩素消毒は割と普通

外で食べるなってことだな

俺んとこはかわいい女の子が残したの頼む
えっ追加料金がかかるって？(´・ω・｀)

>>261
食道溶けてしまうん？

>>257
食わないから余って使いまわしてるんだが

>>250
逮捕された
ttp://getnews.jp/archives/153269
前科が１１もあったｗ

か・・・和幸

ごはんも使い回しだろ

横浜ジョイナス店も同じ事やってねえだろな？
シァルまだあった頃からずっと通ってたんだが

>>233
内部告発にしても、8年も前にやったことの細かい数字が残ってるのが意味わからん
使い回しをやった者が日記でもつけてたんかね？
もしそうだとしても、もっと早く告発しろよと思うんだが、なんで今さらなんだ

使いまわしてないところなんてないんじゃないの
特に添え物ってさ

FILE 008
兵庫県の三田市の回転寿司で働いていました、その時テッカ巻きに使うマグロが余った時次の日も使うため　ＳＭＡ　
という薬品を入れて鮮度を保っていました。あまり人に言わないようにと注意されていました。アルミ色（レトルトの色
がついていない袋です大きさも同じです）の入れ物に入っていて白色の粉で鉄火だけに使っていました。店を閉める
際、鉄火に白い粉を１、２杯入れて、手で混ぜてラップをして冷蔵庫で次の日まで保存していました。袋にはＳＭＡとだ
け書かれていてその他の表示は一切ありませんでした。あまりにも怪しくて覚えていました。
http://www.interq.or.jp/black/popo/kokuhatu.html

こりゃしょっちゅうやってんな

中国みたいに洗剤であらえばいいじゃん

>>218
太陽っぽい名前の四角いおっさんが言ってたな

>>266
もう二年も前の話なのか

ナニがだめなのこれ？
べつにいいだろ

深夜に一人でガスト行くのが趣味な俺だけどさ
ある夜、若鳥の秘伝スパイスなんとか注文したんだわ
数分後に店員が申し訳なさそうな顔して「すみません料理を落としてしまいまして食材がないのでご注文されたメニューはできません」と言われた
改めて他のもの注文して深夜料金とドリンクバーサービスしてもらったけどさ
この店は信頼できると思ったね

たしか向田邦子のエッセーにもこういう話が書いてあったと記憶している

確実にもっとやってる

すまん後閑崇史さん前科１１犯は違う人だったｗ

野菜や果物って高いんだよ
それが皿に乗って戻ってきたら…なあ
使ってしまうよ金が皿に乗ってるのと同じなんだから

飾りのパセリはともかく、キャベツは無理だろ…

店員さんが俺のこと好きだったみたいで
キャベツを平らげると「おかわりどうですか///」
ってすぐ来るんだよ、5回おかわりしてやったよ

肉が安い物だってのは隠したいからこっち発表と邪推

ささやきおかみが↓

>>282
高いならキャベツお代わり自由なんてやめたらいいんじゃね？

キャベツのおかわり自由とか
怪しい目でしか見れなくなるな

カット野菜は、野菜を切った後、次亜塩素酸ナトリウムという消毒液やプールの消毒に使う塩素水に何度も繰り返し漬けて殺菌します。
そのにおいを消すために、何度も水で洗浄します。
野菜に含まれている栄養素は水溶性のものが多いですから、殺菌剤液に漬けたり洗浄したりする間に流れ出てしまい、ほとんど何も残っていません。
http://ch.nicovideo.jp/masayukisatomura/blomaga/ar274698

こんな栄養ゼロになった食物繊維の塊でも、最初に食べれば血糖値の急上昇を押さえられるのかな？

これはひどいｗ
朝鮮式ｗ

トンカツも絶対あやしいぞｗ

ノロウィルス

これはアウトだろ
手をつけなかったキャベツってどう判断するんだよ
ずっと見てるのか

和と幸がつくとこってろくな店なさそうやな

ああ〜こういうタイプのキャベツか
これは使い回ししやすそうだな
http://tabelog.com/restaurant/images/Rvw/21159/21159385.jpg

チョンもやってるからトントンでチャラだろ

え、やってない外食店なんてあるの？

>>292
土人ジャップ君はどうかしらんが俺ら文明人はキャベツ食べる時にはドレッシング掛けるんで

残すやつ多いんだろうからオプションにしとけよ

昔はママレモンの裏に野菜洗いにって書いてあったってね
まぁ寄生虫とか農薬が怖い時代の話ね
まぁ今でも生野菜は結構食中毒出しているけれども

>>297
それはお前の好みだろ
まったく反論にならん

>>8
は？キャベツなんて飾りだろ一口も食わねえよ素人が

ぶっかけ店長こと後閑崇史容疑者は今どこで何をしてるんでしょうか？

こういうのってどこから漏れるんだ？

ガストでモーニング頼んだときに
トーストのジャムが半分程使われた、使いかけだったときあったわ
客の食い残しは全部破棄じゃねー？
使いかけのジャムがどうやったら注文した物に混ざるんだよ
まぁ、それ以降ガストには行ってませんが＾＾＾＾

食べなくてもとりあえずドレッシングたっぷりかけて混ぜ混ぜしてやってるワイが勝ち組ってことか

キャベツ炒めのほうがいいわ
生のキャベツ食べにくい

高級旅館で伊勢エビの姿造りの頭を使い回して身はロブスターとか、越前カニの甲羅に安ズワイのミソや身詰めるなんて普通にやってるし

>>303
こんなの普通じゃないから従業員が覚えててチクったんだろ

この系列店には絶対に行かないようにするわ
グループのまとめないの？

>>20
弁当なんて一番使いまわしの優先順位高いだろ

もう外食はすべて潰せ

お口の中和幸

>>301
↑本日のアホ

皆様ご存じのサービス『ご飯・キャベツ・味噌汁のお替り自由』。これは、とんかつ和幸が初めて全国展開したものです。 「和幸のとんかつで、おなかいっぱい食べてもらいたい」そんな願いから始めたサービスでした。


「キャベツおかわり自由です＾＾ﾆﾔﾆﾔ」


へー

>>289
食物繊維が抑えてくれんだろ？ビタミンは錠剤で摂れ

男　「ﾊｧ　腹減ったな〜　なんか食べに行こうか！」
女　「エッ！？いまどき外食？？ダッサーい（笑）」
男　「だよねっ！おうちで食べよう！」

こういうCMを作ろう

もったいないでお・も・て・な・しー　おもてなしーｗｗｗ

これは知ってたというかキャベツおかわり自由のところは全部やってるだろ
一度水洗いして再度出してるのを見たけどあれくらい気にしない

うわーこれはないな...

ラーメン屋のスープ
客の残したスープをスープ側に戻す
よだれ成分とかえしが混じっているのでなじみがよくなり絶品スープができる

>>309
外食ならどこも変わらないのに
こういうバカがいるから助かる

>>314
とんかつ屋なんだからとんかつお替り自由にすればよかったのにね

和幸っていうとんかつ屋二つない？

パセリはわかるがこれはあかんやろ

【レス抽出】
対象スレ：とんかつ「和幸」の系列店で前の客が残したキャベツを使い回し。あるある
キーワード：メーン

抽出レス数：1

キャベツだけで済めばまだいい
肝心の肉がインチキなのを隠蔽するためなら・・・

ひど

もうここの弁当買わない

酷いな

これ系の使い回しは常に疑ってて残すときは唾かけとく俺最強だったか

>>314
そう言えばご飯と味噌汁もおかわり自由だっけ

パセリ食べてるけど…
再利用の連鎖を止める勇者だったか

和幸なんてぶっかけのイメージしかないから行かねえわ

虫歯の原因はこれか

韓国と同じじゃん

実際こんなの氷山の一角なんだろな

>>320
厨房がカウンターから見える店は無理やん
カウンターから厨房が見えないラーメン屋とか滅多にないやん

外食はもう恐くて無理
自炊厨完全勝利だな

生物なんて不衛生な所で生きられるものがどんどん増えてきたわけだしな
この一億総下流時代に過剰な衛生レベルを求めるのは不経済だし不自然だよ

>>321
確実にわかってるとこに行く方がよっぽどバカだろw

これって汚いって感情論以外で問題あんの？

>>340
お前一生外食できないな

おぇええぇぇ゛っぇえ
唾のかかった長時間放置千切りキャベツじゃねえか

キャベツ全盛期の春〜夏にやってたってなんかおかしいぞ

使い回しするくらいならサラダバーにしとけや能無し

腹話術女将の名言があるじゃないか「残されたお料理」

また水洗いすりゃ綺麗っしょ
手つかずのキャベツ捨てるような店だったら逆に行かんわ

>>1
>キャベツは２００５年６月〜１０年夏頃に計６回、
>お新香は同店が開店した０５年４月下旬からの約１か月間と
>０９年春頃〜１０年夏頃に２、３回

やけに細かい記録だな
というかこんなの記録してるのか？

朝鮮料理？

何でこんなのが出てくるの？
社内調査でやってましたとか言う奴がいるの？
だったら、糞だけど最後の良心は残ってるってことか

一万回ぐらい食べた人が出てくるんだろうな

外食はオワコン
自炊厨完全勝利

和幸かよ急に身近なところになってきた勘弁してくれよ

ハナクソースの件もあるしな、手つかずっていっても
何かあるかもしれない
やっぱ焼けばいいと思うんだよね。焼けばだいたい食えるから

在日の親は、子供を朝鮮幼稚園・朝鮮学校に入れたいっていうのが多いのよ。
日本人からすると、なんでだろうって思うけど、日本人の学校では、民族の誇りを持った教育がしてもらえないんだそうだ。
よく分からないけど、流刑者の白丁が密入国して住み着いたじゃ誇りが持てないけど、日本人に強制連行された被害者なら誇りが持てる、とかそういう事かな？？

市原市の能満は昔から市街化調整区域で、新規の建物は造れないことになっている。
そのため土地が安く、日本の法律を無視した在日が、次々と移り住んできた。
そこで問題になったのが、朝鮮学校だ。なかなか許可が下りず、一番近くても千葉市にしかない。
そこで在日居住区の能満内にあった、能満幼稚園・市原小・市原中・緑高の保育士や教師を、朝鮮化する事を考えた。
今では通称在日幼稚園の保育士は全て朝鮮帰化人で、在日の父兄からの絶大な支持を受けている。
遠くからでも、わざわざ通称在日幼稚園に入園させたいという在日の親は、後を絶たない。
この在日幼稚園卒園者はほぼ朝鮮系の帰化人と在日で、現在各所でクレーマーとなり問題を起こしている。

>>347
手つかずに見えるだけってふつうにあるし
第一客前に出ちゃった以上は咳とかしてればつばとかかかってる場合あるし
論外です

居酒屋でレモンサワーに入ってるカットレモンを使いまわしてるのは実際見た

食べきれないほど盛られるのも困る

その点、ラーメンって清潔だよな

余ったキャベツはザルにあけて
しなしなにならないように洗って刻んだ水張ったトレイに投下しておいて
次の注文があったらザルに移してササッと水洗いして
水切ってお出しするのはセーフだよな

オープンキッチンってのかね？
っていうか古い定食屋だと箸も食器もろくに洗わないよ
貯めた水にザブンと浸けてそれで使いまわしみたいな

使いまわされてもお。ｋなもの
パセリ、菊、しその葉

めっちゃ好きなのにショックやわ

こんな事もあろうかと俺は運ばれて来たと同時に一旦全部口に含んでマーキングしてから外に出し、それから食べる様にしてる

>>362
ダメに決まってるだろ
皿とプラスチック箸ぐらいだよokは

外食したら負けだと思ってる

>>357
ああカットレモンもよくあるな
要は使い回しか見分けつかないものは全部やってるから
お前らもそういうのを注意して外食するならしろ

刺身のつまも使い回し常連組

ぶっかけ店長

客が安く美味しいものが食べたいと望んだ結果だからな
チェーン系飲食店なんかに行くなら
これくらいの事は覚悟して行け
安く食べたい、綺麗なものが食べたい、出来るだけ美味しく食べたい、良いサービスが受けたい、夜遅くまで開いてて欲しい
とか絶対無理だから

恵亭って結構高いのにひでえ

別にいい様な悪いような
勿体ないけど飲食店でやるのもなぁって感じ
自分がやられても気にしないけど、他人に押し付けるものでもないシリーズ

自分に出された食事を残すとするだろ
残飯な
退店する前に猛毒を仕込んだら何罪になるの？

学生の暇なうちに何軒か外食バイト経験しとくのマジオススメ

これが表沙汰になるってことはクレームつけられて収められなくなったかな
だってこんなのどこの店でもやってるだろ
某ラーメン屋もネギ使い回してるし

コップ洗ってないラーメン屋が茨城県にあったな
安い食い物屋なんてみんなそうだろ

和幸の柚子ドレッシングがくそうまい

キャベツ大盛りにして食う

皿に対してショボい肉出してるのをごまかすために
にぎやかしで盛ってるキャベツを律儀に食うバカ

10年ほど前にガストで働いてた時鉄板系に添えるパセリの食べ残しは捨ててたけどな

ぶっかけ店長のぶっかけ和幸かよ（ーー；）


これで炎上2回目だぞ
今回の追い込み目標は倒産か？？( ´Д`)y━･~~

どの観点から見ても自炊が最強だった

小蝿入りジュースを提供してた店で労働してたから、これぐらい問題ない
客に振る舞えるなら、何でも使い回しは当然だろ　ゴミ処理機なんだからよｗｗ

さぼてん大勝利ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
和幸厨怒りのキャベツおかわりｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

ドレッシングは切れても出せば良いからな

女子小学4年生が残してごめんね
ちゅちゅちゅってしたキャベツかもしれん可能性に賭けて食う

>>294
形態としては、食べ残しというより取り残しに近いかな
テーブルに備え付けられてる紅ショウガなんかに近い感じ

むしろ、とんかつ屋・キャベツに限らず
この形式で普通に使い回してる店なんていくらでもありそう

>>8
行儀の悪い豚だなｗ

>>245しか例の事件に触れてない

お詫びページが2段階にクリックしないと見れなくてうぜえ

つーか、読んでみたらお新香は
ほかの3店舗でも使いまわしてたらしい

>>360
アウト

お替りくださいって言われたら店員が少しずつ持っていくか
それでコストが合わなければ廃棄覚悟で山盛りをテーブルにサービスしておく

ハズなのに廃棄覚悟のやつをリサイクルしてたんだな

中から突き上げがあったか
雇っているバイトから発覚するのを恐れたか

何でわざわざ自ら･･･と思うな

何だまた韓国のニュースか

まぁあと知らないほうがいいのは、害虫、害獣系ね
ハエ、ゴキブリ、ネズミなんて当たり前

飲食はかなりやってる
でも和幸はもう駄目だな好きだったのに

そもそも食い残した客が悪い

>>359
ラーメン屋のどんぶりきちんと洗ってると思ってるの？

食べ残しじゃなくて手付かずのお料理と言って下さい！

氷山の一角
余らせたら醤油なりソースぶち撒けて再利用を防げってのが今後は増えそう

非処女は誰だって嫌だろ

>>392
偽装発覚ラッシュだから今しかないだろ
今なら和幸お前もかで終わってしまう
逆に発表するタイミング遅れたら目立っちゃって総攻撃を受ける可能性が高まる

>>368
お前の妻も使い回してる


ごめんな

和幸って店長が精子ぶっかけてたところだよな
ほんと糞みたいな店だな

>>33
http://180.222.178.132/datas/pdf/info_131129.pdf
和幸のページ見ればわかるが、2005年と2010年にそれぞれ既に発覚はしてた
最近発覚したわけではない

まぁでも素直に言ったことは評価しないと、
隠蔽志向が進むだけで誰得になってしまうしなぁ

昭和かよ

>>345
ほんまその通り

ケイ　ワイ　ケイ　ﾝｰ

牛丼屋とかでも明らかに器洗って無い時あるよな
特に昼の混雑時はいつも汚い

>>200
アフリカの難民のこと考えたら文句言えんよなぁ

ライスシェアとか当然よ

ムカつく客には普通にゴミ入れたりするからな

>>389
お新香は洗えないじゃんキャベツ以上に汚いな

サラダバーだとつぎ足しのみでクサヤ状態だしなあ

俺がよく行く和光はどうなんだろ
なんか鬱になってきた

ババアがやってる寂れた喫茶店なら当たり前だけど、
チェーン店でやったら駄目だわな

貧民向けの安価なサービスはそれなりのクオリティってだけの話だよな

くしゃみしたら鼻水がキャベツの上に飛んじゃって食べるのを止めたようなキャベツもあっただろうに

当たり前やん

ダメだもうここ使えない

犬猫ってキャベツ食うの

精液店長も使い回し

今キャベツ高いしな

韓国の事マジで笑えないやん
つうか、自国の内情を知りもしないで韓国の事バカにしてたって、これ無茶苦茶恥ずかしい事だよね
日本人は現実を見てないって事だよね。日本ではそんな事はない、という幻想、思い込みで生きてるって事だよね

どこでもやってるとか言う奴
どこの朝鮮料理屋だよ

和幸って確かどっかの店長が本屋のJKにぶっかける動画アップロードして炎上してたな

韓国では厨房監視するモニターが客室にあるんだろ
使いまわししたらすぐわかるとか

キャベツの千切りって正直好きじゃないんだよな
あんな風習がなぜできちゃったんだか

せめて加熱しろよ・・・

ザーメンマイスターんとこか

韓国式か

でもどこもやってんだよね
善いか悪いか、つったら間違いなくアカンけど
飲食で働いてたことあるやつはわかると思うが

>>428
キャベツ食べると、揚げ物食っても胸焼けしないって
サンシャインが言ってた

いかにも元ヤンキーがやってるラーメン屋があるけど、気に入らない客には何を入れてるか分からないな

ガストでバイトしてた時床に落ちた食材平気で社員使ってたぞ
　ビックリしたけど廃棄ロスとかも上から細かく数字で言われるんだと

ﾆｭｰﾆｭｯﾆｭｯﾆｭｯﾆｭｯ....愚かなリ騙り詐欺師外食産業共よ・・・自らの糞便にまみれて溺れ死ぬがいいわ・・

一店舗だけならまだしも複数の店舗で発覚
これは使いまわせという上からの指示があったという事じゃ？

女子高生が出てきたときが入り時ってことか

昔和光の社長の姪にあたる娘と付き合ったな。
明るくてホントいい子だったわ。まな板梅干しだったけど。

パセリ、漬物、刺身のつま、アイスクリームのウェハース
は使い回してると確信してたから、絶対に手を付けなかったが、
まさかのキャベツ使い回しには防御力ゼロでしたわ…

許せない…

まあ百パーセントどの店も使い回ししているわな
特にラーメンやらのもやし山盛りやらキャベツ食べ放題やらは

これは常識だしいいだろ

外食において使い回しは食材偽装より悪質。ただし家庭料理ならOK

さくらの唄を思い出したのは俺だけのようだ

生野菜にハイターは普通の人はあまり知らないよな

>>410
日本だって戦直後の飢えてる時だったら
そもそもお残しなんてしなかったさ

>>442
うち飲食店だけどさすがに無いわ
100パーは言いすぎ

これだけは絶対にやめろ
しかも生野菜とか最悪だ

アイスが入った冷蔵庫に寝転ぶのとどっちが罪が重い？

もしや食べ残し（手つかず）のトンカツも使い回し・・・

ジャップは韓国のこと笑えなくなっちゃったねｗｗｗ
ってか大手チェーンがやってる時点で韓国以下

>>447
終戦直後どころか昔はその名の通り軍隊や学校から
残飯を買い漁って洗って売りつける残飯屋ってのがあったし、
今でもホームレスはゴミ箱漁って生きていたりするわな

60年注ぎ足して使ってる秘伝のタレみたいなのはいいのかあれ？

外食なんかする方が悪い

>>451
卵まぜてとんかつでええな

お前らがあまりに純粋すぎてかわいく思えてきた

サイテーだわ
うちのキャベツもババアが犬を触った手でそのまま刻んでるし
もうどうすりゃいいんだよ

>>425
厨房担当が作る
↓
接客係がこぼす
↓
厨房担当に作り直せって言えない
↓
接客係が拾い集めて成形するし
見た目にはわからないから出す

ぶっかけキャベツ

韓国人のチンポの小ささを笑っていたら、まさかまさか、日本人のチンポも同じくらい小さかった事が発覚！
他人のサイズ笑う前に自分のサイズ確認くらいしっかりしようや

野菜がナマモノって自覚ないのかね

飲み屋で客の残したビールとかも集めて再生満タンｗにしてまた別の客に出すよな

韓国でやってる悪事は日本でもやってると思った方がいいな
日本人は誠実さや正義感がないから告発が少なくてばれないだけだった

マクドナルドみたいに定期的に廃棄するところが一番安全なの？

２ｃｈネラーみたいな連中が飲食店で労働してると何故想像できないんだｗｗ
本当ゆとりネラーが増えたよな最近

>>12


変わらないとか驕ってんなよ さらに下だよｗ

>>465
あそこは床に落としたバンズとか拾って元に戻したりとかあるけどなｗ

俺の良く行くトンカツ屋は双葉とか丸五とか厨房丸見えのところばかりだから、そういうのはちょっとなさそうだな

そういえばマクドでバイトしてたけど使い回しは無かったな
それにひきかえジャップの飲食店でバイトしてたやつは当たり前だ、安い店に行くのが悪いと言う
つまり日本では当たり前、海外ではもちろん非常識なのだ

許されない。好きなだけに

別にこういうことはお店でなくてもあるからな
ジジイの客がスーパーの惣菜売り場で落としたものを拾ってパックに詰めなおしてそ知らぬ顔してたりとか
お前らも知らないうちにきったねーもん食わされてるんじゃないの

Q　急に
K　客が
K　来たので

どこかの店でとんかつ定食たべたらみそ汁の具がキャベツの千切りで汁に油が浮いてて気持ち悪かった

>>118
あそこは厨房見えるしなあ
信じたい…

キャベツを捨てろって言うんですか！

昭和なら飲み残しのビール普通に出してたそうだが

「街ではびこるニセモノ食品」
http://taishu.jp/politics_detail746.php
http://taishu.jp/politics_detail747.php

「お客の飲み残したビールを再利用しているというんです。
ビールはほかの飲み物に比べて原価が高いからでしょう。ヒドい話です」
同様に、ある居酒屋の店員は、「前日に残ったり、
ちょっと鮮度の悪い刺身をボイルして翌日、お通しの材料に使う」と言う。

うげえ…

これぐらいどこでもやってるだろ

これは浜勝派の陰謀

>>3
さすがにとんかつのキャベツはないだろ

キャベツ残すなよ

精子ドレッシングのとこか

か・・・和幸

とんかつ食いたくなってきた

次はスーパーの売れ残り再加工品です

最悪だなｋｓｇ
もう二度と行かねぇわ
信用ある店は「かつや」と「さぼてん」だけしかないな

ジャップって本当民度高いな

これが日本が世界に誇るおもてなしだ

>>488
＞信用ある店は「かつや」と「さぼてん」だけしかないな

クスクスクスw

明日いなば和幸いってくるわ

和幸で働いてたが何年かはパセリの使いまわしやってたな
いつごろからか使い回しやらなくなった
シジミの使い回しを疑うやつがいるがダシがでないからそれはやらんと思う
ただし使うシジミの量が規定より少なくて1杯に3粒とか平気で出してる店があった
そんなのシジミ汁とは言えんよな日比生くん
かなり昔のことだが今は知らん

この程度でガタガタ言ってる奴は外食すんなよ
どこもこんなもんだろ

>>8は極道めしのネタだろ
カツに手を付ける前に、ソースをかけたキャベツをおかずにめしを食うってやつ

キャベツお代わりし放題の裏はこんなもんなのか

食器に汚れが残ったままでも構わず盛り付ける店もあるな

食べられるだけ有難いと思えや！
わしらは低賃金で労働してんやぞ！！！！！
せやったらガタガタ言わず金だけ置いてけ！！

>>495
ためしてガッテンで野菜を先に食うと良いと言ってた

>>491
>クスクスクス
>w

公表すたってことは何かあったんかお？

だいたい生キャベツなんか食いたくねえから別のにしろよ

食べ残しを選り分けるなんて作業よっぽど暇な店じゃねえと出来ねえだろ。
通常ランチ・ディナータイムなんざ戦場だぞキッチンは

>>3
やってねーよボケ
これはまじで終わてる

「ゴメンチャイ」とイメージダウンだけで済ませるのか
もう少し痛い目見なきゃまたやるんだろうなぁ

効率考えるならキャベツは最初からビュッフェ方式にするしかないな

外食産業だめだこりゃ
自炊めんどくさいけど一番信頼できるのかのう

韓国の日常とか言ってた人が泣いてしまうぞ

ここのとんかついつも裏面が濡れてるけどなんで？

強〇魔店長の〇液の使い回しとかまだやてたんだ・・・ｗｗｗｗ

>>501
やめた店長か調理長が自分で突っ込んだんじゃね？

親戚のおっさんが再利用されないようにって
刺身のツマに醤油かけたり伊勢海老の頭部分の殻割ったりしてるの笑って見てたけど
今度から俺もやろう

ネトウヨブーメランｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

これ思い出した

12 人中、11人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 3.0 味千ラーメンのおもひで 2010/10/21
By けろろ
形式:単行本

この本や、このラーメン・チェーンのオーナーさんに別に文句を言うものでは有りません。

ただ味千ラーメンと聞いて、ある出来事を思い出さずにはいられません。。

当時(1995~2002)香港に勤務していた私は、Causeway Bayに出来た味千ラーメンに足繁く通っていた。
やっと香港にもまともなラーメン屋が出来たと嬉しく思っていたのです。

ところがその喜びはたった一人の定員（香港人）の一言で吹き飛んだ。。。

日本語の堪能なその店員は電話で誰か（恐らく味千の日本人社員）と大声でやり取りをしていた。

「スープが足りないんです！今日はもうこれ以上、ラーメン出せません」（店員）
「何でだ！ちゃんと計算していたのか？！」（日本人社員）　←　想像、多分こんな感じ
「だって、今日のお客さんはスープ残さないで、全部飲んじゃうお客さんが多いんです！（私のせいじゃ有りません）」（店員）

おいおいおい、、、（げろ〜）。一緒に食べていた会社の仲間共々、もう二度と味千には行かんと誓ったのでした。（実話！）

>>12
日本が元祖で中韓がマネをしてるだけ

潰せ

え…キャベツ残さずに食べるよな？
キャベツはご馳走だよな？
全部食べれば使い回しなんてあり得ないよな…？

いや何もしなくても潰れると思う…

和幸などつぶせつぶせ

和幸はお父さんまっしぐら？

俺のバイト先はまともだったんだなと再認識

韓国では付け合わせを使いまわすのはポピュラーなんだが

もう外食は諦めたわ(*^^*)

客の食べた皿は客の前で破棄してるのが見えるようにしてほしい

おげええええええええええ

無いよね　非処女はない

エコロジー意識の高い店だな

うわ、これは最悪だ。
これは日本人が我慢できる限度を超えてる。
和幸終わったな。

通りてよく磨いててもすぐ虫歯になる訳だ

日本もようやく韓国に追いついてきたな

なぜこういう事が起きるのか。
バイト連中が勝手にやるとは思えない。
こういう事を社員が指示するのだろうか。
だとしたらその社員は何故そんな事を。

和幸でご飯おかわり頼んだら
あとにしてと言われて放置された思い出

キャベツの使いまわしでコスト削減なんて馬鹿らしい事考えるとは思えない。
理由が知りたいわぁ。

>>533
キャベツほど値段が変動する野菜もなかなかないだろ。
仕入れがある価格以上の時に発動してたんじゃないのか？

>>533
>>急に食材が足りなくなった時に、客が残したキャベツやお新香を使い回していた

ソースくらい読めよ
事実かどうかは別としてそれなりの理由だろ

キャベツ一口もくわないけどソースかけまくってる
これは正しかったようだなこれからはドレッシングもかけてやるか

これが日本が世界に誇る「お・も・て・な・し」です

自己責任の国日本

バカッター店員→クビ
企業→ごめーんね
株主→金が大事、穏便にすませろ

エコノミックアニマル
自己責任の国

>>185
うわーここ、むかし店長が精子ぶっかけて問題になったとこじゃん

キャベツ抜きで頼めばいいじゃんもったいない

台風のあと　野菜高騰してたからじゃないのか
系列店全部なら相当なコスト削減できるんだろ。

ほおぉ〜衛生観念もない虫けら同然の店か

>>535
仮にキャベツの仕入れ予算が年間通してね一食あたり概固定なら
市場価格により予定調和で急に足りなくなったりする罠。

>>535
そんなの言い訳に決まってるだろ
一時的に….とか、生産の都合で止むを得ず…とかここ一月で何十回見たか

>>12
朝鮮人が日本人のふりしてやってる事

ちいさいころ親戚のおじさんに和幸（かずゆき）という名前の人がいたんだけど、とんかつ和幸を指さして
「ここワシの店やねん、今度好きなもの食べに来ていいよ」と言われ子供ながらにおじさんすげー！と尊敬してしまった想い出。

>>543
×仮にキャベツの仕入れ予算が年間通してね一食あたり概固定なら
○仮にキャベツの仕入れ予算が年間通して一食あたり概ね固定なら

つじつまは店員が自分で合わせろってやってるんじゃないの？

>>531
使いまわしてキャベツのコストが半分になるんだったら
手を出す店長は多いと思うよ

>>133
正直に書いておけば許されるはず

>>36
俺パセリの味が純粋に好きなのに使い回しネタにされるのが辛すぎる

日本＝韓国

そりゃそうだよ、同じ文化圏なんだからｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

キャベツをペロペロしておけば美少女が食べてくれたかもしれないのか

米や野菜だって中国産の農薬をどばどば使ってるんだから偽装以前に怖い

店は悪くない
これは客が悪い

韓国式じゃんこれｗ
ジャップとチョンって何が違うの？

合間合間に、で定着してるけど
間間に、だよね

>>549
だよな
使い回しだと現状の値段
新しいのはプラスいくらになる
ってなれば乞食には今まで通り売れる

俺の唾液を美少女が食べてるの？

ボール皿とトングで「お好きに盛り付けて下さい」すりゃいいのに
これなら使い回しって思わない

バカッターで流してみよう
キャベツ使い回したと言ってみよう
店員は解雇
企業は安泰

ノロウィルスが心配

>>8
これ
先にキャベツ食べることによって過剰な油分の吸収をふせぐ効果がある、らしい（適当）

かずゆきのトンカツ旨いのにな(´・ω・｀)

ぶっかけ店長のとこだっけ？
早く潰れろよ

>>557
使い回しは回数によって値引きしろ

悔しいから今度からキャベツ山のコアに鼻くそ埋蔵しとくわ
お前らゴメンな

もったいないおばけ「せやな」

>>10
それがわかってても、最初の一口はカツにかぶりつく
腹減って目の前に揚げたてのカツがきたのにキャベツむさぼり食うなんて男のすることじゃない

浜勝しかないわ

外食してる奴は情弱

こんなの外食なら当たり前
文句言ってる奴はピュアすぎるだろ

俺が唯一外食するやよい軒は大丈夫なんですかね

もう和幸いかないわ

次からさぼてんにしよう

今まさにここのお弁当食ってるわ

>>3
警告するが
これやって知られたら本当に終わりだよ

九州のトンカツと言えば浜勝やけん

精子ぶっかけた店長何してんだろ

他客の鼻糞ぐらい喜んで喰えや
あのな外食する言うんは、相応のリスクと対価があるもんやろ？
低賃金で上手い飯食わせろ？なめてんじゃないよ！！貧乏人が！！

二度と行かん

>>572
使い回しよりも他の客からおかず盗まれる心配があるんじゃなかったかそこは
行ったことないから知らんけど

客の使い回した精液を使用しました

これぐらいで愚痴愚痴と言ってる奴は、外食の厨房の酷さを知ったら卒倒しそうだな

昔モンテ系飲食でバイトしてたが使い回しはなかったな
むしろこんなに廃棄してんのかってくらい残飯はバンバン捨ててた
バイトは残飯をつまみ食いしてたけど

>>3
やってねーわ

和幸はとん汁置けばパーフェクト

>>185
これ、きっと可愛い子がトンカツ食べに来たら精液入りのソースかけて出しただろ

消化出来るもんならええわ、消化器官は体の外やし

>>585
それはお前が働いていたもしくは働いている飲食店の話だよね？

俺もかれこれもう２０年くらい前あったぞ
居酒屋でバイトしている時
気にかけたり表にでないだけで
きりがないくらいあるでしょ

>>1
もう二度と和幸では食わない。
キモすぎる。

>>3
やってねーよボケ！

>>591
そんなこと言ってたら外食で一生飯食えないぞ
どこでも似たようなことはやってるよ

テーブルに出しっ放しの爪楊枝、塩、胡椒、醤油、ソースなんかも危ないよね

>>293
笑も大概ダメなイメージがあるね

世の中にはとんでもない店がごまんとあることを知らないんだな

>>121
昨日インド料理屋でカレー食っちまったじゃねーかやめろやクソ野郎！！

カレーはうまかったけど、セットのシシカバブと米に練乳あえたみたいな
謎のデザートはイマイチだった。

和幸は不味いので元から行ってない。

食べログの評価3.34か
おのぼりさんらしきのが高評価つけてるが40の人は辛口評価だな

>お替わりフリーのキャベツは水っぽすぎる。
>大根おろしは、ピシッと丸まって（水切り）いたが、水っぽく、辛みはゼロ。
http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13019458/dtlrvwlst/

洗って使い廻ししてたんだｗ

東京駅の中の店なら結構いってるがそこか？

ここ結構たかいのになあ

例えばラッシュ時に皿を洗わないで使い回すことだって普通にあるしな

>>504
居酒屋でもやってるよ
やらなきゃもったいないじゃん

バレナいしなぁ

食品廃棄物の量みればだいたい何やってるか想像付くんだよね

銀座であこぎなマネすんなよ
アホ

どこでもやってるから
お通しなんかは使い回しまくってる

>>3
彩り用のパセリだけはガチ
あれ食うやついないし

>>607
それは某大手ファミレスでも平然とやってるな

おちんこ使い回し

？？？「急に食材が足りなくなったので」

ガスト、ワタミ、個人経営の居酒屋でアルバイトしたけど
どこでも食い残しの使い回しはあったしむしろ「食い残しはちゃんと洗って使おう」みたいなルールがあった

俺こういうの避けるために残す時は全部一回口に含んで戻してるわ

君、もったいない精神は和の心とかってﾎﾙｯてたじゃん？
なにが問題なの？もったいないんだから仕方ないよねw

和幸じゃできない形式だね
でも和幸のがダメージうけるという

>>596
一部を見ただけで全体を判断するバカ
ごまんと(笑)

>>16
つば付きな

>>615
現実を受け入れろ！
日本の外食はレベルが高いなんて嘘なんだよ！

マジかよ
結構使ってたのに
こいつらチョンか？

浜勝が激しく不味くなったので、美味な、いなばかずゆきが好きだったのに


今度から、新宿さぼてんにするわ

今までかありがとう、そして、さようなら

キャベツもパセリもしっかり食う派の俺には残すこと自体が信じられん

ずいぶん昔だが学生の頃やってた皿洗いバイトではパセリは当たり前に使いまわしてた
関係ないけどコックさんは残した客の料理は気になるのか食って味を確かめてた
そしてバイトも腹が減ってると食ってた

>>593
やってねーよｗ
どこだよそれ？名前挙げろよ。
無いからいえないだろけど。

>>572
そこはやめとけ
バイトからきいたが、ガチで汚い
おかわり用のしゃもじをホームレス同然のおっさんがこねくりまわす
唾やフケがジャーの中に入ってる
実際、ジャーの中に黒々とした髪、もしくは陰毛かもを発見したことが
数回あって俺は通うのをやめた
おかずスティールなんて可愛いレベル

そういやキャベツが水っぽいよな

>>620は>>612の唾液食べてるのか

韓国に行かなくても韓国を堪能できるな

>>622
スレを読み直せよ
具体的な店名をあげている奴も多いだろう

和幸って二つ会社があったよな
元祖の和幸が名前パクるなって訴えてたはず

唾垂らして残そ(笑)

>>626
韓国は客の目の前で残飯を小さいバケツに入れるシステムに変わってるよ。

日本人の韓国化…いかんよ

もう外食できないね

>>602
学生時代にバイトした店の洗い場は、家でやってるように洗剤たっぷりつけて泡だてて洗ってたら怒られたなあ

>>617
だから、やってない店があるのってのも現実だろ？
俺がバイトしてた店ではやっていなかったし

つーか日本の外食レベルがどうのとか関係ないだろ
海外の飲食では使いまわししは全くないのか？
使い回しにここまで敏感なのは日本だけだろ

真面目にやってる店も多いと思うぞ
それ以上にとんでもない事をやらかしている店も多いんだろうが
まあ、食品偽装をさも当然のようにやる業界だしな

そういえば昔、和幸の店長がJKに精液ぶっかけてる動画を自らアップして逮捕されてなかったっけ
アイツ気持ち悪かったなあ・・・

オエー

>>628
いなば和幸かな？

あーヒレカツ定食頼んでごはんをたらふく食いたい

外食産業にモラルなんて無い

レッドカード1発退場もんだな

>>627
どこだよ。ないだろ。

屋台のラーメンとか、丼は溜めたバケツの水で濯ぐだけだしな
海外の屋台も同様だろうし、タイあたりの屋台で肝炎うつされた患者もいたな

>>636
なんかあったねそう言えば

誤表示（笑）も日本全国でやってたしな。
食べ残しの再利用も日本全国でやってるに決まってるだろマヌケ。ピュアなおこちゃまはこれだから困る

Twitter炎上に食品偽装
外食産業にモラルを求めるなよ

さぼてん派

>>638
それだ
調べてみたら、元々は一緒だったみたいだな
餃子の王将みたいに経営方針で揉めて分離したみたいだ

飲食店の厨房に入ると、驚くことがよくある。一例として広島の有名な弁当製造メーカーにアルバイトとして働くことになり、工場見学をしたが そのあまりにも不衛生さと危険な職場環境に翌日に辞退した。
労働者の殆どが中国の方達でコミュニケーションも取りにくかったし。

食べ残しに毒盛って、使い回して別の客が死んだら
毒盛った奴と使いまわしたやつの罪はどんな感じになるの？

>>193
おまえの前のやつが口に含んでたらどうすんだｗｗ

ジャプウヨ発狂ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

バイトの不祥事→退職するまで追い込む　企業の不祥事→叩いて終わり　なぜなのか？
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1385628233/

品川駅前のホテルで洗い場のバイトやってたけど
ビアガーデンですら食洗機通さないで食器再利用した事は無いな

逆にブラックで有名な某チェーン系飲み屋ではやってた

これ完全に在日の仕業ですわ

食べ物大事にしたい気持ちはわからなくはないんだけど他人が一度でも箸つけたものは流石にな
しかも利益優先でやったとなったら店は即効畳むべき

最近の食品偽装に対する問題意識は
今年のバカッター騒動が遠因になってるんじゃねと今思った

普通は他人の体液が付着したものは避ける
付着したかもしれないってだけでキモい

そうは言っても例えば、
「女子高生の」食べ残しって書いてあったら追加料金払ってでも食べようとするんでしょ(´・ω・`)

ノロが流行りだしてる時期にこのニュースか
まあ注意喚起みたいなもんだろ、「外食業は気をつけろよ」みたいな

>>59
洗ってるならまあいいや
そのままは絶対嫌

学生の時に、ゴハンお代わり自由の店で友達と大食い大会してたんだが、途中で店のオッサンがキレて隣のテーブルに馬鹿でかい業務用の炊飯器を置いていったわ
だが、それすらも空にしてやったら、10kgの米袋をドンと置いて厨房に消えていった

定食についてくるお新香は絶対に食わない

いっそ使い回しでないものはプレミアム切りたてキャベツとかテキトーな名前付けて別料金にしてはどうか

和食の伝統芸能って感じすなw

>>658
私が食べ残しましたって顔写真付きじゃないと(´・ω・｀)

ザーメンソース、ザーメンとんかつもここだったよね…

だろうね(´・ω・`)

ザーメンぶっかけ以来行ってない
早く潰れてほしい

そんなに残す人が多いなら、

「キャベツつけますか？」と聞けばいいんじゃないの

つけてもつけなくても料金同じで

トンカツ店チェーン「和幸商事」（川崎市）

あー朝鮮人の仕業だなこりゃ

大丈夫だよ
ちゃんと洗ってから出してるはず

子供の頃パセリ好きで食べてたんだよなあｗｗ

これからパセリに鼻糞つけておくわ

>>504
>>585



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>>115

日本が魔改造したからな

保健所仕事しろ

Q急に
S食材が
T足りなくなった
T時に
T使いまわす

うわあ
偽装より最悪だわ
もう絶対に行かん

ここの店長ザーメンぶっかけレイプするとこだろ

こういうのは普通に「ですよねー」と思う奴も多いだろ

まーたザーメンぶっかけのトンカツ屋かよ・・・・

他は知らんが、日本人ってビジネスになると本当に外道以下になると思う
人間性融通性のかけらも無くただ働く

残り物使い回すってすげえなあ
俺が学生時代のバイト先はチェーンでもない小汚い飯屋だったけど
こんな情けないことしなかったわ
これが普通だと思うのは嫌だよ

食べ残しのキャベツに猛毒入れても、まさか店が使い回しするなんて思わんから死人でても無罪だよね(´・ω・｀)

お前らよく考えろよ、そのキャベツを食べた客が美少女や美人の女だったらどうするつもりなんだよ

ジャップランド舐めんなよ
裏じゃもっと酷いことやってる
飲食でバイトするといろんなこと聞くけど・・

飲食店でバイトやパートしたり正社員で働いた事があるけど、
一度たりとも使いまわしした事ぬいな。
勿体無い食べ残しはつまんだ事はあるけど。

>>685
プールで自分のオイルが盗まれるから、ある日薬物入れておいたら
盗んでたババアから文句言われて訴えられたら負けるとか何とか

食材なんか銀座にいるんだからすぐ手に入るだろカス

>>687
ジャアア

詳しく話せ

>>3
うちの近所にあるとんかつ屋も客の残した白飯を使い回してるってウワサはある
そんなもんなんだろうな

>>690
＞急に
＞食材が
＞足りなくなった

ＱＳＴ＝残飯再利用

だな。

金稼げりゃ何してもいい
時代なのかね

規制規制と煩いヤツには金渡して口塞ぐ
結果,金尽きる

前からそうだが,少しばかりの徳の概念すら持たない人
多くなったな

恥もそうだが

いつもヒレロース盛り合わせ御膳だわ

日本人って誰かに見られてなきゃ平気でチョンレベルになるよね
あ、こっちが元祖か

残飯マ〜ン！

チョンが食材を使いまわしてるとは何だったのかｗ

某すかいらーくでバイトしてたけどあるある

俺は地元にSLが走るお店にしか行かない

浜勝()

和幸の接客って丁寧ではあるけど、高飛車っていうか
独特の気持ち悪さがあるからな。
さっさとつぶれてくれるとうれしい。

そうすりゃ残飯食わされなくて済むし。俺得ｗ

残飯めし屋のクソ和光が日本から完全に死に絶えますように…。

やってることは日本人も韓国人も変わらんね無論欧米人も
金儲けの為には手段を選ばい連中に国籍も人種も関係ないわ
この手の輩が正義だったのだから情けない時代だな

>>1
これな
レス見てるとわかるが、
やってる所はもう感覚がマヒしてるだろ？

バレなきゃいい、みんなやってる、糞が
そう思うなら全部公開しろよ？

飲食のバイト経験したら外食なんて二度とする気がなくなる
ってバカッターや偽装が話題になる何年も前から言われてたことだろ

勿体無い？
勿体無いなら店のモンが食えよ？

金とって客に食わすんじゃねぇ！
商売として下の下な！！！！

弁当のご飯に昆布載ってたのは
慧眼だった

旨けりゃ何してもよいよいよいのか？
踊りゃな,
そんそんそん

外食で働いたこと有る人間が外では食事ができなくなる原因

イタリアンで３年バイトしてたがそういうこと全くなかったぞ
もったいないなーって思いながら全部廃棄

ご飯は残さず食べましょう

肺

気いぃ付けな

持ち帰りが高い理由ｗｗｗ

氷山の一角

>>3
ニートが適当なこといってんじゃねえよ
意地汚いババアがもったいないわあって食うことはあってもまた客に出すことはない

てか、普通は食中毒が怖くてこんな事出来ない

料亭の船場吉兆もやってたし
日本の外食はそんなもんだろ

特定日本人が韓国ではキムチが使いまわされてるって言ってたよね

でっかいザルにまとめて一回水で洗ってくれりゃいーよ
おかわり自由になんも求めてない

むしろ使い回しをしてない店なんてない

これが叩かれるのはおかしい

個人店だけど全部廃棄だよ もったいないときは、つまみ食いするくらいw

>>709
個人店はやってるトコ少ないと思う
やってたら人間性が相当キチガイな店長と従業員だと思う

韓国では常識

>>720
草生やしの言うことは全く信用出来ないな

和幸厨の俺涙目

かつや大勝利

>>717
あれはああ言う文化らしいな
一品頼むと他に大量に品が出てくるサービスだけど全部使い回し
もちろん現地の客はそれを理解した上で食ってるし残す
衛生概念の違いだね

きたねえなまじで

中国かよ

どこも当たり前にやってるのかよ
フレンチドレッシングじゃなくて精子かけてたらどうすんだよ

日本の外食産業なんてのは昔からこんなもんだろ
食品業界や農漁業にしてもそう
雪印や毒米の事件やら、産地偽装やロンダリングあたりまえ
日本なんて昔から定期的にずっとこんな事件ばっか発覚してるのに、いったいどんな脳味噌持ってたら
日本人はマジメ、善良、民度高いみたいな固定観念でいられるのかね？

アキバの牛丼チェーン店で牛丼頼んだら
上のほうのメシと明らかに違って底から汁をたっぷり吸って茶色くグダグダになった層が出てきた
1/3が残飯メシだった
絶対許せない

川崎ってことはチョン経営だろここ

>>342
なんだこの馬鹿w

>>7
食は闇
緩い規制談合があるから

偽装表示より百倍きつい・・・

最悪

見知らぬおっさんの唾液うめぇｗｗｗｗｗ

俺、某有名チェーンでバイトしてたけど
トマト、パセリ、添え物のキャベツは
洗ってだしてたよ。
生ゴミ増えないし洗うの楽だしね。
たまに味噌汁も鍋に戻してた。

ジャップはチョン

はい論破

高級料亭吉兆のスタイルだろ

材料を多めにするか売り切れにすればいいのに
無いならスーパーに走ればいいし

これだからコストしか見てない店舗は困る

>>731
残飯って言うかオーダーミスしたやつじゃないの？

やたら擁護レスが多いんだけどどうなってんのこれ

工作員雇ったか？

こんな使いまわしをしないで取り放題で大幅に残したら罰金3000円以上とっとけよ

ジャップに正義感とか倫理観なんてないだろ
自分の血となり肉となるものぐらい自分で作れよ、

>>742
擁護レスなんてないだろ
寧ろ
裏切らてた感が強い

>>3
（韓国なら）どこでもやってる

パセリちゃん

ゴミ袋に大量のキャベツの千切りを詰めて、
そこから取り出して盛りつけてる店の方が抵抗感あるぞ(´･ω･｀)

えっ？
ラーメン屋とかも前の客のスープをこして
出してるんじゃないの？

チェーン店なんてガキのバイトするようなところだと
こういう不正はすぐばれるだろ、本当に飲食系は馬鹿しかおらんな

>>737
事実なら店名あげろよ

和幸で飯食うのけっこう好きだからこれはかなり残念だなあ

食べ物を残す奴が悪い　はい論破

肝炎危険。感染ったらしぬで。

保守派代表として平均的ニホンジンの感情を大便してやる





おいしいからセーフ！
料理人の技術すごい！俺すごい！
韓国よりマシ！中国よりマシ！

>>745
みんなやってるじゃん的なコメが多い気がするがｗ
百歩譲ってパセリまでは許せる
でもトンカツ屋のキャベツってある意味メインに次ぐ食材なのにありえねえわ
偽装表示のニュースが多すぎて世間の感覚が麻痺してる気がする

和幸使いまわしてもいいからもう少し安くしてほしい

え〜？未だに外食なんかしてる知恵遅れジャップがいるんだな
そんな事くらい知ってて当然だろ
そんなのにお金落としてバカジャップかこいつら

>>757
残飯ならタダでもらえるよ
ホース下さいと言ってみろ

てっきり捨てるもんだと思ってたから食べ終わった後
歯クソとか鼻くそポンポン皿に入れてたわ
誰か食ってしまったんだろうか・・・
まぁ俺も知らぬ間に食わされてたかもしれないからおあいこか

>>742
＋に帰れキチガイ

残った肉も衣を剥がして再利用
熱を通すから大丈夫

使い回しなんか何処でもやってる、と認められないお花畑がいるがｗ
食品偽装だってやってなかったと思ったろ？
ところがボロボロ出てきたｗ
そんなもんなんだよｗ
目を覚ましてくださいｗｗ

この店はグループの中でもハイクラスの店なのかｗ

ガストで働いてたけど注文ダブりとかミスとかで客に渡せない料理はガンガン捨ててたぞ
残り物使い回すとかありえねえ
こればっかりは店長によるかもな

残り物ではなくて手の付けられていないお料理なんだから問題ない
文句を言うなら残した前の客に言えってこと

小料理屋でバイトしてたけどキャベツの使い回しは無かったわ　トマトとパセリはガンガン使い回しだった　

>>732
たしか茅ヶ崎あたりの出身だからチョンではない
前の社長はタイガーウッズによく似てた
現在の社長は息子なのかな？

昔いつもパフェのチェリーを除けて潰す奴がいた
何でって聞いたら外食経験者
なるほどそういうものかと理解した

いずれ
わかる

死後捌きに合う
覚悟しとけ

恥知らずよ

食べ物を粗末にしないすばらしい店だな、感動した！

ユダヤやチョンより酷いね
やっぱりジャップは最悪だな
商業主義拝金主義似非資本主義に染まった傲慢なバレなきゃ何してもいいみんなしてると赤信号みんなで渡れば怖くないな腐った民族なんだね

>>763
そうだなw
つか、もう偽装の件は忘れてるんじゃなかろうかww
おめでたい脳ミソだよなw

>>25
高崎スズラン？のあいつはやってそうだったな
もう裁判終わったんだっけ?

食文化から日韓友好

吉兆パターンはマジで最悪・・・

懲役にしろよ、厳罰に
どこまで外食を甘やかすんだ

やっぱ工作員雇ってね？
なんかあるのか和幸って・・・
みんなやってるじゃんとかで終わらすならもう中韓と変わらねえな

みんなやっているからこそ
これ以上この話題に突っ込んで欲しくないんだよ。誤表示と同じなｗ

6回とか2、3回とか絶対嘘やろ

偽装大国ニッポン

残ったご飯と味噌汁も使いまわしてると思う 混ぜたら判らんし

うわーもうこの店でとんかつは喰わんわ

本社が通報したんだから、全体としては使い回ししてないって事なんじゃないの

これが日本流のおもてなしって奴だろ

焼肉たむらはどうなってんだ？
警察は捜査しろ

精子ソースだっけ？

チェーンの居酒屋でバイトしてたけど刺身のツマも頭と骨がついたアジの姿とかも余裕で使いまわしてたよ

>>779
この店舗に限ったこととか、
滅多にやってないがやってる店もあるとかならわかるが、
みんなやってる発言は全く擁護になってないと思うよ
残飯使いまわしてるとか考えたら
気持ち悪くてもう2度とワコウには行かないよ普通

キャベツが光ってるのはなんでなん？

どうやって分ったのかが書いてない。
密告があったのか、偶然発覚したのか。

以前かつ工房和幸（少し高級感のある和幸）を利用してたので
対応窓口に凸電してみた。

今回の件は新聞社より和幸本部へ指摘があった為に公表する事となった。
リーク元は不明だが元従業員・元バイトあたりかも。
使い回しは各店舗の店長判断で期間限定で行った事であり本部は知らなかったとの事。

まぁ銀座・二子玉・横浜の旗艦店レベルの店舗で行っていたって事は
その他の店舗は言うに及ばす。キャベツ・漬け物だけでなく
他の食材も怪しいもんだ。もう行かないな。

焼き肉屋のタクアンなんかは絶対使い回ししてるとおもう

その前に何で食わない人間がいるのか理解できない
金払ってるのに勿体無いと思わんの？

料理屋で働いてる人からきいた
漬け物とか、そのままとかあるから、次の客に使ってるとか言ってた
だから自分は客の時は、ぐちゃぐちゃにしておくとか

喫茶店とかだと、女性はどうせ残すから、初めから少なめにしてだすとか言ってた
もちろん料金は同じ

おいおい明日食べに行こうと思ってたのに

刺身に付いてくる大根とか全部食わないよね普通
キャベツもその程度の価値なのよ

消化を助ける為に付いているのに

正直キャベツのほうが旨い

>>607
今度から床に捨てないとダメだな

だってもったいないじゃん
美しい国ニッポンだよ

>>775
裁判やってないはず
不起訴か起訴猶予になったんだろうと予想

>>1
これを報道するとなると、町の定食屋とかも報道しなきゃならなくなるぞ？

お前らにそれができるか？　紙面が足りないだろ。

てかキャベツ、お新香くらい全部食わねえ奴って何の病気なのさっさと死ねよ
食わねえなら使い回し不可能なように処置しとけよ

>>3
マジレスすると、
俺が学生時代にやってたレストランではそういうのは絶対にやってなかった

>>791
少量のハイターや中性洗剤が入った水に漬けると
彩りが鮮やかになるけど
新鮮なキャベツも切ってから水に浸したら
キラキラする

俺キャベツには醤油派だから食い終わる頃には皿がべちゃべちゃだわ

ハイターやると野菜が傷みにくくなるんだよな
バイト先ではやってたけど家ではやる気になれん

よくキャベツおかわり自由な店があるけど
ああいう店は信用できる

【トンカツ】和幸が居直り会見「残したものは全て使い回す」★２

http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/curry/1383641588/

頻繁にではないけど結構行ってたからショック
二度と行かない

おまえ等の唾液が可愛いJKの体内に取り込まれた可能性が微レ存

いいよ別にトンキンのエサだし

か、和幸め・・・

和幸って、２ちゃんで人気あったよな。
とんかつ店の話題になると必ず名前出てくるし。
これから２ちゃんねらどうすんだろ？

キャベツは高いんだよ
残す奴が悪い

これが地方の店舗ならまだ分かるんだが
東京でしかも銀座ってところがな

そもそもあのキャベツ美味しくない

不衛生極まりない
唾液の飛沫、手で触れた細菌 等の怖さをしらないのか

客の喰い残しを他の客に出す
韓国の伝統的な作法です

韓国の伝統的な作法です！

>>816
これからも普通に利用しちゃうんだなこれが
日常茶飯事の使い回し気にしてたら外食出来ないよ

再利用し易いように
きれいに残せばいい

やたら薬臭い苦いキャベツってもしかして？

そういや飲食店のレジにある募金箱
中身のお金は全て従業員の忘年会なんかで使われるから払いたい人はどうぞ

店長が外で射精する癖があって炎上したな

カツ丼チェーン『かつや』ってお前らの中ではどういう評価？ 　他の大手の丼物チェーンと比べて
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1385124772/

195 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です[sage] 投稿日：2013/11/22(金) 22:21:21.02 ID:OQBK1wZK0 [2/5]
>>172
ああ、和幸は旨いよね。
あの値段出せばトンカツ食うだけで幸せな気分になれるって判ると、高いのに不味い店やファミレスのボッタクリに腹が立つようになる。

557 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です[sage] 投稿日：2013/11/23(土) 05:27:47.90 ID:FWlnRQme0 [1/2]
ちょっと金出して和幸いく
客層悪くないし
キャベツや味噌汁おかわり自由だし
味ははるかに違う
和幸てチェーン店の割に上手いよね
フードコートのは入ったことないがどうなのかなメニューは違うよな

569 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です[] 投稿日：2013/11/23(土) 07:02:44.27 ID:LYfO9k0N0
和幸がいい
和幸頑張れよ

570 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です[] 投稿日：2013/11/23(土) 07:09:54.01 ID:cJP0MKbQ0
普通に和幸いくわ
特上ひれかつ以上に美味いとんかつ出す所なんてチェーン店じゃほぼ皆無
値段も１６００円と高額だけどな

589 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です[sage] 投稿日：2013/11/23(土) 08:49:12.00 ID:0FCmqUPX0
とんかつ和幸はシジミの味噌汁だから評価する

673 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です[sage] 投稿日：2013/11/24(日) 16:01:47.60 ID:EX0mdixQ0
和幸いくから行かない

>>3
むしろやってないほうがおかしい

メーン料理

これほんとやめーや

2-3週間に1・2回はとんかつ食べるけど
頻繁に行く店は目の前でキャベツ切ってる店だから安心だ
食が細くて野菜も嫌いだけど
とんかつの時はご飯もキャベツもモリモリ食べれるから
余計に和幸ムカつく

至極普通に日本の「お・も・て・な・し」だな

俺のヨダレつきのキャベツを美人OLが食べて吸収されて栄養になって体中に
俺の成分が行き渡ってると思うと胸が熱くなるな

ワコトン

これはひどい

和光ごはんｗｗｗｗｗ　１０００円以上かけてこれかよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

使い回しなんて気にしない
なんて奴はマイノリティ
他のやつの唾液がついてない方を全員が選ぶってこと

なあに、かえって免疫力がつく
なあに、かえって免疫力がつく
なあに、かえって免疫力がつく
なあに、かえって免疫力がつく
なあに、かえって免疫力がつく
なあに、かえって免疫力がつく
なあに、かえって免疫力がつく

倒産しろ

>>607
>>823
>>608
死ね

おいおい和幸ってミシュランで星取ってたろ
どうするんだ

吉兆

>>409
あるで

まあやっているだろうな

キャベツなんかボール一杯食ったって原価20円とかだろ

食器が汚い店は行かなくなるわ

韓国ではあたりまえって書いてたな
夏の食中毒も当たり前だから注意するようにとの大使館通告

>>844
こないだ野菜高騰してお代わりし放題中止したとこ続出したやろ

昔飲み屋でバイトしてた時はやってたな

和幸派は小田急沿線だろ
京王沿線はさぼてん派

俺がキャベツに唾吐きかけたのを食べた奴がいるのか
これからも居続けるのだろうな

小田急は女の住民が多そうだから
いつまでも悪評が消えずに
潰れる店舗が多量に出るな
こんなクソみたいな会社はどんどん倒産しろ

まあ、少なくともうちが身近な人には
言いふらすかな。不潔すぎます

飲食で使い回しは本当にやめてくれよ

さぼてんよいよね

和幸って差入れやお土産のカツサンドの店と思ってた

さすがぶっかけ

＞キャベツは食べ放題として別の大皿に盛られていて、トングと呼ばれる専用の箸で取り皿に分ける仕様
過剰反応だろ
定食のとんかつと同じ皿に添えるキャベツとは違う


＞実はもともとバイキング的な発想で大皿のキャベツを取り皿に取ってもらい、
＞キャベツが無くなったらそこに足すなどしていた。
＞大皿を客のテーブルの上に乗せるため高級店に似つかわしくない、と食べ残したものは破棄することに

残り物サンド…ある意味新しい食べ物みたいだけど、激しくイライラ

この程度で驚いてんじゃねーよ
気に入らない客にツバ入れるとかフツーだからｗ

昔バイトしてた店ではライスの食べ残しはキレイな部分だけジャーに戻せって言われてたな

焼き鳥の串使い回しはお前ら的にアリ？
バイトで体験してちょっと驚いたんだが。
串のこびりついた肉を擦りおとして再利用してたんだよね

外食するならこの程度は覚悟しとけよ
コンビニおでんなんて比じゃない
だからといって和幸を許すわけじゃないから
ばれたところからドンドン叩くんでよろしく

俺は寿司職人やってるけど寿司を握りつつチンポも握ってるよ

>>857
会社が言ってることをそのまま信じるとか
どんだけ騙されやすいんだよw
見た目綺麗なのを使いまわしてたのなら
小皿のキャベツも綺麗だったら使いまわそうっていうバイトが居ても不思議じゃないだろ
大皿は箸を付けてないって保証もないだろ

昔　リン●●●ットで労働してた時に皿を洗わずに客に振舞った記憶がある

俺は常識人だったので、抗議したが、店長の一言で考えが変わった
皿を洗うより、一人でも多くのお客様に提供するんがモットーや！！
俺は感動して、その日から皿を洗わずにじゃんじゃん提供し、今では立派なニートだ

韓流だろ

成城

>>865
長崎ちゃんめんさんこいつです！

清浄しろ

日本人と韓国人とは民度が違う（ｷﾘｯ
↑
一緒でした
むしろ全国レベルのチェーン店だから、こっちのが酷いか

世の中には知らなくて良いことがいっぱいあるな。知らなければ何とも無いんだろうけど

>>865
リンガーってカウンターから丸見えだから
そんなこと出来そうになさそうだが
客席から見えない店もあるのかもしれんね

和幸のキャベツおかわりしてたのに・・・

再利用されかねないのは食わなくてもソースなりかけたりして、ぐちゃぐちゃにしておくのが
ジャップップの他の客に対するマナーなわけだな

外食は、一回自分でバイトしたら二度とその系列の店に行けなくなるのが当たり前だからな

キャベツとか他人に出したもの再度提供だから
菌が時間の経過で増えてそうなのがキモイ

火も通ってない生なのに…
和幸商事とかって最低

ブロッコリー、グリーンピースの再利用率高すぎてとってもエコだね＾＾

ここのキャベツがダメならサラダバーのファミレスとか全部ダメじゃん

自社で調査してキチンと保険除に通報するなんて随分良心的な企業だな
使い回しやってる外食多いのに見て見ぬ振りして偽物出すレベルなのが日本の外食産業なのに

同じ食べ残しでもクチャラーの食べ残しだけは絶対に嫌だ

キーワード：さくらんぼ



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なんでやねん定番やろ

よりによって非加熱のキャベツかよ
よく食中毒出さなかったな

これは内部告発でバレたんだろうか？

不衛生過ぎるな
行った事無いけどもう二度と行かない
不買運動盛り上げるか

外食なんてどこも似たようなことやってるっつーの

>>879
内部告発者が新聞社にタレこんだみたいだぞ
んで新聞社が和幸に問い合わせた
それを受けて和幸が内部調査して結果を公表したという流れらしい
何で告発者は本社じゃなくて新聞社にタレこんだのかは察しろ

外部告発が事実なら、和幸商事とかって某国の会社だと思いたい

肉とかも病気で死んだ豚とか平気で使ってそうですね…

>>310
持ち帰りが出来るアフィ店舗には、レストランが付いてないアドセンス
まあ今回の騒動のせいでそもそものキャベツの出所も信用できなくなったけどなアフィ

だからキャベツ食べ放題だったのか
テーブルまで廻ってきて「なにがおかわりどうですか？」だ(笑)

飲食店でバイトしてたがビールや揚げた海老使い回しはねえよw
逆に面倒だわ
まぁ厨房自体の見た目は汚かったけどね…食材も廃棄した方が安上がりな気がするんだがチェーン店だと違うんか？

とんかつも残り物寄せ集めて作ってたのか

なんでこんな時期が限定的なの
開店以来ズーッとやってたんだろ

やっぱ裏で可愛い子の食べ残しとこかものすごい勢いでがっついてるのかねえ

そーいやとんかつ「和幸」のぶっかけ店長なんてのもいたな

使い回しなんてどこもやってるだろ
パセリだけは絶対に食べちゃダメだぞ

食べ残し捨てる場合、飲食店だとお金かかるらしいものね
客にゴミを販売しておけば一石二鳥と和幸商事の悪知恵でしょう

昔、うちの親父がラーメン屋で
残したスープを捨てようとしてた店主の奥さんが店主に「棄てるな！」と怒鳴られてるところに遭遇し、しばらくラーメンが食えなくなったそうだ。

でもキャベツなんざ箸でちょちょいとやった程度だろ
非処女なんておまえ…

これはダメだよ…

中学の頃の模試か何かの国語の問題に、
サザエの殻とかパセリは使いまわしてるとか書いたエッセーが使われてた
今思うとヤバいが、著者誰だったんだろ

名前がおなじな俺も申し訳ない気持ちでいっぱいです

もーしょうがないなー、かずクンは

精液の使い回し。。。。だと・・・！？

>>827
あーこのすれあったな
お前ら馬鹿しかいねーなwww
自炊生活最強

米三段活用！
1 白飯として出す
2 残したものは乾燥してない中を締めのおじや用にゴマとあえる
3 乾燥してたり見た目に色がついてるものはチャーハンに
リサイクルチャーハンに至ってはうちの看板メニューだわ

外食なんてこんなもん
チェーン店の方が発覚したときのリスクがデカいからそのへんしっかりしてると思うよ

発覚の経緯はどういう感じなのか

食べ物で遊ぶな厨は外食の食べ物を無駄にすることに怒らないのは何故なんだぜ？

ミシュラン激おこ！

>>607
パセリ好きだけどこれがあるから店では絶対食わない

KYK派の俺は安心だ

>>675
いやあくまでスライラークだからな

スライだから

スライアンドザファミリーレストラン

かずゆきwwww

もう和之行かね
やっぱかつや最高だは

外食産業にモラルを求めるなら相応の対価を払え

似たような大手とんかつチェーン店でバイトしてたけど、キャベツ使い回しなんて発想がなかったわw
なくなったら近くのチェーン店に借りに行くか、最悪スーパーで調達
でもそのスーパーも、いつも出してるキャベツとは違うものってことになるから本当に最終手段って感じだった
常連がうるせーからな

こういうことあるからいつもキャベツにツバ吐きかけてるんだ

洋食屋でバイトしてた時に
別のパーティー席で丸々残されたピザを
長年バイトやってた権限で「これ絶対バレないっすよ」って店長説得して
また軽くオーブンで焼いて別のパーティーやってた団体に出したことある

>>686
せめて肛門に入れておけばとか思われても困るだろ

和幸で働いてる奴ら馬鹿だな〜こんな大事おこして
謝罪の仕方間違えたら社員もろとも人生終了じゃん
こんなんで和幸なんて誰いくと思ってんだか

これは前の客の食べ残しじゃなくて、取り皿からの取り残しだろ
こんなものまでいちいち問題にしていたら、それこそ
卓上に紅生姜入りの容器も放置していてはいけなくなるのではないか

水洗いすれば平気じゃね？とか思ったけど
高い店でやってはだめです

マジレスするとどこでもやっとる

>>920
無自覚のキャリアに何か係わりの無い病でも貰う可能性も有るわけですよ

エコだな

ネットでは定食のとんかつの横に添えられたキャベツや、
小鉢で付いてくるお新香を連想する人が多くいて、
汚い、病気がうつるなどと大騒ぎになったが、
和幸商事のお詫びに掲載された写真説明を見て首を傾げる人が増えていった。
というのも、キャベツは食べ放題として別の大皿に盛られていて、
トングと呼ばれる専用の箸で取り皿に分ける仕様になっている。
お新香に関しても似たようなものだったからだ。もしこれが問題ならば、
牛丼店のカウンターに置かれた紅ショウガや、サラダバー、バイキング料理なども
問題になっていくのではないか

http://www.j-cast.com/2013/11/29190464.html


はい、スレタイ速報

和幸行かない

KYKのおちゃわん小さすぎ
どんぶりでくれ

ラーメン屋の焼き飯ってその日に炊いたご飯だよな？
まさか前日の残り飯じゃないよな？

その日かどうかは知らんけど、チャーハンてご飯冷えてないと作りにくいだろ

エコだね

シャレならんだろコレ
終わってんなトンキン

俺が働いてたとんかつ店(定食\1500くらい)では客の食い残しは全部ゴミ箱へポイーだったな
まぁ食品メーカーの経営してる店だったから衛生にうるさくて当然だろうけど
安いところだと使いまわししないとやってられんのかな。やっていい理由にはならんけど

トンキン人は一の食べ残しを好むんだよ

>>925
直箸突っ込む奴がいるかもしんないじゃん
はい論破

これはジャップだわ
外食なんかできないな

>>934
紅ショウガは普通にやってるジジイが居て店出る時店員に教えたわ
わざわざトンゴどかして箸突っ込んで掘り返すようにしてやがった

和幸のぶっかけとんかつよいよね

ほんと民度の高い国だねえ

>>925
二人以上で行くとトング付いてるけど一人だと付いてないから箸で取るよ
ソースは今日行った俺
こんな実際に行きもせずネットの反応載せてるだけの三流記事信じるなよ

まあ日本じゃなきゃこんなに騒がないもんな

どぴゅっとドレッシング

もったいないと思うなら希望者だけに付けたらいいんだよ

トンキン名物残飯定食ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

カワサキか・・・

とんかつなら浜かつの方が上だな

キャベツ、ごはん、味噌汁、漬物がおかわり自由
ごはんは白米と麦飯、味噌汁は合わせと赤出汁で選択自由！

まじさいこー

↓韓国でのほほんとしたとか言う記事

居酒屋にも
飲み放題のビールの残りを生ビールに混ぜて有効活用している話だってあるわけだし、和幸だけの問題じゃないと思う

食中毒の発生について（天王寺区）

問合せ先：大阪市　健康局　健康推進部　生活衛生課
http://www.city.osaka.lg.jp/hodoshiryo/kenko/0000209795.html

　平成25年3月1日9時頃、「海鮮屋台　新鮮組　(かいせんやたい　しんせんぐみ)」から
食中毒の疑いに関する届出が、天王寺区保健福祉センターにありました。
　天王寺区保健福祉センターから通報を受けた保健所東部生活衛生監視事務所が調査したところ、
10名が、嘔吐、下痢、発熱等の食中毒様症状を、さらに、ノロウイルスが検出されたこと
から、本日から2日間の営業停止を命じました。
【原因施設】
　名 称：海鮮屋台　新鮮組
所在地：大阪市天王寺区上本町6丁目3番31号 　うえほんまちハイハイタウンB1階
　営業者：井上　誠(いのうえ　まこと)

【病因物質】　ノロウイルス

東京の土人どもはゴミ食わされても土人だから文句言わないな

普通はちゃんと洗ってから出すから食中毒なんかは平気だろ

和幸厨死亡w
さぼてん、まい泉厨大勝利

トンキン人はチンコを食うぐらいだから何ともない。

松屋、あれ店頭でメシ食う時のハシ、ワリバシじゃないんだけど
まさか使いまわしてないだろうな？
脂ぎったオッサンがペロペロ舐めたハシを
もしかしたら俺が使ってるかと思うと気分悪い。
これまじ使いまわしだとしたら大問題だろ。

>>953
いやあんなん適当に洗浄機入れてまたあの箱に戻してるんじゃねーの

>>925
和幸はネット対策をよりによってJカスに依頼したのか

せめてギガジンにしとけ

>>953
頼めば割り箸貰えるんやで？

>>953
松屋に行ってる時点でお前もその脂ぎったオッサンと同じレベルなんだがｗ

>>953
隣に座ってる客もお前見てまったく同じこと考えてるよ

表示義務づけろよ
「当店では食べ残し食材を使い回しています」
ってさ
それなら問題無いだろう
衛生法で食らうかも知れんがｗ

>>925
だれが大皿だけ使いまわしてたって信じるんだよ
小皿に取り分けたキャベツも使いまわしてたかもしれないって考えるのが普通だろ

大皿は使いまわしてたが小皿は使いまわしてませんでしたとか
なんでそこだけモラルが発生するんだよw

キャベツを使いまわしてたんだから、味噌汁、ご飯、トンカツも使いまわしてる可能性も高いだろ

こんな会社の言うことなんか信じるかよ

>>953
なん赤

ぶっかけちまえば問題ないよ！

昨日和幸で食おうかと思ったけどこのニュース思い出してやめた
バレた時のイメージ最悪で常連客も失うのになんでこういうことするかな

http://www.n-seiryo.ac.jp/~usui/news2/curry/mohoujiken.html
ここを見ろよ、出しっ放しの食べ物や飲み物は気をつけないとだめやで

>>661
この米をくれてやるから帰ってくれってことだな

そういや、伊勢神宮前の赤福だったかな
売れ残った赤福のあんこと餅を使い回してたのがばれたのは
くらいの記憶だったけど、こんなにひどかったらしいが↓
http://www.max.hi-ho.ne.jp/orientvenus1994/C7_10.htm

食い物業界はなんで昔からこうなのかねえ

処女　一択だわな
非処女キャベツまじありえないから

>>966
料理業界の大多数が中卒みたいなもんだし、全体に倫理が低くて金儲け重視
これまでもこれからも最高級から最低までみんな同じようなもん

嫌なら自分で作れよ、と

うちの店では今でもやってるけどそんなに騒ぐことか？
もちろん自分が外食するときはやられてるんだろうなぁと思いながら食うけど

サラダバー式にすれば問題ないじゃない

>>969
どこの店か言ってみな

外食で四大NGな食べ物
健康〇〇
おかわり自由
ハンバーグ
パセリ

外食怖い
足が遠退くなこりゃ

>>971
勘弁して

汁物忘れてたわ
これが一番NG
汁物は残りやすく使い回してもわかりづらいから店側も平気でバンバン鍋に戻すからな

お前らキャバ嬢にも同じこと言えるか？

>>974
言えよハゲ

>>947
やっすい店だとビール頼んだのに明らかにこれマグナムドライじゃん！てことはよくあるな
混ぜるのもやってんのかおえー

再利用できないよう下剤でも振り掛けとくべきだな

>>966
そういや昔パック詰めの寿司つくる工場でバイトしてたけど当日期限のものはラベルを翌日に変えてたな
そのかわりアルコールを鬼のようにかける
なんだ俺も加担してたんだ

安いとこはどこもやってると思って飯食ってるわ
俺はあんまり気にしないな
これがダメなら髪の毛やツバが落ちてそうなパン屋やバイキングも抵抗あるでしょ

残り物に毒混ぜておけばどこの店もやらなくなるだろ

厨房が見れないところは疑った方がいいな

老舗の鰻屋とかカツ屋のタレって少なくなっては継ぎ足したりしてる上に
タレ壷の中なんて勿論洗わないから凄い事になってそうだ。

>>981
客が手を付けた残飯を使い回す店とか
あんま無いと思うよ

641 名前：名無しさん＠１３周年：2013/11/30(土) 13:29:02.99 ID:ZFNEV0l50
>>1
http://www.j-cast.com/2013/11/29190464.html

とんかつ「和幸」の食べ残しのキャベツ使いまわし　読売新聞が記事にするのをためらった理由とは

「とんかつ和幸」など全国に270店舗以上展開するとんかつチェーン大手の和幸商事の一部店舗で、
客が食べ残したキャベツやお新香を使いまわしていた、などと報じられるとネットでは、
「汚ねぇ！！！！」「ソースとか付いたままなのか？」などと大騒ぎになった。

そうしたなか、和幸商事がホームページに「食材再使用のお詫び」を掲載すると、そんなに悪い事なのか、とか、
どこの店でもやっているはず、といった意見も増えていった。
実はこの「事件」、読売新聞に誰かがタレ込み発覚したが、読売新聞が取材した結果、記事をボツにする予定だったのだという。
それではどうして「事件」の公表を和幸商事がしなければならなかったのだろうか。

>>953
あれは使い捨てだよ。
使用済みのは溶かしてオナホに再利用してる。つまり脂ぎったオッサンがペロペロ舐め・・・
この先は言わなくてもわかりますよね。自分で考えてください。

和幸とかカツよりソースがけキャベツが主役だろ？

644 名前：名無しさん＠１３周年：2013/11/30(土) 13:34:13.46 ID:ZFNEV0l50
>>641つづき

「バイキングの残ったやつだろ？問題ないじゃん」

読売新聞は2013年11月29日の紙面とサイトに「『和幸』運営のトンカツ店、キャベツ使い回し」との記事を掲載した。
事実上のスクープで、食品偽装が騒ぎになっているだけに、読者の大きな関心をよんだ。和幸商事も同日にホームページに「食材の再使用についてのお詫びとお知らせ」を掲載した。
それによると、「恵亭松屋銀座店」（東京都中央区）など4店舗で、客が着席した直後に出すキャベツとお新香に関して、客が食べ残したものを別の皿に盛って再度別の客に提供していたことがわかった。
「恵亭松屋銀座店」ではキャベツは05年6月から10年夏頃にかけ年間2回程度、お新香は同店が開店した05年4月から1か月毎日と、09年から10年夏にかけ4回程度あったという。
こうなった理由については閉店間際に食材が足りなくなり店員の独自判断で提供してしまった、としている。

ネットでは定食のとんかつの横に添えられたキャベツや、小鉢で付いてくるお新香を連想する人が多くいて、汚い、病気がうつるなどと大騒ぎになったが、
和幸商事のお詫びに掲載された写真説明を見て首を傾げる人が増えていった。
というのも、キャベツは食べ放題として別の大皿に盛られていて、トングと呼ばれる専用の箸で取り皿に分ける仕様になっている。
お新香に関しても似たようなものだったからだ。
もしこれが問題ならば、牛丼店のカウンターに置かれた紅ショウガや、サラダバー、バイキング料理なども問題になっていくのではないか、
「バイキングの残ったやつだろ？問題ないじゃん」などとネットの掲示板に書き込んでいる人もいる。

(続く)

652 名前：名無しさん＠１３周年：2013/11/30(土) 13:38:19.86 ID:ZFNEV0l50
>>644つづき

読売が書かなければ朝日、毎日にタレ込みが行く

和幸商事に話を聞いてみると、実はもともとバイキング的な発想で大皿のキャベツを取り皿に取ってもらい、キャベツが無くなったらそこに足すなどしていたのだという。
転機が訪れたのは05年の「恵亭松屋銀座店」オープンからで、銀座という立地や客単価が2000円以上というグループ店の中では高級店で、
バイキング的な発想とはいっても大皿を客のテーブルの上に乗せるため高級店に似つかわしくない、と食べ残したものは破棄することに決めた。
それが同店オープンの1か月後だったという。
「我々としては05年以降は周知徹底してきたつもりでしたが、食材が不足したときなど、お客様に悪いという気持ちがあったのか、
以前にやっていて現在は禁止している使いまわしがあったようです。本当に申し訳ありません」
と担当者は平謝りだった。
現在は使いまわしをすることはない、ということだが、なぜ3年以上前のことが今頃明るみになったのだろうか。
同社の担当者によれば、何者かが読売新聞に使いまわしをしているという事実をタレ込んだのだという。
当時の内実を知っていて、現在はどうなっているかを知らないため、おそらくは元従業員なのだろうと説明した。
読売新聞から取材を受け経緯を語ったところ、08年に大きな騒動になった高級料亭「船場吉兆」（大阪市中央区）の牛肉産地偽装や、
料理の使い回しなどの悪質さに比べれば質が異なる、ということになり、記事にはならなかった。
しかし、 「読売新聞が書かなくても、今度は朝日新聞、毎日新聞とタレ込みに回る可能性があり、それならば一気に膿を出し切ってしまおうと発表することにしました。
発表することを読売新聞に伝えたことで今回の記事が出たという事です」
と担当者は話している。

＜終わり＞

こいつら絶対ゆるさねぇ日本人の所業じゃないだろ
鬼嫁、というか主婦に知られたら即効で終わるわ

残飯当たり前の和幸さんの底辺ぶりに感動した

エコのために頑張れ和幸、残飯好きも利用してやれよ
うち等は二度と和幸の残飯とんかつ食べに行けないけど

他人か食べ残した残飯キャベツと残飯お新香が美味い和幸です！！

残飯食うほど落ちぶれたくないです

使い回しを食べに行くとか家畜の証明だわ

残飯屋が繁盛した貧しい明治時代に戻ってしまった

和幸を馬鹿にするな？！残飯を提供してやれば他人様の病原菌を摂取できて
抵抗力つくだろ？！和幸は志をはるか過去に起き座りの底辺企業様だぞ？！

>>1000ならKYK大勝利

和幸の隠し味は、他人様の病原菌
有名試食人様もなかなか味わえない珍味に心ふるえた事でしょう。素晴らしい！

1000ならおまえらに寿司おごる

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　　　　　　　　　　　.!　 !._∨:..:.:.:. |.`　ｧ .´――ｫ/. ﾚ　　　　　　　http://engawa.2ch.net/poverty/
　　　　　 z―――-!.／, -､＼￣.| 　 l　　　　　|_
　　　　　そ　,　-‐.／ ＿＿ }　.ヽ¨　ﾐｊニ二　¨　　¨　┬＝− - ､-=-
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