中国人がカンガルーを食べはじめた!中華料理にカンガルーが追加される日も遠くないぞ
1 :
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★豪州のカンガルー肉業界、中国人の食欲に期待
2013年 11月 20日 10:20 JST
[シドニー 19日 ロイター] -かつてはペットフードの原料と考えられていたカンガルー肉だが、
中国では間もなく、高級食材として販売されるかもしれない。中国では中流階級の急増で肉の消費量が
拡大しており、世界貿易機関(WTO)によると、今後8年間で食肉需要は約17%増える見通し。
オーストラリア産のカンガルー肉に対し、中国での販売許可はまだ下りていない。ただ、豪当局者の
最近のコメントを受け、輸出業者の間には強気ムードが広がっている。ジョイス農相は豪放送協会
(ABC)に「(カンガルー肉輸出について)中国側とさらなる協議に臨みたい。中国市場には
大きな可能性があるからだ」と語った。
中国では、豚肉や牛肉、鶏肉のほか、場所によってはネコやイヌ、ネズミの肉が食卓に上ることもある。
北京市内で小さな飲食店を営むWang Junさんは、カンガルー肉を是非試してみたいとコメント。
「美味しければいいじゃないか」と語った。
一方、カンガルー肉を口にすることに一部で抵抗もあるようだ。北京出身の21歳の大学生は
「あんなかわいい動物に箸をつけるなんてできない」と話した。
オーストラリア国内でも、カンガルー肉を食用にすることには一部で反発がある。2008年に
行われた政府の調査では、国民の約2割が倫理的理由からカンガルー肉は絶対に食べないと回答していた。
http://jp.reuters.com/article/jpchina/idJPTYE9AJ01920131120
×中国・韓国
○支那・下鮮
たしかオーストラリアの方では毎年かなり間引くと聞いたな
その皮はサッカーシューズとかに使われるとか
4 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/20(水) 18:18:58.84 ID:WR+/MTwy0
オーストラリアで食べたカンガルーカレーが美味しかった
5 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/20(水) 18:19:48.92 ID:DhrLEoSjP
西濃食われんの
6 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/20(水) 18:20:28.09 ID:Y84x/uwU0
数年後には保護が必要になるな
7 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/20(水) 18:22:02.56 ID:dV++DlGE0
草食だし、足の肉はしっかりしてるし、ウサギみたいな感じなんじゃないのかな
8 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/20(水) 18:22:23.15 ID:J/pgtotE0
カンガルー肉を輸出する一方クジラ肉には反対するオーストラリア
>>3 カンガルー革の財布持ってるよ
けっこうしなやか
>>9 サッカーシューズも軽くて丈夫という理由で使ってるとこもある
カンガルーはそんなに増えまくる印象は正直ないんだがなw
11 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/20(水) 18:26:57.47 ID:7HM8SgGr0
ワラビーは毎年駆除されてる
12 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/20(水) 18:32:29.18 ID:MR5Z3J7g0
迷惑な外来生物の駆除方法が分かったな
絶滅確定
14 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/20(水) 18:46:08.15 ID:UrrITQGS0
美味しんぼスレ
中国人だって安いからゲテモノ肉食ってるんであって
高い金出して固いカンガルーなんて食わんだろ
日本も鹿肉売ろうぜ
17 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/20(水) 18:52:11.88 ID:cUbq0wVz0
哺乳類じゃねーしいいんじゃねーの?
18 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/20(水) 18:56:59.80 ID:hJxdaIDy0
>>7 あの丈夫そうな足が金華ハムみたいになるのかな
19 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/20(水) 18:57:00.99 ID:ipayImp30
20 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/20(水) 19:03:14.46 ID:/k836Yt7O
21 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/20(水) 19:07:55.37 ID:IBbQvQ7e0
カンガルーの養殖してんの?
22 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/20(水) 19:10:19.61 ID:IBbQvQ7e0
養殖じゃなくて畜産か
23 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/20(水) 19:11:00.53 ID:LTsIJ4I/0
肉の動物園で買って食った事あるわ
うまくもまずくもない
牛豚鶏と比べたら劣るくらい
24 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/20(水) 19:11:37.75 ID:+uEsP2Nv0
クセがなくて意外と食べやすい
25 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/20(水) 19:11:51.83 ID:xOEjM0s/0
ここにきてまだ進化をやめないとか料理だけは本当に凄いと感心するわ
26 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/20(水) 19:13:52.17 ID:uJvqATFJ0
>>1 >場所によってはネコやイヌ、
日本の保健所がアップを始めました
>>23 そりゃその三種は食べられるための動物だし
28 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/20(水) 19:53:58.39 ID:Z5NN9lml0
俺が食ったのはすげー臭かった
ワニの方が美味かったよ
29 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/20(水) 19:54:53.57 ID:XB64Ybr10
本場オージーで食べたことあるけど、血抜きが雑でいかにも獣肉って味で美味しくなかった
ちゃんと処理されてれば美味しそうだけどオージーではワニ肉が一番美味しかった
30 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/20(水) 19:56:02.78 ID:KQoRuFFr0
野生のは臭くて当然
臭いってのは結局の処、その個体が食った物の積み重ねなんだよ
家畜化は飼料そのものが改良されてるから、臭みが出にくい
31 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/20(水) 19:56:54.04 ID:XB64Ybr10
ラクダも食え
33 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/20(水) 19:59:57.22 ID:OxxNdan+O
ピンクスライム
34 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/20(水) 20:23:59.65 ID:I9/yIjQM0
もみじ肉輸出してやれよ、一石二鳥だろ?
カンガルー肉は臭くてムリ
あんなの売れないよ
中国人に何もかも食い尽くされる未来が見える
>ルーミートをスーパーで販売する場合、想定価格を問われると「輸入牛肉以上、国産牛肉以下の価格を想定している」と話した。
誰が買うんだよ
2足歩行でもやはり容赦なしだねw
39 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/20(水) 22:01:15.99 ID:ZpGX9MK1i
鉄鍋のジャンスレ
40 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/20(水) 22:19:56.89 ID:EB18EeAd0
カンガルー肉なんか売ってたのか・・・w。なるほど?wwww
41 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/20(水) 22:21:47.79 ID:68OQYJCK0
コアラも美味そうアル
クジラはダメでカンガルーはOKってのはどういう基準なんだ
43 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/20(水) 22:23:28.40 ID:EB18EeAd0
これからは熊の胆とかじゃなくカンガルーの胆とか?肉処理解体の時に大量に出るじゃね?
44 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/20(水) 22:27:31.88 ID:AgtGRreoO
増えすぎた人間も食べさせたら
45 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/20(水) 22:47:22.40 ID:UUxkx4PzP
>>41 コアラは餓死寸前のアボリジニも食わない
それほどマズいそうな
46 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/20(水) 22:51:34.92 ID:HVyM3om70
鹿肉のような感じなのかな
グラム38円のとりむねより安いんか
>一方、カンガルー肉を口にすることに一部で抵抗もあるようだ。北京出身の21歳の大学生は
>「あんなかわいい動物に箸をつけるなんてできない」と話した。
こいつは中国人の面汚し
49 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/20(水) 22:57:48.17 ID:v8Sq90g9O
捕鯨には反対するくせに、カンガルーを殺すのには躊躇しないのかよ。
50 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/20(水) 23:26:52.85 ID:JJqbROhZ0
>行われた政府の調査では、国民の約2割が倫理的理由からカンガルー肉は絶対に食べないと回答していた。
なお牛豚鳥を食うのは論理的に問題ない
>>9 カンガルーの金たま?
オーストラリアはコアラの糞を幸運のキーホルダーにして売ってたよなw
52 :
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>>12 なんとかクラゲは食ってもらえないんだよね