カップラーメンが旨くなる魔法の粉

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カップ麺が旨くなる魔法の粉、妻帰省中にカップ麺に飽きた社長が発案。
http://news.livedoor.com/article/detail/8244724/
http://image.news.livedoor.com/newsimage/0/7/071aa_249_2013-11-12-153448.jpg

食品の製造・卸売を行う味源は、カップラーメン専用の粉末調味料「カップラーメンが更に旨くなる魔法の粉」の販売を開始した。

この“魔法の粉”開発のきっかけは、同社社長が昨年夏、妻の帰省中に夕食としてカップラーメンを食べていたところから始まる。
どんなにおいしいカップラーメンでも、続けて食べていると飽きがくるもので、「もっとおいしいものが食べたい!」との思いから社長が自ら企画・開発に携わり、“魔法の粉”が誕生した。
カップラーメンは国内だけでも4,000億円の市場規模を持ち、年間生産数量は約34億食に達するが、味源はこの“魔法の粉”で「カップラーメン専用の粉末調味料」という新たなジャンルを開拓したいと考えているそうだ。

“魔法の粉”の中身は、どんなラーメンにも合う魚介だしをベースにした粉末調味料。
だしのメインとなる原料はそれぞれ鰹節(焼津産)、鯖節(九州産)、煮干し(瀬戸内海産)と、原産地にこだわり抜いた国産原料を使用している。
そして“スパイスの香り高く魚介ベースのだしが加わった、深い味わいを感じられるスープ”をコンセプトに、黒こしょうの爽やかな香りがアクセントの「ブラックペッパー味」、赤唐辛子の辛みが効いた「レッドペッパー味」の2種類を用意した。

1袋の内容量は90グラムで、これはカップラーメン約20杯分(1杯に小さじ1〜3杯が目安)に相当。
価格は500円(税別)。
2番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:01:48.23 ID:bHNL+EOm0
化学調味料は何にいれても大抵美味くなる魔法の調味料
3番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:02:49.78 ID:j8bNkPlZ0
グルタミン酸ナトリウム
4番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:03:21.12 ID:Gh6w/oNC0
鰹粉は死ね
5番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:03:41.01 ID:ZOZ3Ypoi0
塩分過多……
6番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:03:45.14 ID:g3C83WPh0
カップでも袋でもいいからニンニク入れてみろ
30%ぐらい美味くなるぞ
7番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:03:58.79 ID:QsQNp7J10
コケインですか
8番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:04:34.69 ID:+0HtsP2T0
コショウと唐辛子で刺激ふやしてるだけじゃん
9番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:04:46.42 ID:1Hi3XSEli
何かと思ったら魚粉かよ
俺は苦手なんだよね
バッズの上でキラキラ光るアレ
11番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:05:15.41 ID:28Nrti3U0
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12番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:05:28.21 ID:127WKOVb0
めんつゆ垂らすんじゃダメなのか
13番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:06:06.38 ID:b92A3L0e0
魚粉じゃねーか
外でラーメン食べない人が開発したんだろうな
14/)`・ω・´):2013/11/12(火) 21:06:19.26 ID:Ko5ht+W+0 BE:327263322-2BP(2828)

ないなー
九州で売ってる焦がしにんにくの粉のほうがマシ
鰹節入れれば大分違うだろ
16番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:06:39.78 ID:+OamHhK00
ハイミーだろ
17番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:07:03.72 ID:Bn0nL4EA0
チューブのニンニクか生姜で良いだろ
18番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:07:04.59 ID:ulcozeZL0
エースコックのやつって全部うまいけどどうなってんだ
19番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:07:19.28 ID:IfPM/5b00
ち、違う
これはただの魔法の粉じゃ、
20番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:07:41.27 ID:K//tK+Jl0
ちょっと高くないか
だしの素か
ウェイバーだっけ
23番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:08:09.07 ID:LCsV3e7T0
>>13
出汁粉末と魚粉の区別くらい付けようぜwww
24番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:08:13.82 ID:N7bi58fH0
ハイになれるのか?
25!ninja:2013/11/12(火) 21:08:47.37 ID:ynABQMUh0
味塩でいいんでね?
26番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:08:59.13 ID:q8UntFed0
チューブにんにくでいい
どうでもいいけどカップラーメン以外を食うという
選択肢は無いのか?
28番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:10:06.72 ID:+0x82DVy0
高血圧症で死ね
29番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:10:16.82 ID:moZCUlsu0
500円
30番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:10:23.75 ID:Mzh5Ck3D0
まーたパッケージと宣伝に製作費の8割かけた商品でたよ
31番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:10:59.15 ID:S8iWcNkp0
ハッピーターンスレ
32番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:11:08.97 ID:3g2UwkCS0
にんにく漬けた醤油を小さじ一杯
こういう健康厨が発狂しそうな食べ物大好き
34番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:11:33.12 ID:cyTK6mQC0
500円もするならカップ麺5個買うわ
あんなん味じゃ無くて手軽さと値段で食ってるから
35番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:11:42.30 ID:qnnIx7Q00
198円が限界かな
36番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:11:46.83 ID:z68qbKmo0
カップラーメンばっかり食べてたらそりゃ飽きるわ
削り粉最強
38番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:11:58.50 ID:ezph3sxD0
クレイジーソルト厨がよく言ってる宣伝文句
39番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:12:14.10 ID:4lht/l8X0
焼きアゴ出汁をチョット加えるだけで美味いだろ袋もカップも
40番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:12:31.57 ID:BPNCQlHG0
二郎のアレみたいな奴か?正直欲しいかも。
41番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:12:30.71 ID:LFh9tUXY0
>価格は500円(税別)
高すぎ
売る気ねえだろ
こういうのってプラシーボ効果も大きいよね
ジャップは偽装されても誰も分からんしね
43番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:13:34.06 ID:5W6047uJ0
カップラーメン好きは一周も二周も何周もまわって
結局素のままのカップラーメンに戻っていくから
44番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:13:55.89 ID:DlD7vgkui
コレハコムギコカナニカダ
これラーメンよりたかくね?
46番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:14:41.02 ID:T6OuDyZY0
ヤクルトを3分の1入れてみ
ラーメンの常識が変わるから
すぐ消える系
引いて美味くなる料理を作れなきゃ一人前じゃないな
49番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:15:39.12 ID:Tbo3M2qL0
カップめんにはうまさじゃなくて安さを求めてるんですが
50番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:15:50.29 ID:BPNCQlHG0
20回分で500円だからそんなに高くはないかな。
51番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:16:40.70 ID:Yc87VhU30
ふりかけだろ?
結構面白いと思うけど厳しいかな
52番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:17:00.69 ID:0khEKShY0
原価3円ぐらいか
53番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:17:04.77 ID:6rNSMPnC0
高いカップ麺もそうだが、どんな層が買うんだよ
酢を数滴垂らしてみろよ
ほんとうに美味いものならどんなものにふりかけても美味いはず
56番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:17:26.19 ID:VPJS+Jy00
現状のカップ麺に大満足してるケンモメンからしたら屈辱以外のなにものでもないな
57番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:17:26.79 ID:YvBSj88u0
大さじ2杯のハイミー入れろ

本当の情強ならとっくにやってる
58番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:17:57.04 ID:6fgK+n860
レッペとブラペだけかよ
59番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:18:31.70 ID:T9MyUHMH0
ラーショの秘密の粉を解明した奴は未だいない
60/)`・ω・´):2013/11/12(火) 21:18:40.52 ID:Ko5ht+W+0 BE:3272628285-2BP(2828)

具をプラスする乾燥具材が欲しいな
チャーシューとかネギとかナルトとかセットにしたら売れそうじゃね
なんにでも合うし
これで一儲けするか
邪道
62番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:19:20.11 ID:qFXy9cX10
ハイミーに見せかけてシャブだな
ケンタの粉
ほっともっと唐揚げの粉

これを解明したやつは天下摂れるよ
64番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:20:01.66 ID:VHWCDIyp0
カップラーメンに何かけてもうまくならねえよ
>>60
ホームセンターのジャパンでそういうの見たぞ
66番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:20:13.91 ID:6rNSMPnC0
>>60
味噌汁の完走具材が袋で良いんじゃね
カップヌードルチリトマにタバスコ小袋つけてくれよ
68番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:20:58.27 ID:tMCXjQXX0
粉ラー油でいいじゃん
69番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:20:55.46 ID:BjQovR0i0
結局この味に飽きたら一緒やん
70番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:22:13.34 ID:wsqgQdpX0
はら減らしてから食えばなんでもうまいよ
71番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:22:42.93 ID:b92A3L0e0
>>23
魚粉つけ麺とかの魚粉って飼料とかの魚粉とは異なって
鰹節とか煮干しとか桜えびとかを摩り下ろして店ごとに独自にブレンドしたものだぞ
72番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:23:02.63 ID:hl2k6mXz0
1回あたり25円か
安さ・お手軽さを求めてるカップ麺にプラス25円っていかがなもんかね?
73番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:24:24.57 ID:3/uNYVJe0
味の素でいいだろ
>>14
なにそれおいしそう
75番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:25:07.90 ID:4lht/l8X0
>>62
苦くて失神するわwww
76番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:25:20.84 ID:7OmyWjX30
袋麺の貧相なスープ専用って書いとけよ
200円台の塩辛いスープにこんなもん入れたら食えるはずがない
味の素でいいだろ
発想は評価できる
79番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:27:13.09 ID:gPsVrWFM0
トリップしそう
80番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:27:17.13 ID:faIfV2gK0
カップ面ってただでさえ
1日の許容量超えた塩分なのに
こんなの入れたら即死亡だろ
俺は自前の精液入れてるな
味にコクが出る
82番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:29:19.30 ID:Yc87VhU30
この商品が本当にふりかけ的な物なのかは知らないけど
既存の物をラーメン等にぶちまけるってのは結構いいと思う
83番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:29:55.26 ID:XUYy2gIV0
カップ麺はうまくなくていいよ
お湯入れてジャンクな味を手軽に楽しめるだけでいい
84番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:30:44.17 ID:BPNCQlHG0
>>60
「ラーメンの具」ってのが売ってる。スーパーやディスカウント店で手に入るはず。
ttp://www.fujisawa-s.co.jp/foods/calender.html
ttp://www.fujisawa-s.co.jp/foods/img/foods/calender/04_img.jpg
美味しんぼであったな
こんぶの粉末だったけど
むしろカップやきそばの乾燥キャベツを売れよ
なんだよあの甘さは美味い
87番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:33:13.11 ID:cohH/JBV0
88番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:34:43.60 ID:LA21QrHT0
レトルトカレーをドゥオバァーッて入れればおk。ラーメンのスープは少なめに使うのがコツよぉ〜ん♪
89番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:36:12.98 ID:x/vSmYvs0
干しエビ入れろって
安いし
90番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:37:12.75 ID:p9ksrNWJ0
ネギや海苔は日常で使う機会があるけどメンマとかチャーシューなんてのはまず冷蔵庫の中にないんだよなぁ
91番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:37:41.54 ID:Fk+oszGq0
最近の濃いからこんなん入れたら吐く
92番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:38:43.25 ID:+0x82DVy0
>>75
なんで苦いって知ってるの?
業務スーパーで売ってるガーリック塩コショウ(250g 88円)で十分
94!ninja:2013/11/12(火) 21:39:35.87 ID:UlwYY9Fu0
リアルおじさんコーラキタ――(゚∀゚)――!!
95番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:39:48.80 ID:7OmyWjX30
>>84
コーンとかにんじんとか…おじいちゃんの作るラーメンじゃねぇか…
96番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:40:43.50 ID:kveghQ9K0
全部同じ味になりそうだな
97番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:42:02.70 ID:d48Dog8M0
ただでさえしょっぱいカップ麺が
98番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:42:30.28 ID:xynbiI+P0
おろしニンニクとごま油垂らせば大体のカップ麺はうまくなる
99番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:43:13.95 ID:YmcKaLrE0
食べたことあるものと食べたことないものを比べている人がいると聞いて
100番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:43:58.23 ID:V2Xsis0k0
ももやのニンニクきざみ入れると風味が変わるbyニンニク好き
102番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:44:47.92 ID:v7+RHgOy0
ニンニク入れるとベースが何であれニンニクの味?しかしなくなる
けど好きだ
103番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:45:40.49 ID:JcspuFrGO
大抵のものが超うまくなる魔法の白い粉なら知ってるわ
あのお菓子に付いてる白い粉だけを売ってくれないかなぁ
どんなマズい料理でもキムチの素を入れると食えるようになる
106番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:47:39.78 ID:niNcPfUN0
>>60
舞妓はああああんとかいう映画で似たようなアイディア出てたな
107番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:47:50.26 ID:UdRelVks0
> 1杯に小さじ1〜3杯が目安

こんなに入れなきゃいけないのか
>>58
ペペペペ
自家製激辛にんにくラー油作って入れてる
ラーメンやパスタに入れるとうまい
美味しんぼで昆布の粉を持ち歩いている関西人が居たが、

あれ欲しいんだが
112番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:52:19.14 ID:/+QGC1En0
サバにんにく粉がうまい
ラー油で間に合ってるわ
114番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:54:38.57 ID:6xJJjvv20
>>109
それかたまらねーんだよな。いい方法ないの?
115番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:54:59.91 ID:gxokp8d/0
マルキューの練りエサの粉入れるとウマイらしい
数gで数千円くらいする方かと思った
117番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:56:04.99 ID:T2x+ikiZ0
>>80
スープ飲み切る豚は死ねよwwww
118番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:56:39.88 ID:V2Xsis0k0
>>107
魚粉だからな
たっぷりかけたほうがうまい
119番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 21:57:52.88 ID:ei45wHrQ0
500円って売り逃げする気満々の価格設定じゃないですか
発想は面白いと思うけどな
120番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 22:00:30.42 ID:l87nXsHDi
桃屋の刻みニンニク入れると大抵うまい
ただなんにでも使ってると飽きてくる
ち、ちがう…
これはただの魔法の粉じゃ…
100円のスパイス5種買うほうが捗りそう
123番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 22:02:04.75 ID:eEVW4hDh0
味噌ならチューブのニンニクと生姜
醤油なら胡椒
塩ならラー油
124番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 22:02:11.09 ID:XOgX4JDz0
チキンラーメンをうまく食う方法教えろ
125番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 22:02:19.69 ID:jIOOyU2b0
ダメだっ!お前らは!
ラーメンには、柚子をかけろ!
3分待たずに、2分目でレンチンすると、麺に腰が出る魔法の調理法
おれ特許出願中
127番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 22:05:42.06 ID:Aklgeb+Q0
>>114
先に麺の上に卵落としてからお湯入れればいいんだよ(´・ω・`)
健康に気を使ってる奴に無理やりこれを飲ませる拷問してみたい
129番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 22:07:54.65 ID:eK3iqHFO0
なんにでも七味かタバスコかけてる
一杯当たり25円アップか
タケーな
131番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 22:09:03.90 ID:Ha4t+T8y0
魔法がかかってないから偽装
132番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 22:10:14.19 ID:pj5NhkNI0
味覇を入れれば美味くなる
>>124
味噌ちょっと入れると旨い
134番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 22:13:36.66 ID:y5cvfhUS0
ち、ちがう、これはただの栄養剤じゃ
何かの間違いで大ヒットするか在庫買い叩かれて100均に並ぶかの二択だな
原材料名

ぶどう糖、煮干かたくち鰯(瀬戸内海産)、こしょう、
鯖節(九州産)、デキストリン、鰹節(焼津産)、
ガーリックパウダー、調味料(アミノ酸等)、
(原材料の一部に小麦を含む)

鰹だしとコショウならすがきやみたいな味になるのかなあ
もともとカップラーメン味濃いしどうなんだろ
魔法の粉ってw
こんなん書いてたら魔法かかってねーじゃねーか!?
また問題になるな
138番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 22:20:47.78 ID:pEa3QAHg0
本当に上手くなるならメーカーが採用するんじゃ?
>>114
熱湯の入ったヤカンを上に置けば?倒れたら笑うけど
140番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 22:25:02.02 ID:22YSwK9Y0
緑のたぬきに胡椒降るとめちゃめちゃ美味しくなるよ
赤いきつねはタバスコをたくさんふると美味いぞ
なぜか緑のたぬきはそれほどでもない
142番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 22:28:46.85 ID:4jSo1iLi0
ボッタクリ高すぎ
200円くらいならチャーハンの味付けに考えてやってもいい
ラーメンに最高に合うのは干しえび
144番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 22:41:59.14 ID:eqll7dqh0
包装かえて小分けにするだけであ〜ら不思議。単価が上がる魔法の売り方
うま調
146番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 22:43:09.21 ID:eE8gRGjH0
>>18
え?



えええええ?、、、、、、、え?!
魚粉かよw

それより揚げ刻みネギ欲しい
149番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 22:53:15.34 ID:BXRzrDCD0
ごま油を落とせばたいてい美味しくなるだろ
>>137
どうやって掛かってないって証明するんだよ
151番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 23:05:55.95 ID:XOgX4JDz0
>>133
サンキュー試してみる
なんで袋売りなんだよ。瓶でうれよカス
153番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 23:09:40.85 ID:6xJJjvv20
>>127
そのくらいじゃ固まらないんだよね。勢いよく注ぐとあふれるし

>>139
今度やってみるわ。倒れたらしゃれにならんけど
154番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 23:16:27.52 ID:eE8gRGjH0
>>153
カップ麺に湯を注ぐ数分前に
マグカップとかにお湯いれて卵を温めれば?

成功率低い割にけっこう面倒臭いよーー
>>125
ラーメンに柚子合うよな
卵が固まらないことより麺が固いままなんだけど
どうすればいいの?
157番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 23:29:25.36 ID:+P8ZSVmy0
こんなもんわざわざ買わんでも、かつお節入れればうまくなる
158番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 23:31:32.69 ID:Ols2acMF0
二郎のアレここまでなし
159番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 23:31:43.00 ID:XUcgQbVT0
クレイジーソルトみたいに一儲け狙ってんのかな?
通学路の途中に駄菓子屋があった。
そこの人気メニューは婆さんが作るインスタントラーメンで、値段は50円。
具は海苔が一枚だけとはいえ、当時としても破格の値段であった。
中学生といえば食べ盛り。多くの生徒が帰宅途中に寄って食べていた。

午後の授業が終わり、腹が減ってくると、皆、駄菓子屋のラーメンが食べたくなった。
中には、ラーメンのことしか考えられず、授業に集中できない生徒までいた。
そして、そんな生徒の一人がある日、こんなことを言い出した。

「あの駄菓子屋のラーメンには 麻 薬 が 入 っ て い る 」と。
すると、なぜか同調する生徒が続出。
「あー、そうか。あのラーメンを食べたくて仕方がなくなるのはそのせいか」
「言われてみれば、最近、体調が悪いような気がするわ」

噂が噂を呼び、ついには村の駐在さんが駄菓子屋を訪れた。
「こういう噂があるんだけどね(笑」と笑って話す駐在さんだったが、
「と、とんでもねえこってす!」と婆さん。
『婆さんはショックで寝込んでしまった』
『で、今になって思うのだが……」
「50円のラーメンに麻薬が入っているわけねえってwww」
161番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 23:35:30.86 ID:wVUm9MDn0
魚粉の流行はとっとと終わって欲しい
なんであんなもんが流行った
>>18
エースコックなんてまさに豚のエサだろ…

あっ…(察し)
163番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 23:37:11.46 ID:HeNeZfnk0
ラーメンが必ず不味くなる魔法の具材


それが「もやし」
ラー油、豆板醤、坦々鍋の素
時々入れるわ。おいしくなる
165番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/12(火) 23:46:27.62 ID:Ff5sh/Pj0
>原産地にこだわり抜いた国産原料

タイミングが悪い事にこの一文が全く信用できない
GSフードの拉麺胡椒でええ
あれがあれば美味しさ倍増
卵入れるとうまい(キリッ
>>114
レンジで卵を30秒チンしてから割り入れる
30秒以上温めるなよ?爆発するから
味覇を入れとけばたいてい美味くなる
まあこの製品も見かけたら買ってみたいが
>>168
君に楊枝ぶっさしてやれば大丈夫だろ

>114
麺に腰もでるしレンチン最強
>>1
■味の素 ラーメン界のリーダーたちに聞く独立奮闘秘話 オレの味を探せ!
 http://i.imgur.com/VNVZLpu.jpg
 http://i.imgur.com/7jSi5ms.jpg
 http://taizo3.net/hietaro/2008/06/post_305.php
 http://www.ajinomoto.co.jp/foodservice/useful/brand/ajinomoto_3.html

・大勝軒 山岸一雄
 これ無しでは『大勝軒』の味は出せないよ。『うま調』を使いこなしてやろうっていう気持ちが大事だね。ラーメン屋は毎日が勉強の連続。満足したらそこでおしまいなんだ
『味の素』の缶を両手に持って入れてたから『二刀流』なんて言われたりしてたね。スープのうま味に納得できないときは、元ダレに『ハイミー』を入れて助けてもらってた

・ちばき屋 千葉憲二
 料理の味を引き立たせるのが『うま調』。オレの感覚では、『うま調』の入ってないうまいラーメンってのは、ちょっと考えられないんだよなぁ
しょうゆ、塩、砂糖で味付けして、それだけで十分『うまいっ!』と思えたスープに、最後に『味の素』を入れるのさぁ。その分量の見極めが『職人の腕』だね(笑)
 うちの半熟煮玉子の秘訣は、塩分濃度。漬け汁に『ハイミー』入ってるかって? もちろん入ってるよ

・くじら軒 田村満儀
 『うま調』の味が好きなんですよ。だから自信持って入れてます。ラーメンに入れるにはとてもいいもの。スープに使う昆布の量が1/3程度で済む。コスト的にも本当に助かってますよ
『ハイミー』と『味の素』を50:50の割合で穴の空いた缶に入れ、丼にパッパッバッと3振り入れてます。『入れないでくれ』って言われれば抜くけど『入れたほうが美味しいのになあ』って内心思ってます(笑)
 元ダレの材料は、もちろん『ハイミー』も入ってますよ。タレの味をまとめてくれますからね

・なんつッ亭 古谷一郎
 とんこつラーメンに『うま調』は欠かせない。個人的には『うま調』がある程度しっかり入った味が好きなんですよ。店のホームページにも『うま調』使ってます、と胸を張って書いてますよ
『味の素』は大体スプーン1杯、丼に直接入れてますよ。女性はスープを飲まない方も多いんで、ラーメンの味を印象付けるために少し多めに入れたりもします
 市販のメンマには、たいてい『うま調』が入ってますよ。チャーシューの漬けだれも同じこと
172番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/13(水) 09:48:49.74 ID:Yk0xoaDI0
>原産地にこだわり抜いた

今は偽装発覚が流行してるけど、阿呆な爺婆が喜ぶ売り文句なんだろうな
173番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/13(水) 10:07:22.97 ID:G7ftx4IY0
>>84
ホームセンターで売ってる野菜の種みたいだな
174番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/13(水) 10:11:56.94 ID:mP0gm2Pd0
ここまで包丁人味平なし。
塩と味の素と胡椒か唐辛子、最後に鰹節かしいたけの切れ端
そんな感じのものを作れば良いんだろ?
176番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/13(水) 12:01:08.24 ID:fNHnZVbT0
ニンニク粉
177番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/13(水) 14:06:38.41 ID:1HTNL1LA0
>>100
これ好き
178番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/13(水) 19:01:50.07 ID:+miXHRy00
本物の魔法の粉を注射すればなんでも美味くなるゾ!
179番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/13(水) 19:13:15.70 ID:yZn4A8Al0
スープの粉半分入れてあごだしの粉末入れるだけで美味いって良純か誰かが言ってた
180番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/13(水) 19:48:52.93 ID:sbVoDEhx0
まだアマゾンには置いてないんだよな・・・
181番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/13(水) 19:50:45.43 ID:KwYNuiKQ0
お前らって結局
自炊
塩味


この3つがありゃなんでもうまいんだろ。
182番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/13(水) 19:51:14.06 ID:sqJSNdRn0
>>100画像検索かけても答えがでないからこれがなんなのかおしえろ
183番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/13(水) 19:51:18.26 ID:v/0nuE0W0
魚粉のおいしさか
インスタンとを麺とスープに分けて、スープにこれ入れて、つけ麺にしてもいいんじゃないか?
ウェイバー
チキンラーメンを牛乳で作ると意外に不味い
>>185
そんなに不味いの?
今度やってみようかな?
口に合うかどうか分からんのに約20杯分は多すぎる
お試し用として少量バージョンを売ってくれたら買うかもしれんが
188番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/14(木) 06:43:03.74 ID:HMV6LhDw0
>>10
ポーレンですね
189番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/14(木) 06:44:53.00 ID:zzpbc4fC0
ハッピーターンか
ダメ、ゼッタイ
家にいるなら乾麺茹でて蕎麦でもうどんでま食えるだろ
なんでカップ麺なんか食うんだ?
ラーメンになんで魚のだしを使うの?
他の旨味との相乗効果とか言い出すんだろうけど
外食ラーメンたべたくない理由がこれだわ
193番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/14(木) 09:02:01.79 ID:FePuniGJ0
十年間隔の定期で出るパンのフリカケ見てひらめいたんだろ…
片栗粉
>>100
かけすぎ
もうすぐ魔法使いになれるから必要ない
>>153
一度麺を取り出して底に卵を割ってお湯を入れて麺を静かに沈めるのはどう??
>>3
福岡のある有名ラーメン店は過去に入れてたと聞いた。
凄い反応する奴がいて食べた後痺れたといってた。
あれって多量に摂取すると痺れたりするんかな?
199番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/14(木) 13:42:39.68 ID:9c2AbHgj0
化学調味料は普段取ってないとすごくわかるよ
我慢してしばらく使い続けると体も慣れるのか
大して反応しなくなる
ただの魚粉じゃねーかよ
まずいラーメンの代名詞魚粉