食材偽装でも評価そのまま ミシュラン「快適度を評価」
1 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20131108-00000034-asahi-soci 朝日新聞デジタル 11月8日(金)13時46分配信
【長野佑介】メニューと食材が異なる偽装表示問題で、格付け案内本「ミシュランガイド」に掲載されたホテルや旅館でも
偽装の発覚が相次いでいる。中には新規予約を当面中止した施設もあるが、出版元は2014年版をすでに調査・発行しているとして、変更も訂正もしないという。
10月下旬に発売された「ミシュランガイド関西2014」は、ホテルや旅館については「おもてなしの快適度」を基準に10段階で評価している。
上位から4番目に当たる「最上級の快適」にランクされたホテルグランヴィア京都(京都市下京区)は、「鮮魚」と表示しながら刺し身の一部に冷凍魚を使っていた。
同じ評価の帝国ホテル大阪(大阪市北区)は「フレッシュジュース」と表示して既製品のジュースを提供していた。6番目の「非常に快適」とされた
ウェスティン都ホテル京都(京都市東山区)は、加工肉の注記なしに牛脂注入肉を出していた。
朝日新聞社
2 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/08(金) 19:48:58.48 ID:L6J7i/oA0
3 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/08(金) 19:49:14.35 ID:Z6grBzmx0
.fiヾ、n _rュ_
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4 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/08(金) 19:49:46.04 ID:ihqrA5da0
ミシュランの権威も地に落ちますな
5 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/08(金) 19:49:48.99 ID:1Y2cIWks0
あくまで自分の評価を信じるという事でぶれてないな
クズ
ミシュラン顔真っ赤
8 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/08(金) 19:50:44.20 ID:j+k/luVE0
見知らん
再評価する利点がない
味しらん
その理論だと自宅が三つ星だからどこにも行く必要がないな
12 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/08(金) 19:55:00.08 ID:i79bk0Yx0
バカ舌ミシュラン
正月の格付けに調査員だせよ
13 :
!ninja:2013/11/08(金) 19:55:23.94 ID:7DiPfiz+0
(震え声)
14 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/08(金) 19:56:06.29 ID:K2PVG8v2P
17 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/08(金) 20:16:04.13 ID:JqnPsajg0
ミシュランガイドって読んだ事ないけど
評価する文章にこういった食材を褒めたりしているの?
それならミシュランもミシュランでって感じ
18 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/08(金) 20:36:28.88 ID:Rtj355lQ0
ミシュランの審査の時期に色んなレストランでノート持ちながら考え深めにしてると色々サービスしてくれてうめえ
19 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/08(金) 21:18:35.83 ID:VU8++MnV0
バカ舌な上に犯罪もお構いなしミシュラン
まさに下衆の極みw
20 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/08(金) 21:21:16.98 ID:Ev84LHzy0
見抜けないし評価への反省もないし無能丸出しですね
21 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/08(金) 21:38:07.06 ID:GZ2CBGaL0
評価される側が馬鹿なら 評価した側は大馬鹿ってことか。
22 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/08(金) 21:59:22.40 ID:P53oMEst0
快適なら騙されてもイイ!
アホかーーー
23 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/08(金) 22:02:10.14 ID:r872d9V80
ミシュラン終わったなw
24 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/08(金) 22:03:44.70 ID:pGc2dqcy0
快適だけw
うそんw
25 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/08(金) 22:06:20.49 ID:tMUalX5D0
評価を変える→え??何??結局味じゃなくて名前で評価してたの??
評価を変えない→ミシュランってロブスターと伊勢エビの区別つかないの??
どっちも地獄ですなww
フランスには昔から自然な状態より自然らしい人工的な状態が上って考えがあるから
ミシュランがこう考えること自体はいいんだけど、見ぬいた上でなくては説得力ないな
27 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/08(金) 22:35:03.68 ID:4mn8WjuE0
この偽装自白のビッグウェーブに乗ってミシュランも自分らに見る目が無いって自白すりゃいいのに
28 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/09(土) 00:37:27.87 ID:uQa+ReDx0
結局は人の味覚なんかこの程度なわけだ
29 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/09(土) 01:37:32.22 ID:wN3sSkt00
近鉄系ホテルの社長と同じくらいバカだな。
ここで頭を下げとけば、一時的に評価は下がるものの、いずれは回復するのに
開き直っちゃったら、いつまでも長引くぞw
ミシュラン☆☆☆→『おもてなしは非常に快適だが、料理の食材までは保証しない』
31 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/09(土) 08:35:18.50 ID:xR68qGrd0
32 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/09(土) 13:37:29.75 ID:Fz5jhLwy0
拝啓
時下ますますご清祥のことと、お慶び申し上げます。
平素は格別のお引き立てを賜り、厚くお礼申し上げます。
今後とも、ご意見・ご感想をお聞かせ願います。
ミシュランガイド編集部
業務開始日 2013年9月24日(火)
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33 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/09(土) 13:40:55.35 ID:YuqJ8Cxo0
再評価するのめんどくさいだけだろ
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番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:
何の役にも立たないことが
バレちゃったなw