【食品偽装】東急ホテルズ・小田急百貨店・京王百貨店・東武百貨店でも偽装表示が発覚

【東急ホテルズも食材虚偽表示　エビやステーキなど
http://www.nikkei.com/article/DGXNASFK0502Z_V01C13A1000000/
　東急ホテルズは５日、運営する全国20ホテルのレストランや宴会場で、メニュー表示と異なる食材を使
ったケースがあったと発表した。利用者には、レシートやクレジットカードの利用控えと交換に２千円分の
ギフトカードを郵送するとしている。
　同社によると、20ホテルのレストラン22カ所と宴会施設７カ所で「芝海老」と表示した料理にバナメイエビ
を使ったり、「ステーキ」に牛脂を注入した加工肉を使ったりしていた例が確認された。


小田急百・京王百・東武百も食材虚偽表示
http://www.nikkei.com/article/DGXNASGF0505L_V01C13A1000000/
　小田急百貨店と京王百貨店が過去に販売していたおせち料理で商品名と異なる食材を使っていたこと
が５日、分かった。「フォション」ブランドのおせちに含まれていた「車海老（えび）のテリーヌ」と表記したメ
ニューに、実際はブラックタイガーを使っていた。両社は返金などで対応する。