たった2分間で1頭のシカに解体処理を施して肉の塊に仕上げてしまう男性がスゴすぎる
1 :
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たった2分間で1頭のシカに解体処理を施して肉の塊に仕上げてしまう男性がスゴすぎる!!
大型哺乳類の解体経験がある人なら分かると思いますが、動物の皮を剥いで内蔵を取り除き、骨から部位ごとに肉を切り離すのは非常に大変な作業です。
ところがこの男性は、たった2分でシカに解体処理を施して肉の塊に仕上げてしまいます。美しくさえ思えるシカの解体処理の様子をご覧ください。
動物の解体処理の大まかな流れは、「1.皮を剥ぐ」「2.内蔵を取り出す」「3.部位ごとに肉を外す」というもの。この男性は、これら一連の作業をたった2分間でこなしてしまいます。
ナイフで皮を剥ぐときには、肉や内蔵を傷つけないように皮下脂肪の層に刃を滑り込ませています。また腹を割くときにも内蔵を傷つけないようにしており、キレイに取り出しています。
骨を切る際には、関節に刃物を入ることで小さな力でスムーズに頭などの部位を切り離しています。
シカの体の構造を完璧に理解しており、なおかつ刃物の扱いに慣れているからこそできる芸当です。
また、食用の動物でも体全体のうち肉として消費されるのは半分以下。
食用として品種改良されていない野生動物では、多くても30%程度しか食べることができません。
肉を食べる際には、肉というものがどれだけ貴重なものなのか一度よく考えてみてくださいね。
http://commonpost.info/?p=80109 Peach Orchard Deer Processing-David Skinning a deer in under two minutes!!
http://www.youtube.com/watch?&v=cLXJ5hUeFYk
2 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:11:43.11 ID:LYnEAgO/0
怖くて見れない
かわいそう
5 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:12:52.30 ID:fq6oWF960
>大型哺乳類の解体経験がある人なら分かると思いますが
どんだけ小数に当てた発言だよ
6 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:14:11.45 ID:0R65RzPn0
ホレ新入り!剥いてもらおうか?
7 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:15:35.93 ID:6+dhBCw70
皮を剥いでからの急展開がすごいな
8 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:15:41.77 ID:h0K+l3FpQ
三島由紀夫もこの人にやってもらえばよかったのにな
9 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:15:57.67 ID:eyRyS7cn0
キッショいコメントがついてる
10 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:16:46.90 ID:s2uC0I8o0
最後のピースで勃起した
11 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:16:52.56 ID:IkL6ZP1X0
グロかなぁとか思いつつみたが、血抜きが終わってる個体扱ってたから、
少なくともグロとは感じない程度の動画だった。
というか、鮮やか過ぎて職人芸のレベル。
特に内蔵取り出すのは、ナイフ一本とちょこちょこっと入れて傷一つ付けずに取り出すのは、すげぇ
ここまで巧みな職人技だとまったくグロくないな
13 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:18:01.34 ID:qqQ9bp+m0
で、食うとこの肉は?
鮮やか
15 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:18:48.92 ID:C8QRq5cw0
やっぱ両刃ナイフは効率的でよい
16 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:19:24.41 ID:xbAVU8mU0
もも肉に突き刺してナイフ置き場にしてるのが雑
指切りそう
皮がぺらっぺらだな
19 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:19:58.46 ID:tmQKIO030
>>2 怖くはない
むしろ手際良すぎて魅入ってしまう
やっぱ食べる部分少ないな
豚の解体も見たい
ドイツのオッサン二人がでてきぱき解体してソーセージ作ってる奴とか
21 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:20:14.08 ID:Wmx/7YqHO
この程度の動画を見れないなんて言う奴ぁ大薮春彦の小説読めないぞ
22 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:20:36.91 ID:LNJQFSjj0
保健所にもこういう人いねえかな
肉にしてタレで焼いて渡す
食ってあげなさいという
焼肉だぁああああああああああ!!!
24 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:20:57.06 ID:aKBhv9Hv0
食えそうな所少ないように見える
内臓は食べれるのかね
手袋すらしてねえのかすげえ
26 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:20:58.03 ID:dfFrJBvL0
去年はオータム>ホリセだったからな
ちょっと期待してるわ
27 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:21:20.91 ID:qouEVEtZ0
牛とか豚の皮剥ぐのはどうやってんの?
全部人手?
大変だなぁ しかし
28 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:21:23.00 ID:VGQiZwu60
血抜きからやれよ
29 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:21:35.00 ID:dnJcjL4w0
慣ればこんなもんでしょ
チョンのがうまいんじゃない
こういうのを見ると、ヒューマンや動物って内臓の固まりってのが良く分かるな
内臓を保護するために肉が有るような物
内臓食える部分もあると思うんだけどな
31 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:21:48.71 ID:8TlmLiT10
どれが食える部分なのかさっぱりわからんな
32 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:22:08.15 ID:c0am9551O
亡くなった祖父ちゃんヤギと豚と牛の解体メッチャ速かったわ
33 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:22:30.12 ID:w380GzdV0
おれ屠畜場でやってるからわかるけど皮むきがめちゃくちゃ上手いよこいつ
うちの職場で神様扱いのジジイと同じくらい
34 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:22:31.89 ID:AP+OuRoR0
解体し終えて、吊り下げられた残りの部分が可食部分なの?
すくなすぎじゃね?
>>2 そんなショボい耐性の奴がわざわざスレタイ読んで立場もわきまえずに「見れない」とだけ書き込むなよカスが
どこを食うのこれ
37 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:22:56.42 ID:2fgE5cKki
38 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:23:04.81 ID:UPD07GVQ0
どんな凄い人やかわいい人でもやろうと思えばこんな風に肉塊になっちゃうんだよなぁ
39 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:23:17.86 ID:WnSMYaK00
ほとんど内臓だな
40 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:23:19.72 ID:OTurV/ZH0
猟師が書いた本では心臓と肝臓以外の内臓は捨ててたな
41 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:24:04.58 ID:SBrfDfs10
>>34 人間だって内臓と脳みそ削除したら、食べる部分ってほとんどないよ
腕、足くらいしか食えないと思う
過食部分少ないな
ほとんど可食部ないな
45 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:25:06.14 ID:LNJQFSjj0
だいぶ違う話だが魚の頭がうますぎて困る
食うとこ少ないから安いのは当然だが、すごい脂
途中でちょくちょく両手を開ける為にナイフを肉に刺すのがカッコいい
47 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:25:11.33 ID:pAPFVaVQ0
48 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:25:14.50 ID:sdQ9cmGO0
49 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:25:27.42 ID:4pRnkFNv0
正直後半はちょっとグロい
やっぱり流血があるとグロく感じる
俺だったらもう30秒縮められるね
こんな無理して急がんでええやろ
52 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:25:54.49 ID:ojHadcy30
内臓の体積に驚いた
53 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:26:03.08 ID:51Icp8140
>>38 どんな美女も腸内にうんこ詰まってるってのと同じ見方やね
54 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:26:13.54 ID:/8FmrTgV0
内臓でろ〜んしたあとがスッカスカで食う場所少なく見える
んでシカ美味いの?
味の割に食うとこ少な過ぎだな
56 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:26:30.39 ID:GKf1o2FP0
正直グロく感じたけど最後のにいちゃんの笑顔で癒された
57 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:26:32.82 ID:IkL6ZP1X0
>>34 野生の鹿なんじゃないかなぁと。鹿肉自体がマイナーだし、繁殖させるほど需要もないだろうし。
野生だとこんなもんなんじゃないかなぁと。
肋骨周りに全然可食部となるような肉が付いてないから、残念感出てるのかもな。
食肉用の家畜だと、肋骨周りは立派な肉質が出来上がってるだろうし
内臓抜いたらスッカラカンやな
60 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:26:53.52 ID:KYhwoQpG0
貴重なもも肉が
銀の匙でうまいうまい言ってるけど実際は獣臭そう
62 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:27:15.40 ID:G7Mzsd1o0
残酷すぎ
これだからジャップは土人だって言われるんだよ
63 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:27:19.53 ID:HykhXZLs0
達人になる前に最後のノコギリで
腕ざっくり行く人いっぱいいるんじゃないの
64 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:27:51.41 ID:TlT4Cxzj0
鮮やかだな
そんなに難しそうに見えんが
66 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:28:23.39 ID:L4IauJhj0
手際が凄いな
皮剥や内臓取りも綺麗
豚や牛で見てみたい
皮ってこんなスルスル剥がせられるのか
生きてる動物の皮もこんな風にできたりするのだろうか
でも血があるから無理?
68 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:29:01.19 ID:4pRnkFNv0
>>65 普通の人なら「うわw切れねえ」ってなって終わると思う
69 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:29:03.42 ID:lM+1pmUe0
70 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:29:15.55 ID:D6bmKewh0
重そうな内蔵の塊を片手でひょいともつところがしびれる
すげー綺麗に剥いでるな、まったくグロくない
72 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:29:30.44 ID:T6noOIx/0
ほんと食えるとこ少ねえんだな
73 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:29:40.68 ID:2fgE5cKki
>>61 漫画の話に漫画の話で返すのはどうかと思うが
でもアレだぞ山賊ダイアリーでもうまいって言ってるぞ
うまいんじゃね
最後いい笑顔だ
肉少ないな
においはどうなん
77 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:30:13.35 ID:rZqoWQsc0
こう見ると全然肉って全然取れないんだな
78 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:30:17.32 ID:LcIkaXnN0
autopsyで動画検索すると人間の解体動画いろいろ出てくるぞ
おまえら急げ!
79 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:30:28.79 ID:4isli1z50
もも肉にナイフさしてるのはもったいないな
貴重な可食部位なのに無為に傷つけんでも
80 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:30:42.93 ID:w380GzdV0
>>40 生でも食えるのはその2つくらいだからな
胃腸や腎臓なんて処理しようと思ったら凄まじい量の水と手間がいる
81 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:31:20.93 ID:ABoZloiJP
内蔵、特に消化管を切ってないから匂いもひどくはないだろうね。
さすがにフェイクだろ、血が全然出てないもん
>>73 あの人、なんでも美味い美味い言ってるよなw
いや、本当に美味しいと思っているんだろうけどさ
84 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:31:23.35 ID:8TlmLiT10
>>47 >>58 おまえらって本当に2ちゃんに必要ないよな
毎日肉食ってるくせに
85 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:31:26.69 ID:dyU/grQIP
すごすぎる普通の人がやったら余裕で1時間以上はかかる
食うところすくなくてほとんど廃棄物なんだな
肉って食うの憚られる理由がわかるわ
87 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:32:02.59 ID:0AZ1OhRG0
そんなことよりコメントが酷い
88 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:32:06.03 ID:RQ2HX11t0
革とか内蔵手で払う感じでもポロッと出るもんなんだな
あと食う所ほとんど無さそう
89 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:32:08.20 ID:KPqHUCpA0
和太鼓の起源は韓国、セーム革はよく使われる材料だ
90 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:32:19.99 ID:aTw01lGc0
鹿は致命的に鉄味が強い
火が通り過ぎると食えたものじゃないくらい不味い生食はウイルスが怖いのでしたくない
鹿肉料理は加熱が難しいわ
91 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:32:32.17 ID:3eNgUTP70
グロい=出血、という単純なことが分かった
92 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:32:35.21 ID:L4IauJhj0
吊すと腱が伸びて筋肉と皮に隙間が出来んのかな
93 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:33:00.88 ID:4g/8M4ny0
中身がぷるんって出るところでおっぱいを想像した
村上春樹のねじまき鳥クロニクルで人間相手にこれやってたな
足しか食う所ないだろこれ
96 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:33:27.91 ID:IkL6ZP1X0
>>82 動画が終わる最後にカメラが足元移してるが、そこには血だまり的な感じになってるから、
元は血があったんだろう。解体というか殺してすぐに首もと切って、血抜きして、
そこから解体場所に運んでる感じだから、解体時には血がでないんじゃないかと。
97 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:33:33.16 ID:G7Mzsd1o0
98 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:33:48.18 ID:TZufa7VF0
シカって太ももしか食べる所無いんだな
99 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:33:55.82 ID:Jh1G/UcR0
華麗なるナイフ捌きに目を奪われた。この解体技術は匠の技の域に達している素直に感動した。今度は人間の解体も見てみたいな
100 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:33:55.68 ID:0R65RzPn0
>>86 世界の宗教で牛豚食を禁忌にしてるのも
1人分の肉を育てるエサ代で10人が穀物を食えるからだわな。
101 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:33:57.03 ID:EAHbiiTf0
まともに獲れるところが脚しかないのな
102 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:34:06.55 ID:nBwaOBu70
内臓無いと想像以上にスカスカだったわ
ペラペラやん
103 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:34:11.78 ID:i8Wd48420
けっこうグロいじゃねーか嘘つくなカス
家畜で太らせないと肉って全然ないんだな
106 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:34:45.93 ID:Z0ur4x+G0
カツオのやつが好き
あれにはほれぼれした。
動物は膜がウザいもんだね
しかし、肉が少ない
109 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:35:15.17 ID:L4IauJhj0
鹿の背ロースの刺し身食べたことあるけど
いい香りしておいしかった
111 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:35:23.33 ID:DItpmVG70
なんかホモっぽい
112 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:35:56.95 ID:3x6Ozn7wO
ベアさんはナイフ使わずに肉を切り分けていたな
113 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:36:12.34 ID:00fw+rZk0
ほとんど内蔵なんだな
逆さ吊りしなくてもするする皮っむけるの?
人間の皮もこんな感じでむける?
>>45 栄養失調だ
多分ビタミン不足
テレビで見ただけだが船で遭難した人が魚の目とかが異様においしくなると語ってた
壁が白いと掃除大変かと思ったけど
白じゃ無かったら汚れが見分けにくいからダメなんだな
117 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:36:51.89 ID:pAPFVaVQ0
>>84 「2ちゃんに必要ない」とか言ってる意味がよくわからないな?
「毎日肉食ってる」とか何の関係があるの?
全然食う所なくてワロタ
なんか効率悪いな。魚のほうが食える箇所多いわ
119 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:37:24.77 ID:ztm9ayPEP
これだけソフトな映像なら、入門編として誰もが見てみるべきだな。
動物が肉になっていく様がグロ控え目で理解できるわ。
120 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:37:33.56 ID:1mSZx4Ul0
最近鹿食ってねえな。
121 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:37:39.43 ID:lQzLWhA50
内蔵と骨と皮ばっかで肉全然ねーな
やっぱ牛豚鶏はすげーわ
122 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:38:04.81 ID:ytXRQXOr0
素手でやって大丈夫なの?
鹿食うとか土人だろw
124 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:38:31.83 ID:RNJUGmad0
>>33 臭いとかやっぱきついの?
お前さんのおかげでうみゃー肉が食えるわけだあざす
125 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:38:42.86 ID:L4IauJhj0
なんだよやっぱグロやないの
127 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:39:06.90 ID:OZEZLBK+0
吊るすのとナイフの刃を研いでおくってのをやってないと時間かかるんだろうな
いのちの食べ方とは対極だな
あちらは感心するくらいシステマティック
129 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:40:11.57 ID:fwAttI+W0
これは山賊ダイアリースレ
130 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:40:14.04 ID:HjFilAEo0
ここまで行くと芸術だな
132 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:40:25.09 ID:w380GzdV0
>>47 身分(失笑)
まあおれは確かに生まれも育ちも被差別部落だけど江戸時代から続く家系図があるぞ。
三代前ですら何の仕事してたかもわからん(どうせどん百姓だろうけど)お前らより素性は知れてるよw
>>1 ダンスしてるみたいw
いい手際でグロくもない
これぞ職人
134 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:40:29.74 ID:HF4aETDY0
なんかの拍子に自分の指までスパーンと切り落としそうでこわい
内臓取るときすっごい
スポーンて綺麗に血も出さずに抜いた
136 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:40:56.81 ID:XUJdUuPN0
137 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:41:13.52 ID:7n8s2Cr90
地元の猟師のじっちゃんが鹿を撃って捌いて持ってきてくれたことがある
焼き肉にして食べたけど、超上質の赤身肉で臭みもなくてすんごい旨かった
重要なのは血抜きで、ハントした直後にキッチリ抜かないと血生臭くて食えたもんじゃないらしい
138 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:41:43.43 ID:1mSZx4Ul0
ニンゲン専門の人はいるのかな。
>>128 あれ大してグロなかったな半分は農家のシーンだし
140 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:42:23.49 ID:23I4ok2T0
>>1 イラクの首切り動画はすべてクリアしたが、これは
なんか怖くて見られない俺がいる
141 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:42:30.12 ID:HzRrbaFT0
鹿ってほんとど食えそうな肉ないんだな
142 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:42:35.51 ID:RNJUGmad0
ジビエ料理食いたくなった
鴨すげーうまいよな
143 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:43:11.70 ID:gmXB11iV0
>>132 質問があるんだが
内臓系を食べれるように処理するのにどうしてそんなに大量の水が必要なの?
血を抜いたりする時にいるのか?
手際が良すぎてグロさを感じる暇もないな
145 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:43:13.98 ID:8TlmLiT10
>>132 あんたもそんな証明できないというかしなくていいことにムキにならなくていい
それより中のおもしろい話でもしてくれよ
146 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:43:33.91 ID:EAHbiiTf0
147 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:43:36.14 ID:vmGOWSNe0
肉すくねえ
野生動物ってこんなもんなのか
148 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:43:45.00 ID:Z57mCB6y0
自殺島にもいるよ
>>124 屠場で処理するのは食肉用に飼育された動物だから大したこと無い。
野生動物を捌くのは桁違いに臭い。
その上、寄生虫や病原菌を持っていることが多いのでリスクも桁違い。
151 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:44:04.88 ID:okLAi0WZ0
凄いんだろうけど急いでる感が半端無くてださい
もっといつもの感じでするする仕上げる動画だと思って開いたから余計
152 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:44:10.86 ID:3eNgUTP70
153 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:44:23.86 ID:4pRnkFNv0
鶏だと首の高さに合うように調整された切断機までベルトコンベアに乗せて運ぶんだろ?
考えただけでも残酷すぎる
>>139 放血される牛がまばたきするシーンはかなりきつかった
155 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:45:01.87 ID:647Z/Q/Y0
>>132 このご時勢に差別なんてしてねぇから安心しろよ。
お肉大好きなんだよ俺は。
ただ、食える部分すくねえな
内臓も食うんだろうな
157 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:45:22.38 ID:ztm9ayPEP
158 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:45:25.18 ID:LUv12jTu0
相当器用だな
いずれ調子こいて自分の手を切りそう
関係ないけど大神源太に似てる
160 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:46:32.89 ID:agbqHpl+0
>>152 よくわかんねぇけどマンコはやっぱクソだな
161 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:46:46.31 ID:utE8a3SW0
>>115 付け焼き刃の知識をやたらめったら振り回すもんじゃねーよ
カマは安いし脂っぽい部位だ。かつ安い
162 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:46:50.79 ID:GP5BXB+S0
>>132 いまも部落として生活してるのか?
それともやっぱ普通の人と変わらずに生活してるんだよな?
163 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:47:00.05 ID:RNJUGmad0
>>149 なるほど
臭いのはきついな
マタギになるのは無理だ
164 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:47:05.57 ID:7n8s2Cr90
解体してる兄ちゃんの、ナイフとテクノカットの切れ味がヤバイ
165 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:47:12.01 ID:3eNgUTP70
166 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:47:15.97 ID:OsxNSHEW0
167 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:47:58.61 ID:vgaqHG9G0
春樹の小説に解体される日本軍人将校のシーンがあったよね
手馴れすぎだろこのおっさん
可食部少なすぎだな
170 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:48:37.56 ID:wAD1+Hd/0
日本人のコメントが多い
171 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:48:49.56 ID:fHSYX/xz0
>>106 トントンと気持ちよさそうに裁いているなこれは
やってる事が凄いし周り血だらけなのに
最後の満面笑顔のピースでわろた
見てると間違って手切りそうでひやひやするな
>>106 なんだwこれwww何かのw罰ゲームか?wwwww
174 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:49:10.35 ID:OzHVMjXS0
内蔵捨てんの?
結構うまそうだけど
175 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:49:24.67 ID:yHwpFfQB0
↑
山賊ダイアリーのステマ
↓
176 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:49:25.55 ID:htxm27AZ0
血抜きさせてもらえないでしょうか・・・?
177 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:50:22.60 ID:h/65yn410
何事も割り切れば躊躇無くスパッとやれるもんだな
>>1の動画はプロフェッショナルであることを楽しめてるのがいい
178 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:50:23.45 ID:luQXG333i
鹿肉って臭くね?うまいところで食うと別なのか
179 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:50:24.16 ID:krZ6rTcS0
自殺島の奴らに見せてやりたいな
180 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:50:25.28 ID:kMZRy60w0
鶏ならやったことあるよ、じいさんに教わった
181 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:50:31.70 ID:647Z/Q/Y0
>>174 ぶん投げてて吹いたわ。あんなに簡単にとれるんだな
182 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:50:43.69 ID:w380GzdV0
>>124 生き物扱うわけだからそれなりには臭う。
でも最初に感じたのは思ったより血の臭いがしないってこと。まあ今じゃどっちも麻痺してるけどw
ああでも内臓の処理(これは下請けだからおれは知らん)の人達は結構きついって言ってたな。
>>132 稼ぎはそれなり。まあ大企業のサラリーマン並みってところ。
肉体労働だけど土建と違って30代で頭打ちってこともないし。
昔はもっと良かったらしいけどね。
>>58 屠殺業者は穢多非人の末裔だから立派な日本人
アンコウの吊るし切りみたいだ
>>143 単純に洗うための水だよ。
消化管には当然、未消化物やうんこが入ってる。
それを洗い流し、うんこの匂いが取れるまで洗う。
野生動物の消化管を食うような消化管ヲタは、暫く川でさらす。
早えーな
惚れ惚れするレベル
187 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:53:21.83 ID:4isli1z50
>>161 焼き魚も眼の裏側ってか後ろ側っていうのか、あのあたりのプリプリしてる所めっちゃ美味しいしな
188 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:53:31.73 ID:ejai7YoZ0
>>3 こういうハイテンションの奇天烈な漫画すっかり無くなっちゃったなあ
190 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:53:47.26 ID:JUQu9kG50
全然グロくなかった
内蔵の割合が多くて肉があんまないんだな
皮剥ぐのめっちゃうまいな
こういう解体動画じゃすっぽんが一番グロかったわ
うちの父親が猟友会に入っててこういうのやってた事あるけど
ちょっとでも内臓に傷つけるとすごく臭くなるからソコが大変だと思う
>>106 コントみたいwwwwwwwwwww
動画のタイトルはコレ↓
Thief tries to steal a motorcycle and has fingers cut by an axe
>>173 バイク盗もうとして、「頭に弾丸か指切断か選べ」と言われたらしい
動画にもピストルあるだろ?
195 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:54:43.58 ID:lQzLWhA50
>>106 リアクション薄すぎんだろw
小指ちょっと切るだけのヤクザでももっと痛そうにすんぞw
ちょっと挟んじゃったみたいなノリで手ぶんぶんしてんじゃねーよw
196 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:55:12.95 ID:Cphpai/rP
鹿って肉全然ないのな
て言うか皮ってあんなに簡単に剥がれるとは思わんかったわ
197 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:55:39.77 ID:NB+giDtG0
俺の育った町だとこれぐらいナイフさばき出来ないと殺されてたけどなー
微温い世界で育ったお前らには全部は分からなくても少しはわかるだろ?「闇」ってやつを
198 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:56:29.03 ID:gmXB11iV0
>>185 なるほどな
猪を狩る時も、腹部を撃つと肉に臭みが出ると聞いたこあるしな
199 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:56:36.15 ID:ytXRQXOr0
>>80 野生だとまず病気持ってるし
解体前に餌を与えない処置もできないから不衛生だしな
201 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:56:43.91 ID:647Z/Q/Y0
202 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:56:46.30 ID:a8YqChH+0
この人なら人間も
>>185 沖縄では豚の内臓を余すとこなく食べるけど
下処理にものすごい時間かかるな
長時間水変えながら茹でるのを繰り返してやっと食える
ただ、手間かけるだけあって内臓かなり美味いね
内蔵は肛門と気管切ればそれ以外はごっそり取れる
205 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:57:44.55 ID:3eNgUTP70
206 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:58:47.74 ID:qQvttf270
内蔵捨てたら喰うとこなさそうでワロタ
毎日毎日バラしてんだべな
設備も調ってるみたいだし
月一趣味とかではここまではいかんべ
208 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 02:59:14.70 ID:Cphpai/rP
>>194 市民が罰則してる事自体無法の国って怖いな
内臓でけーなwww
つーか食えそうな部分が少ないwww
普通ならグロい作業がここまで手際が良いと一種の芸術みたいに見えるな
211 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 03:00:21.08 ID:7sfWE8Oo0
212 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 03:00:23.01 ID:647Z/Q/Y0
マグロの解体ショーと大して変わらんよ
213 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 03:00:40.57 ID:ilNW4G+n0
食う部分少なすぎるだろ……
214 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 03:01:00.30 ID:f0HWw9PR0
215 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 03:01:01.05 ID:1FXkl6ty0
なんかアレだな
内臓ってサザエの先っちょと大差ないな
ってか湯気出てねえか
コメが臭すぎるんだが
217 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 03:01:49.52 ID:oNr+UIqI0
アンコウみたいでワロタ
>>195 深爪したときのリアクションだよな・・・
219 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 03:01:52.31 ID:X69PJRnZ0
>>208 法治国家の日本じゃ人一人を思い付く限りの残虐な殺し方しても「メッ☆」の一言で終わるのにな
221 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 03:02:32.64 ID:DVKD2ntkP
>>213 草食動物は内臓がデカイからしゃーない
人間はもうちょい少ないから安心やね(ニッコリ)
222 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 03:02:46.74 ID:f2/vTgKK0
コメントしてる奴を晒そうぜ
223 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 03:02:57.16 ID:0WUEvt3/0
プロスポーツのタイムアタック見てるみたいだった
鮮やか
224 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 03:04:00.40 ID:EFuapdS60
やっぱ手馴れていて躊躇いが一切ないなwどこをどう切れば良いか熟知しているし、刃の入れ方も美しい。人間をバラす奴もこれくらい手際よくやれば良いのに
225 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 03:04:00.93 ID:KPqHUCpA0
食うところあんまりなさそうだな
内蔵を傷つけて内容物が肉にかかると臭くなって大変なんだよね
慎重にやらないといけない
猛牛青龍斬とか使うんだろ?
230 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 03:05:40.23 ID:647Z/Q/Y0
232 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 03:06:39.97 ID:Y8l1gUkqP
すげえ
最後の不要部分切り落とすのが若干雑だけど
>>152 これって、この男もしかして被差別部落?って思われたってことだよw
体の重量の大半は内臓なんだな
内臓の無いアスリートが100m走したらとんでもなく早いのか?
235 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 03:14:20.55 ID:8kwnHsgw0
誰かェで
236 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 03:14:37.02 ID:ZF1/3Z4k0
肝炎ウイルスが怖いな
237 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 03:16:33.59 ID:bOLnkW4H0
ベアさんでも解体するときはいつも手間取ってる感じだよな
解体用のナイフじゃないせいもあるのかもしんないけど
238 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 03:16:39.83 ID:jH6bX/Rui
ヤプー
239 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 03:18:32.67 ID:ypt+OZ/d0
ナイフの切れ味凄い
怖いな
240 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 03:18:56.62 ID:pRUUDA+z0
>>182 ユッケ事件で焼肉屋じゃなく製造業者つまり解体業者が悪いとわかった途端
報道が収束していったけど何か力が働いたのかな?
わかる?
杉田がスパイク・テントに戻る途中、三頭の若い牝ムースが、夜には盲目に近い目を見開いて、
過ぎたの匂いを嗅ぎとり確かめようとしているのを見た。
もう肉は充分にあるが、杉田は自分で作ったソーセージが食いたくなった。彼女たちは、杉田が
三十メーターほどの近さに寄っても逃げない。三三八ウィンチェスター・マグナムの三連射で杉田は
二秒のうちに三頭を倒した。
三頭から、背中のバック・ストラップと、テンダーロイン・それにサーロインの肉と舌を切取り、
ポケットから取出したナイロン・タープに包んだ。
次いで、腹を裂き、肝臓と腸を取出した。腸を三十センチぐらいの長さに切って、内容物をしごき出す。
仮眠をとっている時に夢精した。目を覚まし、パンツを焚火で焼き捨ててから、牝ムースの肉を手頃な
大きさに切り分けた。手回し式のミート・グラインダーで、ムース肉を挽肉にする。
次いで、灰色熊の脂を十五キロほどマシェットでミジン切りにし、挽肉に混ぜた。そいつに、塩、胡椒、
オニオン・パウダー、ガーリック・パウダーなどを混ぜる。
それを三十センチぐらいの長さに切分けてあった腸に押しこみ、腸の上端と下端を木綿糸で縛る。
大きな金ダライの湯で、何回にも分けて自製のソーセージを茹でる。五十キロほどのソーセージが
完成した時にはもう夕方になっていた。
杉田はその間にベーキング・パウダーでふくらませたパンをダッチ・オーヴンで焼き上げてあった。
杉田はそのパンの三分の一と、黒熊の脂で茶色に揚げたソーセージ半キロで夕食をとる。
肉食獣が狩った獲物の内臓からたべるってのは
腐りやすいからじゃなくって端から内臓目当てなんだな
243 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 03:21:28.81 ID:Y/3ONlNz0
ボデーを透明にする人か
一番旨いところは脳みそだろJK
とか言われそう
246 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 03:24:32.79 ID:/c0p4tgD0
すげー、けど食うとこ全然なさそうだね。
247 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 03:24:53.11 ID:fAnQmJKN0
>>106 アフリカ辺りだと市場で誰かが泥棒だ!って叫ぶと
叫ばれた相手は周りから凄惨なリンチを受けて即座に殺される
間違ってたら今度は叫んだ奴が嘘を付いた罪で殺される
そう言うのが日常茶飯事らしいって話があったけど
それを考えるとこれはまだまだ温情があるよね
未開の土人にまでケータイスマホが行き渡って先進国の人達がとっくに無くなった克服したと思ってた野蛮な風習が
実はまだ世界中で生き残ってたのが分かったと言う話・・・
248 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 03:24:54.55 ID:3NjdiolF0
>>242 内蔵にある草を草食動物特有の消化酵素と一緒に摂取してるからね
それで消化出来るようになる
肉食動物も野菜を取らないと死ぬから
魚のやつ思い出したと思ったら
>>150に貼られてたな
こういう職人技みたいな熟練された技術は見てると素直に凄いと思えるな
>>241 大藪の何だっけ?
ヘッド・ハンターかなんか?
>>1の動画見たけど
食えるところ少ないなー。
内蔵ごっそりとったら、あとは鶏ガラみたいなのしか残らんじゃん。
252 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 03:29:08.74 ID:647Z/Q/Y0
253 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 03:29:24.24 ID:Z0ur4x+G0
>>150 これ真似して家で捌いてみたけど一般家庭用の包丁じゃ全然ダメだったは
254 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 03:29:58.66 ID:1IxQZl6Yi
内臓取り出すの早過ぎワロタw
255 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 03:32:33.10 ID:08Zn5Lqx0
丸魚買うといつも後悔するな
包丁の切れなささと臭いのキツさで
256 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 03:33:12.92 ID:ARTAIGcl0
内臓比率高い
>>150 この魚って、全然内臓がなくね?こんなもんなの?
食べるところいっぱいあるな
キレイな肉片になるまでは見たくねーなやっぱ。
259 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 03:37:17.60 ID:rvTwdEdk0
ディアハンターで鹿狩った後は首だけになってたのを思い出した
本体どうしたのかと思ってたが意外にすぐに捌けるのな
261 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 03:39:23.89 ID:ALREojao0
魚も動物も捌くとなるとたいして変わらんな
262 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 03:40:13.07 ID:JDh2Umu80
ゴミ箱に入れてるのは全部使えない部位?
内蔵は全部捨てるんだな
すげーな
鶏ガラ解体で雑にやって5分
魚3枚おろしは10分近くかかるわ
264 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 03:40:29.97 ID:yFGqf1UV0
ジャップがコメントしてる
265 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 03:43:57.28 ID:K5he18fB0
前に見たドイツかどっかで豚を解体するところからソーセージ作るまでのドキュメンタリーがまた見たい
ジャップのコメントが気持ち悪い
内臓5秒じゃんワロタ
268 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 03:46:12.21 ID:beK2vJxL0
綺麗に皮剥ぐな
手際良すぎて簡単そうに見えるけど、テクも腕力も両方要りそう
269 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 03:46:50.19 ID:8IN344sX0
服脱がしてるみたいにするする剥げてくな
270 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 03:47:53.82 ID:J7v9WFem0
メキシコで活躍できそう
271 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 03:48:48.36 ID:qg5r9XsH0
肉の部分って少ないんだな
内蔵めっちゃ多い
>>5 ないアルか?
本国で「oreha cyugokuzumi da-」って鳴き声のカワウソを4頭捌いたことアルよ
こういうの見てると毎回喰える部分って少ないんだなと思う
>>47 さすがに職業と身分はもう関係ない時代だろう
この不況のまっただ中、未だに部落出身者のみ就ける特定職業があるのなら、
それはもう被差別民じゃなくて特権階級だよ
275 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 03:51:48.80 ID:wjfM2C08O BE:783321784-PLT(18890)
豪快すぎ
こんな民族と戦ったら絶対勝てない
動物の内臓臭いし皮剥ぎグロいし、魚と比べたら難易度高すぎ。
277 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 03:53:43.57 ID:0sqlyBEj0
日本の田舎でもシーズンになったら
イノシシのモモだけ青いゴミ袋に入れた軽トラが
山道をウロウロしているのを見かけるけど…(´・ω・`)
今じゃ放射能汚染で駆除しないから
爆発的に増えて大変なことになっているからなぁ(´・ω・`)
すごすぎてグロくない
279 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 03:59:34.08 ID:Qp+EipciP
>>265 あれ良いよな。生活で本当に必要な分だけ生き物を殺していく
スーパー利用してる人間が言うのもなんだが肉の大量生産・大量廃棄ってやっぱり残酷だと思うわ
280 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 03:59:35.47 ID:dyU/grQIP
>>248 おいおい嘘ついてんじゃねぇよ
肉食動物は獲物からビタミンも補給するから死なないだろ
281 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 04:00:49.62 ID:LJ91b0d4P
自殺等みたいに鹿のレバー生で食べたいけど危ないんだろ
足の部分ぐらいしか食べるとこなさそう
>>233 違うよ
この前のページでこの女は「猟師になりたい」って聞いて「動物殺すなんてサイテー!」って怒鳴ってる
食料の代表である鹿でさえ、内臓が殆どで肉がないなあ
八軒はこんなことやったのかよ
>>285 あれは、水平でやってたから、
吊るして処理するのに比べると、かなり難しい。
288 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 04:14:11.13 ID:mooU/HQY0
>>284 海外で内臓肉料理が多い理由もよくわかるね
綺麗なものだね
血と糞尿が汚いって感じる原因なんでしょう
介護系よりこっちがいい
>>287 血抜きもしてもらったからね
熊も解体したのかな
豚→ソーセージの行程を銀の匙の声優使ったりしてリメイクすればうれそうだなぁ
萌え戦車みたいにさ
鹿って肉すくねえな
日常的にこの速度でやってると半年に一回は手を斬ると思うな
293 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 04:21:26.08 ID:SNyEhoaU0
歴史上には人間のばらしもこれくらいにまで徹底的に追求して流れるような早さになったやつもいるのかな
294 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 04:26:54.75 ID:U/moCPHIO
>>73 免許持ってなくて肉もらうばかりの俺が言うのもなんだが、脂身が少なくてうまいぞ
ただ、家庭用冷凍庫だと味が急速に劣化するから、解体したら
1日ないし2日冷蔵庫で落ち着かせて、冷凍後1週間以内に使いきるのがいいと思う
俺がお世話になってる猟師は撃ったらその場で内臓処理してから
一昼夜渓流にさらして血抜きし、それから解体してる。血抜きをしくじると不味いそうな。
295 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 04:28:55.37 ID:W6rp6AyH0
ほとんど食える牛の偉大さがわかるな
296 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 04:29:36.62 ID:6wI/Jtsn0
猛牛青龍斬かと思った
豚さんだってたくさん食べるとこあるよ
298 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 04:30:30.16 ID:ll99siL/0
内臓抜いたら食えそうなとこなさすぎでワロタ
肉全然ないじゃん
1頭のシカで食える部分こんだけかよ
骨も抜いたら3日分も無さそうなんだが
300 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 04:31:34.04 ID:6h18cZpc0
301 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 04:31:40.50 ID:Wt3oV66X0
>>61 獣くさいのが美味しいんじゃん。佃煮にしてくってるわ
302 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 04:33:45.12 ID:6W8UxLtR0
>>3 ビッグ錠?
洗濯機でラーメンつくったり色々あり得ない料理漫画描いてたよね
303 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 04:34:06.37 ID:8IN344sX0
>>279 スーパーから食肉業者なんかを経由して楽に肉を買えるのって、そういう残酷さをなるべく見ずに罪悪感をみんなで分け合ううまくできたシステムだと思ったり
304 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 04:37:03.31 ID:AKJ178lP0
いやすごいわ
まさに職人芸
305 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 04:41:20.00 ID:luQ3zdL60
思ったより肉少ないな
306 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 04:41:36.73 ID:ijNlmvsv0
307 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 04:43:21.09 ID:VgrkmTk00
もも肉以外食えそうな所ほとんどないな
>>295>>297 羊山羊牛豚馬は家畜の歴史そのものやから。
彼らのおかげで今の人類の繁栄がある。
>>132 誇りを持ってやれよ
どん百姓は、いらん言葉だな
逆に、働ける場所があるって君たちは恵まれてると思うよ。
まぁ煽りなしに頑張ってくれ!
310 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 04:51:06.28 ID:6QRdEUvo0
やっぱり食肉用に改良されてきた牛や豚とは取れる肉の量全然違うんだな
骨と内蔵ばっかでほとんど肉が無いなカエルみたいだわ
しかも臭くて硬いんだろ
>>78 お前のせいでファイナルでっとオペレーションとか言うクソ映画見るはめになったぞ
死ね
314 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 05:13:47.93 ID:Jb0HNii30
海外の交通事故で馬と車が接触して
馬の内蔵がでろでろでろーんと飛び出してたのを思い出した
馬鹿でかい内臓
315 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 05:14:50.70 ID:SZ31xgGy0
かっけーな
317 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 05:32:51.65 ID:YW0xS/v60
>>215 俺も肉から湯気立ってるのかと思ったけど
屠畜場って洗ったり消毒したりするために沸かした湯を用意するらしいからそっちかもな
319 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 05:36:35.22 ID:bkJdv2T90
最近シカを捌きながらライブするバンドっていたよな
>>312 人間もこんなもんだぞ
内臓が無くなるとかなり小さく見える
中華一番でそんな技あったな
322 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 05:41:27.30 ID:3oLbzKoR0
>>5に反応してるジャップ基準でしか物事考えられないアスペきもい
>>318 刃を入れるところが悪い。
皮下脂肪と真皮の境目が弱いので、
そこに正確に刃を入れるとするする剥ける。
って、理屈は習ったけどやれないw
しかし、下手くそがバラすと途端にグロくなるなw
仕事って慣れてくると効率的になるしな。
動きに迷いがないし無駄がない。
身近な説明だと、司会や演説であーえーを言うか言わないか。
325 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 05:47:20.34 ID:Y/hdyvzRi
なんていうか鮮やかすぎてすげぇ美味そうにすら見える
腹が鳴った
肉を食べる奴は全てこのような工程を経て口の中に入るのか、結構キツイな
気持ちいいくらい綺麗に内蔵を取り出してるな
皮の削ぎが凄いな
いつか役に立つかもしれないからもう一度見ておこう
329 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 06:02:27.64 ID:Fx/HIfvy0
>>1 手袋もしないで、自分の指を切りそーな勢いだな。
自殺島で捌き方は習った
昨日実物の鹿見たんだよ
可愛かった 動画は絶対に見ない
山賊ダイアリーの取材VTRみたいなのでめっちゃ時間かけて皮はいでたけど
あれは下手くそだったんだな
>>106 ちっ、予想の斜め上なやつだった
朝からこんなモン見るんじゃなかったー
335 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 06:22:21.27 ID:qsO+gThK0
内臓がボロンと出てきたところで芸能人水泳大会のポロリを彷彿とさせてクスッとしてしまった
336 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 06:25:44.74 ID:7oGvj0gp0
337 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 06:29:53.15 ID:Dq6ZJ9I10
スパシーバ
でも手袋しろよ危ないぞ
338 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 06:34:53.89 ID:uEpldJdq0
案外肉少ないんだな
内蔵とか肥料に利用できないもんかね?
339 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 06:39:31.27 ID:bje6LQKt0
340 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 06:41:03.14 ID:lVdfQnZ60
さわやかだ、未来少年コナンに出てきそう
文明捨てても余裕で生きていけるな
341 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 06:43:21.29 ID:mc5pnoCo0
鹿って食うとこ少ないんだな
342 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 06:44:56.78 ID:RkgrLxr/0
>>262 いやいやアンコウの解体もそうだけど部位ごとにバケツに入れてあとできれいに洗って商品になるんだよ
解体中はどんどん傷んできてそんな余裕ないから放り投げてるように見えるかもしれないけど
343 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 06:45:07.45 ID:XTvQOu210
思ってたよりグロくなかったけど内臓が出て来るシーンはちょっとオエっとなった
344 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 06:49:23.79 ID:VUei5oWm0
思ったより食う所少ないんだな
ほとんど内臓で抜いた瞬間一気にボリューム減って微妙な気分になった
白い固まりって腸?
346 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 06:58:15.55 ID:4XoiBdee0
>>3 いっさい容赦なく包丁が外向きに飛び出してるあたり最高
347 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 07:10:00.73 ID:cJMqI+7k0
すごいなぁ
人形ばらしてるみたい
皮剥ボリスのシーン思い出すよね〜
349 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 07:15:46.90 ID:pAPFVaVQ0
>>274 このスレを見てどういう人なのかは少なくともわかっただろ
血を気にしているのは向こうのほうだし、自分達以外を蔑視しているのも向こうのほう
皮綺麗に剥け過ぎw
素人目にも神業だと分かる
速いけど、血ぬきが雑だとすげえ生臭いんだわ
352 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 07:37:16.21 ID:3PSTxKtE0
ノコギリと包丁の切れ味よすぎやろ
353 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 07:44:40.60 ID:77OXJmll0
ていうかガタイ良いな
何やってる人だ?軍人?
食うところ少ねえな
お腹パンパンに張ってたけどほとんど全部内蔵だったんだな
355 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 07:47:24.42 ID:TsmI/qAS0
仰々しいハンターナイフって必要ないんだな
356 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 07:49:37.75 ID:OgQoeVUv0
>>354 何が内蔵?ハードディスク?
動物の中に内臓があるのは知ってるけどハードディスクがあるなんて初耳だわw
357 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 07:50:00.74 ID:Wt3oV66X0
358 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 07:51:18.32 ID:UmToXh2+0
こういう職人のお陰で美味しいお肉が食える
ありがたく頂戴しな
359 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 07:54:21.60 ID:AY8w5hh80
ソーセージの動画どれ?
360 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 07:55:02.36 ID:FgZjP59D0
手切りそうで怖いわ
こういうレベルの人なら人間も簡単なんだろうな
次郎 縞 5 時間前
暇速から来ました
すげえな
プロだわ?
なんだこのゴミ
363 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 08:05:14.95 ID:FSYUd8AN0
狩ってまだ時間経ってないんだろうな
内臓取り出したあとほんのり湯気が立ってるのが見えた
なんつーナイフの切れ味だ
自分がやったら自分の腕が落ちるな
366 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 08:16:11.18 ID:49uyeTAR0
>>90 家畜じゃないから殺された時の状況が良くないんじゃないの?
367 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 08:20:07.69 ID:+Wp88Zct0
こういうのって素手でやるんか
ゴムテとかしないの
368 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 08:23:00.25 ID:4HrfFFwf0
できそうな気分になるなコレ
369 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 08:25:18.09 ID:5Ylfsl3NO
食う場所残ってねえ
370 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 08:26:14.28 ID:UR5n1cjH0
鹿って旨いの?
372 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 08:30:46.07 ID:ynTFtwZ3P
これはすげえ
メキシコもそのうちこんな職人が出てきそうだな
373 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 08:30:57.62 ID:sR8YzV330
グロさを感じないぐらいのスキル
魚や動物捌くのってやったことないんだけど
こんなきれいに内臓取れるもんなの?
375 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 08:34:41.65 ID:aHULhy1k0
最後のピース笑顔でワロタ
ニワトリやブタを育てさせて殺して食うみたいな教育よりこういうのを見せるだけで十分な気がした
吊るしてるからじゃないかな
台に置いて捌くのだと腹開ける→皮むきしながら内臓ほじほじって感じでした
377 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 08:35:45.94 ID:O9PoeaLd0
頭最初のほうにとっとけよって思った
喰うところ四肢とリブしかねえな
>>374 動物は知らんが魚は慣れりゃ綺麗に取れる
内臓取ると食う部位って少ないんだな
筋肉質でガリガリだし
何かに似てると思ったらアンコウの解体だわ
皮のペロリ具合と内臓のポロリ具合に通じる物がある
つーか半分以上内蔵なんだな
あんま食う所ないんだな
383 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 08:39:59.55 ID:GjgPUBi50
食えそうな部分がすごい少ないな
使ってるナイフいいなぁ
キャンプで野菜や肉切るのにいいな
切れ味+1のナイフやん?
いいね
386 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 08:47:56.84 ID:MxuH9Tp90
関根元
387 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 08:52:40.12 ID:4uyy7DMl0
手際よすぎわろた
一番きつい血抜きがなくて、普通に見れた
早くてすげぇ!って思ってたら終わってた
389 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 08:56:02.86 ID:VD2SoAjw0
殆ど内蔵で肉なんかねえじゃん
解体では消化器官に傷を付けちゃいけないんだよな。
付けると肉に大腸菌を初めとする良くない細菌が付着してしまい台無しになる
この男はそれをいとも簡単にクリアしているところが凄い
391 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 08:57:48.58 ID:16BQ5oZZ0
朝鮮人の肉捌きの手際は異常
392 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 08:59:19.36 ID:pOtwlDKe0
393 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 09:00:58.92 ID:5wBHN6An0
普段より急ぎ気味で解体はしてるだろうけどさ
仕事で解体してる人とかならこれぐらい普通なんじゃないの?
394 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 09:03:15.90 ID:EWbvl/+S0
395 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 09:04:29.50 ID:jm8rq4ps0
その道のプロがレスしてるとかさすが穢多非人速報wwwwwww
396 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 09:09:19.08 ID:V2QhOae60
このスレのやりとりは面白い。
397 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 09:10:49.54 ID:MOmj5Riy0
これどこ食べるんだ?
399 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 09:11:32.86 ID:UFNyxV0FO
>>361 ここまでかどうかは知らんが、鳥取だかの女子大生バラバラ犯人はこの手合いなんだろうな
400 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 09:14:12.52 ID:iyFH+fXY0
>>395 現代の穢多非人はニートとネトウヨなんだよなぁ
401 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 09:15:01.24 ID:Bl4Bxvgg0
凄い
鹿はまずそうだが
402 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 09:17:33.67 ID:/wi/AsXW0
>>1 >大型哺乳類の解体経験がある人なら分かると思いますが、
ねえよww
さも割とポピュラーみたいな書き方しやがって
鹿は漬けとか煮込み、汁物で食うとウマイよ
脂気が無いから焼き物にはあまり向かない
脂は前足の肩周りにしかない
鹿汁かぁ美味しそう
鹿肉食いたい
長野なら食えるよな
406 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 09:23:44.70 ID:75ko4nKN0
屠殺して切り身にして食べられるようにしてくれる方々に日々感謝
ああ、あと肋骨まわり
そこはどんな生き物も一緒やね
鹿肉ってどんな味なんだろう
ヤギ肉も汁物ならバカウマだよねショウガ必須だけど
ヤギ肉近場で売ってないから忘れてたけど食べたくなった
ちゃんと血抜きしてりゃめちゃ馬だよ
味噌漬け系が特に合う
香ばしい感じの味でイメージした
いつか食させていただこう
412 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 09:35:05.34 ID:ABoZloiJP
元セタスの方ですね、わかります
414 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 09:43:24.00 ID:ZaFb2p4p0
マグロの解体ショーが人気なんだから牛の解体ショーもやればいいのに
415 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 09:46:53.58 ID:nkQ1IUsO0
何この良すれ、たぶん役にたたんが役に立った気がする
416 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 09:47:00.00 ID:qp92SHLq0
二分以上かかってんだろが。しかも雑
手慣れてるからなんだろうがこんなにスッスッと解体してるの見たらこんなもんかって思ってしまうな
普通にすごいわ
419 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 10:10:12.33 ID:K2mnwX3G0
>>349 >血を気にしているのは向こうのほうだし、
いや、他の奴らだろw
420 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 10:16:21.71 ID:PaKorxg70
内臓抜くと本当食うとこが少ないのが実感できるな
モンゴル人なのかな
切れ味ヤバすぎる
防刃の手袋つけとかないとミスしたら指がポロポロとれるぞこれ
423 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 10:28:11.81 ID:RYxYxmDe0
>>132 お前の仕事がなんだとか
そんなもんに誰も興味ないから自分語りすんなよクズ
という話をしているんだが
424 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 10:41:10.36 ID:Srym8xWW0
こういう職人技観てると癒されるのは何故なんだ
425 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 10:43:40.29 ID:if7ninARP
426 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 10:45:38.55 ID:oRa0riHh0
最後にピースしてるぞ
427 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 10:45:54.87 ID:f7Oz714e0
かっこええな
428 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 10:47:48.71 ID:u2v+C/Il0
ほとんど内臓で肉少ないんだな
もっと食うところあるかと思った
429 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 10:48:16.34 ID:UrNzm17o0
メキシコの解体職人もこんな感じの仕事風景なんだろうな
食えるとこ少ねーなって思ったwwww
433 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 10:52:37.90 ID:A4xM+luH0
>>428 やっぱり、家畜は人間が食するために最適化された存在なんだなと思うわ
434 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 10:52:56.09 ID:oRa0riHh0
>>431 殺人映像とかもう珍しくなくなっちゃったな
メキシコとイスラムのお陰で
435 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 10:53:43.05 ID:hgD3H0U80
狩猟免許と猟銃所持許可証取得していろいろ勉強中だけどこのナイフの入れ方は初めて見た
肛門周り摘出してないように見えるし
>>428 そう考えると魚って肉ばっかですげえよな
437 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 10:57:41.53 ID:PYEcbq9D0
438 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 10:58:09.74 ID:jYVX71kb0
ホント食うところ少ないな
ほとんど食べるところないな
440 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 11:00:01.31 ID:HAYBQW6r0
ハンターから結構な量の鹿肉貰うけど
もしかして数頭分なのか?
単に動画の鹿は小型なだけか?
>>211 動画見た後だとすげえ嘘くさいよねこれ
ソースないし
442 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 11:01:52.45 ID:pFFVw0Zj0
ほとんど内臓
443 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 11:05:18.54 ID:5p5coNz20
内臓も別で処理して食べるんでないの
444 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 11:06:49.71 ID:3/uOmt1+O
>>436 確かにほとんど肉だわ
牛や豚も全部喰えるからほとんど肉みたいなもんか
445 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 11:07:13.21 ID:pUjn5OhO0
おっさん良い体してんな
そっちに目が行っちまうわ
実家が農家の家は鳥かぐらいは解体したことあるべ?
俺は鳥、豚まではあるわ。
豚はなんだかんだで30分ぐらいかかるかな。
447 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 11:08:57.72 ID:UrNzm17o0
>>431 あいつら手際悪いぞ
数人の解体動画があったけどとにかく仕事が雑でイライラしたもの
横着して服ごと切断して下着が引っ掛かって難儀したり
ドラム缶一個に全員入るわけないのにテキトーにポンポン放り込んで
案の定途中で溢れて一回取り出して腕とか整理して入れたり
内蔵洗うのは大変そうだな
450 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 11:13:12.50 ID:eW+/6fDj0
うちの婆ちゃんが鶏〆てるの見て気分悪くなった俺には
最後まで見るのは到底無理だった…事故画像とかは全然平気なんだが
家畜の解体してくれてる人マジで感謝するわ
451 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 11:14:15.42 ID:3syx+c660
早くてもね
衛生的に食肉では売り物にならないんだ。
シカって食うところ少ないんだな。
453 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 11:19:24.31 ID:oRa0riHh0
>>450 映像でみるのと臭いがある手元でやるのはちょっと違うね
鶏は初めて見ればとり皮食えなくなるな
454 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 11:19:36.76 ID:pSVpI4UV0
内蔵ってあんなにぼろっと出てくるものなのか
455 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 11:20:36.85 ID:zwZM/Bvc0
プロは、目隠ししてこれをやって、清掃して
また元通りに組立てるらしいよ
>>418 ちょん切られたすっぽんの頭が打ち捨てられた後もまだウネウネ動いてるとこでブラウザ閉じた
457 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 11:23:26.73 ID:/yho1V5F0
切れ味いいナイフだな
ところどころ手をクロスさせてて自分の腕切らないかハラハラする
内蔵だって過食部だろ
鹿のレバーは旨い
ソースは自殺島
459 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 11:28:43.09 ID:ktgWXI490
皮切り取るのが上手い
若いけどガキの頃からやってんのかな
460 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 11:28:59.89 ID:8f3OMrDK0
鹿増えて困ってるから、この兄ちゃん輸入してどんどん鹿捌いてもらおう
461 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 11:34:00.96 ID:RgWzZ3YQ0
>>99 陽気な音楽でチンポ切ってから首切る奴でも見ろよ
>>161 大事な安いを2回言ったのか?
464 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 11:50:46.37 ID:EW0l6ipL0
ナイフ回転させて突き刺すところで笑う
うりぼうのでかくなったたの解体したけど楽しかったわ
皮と内臓、頭はとってあったけどいつか全部やりたい
ウサギは小さくて普通だったが肉は美味かった
466 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 11:56:00.72 ID:FObTxr+H0
すごいな
職人って感じ
467 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 11:58:43.36 ID:NzHUG1E40
刺身食ったことあるけど今まで食った獣肉の中で一番うまい刺身だった
468 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 11:59:06.69 ID:X9c4m01g0
アートだは
感動した
469 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 12:02:34.26 ID:a6icB0Yy0
内臓とっちゃうとあんまり肉ないな
470 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 12:03:28.36 ID:ZplEGw6q0
>>73 カラス食って美味い美味いっていってる奴が信用出来るか
肉全然ねーな
472 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 12:06:52.26 ID:KRY1Htd20
内臓分けてねえじゃん
内臓分けるのが大変なんだよ、思った以上にくっせえし
473 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 12:08:07.72 ID:A/abrovC0
普通にぐろいわけだが
だまされたは
474 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 12:10:51.58 ID:KRY1Htd20
>>473 ぼろろ〜んと取れた内臓をあんまり見せなかっただけでグロさ8割減くらいだわ
腸が出るとほんとグロい
>>469 パッと見そうだけどこれは大人10人がかりでも余る肉量
476 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 12:32:01.70 ID:tWvj7ofi0
油と血でよく手がすべらねーな
すごいわ
477 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 12:42:50.67 ID:5pYwBoPC0
478 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 12:53:22.91 ID:SzY75UnT0
>>132 けんもーは色んな人がおるなぁ
もっと話聞きたいわ
479 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 13:06:13.44 ID:jTSBILYf0
村上春樹の小説で皮はぐのがめっちゃうまいモンゴル人出てきたけどこんなかんじだったのね
豚解体してる動画あったよな
幼女がかわいいやつ
あれ豚のちんこが見当たらなくて怖い
>>480 豚のちんこは、ヒトとか馬とかのちんこが念頭にあると
まず見つけられないw
482 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 13:32:58.21 ID:JA/NPzgg0
こういうのが出来れば世紀末化しても生き残れそう
内臓抜いたら一気に体積減った感じだな。
>>484 ねじまき鳥クロニクル二巻後半のくそ長い手紙のノモンハンで
上官がモンゴル人に生きたまま生皮を剥がれる
487 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 14:07:59.10 ID:cxl86T3D0
ライオンは内臓から食ってるよな
レディBスレ
昨日のログ・ホライズンで鹿っぽいのが出てきたら次のシーンで串にささってたけど、どうやって捌いたんだろ。
GTA5に「自然派セレブのおかげで鹿肉高騰してんだよ」ってセリフがあったな
492 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 16:12:06.21 ID:7tfUawaA0
これ手際は確かに良いと思うがこの速さでやる意味あるのか?
493 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 16:13:30.04 ID:YCEoXZ8q0
捕まえるとこから2分でってすごいな
494 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 16:18:27.43 ID:m00uL1DV0
鮮やかな手際
プロってすごいね
495 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 16:21:13.84 ID:M6tnyU2w0
内臓がほとんどなんだな
肉すくねえ
496 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 16:22:42.44 ID:AT81Akcz0
エッタ
497 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 16:34:42.99 ID:aCuzplJB0
こういう環境があったら人間一人消すのも余裕だな
498 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 16:42:29.62 ID:FWHT3i7T0
カメラは回してるからめっちゃ急いでるんだろ?
普段はもっとゆっくりだろ。別にすごくない
499 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 16:43:16.31 ID:5p5coNz20
血抜きは別でやってるだろうから捕まえて2分では無い気がするけど
500 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 16:45:46.76 ID:nDRbz+e60
内臓はドッグフードとかに使われるんだよな?
皮ってこんな綺麗にめくれるのか
502 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 17:43:31.26 ID:3NjdiolF0
>>280 wikiでも読んで来いよ
肉食動物は消化酵素が少なくて草食動物の酵素を借りてるのは常識だろ
>>20 NHKの番組がドイツのソーセージ職人扱ってたよ
豚の解体を眺める娘さんの目が据わってたのが印象的だった。
505 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 18:24:17.96 ID:7tfUawaA0
>>498 やっぱカメラ入ってるからこんな速度なのか
506 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 18:34:43.43 ID:EKfNhnum0
最後のさわやかな笑顔すき
507 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 18:39:26.33 ID:DkskF0Bz0
食うところ少なそうでワロタ
こんな軽装でやってんのか
返り血浴びないのかな
509 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 19:09:24.97 ID:KRY1Htd20
>>508 血抜きはもう終わった状態から始めてるからな
510 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 19:15:01.75 ID:keSjcDuU0
こうやって見ると鹿って可食部位って少ないんだな。
>>3 こういうの10年位前に発掘ブームあって
2chでもよくコピペされてたなぁ
512 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 20:39:26.79 ID:Nvjfeu770
こりゃすげえ
こんなスキル身につけたいわ
513 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 20:58:15.86 ID:BWlK6WIQO
>>418 肉を引きちぎる所が雑だし何か汚ならしく見える
514 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 21:03:16.85 ID:CQpo6sJr0
んな暴れて切ってるといつか指飛ぶで
516 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 21:16:03.71 ID:dyU/grQIP
>>502 は?お前言ってることが違うだろ論点ずらしてんじゃねぇよゴミ
>>肉食動物も野菜を取らないと死ぬから
肉食動物は野菜を食べなくても死なない
517 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 21:18:10.48 ID:W3dqjgDR0
こいつはメキシコのマフィアに就職できるな
518 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 21:25:35.81 ID:5/ZQNe2C0
>>516 馬鹿はお前じゃねーの?
これら動物は、他の動物を捕食することで、その捕食された動物が摂取した栄養素を二次的に利用する。この場合、骨や内臓も食べることになるため、それらに蓄積された栄養素も消化・吸収する。
検索出来ないんだろうから、Wikipediaからコピペしてやったわ
相撲茶屋大塚の主人と解体対決をさせるべき
520 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 21:41:05.38 ID:dyU/grQIP
>>518 >>肉食動物も野菜を取らないと死ぬから
死なない、以上
論点は肉食動物は野菜を取らないと死ぬかどうか
完全に馬鹿はお前
反論したいなら肉食動物は野菜を取らないと死ぬという資料を示せ
521 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 21:42:46.33 ID:Jx+NFJde0
人間だって生肉生内臓をムシアムシア食えたら野菜は要らんよ
熱でビタミンは破壊されるから
523 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/03(日) 22:59:23.02 ID:dyU/grQIP
>>522 そういうことだな
馬鹿は北極圏でイヌイットが何食ってるのかも知らない
うちの犬、散歩したらその辺の草バリバリ食べる
そして吐く
ビタミンとってるわけないとして、この行動の真意を聞きたい。犬に。
525 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/04(月) 01:19:49.84 ID:UCtFTR+30
>>ID:dyU/grQIP
臭い
>>524 食っちゃった自分の毛吐くためじゃなかったっけ
528 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/04(月) 08:43:31.57 ID:eW49Pk5hi
あげ
529 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/04(月) 10:15:29.07 ID:Z5EAQSQL0
>>524 ペット用の草って花屋とかペットショップで売ってるから
肋骨の下の肉を切り取ってドラム缶に投げ入れてるけどあそこって食えないんだっけ?
532 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/04(月) 12:55:51.52 ID:+eKDGFyr0
533 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/04(月) 13:17:19.21 ID:m2rvBuc10
鹿肉って鴨っぽくて味が濃くて美味いんだよな
もっと流通して欲しい
534 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/04(月) 14:01:48.33 ID:qkd1AK4c0
535 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/04(月) 14:32:12.71 ID:BUdGLAIA0
536 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/04(月) 14:36:25.63 ID:LvbTbAJN0
内臓ばっかで可食部ってほとんどないんだな
537 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/04(月) 14:44:28.90 ID:a8hy2nI10
>>531 いや、あれは胃がむかむかして吐きたい。でも吐けない。ビクンビクンってときに
わざとその辺の雑草食べておえっと吐き出す行為だから犬に任せとけ
538 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/04(月) 15:11:51.05 ID:5mFGciwW0
内蔵プルンッ→血液出てきた
停止
>>149 そういうところで寄生虫に感染することなんてあるのか?
540 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/04(月) 15:54:30.46 ID:DktJiLZC0
肉食いたくなってきた
542 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/11/04(月) 16:49:06.67 ID:qp7k3i3ci
543 :
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