吉野家がまたご乱心　1人鍋専門店　ないわｗ　三日でつぶれそう・・・

吉野家の“1人鍋専門店”、食べて分かったその実力

　2013年9月26日、吉野家が“1人鍋専門店”「いちなべ家」の1号店を東京都千代田区にオープン。3年で10店舗の出店を目指しているという。

【詳細画像または表】

　同店のターゲットは20〜30代の働く男女。「栄養が豊富にとれる鍋を1人でも気軽に食べてもらうのが狙い」（吉野家 未来創造研究所の高田健一部長）。

　鍋のメニューは「牛すき鍋」「豚しゃぶ鍋」「ちゃんこ鍋」「坦々餃子鍋」「きのこと鶏だんご鍋」「キムチチゲ」「豆乳鍋」の7種類と豊富。
「定番からシーズン・トレンドモノまで、あっさり系からこってり系まで、幅広く選べるようにした」（高田部長）。価格は780円と830円の2種類で、ランチタイムはご飯が無料になる。

　座席はカウンター席のみ。店に入るとまず意外だったのは、洋風な空間だということ。ただテーブルをよく見るとひと席ごとにIHクッキングヒーターが設置されており、1人鍋専門店ということが分かる。

鍋セット一式でぜいたくな気分に！

http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20130926-01052592-trendy-ind

つづく

くさそう

おーいいじゃん
すき焼きが外で気軽に食えるとか

いいじゃん

そいや吉野家の激安ピザ屋どうなったの？

牛丼屋って回転率挙げてなんぼじゃないの

これは行きたい

ピザ屋どうなった

これがホロビのスガタか

友達いないお前らにぴったりやん

回転寿司みたいに具材まわしてくれたらいいな

近いから今度行ってみようかな

>>1つづいた

鍋を注文すると、肉や野菜などが生のまま皿に盛られて提供される。注文を受けてから提供するまでの時間は3分を目指しているという。

　1人のテーブルの上に鍋、肉や野菜がのった皿、たれといった鍋セット一式が並ぶと、ぜいたくな気分に。
あとは自分好みの順番や火加減で調理していく。これが同店のうたう“MY NABE STYLE”というわけだ。

　鍋なので食べるまでに時間がかかると思っていたが、それほどでもなかった。湯が沸くまでに1分半から2分程度、しゃぶしゃぶならその後すぐに食べ始められる。

　肉や野菜を食べ進めていくと、実はうどんも添えられていることを気付く（「坦々餃子鍋」「きのこと鶏だんご鍋」は中華そば）。
ランチタイムはご飯も無料だが、鍋における重要なプロセスであるシメまで考慮されている点がうれしい。

鍋の満足感は高いが、1人でゆったり過ごせるか

　800円前後はちょっと高いかなという印象を持っていたが、1人で鍋を食べるぜいたく感と具材の豊富さを考えれば、満足度は高い。

　ただ1人でゆったり過ごせるかどうかは微妙なところ。「1人の滞在時間はランチタイムで20〜30分、ディナータイムで40〜50分を想定。
1人でゆったり鍋を楽しんでほしい」（高田部長）というが、隣との距離が近いカウンター席で1人鍋を長時間楽しめるだろうか。特にすぐ前に壁がある席はしばらく1人鍋を続けていると微妙な気持ちになりそうだ。

　意外に需要がありそうなのは「2人利用」。それぞれ別の鍋メニューを手ごろな価格で楽しめるうえ気兼ねなく長居できるので、ディナータイムに食事がてら軽く飲みたいときなどにはちょうど良さそうだ。

http://amd.c.yimg.jp/im_sigg.Nvp1Sn83NPFOxyPiLsAFg---x150-y200-q90/amd/20130926-01052592-trendy-000-2-view.jpg

http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/column/20130925/1052592/03_px240.jpg

仕切り作れよ

鍋は鶏と白菜の水炊き鍋に味ポンが最強

流し鍋ってのはどうだ？
水路に熱い汁と具を流して循環させるの

http://www.youtube.com/watch?v=8DLWRnVkstE
ライス無料はいいが
量はこんなもんか

東京はこういうのすぐ行けるのがいいなぁ

近くにあったら通っちゃいそう

> 価格は780円と830円
はあ？吉野家風情がたけえよ

1人焼き肉と1人鍋の店はどんどん増えてほしい

一人鍋こそ家で作るの簡単なのに
外で食べたくないかも

仕切り板着脱できるようにして完全一人席もできるようにしたほうがいいんじゃないかね

千代田区にオープンってどこだよ

家で一人鍋したら半額の半額くらいでできるだろ

>>14
これはちょっと苦行

>800円前後はちょっと高いかなという

500円前後を期待してた・・・

>>25
片付けんのまんどくさい

これだけのIHが全稼動したら電磁波すごいんじゃないの？

東南アジアかどっかに
回転寿司みたいに具材が流れてきて
好きなのとって鍋に入れるみたいな店あったけど
あれいいな

どうせアメリカ産なんだろ

ゆっくりできるかどうかがポイント

この手の低価格外食はごっこ遊びじゃねぇんだから
煮えてる状態で出して欲しい

仕事帰りのくたびれたサラリーマンがずらっと並んで
壁に向かって一人鍋って光景は結構きつそうだが

800円は安い。1200円ぐらいでもいい。

おまえらみたいなぼっちに需要あるってことは
世間的に見ればオワコン

>>14
パーソナルスペース考えろよ、落ち着かんわ

孤独のグルメの人居そう

誰をターゲットにしてるんだ？

>>14
狭いラーメン屋みたいじゃねえか
こんなトコ30分もいたくねえわ

ターゲットは独身リーマンだろ
お前らみたいな無職底辺は眼中にないわ

屋台村ブームの次辺りでこんな鍋屋できたよな
そして速攻失敗していた
これも高級吉野家赤坂店と同じく数ヶ月で閉店だな

いいんじゃね

一人イタリアン始めれば一人勝ちなのになぁ

何で誰もやらんのだろう
もったいねぇ

一人鍋ってコスパ悪そう

>>39
ケンモメン

一人でゆっくりしろと言われてもそれはそれで困る

アルコールないんか？

定食屋のチェーン店が冬にやってそうだが大丈夫か？

行きたい

酒頼む奴多そうだから
意外に儲かるかもな

個室＋豊富なDVDもセットになって初めて行く気になるレベル

　　　　　　　　　　　　　　　 ,.　-‐⌒ヽ
　　　 　 ｎ　　　　　　　　,..:::´:::::::::::::::::::::i
　.　 r i＾| |ﾊ　　　　　 ,..::::::::;::-―― -､::ヽ
　　/ / .l .| |　　　　　;::::::ﾉ´　　　　　 .::ヽﾊ
　./ .,'　j　! |　　　　　!::::ｊ　 ＿_,　､＿_ .:::}::!
　;. _i_ _|_ |._|:　　　　ｒ=ﾘ‐'ｋｔｯ、 :::ｋｔｯ､￣!:ｈ　　すみません
　|　、＿_　{　/´）　 |ｿ|、 　 '',.ｊ　:::｀ｰ 　 ,〉ﾘ　　一人鍋ください
　ﾄ　　　r‐ Y　/　.　 ヽi:｀::::ノ〈; ;〉ヽ、::::::lノ　　　
　|　　 /　　　/　 　 ＿ヽ:::.　-==-　　.:::ﾉ
ヽ　　　　　_ノ一:: :..:/:::::ﾊ＼ﾞ' ￣ '′／｀ｰ-　、
　＼__　 /: : : : : : :/:::::::| ヽ、｀ー一';ｲ:::::: : : :
ヽ、　 ＞: : : : : :.ノ::::::::::|　　ヽ、:::_ノ |、::: : : :

昔「牛鉄鍋膳」を３８０円で全店販売してたんだよな
今では倍以上かよ

酒の種類教えろ

殿！今一度お考えなおしを！

原価率低そうだからそこまでまわらなくていいんじゃないの
しかもこんなスペースなら長居しないわ

絶対に流行る

普通に行きたいが

これはあり
だけどよしのやか

鍋は貧乏人最強自炊料理だから普通は家で作るんだよなぁ

よし！

1人飯なのに仕切りを作っていない時点でやる気が感じられない
こういうスタイルの店は2人組やそれ以上が入ってきたら1人飯のオアシスとならないことを知れ
仕切りを作らないなら1人客以外入店禁止にするべき
つまりこれはただの鍋屋である

鍋は酒飲みながらチンタラ食うもんだろ
これじゃ落ち着けない

落ち着くスペースあれば行く

目の前に壁があるんじゃゆっくりできないな。そこにキッチンでもなんでも奥行きがあって何か動くものがそこにあれば別だけど
携帯を見てればいい、なんてのとはまた違うんだな、これが。

鍋なのに仕切り無いとか何考えてんだ

>>14
罰ゲームか

ありそうでなかったよな
ただ落ち着いてゆったり食べれないとなぁ
家で一人でやると面倒なすき焼きとかはいけそうだが
キムチ鍋とか家で超簡単に作れてくっそうまいし落ち着くから
普通に家だは

圧迫感が凄い

いきたいいいいいい

http://www.yoshinoya.com/soba/index.html
吉野家は蕎麦屋もやっている

こういう仕切くれよ肘あたったり隣の跳ねた汁気にしながら食いたくないわ
http://www.usamitan.org/wp-content/uploads/2013/03/counter.jpg

>>53
ドラマゴローちゃんのAAあんのかよｗｗｗ

せめて漫画を沢山置くべき

いいな、これ
すごく行きたいんだけど

最後は雑炊でしめたいところだが、こういうところのだし汁て美味くなさそうだな

>>64
これ。まず酒のラインナップが充実してないと話にならん

お前らここ来いよ　いいぞ
ステーキだけど
http://ueno-popeye.com/top.html

明日エロゲ買ったついでに行ってみるか

>>14
発想は良いのに内装が貧民脳のままだな
こうしろよ
http://i.imgur.com/flYUjeg.jpg

スーパーに売ってるスープの素に勝てるんやろかこれ
工場で加工、カットした具材を皿に盛って鍋に汁入れたの出すだけやろうから金はかからんのやろうけど

>>14
鍋料理は結構場所とるのにこれじゃ狭くないか
鍋が極小なのかな

あ、これはダメだ。
迷走しはじめると、ほんとあらぬ方向へ行くなあ、吉野屋。
結局、牛丼ブランドにあぐらかいたまま、実は経営わかんなかったんじゃないの。

今は繁盛しないと思うが、時代が変わればつまり抵抗がなくなれば結構流行るとは思うけどね

http://e-808.com/nikuya/
ひとり鍋の店ならあるんだけどな
たまにここに行くよ

１人に1時間近く席に陣取られてクソ回転率わるい

鍋専門店って・・・夏場のこと何も考えてないだろ

賛成多いなｗｗｗｗｗｗ
行きたくねえ

上野にあった一人焼肉は半年くらいで無くなってたなあ

吉野家スレであのコピペも見なくなったな

吉野家の作るすき焼きは食ってみたい

>>81
そこどこ？ｗ

最後におじやまで出来るしこれはいいな

>>54
あれ美味かったわ
今のはひどい

台湾でよく見るね

さっきニュースで見たが
牛丼で使ってるっぽい肉がちょっとと野菜の鍋で800円くらいだったぞ
牛丼より肉少なくてあんなぼったくるなら　そらポロ儲けですわw

MY NABE STYLE

昼食に鍋はないわーあほかー
一回くらい食べてみるかなという層しか食べないわー

一人焼肉が駄目だったのは仕切りの圧迫感が落ち着かんかっただろうからなぁ
仕切りあったらそれはそれでしんどい

http://e-808.com/nikuya/menu.html
こっちのが美味いと思うけどね
ここのパクリだよ　もろに
俺は蔵前店によく行っている

店が猛烈にクさそう

俺は行きたいわ
一人暮らしだとなかなか鍋やろうって気にならないけど食いたい

年々酷くなっていくのは何なんだろうな

さらに40くらいのデブスが「男の人の目を気にしなくて食べれるからよかった」
と　ほざいてたが　どうでもいいだろテメーの容姿ならって感じだったね

やよい軒のクオリティで出せるならいけるんじゃね
近所に出来たら通うわ

松屋が昔試験的にやってたような気がする

うーん・・・

たまご乱心って読んでしまった

1988　ダンキンドーナツ
1997　京樽
2001　カレーショップPOT&POT
2003　石焼ビビンパ
2004　はなまるうどん
2007　びっくりラーメン
2007　元氣七輪焼肉牛繁
2008　ステーキのどん

鍋屋が潰れる大半の理由は回転率の悪さだな

>>97
このご時世安い牛肉より野菜のほうが全然高いわ
スーパーだと白菜500円するぞ

>>93
ラーメン屋一蘭

>>112
鍋の野菜は白菜の葉何枚かだったぞ
しかも白菜は安定して安いだろ　野菜の中では
トマトとかがフルーツ並みに高い

> 同店のターゲットは20〜30代の働く男女。
はい、解散

カウンターで鍋ねえ．．．
一人用とかの前にいらねえなそういうの

>>93
引きこもり御用達ラーメン店一蘭
一切店員と喋らなくて良いシステム

>>16
回転寿司のラインを汁の水路にすればいいな。掛けてあるザルの中に具があってザルの枚数で勘定。

これは潰れますわ・・・

>>93
どう見ても一蘭

ちゃんこ鍋がちんこ鍋に見えた

お前ら向けじゃんｗ

>>14
http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/column/20130925/1052592/03_px240.jpg
壁が寂しいな

アイドル写真でも貼れば

>>14
これ1人じゃねーじゃん10倍だぞ10倍

いいじゃん
でも、仕切りはあったほうがいいよねｗ

一番最初のうどんや豆腐の入ってる牛鉄鍋膳が全外食の中でも味、コスパ最強だったのにすぐ消えたんだよなぁ
アメ牛禁輸中の苦肉の策とはいえさすがに元が取れなかったのかな

鍋小さそうだな
よくある鳥貴族の炊き込みご飯の大きさくらいなんじゃね？

豚ロース丼食べたけど生姜焼きくらいの厚さで480円
値段のわりに噛むと肉がミリミリしながらでないと噛みきれない
今の時代信じられないくらいの硬さ
http://entabe.jp/upload/images/ro-subutadon.jpg

＞キムチチゲ

ネトウヨデモのターゲットになるんだな

こたつで食って片付けずにそのまま寝るのが最高の贅沢だというのに

http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/column/20130925/1052592/08_px240.jpg

これにご飯かうどんついてくるなら量は悪くないな

これで酒のラインナップがあれば文句ない

http://www.youtube.com/watch?v=8DLWRnVkstE
動画あったわ

牛丼のよりは肉はよさそうだわ　でも800円はなあ

一人焼肉の店ってまだ人気ある？

>ランチタイムはご飯が無料
えー通常はご飯ついてないのかよー

ピザ屋

うーん

>>14
養鶏場

なぜ一蘭という見本があるのに参考にしなかったのか

>>133
くっそ高いんだがｗｗｗ

>>114
まて
白菜はくっそ不安定だぞ

鍋って自分ちで用意すると凄く面倒なんだよな
でも、前に下北沢にも一人鍋の店が有ったけど速攻で消えたな

肉がまずそう
赤身が少ない

>>17
最後に汁の中にブチ込むウドンがないのか？

失敗することわかっていて新事業するのは切りたい社員多いからかな？バイト上がりの中卒高卒多そうだし
吉野家自体も一ヶ月以上新店オープンしてないし本格的にヤバくなってきたか

>>131
1人前なら安いな

営業時間は何時から何時？

>>133
これで800円なら王将のセットを食べる

福島産、宮城産、茨城産の美味しい野菜や肉や魚が安いからな

野菜一人分用意するのってめんどくさいぞ

鍋食うなら他の店行くわw

敷居あっても絶対嫌だわ個室なら行けるってレベル

コンビニとかスーパーの冷凍鍋でいい気がしてきた。

糸こんにゃく丼またやれよ

>>131
http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/column/20130925/1052592/08_px240.jpg
＞価格は780円と830円の2種類で、ランチタイムはご飯が無料になる。

これどっちなんだろね、にしてもご飯無料なら文句無いわ
行くかとなったらいかないけれど

個室かつ漫画読み放題なら行こうかなとサンダルを履くレベル

これは流行らないだろ
そもそも鍋食う奴は家で自分で鍋やるだろ

ターゲットお前らみたいな乞食じゃないのか

回転率悪そうだし、ランチに向かないから長く持たなそうだが

600円代で魚系の鍋でタレでポン酢があるなら行く

500円ピザはどうなったん？

ザ・メイソー

日本の外食チェーンは効率化を生産時だけじゃなくてサービス提供時にも求めるよな
もうちょっと気持ちよく食事をとれる環境にも目を配って欲しいわ

あんまりおいたが過ぎるとまた潰れるぞ

魚の鍋でくたくたの白菜を大量に食いたいんだよ(´・ω・｀)

夏はどうするんだ・・・

一人で鍋食う客がどういうスペースで食いたいかを分かっていないな

夢庵のしゃぶしゃぶ食い放題行くわ

ファストフードチェーンがスローフードをめざしたらあかん

酒のラインナップを充実させ且つ各地の郷土鍋を1000円以内で提供すれば6ヵ月はいけるよ

人数集まってワイワイ食べることの素晴らしさを再確認するためだけの店を建てるとか
吉野家は人のぬくもりを教える事が企業理念か

>>14
正面に鏡を置いとけば寂しさが紛れるのに

>>81
それ特許とってるから、パクれんだろ

>>81
おれこっちのほうが嫌だは
なんか息苦しくて不安になる

糞不味いカレーやめて吉野屋で出せばいいのに

>>171
卓上の電調鍋で冬場はしょっちゅう一人鍋するぞ
そういう需要狙いだろうけど、そういうやつは家でする

一人だと一蘭のように壁があるか、立ち食い飲み形式が優れている

>>172
きがくるっとる

>>14
ほんとこれ

800円で鍋にご飯食べ放題はいいなあ
ステーキのどんでご飯5合くらい食いまくってた俺にはちょうどいい

>>81
投票所みたいでいやだ

誰かと食べるわけでもない、手早く食えるわけでもない、準備片付けが面倒でもない
外食で一人鍋って何を満たす為にあるんだ
それよりも一人焼肉を普及させてくれよ、鍋よりもそっちのほうがいいだろ

>>161
中目黒のだろ？
やってるんじゃね？
コンセプトであの一店舗だけだと思うけど

これ1人居酒屋向けやね
夏は厳しいけどこれからの季節は流行りそう

>>172
テレビ埋め込めばいいんじゃね？

>>177
一蘭の仕切りカウンターは特許取ってる
康竜みたいに完全にラーメンまで丸パクリじゃなけりゃ訴訟起こされないかもしれんが

これならせめて具材バイキングじゃないと

吉野家どうした
本業以外に力入れだしたってことは牛丼は頭打ちか

便所飯屋作ろうぜ！
全席個室とかいい店じゃん

キムチチゲって、ネトウヨさんたちにデモされるんじゃないか？

国技館には敵わないが800円でちゃんこを食えるなら激安じゃん

>>14
これは無理

これ成功したら次は1人焼肉で勝負してほしい
牛肉の仕入れ効果で安くできるだろ

夏場の日中なんか閑古鳥にならないかな

個室鍋だったら2000円まで出せる

>>172
飯がまずくなるわｗｗｗ

>>188
漫喫のスペースで旨い飯を出せばいいだけだな
提携すればいい

>>189
「吉野家は〜 出て行け〜」
こんな感じか

ロールキャベツやシチューは外食メインだとなかなか食べれないが
鍋は飲み屋にあるからなぁ

悪くはないけど回転率悪くて採算取れないだろ
平日の朝・昼からゆったり食えるようなもんじゃないし

これは爆発とはいかないまでもちょっとしたヒットはするだろうな
鍋って満腹になるぐらい食っても５００カロリーいかないからな
鍋ダイエットをアピールしていけば客は付いてくると思う

カウンターで食う鍋とかなんか違うんだよなあ

誰か営業時間をおしえてくれ
スネークしてくるよ

ラーメン食うよりはよさそうだし
入るかもしれない
でも、東京でまずは10店舗だとオフィス街中心になりそうやな

やよい軒はここまで狭くねえし

>>14
流石にこれはメシが不味くなるわ
畳部屋とまでは言わんが満席状態で鍋とご飯と茶を置くだけで溢れるだろ

こういう時こそ養鶏場一蘭だろ

一人鍋って、一人で鍋を食べるのではなくて一人用の鍋で食べるってだけじゃないのかな
友人と2〜3人で食べに行って、自分専用の鍋で好きなものを食べるって感じになりそう

30年前に新橋に1人鍋専門店があってよく行った
かめちゃぼっていう店

>>14
よく見たら隣の席すげー近いな
満席だと鍋置くために客に立ってもらわないとダメじゃね

>>182
普通に焼肉屋行けばいいんじゃないの？
たまに見るよ一人客

>>199
いや、一人飯は基本的に回転率高いと思うぞ
一人だとそうそう長居できないから、食い終わったら即席が空くし、
来る客も一人だから無駄なく席が埋まる

鍋食いたいときに800円ならありかな
ランチタイムご飯無料ならシメも保証されてるようなもん
いや別に行かないんですけどね

やよい軒でも博多水炊きなら食えるやん

>>14
もし隣に鍋を勢い良く食うデブがいたら
下手したら汁が飛んでくる距離

これでもラーメンより安いんだよな。。
一度行って見たい

どうせ女は来ねえんだから
フル座敷にして親父の乱交鍋屋にしたら流行りそう

日本酒はあるんだろうな

回転寿司方式で
一皿100円ぐらいで具材が流れてくる方式は駄目かな
最初にだし汁だけ注文して
あとは好きな具を取る方式
水炊きからしゃぶしゃぶ、キムチ鍋
好みで中華スープに中華麺入れてラーメンにしてもいいし

>>218
あれ…>>1なんかより凄く良さそう…

吉祥寺にスンドゥブチゲを一人前ずつ出す店があったが潰れた
けっこううまかったが。

で夏は流しそうめん屋でもするか？

回転率悪そうだな

ぼっちのケンモメン向けの店だな

>>196
今は同じビルの居酒屋メニュー食べられるネットカフェとか多いな

席が末期的で全く落ち着かない

いいじゃん

>>218
台中の火鍋屋がそれに近い方式で
だし汁と食べ放題具材が基本料金で肉が別売りってシステムだった

豚がかぶってしまったとか何とか
ひとりでブツブツ言いながら食うにはいいかもな

なんで焼肉じゃないの？

>>227
夏はそばを廻して
わんこそばみたいな感じで食えたら
行ってみたい

気分的には後100円安かったら頻繁に利用したい
後、追加料金で肉皿追加させて欲しい

駐車場が一杯になってたら涙が出るわ。

鍋いいじゃない

素買って来て鍋にぶち込むだけだから、うちで作れるわ。
牛丼は作れないけどね。

一蘭みたいにしろよ

>>73
それでも肘は当たるだろ

>>185
むしろPCモニタ置いて
嫁を表示できるようにすればいいんじゃね

嫁の指名料もとればいい

http://userdisk.webry.biglobe.ne.jp/016/378/64/N000/000/000/CIMG5694.JPG
http://userdisk.webry.biglobe.ne.jp/016/378/64/N000/000/000/CIMG5703.JPG
せめて値段はこのくらいにしよう

８００こえるならこのくらいのボリュームは欲しい
http://blog-imgs-44.fc2.com/e/m/u/emunoranchi3/DSCF2349-2.jpg

>>14
これは戦争になる狭さ
パーソナルスペースってもんがわかっちゃいない

これ意外といいかも
暑いときはあまり食べたくないけどね

.いきたい

これはいい

発想自体は悪くないニーズはある
流行るかは微妙なところサービス次第だな

>>218
ベトナムにあるらしい
日本では有楽町にそんな感じのがあったとか

まともに食うために頼むと1500円くらいになるな
ちょっと割高だな

未来創造研究所ｗ

もうちょっと明るい未来を創造してくれ

吉野家頑張ってるな、成功するかは知らんが

上野にはステーキカウンターポパイという
立ち喰いセルフクッキングのステーキ屋があるくらいだし
おひとり様向けの鍋専門店があってもおかしくはない
ただ、鍋モノでは真夏には商売できんのじゃないか

自分で料理しないとだめなんだろ？
狭い所で作業して隣と激突しそうだな

●一人でつつくから清潔
●その気になれば隣り同士お互い壁をみながら会話できる
●材料ロスなし(自宅で作ると余らせる)

メリットだらけ

これ行ってみたいわ
ちゃんこ好きなんだけど両国とかで食うにも2〜3人前3000〜とかしか無いんだよな
気軽に1人ちゃんこ鍋食える店欲しかった

鍋なんて安いうえに回転遅いから酒出さないと割に合わないだろ
でも１人じゃそんなに酒飲まないだろうし

食べなければよいのではないか？

ぼっち飯、便所飯からの解放
もそもそ食いが捗る

時間持てあますだろ

昔、すき焼きの挿絵になかったか。
リヴァイ兵長が本片手に女が具を入れてる絵が…

>>251
国技館

どうせスーパーとかコンビニで売ってるアルミの一人鍋セットくらいのクオリティーじゃねーの。

これはありだな
タレも複数選べると良い

一人でも寂しくないように壁紙を変えよう
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org4531588.jpg

>>248
http://www.youtube.com/watch?v=ZTeoABEUSxE

この間数年ぶりに吉野家行ったんだけど牛鍋もうないのね
なんでなくしちゃったの？1番うまかったし人気あったのに

こらは巧みなステマ
行きたくなった

http://emunoranchi.blog65.fc2.com/blog-entry-2138.html
こっちのが行ってみたい。大阪西成のなべや

>>264
怖くていけねぇよ

センスないな
寂しさを紛らわすテレビは必須だろ

居酒屋では普通の光景
値段考えたら悪くないような

ランチタイムて
ランチタイムに鍋くうかよ

>>14
食べてみたいと思ったが
この閉塞感の中じゃ不味くなりそう

>>81
いいね、これ
どこかの一人焼肉店でもあったけど前にも仕切りがあると閉塞感がぱねぇけど前をオープンにしてることがそれを解消してる

こんなんより久兵衛屋の４人テーブルを独り占めして食う方がいいだろ

>>264
西成にこんな店あるんか。いってみよかな

鍋自体糞みたいな食い物だと思ってる俺がこの店に行くことはなさそう

需要は間違いなくあるけど客の回転率がなあ

いいやんコレ
近所に出来たら普通に行くと思うわ

いいじゃん
札幌にも作って

座敷に間仕切り置いた方がいいなぁ

鍋ってそんなに美味しくないよね(´・ω・`)

日を追うごとに肉が減っていくんだろうな

>>278
豚肉ゆでただけのあのしつこい味、
俺結構好きなんだが

ボリュームが分からないけど、出せても580円くらいだろこういうのは

野菜が少なすぎだろ

こういうの待ってたわ

壁向いて黙々と鍋食うってのはちょっと嫌だな

>>238
追加ポン酢たけーよ
ポン酢くらいタダにしろよ

これだよこれ

くさそう

季節により需要が激変する料理をファストフードにするのは厳しいだろ
やっていけるのか

ローソンの冷凍コーナーなら298円でこれの倍はうまいホルモン鍋が食えるわけだが

一人で鍋を食いたい時があるのは判るが、なんかちょっと違う予感がする。
食べてみて、「俺の求めてたのはこれじゃない」って感じになって帰りそう。

鍋物のうまさがわからないうちは味覚がまだ子ども
カレーやハンバーグ食ってろ

ランチタイム以外はご飯は？

彼女と行くはｗ

新橋にあるよね。

肉屋の正直食堂のパクリだなこれ

・豚ロース300g
・ザルに山盛りの白髪ねぎ
・味噌田楽
・もつ煮込み
・ご飯
・〆にうどん

これで1000円

産地がしんぱすぎる

クチャラーと喧嘩になるから行けんわ

客層予想

これ東南アジアにあった店のパクリだろ？

http://blog-imgs-44.fc2.com/e/m/u/emunoranchi3/DSCF1836-1.jpg
http://blog-imgs-44.fc2.com/e/m/u/emunoranchi3/DSCF1839-2.jpg
http://blog-imgs-44.fc2.com/e/m/u/emunoranchi3/DSCF2349-2.jpg
http://blog-imgs-44.fc2.com/e/m/u/emunoranchi3/DSCF2360-2.jpg
http://blog-imgs-44.fc2.com/e/m/u/emunoranchi3/DSCF2153-2.jpg
http://blog-imgs-44.fc2.com/e/m/u/emunoranchi3/DSCF2197-1.jpg
情強の俺はなべやに行った

もはや吉野家は正攻法では勝てない
すき家がアイディア出したらぱくり続ければいいんだ

>>14
ブロイラーになった気分が味わえるな

>>301
身体に悪そう…

隣席が近すぎる

牛丼屋は飲食店の中でも特に1人あたりのパーソナルスペース狭いからなあ
坪効率追求しすぎててせせこましくって落ち着いて食べる空間じゃない

とっとと食ってすぐ帰れってことだよ

1000円にして肉以外は食い放題の方が良さそうな気がする

回転寿司のレーンを使って好きなだけ具材を選ばせてくれ

>>81
おしゃれな刑務所って感じだがこれみてわかった

おまえらって要するに刑務所の独房がいいんだろうなｗ

>>188
女子トイレと繋がってたら更に客層が広がるな！

ブロイラーの厩舎はケージにとりをつめこんで餌がベルトコンベアーで流れてくる

おまえらの目指してるのもそこじゃないのかｗ

弥生軒とか大戸屋行くだろ

>>284
カウンターで向かい側に座ってる他の客の顔が見えるよりは
壁向いたほうが落ち着く

>>313
大戸屋とか女ばっかりで居心地よくない
独身男性だらけの店で鍋をただ黙々と食いたい

>>301
これ関東にもあんの？

冬場は案外いけるかも
準備めんどくさいんだよね、鍋は

神保町の焼肉屋は一人焼肉だけど潰れる気配ないぞ
ランチ45分食べ放題850円だからちょくちょく行くわ

いいと思うけど夏はどうするつもりなのかね
クーラー効きまくった店で熱い汁物食うのもいいけど

ヒーターはないけどやよい軒でいいだろ

五反田のランチ鍋980円の店はランチ大体満席だな

千代田区のどこ？寒いから近いうち行きたい

やっとできたか…

サークルKサンクスだかミニストップに売ってるこれ(値段高いけど)
http://www.kinrei.com/f/img/cvs/12549.jpg
辛い物好きなおいらにはもうﾚｯﾄﾞﾎｯﾄﾁｷﾝやｽﾊﾟｲｼｰﾁﾘﾄﾞｯｸでは物足りない身体になってしまった
スーパーで半額の豚肉でも買ってきてしゃぶしゃぶ感覚でまずは豚を頂く
激辛パウダーで辛すぎず甘すぎず絶妙の辛さになる
シナ産のキャベツやチゲ鍋って所についての異論は甘んじて受ける

>>260
お前には良心ってもんが無いんか？

一人で鍋つつきたいっていう需要は結構あると思う

>>260
最低だわ
死ねよ

>>220
チゲって普通一人前ずつだろ

駿河台下交差点のちょい先な

全席二階以上の窓際にして窓がない方を吉野家の別形態の店にしてくれ。
冬は鍋、夏はホルモン焼き専門店で。

昔、肉屋系のチェーンで、一人用鍋の店あって
美味くてめっちゃ利用してたのにあっさり潰れた

野菜多い、値段も手頃で良かったのになあ

>>260
ｺﾗ！ﾔﾒﾀﾏｴ(゜ロ゜)

>>331
結局途中で満腹になるより飽きて来ちゃって、注文伸びねーもん
人数揃わないとあれやこれやと頼んでくれない

吉野家役員　どうしても鍋が嫌いだと言う人は食べなければ良いのではないか(ﾆﾔﾘ

http://i.imgur.com/j4rLdr9.jpg

>>333
完全に1食分の店だったんだ
まあ一人メシにしては千円弱かかるし、早いわけでもないし
昼にも夜にも中途半端だったんだろうなあ

いろんな鍋あるけど他人やら自分のにおいでカオスになりそう。my鍋香り

くさそう

水炊きばメニューにいれんや！きさん！

>>14
これ

これは吉野家分かって無さ過ぎだろ
散々安価が付いてるとおりだわ

えーいいじゃんコレ
マジで回転系鍋屋もできて欲しい

さくら水産の湯豆腐

>>118
具が流れて来るのを待てばいいな

回転寿司の容量で、小皿に具材載せて回すのはどうか

これだけメニューが多いのだから、友達やカップルでシェアというのも想定してるんじゃね
どんな客層に受けるか未知数だから、仕切りが無いのは仕方ないと思う

御祝儀来店で一回行ったるわ

大学近くだ

>>54
あれタクシーの運転手に大人気だったな

鍋うまいよな
白菜とかうますぎる

>>1
鍋ものは汁が跳ねて着ているものの手入れが大変だから、
オフィス街の女性に受けるかどうかは疑問だなあ。

手入れに神経質にならなくてもいいような服装で来店してくれるような立地じゃないと
女性は来ないと思うけど。

>>172
寂しさまぎれても虚しさ増すわ！

>>260
やめたげなよ・・さんはともかく
隣と物理的に仕切れないなら、壁紙デザインを座席ごとに変えれば
意外と落ち着けるかもしれんな・・とオモタ

昔は面白ければなんでも良かったのに
大人になると否定的になってしまうんだな
まあそりゃそうだな

>>350
どうみても女向けの店じゃない

ボトルキープ制に汁

一人鍋こそ家でやるだろ
食材鍋に放り込んで煮るだけだし
出汁が育つし

>>131
正直これで700円なら悪くない
常連になりそう

お前ら向けの店じゃん

壁に向かってメシ食うとか何の罰ゲーム

せめてガラス張りにして外が見えるようにしろよ

牛鍋定食復活させればなんの問題もない

>>260
ワロタ

高いと言えどこの程度の単価と長めの滞在時間で店はやってけるのか？

上野のひとり焼き肉屋まだやってんのかね

鍋自体はいいと思うが、壁に向かって食うのはないわー
水炊きみたいな出汁が出るまで時間が掛かるのは無理なんだな

これは「鍋」じゃない
「作業」だ

>>14
壁に鏡つければ修行できそう

やった 一人っきりだ

くさそう

多分あったら行きそう

吉野家で鍋出せばいいのに

>>11
タイで食ったわそんなかんじのやつ

一人焼肉・ホルモン専門店がメジャーになってほしい

>>37
それで回転率上げるつもりだろう

>>359
この手の店は間口狭くて奥行き長いだろ

昔新橋の辺りにあった回転寿司みたいに具材回っててすき焼きかしゃぶしゃぶの鍋貰って自由に食う店みたいにして欲しいわ
あれ好きだったのにいつの間にかなくなってた

神保町にできるのか
昔、人生劇場の隣に一人すき焼き屋があったけど、今全く聞かないからなくなったのかな？

調理も自分でやらせて価格は上げるのか
昼時は滞留時間がネックになってキツそうだな
夜は吉野家よりも客が増えそうだが
しかし真夏は流石に苦行じゃないかコレ

>>260
くわえてる画像もあったのか

>>260
コラコラコラコラ〜ッ！(`o´)

デフレが進みすぎてて牛丼業界は無理だろ

何か新しいことをしようともがく人を指さしあざ笑う

>>260
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結構よくないかこれ俺は行きたいな
でもすぐ潰れるだろうな

牛鍋丼＝しらたき丼

すき焼き＝しらたき焼き

これが吉野家クオリティ

ステマくっせえよ

店から出て来る時服が汗染みで大変な事になるだろ
着替え持って行くからシャワールーム備え付けておけよな

IHで、電磁波厨が湧きそうだな

つけ麺用のコンロがある店を頼む
途中で汁が冷めてきて味が落ちるのだ

>>260
まゆゆｗｗｗ

IHの消費電力はドライヤーよりあるからな
1500wとして10台で150A
大変そうだな

個室でちゃんこ鍋食いたい
２４時間営業で店員と顔合わせないでしゃべらなくていいなら行く

鍋目的なら700WのIHで十分だよ

北海道のメニューにはジンギスカンふやしとけよ

畳部屋は無いのか

狭いな

ここって一族経営だったっけ？
中小とかに多いけど下手なアイデアより経営コンサル入れた方がよっぽどいいのに
創業者一族が権力持ってると組織は十中八九硬直化してしまうからな

何で牛丼無料じゃないの？

ロース豚丼はわりかしうまかったよ

【会いに行けるアイドル】ソープ嬢をしているＡＶ女優一覧表★２

http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/curry/1378309346/

>>395
一族どころかバイト上がりが社長やってたと思う

夏はどうすんだよ

>>331
それ多分「肉屋の正直な食堂」って店だとおもう。
神保町店にはお世話になってる、旨いしライス御代わり自由だし駅から近い
この吉野家の店は駅から遠いのが難点

>>387
京都にはあるけど参考にはならんかw

山岡さんと雄山が｢すき焼きは肉を一番不味く食べる料理｣てな事を言ってたけど
すき焼きの美味さは野菜だよね(椎茸・えのき・エリンギ・ネギ・豆腐・シラタキ(マロニー)・春菊)
大人になったら肉とすき焼きの旨味の染み込んだ野菜の美味さったら無い
山岡さんと雄山に｢すき焼きは野菜を一番美味く食べる料理｣と言って泣かしてやりたい

>>1
夏はどうすんの？

誰がこんなところ行くんだよｗｗｗｗｗ

壁に向かって食べるのはキツイ

むかし「かめちゃぼ」っていう簡易牛鍋屋が銀座にあったはずだけど…
私の記憶が正しければ料金は700円だった
が、いつのまにか消えてなくなってしまったっけ

>>403
スーパーのステーキコーナーから牛脂もらってきて
肉の代わりに入れてすき焼きにしてる。
あれは牛脂と甘辛い割り下と卵で野菜が最高に旨くなる料理だとおもう。

たかが牛丼作るしか能のない吉野家の発想はこんなもんだ

>>17
小盛のご飯にあからさまなアメ牛のおバラ肉・・・・
これなら和食のさとでプレミアムコースの方がマシ

>>407
めし刑事に出てたぞ

むしろ働く男女は同僚と経費でいくからな

非正規雇用の負け組のぼっち対象にしないと

>>14
隣にがさつなブルーカラーのおっさんとかが座ると確実に服に汁飛んできてトラブルになるなww

底辺しかいかないだろマジでw

>>38
芳醇な時間を過ごせないからいるわけない

これ完全個室にしろよ。ネカフェみたいにさ

>>403
うまい野菜などいらん
うまいものが食いたければ最初から　肉　を　食　え

>>408
この発想はなかった
これはいける

ピザ屋の方は順調なんだろうか