タイでエビの養殖が半減し食卓を直撃、世界中でエビの価格高騰を招く

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タイのエビ養殖半減 食卓を直撃、店頭5割高
病害で世界供給の5%消える

世界最大のエビ輸出国・タイが生産激減に直面している。
養殖場に病害が広がった影響で、今年の生産が例年の半分に落ち込む見通し。
世界供給の5%分が消える計算となる。
すし用の食材などとして消費する日本だけでなく世界中で価格の高騰を招いている。

生産急減をもたらした病害は「早期死亡症候群」(EMS)と呼ばれる。原
因ウイルスに感染したエビは消化器官が破壊され、成長前に白く変色して死んでしまう。

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http://www.nikkei.com/article/DGXNASGM21008_R20C13A9MM0000/
2番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/22(日) 13:57:26.21 ID:qEeFpaK30
               _             ,ー 、_
    _        _\ ̄ニー___  __,,,,.,.(;;;;;:::::::)~'>‐〜ー-、,,_ __
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      農,ゝ/'二ニニー-,.,.,.,.,.,. ...,,,,__  .....,,,-   __(,〈-; .,,,__l;  _Y
       ∠ニ_ヽヽ \_ \_ ゝ_ ヽ.__ ヽ.,_ ヽ,,ーヘil||lllli=〉\   .,l;   ,)
            ゙゙゙"―.,.,.,.\_ \._ \._ >,ニ ̄   ~~~~'=|.  \_,/,  ヽノ
                   ̄ "゙ ゙゙゙゙゙゙~ ゙゙          =ノ' \__ノ, ヽノ
                                   =ノ'\.__ノ, ヽノ
                                 ゞノ \ ,/'' ゝ/
                                ヾ/l ヽ/ノヽ/
                              ∠ ‐ " ー- '"
3番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/22(日) 13:57:56.92 ID:1cFNki8/0
エビの養殖場ってヤバイんだよな
4番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/22(日) 13:57:57.96 ID:kVe8+3/c0
カニを食えばいい
はい論破
5番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/22(日) 13:58:00.81 ID:BkxtENMw0
ほんとそれ
6番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/22(日) 13:58:16.81 ID:thzQzxRh0
タイでエビを釣る
7番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/22(日) 13:58:28.05 ID:h4oUnTSq0
こりゃ放射能のえいきょうですは
ピカジャップ死ねよ
8番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/22(日) 13:58:43.82 ID:G8jDH6ss0
これは困る
タイのエビはよく食うんだ
9番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/22(日) 13:59:06.86 ID:z1ZNRlhj0
                         /
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           / : : : :八: : : :/ \: :ハ |  ら   ら
          / : : : :/{  \/  _,笊`Yi:|  な  な
          : : : : : : iY _,笊   V/ノ 从:  い  い
            |人: : : :从 V/ノ ,      |ハ
             \:,ハ        ―┐ |ノヘ、   /
              |:|   〈     | |: : :| :  ̄「
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               : : : ||: : : レイ_  ___,// : : :∨\ :\: :
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10番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/22(日) 14:00:05.90 ID:6pZ/Cjix0
ヒント

ロッテリア 5段 500円
タイでエビの養殖の意味を理解するのに1分を要した
12番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/22(日) 14:00:35.68 ID:DgbJrUdy0
        ∬ ∬    ∬ ∬    ∬ ∬  +
   +     人      人      人     +
         (__)    (__)    (__)
  +    (__)   (__)   (__)     +   ウンコが足りない!ウンコが足りない!
.   +   ( __ )  ( __ )  ( __ )  +
      ( ´∀`∩ (´∀`∩) ( ´∀`)
 +  (( (つ   ノ (つ  丿 (つ  つ ))  +
       ヽ  ( ノ  ( ヽノ   ) ) )
       (_)し'  し(_)  (_)_)
13番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/22(日) 14:01:09.28 ID:89HqX5cf0
●w●ウォゥ〜
                    . ‐≠  ̄ ̄ \
               / /         ヽ.
              / /,. ----- 、     :i \   こまけぇこたぁいいじゃなイカ!!
            /) / /: ! : : : : l: : \  |  \
          ///).:/斗|: : /十ト: : :\.l     ヽ
.        /,.=゙''"/:../ ,r=ミV   ,r=ミ、ヽ: |:lマニ≠r‐"
  /     i f ,.r='"-‐'つんィ}     んィ}V};ハ|: V
 /      /   _,.-‐'~}:i 弋:り    弋:り/: /}: : i
   /   ,i   ,二ニ⊃,{   _'_  /: /ノ : : \
.  /    ノ    il゙フ://\  ∨  }  |: :|:_:_:_\: : \
     ,イ「ト、  ,!,!|/ ./: : / > `二´ '´|: :| |l  `\ 、 :\
..    / iトヾヽ_/ィ"  .f : / {  |l |l\  |i :| ||.    \`: :\
タイでエビを作る
おかげで近所の回転寿司からバナメイエビが消えた
17番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/22(日) 14:03:43.90 ID:TIQJIiUh0
てんや潰れてしまうのん?
イカ娘絶滅の危機
19番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/22(日) 14:05:32.97 ID:jiGBLg5L0
すごくなんか言いたくなるけど思いつかない
20番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/22(日) 14:05:55.32 ID:vyE0XTqP0
タイでエビを釣る
                _,,....--─ 、 、
             _..r''' ̄ ゙̄''ー、 ヽ \
            /: : : : : : : : : : : \ l//
           "'l : : ,、∧: : ヘ: : : : :〉| /
            レY ´ ∨ `\:/ 、レ
             |: | 〇  〇 | :| : :|
    _fl_         |: |、 、-、  ,' ノ ' :|
    ゙l゚"  ヘ     |: | > 二 イ /:/:/
   r'゙゛"ヽ    、 |: l /  レ / :イ :l :l
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22番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/22(日) 14:06:15.16 ID:gWVMrgHN0
また津波起きれば大量にとれるよ
インドがあるじゃないか!
24番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/22(日) 14:07:08.40 ID:6tVPX4/+0
カキとかホタテって日本で養殖してる割にはえらい安いよな
エビも日本で養殖すればいいのに
25番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/22(日) 14:08:32.14 ID:lhBg5Tfg0
タイ国エビ生産、今年は40万トンへ減産見通し - エビ | 日刊水産経済新聞 2013年3月21日
http://www.suikei.co.jp/%E3%82%BF%E3%82%A4%E5%9B%BD%E3%82%A8%E3%83%93%E7%94%9F%E7%94%A3%E3%80%81%E4%BB%8A%E5%B9%B4%E3%81%AF%EF%BC%94%EF%BC%90%E4%B8%87%E3%83%88%E3%83%B3%E3%81%B8%E6%B8%9B%E7%94%A3%E8%A6%8B%E9%80%9A%E3%81%97/
 タイ国の今年のエビの生産量は40万トン近くに落ち込みそうだ。
タイ国冷凍食品協会(TFFA)理事で広報担当の
チューポン・リーサックプラサート氏(マリーン・ゴールド・プロダクト社長)および
タイ国エビ協会のソムサック・パニータヤサイ氏が、
エビの病気、EMS/AHPNSのタイ国への被害状況について水産経済新聞のインタビューに答えた。

 タイ国でEMSの被害が確認されたのは、昨年。
東部のチャンタブリー県から始まり、南部スラータニ県、アンダマン海エリアでも発症し、タイ国全土に広がった。
2011年に64万トンだった生産量は12年には54万トンへと減少し、
今年は40万トン近くへ落ち込むと見込まれている。

 チューポン氏は、EMSの原因については解明されていないものの、対策として
「より強い稚エビの投入や池の衛生状況の改善」などを挙げた。
ただ、1平方メートル当たり150/200尾などの過密養殖生産に戻ることはなく、
「より自然に近い状態での養殖が重要になる」とした。[....]


タイのエビ養殖は、中小規模の個人農家が末端の基盤なんでこういう病害に頗る弱い。
価格も下がってるし、さっさと廃業して賃金上がった他業種に移るだろうから
恒常的に減産傾向になるんじゃね(´・ω・`)
エビってなんであんなに美味いんだろう
27番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/22(日) 14:10:13.65 ID:YxwfGvSF0
(´・ω・`)エビ>イカ
28番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/22(日) 14:10:21.13 ID:XMIBH+u60
エビがなければザリガニを食べればいいじゃない
29番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/22(日) 14:11:29.01 ID:FZVuPVvm0
シャム湾沿いの養殖池は死体処理場みたいもんだからその怨念だな。
 昔、ナコンシータマラートのマフィアに聞いたんだ。養殖池に死体を放り込むと
悪食のエビが綺麗サッパリ喰ってくれるから楽だった。
手足を縛られ生きたまま投げ込まれることもあるが、底なし沼のように
ヘドロが堆積してて、これまた決して上がって来ないそうな。
俺はこの話を聞いてからエビを口にしていない。
30番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/22(日) 14:13:11.57 ID:hx+s/6gNi
一昔前に「タイかインドネシアでエビの養殖してみない?」って
詐欺が流行ってたのはなんだったんだろう
31番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/22(日) 14:14:21.99 ID:1SNVbuhJ0
旧ヤマトのブラックタイガーが、2199ではハヤブサに変更された理由がこれ
ゴキブリ食えよ 
似たような味らしいぞ
33番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/22(日) 14:15:28.97 ID:83PFu70I0
甘エビ
34番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/22(日) 14:15:57.46 ID:Q0R4ZC4U0
                               ,..-‐==ー-
                             / '  ,..-‐===ー-ミ
                            / / / : : : : : : : : : : :ヽ`ヽ、
        ┏┓               /  {/: : : : : |: ∧: : : : : : ;ハ: : \
┏━━━╋┛  ┏┓┏┳┓       .\_/: i : : : 厶斗ヘ、: :、/」ノ: |⌒`             ┏━┓
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                        / : /|   j: :|\- r| `|:i::|   ,. -‐ァ'´  r (ヾつ
                       ./ : /:∧  / /\ \| l |:i::ト、 ./℃/   /- )ノ´
                      / : /:/: ∧ / / \     W|斗{ : : ゞ=≦r ̄
エビ養殖ってかなりやばい環境でやってんだよな
仕事で関わったことある人は絶対に食べないとか
36番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/22(日) 14:18:42.94 ID:wslGByec0
札束でタイ人の頬をなでて田んぼに塩水を入れさせるジャップ
エビがとれないし田んぼにも戻せない
彼らの未来は暗い
37番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/22(日) 14:20:05.12 ID:nQmuJ+dz0
穴の中に勝手に湧くってやつ?なんで湧くの?
38番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/22(日) 14:20:19.75 ID:6jTpSHAf0
アメザリ食えばいいじゃん!
39番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/22(日) 14:20:30.93 ID:JzpmwLsu0
>>26
タウリン
40番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/22(日) 14:21:39.45 ID:bLqzL+AP0
タイでエビを養殖する
代わりにビーシュリンプをつくるんよ
42番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/22(日) 14:22:13.64 ID:lhBg5Tfg0
>>24
農林水産省/平成24年漁業・養殖業生産統計(概数値)
http://www.maff.go.jp/j/tokei/kouhyou/kaimen_gyosei/gaisuu/index.html
イチオウヤッテルンヤデ。

ウシエビ=バナメイ=ブラックタイガーのように
養殖しやすいのは途上国搾取にどうしても勝てないよ(´・ω・`)
43番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/22(日) 14:22:53.23 ID:Sk0T3IqyP
ザリガニを養殖して食ったらいいじゃん
ダビスタに見えた
45番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/22(日) 14:23:06.66 ID:JRYaY4QV0
海老なのにタイガー
46番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/22(日) 14:23:24.28 ID:PgE3/t6t0
むいてるやつは別に食いたくない
頭をチューチューしたいんだよ
 ● ●
   w
48番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/22(日) 14:25:53.59 ID:urmxl5mbO
震災後の太平洋沖でも、エビやシャコが豊漁だったんだよな・・・
49番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/22(日) 14:26:40.91 ID:9zsXT3+N0
エビをタイガーと表示するのは食品偽装じゃないんですか
50番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/22(日) 14:32:26.41 ID:kAezeiE3O
回ってる寿司の海老は中国だったがな…好きで散々食べたのに。
ベトナムだと思い込んでたわ。
51番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/22(日) 14:33:06.71 ID:5YPFeP3FO
パナメイえびはたまに食ってる
52番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/22(日) 14:39:10.37 ID:42qBfU3B0
エビが食べれないならカニを食べればいいじゃない
http://web.ias.tokushima-u.ac.jp/aragimo/page39/page39.html
Q シャコは人の死体を食べてると聞いたのですが、それは本当でしょうか?
海なので水死体があがるとシャコがいっぱいくっついてると聞いてしまってから、シャコを食べれません。
A ご質問の件ですが、おそらくその話し自体は間違いです。水中に死体があって、そこにシャコがいれば、もともと肉食性であるシャコは死体を食べるでしょう。
だってそれは新鮮であればデリシャスなお肉の塊ですから。シャコよりむしろ、アナゴ、フグ、クロダイ(チヌ)、タコ、エビ、ガザミ(ワタリガニ)などの方が食欲はスゴイと思いますよ。
みんなよってたかって食べるでしょうね! ある程度腐敗してからは、腐肉食者(海の掃除を引き受ける役割の生き物)の出番になります。
ウミホタルや小型の巻貝類などが、びっしりついているはずです。まあ、そのような腐肉食者は、また、魚やエビやカニに食べられ、いずれはそれらも漁獲されてヒトに食べられるわけですけど。
54番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/22(日) 14:42:49.98 ID:wkBPfJmv0
エビ。身は刺し身にして頭はエビの出汁たっぷりの味噌汁にすると最高だね。
刺し身よりも味噌汁が断然好き
>>29
それ中国でのウナギ養殖の話と混同してるだろ

エビ養殖池でやったら腐って水が悪くなるだけ
56番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/22(日) 14:48:04.72 ID:dwfoBoMG0
Shrimp生産がShrinkしたのか
タイのえび養殖場って人間の死体食わせてるんだろ?w
58番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/22(日) 14:50:23.77 ID:lhBg5Tfg0
>>55
年一回は水抜きしてぬっちょり乾かさないと次養殖出来ないからね(´・ω・`)
>「早期死亡症候群」(EMS)
なんという安直な名前
しかもまたEMSか!どんだけ増えるんだEMS!
http://ja.wikipedia.org/wiki/EMS
60番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/22(日) 14:56:37.11 ID:RmqKHPRM0
カニ、エビあたりの甲殻類は確かにいい出汁が出る
ただあれを料理してると同じキチン質を持ってる生き物はなんでもうまい出汁を出すのではないかと考えてしまう
61番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/22(日) 14:58:31.44 ID:byUpuyfN0
今日のケルベロススレか
62番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/22(日) 15:00:01.64 ID:6jTpSHAf0
クロダイ(チヌ)、ガザミ(ワタリガニ)
この辺の区別って地域でいい加減だよねww
イシダイの小さいのが黒だとかww
エビといえばゴジラエビとブドウエビしか食わないブルジョワの俺に死角はなかった
64番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/22(日) 15:07:35.26 ID:+Di0dLVX0
増えすぎたクジラが食い捲くっていて
外洋ものが取れないんだよね(´・ω・`)
65番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/22(日) 15:10:00.84 ID:MRCgMp6A0
OKわかった。いいよ桜海老くうから。
66番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/22(日) 15:10:51.38 ID:Z09+qewg0
白えび食うからいいわ
67番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/22(日) 15:17:16.36 ID:G8hG6OMQP
アレルギーだし困らんむしろエビ離れ進め。
68番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/22(日) 15:18:31.49 ID:I4Is8APXO
エビでタイを釣るスレッド
69番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/22(日) 15:19:13.37 ID:DirVJaZQ0
70番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/22(日) 15:27:27.71 ID:E8dcRNjP0
タイでエビを養殖したい!イエィ!
エビと日本人
72番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/22(日) 15:42:52.77 ID:1SNVbuhJ0
>>39
ベタイン
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%99%E3%82%BF%E3%82%A4%E3%83%B3

ベタインは、動植物界に広く存在しています。
動物では、エビ、カニ、タコ、イカ、貝類などの水産物に多く含まれ、“甘味”と“うま味”
に深くかかわっています。

また、植物では麦芽、キノコ類、果実、特にアカザ科に多いことが知られています。
http://www.nitten.co.jp/product/betaine.html
マックがエビの病死骸を買い付けしてるだろこれ
日本で養殖しちゃイカんのか?
75番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/22(日) 16:25:34.73 ID:Ae+yfUBG0
養殖は環境を著しく破壊するのでよその国にやらせてる
76番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/22(日) 16:27:00.60 ID:FZVuPVvm0
>>24
マングローブとかあの辺りが養殖に適してるらしい
78番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/22(日) 17:07:17.70 ID:8oteZ5NB0
エビでタイを釣るという名セリフを知らないのかよ
79番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/22(日) 17:12:59.26 ID:qtW7pv8VO
食卓では 赤いが 真っ黒 熱で赤くなる。ブラックタイガ− 貧乏人用 タイ
80番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/22(日) 17:34:41.20 ID:VU2tOL2L0
>>54
禿同
あの寿司屋とかにあるエビの味噌汁ってどうやってつくるのかな
81番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/22(日) 17:56:10.48 ID:rW/a2s8tP
>>74
コストがなぁあとエビの養殖は汚染が大変らしい
82番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/22(日) 19:01:15.01 ID:prfIdoIo0
                       ____
                     ,。  ´         ̄`  、
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.        !    / | { ん'沁     しィ'沁  } ∨       ∨
.        ゚。  / | r ┘ 込zク       込zク ,人∧    ∧ }    えーこー!
.           \/ j 人_,ノ     `       ///、_,ノ \/} ∨
.              /   |/// / ̄ ̄ ̄`^^ー〜く/  /   リ  |     タイで! エビがー!
    、     /   .人   {              /  /ー/  |
.       ̄ ̄ ̄       /\ |           {   { ̄    |
.   \        / ̄`ヽ乂__, ----、__/|   |      |
.       ー──一/     } 厂\/ ̄ ̄ |____l   |       l
       /   /     ,リ  |l      Y  |   | {    |
...    /   /      /厶-─┐‐、  _} |  ∨ ハ \   ‘。         /)
     /   /        / \,ノ |      //   |∨ ∧___  ヽ   __//
.     i /        /   、 \.│‘,  //  //∨ ∧      ̄ ` く⌒ ヽ 〔ヽ
.   /   / ̄ ̄`V   、 \ ノ}'  ゚,//   7____〉  )        )  } └〈
        /      /     \,ノ| |   ∨   {   〈  \ ̄Τ¨¨¨匸 __ノー一'
.       {       (   ノΤ__人_j         } / \  /  /\  )
はだしのゲンの死体を食ってるエビ見てエビ嫌いになった
84番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/22(日) 19:24:45.59 ID:OtBQvrAn0
タイって産業面でかなり重要な位置にいるよな
数年前の大洪水で実感したわ
85番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/22(日) 19:27:58.68 ID:3UmC8x350
世界中のトイレ配管をタイに繋ぐんだ!
86番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/22(日) 19:31:33.64 ID:7QC+5YfX0
>>80
何言ってるんだ
味噌と海老の頭入れるだけだろ
それであの味になる
87番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/22(日) 19:48:45.49 ID:1SNVbuhJ0
>>54
蟹の味噌汁せかい
海老の頭の味噌汁は美味いねぇ
海の無い田んぼで育ててるんだろ