【ご飯のおとも】納豆の味を決めるのは第1にたれ、第2にトッピング おすすめは昆布つゆに茗荷と梅肉

復興へ粘る　川口納豆、宮城県産大豆使った新納豆発売へ
http://www.kahoku.co.jp/news/2013/09/20130905t12002.htm

　納豆・みそ製造の有限会社川口納豆（宮城県栗原市）は近く、県産大豆を使用した
新商品「仙台大粒」「仙台小粒」を本格的に発売する。仙台、栗原、大崎各市などの大豆を使うことで、
東日本大震災からの復興を後押しする。県内のスーパーなどで扱う。

　仙台大粒は極大粒品種「ミヤギシロメ」を使用。従来の県産「タンレイ」に比べて味にコクがある。
台小粒は極小粒品種「すずほのか」を使った。小粒納豆に使ってきた北海道産大豆より、あっさりした風味を楽しめるという。
これまでも県産大豆を利用してきたが、今回は地元色を前面に出した。通常はパッケージに「川口納豆」と大きくデザインしているが、
新商品は初めて社名を小さくし「仙台」を含む商品名を中央に配置した。伊達政宗のシルエットもあしらった。
宮城は大豆の全国有数の産地。門伝英慈社長は「納豆は肉やチーズなどとも合うので幅広い食べ方がある。
地元メーカーとして消費拡大を図り、宮城の農業復興に役立ちたい」と話す。ともに９０グラムでオープン価格。
参考価格は１２０円（税別）。連絡先は川口納豆０２２８（５４）２５３６。

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地域ごとに納豆メーカーは違うが豆自体はどこもそれなりに違いがあってうまい
一方でたれはうまいのとそうじゃないのが露骨にでるのがポイント

しらすと大根おろし

納豆のたれとか
邪道も邪道

納豆に最高に合うのは、きざんだ大葉
これが至高

全然粘らせずに喰うやつたまに見るけど、
無理して食べなくてもいいんだぞ

ひきわり納豆にセブンイレブンのもずく入れてるは

お前らはいつになったらゼリータイプを許すの？

納豆にタレ使うとかカッペすぎwww

納豆に付いてるタレは味がイマイチ＆しょっぱすぎる

立てて気づいたけどこれアンケスレって言われちゃうかな

>>7
あれ一見、良いアイデアに見えるけど
実際に食べようとすると大失敗だよね

とにかく混ざらない

ゼリータイプのタレ納豆作ってる奴らって他の納豆と食い比べてもゼリータイプ美味いとでも思ってるの？頭おかしいよね！

味の決め手は高速攪拌

たまたま欠陥品でタレが付いてなかったから、醤油と辛子で食べたら一番うまかった

>>1
＞宮城県産大豆

第一にまず産地確認するだろ・・・

蓋を割るとたれが出てくるのには感心した

ポン酢で食べてるわ

醤油を２，３滴が最適解

市販のバラエティ系ならコレが好き

http://www.adumas.co.jp/item/pict/0105_1.jpg

変なダシの味と甘いタレは捨てる
醤油、ごま油数滴で十分

今日は素麺入れて食ってやった
なかなか美味かったわ

やたら甘ったるいタレにあたったときの絶望感

家にあった納豆に付属のタレとマスタードつけて食べたら、しょっぱいし、辛い。あんなもんを毎日食うとか考えられまへん

>>19
わかる
このタレはよくできてる

なまたまご先生は？

付属のタレ棄てて、醤油かけてるのは正直味障認定されても仕方ないと思う

キチガイと思われるかも知れないけどワサビ入れて食ってるわ
いなり寿司にもワサビ付けて食う

納豆の味を決めるのは納豆自身だろなに言ってんだ

梅肉（笑）

素材本来の味

しょっぱくなりすぎたときの救世主
おかか

納豆って苦くないか？
あれを消せたらごはんのおかずになるのに。

何もかけずによく混ぜてから、ご飯の上に載せて、ごま塩ふりかけて食べるのが一番うまい

タレとカラシめんつゆに砂糖と少しの醤油が黄金比トッピングはその日の気分で変えて下さい

大根おろしを入れるとアッサリして美味い

砂糖うまいと聞くけどかける勇気がでない

カナダ、アメリカ、中国産納豆で味を語っても仕方ないだろう
国産納豆であるかどうか

買ってから時間が経つと苦味が強くなる気がする

非・遺伝子組み換え

大根おろしが至高
試してみ

おろし生姜を入れろ
チューブのやつでもいい
全卵入れても生臭くなくなる

キムチ納豆とか言ったらチョン認定されるんだろうな

>>19
あづま納豆を挙げるとはわかってるな
ここの納豆たれは最強だと思ってる、あとカラシがしっかり辛いのも良い
最近はおかめに押されてどんどん扱いが減ってるのが残念でならない

昆布つゆ+からし+刻んだオクラor刻んだネギ
これ以外は認めない

ゆかりをちょっとかけるとウマー

ネギが一番だろ
>>42
俺も割と好きだわキムチ納豆
キムチでもサラダ系のほうがいいけどね

付属のタレはそのまま食べるのには良いが
飯と食うには微妙

>>32
むしろそこが良いのに
特に大粒はビター・アンド・デリシャスを楽しめる

うちもネギは確定だな

>>42>>46
キムチ納豆もうまいな
腹ペコの時、山盛りどんぶり飯に豚キムチ、納豆、卵のせて掻き込むのが好きだわ

冷凍の細切れネギおすすめ

ちょっとの醤油とラー油、そしてネギでウマーだよ

タレじゃなく醤油かける場合
納豆に一番合う醤油ってどんなだ？
醤油も色々あるからなぁ

よくかき混ぜて大根おろしを入れてまぜまぜ
温泉卵を落として出汁醤油をかける
崩しながら食べる

>>53
カマダのだし醤油
アサムラサキの牡蠣醤油

大根おろしめっちゃ辛いねんけどどうしたらいいのこれ

色々試したが
一番ハマったのが味噌ラーメンに納豆を入れる事だな

とろみと旨味がついて麺にめちゃくちゃ味が乗る

どこも安売りは小粒ばかりだわ
大粒の大豆のふっくらしたの食いたい

>>4
おまえはよくわかってるな。

>>11
混ぜ方が足りないんだよ。ツウは200回かき混ぜるって言うぜ。

>>33
なんかツウっぽい食べ方だな。明日やってみる。

>>40
たしかに美味しいけど、納豆のネバネバ感を消してしまうと思うんよね。
言わば、マイナスをゼロに近づける工夫。−１を０に近づけて美味いと言っているようなもの。
違うんだ。いかにマイナスに耐えられるか、マイナスをプラスに変えていけるか、
そういうことやねん。

細かく刻んだ野沢菜入れて食ってる

カラシとネギとソイソースだけで普通に美味い

たれ　　←　多過ぎ半分で良い
からし　←　一番いらないクズ

>>61
納豆には醤油だろうがボケが

半熟目玉焼き鰹節ちりめんじゃこ納豆最強

お酒のつまみならバクダン

なんでカレーが出てないの
一番あうだろうが

わさび漬けを入れるといい
これは何度でも主張していく！

最近こればっかり食ってるんだけどぽまいらの評価は？
https://www.iy-net.jp/sys_image/490/210/601/027/2/001_4902106010272_01.jpg

シラス和えても美味いよ

白味噌と砂糖も美味しいよ

腹減ってきたな

納豆+大根おろし+鰹節
これホントに美味しいからみんなもやってみろ(´・ω・｀)

タレいらない普通の醤油付けろ

タレが袋に入ってなくて塊になってるやつはクソ
全然おいしくない

くっさい大粒の納豆に醤油と辛子が至高に決まってんだろ
ちなみに関西人です

>>29
は？
梅肉うまいだろうが

カレー味のたれがよかった

ttp://ecx.images-amazon.com/images/I/61An6zM64GL._SL500_AA300_.jpg

これが超うまい
九州のやつは勝ち組

5年くらい前に、お茶漬けの素と納豆を混ぜて水を入れるってのが売ってたんだけど売れなかったんだろうなあ
好きだったんだけどすぐ消えた

タレが往々にして甘すぎる
納豆の香りも飛ぶしあれは駄目だ

おかめの昆布だしのやつが一番よかったな
ゼリーのたれのやつは便利だけどうまくない

スレタイにある梅肉の前の漢字が読めない

辛味が欲しいからわさびをギュッと乗せる

>>82
茗荷を食べたから思い出せないんじゃ

別々に食ったほうがうまいもんがチラホラ出てるな

うまうまなヤツがもうひとつ

油揚げに納豆と餅を入れておでんの具
これは旨かった。俺は天才か？って思った

付属のタレとか甘いだけだろ、納豆の旨味消してどうするんだよ

>>84
俺も読めなかったけどそのレスで分かったわ

>>59
納豆は醤油をかける前に混ぜるもんだろ

とんぶり

納豆は出来るだけタレを全体にかけて、
出来るだけかきまぜない事に全神経を使う

納豆に納豆付属のタレを使うなんて邪道もいいとこ

だからたれとかどこの百姓だよ

醤油、刻みネギ、焼き海苔、鰹節、梅、しそ、大根おろし、生卵、タラコ、
明太子、ワサビ、タコワサ、イカ、からし、キムチ、昆布、めかぶ、オクラ、
山芋、味噌、豆腐とかわりといろんなものが合う。

>>93
色々トッピングあるけど、
納豆に限らずトッピング同士の競合のルールってあるのかね？
明太＋山芋とかネギ＋大根おろし＋梅とかはよく見るけど、
梅、キムチ、生卵、味噌の組み合わせは行けそうな気がしない

やってみるのが一番なんだけど、明らかにおいしくなさそうなんだもんなぁ

みそ汁の方に納豆足してご飯は別のおかずで食すという方法もあるでよ 納豆汁うまい

大さじ一杯の砂糖と付属のたれで最強にうまい

ねぎたまご最強

醤油とネギとうずら卵と桜えびだよ
やってみ

ゼリーのは最悪

通ぶってる味覚障害はタレ抜きの納豆のみで飯食えるんだな？

というか生卵って生まれてこの方一度も美味いと思ったことないんだが、色んな所で美味しいトッピングとして挙げられているよね
何の味もしないドロドロの液体が好物な奴は飯にローションでもかけて食ってろやボケ

納豆は黒豆納豆に辛子と出汁混ぜたのしか食えない
普通の大豆で作られた納豆はいらん

生卵の白身がなあ
半熟や温泉卵ならありなんだが
納豆も生卵入れたら分離して好かんな

納豆良く食うけど健康のため食ってる感じ
味はまあまあ好きだがビジュアルと匂いが嫌い
食ったあとの器からする匂いとか吐き気する
かき混ぜてツヤツヤになるのもキモいからいっさい混ぜない
味は好きなんだがな

>>103
無理して食べなくても…
大豆製品なら豆腐なんかいいんじゃないか？

>>104
なんか豆腐より健康に良さそうじゃん、ネバネバとか
でもあのネバネバが嫌いで、まず納豆を食って箸についたネバネバをあらってから別の物を食う

七味とマヨ、醤油、刻んだネギでおk

玉ねぎの微塵ぎりに醤油
長ネギより美味いし血がサラサラになる

タレ掛けてからしとネギ入れて混ぜ混ぜして
醤油お好みで仕上げに温泉卵かな

いつも残った野菜細かくして混ぜてる
めかぶは大ヒットだったが、親父に「勿体無い！」と禁じ手にされてしまった

納豆に梅肉は合わない

タレに少しだけ生醤油を足して、さらにおろしたわさびと刻んだ大葉を加える

パイナップルだよ

ご飯おともと言ったらキムチでしょう。ちなみに納豆も韓国の方がダントツに美味しい

普段納豆食べれないけど、野沢菜とネギと梅干しとしらすと焼き海苔入れると食べられる

沢庵の細切りを少々入れると…

美味いんだな、これが‼
沢庵の塩味か、納豆の旨味を引き出す。
そして、グニャパリの食感がなんとも楽しい。

>>115
沢庵よりもしば漬けのほうが合う気がする

付属のタレとカラシを入れずに納豆を混ぜてから
桃屋のキムチの素を少々入れるとすごく美味しい。
ご飯がすすむわｗ

ちなみにこれを＋で書くともれなく在日認定。
あそこはホントおかしい。

>>117
よう、チョン

今まさに納豆食べようとしたら薬味が何も無かった(´；ω；`)

桃屋のニンニクチップもいいよ

酢か塩

白ネギ一択
しかもタレを使わず醤油で

http://www.beeboo.co.jp/db_img/item/00007/72020/5oKE0dcN3AyXq7oaZJloUBMUlUo8Ncwb4f8EV0bvUPWLC8PNCbFaM0wVQFiBJQD2.JPG

安くてうまい

また納豆スレか
あの下品な辛さと色の洋カラシよりワサビだと何回言えば

あー

つられるけれど

たまごかけごはんにかつおぶししょうゆでしめたのを混ぜてたまごかけかつぶしごはんにしてさらに納豆

これが捗るんだよ。納豆だけだとアミノ酸足りなかったなとよくわかる。にんべん�鰍ﾌかつおぶしふりかけが楽だしおいしいからな。

あじのもと

>>78
ここの会長、確か銃刀法違反で捕まってなかったかな

>>23
マスタードなんか入れるからだろ　和辛子と洋辛子の違いもわからんのか？

大葉がええわ
ネギとかニラって食感のためだけにいれてるだろあれ

２ちゃんねる掲示板の韓国人のこういうスレ見てると
ググッた知識並べてるだけで普段納豆食わないのがよく分かるよねえ。

あらゆる日本の物で喜ぶけど日本食だけは受け付けないのはなんか見ていて
面白い。食事はもろに育った環境が出るんだろうね。海原雄山も言ってたけど。

添付のかつおだし醤油を単品で売れよいい加減に

納豆を混ぜる回数は最低限の方が美味いと思う

しそ醤油もおいしいよね

>>103
健康のためとか言って、自分を偽って食ってるような奴が納豆語るなよ死ねや

>>１３４
自分を偽らない食事をする香具師のことを偏食家というのだ。

醤油＋柚子胡椒が最強
俺の中では納豆は毎日食いたいとは思わないけどたまに無性に食いたくなる時があるタイプの食いもんだ

スレタイでめちゃくちゃ腹減った
納豆最近よく食ってるわ

麺つゆ、ネギ、おろし生姜、卵黄、大根おろしをマゼマゼして
ボリューアップさせてそのまま味ノリで巻いて食べる
ご飯なんかいらない

知らないのか
納豆に
ネギを刻むと美味いんだ

母方の祖母(青森県十和田市)は納豆に砂糖入れてたな
ちなみに赤飯も甘い

北海道は、納豆に砂糖入れるそうなんだよな。

>>135
納豆の話してんだろ
頭に蛆虫湧いてんのかアスペ

>>142
全角岩手に触って幸せになった奴はいないよ
やめときな

同量のさらしネギ、卵黄、鰹節、タレ
全然リーズナブルじゃないのがなんとも

からしを捨て続けて４３年
ようやくからしを入れた旨さに気づく

いいか？タレいれてからまぜるな
入れる前にまぜろ

>>78
マルキンの納豆は最近食った中じゃ豆の仕上がりが段違い

>>１４３
んや結構居るんだなこれが。逆に、ちょんころに触って暗黒面に墜ちなかった香具師は居ない。そこゆくとぽこちんのぽこちんなんかまだももゐろくろーばぁーでつので。もりなが銀のえんぜるのようなもの。

ダシ正油は邪道。

納豆に鮎の一夜干しをほぐしたもの

甘ったるいタレは許せん。
入院してたころ朝食の納豆カップがタレだったので、夕食でおひたしが出たときについてくるしょうゆ小袋使わず味なしで食べて、しょうゆを納豆用にしたよ。

>>139
コメコメコメコメ！！

たれ卵黄は入れない
醤油少しとねぎぽんずからし

キムチと混ぜて日韓友好ごっこしてる

飯よりうどんにかける

たまにスチロールのパックだと混ぜてる最中に穴あけてしまうのよな

透明のシート？を納豆に触れずにつまんでるのに手のにおいを嗅いでみたらクサイ


豆知識な

タレかけないで食べるとピーナッツみたいな味がしてうまいぞ

ありとあらゆる納豆を食い散らかしてきたオレが断言するけど
一番美味いのは「天狗納豆」

>>19
これすげーうまいんだけど妙にほぐれにくい
しばらく常温で放置すりゃいいだけなんだけど他の銘柄よりなんか硬い
流通のせいなのか？

騙されたと思ってからしとコーラ（たれの半分程度）で食ってみ
辛み・甘み・酸味と納豆の匂いが鼻から抜けて激ウマ

納豆をネバネバさせるのは最低だと思ってる
パックのままタレとか辛子をかけて崩さずにご飯の上に移して
ネバネバさせずに3〜4口で食べるのが恥ずかしくない食べ方

>>123
ｴｴｲｼｬｱ！！！

>>162
初めから乾燥納豆食ってればいいんじゃね

あれ？なんで青のりかけないの？うまいのに

納豆3パックの3つ、大根、しらす買ってきたぞ
本当にうまいんだろうな

>>166
大根の汁は絞り気味で

むかし横浜市南区に源氏納豆という美味い納豆があったんだがググっても見つかんない。
廃業しちゃったのかな(´・ω・｀)

ここまでモロヘイヤなし

くめ納豆が出してる味道楽って納豆が至高
おかめ納豆みたいに豆の水分飛ばし過ぎた納豆は美味くない

大根おろし挑戦したけどなんか微妙だった
あれは納豆と混ぜるのかい？俺はご飯の上に納豆のせて大根おろしのせて醤油かけて食ったけど
あと大根おろしの量はどれくらいがよいのか

ワーファリン飲んでるから納豆食えない・・・・
茨城県人なのに

>>171
人の好み
うちの場合、インスタントラーメンの麺と汁がなみなみに収まるぐらいの器に
7部ぐらいの量の大根おろしに45gの納豆1パックだな。醤油またはだし醤油、
めんつゆの量は適量で
飯にかけても美味いが、麺類のつけ汁代わりだったり餅に絡めた方が良い

ごはんの温度
これ忘れられがちだが、超重要

>>171
鰹節を入れろよ、このふにゃちん野郎が(´・ω・｀)
おろしたままの大根おろしに鰹節をたっぷり入れる→ちょっと待つ→納豆投入→味をみながら醤油で調整
大根おろしの水分を鰹節に吸わせつつ、鰹節の味が全体に回って旨いのだ
粘らないしね(｀・ω・´)

鰹節は臭いからいいや

日本人？
インド人や中韓人が鰹節が生臭いから嫌いってのはよく聞くけど・・・
うどん屋とかも生臭いにおいがするって言うしね
でも、在日も慣れてるだろ

金のつぶのたまご醤油だれとかいう納豆はたれの味はともかく量が多くて好き

刻みネギ　最強

とんぶり
プチプチして美味い。

>>177
鰹節に頼らない文化も日本に普通にあるじゃない

納豆にはねぎ
たまに大根おろしとか卵

カラシがどんどん溜まっていくんだけど何に使えばいんだよ

全く混ぜずに醤油少々。うまい。

なんでゴマをかけないのかな
白ゴマたっぷりかけると見た目も良いしネバネバも抑制して最高だよ

刻んだネギがやっぱ美味いと思う

玉ねぎの微塵切りだな

一味やキムチ等の唐辛子は結構合う
地元に唐辛子入ってるの南蛮納豆と言うのが有って、それと普通の小粒納豆混ぜて食うのが好き
ttp://www.yamagatabussan.com/pic-labo/nanban_natto_01.jpg
ttp://www.yamagatabussan.com/SHOP/01-016.html

おかめ極小粒だな
タレがしょっぱいので1/4くらいがウマー
ミツカンのは全体的にタレが甘すぎる

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　　　領　　　　　,r─-､ 　 　 　,. ' ／ 　　,/ 　 　 }　　　　　ち
　　　海　　　　　 { 　 　　ヽ 　／ ∠ ､＿__/　　　　|
　　　外　　　　　ヽ.　 　 　 V-─- 、 　, ',_ヽ / 　,'　　　　　　ょ
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　　　ま　　　　　　　 ＼　 l　　ﾄこ,! 　　{`-'} 　Y　　　　　　　 っ
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　　　で　　　　, ､　 　 　 l 　 　　ﾍ‐--‐ｹ　　　}　　　　　　　 と
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　　　来　　　　 }　 >'´.-!、 ゝ､＿ 　~ 　___,ノ
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　　　い　　　　ﾉ　　　 ,二!＼　　 ＼___／　　　/｀丶､
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なめたけ

このスレタイを見て食べたくなったので茗荷と納豆をあわせてみたが
意外にも茗荷の鮮烈な香りを納豆は打ち消してしまったな
おそるべし納豆臭