スタバはもう古い。米コーヒー界を席巻きする第三の波、何と日本の昔ながらの喫茶店がモデル

このエントリーをはてなブックマークに追加
1番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です

脱スタバ?  勃興する“第3のコーヒー”
東洋経済オンライン 9月10日(火)8時0分配信
米国のコーヒー業界に旋風を巻き起こすブルー・ボトル・コーヒーと、その創業者であるジェームス・フリーマン(写真は、同社HPより)

 「マイクロ・ブリュー・コーヒー」という言葉をご存じだろうか。
 これは、1カップずつ丁寧に入れられた香り高いコーヒーのこと。
「マイクロ・ロースター」や「コーヒーの第3の波」という別の呼び名もある。
そんなコーヒーを出すカフェが今、アメリカで広まっている。

「1杯1杯丁寧にドリップ」と聞くと、何か連想するものがないだろうか。
そう、かつて日本の喫茶店で入れられているコーヒーがまさにそれだった。
カウンターのマスターが細い口のついたケトルから熱湯を注ぎ、小さいカップに入れてくれるコーヒーだ。
実は、フリーマンは日本の喫茶店のコーヒーから、その味わいの大切さを学んだという。

スターバックス風のチェーン・カフェが主流になった今の日本では、
1杯1000円以上もするそうしたコーヒーは下火になっているのだが、
フリーマンは今でも渋谷にはお気に入りの古い喫茶店があって、東京に来るたびに訪ねている。
日本人がアメリカのチェーン・カフェに出入りしている間に、
アメリカでは日本が失ってしまったコーヒー文化を、新しい方法でよみがえらせようとしているとは、面白いことである。
(抜粋)
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20130910-00019179-toyo-bus_all&p=2
2番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/11(水) 21:14:05.48 ID:lPo25jFpi
つまりコメダ最強ってことでおk?
3番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/11(水) 21:14:58.95 ID:8fW0NRRf0
ベローチェ最強
4番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/11(水) 21:15:33.19 ID:Kaw6sX9q0
スタバよりは個人経営してるような喫茶店行きたいけど
ああいう所って一見さんお断りみたいな雰囲気があって入りづらい
5番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/11(水) 21:16:05.69 ID:td8JdadK0
そういや日本ならではの喫茶店事情とかよく知らねぇ
ナポリタンとか出す喫茶店とはまた別なのか
6番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/11(水) 21:17:20.53 ID:2r7seWgn0
横文字の名前だけどしょうが焼き定食が美味かったりするような感じ?
7番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/11(水) 21:17:44.34 ID:jbQYvPTW0
コメダは韓国系に乗っ取られてなかった?
8番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/11(水) 21:17:49.18 ID:uiUnw80h0
自分で入れたの最強
9番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/11(水) 21:18:58.57 ID:AjJsfY5EO
来夢来人
10番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/11(水) 21:20:42.07 ID:n/eULr+k0
テーブル拭いてくれた雑巾が酸っぱ臭くて最悪だった
11番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/11(水) 21:22:32.23 ID:iA7RGZSX0
セブンのコーヒーのことかと思った
12番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/11(水) 21:25:04.38 ID:PL7XIXzJ0
>>5
喫煙者なら入りやすいんだけどなコーヒー飲みたいだけの人は敷居高い
抽出方法がちがうだけで
手でいれるのを有り難がるかどうかだけじゃねえの
14番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/11(水) 21:26:19.97 ID:LhXJ6ZlG0
入り口の扉を開けるとカランコロン鳴る喫茶店がよい
大坊珈琲店閉店するらしいな
米コーヒって何かしばらく考えてしまった
17番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/11(水) 21:28:55.52 ID:AYGWx8//0
100gずつ焙煎してる
楽しいんだけど行きつけの店の豆がまずくて辛い
18番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/11(水) 21:29:46.74 ID:v7tPsu1BO
俺は普通のアメリカンが飲みたいだけだのに
砂糖やら入れられてシェイクされたお菓子みたいの出されたらげんなりするよな
サイホンでいれろ。
20番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/11(水) 21:32:31.38 ID:LdWNzZzl0
>>4 全然そんな事ねえよ、俺そういうとこばっか探して入るもん
純喫茶よいよね
占いの球おいとけよ
23番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/11(水) 21:34:50.30 ID:fptt3ybmO
エスプレッソよりドリップコーヒーの方が香り高いからな
エスプレッソが濃いから騙されているが、アメリカーノにしてドリップコーヒーと飲み比べるとドリップの方が味わい深い事にも気付く
24番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/11(水) 21:35:54.04 ID:t2AU9eZEO
スタバの時代は終わった。自分に合った喫茶店を見つける時代に突入した。俺は金ないので自販機で缶コーヒーだがなhahahaha
コメダは本気でマズイから困る
珈琲館で良いじゃん
27番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/11(水) 21:37:00.65 ID:AYGWx8//0
うむ。エスプレッソはクズ豆を集めてカオスブレンドを作って
強めに焼いて細かく挽いて作ってもそこそこ飲めるものが出来てくる
28番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/11(水) 21:38:25.69 ID:Uw/aCbSe0
早期退職したヒゲオヤジが始めるイメージ
29番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/11(水) 21:38:37.34 ID:p+uW7/Mg0
コメダって工場で作った泥水を店内で温めてるだけって前に2ちゃんでみた
30番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/11(水) 21:38:41.53 ID:d4n0a0Bs0
純喫茶・谷村新司なんで終わっちゃったん?好きだったのに
31番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/11(水) 21:39:12.31 ID:Nf+CvTo/0
KEY COFFEEみたいな感じならいい
32番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/11(水) 21:39:29.44 ID:AYGWx8//0
コメダ入ると珈琲の匂いしない
コンビニでも出来ることをやってないんだなと思う
33番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/11(水) 21:40:26.33 ID:Hy5H4iFC0
なんだコメダか
34番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/11(水) 21:41:18.57 ID:GUSWpS+c0
そもそもコーヒーの話をする時にスタバが出てくること自体がおかしいと思う
35番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/11(水) 21:41:40.84 ID:tsLKUEjN0
>>30
確かにあれは聞き入ってしまう
36番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/11(水) 21:41:54.71 ID:lnf0yz790
37番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/11(水) 21:43:51.42 ID:p+uW7/Mg0
アメリカ人はダンキンドーナツで50¢の薄いコーヒーをがぶ飲みする
38番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/11(水) 21:44:44.79 ID:Y1kEcWrq0
ネスカフェのバリスタってどうよ?
セブンの駐車場の車止めを60cm道路側にずらして
雑誌コーナーと対面するスペースをオープンカフェにすればいいと思う
40番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/11(水) 21:45:19.34 ID:7iVJ/bRf0
タンポポコーヒーっておいしいの?
第三の波=日本の昔ながらの喫茶店
第二の波=スタバ

最初の波は何だったの?
喫茶店の喫の意味がわからない
最近は個人経営の店なんて減ったからな・・・
レストランでもカフェでも気づけばチェーン店ばっかだ
まあどこも個人からチェーンへと成長した結果なんだろうけど
「純喫茶 すみれ」みたいな名前の店だな
>>36
重てえんだよカス
一手間かけろや
コーヒーって本来は100mlくらいしか入らない小さなカップでチビチビと飲むものだろ
>>41
1回目(ファーストウェーブ)が起こったのが19世紀後半。
コーヒーの大量生産が可能になり、一般家庭や職場でもコーヒーが飲まれるようになって、
浅煎りのアメリカンコーヒーが大量に生産・消費された。

そうした状況への反発からか、1960〜90年代に“深煎りムーブメント”が起きる。
71年にスターバックスが開業し、タリーズなど「シアトル系コーヒーチェーン」が
エスプレッソコーヒーにミルクを合わせる「カフェラテ」を武器に世界を席巻。
これが「セカンドウェーブ」だ。

>>36
湯通ししてない無漂白フィルターで落としたら紙の味しかしねーだろ
48番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/11(水) 21:58:28.78 ID:PEh+WrSG0
>>5
純喫茶
49番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/11(水) 22:00:20.85 ID:sUIi7T87P
>>40
タンポンコーヒーに見えた
ドトールは総じて高いがうまい
が高い
>>47
よく分かりました。
あざーす
銀座4丁目あたりに高級ドトールがある
53番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/11(水) 22:12:45.51 ID:POFOeefK0
サンマルクはこの手の話題に名前が上がらないな
苦いの飲みたいときには良くいく
個人経営っぽい店は、どこも喫煙可のとこばっかりだからな
そんなところでコーヒーは飲めないだろ
55番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/11(水) 22:16:34.75 ID:kA1G7bIN0
京都行ったらスタバまるパクリの青いカフェいっぱいあったんだけどあれ何?
56番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/11(水) 22:18:42.53 ID:uRYTn3Np0
そんなに拘るなら豆屋探して自分で淹れた方がいいだろ
なんで喫茶店ってコーラとかジンジャエール置いてないの?
たまにはコーヒー飲みたくない時もあるよ
そういう人多くないのか?
58番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/11(水) 22:19:46.46 ID:zTCg/YpY0
まずお手拭で顔を拭くのが日本式の作法
59番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/11(水) 22:20:22.80 ID:6m429dxl0
アメリカ産のRPGの始祖ウィザードリィの上級職がサムライとニンジャだったの思い出した
>>6
ポークジンジャーな
61番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/11(水) 22:24:51.69 ID:z+z0pDBZ0
>>57
あるだろ、逆にない喫茶店なんてあるのか?
62番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/11(水) 22:25:16.36 ID:pAydRBTnO
静かな店を作れよ。
どこへ行っても、ゆとりが猿みたいに喚いててうるさい。
63番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/11(水) 22:26:55.07 ID:Qs7280AM0
昔ながらって常連客しか入るのを躊躇うような喫茶シーサイドみたいなところ?
*いしのなかにいる*
スタバとか落ち着かないよな
周りはうるさいしイスは硬くて小さいし
じっくりなにか集中したい時は昭和喫茶が一番
66番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/11(水) 22:31:03.00 ID:qsAVi2bN0
ペーパードリップ時代の再来か
喫茶店で出す鉄板焼きナポリタンが食べたくなってきた
秋葉原の庵に入ったときに戦慄みたいなものを感じた。
入った時間が悪かったのか店主の不機嫌っぷりが印象的。
69番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/11(水) 22:39:30.13 ID:cqp6vtRA0
>>4
マスターが常連とだらだら話してたりレジ横に回数券がキープしてあると
居づらいよな
70番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/11(水) 22:42:32.79 ID:jll9e3v80
アメリカなら禁煙だろう 期待
>>61
俺のよく行くヴェローチェやホリーズにはオレンジジュースしかない
炭酸が飲みたいのに(´・ω・`)
72番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/11(水) 22:45:29.70 ID:cqp6vtRA0
>>57
あるよ
よくいく喫茶店ではコーヒー頼まずにミルクセーキ頼む
氷も一緒に混ぜてるからさっぱりしたアイスみたいでものすごくおいしい
パフェ用のスプーンもついてくるからすくって食べる
73番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/11(水) 22:45:47.59 ID:ch0Twcmk0
米コーヒーって玄米茶か?
勘違いしてる奴が多いからもう一回だけ言うけど
コメダはスクランブルエッグトースト食べる店でコーヒー飲む店じゃないから
75番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/11(水) 22:46:43.35 ID:iDs7fmIR0
>>62
客層って運だからね
こればっかりはどうしようもない
まだ馬鹿に見つかってない店を自分の足で探すしかない
一般喫茶店もチェーン店に押されてたりすんの?
駅前の喫茶店なんか毎日アホほど客入ってるけど
>>71
ベローチェ炭酸なかった?レモネードみたいなやつ

>>65
たまにトイレの芳香剤の匂いがする喫茶店があるからそれが嫌だ
78番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/11(水) 22:49:51.13 ID:cqp6vtRA0
>>74
あんこトーストじゃないの?
これ食っとけって名古屋行ったとき有無を言わさず注文されたよ
79番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/11(水) 22:50:42.06 ID:luxoau+v0
80年代の個人経営の喫茶店はコーヒーもフードもクッソ不味かったがな

だからこそスタバのショートコーヒー300円の
「この値段でこの味が提供出来るのか」
というインパクトがあったわ
>>76
コーヒー一杯500円越えると駅前でもきついんじゃないか
ルノアール椿屋集くらいしかないし、ルノアールは競馬新聞持ったチンピラ風と風俗店の会議がうざいし
81番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/11(水) 22:52:23.11 ID:O0xkSOIm0
日本の昔ながらの喫茶店ってカフェの輸入版であっては日本発祥じゃないだろ?起源説?
コメダは外国に株を売り抜けたんだっけ?
あそこは高級なコーヒーとか無かったと思うが
83番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/11(水) 22:56:01.50 ID:xc3aXEB/0
古いマンが読むと分かるけど、1970年くらいまではコーヒーって家でいれれなかったみたいだね
専門店でコーヒー飲んだらワロタ
コーヒーって美味い飲み物だったんだな
>>81
日本で変質したパターン
デパートや高級専門店(資生堂とか)で女給さんが給仕してくれたのが始まりじゃなかった?
海外にはナポリタンや緑のクリームソーダなんかないし、独特のメニューは日本初
86番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/11(水) 22:58:55.08 ID:FlZGHCkc0
>>36
なんか汚くて安っぽい感じがする
紙コップだし屋台のテントみたいだしパーカー着てる飲食店員とか
87番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/11(水) 23:06:03.11 ID:S3UiGnr90
>>58
勢いで首まで行くのがプロ
88番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/11(水) 23:06:28.60 ID:fyI2kO9M0
>>14
あれ良いよな
無い所では自分の口で言いながら店に入る
89番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/11(水) 23:11:45.68 ID:7iVJ/bRf0
>>49
なんでお前みたいなクソしかレスしてないんだよ。
90番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/11(水) 23:13:21.80 ID:DJXRrVQhi
スタバで売ってるのはコーヒー風飲料であってコーヒーじゃないからなあ
ドトールやタリーズと比べても頭一つ抜けて不味いのになんで一番人気なのか謎
安いわけでもねーし
コンビニでいいわな
100円だし
渋谷の何てとこよ
米田はマズイ
あんなのコーヒー店じゃない
>>62
ジャズ喫茶行けよ
ゆとりはジャズなんて聞かないからおっさんばっかでゆっくり飲めるぞ
95番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/11(水) 23:18:26.86 ID:iDs7fmIR0
カフェという言葉に淘汰されて死語になるかと思われた「喫茶店」という言葉が
独特の存在感を出してるのが素敵
>>62
渋谷のライオン
私語厳禁
>>39
DQNの喫煙コーナーになるだけだから無駄
時間が止まったような店で老紳士のマスターが入れる水出しコーヒーが飲みたい
99番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/11(水) 23:30:58.51 ID:1gb/xmn40
>>2
コメダは1杯出しなんかしてねえだろ
>>40
ガキのころ母ちゃんと一緒に飲んでたな
まあ子供と妊婦の為の代用品、健康的でよろしい
101番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 00:19:15.30 ID:2uoHnl/u0
テーブルに星座占いの自販機が置いてあるんだよね
102番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 00:25:22.36 ID:aJn6ZcWU0
なんか誰も突っ込んでないから不安になる
席巻き
ちゃんとコーヒーにはゆで卵とサラダとトーストと小倉あんがついてるんだろうな?
>>96
大好きなんだけど、もーーーーーちょいだけ綺麗にしてほしい
バイシクルコーヒー日本に来いよ
スタバのコーヒーはもちろんイマイチだが
コメダのコーヒーもおいしいと思ったことはないな
107番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 00:45:50.76 ID:Ggk5Zgk10
>>106
どっちも美味しいとおもう以前に不味いじゃん
108番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 00:49:43.33 ID:Kf+520U50
コメダのアイスコーヒーって他のあらゆるアイスコーヒーと違うくない?
決して上質なコーヒーの味じゃないんだけど何か美味いんだよな。
コーヒーは飲まない方がいいよ。
入りやすい個人の喫茶店で良いよ、スタバやらチェーン店は不味い
111番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 01:12:53.16 ID:WYSPL2Ig0
歌声喫茶行って戦争は終わって僕らは生まれた!なんて歌おうよ!なつい!
112番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 01:14:00.97 ID:Vy6L5o9u0
たまに湘南珈琲行くけど
家で飲むのが一番いい
>>38
それはバリスタではないのにバリスタの名前を勝手に使っているまがい物商品。

ただのインスタントをなんとかレギュラーコーヒーとか、わざと紛らわしい名前で呼ぶ会社だから相手にしたら負け
>>90
どうせこのスレ、スタバdisで立てたんだろうけど。

スタバはシアトル系イタリアンコーヒー(エスプレッソ屋)の開拓者、代表的ブランドとしてここ40年活躍してきて、
国内でもこの二十年、古臭い喫茶店や安いだけのドトールしかなかった業界に新しい風を入れて新しい客を呼び込んだ功績がある。
それちゃんと認めないと負け犬の遠吠えじゃないの。

個人的にはエスプレッソも、エスプレッソをお湯で割ったアメリカーノが好きだし、そこにフレーバーやアイスを入れた各種ドリンクもたまにはいいと思う
サイフォンで挿れて欲しい
116番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 02:53:04.13 ID:X7/2Bubui
>>114
経営者ならともかく客の側としては
貧乏人の趣味はわからんってだけで勝ちも負けもねーよ馬鹿
117番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 03:30:12.87 ID:d66au5Nv0
珈琲貴族エジンバラが様子を伺っている。
>>114
香料がだめだ
何故か消臭力の炭の香りとスタバでしかならないんだが30分もいると同じように気分悪くなる
119番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 03:40:08.48 ID:Vnq3Efgw0
神保町のコーヒー屋で180円
ぶっちゃけスタバよりうまくて空いている
ドトールとベローチェがコスパ最強ですわ
スタバもキャラメルマキアートとか美味しいじゃん
喫茶店やコーヒーに興味なかった層を引き込んだという点ではすごい
それにスタバと個人の喫茶店とかでうまく客層を分けてくれるから助かるわ
122番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 03:44:00.81 ID:CxVSgBEBO
スタバよりタリーズの方が美味いと思うけどな
123番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 03:44:26.60 ID:+W4D7huS0
>>116
ここ二十年間、昔ながらの喫茶店よりシアトル系カフェの方がよっぽど人気が高い。
そして売っているコーヒーが全く違うからそもそも優劣をつけようが無い。
人気のない喫茶店が、うちのコーヒーの方がクオリティが高いと嘯いても、負け犬の遠吠えにしか聞こえない。
>>123
嗜好品で勝った負けた言われてもなw
タバコの銘柄でいい争ってるバカと同じだぜ?
125番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 03:48:19.79 ID:7rb2igOJ0
> 1杯1000円以上もする

マジかよ
ふざけんなよ
吉祥寺のバターコーヒーの店はめちゃめちゃうまかったな
127番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 03:50:45.01 ID:wtPs/wTL0
カフェモカとかマキアートとかエスプレッソとか意味がわからん
解説サイト教えてくれ
128番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 03:53:24.69 ID:DsU7NJrt0
今やスタバを超えてコンビニでコーヒーだからな
129番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 03:54:47.09 ID:wtPs/wTL0
ていうかコーヒーって不味くね?苦いじゃん
スタバのこんもり生クリーム乗ってるのは甘すぎるしドロドロしすぎだし…
バランス良い奴教えてくれよ
130番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 03:56:54.65 ID:HxCB5mUP0
コーヒー一杯500円とか馬鹿だろ
ブルマNO1とかボッタ過ぎてコーヒー吹くわ
131番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 04:00:46.38 ID:CHWD45CP0
>>55
エクセシオールじゃないの?
全国どこにでもあるが
純喫茶コレクション
http://retrocoffee.blog15.fc2.com/
133番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 04:03:54.85 ID:CHWD45CP0
>>129
なんで生クリーム載ってるのなんて頼むんだ?

そんなの頼んでおいて、あまーい〜ドロドロいやーn
 アホじゃねえの

ブラックも苦くて飲めないとかガキみたいな
こと言ってるんだから
カフェラテかカプチーノでも飲んでろ
>>124
だろ。商売低調なのに、うちのコーヒーの方がクオリティが高いと言い張る喫茶店側は間抜けだ。シアトル系カフェは喫茶店を相手にしていないし、喫茶店とは違うメニューを扱っている。
別に大量生産で作っても味かわらないと思うんだが・・
結局乞食対策に多少高くしたくらいじゃないの
ソープに行く時は駅前から歩いて、途中の路地を入った所にある
昔ながらの喫茶店で軽食とコーヒーを飲みながら、その日の戦術を考えてる。
138ネーポン:2013/09/12(木) 04:13:28.06 ID:FPWDkYEG0
アジアコーヒ
どんだけオサレ感出そうがステータスだろうがが、スタバなんぞは所詮はチェーン店
日高屋や吉野家と基本的に変わらない
140番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 04:19:53.12 ID:CHWD45CP0
一部の被害者意識の強い2ちゃんねらー達が
スタバが街一番のお洒落スポットで攻略するのは難しいみたいな
感じで受け止められてるのには毎回毎回うんざりする
どんだけ非日常を生きてるんだよ
どうでもいい事を必死に主張するのは病気
>>108
コメダのアイスコーヒーはスジャータ製のパック入りアイスコーヒーだよ
疑うならバイトしてる奴に聞いてみろこの味覚ヴォケが
♪紅茶の美味しい喫茶店♪
喫茶店では、やっぱり紅茶だよね。
144番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 07:10:48.35 ID:7YZiCZprP
コメを挽いたコーヒーかと思ったら
145番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 07:12:54.92 ID:IRqccQdS0
コーヒーの専門学校があるらしいな
ちゃんと就職先あるんだろうか
三河のモーニングはやらせろ
147番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 07:13:38.63 ID:wWz4lE4BP
>>133
うまいよ
あれ系は甘くなりすぎるのが欠点なので
エスプレッソ追加してシロップなくしてビターな材料を増量する。たとえば抹茶フラペチーノとかは抹茶パウダー。
ホイップもなくしたいところだけど、あれはあれでコクも出るからお好み
うまい
148番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 07:26:26.80 ID:X7/2Bubui
>>123
文盲様は安価つけるときはレスを百回読むようお願いします
まあ一生コーラとハンバーガー食ってればいいよ
勝ち組様にはすき家とガストもお薦めだ
149番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 07:33:44.71 ID:Swj2piHrO
珈琲なんてのは雰囲気で飲むもんなんだから、昔ながらの喫茶店の需要は無くならない
というか日本の昔ながらの喫茶店って舶来物だったはずなのに
150番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 07:48:33.16 ID:Mtcx+4vc0
スタバはあの気楽さがいいんだよ
誰もコーヒー目当てで行ってるわけじゃねえ
渋谷なら茶亭羽當だろうな
あそこのコーヒーまじうまいからな
152番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 08:10:59.93 ID:TSZi+uZh0
>>40
まずくはないが
泥っぽい香ばしいお茶って感じ
コーヒーよりは玄米茶とかに近い
153番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 08:16:06.26 ID:RwZLYrEHO
コンビニのスタバのコーヒーで十分。スタバに行く意味なし
スタバはコーヒー飲むというより
あのオサレ空間への入場料みたいなもんだろ?
持ち帰り頼んでるやつは味障か田舎もの
155番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 08:19:13.79 ID:14AVXxXO0
スタバなー
コンビニの挽きたてドリップにシェアを食われるかどうか
たぶん食われないだろうな。食われるのは圧倒的に缶
156番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 08:23:54.18 ID:RwZLYrEHO
俺は対抗して缶コーヒーでいく。スタバの前で缶コーヒー飲む
157番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 08:27:09.61 ID:wWz4lE4BP
>>155
缶は自販機でありとあらゆるところで売られてるから、いい感じで住み分けされてるんじゃね
158番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 08:34:04.44 ID:QMIa6a+C0
ミーハージャップス
159番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 08:36:36.97 ID:E/F2/ShY0
>>80
歌舞伎町ルノアールはヤクザ見学しながら珈琲飲むとこだろ
自宅で淹れる用の豆はどこのがええの?
アラビカ100%でブラジルかコロンビアがええんやけど
161番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 08:40:58.10 ID:E/F2/ShY0
他には山谷のドヤ街を観光したあとにカフェバッハというのもよい
162番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 08:41:36.53 ID:xkbMqBWGP
>>89
うるせータンポン食わすぞ
163番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 11:51:47.73 ID:9gGgCoSkO
>>136
カフェオレはドリップコーヒー牛乳でカフェラテはエスプレッソコーヒー牛乳みたいに区別してるけど、これ日本だけだからな
カフェオレとカフェラテはフランス語かイタリア語かの違いでしかない
直訳すればコーヒー牛乳
フランスでもイタリアでもコーヒーと言えばエスプレッソなんだから同じだ
>>40
まずくはないけど、コーヒーっていうより濃いめのお茶みたいに感じた。
番茶とか好きな人には良いかも。
お前らそんなにコーヒーばっかり飲んで
胃が荒れたりしてないのかよ
俺はカフェインにも気を付けて、一日一杯で我慢してるぞ
166番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 12:18:03.15 ID:YeLtrSW2i
>>133
なに頼めばいいかわかんないからとりあえず表に写真でてるやつ頼んだんだよ
167番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 13:55:36.12 ID:CHWD45CP0
>>166
それじゃ次はホットのトールラテ ショット追加でって言うんだよ
 暗記しろ 
168番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 13:58:18.25 ID:EijLRwRD0
>>15
マジか 寂しいな
169番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 16:45:34.54 ID:9gGgCoSkO
こういう音楽が流れている時の止まった様な喫茶店ってあるの?
http://www.youtube.com/watch?v=SwK3gwrOHqs
>>2
コメダは工場で濃縮液作ってるだけだろ
スタバってイケメンが行くイメージがあるから入る勇気が無い
ここまで古炉奈なし
>>29
まじだよ
>>38
試飲したけどただのインスタント珈琲で粉っぽいよ
175番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 18:39:32.82 ID:NKt41QCW0
近くになにもない田舎者としては、ドトールの缶コーヒーとコンビニコーヒーがありがたい
コンビニでもスタバは飲まないな、そういえば
めんどくせぇからTSUDANUMA STYLEって事で各席に蛇口つけてひねったらコーヒー出るようにしてくれ
テーブルがインベーダーゲームになってるのな
このスレで大事なのはスレタイが席巻じゃなくて席巻きになってることだと思うんだけど。
179番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 18:54:59.20 ID:14AVXxXO0
>>160
ニカラグア。安くてうまい
ブラジルは銘柄名が異常に華やかだがうまくないものだらけ
ショコラ(笑)フルーティ(嘲)カラメリッチ(核爆)
180番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 18:59:03.86 ID:MaT3QssN0
スタバに漫画おけよ
けんもめんは神保町の白十字一択
>>160
ハワイコナかトアルコトラジャ
183番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 20:15:51.10 ID:Vnq3Efgw0
>>181
羊頭書房の看板みながら店頭で飲む豆香房サイコーだろうがあっ
184番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 20:22:05.68 ID:Cj/xlj7p0
第三の波なんてもう古い
コンビニコーヒーこそ世界最先端
185番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 20:25:04.73 ID:wtPs/wTL0
>>167
日本語で解説してくれ
186番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 20:26:39.30 ID:2yBoAtCW0
↓何故かコーヒーのうんちく語り始める馬鹿
187番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 20:28:36.43 ID:dq1WCuG50
地元の駅前に昔からやってる喫茶店あるけど
結構客入ってるみたいで安心だわ
>>180
スタバはリア充の待ち合わせ場所 兼 休憩室 兼 学習室(試験前)だから、漫画を読む人は居ない。
都内ならやなかコーヒーが激安で美味い
コーヒーしかないけど
190番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 20:32:14.36 ID:Vnq3Efgw0
>>189
クッキーもあるやん
191番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 20:32:44.15 ID:DsU7NJrt0
>>187
その感覚分かる
メイソンスタバとかダサすぎww
193番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 21:07:48.86 ID:RwZLYrEHO
スタバは成り上がりカッペが行くイメージ
194番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 21:22:21.78 ID:fHqW+kbi0
カフェは嫌い
195番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 21:24:45.70 ID:1aIqi/o3O
ドトールがコスパも最強だろ
スタバにコンプレックス持っちゃうのって、高校生くらいの子なのかね。
カフェ好きにとっては、シアトル系イタリアンカフェの草分けで、エスプレッソ・ベースのフレーバー・コーヒーが売りで、あとはソファ席がゆったりしていて落ち着けるってだけの店。
100円マックの安いコーヒーやドトール、エクセルシオールに飽きた時にたまに行くだけ。
197番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 21:26:15.33 ID:rOrSjiJF0
大麻吸えるからじゃね
オランダのパクリがなんだっていってんの
198番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 21:27:58.85 ID:wbYJbE880
俺はブラックしか飲まないし喫煙者だから
スタバみたいな砂糖汁で糖尿なりたくねーし
199番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 21:28:30.44 ID:uylPTetJ0
スレタイ「それでは皆さんご一緒に」が抜けてるぞ ww
200番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 21:29:28.99 ID:i0DVhSm80
シアトル系()
コーヒー牛乳屋だろ?w
風呂上がりかよw
201番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 21:30:53.92 ID:uylPTetJ0
今日も飽きずに
「ニホンの古い伝統が、世界で最前線!!」
みたいな妄想を追求するジャップの辞書に
革新、イノヴェーションの文字はなかった。

ジャップは今日もジャップである wwww
202番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 21:32:14.42 ID:wbYJbE880
uylPTetJ0
どうした・・・?大丈夫か?
203番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 21:32:43.90 ID:9gGgCoSkO
>>185
温かいコーヒー牛乳中くらいの量で、コーヒーの濃さ倍にしたってえな
そうなんだ
>>200
コーヒー牛乳じゃなくて
イタリアン系の本物のバリスタでスチームミルクとエスプレッソを混ぜた飲み物

ネスカフェの偽バリスタとは全く別物
206番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 21:39:39.81 ID:i0DVhSm80
>>205
バーカw
エスプレッソとスチームミルクだからコーヒー牛乳じゃないって?w
エスプレッソなんてコーヒーの抽出法の一つに過ぎんわw
カフェラテが直訳でコーヒー牛乳の意味なのに何言ってんだ?w
シアトルやイタリアに劣等感持っちゃう人ってなんなんだろうね。
イタリアンにもファミレスのサイゼリアみたく入り易い底辺御用達の店があるし
シアトル系カフェなんてスタバ以外も含めて街に溢れ返っているのに。
>>206
はいはい小学生はおねむの時間だよ。早く寝れ。おやすみぃ
209番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 21:49:45.49 ID:i0DVhSm80
>>208
論破できないけど悔しいから何か言い返したい
で、出てきた台詞がそれですかw
エスプレッソ抽出だから!スチームミルクだから!コーヒー牛乳よりお洒落なの!
そう思ってろよw
210番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 21:52:53.03 ID:qfOt4CgZ0
>>201
ホルホルというよりも「まぁ本家日本ではそんなすばらしい喫茶店がもうほとんどないんですがww」という自虐だろこれ
211番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 22:02:39.47 ID:9gOoIPQe0
板チョコみたいな扉、開けるとカランカランと音が鳴り
店内は暖色系の抑えた照明、カウンター主体でテーブルは電源の入ってないゲーム筐体
よく行く喫茶店はこんな感じ
梅田のマヅラにはよく行く
213番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 22:05:01.46 ID:1aIqi/o3O
スタパの豆に中国雲南産の豆が混ざっているのを知らない情弱っているの?
しかも、日本に焙煎工場がない(笑)もんだから
アメ様の工場で焼いた豆を何週間もかけて船便で日本に運んでいる

焙煎後3日から7日の豆がが飲みごろだというのに数週間!?
可愛い可愛いスタパちゃんは「フレーバーロックがあるから風味は落ちない(キリッ」って言ってたけど
笑いすぎてマジで死にそうになったわw

せっかくのストレート豆なのに深煎りしてるのはそれを誤魔化すためなんだよねw
何でもかんでも深煎りにすりゃいいってもんじゃねえよたーこw
スタパって中国のスタバパクリの店の話か。
>>36
これは何か違う気がする
都道府県喫茶店数ランキング

大阪府 11892
愛知県 10655
東京都  7937
兵庫県  6284
217番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 22:25:01.16 ID:1aIqi/o3O
>>214
悔しいねぇw ^^;
218番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 22:27:44.84 ID:14AVXxXO0
スタバの豆でコロンビアナリニョスプレモというのがある。スプレモというのは豆が大きいという意味
有名な銘柄で他店にもある。しかしスタバのスプレモはなんか妙に小さい
スタバ流の深炒りだと味の差異は出にくくなるわけで。。。
>>217
スタパってどの店だよw
スタバのバに濁点じゃなく半濁点書いてドヤ顔とかどんだけ世間知らずなんだ
221番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 23:14:20.85 ID:1aIqi/o3O
>>219
めんどくせぇなこの馬鹿w

マジレスするとな、



馬鹿にしてんだよばーかw
分かったかな?スタパちゃん☆
222番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 23:46:16.36 ID:CHWD45CP0
必死だね
223番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 23:48:01.68 ID:bvgdO9Ep0
フリーマン(笑)
紙コップだろ
224番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/12(木) 23:58:07.87 ID:1aIqi/o3O
>>222
おまえがなw

悔しかったら>>213に反論してみろアホ
たいしたソースもないのにw
226番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/13(金) 04:11:55.95 ID:nx+5fIcV0
>>120
客層は最低だけどな
>>4
あの系統は一見さんにもの凄く愛想悪いイメージあるな
コーヒー専門店のコーヒーはまじでうまい
あれを味わうと缶コーヒーとかがなんちゃってコーヒーに感じてしまう
俺がいつも通ってる寂れてて客が入ってるのを見たことない齋藤珈琲が大人気チェーン店になるってこと?
齋藤のおっさんやったじゃん
230番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/13(金) 04:26:10.50 ID:9E8K5NTM0
ID:i0DVhSm80
ID:1aIqi/o3O

この2人臭すぎ
231番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/13(金) 04:32:37.89 ID:lnrer0WA0
スターバックス店舗数 2013/9/1
http://www.starbucks.co.jp/store/search/

東京.  261    静岡  22    山梨. 10    富山   5    山形 3
神奈川 79    京都  21    滋賀. 10    香川   5    福井 3
大阪   71    沖縄  18    岡山. 10    愛媛   5    山口 3
愛知   62    広島  16    石川  8    佐賀   5    徳島 3
埼玉   54    宮城  15    熊本  8    秋田   4    高知 2
千葉   48    栃木  14    奈良  7    和歌山 4    島根 1
福岡   39    長野  13    岐阜  6    宮崎   4    鳥取 -
兵庫   34    三重  13    長崎  6    鹿児島 4
茨城   25    群馬  11    大分  6    青森   3
北海道 22    新潟  10    福島  5    岩手   3
232番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/09/13(金) 04:42:08.82 ID:EKQ2nwP80
スーパー襲来コンビニチェーン襲来ショッピングモール襲来

と大騒ぎしつつ、結局大手は撤退と入れ替わりを繰り返し
商店街の零細商店の方が実は最後まで生き残ってる的なアレか
スタバさんは海外の農園買い取ってこの第三の波とやらに乗ろうとしてるよね
ちっこいロースターとミル持って行って、現地の人に飲ませてた
それが五年前位だからそろそろ反撃してくるんでね?
誰もスレタイにつっ込みいれないのかよw
せつまきええやん
あたらしいやん