ラーメンの序列は「とんこつ＞味噌≧醤油＞塩」だと思うんだ。　とんこつ美味すぎて失禁しそう　＞＜

「究麺」×「ラー博」の共同企画商品第２弾　ラー博創作のオリジナルメニュー「とんこつ担々麺」
http://prw.kyodonews.jp/opn/release/201309024275/

くさっ

本当に旨い塩を食ったことがないだけ

とんこつってウンコの臭いするよね
トンスルみたい

元祖長浜屋一択



ベタナマ！

最近見つけた溝の口の駅前のつけ麺屋がたこ焼きのようなお好み焼きのような味がしてやみつきになってきた

>>1
お前若いだろ

何でもかんでもトンスルとかつまんねーよ

その序列の中でとんこつだけ浮いてないか
比較の対象として塩とか醤油は間違ってるだろ

普通の「町の中華屋さん」って感じの店が出す鶏がら醤油ラーメンが好き。
チャーシューが旨いとなお良い。

なんでトンコツだけ、ダシの部分が品名になってるんだ？
なら、醤油や塩だって魚介ラーメンだろ

塩ラーメンが最強でしょ
塩ラーメンは豚骨()とかみそ()とかしょうゆ()みたいにごまかし効かない

横浜の浜虎って塩ラーメンうまかったなー
ストリップ劇場前の

1から滲み出るデブ臭

豚骨醤油

あたりまえやがな
豚骨と細麺は至高やけん

別の食べ物の味を比べてもしょうがない

豚がわいてる

んひっｗｗｗんひひひっｗｗｗｗ
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org4484938.jpg

美味しい味噌ラーメンに出会ったことがない

>>8
でもやっぱ九州の人って臭いもん好きじゃん？
芋焼酎とか豚足とかさあ
あっちの血が混ざってるのかなーって邪推しちゃうよね

塩＞とんこつ＞みそ＞しょう油

塩は美味しい塩ラーメンの店行け

>>10
年取ると一周回ってココに帰る、マジで

とんこつはどの店でもそこまでの違いがなく安定してるイメージ
醤油は女が食うイメージ、味噌は本格的な店ほど味噌汁に近づくイメージ
塩は無難だけど美味しいって言ってる奴がキチガイしかいないイメージ

>>19
安いカップ麺だと味噌が1番うまい気がする

>>18
http://157.7.133.231/img/2013/03/201303150101.jpg
本物のとんこつは家系みたいにドロドロしてなくて
もっと澄んでるんだよなぁ
関東はホント別物食ってるよ

喜多方ラーメン最強伝説

全て不味いなら豚骨
全て普通の味なら味噌
全てそれなりに良い味なら醤油
全て旨いなら塩
がそれぞれ1番。つまり塩が一番でトン糞は最低

脂身って麻薬だからな

天下一品はとんこつだっけ？

つーか年取ると醤油がいいだとか塩がいいとかいや味噌だとか言われても
九州ではラーメンといえば豚骨しか食ってないから
九州の民は理解できない心理

>>27
すげー、なんとなく納得してしまった

だからとんこつはダシの種類の名前だって言ってんだろ池沼が

http://wasatyu.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2009/04/04/ramen2.jpg

なんか最近歳のせいかタンメンとかちゃんぽん麺とかの方が好きになって来た
濃厚豚骨なんて食った日にゃ胃もたれして眠れん

塩はライスと合わない

味噌以外だとご飯食えないだろ

>>29
鶏

http://blog-imgs-30.fc2.com/a/t/f/atfreestyle/kennosuke-sime2.jpg
こうやって泡立つくらいのスープが豚骨な
あんな関東の粘度の高くて濃いだけのスープは違うぞ

スープが旨くても
麺が残念な味だと萎える
麺も侮れない
でも旨い麺がどんなものなのかはいまいちよくわからない

ドロドロで味の濃いのじゃなければ何でも良いな
あっさりサラサラで頼むわ

味噌とんこつや醤油とんこつは好きだけど
ただのとんこつラーメンはあまり好きじゃないな

やっぱりなんだかんだ言っても醤油だな

醤油が一番

塩だろ
次点が醤油か味噌

味噌が最底辺、これは間違いない

すがきやって何なの？とんこつじゃないよねあれ

天下一品の泥スープが嘔吐物な件

天一は麺ふと過ぎ
博多の細麺の真が残る小麦の香りのするやつが最高
久留米はちと太い　気持ち　スープも骨を砕いてに崩した感じでトッピングに玉子入れたりする
博多は白ネギ紅しょうが海苔ゴマを入れるな　スープはさっぱり澄んでる

味噌＞醤油≧とんこつ＞しおだな
俺の地域チェーン店のとんこつしかない

>>12
ごまかしが効かない≠美味いかどうか

全く関係ない話を持ち出して塩が最強とかバカの極み
死んどけ

塩なんて海水に麺ぶちこんでるようなもんだろ

序列は味噌が一番低い。あとは同列

渋谷駅で美味い醤油教えてくれ

サッポロ一番なら塩なんだけどなぁ

完全に中国人が作った鶏スープ麺が一番うまかった！！

ラーメン＝とんこつの地で生まれ育つと
臭いとか言われてもピンとこんっちゃんね

神奈川で最強のラーメン教えてください

とんこつには味噌、しょうゆ、塩もあるんだが？

しょうゆも嫌いじゃないけど東京のしょうゆスープはゴミみたいな味

>>9
そう言わせるためのアフィスレだろここは

>>25
福岡でも久留米系のとんこつはドロドロだろ
酷いのになると、砕いた骨粉が入っててザラザラのまであるし
どうせ博多の屋台で食っただけの知ったかニワカだろお前

平均してうまい地域は北海道だと思うが
千歳空港は地雷過ぎた
東京駅のあれも微妙だよね

とんこつは最高だが味噌はねえよ

>>61
下に書いてるだろカッペ
豚骨王子なめんなよ

煮干しベースの醤油も美味いのよ
http://i.imgur.com/kSMEyC7.jpg

味噌最強

とんこつ以外はどこで食べてもたいして変わらん気がする
とくに味噌

豚骨なんて部落民のエサ

鍋とかやると
味噌で味付けさえすりゃ何でもそれなりに美味くなるよな
味噌が一番レベルが低いのは間違いない

>>10
そんなラーメン存在しないけどな
昔ながら風のラーメンはあるけど

>>65
煮干しベースって最高にマズイんだが

豚骨　醤油　豚骨醤油　塩　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　味噌

とんこつはたまに食うとうまいけど安定感はない

>>71
そういう日本人が増えてるよな

純粋な日本人が減った

とんこつ好きだけど食べると酷い下痢するから悲しい

普通の日本人が豚を食べるようになったのって何時ごろからだろ？

東京でとんこつラーメンが流行りだした頃の奴はクソ不味かった
そんな時代だから、じゃんがらは流行った訳なんだが

>>74
最近の煮干し系は、色々ぶち込んで味がとっ散らかってるのが多い
あと魚介系の味を理解できない奴が増えてる

豚骨好きだが、臭いのキツいのは駄目だわ

ラーメン三銃士のコラは？

最近は塩豚骨っていうジャンルが結構美味い

>>12
ごまかしって何だよw
ていうか、ラーメン食ってごまかしが分かる神レベルの舌なら、
塩ラーメン以外でもごまかしくらい見破れよw

>>71
今のラーメン屋で魚介系ってのは魚粉をこれでもかとぶち込んで苦くなってるレベルの奴だろ
本当に丁寧に取った上品な煮干し出汁は少ないんじゃないの

煮干し嫌いな奴は日本人失格とか横暴すぎるわ
昔から煮干嫌いな奴くらい居るだろ

醤油が下の方なのは全く持って同意

>>78
こっちは本場だけど、獣臭あふれる砕いた骨まで入ったドロドロの豚骨が好まれてる
もともとは被差別部落が発祥なんだけどね

>>1
不等号が逆だ味覚障害

煮干しでダシとる時はちゃんとはらわたを取り除いてほしいわ

>>82
おまえは食べ物のことをよくわかってるな
それが正解

煮干こそ魚のウンコの味だろ
はらわた出さずにそのまま煮て干してんだからｗｗｗ

>>83
逆に豚骨スープなんて昔はなかったよ

まあそれ系の人たちは知らんが

最近は豚骨が関東行って変化したのが逆輸入みたいに九州に建ちはじめてる

荻窪醤油ラーメン最強伝説

何度でも言う
豚骨は出汁の種類であってラーメンの種類ではない

>>87
はらわた以外に頭も追加でとる必要あり

魚粉だか魚介だかを掲げてるスープなりつけ麺なりが好きな奴は前世が犬
あんなもんドッグフードの匂いじゃねえか

>>82
チェーン店では魚介系の出汁を丁寧につくれるようなバイトがいないしな

味覚障害かよ

>>95
現世が部落民よりマシ

煮干しラーメンとか言われても味どうこうより粉っぽいから嫌い

豚骨は出汁。それなら鶏ガラ、牛骨、魚介系みたいな分類にせんと

魚介のうまみでいったらちゃんぽん無双になる

ちゃんぽんとか糞まずくね？

ちゃんぽん＞本物の塩＞以下カス
これ言うとちゃんぽんはラーメンじゃない厨が湧くから困る

>>90
いや、お前のレス何も繋がって無くね？

煮干嫌いな奴なんて昔から居るってのに対して
＞逆に豚骨スープなんて昔はなかったよ
って何が逆になんだ？

うんこつくさラーメン下痢脂乗せ

とんこつの与えた影響ってラーメン界では凄いんだろうな

豚骨も美味い
醤油も美味い
だが塩はダメだな

牛骨はたまに食うと美味い

>>59
東京に何軒しょうゆ味のラーメンあると思ってんの？
お前が行ったのなんてせいぜい1、2軒だろ
知ったような口をきくなカッペが

豚骨と味噌入れ替えな

日本のだいたいの大都市に行ってラーメン食ってきたけど
福岡だけ醤油も塩も桁違いに美味かったんだが
他のところのはどれも中途半端だったわ
但し1000円こえるようなラーメンはどこもまあまあうまかったけど

鶏白湯

>>1
なでなで

喜多方ラーメンの坂内が、実はとんこつベースだったのは驚いた

>>25
長浜の屋台で食べたら、意外とあっさりしてて驚いた。
北九はもっと濃くてコテコテしてたけど。

豚骨ラーメンは旨いけど豚骨のダシってほとんど風味だけで
旨みの大半は化学調味料

>>114
へーそうなんだ　知らなかった
でも坂内のせいで喜多方へ行く用事なんか全く無くなったよなｗ

一番最悪なのは豚骨味噌だな

>>115
北九州は久留米直系だから博多とはチト違う

基本とんこつは臭いから食わんけど、ちゃぶ屋のはたまに食いたくなる。
二郎、大勝軒、天下一品は体質に合わない。

掃除してない食堂みたいな臭いものよく食えるな(´･ω･`)

>>108
IBSの騒動以来見てないな

素麺こそしこう

鶏ガラ醤油
とんこつ味噌
魚介塩

この三択だとどれが一番好き？

俺は魚介塩。

昔は味噌派だったけど大人になってから醤油派になった
そんでスープの透き通った醤油ラーメンが食べたいんだけど
関西でどっかいい店ない？

>>30
鹿児島ラーメンは豚骨ばっかじゃねーよ
知ったかぶんなカス

>>25
別に澄んでないような・・・

ラーメン語るくせに味にトンコツ入れるなよ
トンコツはスープの種類だ

とんこつ塩＞とんこつ醤油＞とんこつ味噌

味噌を一番下に置かないやつは味覚障害

なんでんかんでんレベルで天下取れたからな

>>130
そんでとんこつ好きは嗅覚障害ってか

家系>しょうゆ>とんこつ>しお>みそ

味噌は味噌汁にしか思えない

自宅で食うのに一番上手いのは味噌だけどな

とんこつねえ、カップ麺みたいなスープを出す店とかあるからなあ

醤油一択。他は豚のえさ

とんこつも美味しいとこは美味しいけどな
一部の池沼が獣臭を持ち上げるからウンコツとか言われるわけで

長浜みたいな九州とんこつと家系のとんこつは別物だと思ってる
醤油も出汁の取り方次第で全く別物になるからなぁ
どれが上とか言えないでしょ
塩だけはこれだってのに出会った事無いが

麻婆＞カレー＞味噌＞豚骨醤油＞鳥醤油＞塩＞豚骨

白河中華そばはガチ

おっさんになると逆になるよな
さっぱりしたやつじゃないと胃へのダメージがすさまじいわ

>>107
天下一品とかの鶏骨ラーメンは？

とんこつばっか食ってて
たまに鶏ガラ醤油食べるとびっくるするほどうまく感じるときがある

>>133
実際おまいさん食った事あるのは味噌汁みたいな糞ばかりなんだろ
俺の経験だけど、東京長い事住んでたが、東京は味噌汁ラーメンみたいなものばかりで
がっかりだった

肉をできるだけ食わない生活を続けていたらとんこつスープのニオイがマジでうんこ臭に変わる

とんこつか塩がいいよなぁ。たまに味噌で
醤油は飽きの速さが凄い。スープもうまくないし

通は塩。豚骨は腹壊しまんねん。あきまへんねん。

塩厨よ、これが世界だ。
http://matome.naver.jp/odai/2133725514794023101

トンコツは臭いだけでまずい
カップメンでもトンコツだけは買わない

豚骨はくどい

味噌か醤油だな

>>147
豚骨ラーメンて麺のゆでが足りなかったり課長多目だからだよ
麺かたやめてスープは飲むな

家系の豚骨醤油や豚骨味噌はうまい
純粋な博多ラーメン？は好かん

とんこつは出汁？ じゃ、なにラーメンと呼べばいいの？

お前らの言ってる豚骨って福岡風だろ
醤油は鶏ガラ清湯？
塩も鶏ガラ清湯か？
醤油やら塩やら大雑把すぎだろ
福岡風の豚骨ラーメンとやらも出汁が豚骨でタレが醤油の醤油ラーメンの一種だろうに

>>1が馬鹿舌とは限らないけど馬鹿舌のやつの序列はほぼこの順番

ラーメンというのはスープが醤油味で具は支那竹とネギとチャーシュだけ
これがラーメンと言うものでこれ以外もこれ以上もないの！これと違うのはラーメンとは認められないの
ナルトはソバやウドンに入れるものでゆで卵とかは論外で海苔とか有り得ないの

極太麺の醤油豚骨だとなぜか胃もたれしちゃうんだよな

とんこつだとネギはできる限り多いほうがすきだな

>>157
当たり前だ
油タップリだろ

北九州だけどラーメン屋で食べるチャンポンがうまい
ラーメンより200〜300円ほど高くなるがリンガーハットよりうまい
ラーメンは500円以下だから問題ない

ちなみに豚骨ラーメンは嫌いだったりする

家系の桂屋が近所にある俺は勝ち組

不等号の向き逆だろ？
塩一番美味いに決まってるだろうが

>>157
油と麺が茹できれてないから胃に負担がかかる

>>160
何処が美味しいの？
月天？

うまい塩の店が少ない
次に少ないのは味噌

>>157
スープはレンゲで飲むな
まじ死ねるぞ
あと周一にしとけ
肝臓がやばい

五木食品のアルミ容器になってるチャンポン好きだったんだけど無くなっちゃったんだよなぁ
あれ飲み終わりの〆とか冬にガスコンロ出してテレビ見ながら作ったり色々と便利だったんだが。

トンコツはスープだって言ってんだろが！
スープ：鶏ガラ、トンコツ、牛骨、魚介
タレ：醤油、味噌、塩
トンコツ醤油とか鶏ガラ味噌とか言えや！

豚骨はチャンポンと同じ系列だからラーメンとは別でいいだろw

失禁サンクス

>>168
醤油のメインは塩分なんだから、ぜんぶ塩ラーメンじゃん。

豚骨って言われると一番に思い浮かぶのは豚骨醤油だけど、それ以外で何か美味いのあるのかね
豚骨味噌とか豚骨塩とか、ぱっと思いつかん

ぜんやの塩ラーメンはウマイと思うけどな
ただ普段トンコツとか濃い味のラーメンを食べてると物足りないと思うんじゃね

二郎すれか。ちょうどいいんで聞きたいことがある。
最近二郎が仙台にもあると聞いて驚いた。

人並みに興味があんだが、私は脂身で吐く人間だ。
野菜炒めのベーコンや、チャーハンの肉の脂身程度で気分が悪くなり、生姜焼きやロースカツでは確実に吐く。
ゆえにトンカツやステーキではヒレ、焼肉はカルビ、ハムはスライスハムしか食えん。

たしか二郎は豚骨メインだよね？
自分が行くのは無謀だろうか？それとも醤油ある？

若い頃は豚骨と味噌よく食ってたな
今は醤油と担々麺

>>171
塩ラーメンてのは
塩やら何やら混ぜて作った塩タレを使ったラーメンの事な

＞ラーメンの序列は「とんこつ＞味噌≧醤油＞塩」

お前の食ってるとんこつはタレ抜きかよ

とんこつ、味噌、醤油、塩の他に第５のラーメンって開発されないのかね

>>1
人生経験の浅いクソガキが調子にのってんじゃねーぞ
味噌>>醤油>>豚骨>>塩

これが世界の総意

豚骨美味しいけどスープの最後にゴマが渋滞起こしてるから嫌

>>178
カレーラーメンとか、
ダシだと牛骨ラーメンとかあったけど
全く流行らなかったし拡がりもしなかった

まあ、そういうことだ

くせえんだよ死ね

>>176
そんなこと知っててるよコノヤロー！
だから、それ全部に当てはまるじゃねえかっつ言ってるんだよバカヤロー！

>>172
山頭火の塩ラーメンがトンコツ塩だ
トンコツ味噌は、最近の味噌ラーメン屋の大半でスープにトンコツ使ってるよ

ウンコ臭いは

通　　　素材の味を楽しむ　　　 　　　　　　自然本来の味　　　　　う　　　　　塩でその店のレベルがわかる
は　　　　　　　　　　　　塩最高　　　　　素材の味　　　　　　　　　　な　素材の味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　素材
塩　　　「塩で」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ぎ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　の味
　　　　　　　　　　　甘ったるいタレで焼き鳥が食えるか　　　　　　の　　　タレ厨は味覚障害者
　　　　　　　　素材の味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　白..　異　　　　　　　　　　　　　　高い店で食ったことないんだろ？
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　臭い肉をごまかすためのタレ　焼　.　.論　　素材の味
タレは子供用　　　　　素材の味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　き　　　は　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　素
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 素　　　　　　／￣￣￣＼　　　　　　　認　　タレはタレの味しかしない　　　材
　 　　　最終的にたどり着くのは塩　　材　　　 ...／.＼　 　 ／.　＼　　　　　　め　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　の　
　 　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　の　　 ／　 <●> 　<●>　 ＼　本　　　な　　焼き鳥＝塩　　　　　　　　　　　　味
.　「タレ」から「塩」に　　　　　　　　　　　味　　|　　　　（__人__）　　　　|　当　　　　い
　　　　　　　　　　　　　普通は塩　　　　　　 　 ＼　　　 `ー'´　　　 ／　の　　　高い店なら塩、安い店ならタレ
　　　　　シンプルに塩　　　　　　..　　　　　　　／ 　 　　　　　 　 　 ＼　味　　
　　　　　　　　　　　　　　　　素材の味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　覚　　たれ（笑）　　素材本来の味
　素材の味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　子供の頃はタレだったが今は塩
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　塩こそ最高の調味料！！

豚骨や味噌は濃い味でごまかしてるだけ
塩ラーメンが旨い店が本物
味調整が難しいから塩ラーメンを出す店は少ない
故に塩ラーメンが旨い店は本当に腕の良い職人の店でもある

魚介豚骨最強伝説

>>181
牛骨ラーメンはうまかったね
狂牛病でほぼ全滅したけど

とんこつもたまにはいいけど一番旨いとは思わねー

>>187
＞豚骨や味噌は濃い味でごまかしてるだけ
＞塩ラーメンが旨い店が本物

そりゃ、おまえが経験不足なだけ。通ぶりたいだけ。

夏休み九州の実家帰ったとき久しぶりにうまかっちゃん食ったらスゲー美味かった

九州生まれだからとんこつ以外ありえなかったが、歳のせいかなんでもよくなった
ただし味噌でこれはうまいと思うものを食ったことがない

>>183
当てはまってねーだろ低脳

>>193
豚骨っていつから一般の人が食べるようになったの？

少なくとも江戸時代は穢多の食べ物だよな？

東京から福岡に転勤で来てるが豚骨ばかりでうんざりしてる。魚介系の美味いつけ麺喰いてえ。東陽町の吉左右とかまごころ厨房とか喰いてえ。
蒙古タンメン喰いてえ、二郎喰いてえ、なんでもいいから豚骨以外喰いてえーーー！

俺は福岡というか、久留米なんだけど毎日食うなら長浜ラーメンだな
久留米ラーメンは食った後、油っこいから気持ち悪くなったりするんだよね・・・



>>48
お前いつも思うんだけど久留米の人なの？
俺はそうなんだけど、長浜好きだわ、あっさりしてて美味しいもん

>>194
うるせーんだよバカヤロー！

醤油がマズイ店はダメ

出汁は鶏、魚介系、野菜、くだもの

あっさりだが、濃厚な味わいの塩スープが細麺に絡んで至高の味わいとなる

麺は細めんだがしっかりとしたコシ

噛むと心地よく弾力があり、プリッと気持よく切れる

チャーシューはコクのあるスープに負けない存在感で噛むごとにジュワッと肉汁が口に溢れる

泣かせるのが半熟卵だ　こいつがスープと絡んで新たな味を演出してくれる

喜多方の美味さの半分は麺の力だと思っている

そもそも日本での豚骨スープの起源はいつどこなんだろ？

屠殺した豚の骨が有り余ってないとできないよな、、、

とんこつって本場の本格的なのになればなるほど臭い

ていうか豚骨は出汁のことだろ？
なんで塩味噌醤油と同列に語ってんの？
豚骨鶏ガラ魚介ダシなんだが？
コレだからにわかは

とんこつ土人は消えろ
修羅の国から出てくんな

とんこつって塩じゃないの

とんこつって味覚障害が好きそう

>>197
久留米住んだことはあるちょっと
豚骨はすべからく好きです

龍の家は口に合わなかった

くっさ

ラーメン食ってる奴はクサイから公共の乗り物に乗るな

醤油というか中華そば大好き
シンプルだけど奥深い

豚骨も好きだけどマジで上手いって思うラーメンは醤油のことが多いな

出汁も理解できないとか日本人なわけ？
それとも出汁も知らない味覚障害トンキンはんでっしゃろか？

とんこつって牛乳拭いた雑巾みたいな味がするね

味噌って殆ど味同じじゃん
まずくはないけどすげー旨いのは食ったことない

ラーメン食ったあとのウンコとしっこの臭さは異常
あんな体に悪いもの年に1回食うぐらいで十分だ

ほとんどトンコツ◯◯の味だろ
でトンコツだけだとどこのラーメンに近いんだ

お前ら的には吉村家ってどうなの？

寒くなった北海道で食う味噌ラーメンは世界一うまそう。あくまでイメージ

>>205
そもそも豚骨は、部落の食べ物だよな

とんこつなんて土人の食い物だろ
文明人は醤油を選ぶ

>>220
お前どんだけ豚骨嫌いなんだよ

大人なら塩

とんこつのうまさに慣れずとうとうおっさんになった

とんこつスープの作り方見てから手抜きとしか見れなくなった

透き通ったスープ作る手間暇考えたらとんこつなんて放ったらかしにしてても出来る代物だしな

まずい味噌に当たったことはないがおいしい味噌にも当たったことないな

>>221
豚の骨が土人で鶏の骨が文明人とは何を根拠に言ってるんだ？

とんこつやみそはバカでもそれなりになるけど醤油は難しい

>>227
醤油って言ってるのに何で鶏の骨が出てくんだよ

>>225
コンソメや清湯、かつおだしなんかと比べたら下衆そのものだよなぁ

>>1
とんこつはねーわ

味噌＞＞しょうゆ＞＞その他

不味い味噌ラーメンって喰ったことある？

昔は塩最強って思ってたけど年取るとしょう油が飽きが来なくていいと思うようになった

鶏がらと魚介ダシを合わせたスープがいいな

ラーメン食いまくったせいで肌荒れてアトピーににた症状が出るようになった
お前らマジで気を付けろよ

豚骨豚きらい
背油豚だいきらい
大盛り豚ほんとだいきらい

九州の人はいつから豚骨スープなんて歴史的に卑しく穢れてるとされてた物を食べ出したんだろ？

>>214
いじめられてたの？

インスタントラーメンで2種類の違う味のを混ぜて食ってみると
塩と醤油を混ぜると醤油味
醤油と味噌を混ぜると味噌味
味噌と豚骨を混ぜると豚骨味
つまりスレタイ通り、美味いかどうかは別として豚骨が最強の味だった

とんこつ味のカップ麺に付いてる香味油って4日位洗ってないちんちんの匂いする

スープはうまいけどあの白くて固い麺がダメだわ
縮れた太麺で食いたい

醤油→味噌→塩→醤油
豚骨だけは好きになったことねーわ

醤油ラーメンって711の冷凍100円のやつが一番いい。
いくら通気取ってもその程度のもん。

達観した人間なら塩が最高と分かる筈
次点で醤油

鳥白湯ラーメンって今流行ってんのか？
うちの近所のラーメン屋やらコンビニやらでカップ麺やりはじめたりしてるが
あれ美味いからどんどん流行れ

>>222
いや食の歴史に興味があるだけ

で、豚骨スープの日本での起源を知ってます？？

最後の到達点は味噌だろ

２ｃｈって最強論議多いよね。
何でだろ

どのラーメンが一番好きかでぶっちゃけどんな人生歩んできたかわかるよな
豚骨とか塩とか言っちゃってる奴は青二才

通は塩

くさい！

とんこつは出汁であって、
味噌、醤油、塩と並べるものじゃないと思うんだ

テスト

味噌はクソが作っても形になるビギナーズラーメン

佐野の支那そばやとか
ああいう昭和しょうゆラーメンもダシもトンコツじゃないの？

とんこつは吐き気がする時がある

以前は豚骨だったけど最近は醤油やね
年かな

豚骨スープは極めて最近の流行りだし、もう二十年もしたら廃れるだろな

そもそも豚を煮るだけだから、素材のバリエーションが多い魚介系や味噌のようにこれからも進化する余地がない

底が浅い

醤油か、味噌だな
醤油豚骨含むけど

求道系の店ってだいたい醤油+魚介豚骨のバランス+和のテイストだろ

今のラーメンの基礎ってとんこつベースが基本なんだよな
鶏ガラだけのラーメン屋ってのはほとんど無くなった

鶏ガラだけの透明スープの店はいい
ものすごく手間かけないとうまくないから
一番うまいラーメン

>>262
おっさんでしょ

>>174
カルビに矛盾を感じる

家系のスープ飲むと絶対下痢になるんだけど
なんなの

結局大半の人間は油の多さでうまいかまずいか決めてるよな
ドレッシングでもごまみたいな油の多い味が人気の傾向

俺は醤油か味噌だな

>>266
背脂ガッツリなら人気店になれる

若いころはトンコツだったけど
今は塩がいい
ネギ塩ラーメン食べたいけどトンコツしかねー

>>265
油

>>219
東京でも冬の寒い日とか美味いぞ

店の外が臭すぎる
出店は郊外限定にしてくれ
体調悪いときとかマジ死ねる

味噌は基本いまいちですわ
味噌ラーメンならサッポロ一番の味噌が
皮肉にもいちばん旨い気がする

味噌はすぐにそこそこになるけど、うまい味噌ラーメンにはなかなかならない
一番奥が深いのが味噌だ思う

二郎は激薄とんこつ＋グル

喜多方ラーメンの醤油が好きですぞ

家系総本山吉村家が最強

ラーメンに序列なんか無いでしょう！

それぞれ美味いよ

匂いは醤油が一番

>>278
彦龍なめてんのか

醤油が一番、豚骨はクソとか言ってる醤油ってなんの醤油だよ
京都や喜多方や旭川ラーメンetcって豚骨ベースだぞ

味覚音痴のバカがよく言う「昔は○○派だったけど、今は醤油で落ち着く」。
最高に笑える。
醤油が好きなら蕎麦でも食ってろよ、土人。

とんこつってスープやん
基本的にタレは醤油かしおだろ

馬鹿乙

味障

>>283
醤油豚骨があるんだから、基本的には塩なんだよな
やっぱ、塩最強じゃん

担々麺でしょ

>>283
醤油の味のメインは塩だろ？ だから、ぜんぶ塩ラーメンなんだよ。

中華屋の普通のラーメンとか得意がってぬかしてるザコは笑える
見識が狭すぎるだろ

オススメの鶏がらスープの旨いラーメン屋の名前を挙げたいがお前らには絶対教えない

今から食ってくるわ

>>1
昔から「塩の旨い店は優良」と言うが何故かわかるかね。
塩はシンプルであるが故に優劣が出易い。逆に言えばそれが旨ければ他のを旨いと思わせるのは実に容易いのだよ。

ﾗﾒｰﾝを愛するならばまず塩をこそ愛でたまえ。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　俺は食わねえけど。

西日本の塩ラーメンの少なさは異常。
東京はうまい塩ラーメンがあるのか？

>>219
札幌味噌ラーメンは不味い味噌ラーメンの代名詞だろ
味噌そのものの旨味に負けないスープを作るために、トンコツ系の強いスープを作るのが今の主流

周りで噂の大岡山の鈴蔵東京に今日行こうと向かったら、休みだったわ…

おっさん速報ではトンコツは不評なようで。

とんこつ＝出汁
味噌、醤油、塩＝調味料
って何回言えば分かるのよ

>>292
福岡にもあるけど、札幌ラーメンのすみれってうまいと思うんだが。

というか、福岡でまともな味噌ラーメン食えるのをそこしか知らない。

今時、塩ラーメンなんてラードと化調どっぷり入れて
申し訳程度に魚介か鶏ガラで風味付けてるとこがほとんどなのに
それを食って「ごまかしが効かない」とか「シンプルであるが故の優劣」とか片腹痛いわ

醤油豚骨とかいうクッソ不味い味障の餌

>>297
塩はサッポロ一番だな

塩＞とんこつ＞味噌＞＞＞＞＞醤油

とんこつの欠点を克服した背脂醤油が至高だと

>>295
醤油の味のメインは塩味だろ？
だから、おまえが食べてるラーメンは全て塩ラーメン。

>>302
クソガキの屁理屈

福岡に７年間すんだが、やっぱり赤のれんが最強だと思う。

豚骨　若者
味噌　道産子
醤油　おっさん
塩　ラヲタ

>>303
じゃ、おまえは塩分ゼロの醤油ラーメンとかみそラーメンとか食えるのか？

九州に引っ越して来て街中豚骨だらけなのには正直参った
おまけに麺は固いしスープはぬるいし高菜とか要らんし

とんこつでも唐揚げ定食が選べる関西式じゃなきゃやだわ
高安亜喜英天神旗みたいなの

>>305
タラヲは関係ないだろ

>>307
麺は固くないと思うが。
はじめにちょっとやわめでお願いとか言えばいい。

家系のまこと屋は完成されている醤油とんこつ
床の摩擦係数も軽減されている

金華ハムでとったダシがうますぎて笑ったｗ
それにスーパーの中華麺入れただけでも腕組み野郎がやってるコダワリラーメンよりよっぽどうめえｗｗｗ

毎日ラーメン食ってたら体重が5キロ増えちゃったよどーしよう

>>306
案の定どうやら理解出来る頭をお持ちで無いようですね

>>305
味噌にはマット土民も追加してくれ。味噌ラーメン食う頻度多いよ
山形には二郎インスパイアにさえ味噌味があるからなw

>>313
それは肝臓が喜んでる証なんだよ
もっともっと食べて
フォアグラになってください

とんこつだけはランク外だわ
不要という意味で

>>305
塩 女と通ぶって拗らせた一般人
ラヲタ 脂

>>314
じゃ、おまえは塩分ゼロの醤油ラーメンとかみそラーメンとか食えるのか？

>>3
食ってみたい。教えてくれ。
どこの店？

>>319
おまえの理屈で言うと、豚骨ラーメンは醤油がはいってるから醤油ラーメンになるな。

豚骨ラーメンは豚骨ラーメンであり醤油ラーメンであり塩ラーメンでもあるんだな。

一般的判断基準で生きた方がいいぞ。

>>319
塩分があるからいわゆる塩ラーメンになるわけじゃないから
極論言えば塩分があるから塩気のある料理全部同じ料理になるのか？

誰も言わないけど
何気にチキンラーメンの方が美味いと思うことは多い
チキンラーメン未満のラーメン屋は潰れるべき

つーか塩ラーメンってあんまお店じゃ見ない気がするよ

ほとんどの店は明星一平ちゃんレベルだろ

180円のびっくりラーメンだったかなんかはサッポロ一番の足元にも及ばないまずさだったな

>>323
チキンラーメンが美味しいとか思えちゃうのは可哀想な事なんだよ
お前の美味しいは思い出補正で出来ている事に気がついていないだけ

>>322
何言ってんだよお前は
>>319はそうはならないってことを言ってるんだろ

>>321,322
93 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です[sage] 投稿日：2013/09/11(水) 17:04:05.28 ID:qbNWSWuJi
何度でも言う
豚骨は出汁の種類であってラーメンの種類ではない

154 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です[sage] 投稿日：2013/09/11(水) 17:48:02.56 ID:acAzrbCi0
お前らの言ってる豚骨って福岡風だろ
醤油は鶏ガラ清湯？
塩も鶏ガラ清湯か？
醤油やら塩やら大雑把すぎだろ
福岡風の豚骨ラーメンとやらも出汁が豚骨でタレが醤油の醤油ラーメンの一種だろうに

204 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です[sage] 投稿日：2013/09/11(水) 18:33:39.47 ID:KPX0VoBX0 [1/2]
ていうか豚骨は出汁のことだろ？
なんで塩味噌醤油と同列に語ってんの？
豚骨鶏ガラ魚介ダシなんだが？
コレだからにわかは

252 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です[sage] 投稿日：2013/09/11(水) 19:12:35.31 ID:YDa56+kB0
とんこつは出汁であって、
味噌、醤油、塩と並べるものじゃないと思うんだ

295 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です[] 投稿日：2013/09/11(水) 20:04:37.16 ID:8AWRNhJk0
とんこつ＝出汁
味噌、醤油、塩＝調味料
って何回言えば分かるの


そういうのはこいつらに言ってくれ。

>>327
人様の好みにケチつけるのがラーメン通なんだよね

臭すぎてゲロ吐きそうの間違いだろ

>>327
何だよ思い出補正って

豚骨は毎日食えるようなさっぱりした奴に落ち着く
ド豚骨()笑い

サッポロ一番塩ラーメンとか、その辺のラーメンより上手いじゃん

とんこつ&醤油＝ラーショ、家系
煮干し&醤油＝永福系
うめー

>>330
さすがにチキンラーメン賛美は味障と言わざるを得ない

とんこつに味付けないで食うのかよぶったまげ

>>336
真性ラーメン厨は
>チキンラーメンの方が美味いと思うことは多い
を賛美と捉えるんですね
真性ラーメン厨はカップ麺と比べて感想言うだけでファビョりだすから面白い

>>338
ムキになんなよ。怒ったら負け。

あーおれもスレタイの序列だなあ。鼻差でとんこつ

普通の焼きソバもしおが入ってるから塩焼きそばだな。

まあ普通のとんこつラーメン屋って「塩ダレベースのとんこつラーメン」だから
醤油ダレや味噌ダレのとんこつラーメンを食った事ない人には何のことか分からないだろうね
ちなみに家系や京都の横綱やますたに系は「豚骨醤油ラーメン」カテゴリーです

整理すると
塩とんこつ＝普通のとんこつラーメン
醤油とんこつ＝醤油ダレのとんこつラーメンであまり見かけない
豚骨醤油＝家系みたいなの

幸楽苑
日高屋
来来亭
とん太
どさんこ
横綱
大学
寿がきや

>>342
いわゆる豚骨ラーメンて基本は醤油でしょ？
薄口醤油、白醤油

替え玉食う為の濃ゆいスープが豚骨だろ

見切ってんだよ！

出汁と味付けをごっちゃにしてる阿呆が湧いてるから、
いつもの。

■ベースの出汁
１：豚骨
２：鶏がら
３：牛骨
４：魚貝類
５：野菜類
■出汁の煮方
１：清湯
２：白湯（乳化）
■味付け
１：塩
２：醤油（薄口、濃い口）
３：味噌
■麺
１：細麺
２：中麺
３：太麺
■麺の形態　　　■麺の形状（断面）
１：ストレート　１：四角
２：縮れ麺　　　２：長方形（平打ち麺）
■トッピング
１：ネギ　　　　２：チャーシュウ　　　　　　　１１：背油
３：メンマ　　　４：卵（茹で卵、煮卵、温泉卵）１２：ほうれん草
５：キムチ　　　６：海苔　　　　　　　　　　　１３：キャベツ
７：スジ煮込み　８：もやし　　　　　　　　　　１４：なると
９：キクラゲ　１０：ニンニク（擦り下し、きざみ、油で揚げる）
１５：わかめ　１６：コーン　１７：バター　１８：白菜

まりお流で１５００円くらいのラーメン食ったら２口でお腹いっぱいなった
初めて残したわ。こってり好きはあれくってから語れ

チャーシューと言う名の煮豚を出してる店はぶっ飛ばしたくなる

ベジポタ系って塩ラーメンに入る？

豚骨が一番嫌い
臭い。
てか最近豚骨ラーメン屋多過ぎなんだが。
何で？

豚骨はスープといい麺といいラーメンじゃなくとんこつという別の食い物だと思う

>>346
お前はウザイだけだからw

スープだ出汁だ言ってるけど
昔からトンコツ醤油ミソ塩ってジャンルわけなんだから
それでいいじゃんよ

ラーメン→とんこつ
中華そば→とんこつ以外

だろ？
とんこつですらないザコがラーメンを名乗るのすらおこがましいよな。

>>344
醤油タレだと茶色い色が付くから基本ではないと思う

一例としては
塩
http://userdisk.webry.biglobe.ne.jp/006/066/81/1/116333367515810999.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/hyosam/imgs/c/6/c6078738.jpg

醤油
http://img.pics.livedoor.com/011/9/c/9c419e398e4d72085f22-LL.JPG
http://pds2.exblog.jp/pds/1/201303/09/63/e0220163_18121841.jpg

>>349
ベジボタはベジポタだろ
新ジャンル

タンとタンタンはラーメンにいれちゃだめなのかねえ

ちょっとラーメンとん太行って味噌食ってくる

ID:uv9L09Dk0
こいつ完全に

>>355
どれも茶色やん

ラーメンと呼ばれる物は元々は中華ソバと言われている醤油ベースだ
豚骨が本流っていうならラーメンっていう名称を取れ

長浜がいい

都民府民に受けるような改変されたトンコツを一番と言われましても・・・

かなり悩みましたが俺しか居ない島にラーメン屋が出来るとしたら豚骨ラーメン屋でお願いします

>>361
醤油ベースを「中華ソバ」って呼べばいいんじゃね？
因みにだけど、九州にはとんこつで「中華ソバ」ののれん出してる店も多いけど。

味噌を中華そばっていうのはちょっと引っ掛かる

味噌＞塩＝しょうゆ＞担担麺＞とんこつ

今時代はタンメンだろ
最近結構うまいタンメンを出す店が増えてきてる

味噌の美味い店って少ないな
とんこつベースの塩醤油うまいとこでも味噌になるとアララとなる

結局地元のラーメン屋が一番美味い
ただ盆に実家帰ったら盆休みで閉まってやがった

>>361
ラーメンごときで起源を主張するってｗ
それほど醤油ラーメンが好きなのなら、東日本の百姓ご自慢の蕎麦ごときでも食ってろよｗｗ

ラーメン界に蔓延る豚骨醤油とかいうジャンル消えてほしい
メニュー表で醤油に偽装してるやつとか最悪だわ

>>370
たぶんそういう事だな
味覚に地域差がある限り慣れ親しんだ味が一番なんだろ

トンコツ旨い旨いってほぼ油の味なんだよなー

>>19
同感

味噌は大概なんでも食える風味

一番好きなのは酸辣湯麺だけどラーメンではないか

担々麺大好き

これねぇ、真面目に全国アンケートとったら
ぜっっっっっったいに味噌が最下位になると思う。
別に煽ってるわけじゃないです。

ダブルスープはどういう位置づけなの？
とんこつラーメンなのしょうゆらーめんなの？

味噌=醤油＞塩＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞くっさいくっさい豚骨

>>6
店名おせーて

ただのこってり好きじゃねーか

ラーメンという括りで拘るなら重要なのはスープじゃなくて麺だろ
そして山岡家の麺は美味い

結局中華やのラーメンに回帰する

まあまあおまいらチャンポンでも食っておちつけ(´･ω･｀)

豚骨スープに罪は無い
ただこれに細麺ストレートは合わないと思う

味障のための食い物、味噌豚骨の魅力

>>12
浜虎のスープには豚骨使われてるんだけどな

>>378
好きなラーメンの種類というアンケートなら塩が最下位だと思うなー
不味いラーメンというアンケートなら味噌がトップになるだろう

>>697,57,597,921,409,330,609,896,480,801,926,865,457,743,11,191,401,768,93,736,236,516,88,204,26
>>566,243,899,662,242,596,719,838,517,127,167,125,23,647,925,948,512,382,691,522,572,91,289,664,827
>>179,915,729,205,166,295,447,65,956,689,660,675,526,177,801,693,301,824,339,225,772,850,607,462
>>178,553,661,841,379,185,20,293,914,224,458,208,671,523,164,359,183,838,885,359,639,577,659,462
>>884,233,766,490,695,137,667,248,798,507,626,983,526,919,896,750,377,103,421,899,267,779,81,104
>>439,743,240,98,204,156,982,437,921,471,132,58,138,379,855,645,5,837,171,923,732,920,299,835,340
>>102,119,279,205,782,718,947,22,815,151,177,796,588,97,267,720,155,405,99,9,49,103,845,219,26,577
>>325,412,478,522,513,596,800,718,378,517,665,399,332,816,576,128,404,673,394,123,827,798,221,835
>>324,680,65,349,256,203,673,668,681,194,180,277,994,898,654,511,562,53,842,378,628,969,781,301,363
>>127,161,125,961,7,448,641,71,796

>>379
ラーメンにおけるダブルスープの意味が解ってないでしょ。
動物系の出汁と魚介系の出汁を合わせたもんだよ。
味付けは関係無し。

>>391
なるほど、最近見かけるようになった洋風ラーメンってどういう位置づけなの？

味噌好きの道民だが道外で旨い味噌食ったことないな
とんこつはどうもだめだよ、ただの好みの問題かもしれんが
食い物って毎回ひそかに北海道vs九州が勝手に相手をディスって火花ちらすよなｗ

この4種で完成されてる
しかしこの4つに割って入る味があるとしたら
中華の酸辣湯麺だろうな

>>393
九州勢だが、すみれの味噌ラーメン好きだし、鮭いくらうに大好きだぞ。

>>395
自分もとんこつラーメンダメなだけで九州の食い物旨くて好きだよ
それぞれの地域に特色あるけど、名古屋だけは本当にダメだった

名古屋だと台湾ラーメン美味かったぞ量は少なかったけど

ちょっと待ってくれ
賞味期限から22日経過した中元のハム今食ってるんだが
すげえ酸っぱい
でも食う
すげえ酸っぱいなにこれ

>>397
台湾ラーメンは、味仙のはうまかった、他はクソ
やはり、札幌のラーメンが最強だわ

塩ラーメンたべるなら函館ラーメン美味いよ

味噌派だったけど、最近はめっきり豚骨醤油派
家系うますぎる

くせーとんこつ食いてー

福岡ラーメン楽しみにしてたら鳥小屋豚小屋の匂いがした件

昔ながらのラーメンが好き
鶏ガラであっさりしてるタイプ

全部同じくらい好きだから味に優劣を感じない

べらしおで本当の塩ラーメン食べてみろ
世界が変わる

やっぱ最強は鶏ガラだな

>>383
ぶっとい縮れ麺だっけ
最悪だった

>>392
洋風ラーメンって食べログとかでカテゴリーとして流行らそうとしてるだけ。
大概の出汁はあっさりめの清湯の鳥がラスープでトッピングが洋風と言うだけだから。
清湯の鳥がラスープ＝コンソメスープ

とんこつくってると吐き気を催す

臭くて臭くて勃起しそうなとんこつ食べたいけれど
近くに一風堂くらいしかない、あとうまかっちゃんとマルタイ棒ラーメン

>>411
これがお薦め。
http://www.amazon.co.jp/dp/B007JQBS7C
豚骨醤油味。
インスタントなのに豚骨臭い。

よくある醤油とんこつはくどくて苦手だけど
白いスープの方のとんこつは好き

豚骨は出汁厨がウザすぎる

ラーメンに関しては特に好みの問題になっちゃうからなあ…
どれが美味いかではなくどれが好きかで語るべきだろ。

塩だろ

味噌ラーメン食べるなら、ちゃんとした味噌汁のほうが美味いだろ

ぶたじる厨が湧かない（）

>>195
その頃は豚骨どころか今みたいに肉食してないんじゃないの？

博多ラーメンの獣臭がたまらん。

全部混ぜたらもしかしたら一番美味いんじゃね？

二郎すれか。ちょうどいいんで聞きたいことがある。
最近二郎が仙台にもあると聞いて驚いた。

人並みに興味があんだが、私は脂身で吐く人間だ。
野菜炒めのベーコンや、チャーハンの肉の脂身程度で気分が悪くなり、生姜焼きやロースカツでは確実に吐く。
ゆえにトンカツやステーキではヒレ、焼肉はカルビ、ハムはスライスハムしか食えん。

たしか二郎は豚骨メインだよね？
自分が行くのは無謀だろうか？それとも醤油ある？

塩ラーメン+どろどろの麺の不味さは異常
クソババア800円もボッてんじゃねーぞ

麺食べ終わった後に白米投入しておじやにするから俺の中での序列は
塩＞とんこつ＞味噌＞醤油だわ
おじや作らなくても醤油は買わないし外で食べることもないが

>>265
乳化剤かちーゆ

塩＞醤油＞味噌＞とんこつだよ

うまい醤油ラーメンてのは店の近くいくとかつおダシのいい匂いがする
これマメな

塩ラーメンとか野菜スープに麺が入ってるだけじゃん

塩が美味けりゃ食通でそれ以外美味いというやつは味覚障害という風潮

>>383
大丈夫か？

>>428
魚とか、鳥とかあるんだよ

塩ラーメンやってるとこ少ないし、うまい塩ラーメンの店って僅かだよね

アフィられてんじゃねえか


美味しいラーメン速報
http://ramen-matome.com/archives/32846062.html
魚拓
http://www.peeep.us/93fec1c1

とんこつでも東京とんこつと家系は不味い
スープに脂が浮いてるだけで肝心のコクがない

家系で美味いのってどこなんだよ
もうここが不味いと思ったら体質として合ってないってレベルのとこ教えてくれよ

ウンコツ

スープ残すと怒られそうでラーメン屋行けない(´・ω・｀)

腹減った

一位は担々麺だろｰが

塩＞醤油＞豚骨（九州）＞魚介＞豚骨（関東）＞味噌だろ
初心者はしつこいこってり系が好みかもしれないが食い続ければどんどん左に移っていく
後は値段に騙されるな
高けりゃ美味いって訳じゃない
シンプルで美味い塩や醤油はさほど高くない

>>66
うん

>>1
味が濃ければ濃いほどうまいとか思ってそう

塩ってなんかパンチが足りない微妙
味噌は不味くはないけど上手くもない微妙
やっぱ醤油やね
とんこつは飽きた

豚骨ラーメンなんてよくたべるなあ

江戸時代なら穢多しか食わないぞ

ド素人とド玄人は味噌バターラーメンを食べる。味噌バター最強！食いたくなってウズウズして来ただろ？味噌バター超ウマー

>>435
吉村家

>>342
ますたには鶏ガラベースだぞ

サッポロ一番であらかた完成されてるから塩と味噌ラーメンはな
醤油だけはラ王の生麺にしたほうがいい一番の醤油はマズイ
どうしても豚骨が食べたくなったときだけ外食すればいい

味噌とんこつが一番好き

これって何ラーメンなの？
http://30min.jp/images/user/197711.jpg
http://tabelog.com/restaurant/images/Rvw/6573/640x640_rect_6573958.jpg

豚骨を醤油塩味噌と並べてる奴って
こういう豚骨100%のラーメンはなんて呼ぶの？

>>450
坂内なめんなよ

とん太で味噌バター食べてきた。

案の定塩厨が発狂してて笑った

>>450
喜多方って鳥も使ってるだろ

？
とんこつって塩じゃん

とんこつだと思って食ったら牛乳ラーメンだった事って結構あるんだが。

不如帰の貝出汁醤油を食うと今までのラーメンはなんだったの？ってなる。

担々麺旨いわ

三ノ宮の丸高と希望軒が好きだな
ところで、家系って何？

>>459
ラーショの醤油とんこつラーメンをもっと塩っぱくして、鶏の油ぶっかけ、
でっかい海苔とほうれん草載せた奴

とんこつ＞塩＞味噌＞しょうゆ

こうだろ