ラーメン、エビチリ、唐揚げ、担々麺etc←全部日本が発明改良した件w 本場の中華は化調味で糞マズイ

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「日曜×芸人」高級中華料理の常識クイズに挑戦
http://natalie.mu/owarai/news/95908
2番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/08/02(金) 05:20:50.25 ID:BwkMhwcL0
関西人が大好きな天津飯も日本起源
日本の中華料理は本土のものと違い本当に美味しい
3番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/08/02(金) 05:23:51.14 ID:MOhfP0JL0
ダウト
むしろ化学調味料使わないから生臭くて死ねるぞ
4番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/08/02(金) 05:25:56.47 ID:18c8lA460
今時化調アレルギーとか原始人かよ
5番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/08/02(金) 05:26:38.55 ID:0T8yqucN0
メロンソーダとチリドッグ
6番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/08/02(金) 05:27:29.96 ID:ZKMITIhc0
え、改良した奴って中国から日本に来た中国人でしょ
7番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/08/02(金) 05:27:57.23 ID:iANt36ThP
なお改良したのは日本在住の中国人
8番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/08/02(金) 05:29:48.88 ID:BwkMhwcL0
なお、中国で大人気の化学調味料「味の素」を開発したのは日本在住の日本人

はい綺麗にカウンター入りました
9番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/08/02(金) 05:29:53.64 ID:tFYqA4nw0
単に日本人向けの味付けになってるだけだろ
ものによっちゃ劣化してる
10番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/08/02(金) 05:36:31.32 ID:BwkMhwcL0
本場の四川料理→異常な量の唐辛子と花椒で味をごまかしてるだけの刺激物。味覚障害者が中毒になっているだけ。
エビチリはチンさんだけど・・・
12番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/08/02(金) 05:42:50.13 ID:kZwqHcSQ0
クソまずいってのは大袈裟だわ。
13番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/08/02(金) 05:43:45.96 ID:KGqyw8210
たしか海老マヨも日本じゃなかったっけ?
陳建民が改良したエビチリや汁あり担担麺を「日本が〜」ってやるのはちょっと・・・
15番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/08/02(金) 05:59:12.46 ID:JT0yCOpo0
化調の味が分かるという精神障害
日本でウェイパーとかいう中国製の毒調味料を得意気に使ってる自炊者が沢山居るぞ
ウェイパーよりもシャンタンの方がおいしい
ウェイパーは日本(兵庫県神戸市)で作ってるんだが
19番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/08/02(金) 06:27:24.70 ID:gw9Ywgd8P
味覇はラードで練って有るから重くて高級感が有るけど
基本的な部分は鰹だし顆粒と大差ないから買うの止めた
全部日本が起源
21番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/08/02(金) 07:14:58.23 ID:pxIhWoEX0
取り敢えず何もかんも中国起源と言ってれば大きくは外さない
22番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/08/02(金) 07:15:52.34 ID:iFFG6hyj0
タンタンメンとワンタンメンってまぎらわしいよね
餃子の王将とか化学調味料たっぷり入ってるが
24番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/08/02(金) 07:18:42.13 ID:w/42Dts7O
中華は高カロリー過ぎる
家畜の配合飼料か
25番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/08/02(金) 07:19:38.38 ID:nTvCoMg+0
中国は調味料の件もそうだが水が圧倒的にまずい。本場中国の味とか言うがそれは糞まずい、ってことだ
26番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/08/02(金) 07:20:06.35 ID:dYFpwsSL0
焼き餃子もな
27番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/08/02(金) 07:28:02.13 ID:vGYEN9qDP
日本が発明したのかよw
28番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/08/02(金) 07:32:47.26 ID:ND5ip4Qx0
グッチ裕三が中国行く番組で日本が化調作って持ち込んだのが悪いって本場中国人が言ってるのを10年ぐらい前に見た
29番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/08/02(金) 07:32:51.66 ID:eAHIAUIG0
>>25
硬水は鉄っぽさがあってまずいな
30番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/08/02(金) 08:04:02.37 ID:mZQBIKmN0
ジャージャー麺はどうなの?
自分が発明したわけじゃないのに得意げになるのって
韓国と似たり寄ったりじゃないん?
32番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/08/02(金) 08:09:32.84 ID:vfNvi8OE0
中国は水が悪いからあの手この手で工夫して食べられるように
料理が発展した それを水のいい国で作ったら本場より美味くなるのは当たり前
実際はスープとかお粥とか煮物も発達してるけどな中国
香港くらいまで行けば旨いのたくさんある
上海料理とかはまずい
>>26
中国は余った水ギョウザを焼いて食べるんじゃなかったっけ?
結論として中国人が日本に持ち込んだ中華料理の大半はウケが悪かったが
日本人好みに改良したら本国でもバカウケした
だが全て受け入れられたわけでもなく、「日本人好みの中華は甘く味が薄い」という中国人の方が多い
さらに日本人好みの中華は魔改造されすぎてもはや中華ではないと言うチャイナも大半である
37番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/08/02(金) 09:43:54.58 ID:XkFdAJlD0
>>31
程度問題だがそれは無い
行き過ぎてなければ日本代表を誇るとか応援みたいなのはごく普通の真っ当な感性
行きすぎてるだろw
39番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/08/02(金) 09:45:49.75 ID:W03MLR7w0
中華っていうとホイコーローが一番好きなんだけどこれも日本料理なのけ?
40番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/08/02(金) 09:46:02.05 ID:XkFdAJlD0
国や地域を原理主義的に肯定するのも
逆に無視するのもどっちも良くない
結局中庸が一番良い
41番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/08/02(金) 09:46:35.26 ID:Ymdu5KvV0
横浜中華街とかで売られてる中華料理って本国の味に近いん?
麻婆豆腐食って、えらく辛かったけど美味かった
42番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/08/02(金) 09:47:06.05 ID:d58ht7ca0
中華風コーンスゥプうますぎ〜
43番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/08/02(金) 09:48:54.47 ID:EawR07Dk0
本格中華料理は油っこくて何の食材のせいなのか大抵変な臭いがしてダメだわ
天津と関係ないのに勝手に天津飯なんて名前つけた挙句、天津行ってなんで天津飯ないんだとキレて
現地人に無理やり作らせるってかなりのクズだよな
45番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/08/02(金) 09:52:17.30 ID:d58ht7ca0
珍じゃおロースーも本場は豚肉らしいな
>>39
中国のホイコーローと日本のホイコーローは結構違う
日本の中華料理も元は日本に来てた中国人が考えたのに
なんで日本が発明したことになってんの?
48番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/08/02(金) 10:01:55.51 ID:W03MLR7w0
>>46
じゃーやっぱり日本人の口にあうように魔改造してるのかな
本場のも食べてみたいな
>>47
ジャップは日本でポピュラーなものは全部日本が発明したと思っている
50番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/08/02(金) 10:10:24.52 ID:xhQkekAS0
ラーメンは日本人考案で間違ってないけどな
51番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/08/02(金) 10:11:41.36 ID:fTVX5bBc0
本場中華って美味しくないよね
変な臭いがするし
52番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/08/02(金) 10:13:18.56 ID:KWBehBDT0
よく中華は日本人好みに味を変えてあるというけど本格四川麻婆豆腐とかも日本風アレンジなのかな?
53番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/08/02(金) 10:13:36.23 ID:e3j7wNTD0
陳建民は帰化して日本人になってるから日本人が日本で発明したであってるだろ
54番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/08/02(金) 10:13:40.19 ID:xhQkekAS0
もっと言うと日本に来た中国人が発明したものでも
日本の発明だろう
てか帰化してる場合も多いし日本人でもある

>>47
そこからさらに日本人が日本的にしている場合もある
>>47が区別してるようだから言うが
帰化した人だけじゃ無くそうじゃ無い日本人によってでも
勿論帰化した人も日本人だが
55番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/08/02(金) 10:14:32.09 ID:wO8cVPqf0
ああチャーハンくいたい
56番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/08/02(金) 10:15:25.17 ID:MQ04vF1D0
外来料理を自国民の口に合うように改造するなんて世界中どこでもやられてることだろ。
本場の中華やメキシコ料理なんて日本人の口にはまず合わない。
>>50
ラーメンも来々軒の中国人料理人だろ
58番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/08/02(金) 10:19:39.46 ID:xhQkekAS0
>>49
そんな人まずいない
単に>>49が差別主義的になってるだけ
そして実際に日本発明の料理も多い
てか起源は中国でも日本のラーメンは日本が発明って見方は
世界中で普遍的な見方
起源とは他の国で変わったのも起源の国の発明って見方は間違いで
変わった方の国の発明
ま、アメリカ人がアメリカの寿司の方がうまいって言うのと同じレベルで現地民が楽しんでりゃそれでいいんだろ
科調は味の素起源だろ
61番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/08/02(金) 10:22:33.08 ID:J7TJp9HR0
今の唐揚げとか単にネーミングの話だぞ
中国伝来の唐揚げとは特に関係は無い
62番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/08/02(金) 10:29:10.15 ID:BNBu931V0
ひどい
63番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/08/02(金) 10:30:19.44 ID:8ZV1q4ry0
ジャップ料理でうまいのって外来のものばかりだよね

揚げ物、牛肉、ラーメン、中華


本来のジャップ料理

生魚、納豆、漬物
64番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/08/02(金) 10:34:01.81 ID:e3j7wNTD0
仮に帰化してない中国人が発明したものでも日本人の好みに合わせて作ったなら
結局は日本の味と言うことじゃねえか
65番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/08/02(金) 10:35:13.49 ID:DKJhfyrL0
ジャップ中華より香港のほうが食材も調理法も上だぞwww
>>63
日本人じゃないから日本の食べ物を知らないだけだろ、お前はw
67番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/08/02(金) 10:37:13.98 ID:e3j7wNTD0
>>65
香港の高級食材は日本産ですが
68番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/08/02(金) 10:38:09.37 ID:J7TJp9HR0
中国伝来の唐揚げは
豆腐を小さく切って油で揚げて醤油と酒で煮たやつ
日本の唐揚げは20世紀初期に日本で考案されたもの
もっとさかのぼると300年くらい前に似たようなのが既にあるが中国伝来のとは違うし
名前も唐揚げでは無い
69番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/08/02(金) 10:40:22.13 ID:DKJhfyrL0
>>67
アワビくらいだろwもう放射能まみれだけど
豪州で畑案だよ
ホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホ
ルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホル
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71番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/08/02(金) 10:46:43.38 ID:J7TJp9HR0
>>62
>>61なら単なる事実でひどくは無い
中華料理屋の唐揚げの方が後発
ラーメンエビチリ坦々麺は中国のがもとだが
日本で考案されたものでやはりひどく無い
72番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/08/02(金) 10:47:01.84 ID:iXEvjCmt0
チョンみたいなスレ立てんなよ
73番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/08/02(金) 10:47:19.09 ID:N47dXrMiT
あーや☆大天使
74番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/08/02(金) 10:48:43.49 ID:HmB5xVtS0
化学調味料がダメだとかほざいてるが地球上の物質は全て化学物質の集まりなんだがな
>>52
あっちが作ると表面に油の層が出来てて、それに唐辛子で埋めるぐらいになるぜ
76番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/08/02(金) 11:05:34.76 ID:EJ6kJVLeO
返還直後に香港行って大衆食堂の飯食ったら普通にうまかった
日本の大衆向けの店や家庭用レトルトよりはだいぶうまい
日本で中国人がやってる店は外れが多かったから中国人だからうまいわけじゃないのは知ってるが
やっぱそれなりに舌が肥えた連中がいれば料理の質は上がるもんだなと思った

ちなみに日本人は料理の才覚があり努力する人は多いけど、大衆の舌はいい加減だと思ってる
77番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/08/02(金) 11:15:31.59 ID:QmJj4P0f0
>>63
カレーもそうだな
78番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/08/02(金) 11:18:19.76 ID:wBhfhW/M0
まあ実際は中華料理に砂糖を加えて日本人好みにしてるだけ
>>69
フカヒレもだよ
安い食材は中国産が大半だが高い食材は日本産が多い

アメリカで日本人が外人向けに作ったカルフォルニアロール(素材アボガド)寿司を
日本人は寿司とは言わないだろ
どこだったか忘れたが苺巻とかもあったな
それと同じだ
80番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/08/02(金) 11:20:55.20 ID:XkgQfWy1P
北京ダック食べたひ
>>78
砂糖入れるメニュー上げてみろよ
そんなにないぞ
日本の中華の方が化学調味料満載だろw
日本の外食産業全般化学調味料漬けだよ
プロの味=化学調味料の味だと刷り込まれてしまってる、現代人は
84番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/08/02(金) 11:35:00.76 ID:DKJhfyrL0
ジャップの中華はせせこましいんだよなまた

ハンバーガーとか外国料理でもモスなんかより香港のほうが100倍上手い。肉質がダンチ
85番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/08/02(金) 11:36:21.87 ID:BwkMhwcL0
香港は下水油使った料理が有名だよね
>>84
日本より肉に関しては規制緩いからいろんな物使えるんじゃね
日本はコスパもあいまって低価のジャンクフードはゴミみたいな味なのは否定しない
87番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/08/02(金) 19:32:01.50 ID:NPTmf2iGP
>>1
黙れチョン
88番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/08/02(金) 19:54:46.88 ID:nN7CRZ3W0
カニチャーハンうまーい
89番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/08/02(金) 20:07:44.72 ID:LEXvAn4YP
>>8
なお、使用方法としては
日本→かくし味
中国→メイン調味料
90番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/08/02(金) 20:11:32.80 ID:VZ+JyM3jO
>>69
今東北日本海側で養殖始まってるで
被災した養殖業者誘致したんじゃなかったかな
http://www.anshindo-d.jp/anshindo/shop_title/485.html
91番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/08/02(金) 20:18:51.94 ID:Z4eFB4cc0
まあ日本の一般的な中華屋で頼んだ物の大半は、陳建民さんが開発改良した物らしいな。
いや化学調味料発明したのも日本だろ?
93番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/08/03(土) 06:35:33.14 ID:UTRQIEn+0
>>30
長野県民の発明
>>92
良質のアミノ酸・味の素のことかい?
95番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/08/03(土) 07:54:51.91 ID:Y5oJHS3r0
>>58
これがチョン式ジャップ思考か
96番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/08/03(土) 09:00:42.31 ID:N4bIdsCpO
>>32
鮮度の良い魚介が手に入る日本のフランス料理は本場より美味いのかな
>>96
フランス行ったこと無いからわからんけどミシュラン三ツ星は日本が一番多いらしい
あとイタリア人はフランス料理はソースでごまかしてるだけと馬鹿にしてるw
素材の味勝負ならイタリア・日本料理のほうが上らしい
>>3
ダウト
化調で生臭みは押さえられない
99番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/08/03(土) 09:19:03.70 ID:cdFaiXKN0!
周冨徳って最近見ないね
起源主張か
どこの半島だよ
たしかに中国で食べた中華は油っぽくて不味かったな
中華を食うなら実は日本が一番旨いし安全
わざわざ中国まで食いに行く奴はただのバカ、さっさと早死にしろ
103番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
..         ;■■■■■■■;  
          ;■ノ(     )#■;    
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         ;| u..u●● u |;  
         ;|u.  l   | u ;| ;         
        . ;i    ,|rェェェ|、  .i ; 死ねジャップ!在日の人は偉大な方ニダ!バカにするのはネトウヨ!
        .  ;\. uヾ`ニニ´ / ;    ・・・・ウ、ウリは日本人ニダ!!朝鮮人とかいうネトウヨの
       .  ; ./       \ ;   国籍透視乙ニダ!!

         .   ■■■■■三二ニ−       
            ■#u   ノ(■三二ニ−
       !?  ii  .ノ三ヾ⌒u.ii三二ニ−        クスクス(笑)>
          .. |(。 )三(゜ ))|三二ニ−
      ..     〈__⌒||⌒ __ 〉三二ニ−
      ..     |.   ●●ノ( ..|三二ニ−               馬鹿チョン(笑)>
             \.. |++++| ../ 三二ニ−
             ノ ⌒⌒ \ 三二ニ−              人類のゴミ(笑)>
            /´        三二ニ−    

 <クスクス −ニ二三■■■■■
       −ニ二三■ノ(u   #■
..       −ニ二三iiu⌒ .ノ三ヾ ii  !??
       −ニ二三|(( 。)三( ゜)|
..      −ニ二三〈 __⌒ .| .| ⌒__〉
       −ニ二三|ノ( . ●● U .|
        −ニ二三\u .|++++| ./ 
       −ニ二三ノ   ⌒⌒  \
      −ニ二三/´         ヽ