【うっかり】プリンスホテルが食材「誤表示」　冷凍を「鮮魚」　合挽きを「牛」　韓国栗を「和栗」など

以下抜粋

ザ・プリンスパークタワー東京
・客室内設置メニュー・ホームページには「鮮魚と浅利ドライトマトのアクアパッツァ」と表示しておりましたが、鮮魚ではなく冷凍保存した生魚を提供しておりました。
・客室内設置メニュー・ホームページには「生ビール（アサヒ熟撰）グラス３７０ｍｌ」と表示しておりましたが、アサヒ熟撰ではなくアサヒスーパードライを提供しておりました。

新宿プリンスホテル
・メニュー・ホームページには「和栗のモンブラン」と表示しておりましたが、和栗ではなく韓国産栗を提供しておりました。

軽井沢プリンスホテル（イースト、ウエスト）
・パスタランチの一部として提供した｢信州高原野菜の彩りフレッシュサラダ｣において、メニュー・ホームページには「信州高原野菜」と表示しておりましたが、
プチトマトとわさび菜は茨城県産、きゅうりは群馬県産、カリフラワーは愛知県産、ピーマンは韓国産を提供しておりました。
・メニュー･ホームページには｢国産牛パティのオリジナル軽井沢バーガー２０１３｣と表示しておりましたが、国産牛パティではなく国産牛と豚肉の合挽き肉を提供しておりました。

http://www.princehotels.co.jp/chain/files/top_info130624.pdf
http://www.princehotels.co.jp/chain/files/top_info130617.pdf

加工食品が外食業会では稀によくあること…

稀にじゃないかもしれんけど

行くことないから勝手にやってろ

うっかりさんめ

「どうせアホな客には味が分からねーだろｗｗ」

>>5
アホ以外が気付くのにな

うっかりだからしょうがない

味でばれる
とくに味がわかるやつなんてうるさい客なのに

出張でプリンスホテルに泊まっても
ホテルの食事は高いから
だいたい外食

ビールは気づかれそう
確かめる人はほとんど居ないだろうけど

THE・外食産業

アサヒ プレミアム生ビール熟撰→アサヒスーパードライ

酒呑みｗｗｗ

うっかり屋さんめ〜

「シェフの気まぐれサラダ」と表示しておりましたが、実際はシェフの緻密な計算に基づくサラダでした。
お詫びいたします。

そんなもんだろ。
プリンスホテルなんか泊まらないからシラン買った

うっかりならしょうがない

とでも言うと思ったか

国産牛を和牛と称して〜くらいなら許せるけど、ここまでくると悪意しか感じられない

これなんでばれたんだろ？内部こくはつ？

これを発表するに至った
いきさつは？

ディズニーも客からの指摘があったって言いながら何品目もボロボロ公表してたよね

>>12
バレるわこれ

プリンスではよくあること

なかなか悪質なことやってるじゃん

>>14　関心した

うっかりならしょうがないね

>>!4はかってに改造かなんかで見た気がする

×提供しておりました
○騙しておりました

うっかりさんだなぁ、死刑で

ついうっかりってあるよね( ´ ▽ ` )ﾉ

>>12
これでばれたんじゃね？
まぁホテルでビールなんて飲まん奴が多いだけだろうけど

騙されて韓国産なんぞ食わされたらたまったもんじゃないな

新高輪 中国料理「李芳」 ・イタヤ貝と表示しておりましたが、イタヤ貝ではなく帆立貝を提供しておりました。
大磯 レストラン「マルモラーダ」 ・ホタテと表示しておりましたが、ホタテではなくイタヤ貝を使用しておりました。

交換しろよ

なにげにこれが一番酷いと思うのだがw
なんだこの多国籍サラダ

>・パスタランチの一部として提供した｢信州高原野菜の彩りフレッシュサラダ｣において、
>メニュー・ホームページには「信州高原野菜」と表示しておりましたが、プチトマトと
>わさび菜は茨城県産、きゅうりは群馬県産、カリフラワーは愛知県産、ピーマンは韓国産を提供しておりました。

一回だけ引っかかってたわ
何年も前の話だが・・・

誤表示じゃなくて詐欺だろ

昔居酒屋でプレモル注文したのに発泡酒だしてきやがった。
何度も交換してってしつこく言い続けて、５回めでやっと本物が出てきた。
店長はどんだけ味覚障害なんだよ

>>36
2回目に発泡酒持ってきた時点で帰っていいだろそれ
よく粘ったな

総会終わるまで隠してただろ

うっかり感を出すために1個ぐらい高価→安価に誤表示しとけばいいのに

>>36
プレモル＝発泡酒出すのが規定だったから在庫なかったんだろｗ
バイトにコンビニ行って買わせて来る時間稼ぎってやつだわな
居酒屋ではたまにある

>>18
まぁ、普通に考えれば先日のディズニーホテルの一件がきっかけだろうなぁ
アレをきっかけに検査して発覚したのか、前から把握してたのを便乗で発表したのかは判らんけどw

＞韓国栗を和栗

たいした経費削減にならないんだから産地偽装なんてやめろよ。
バレた時のリスクでか過ぎ

pdfは謝罪する気なしの意思表示

・メニュー･ホームページには｢国産牛パティのオリジナル軽井沢バーガー２０１３｣と表示しておりましたが、国産牛パティではなく国産牛と豚肉の合挽き肉を提供しておりました。

これはやばいな
あとスーパードライの件も

ついうっかりかー
次からは気をつけろよ（＾▽＾）

どう考えてもわざとｗｗｗ

>>12
これ、普通にバレるよな

>>32
じわじわくる。
疲れてるのかな俺。

うわぁ＾＾

俺のバイトしてた店ではブラジル産ブロイラーを薩摩軍鶏とかいって、高値で売ってた

外食はどこもこんなもんよ
うなぎ屋なんか国産天然うなぎを騙って中国養殖うなぎを5000円で出してるし

>>48
対して頼みもしなさそうなホテル客室サービスで酒の詐称するのは本当に訳がわからんなぁ･･･
まぁ単純にミスってるという公式発表どおりで納得も出来なくも無いけど。

これが安居酒屋なら、「うちは『生中』としか書いて無いから」と最初から発泡酒とか
プレモルのポスターべったべた貼って有るのに実際にプレモル出すのは中瓶でオーダーあったとき「だけ」とか
何でもありなんだが

敏感な奴やいつも食ってる物は直ぐバレる
いくら鈍感なのでも毎日食ってる米の銘柄が突然変われば気づくだろ

>> 韓国栗を「和栗」

うっかりでは許されない。
客はウンコ食わされたのかもしれないだろう？

本当にウミガメのスープは「ウミガメ」のスープだったのか？シェフ的に

ことごとく、悪いイメージのもを良いイメージのものに置き換えてるな。
うっかりにもほどがあるね。気をつけなさい

ピーマンも韓国産
というか抜粋だけあって他にもいろいろあるな

5年前レシートなしとかでも返金してもらえたりするのかな

居酒屋でいつもビール頼むがいつも味が違うのはそのせいか
味音痴の実際馬鹿学生どもがよく行くとこじゃない限り変えてると客が自然に消えるよな

プリンスホテルならどれもこれも普通に調達できるだけのコストと人材が揃ってるのに
しょうもないことやってるなあ

酷すぎる
詐欺だろこれ

プリズンホテルに改名しろ

>>54
実は意外と気付かないよ
特に米はね

今の米はほとんどがコシヒカリベースだから
同じ銘柄でも産地や水加減や炊き方で食味が違ったりするから
それを言い訳にすると分からないよ

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米は炊飯器によるわ

ネズミーといい勝負だわｗ

こういうの、逆はないんだよな〜

これで誰が利益を得たんだよ

>>54
外食だと気付きにくいんだよ

ひき肉はバレなければとことんコストダウンできるからなあ

>>1
申し出た客には返金というけどルームサービスとか宴会、レストランでもカードでの支払いは客の住所氏名は簡単には特定できるでしょ

そこらは自分で返金しろよ

逆SEOの専門会社 株式会社WEB広報
ホテルオークラ事件 ブログでお客様のプライバシーをさらす従業員たち
http://xn--fiqt5dqxqbs5avcqeqa.com/case/okura.html
http://megalodon.jp/2013-0428-1731-36/xn--fiqt5dqxqbs5avcqeqa.com/case/okura.html
http://or2.mobi/data/img/54715.jpg
ホテルオークラ福岡の従業員が個人のブログでお客様の悪口などを書き、懲戒解職となった事件。
前後にも従業員による同様のネット不祥事が相次ぎ、ホテルの信頼を著しく失墜させた。

ホテルオークラ福岡 連続ネット不祥事 客のプライバシーを晒す従業員
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/news2/1367906658/

ホテルオークラ福岡内定者がFacebook・Twitter・mixi・ブログで自爆
http://logsoku.com/r/news/1347589999/

ホテルオークラ福岡従業員がツイッターで「ホテルオークラ福岡なう。売上420万。」
http://logsoku.com/r/liveplus/1295272161/

ホテルオークラ福岡内定の田中恵美がツイッターで割引しまっせ！笑笑
http://unkar.org/r/news/1345205066/

ホテルオークラ福岡従業員が飲酒運転事故・顧客への暴言等で懲戒解雇
http://logsoku.com/r/news2/1281610794/

ホテルオークラ福岡　社員教育どころの問題ではありませんぞ！
JC-NET(元 日刊セイケイ) 企業情報(不祥事)
http://n-seikei.jp/2010/11/post-4902.html

国会両院記者会やまと新聞 衆議院 客を「ハイエナ」呼ばわり…あの高級ホテルのウラ事情
http://www.yamatopress.com/c/1/1/2842/

ただの魚じゃ印象に残らないから、鮮魚にしよう！って感じで安易に鮮魚って言葉使ってたくさいな
冷凍でしたってパターンが大杉。まぁ日本海といって瀬戸内とかいうセコイパターンもおおいが

ホテルみたいなある程度人が入っても安定仕入が肝要のレストランで鮮魚
正直無理な話だよね
寿司屋みたいな専業ならともかく

間違いなら仕方がないよね

合挽き肉とﾋﾞｰﾙは速攻でばれるだろwww

うっかりなら仕方ないな

自称金持ちがさすがプリンスホテル素材にもこだわっているな
とか言いながら冷凍魚や合いびき肉食ってたかと思うとウンコブロロロロ

チェーン外食店スレにも自称グルメが現れるけど馬鹿舌だろうな

韓栗

高輪じゃなくてよかった

船場吉兆並じゃん

うっかり隣のお姉さんの部屋に行ってもええのんか

クローズドキッチンは闇鍋感覚

こないだ、スーパーで沼津伝統のアジの開きとかシールが貼ってある魚買って、焼こうとして開封したら、裏側に貼ってあった商品説明シールに原産地:韓国って書いてあってｲﾗｯとしたは

沼津伝統の韓国産かよ、氏ね沼津土民！！

こ安G

【ちゃかり】

まぁ”うっかり”してただけだから仕方ないね

おい福島県産が一つもないってどういう事だ。
日本人なら福島県産使えよ

韓栗ー精神か

＞ブッフェ料理の一部として提供した「ずわい蟹」において、ずわい蟹ではなくアブラ蟹を提供しており、
＞店内表示・ホームページは適正な表示をしておりましたが、ホテル館内設置の一部のチラシには「ずわい蟹」と表示しておりました。

タラバガニとアブラガニならともかく、ズワイガニとアブラガニじゃ違いすぎるだろｗ

ま、プリンスだしな

ビールの偽装は駄目だろ
そんなにビールを飲まない俺でもスーパードライとその他の区別はつくぞ

>>79
プリンスなんてツアー用安ホテルの代名詞じゃん

プリンスって西武グループだっけ？
なら納得。あそこヤバそうだし

なぜこういうのって客に都合の良い逆のミスは起きないの？

国産牛と表記しておりましたが黒毛和牛を使用しておりました
バチマグロと表記しておりましたがクロマグロを使用しておりました
国産ブレンド米と表記しておりましたが魚沼産コシヒカリを使用しておりました

そういやパチンコ屋も店に都合の良いことばかり起きるよね

>>75
メニューが固定じゃない場合も多いからなんとも

これが資本主義やで。ばれなければ何をしてもいい。

韓国産を国産と偽られるのが一番ゾッとする
茨城産にも悪意を感じる

スーパードライとか、なんで解りやすいビールで偽装するいんだよｗｗｗ

こういう食品偽装は重罰化すべきだろ

ホテルがこのレヴェルなんだからその辺の飲食店とかもっとたってんだろうな

食品偽装で日本中が大騒ぎしてた数年前だったら多分ホテルは廃業に追い込まれてたよ
日本人は忘れっぽいんだな

西武グループは変わらないなぁ

>>103
こういうズルはやりまくるか全くやらないかのどっちかだと思う

去年泊まったけど、普通に低レベルだったわ
あんなもんに高い金出すとか有り得んわ

うっかりなら仕方ないな

これは騙される方が悪いな

西武の創業者の話聞いてから利用する木が全くなくなった

プリンスってグループ自体が相当酷いだろ
大箱根とか飯の不味さじゃビジネスホテルの朝食を下回るレベルで廊下はシミだらけ
宴会の団体客だらけで隣から一晩中ゲロ吐いてる音聞こえてくる超薄い壁とか常軌を逸してる

オークラとかも施設は随分老朽化が進んでるけど、接客や食事はプリンス系ほどレベル落ちてない
あそこなんか問題あるだろ

昭和のリアス帝愛グループ

やっぱり国産表示も全く信用ならんな

俺の親父が駅前に立つプリンスホテルで料理長やってたけどすげえ適当だぞ

>韓国栗を「和栗」など



あ…(さ

川越か

鮮魚　→　冷凍生魚・・・ふーん
生ビール（アサヒ熟撰）　→　アサヒスーパードライ・・・あっそ
和栗のモンブラン　→　韓国産栗・・・鬼オコぷんぷん丸 ！

だよね

なんでこれ逮捕されないの
完全な詐欺じゃないですか

ここ肉とかフォアグラで前にやらかしたとこだろ、潰れちまえ

うっかりなら仕方ないな

普通に食品偽装だけど晩のニュースで言わないんだろうなーw

放射能以降馴れたのか？

給料変わらないのに、1料理長の判断でこんな全部の偽装出来るわけ無いだろカス。
偽装して高く売れってのは、全部本部命令。
食材全部偽装して売ってたディズニーランドの仕組みと同じだろ。

ビジホ以上リゾートホテル以下の微妙ポジションのくせに上と張り合おうとするから

サーベラスの方がマシかもな

プリンスホテルの建ってる場所や土地を取得したけいいいを知ってると利用する気になれんわ

石毛と金森最低だな

八兵衛に黙祷

韓国産とか腹壊す奴出そうだな

無理やり韓国産を食べさせるホテルに成り下がった

1発だけなら誤射かもしれない
しかし3発は狙ってやってる

うっかりさんか
それならしょうがない

ミラコスタも産地偽装してたよね
他もやってそう

韓国嫌いな
俺は…ついつい…
…
朝日スーパードライ…？
韓国栗…？
…
韓国資本系か？
と…考えてしまう！

>>12
税率の安い焼酎と炭酸と水でブレンドして、生ビールってお店も多いよｗ
特にホッピーを飲み慣れてない関西文化圏には多いというか、こればっかりｗ

鈴木和栗

サーベラス側の攻撃だなｗ

貧乏人の俺はプリンスホテルって高級ホテルかと思ってたけど違うのか。
リッツカールトンとか椿山荘とかが高級な部類に入るのか？

＞（３）従業員の景品表示法・JAS 法の理解不足・知識不足から、表示についての認識が誤っ
ておりました。

社員のせいなのかーなるほどー（棒）

京焼栗（中国産）

＞・パスタランチの一部として提供した｢信州高原野菜の彩りフレッシュサラダ｣において、メニュー・ホームページには「信州高原野菜」と表示しておりましたが、
＞プチトマトとわさび菜は茨城県産、きゅうりは群馬県産、カリフラワーは愛知県産、ピーマンは韓国産を提供しておりました。

一個でも信州のもの入ってたんかね

「信州高原野菜」と表示しておりましたが、
プチトマトとわさび菜は茨城県産、ピーマンは韓国産を提供しておりました。

おい

プリンスじゃそんなもんだろう

>>137
ホテル板でそれを書き込んでみ？
釣り乙とか言われてマトモに受け取って貰えないから

プリンスとか誰が泊まるの？
バブル脳？

捏造ミンジョクジャップｗ

普段使ってるニューオータニが取れなくて
プリンスにしたら
ロビーでjリーガーがサッカーの練習してたでござる

船場吉兆なんて客層が凄いのに発覚するまで誰も気づかなかったからな
人間の舌なんて案外鈍感なんじゃないかな