嫌儲にんにく部　「みずまきでかにんにく」

通常の約５倍の大きさの「みずまきでかにんにく」が、福岡県水巻町の休耕田で収穫期を迎えている。
でかにんにくは１株約３００グラム、直径は約１０センチもある。においが弱く、粒に粘り気があるのが特徴だ。
町商工会などが、休耕田を利用して特産品にしようと農家に呼びかけ、２００５年から栽培を始めた。
現在、２３農家が約６１００平方メートルで生産している。
今年は雨が少なかったことや、冬から春にかけて比較的温暖だったことから２年連続の豊作で、
約１０トンの収穫を見込んでいる。今月上旬まで収穫され、今月中は生の状態で遠賀郡内の
産直品店などで販売するほか、２〜３か月間乾燥させたものも８月頃から出荷する。
同町頃末北の乾燥施設前では、生産者約１０人が、でかにんにくが入ったネットの口を結び、
室内のさおにつるす作業に追われていた。
生産者でつくる「みずまきでかにんにく部会」の津田敏文部会長（６３）は「今年は粒も大きく、
出来は最高。バーベキューやカレー、ホイル焼きなどいろんな料理でぜひ試してほしい」と話していた。

ソース
http://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20130602-OYT1T00385.htm

　　／岩田愛＼
　　|/-O-O-ヽ| 　 ／3DS愛＼
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　 Ｙ.ゝ‐´ 　 |. ∨ｰfﾄ. __ . ､　廴}|　　　　ヽ＿＿＿_ﾉ　　　任豚軍団出動
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　.弋._ノ`{: 　| 弋ﾘ f、 　 ｡　 |　　 /　　　　　　　　　 　 }
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　　　　 弋_)　 　 　 ﾏ　ﾘ　　 　 　 ﾏ　　 ｱ~　　 ￣　!、 ‘.
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ニンニクの万能さには頭が下がる。値段、風味、栄養　申し分無しの最高食材
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1351178061/115

115 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/10/26(金) 01:52:55.21 ID:FqE0QZUEP
>>111
9月20〜30日の間に植え付けをし終わったばかりで
もう今年収穫分の残り少ないし来年収穫できるのは5月終わり、
そこから1ヶ月ほど干して食べられるようになるからね
来年の6月ごろにんにくスレ立ったときにまた言ってくれ　たぶんいるから

収穫の暁には>>3がにんにくショップ嫌儲支店を開いてくれるとのことで
俺は半年楽しみに待っていたんだ
早く出てきて販売してくれ

ジャンボニンニクってやつか
焼酎のカスの肥料を使うと何倍にも大きくなるらしいな

きんにくんにみえた

ほほー　うちのニンニクは小さい(´・ω・｀)

桃屋だったかと思うが、ビンに入ったきざみにんにくうまい。
ご飯にかけるとウマー。

大量のにんにくオイルフォンデュして鼻血出るまで食べたい

黒にんにくってやつ？あれどうなんだうまい？

>>10
うまい プルーンみたいで匂わない

>>4
こえーよｗ

ニンニクを醤油に漬けてあるだけのあるじゃないですか？
あれって家庭でも出来る？

にんにく収穫したわ
おまえらも栽培してみろ簡単だぞ

>>13
できる
【にんにく】醤油漬け【ニラ】【生姜】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/salt/1242726346/
これの前スレが結構詳しく書いてたけど、今は荒らされてるな

http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/salt/1242726346/93
この辺りに過去ログ

にんにくうめえー

ニンニクこそ最強のカレーの隠し味
チョコ(笑)コーヒー(笑)ソース(笑)(笑)

BOSCOのガーリックオイル小袋が捗り過ぎてヤバイわ
ビンだと余らして捨てるのに小分けだとやたら消費が早い不思議

ニンニクは漢方でいうところの上薬でいわゆるパナクス(万能薬、身体の治癒力･抵抗力を上げ病気にかかりにくく、治りやすくする)
毎日摂っても副作用は体臭が臭くなるだけｗで健康にいいよ
安い中国産は危険なケミカルや重金属含まれてるから避けて安心な国産ニンニクをたんと食べてくれ
自家栽培とかもいいかもね

ゴガギーン
　　　　　　　　　　　　　ドッカン
　　　　　　　　　ｍ　　　　ドッカン
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料理にはいつも中国産の安いにんにく使ってるわ
やばい？(´・ω・`)

ニンニクの本体も悪くないけどそれよりも芽の方が好きだな
本体ほど臭いもないし食感も良いし色んな料理に使いやすい

にんにくの芽は国産の流通量少なすぎ

二郎

まさか青森産のにんにくを買ってる奴はいないよな？

みずかきまでにんにく
てなにかと思わず開いてしまった