まだあったTDR食材偽装　婚礼メニューで2年間で3万人に　シェフは気づかないのかよ

東京ディズニーリゾート（千葉県浦安市）のホテルで、客に提供された料理にメニューとは違った食材が使われていたことが発覚した。
「車海老」が実はブラックタイガーで、「和牛」は交雑種の国産牛の肉だったというから驚きだ。
自主的にミスを発表したホテル側は、誠意をもって対応するとしているが、その対応も、かなりお寒いもので、ファンをガッカリさせている。

（中略）

さらによく聞いてみると、ミラコスタの婚礼コース「ファンタスティコ」で出される「プラチナポークのブレゼと金針菜のリゾット　八角風味」にデンマーク産豚肉が、
別の婚礼コース「レアーレ」のメニューにもやはり車海老でなくブラックタイガーが使用されていたことも発覚した。

２０１１年の４月２８日から先月１９日まで、合計して５９３件の披露宴に出席した３万３３７人に誤った料理が出されてしまった。
ディズニーのホテルで式を挙げるのは、夢見る女性にとってまさに夢のような体験。
ＨＰによると、ミッキーやミニーたち人気キャラクターが祝福する中でケーキ入刀できたりする。

憧れの世界で一生の思い出となる式を挙げるからこそ、２人は完璧なサービスを求めるはず。
これを現金１０００円で許してもらおうとは、ムシが良すぎる話だろう。

「ご婚礼の新郎新婦さまには直接ご連絡を差し上げて、個別に対応させていただきます」（同）

今回の件にコックや客からの指摘は一切なかった。腕のいいホテルの調理人が、メニューを見ずに料理をしていたとは考えにくい。
見れば、メニューに偽りありは、一目瞭然のはず。「言わなければバレないだろう」と勘ぐられても仕方がないだろう。
自らＨＰで発表、謝罪したことだけは、評価できそうだが。

「ディズニーのホテルで和牛ステーキを食べ、ぜいたくした気持ちになっていたのに…裏切られた気持ちでいっぱい」と話す女性ファンの心は、
ＨＰ上の謝罪と１０００円の“罰金”で晴れるのだろうか。

http://www.tokyo-sports.co.jp/nonsec/social/149516/

依頼＠64

＞２０１１年の４月２８日から先月１９日まで、合計して５９３件の披露宴に出席した３万３３７人に誤った料理が出されてしまった。

どう考えても確信犯

　　, -―-､､
　/　　∧＿∧
　l　　<丶｀∀´>
　　ヽ､_ フづと)'
～（＿⌒ヽ
　　　　)ノ｀J

┌─────┐
│偶然だぞ.│
└∩───∩┘
　ヽ(`･ω･´)ﾉ

東電のせいだよ
むしろセシウム食わずに済んだんだからラッキー

TDN?

よく自分から言えたね！偉い！
それが夢の国の住人の思考

東京ドロボウリゾート

縁起物の席でこういうのを2年もやってたってのがすごい話だわ

吉兆

夢の国ならこれこそ隠し通せよ

浦安ネズミ遊園地

で、偽装協力したシェフの名前は？

>>10
食べ残し再提供までやってたらヤバイだろ・・・

悪夢の国

>>10
記者会見で社長の隣にミッキーが座ってささやくんだな

＞ミラコスタの婚礼コース「ファンタスティコ」で出される「プラチナポークのブレゼと金針菜のリゾット　八角風味」

なんだよこの呪文は
パルスのファルシのルシがパージでコクーンかよ

劣等捏造ミンジョクらしいほのぼのしたニュースだねｗ

ブラックタイガーを仕入れて車海老として出したのか
車海老を仕入れたのに偽装されたブラックタイガーが来て知らずに出したのか
どっちなんだえ？前者ならメニューと違う事は判ってて出してたんだわな

どういう経緯で発表することになったんだろ

山岡か雄山じゃなきゃばれない

シェフの気まぐれ食材

ささやきミッキー

食べログでグルメ気取りで偉そうに味批評してるやつらが気づかず絶賛してたら笑えるなｗ

株主総会もうすぐらしいからなｗｗ
大変だなｗｗ

でも夢はあっただろ

震災後に一時的のつもりで仕入れ先か、仕入れ産地を変えて
そのまま継続してたんだろうなあ

「誤った料理が出されてしまった」
って、絶対に分かっていて出しているだろ

車海老とブラックタイガーなんか一目瞭然だろ

ディズニーなんて信用するなよｗｗｗ

けど、頭とられた冷凍だとどうだろ
クルマエビ科だしバイトにはわからねぇ
シェフ？シェフはわかれよ！

食材担当が指定された食材に似たものを仕入れたとしても
普通は調理前に取り出した時点でわかるよな。
まあ、調理前ではすでに遅いはずだけど。

シェフはクビで。

国産牛のことを和牛って言うのかと思ってたわ違うのか

これを1000円で済まそうとしてるの？
ところでヤフーのID流出はいくら出してくれたの？

夢の世界なんだから多少つじつま合わないこともあるさ

池沼ブライタルちゃんェ・・・

＞「ディズニーのホテルで和牛ステーキを食べ、ぜいたくした気持ちになっていたのに…裏切られた気持ちでいっぱい」

料理の味も違いもわからないんならいいんじゃねと思ってしまう

とりあえず、言い訳をそのまま信じると、シェフ(じゃなくて単なる調理担当者なんだろうなぁ)は
メニューの開発にはノータッチで、与えれたレシピと食材を淡々と調理するだけだったって事だわね

>>39
でも、メニューの名前くらいは把握してるはず。
「和牛の…」
「車エビの…」

千葉なのに東京名乗るんだからこれくらい想定内

>>20
ボーナスもらったシェフの告発

>>42
ボーナス少なかったんだろ

これで返金があったとしても、それは式を挙げた夫婦に対してでしょ？
実際に料理を食べた出席者にもちゃんとお詫びしろよ

「車海老は嘘でしたがミッキーは実在します」

客からの指摘がなかったのなら、公表することこそが女性ファンへの裏切りなんじゃね