イナゴのペペロンチーノ、錦糸町に登場　完全に食べ物で遊んでる

ランチに昆虫を　イナゴのペペロンチーノ、錦糸町に登場

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写真：登場したイナゴのペペロンチーノ＝２９日午後、墨田区江東橋３丁目、吉本美奈子撮影
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写真：登場したイナゴのペペロンチーノの写真を撮る島村さん＝２９日午後、墨田区江東橋３丁目、吉本美奈子撮影

　【吉本美奈子】国連食糧農業機関（ＦＡＯ）が食糧政策として昆虫が重要だと発表し話題になる中、東京・錦糸町の
カフェバーに２９日、イナゴのパスタのランチが初登場した。昆虫食は食糧危機を救う食材として広まるか。

　錦糸町南口近くのカフェ＆バー「アブセント」（墨田区江東橋３丁目）。半年前から試作を重ねてきた「イナゴのペペ
ロンチーノ」がお目見えした。

　注文の際には「罰ゲーム盛りか普通盛りか」が聞かれる。前者は白い皿の縁をイナゴがぐるりと取り囲む。一番乗
りの男性客（３０）は食に関するブログの運営者。「仕事で食べに来たが、おいしかった。でも、デートで食べるにはよ
ろしくないかな」と笑う。

　他にないメニューをと考案し、長野県出身の料理長の地元から取り寄せたイナゴのつくだ煮を使う。生パスタとどう
合わせるか数えきれないほど試作した、と調理する慶長（けいちょう）考春店長（２８）。１人前で２５〜３０匹のイナゴを
使い、価格は１２００円。「高たんぱくでカルシウムやビタミンＡも豊富です」とうたう。

http://www.asahi.com/national/update/0530/TKY201305290563.html

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普通に美味そうだろ

イチゴに見えた
くそっ
キャッシュ即消し

田舎行くと佃煮がでてくる

> １人前で２５〜３０匹のイナゴを使い、

多すぎだろwww

イナゴは炭火or風呂の薪で焼くから美味い

私たちは食通を自称しているんだが、もうこの世の中にある美味といわれるものはもうすべて
食べつくしちゃっ…しまったんだよ。なあ？

目の前にしたら吐く

＞注文の際には「罰ゲーム盛りか普通盛りか」が聞かれる

完全に遊んでるな

佃煮の方がうまいだろ。

食べ物で遊ぶのは楽しい

お前らった食べ物で遊ぶの異常に嫌うよな
それとも皮肉のつもりか？

　　＿ ,..-､
　,ﾉ ・く‐⌒ ｫｪ‐‐!!!
./　　r ヾ∵。
|.　　 |　 ﾟU

そもそも食べ物で遊んじゃ駄目なんて誰が言い出したの？
その合理的根拠は？

死体で遊ぶなよ

ゴキブリが入ってる

アーィオ・オーリオ・イ・イナゴンチーノ

イチゴに見えた

イナゴの佃煮は嫌いではないが、この写真の場合、それ以外が白系だからＧにしか見えないよ

実際ペペロンチーノと合うのか？

数ある昆虫の中でどうしてイナゴばかりが食用にされるのか

どこの長野だよと思ったら料理長が長野出身か

イチゴかと思ったらイナゴか。ならまあ食えるんじゃねえの

金朋待機

パスタならイナゴよりタニシのほうが合うダニ

「食べ物粗末にするな」はおそらく仏教あたり由来の宗教だろ
場合によっては人格否定どころか乱闘にすらなりそうな、あいつらの原理、教条主義っぷり見れば、
日本人もムスリムだ福音主義だと、原理主義者を笑えないっていうのが分かるｗ

＞食に関するブログの運営者。「仕事で食べに来たが、おいしかった。でも、デートで食べるにはよ
ろしくないかな」

ステマ

長野県民が並ぶな

麺の上に置くなら分かるけど何で皿の周りに配置されてんだよ
これは遊んでるだろ

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　　　　γ´　 ｀ヽ_｀と.__　　 ）（ ・ ∩（　《 （　・∀・）　 ｺﾞﾛﾝ
　　　　 )）　,､　,　） ＜､_,.ノ　 ヽ､.＿_,ノ　 l　 つ　つ
　　　　（(_/し∪Ｖ 　　　　　　　　　　　　 .ヽ.__ノ!__）） ｺﾞﾛﾝ
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　　　 と　　　ヽ （￣))∧_∧ 　/´　｀Y⌒)　ＶUＶJ＿)
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騙されたと思ったらちゃんとイナゴって書いてあったは

ケンキチ様なんて最高に遊んでるじゃなイカ

足取れよバカじゃねーの？

虫って実際食料としてはどうなの？
実用範囲内なの？

>>34
食えなくはないだろうけどあえて食うものではないな

見た目はともかく普通に食える味だから問題ないな

これは完全にお遊び。ちゃんと味を考えてるなら食感の悪い足は外す

足は食べにくいから取り除けよ

虫料理ってなんで生前の姿そのままで食わそうとするの

女の歯並びがやべえ

>>39
カニとかエビと違って体小さいし解体のしようがないんじゃね
かといって粉々に潰す理由もないし

見た目は唐辛子揚げたのに見えるな
シンプルにペペロンチーノに合わせて食えれば

近所でﾜﾗﾀ

小学生の時にイナゴの佃煮食ったことあるけど普通に美味かった

↓以下、ペロンペロンチンチン禁止

> 罰ゲーム盛りか普通盛りか

遊んでんじゃねーよ死ね

ペロンペロンチンチン

貴重なたんぱく源です

＞長野県出身の料理長

歯に挟まったバッタの足

見た目凶悪だな

自分が食べたときは足と羽根は取ってた

イチゴだと思ってしばらくハテナだったよ

>>49
イナゴは栃木でも食わされた
長野は蜂の子だ

写真の人も虫みたいな顔してるな

>>39
藤岡弘が都会のこどもたちを山に呼んでハチノコ団子食べさせてたけどあれならおいしそうだった

めんたいこの方がおいしそう
http://livedoor.4.blogimg.jp/hatima/imgs/7/8/786996f8.jpg

イナゴ抜きでも不味そうなペペロンチーノ

>>39
食感だろ

こういった昆虫って糞も一緒に食べる事になるんだよな
昆虫の糞ごと食べるんだよ糞丸飲みだよ糞だよ糞
火は通ってるから寄生虫の等の心配は無いんだろうが糞も一緒に食べるんだよなぁ

なぜ加工食品にするという発想を持てないのか…

>>60
イナゴは通常捕まえてから生きたまま一日置いて糞出ししてるよ
大丈夫

>>10
これはイライラするな

>>60
普通絶食させて糞出し切ってから調理するよ

>>62
>>64
イナゴは捕れたて新鮮なうちに調理するんじゃないのか
でも佃煮って甘いから買ってまでは食べないな

なんかスープに浸かっとるな

>>1
右の画像ぼっさんか？

>>57
なんだこれナメクジか？

イチゴかと思ったらイナゴかよ

ゴキブリが乗ってるようにしかみえねぇよ

ジャップはこんなので喜んでるのか

>>65
佃煮にする前は、足とか取って縁側に敷いた新聞紙の上に広げて干すんだよ
臭い臭い

イナゴ単体なら見れるけどイナゴと麺の組み合わせはいかんだろ
怖くて見れん

>>72
足がポキポキ折れる食感がいいのに除去する意味が分からない
おまえとは一生分かり合えない気がする

いなご洗った？

色がなぁ

虫食って、関係ない虫が混入しても初見じゃ判断できないよね

丸いの裏は、場所的にちょっとアレだよね