1 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:
わかりにくい
2 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/05/15(水) 10:46:20.13 ID:CTR+T/1B0
とろ火
3 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/05/15(水) 10:47:08.00 ID:/5qbKUiZ0
塩:適量
知らんがな
ひとつまみとか
手の小さい女と手のでかい男でだいぶ違うような
5 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/05/15(水) 10:49:38.07 ID:cEEaAcLM0
適量と適宜と少々の違いはなんだ
6 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/05/15(水) 10:52:50.09 ID:JYSr2c1K0
大雑把すぎるのはわかる
量によって味変わっちゃうんだからもっと正確にやれよと
>>5 好みで入れろよそれくらい今まで生きてきて分かってんだろ?
大体こういう意味違いはない
8 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/05/15(水) 10:57:01.90 ID:ssL2rUvMO
一晩寝かせるってどうすれば寝てくれるんだよ
でもグラム、ミリリットル単位で計量、温度計とストップウオッチ持って
料理しろって言われたら、挫折すんだろ?
お菓子作りはこれなんだぜ
始め弱火で中強火
乳児泣くとも蓋取るな
11 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/05/15(水) 11:04:55.40 ID:F4g+c3ZDO
>>10 チョロチョロとパッパは分かりにくいと思う
>>4 ひとつまみ → あんっ!
ふたつまみ → あんっあんっ!
おおさじいっぱい → ヒギぃぃ!
塩こしょう少々
こんな書き方するレシピ本は滅びろ
だし汁カップ1とかに腹立つ
なんのだし汁なんだよ
かつおなのか昆布なのかいりこなのか椎茸なのか
かつおなら一番なのかそうでなくてもいいのか
はっきりしろよいい加減なこと言うな
16 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/05/15(水) 11:59:51.05 ID:JwQnYqp/T
文火武火茶釜
17 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/05/15(水) 12:03:37.91 ID:4C9akeqd0
料理によって同じ強火でも想定温度が全然違う
中華とフレンチじゃ全然違う
18 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/05/15(水) 12:04:28.07 ID:nkwiSiAs0
とろ火 弱火 強火 ◯火
19 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/05/15(水) 12:07:32.98 ID:JwQnYqp/0
メラ メラミ メラゾーマ
ギラ ベギラマ ベギラゴン
イオ イオラ イオナズン
20 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/05/15(水) 12:13:36.80 ID:cP4ezHKYO
こういうのに疑問を感じるのが日本人
だから料理がおいしい
こういうのに疑問を感じないのがイギリス人
だから料理がおいしくない
21 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/05/15(水) 12:17:34.49 ID:n3Bpc8vB0
>>5 適宜に量は無い。
タイミング見て好きにしろって言ってるだけ。
22 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/05/15(水) 12:19:20.88 ID:Mxi1NbMq0
塩 57mg
23 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/05/15(水) 12:19:45.43 ID:hP43maXh0
塩少々より、塩○○gとか書かれている料理本あったらそっち買うわ
24 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/05/15(水) 12:23:30.23 ID:C4JHp0if0!
野菜も何gって書いてあった方がいい
25 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/05/15(水) 12:24:31.63 ID:c6YyRcjM0
量はまだ好みで調整できるが、火加減はマジで基準を示せ
レシピの意味がないだろ
27 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/05/15(水) 13:26:37.32 ID:n3Bpc8vB0
28 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/05/15(水) 13:28:44.95 ID:9Pl+e+7r0
馬力みたくなにかわかりやすい単位でいこう
カロリーは混同しやすいから却下
1練炭とかいいんじゃないか
適量とか少々とかその量をわかりやすくキッチリ書かないと意味ねーだろ
30 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/05/15(水) 13:40:31.18 ID:vb5H/Yjm0
自分の感覚と経験でやれよ
これだから合理主義者のアホどもは
31 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/05/15(水) 14:06:33.33 ID:dk3ykHyaO
パスワード入力で数字一つ間違えただけで全否定するのも止めろよ
「ここだけが間違ってますよ」って
間違ってる箇所をちゃんと教えろよ、気が利かないな
32 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/05/15(水) 14:37:23.37 ID:DOnBUdQ70
34 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/05/15(水) 15:57:50.73 ID:dk3ykHyaO
「ご遠慮下さい」
って注意書きも止めろよな
遠慮したくないならやって良いんだな?禁止とは書いてなかったからやっても良いんだな?
35 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/05/15(水) 16:34:23.72 ID:n3Bpc8vB0
>>34 そうですよ。
遠慮したくないならやっても良いです。
37 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/05/15(水) 16:41:34.61 ID:H0LraQks0
どの程度なのか目安がわからないからレシピみるのに適量とかなめてんのか