美人ラーメン評論家本谷亜紀取材の中華そば魚魚。友人に裏切られていた事が判明(´；ω；｀)ﾌﾞﾜｯ

229 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です ：2013/05/13(月) 14:47:22.15 (p)ID:RK5asgdc0(2)
こんな上辺の謝罪に騙されるなよ 　ほれ、魚魚のバカ店主の本音
http://i.imgur.com/QVua7oj.jpg
312 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です ：2013/05/13(月) 15:04:21.94 (p)ID:RK5asgdc0(2)
ほれ燃料
http://i.imgur.com/MwoiN2p.jpg
こいつのウザさはフリークの間でも有名
※↑のスクショはコメントするがある＝Facebookでの「友人」

魚魚　焦がし煮干らーめん　本谷亜紀の画像
http://honya-aki.com/wp-content/uploads/2013/05/P1070274-350x262.jpg
評論家ではない一般人の焦がし煮干らーめん画像
http://blog-imgs-52-origin.fc2.com/r/a/c/rachin/20130111055608e5fs.jpg
比較
http://p.twpl.jp/show/large/Iw0fA?.jpg
メニュー
http://livedoor.blogimg.jp/zatsu_ke/imgs/9/d/9dd729ff.jpg

まかない無料による税制上の問題も
http://blog.goo.ne.jp/corners01/e/2d837a2c1e066c75894715a3642cb59a#comment-list

飲食店や企業等では、昼食等に、従業員に賄いや仕出し弁当を取り寄せて提供している場合があると思います。
この食事代は、福利厚生費等に計上しておくだけでよいというわけではなく、給与所得として課税される場合があります。
税務調査で指摘され、追徴税額を支払ったというケースもありますのでご注意を！
http://www.zeirishiblog.com/zeihon/item.html

スレ立てが糞すぎて伸びない

嫌われ者なの分かるよね

>>2
でも麺は放っておくと伸びるよね(´・ω・｀)

炎上の経緯
本谷亜紀さんのラーメンだけ立派だとケンモメンが嫉妬→施設へ凸
http://matome.naver.jp/odai/2136842160908194701
↓
立川中華そば魚魚 @toto_rarmen

何で無化学調味料&無添加に拘るかって？兎に角、嘘つきがキライだから。
お客様にも我が子にも最低限「食」に関しては嘘つきたくないの。料理人としての技量も含めてね。
https://twitter.com/toto_rarmen/status/327819001562542080
↓
虚偽の盛り付けをして申し訳ありませんでした。
https://twitter.com/toto_rarmen/status/327819001562542080

スペシャルは取材用としては量とビジュアルに問題があったので、取材用に加工致しました。
チャーシューはスペシャル専用サイズを薄め小さめに。味玉は中を見せる為に1/2に、また配置も違います。
ですので味以外は通常販売の物とは異なります。誤解を与えた事をお詫び致します。
https://twitter.com/toto_rarmen

の裏で
>>1
で友人に晒されてた発言をしてことがわかり炎上

（リンク先に画像）
http://www.mynewsjapan.com/reports/788

嫌われ者だなFBやってるやつら
お前だけだよ友人だと思ってるのは

おいこれを見てるお前にいってる そこのお前だよ

本件につきましては以上とさせて頂きます。

こういうときに普段の行いの影響が出るんだな

>>5
なにさらっとnaver貼ってんの？
それまとめたのお前？
嫌儲の書き込みからまとめ作ってアフィで儲けてんの？

>>9
NAVERはアフィ廃止で100アクセス2円とかになって、ただのtogetterとなってるぞ。
その記事でまとめた奴の収入は50円とかww

出遅れすぎだろ糞アフィ
ダメなやつは何をやってもダメ

ところで、こいつのフレンド何人位いるんだ？
そんなに多くなかったら、特定容易だろ

本谷に関わったら終わりだな(笑)
徹底的に過去も現在を掘られる

嫌われ者でワロタｗｗ
ざまあすぎる

http://www.facebook.com/macoto.takahashi.1
139人　ただし友達の友達まで公開だから推定数万人が見れる

魚魚潰れるか

あきちゃんといいこいつといい
普段から周りに嫌われてんだろうなあ
同業者とかからの擁護少な過ぎ

>>5
なにさらっとnaver貼ってんの？
それまとめたのお前？
嫌儲の書き込みからまとめ作ってアフィで儲けてんの？

NHN Japan（韓国NHN日本法人）　NHN事業内容：NAVER、ハンゲーム、ライブドア、LINEなど

韓国アプリ『LINE』 震災を使って最低のステマ
http://livedoor.blogimg.jp/moe2plus/imgs/3/2/32188009.jpg

LINE＠2011.3.11
娘「お母さん今どこにいるの？結衣どーしたらいい...家の中どんどん水だ
　　らけになってきて、結衣流されちゃうよ。
　　ねえお母さん早く帰ってきて、すごい揺れてるよ。まだ死にたくない」
母「お母さんは無事よ　結衣のこと助けに行くから待ってて　大丈夫よ！」

お母さんが最後に送ったLINEは結衣ちゃんに既読されることはなかった…

　　　　　　　　↓
※その時LINEはありませんでした

LINE初版2011年6月23日(震災から3ヶ月後)

ソースTwitter / BotKiiikun:東北震災の時の親子のLINE
https://twitter.com/BotKiiikun/status/278380741799321601

関連スレ【話題】震災時に母から娘に送ったLINEメッセージが既読になることはなかったと話題　実はLINEリリース前でデマ確定
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1355216854/

↓ネツゾウダー デマダー ベータバンニダー マトメニノルノガコワイニダー

ざまぁ

本谷みたいな屑庇ったばっかりに大変な事になっちゃったな

大変な事にしてるのは俺らなんだけどねｗ

＞21
靖国参拝してファビョってる朝日新聞みたいだな

　
立川中華そば魚魚店主の高橋慎さん、“ライス無料は事故米”

toto_rarmen (立川中華そば魚魚)
ちょっと気になったので「塩麹」の流行り。食品扱いじゃないから放射線量の測定とか無視してるんでしょ！
米粉ブームしかり、事故米マジック恐るべし！ライス無料もね(笑)
http://twitter.com/toto_rarmen/status/213674646359375873
http://twittaku.info/view.php?id=213674646359375873
http://i.imgur.com/lgldfLw.jpg

476:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です :2013/05/13(月) 15:30:47.13 ID:MvjqShv+0
ひび割れした生卵がいっぱいあるからサンラータンでもしようかなぁ？
やってる暇あるかなぁ？15時位〜なら平気かなぁ？と悩み中の店主でした。
立川中華そば魚魚
https://twitter.com/toto_rarmen/status/320708159566143489

いつヒビが入ったのかわからない生卵を、サンラータンにごまかしで使ったってこと？

>>15
知り合い5人辿ったら日本中で誰とでも連絡が取れると言われてるのに
燃料を友達の友達に公開とか狂気の沙汰だな

>>24
まかないで食べたんだろう
保健所に通報すろほどのこたじゃない

>>26
この店はサンラータンとか出してたんだよね…

初めのこれってどうせアレアレアに問い合わせる奴なんていねーよｗ
と舐めくさって平然と嘘をついてるんだよね

>立川中華そば魚魚 @toto_rarmen
>施設で営っている限り、従わなきゃイケない事も多いんですよ！取材の是非とか写りの画像とかね。
>細かい内容は、路面店とは違うので、施設の本部を通して下さい。

でも早速電話した人がいたわけだ

>829 名前:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です :2013/05/13(月) 12:18:32.07 ID:cqfv96ll0
>電話したよ　録音はない　疑う人はかけてみれば？
>http://ramen-square.com/contact.html
>ここの問い合わせ番号にTEL→事情を話す→ラーメンスクェア責任者から折り返し電話
>・ラーメン女子評論家が先週取材に来たのは知っている　評論家の騒動は知らない
>・施設に取材の依頼があったわけではなくスクエア内２店舗から取材があると報告
>・（ツイッターの文章を見て)　店の公式ツイッターでつぶやく内容ではない　指導します
>・取材に関して施設側から写りをどうしろ等要請はしない、このツイートは施設としても誤解を招きかねないので困る
>・ﾁｬｰｼｭｰや具の過剰サービスはこれからネットを見て判断します


ばれなければ平然と嘘をついていいと思っている
本人も会社員時代は嘘をたくさんついてきたと言っている
本谷と同様根っからのクズだわ
無化調とか食材のこだわり云々も本当かどうか怪しいもんだ

>>10
それでも10万で2000円くらいにはなるんだね
嫌儲のネタでお金稼ぎできるんだね

>>24
これは保健所に通報すべき

>>5

画像はこれで

http://www.mynewsjapan.com/reportsimg/ReportsIMG_J20080301025751.jpg

>>27
それじゃAUTOだな

ひび割れ生卵出すとか信じらんねえな

>>32

ようし！15時から幻の春限定サンラータン麺やるよ！18時までの店主指定限定！
「みそらーめん」850円の食券購入の上「店主サンラータン」で伝えてください！
立川中華そば魚魚
https://twitter.com/toto_rarmen/status/320766503513362434

ヒビ入り生卵がたまってきたら、こうやってちょくちょくやってたんだと思う。

まじかよ

絶対　立川中華そば魚魚　には行かない

これはひでぇな
http://i.imgur.com/x0NCY2s.jpg

やってしましましたなぁ

谷本ラーメンばばあに関わる奴関わる奴、みんな不幸になってくんだなこれ……あいつ貧乏神だろ！

　
ひび割れした生卵がいっぱいあるからサンラータンでもしようかなぁ？
やってる暇あるかなぁ？15時位なら平気かなぁ？と悩み中の店主でした。
立川中華そば魚魚 2013/04/07 10:22:38
http://twitter.com/toto_rarmen/status/320708159566143489

ようし！15時から幻の春限定サンラータン麺やるよ！18時までの店主指定限定！
「みそらーめん」850円の食券購入の上「店主サンラータン」で伝えてください！
立川中華そば魚魚 2013/04/07 14:14:28
http://twitter.com/toto_rarmen/status/320766503513362434

有名人でもない奴らのこの手の炎上ってのは仕掛け人がいるもんで大体が私怨をもった近しいやつなんだよね

過去何度も炎上を仕掛けようとして失敗してたケースをみてきたが
ネット使って叩かせようって気が透けてみえるようなのばっかだった

ラーメンは即席で十分だ

>>34
最悪だな

アホすぎるわー

ばーか！

食い物屋なんてどこもこんな程度

ラーメン屋って廃業の繰り返しだから中古機材充実してるんだよね
だから郊外の立地だとものすごく出店のハードルは低い
こういうのも増えてしまう

　
ozystoto 立川中華そば ととホンテン
ラースクって魚魚とと意外の店で真面目に作ってる店あるんかなぁ？
2013/05/01 01:44:16
http://twitter.com/ozystoto/status/329275015751155713
http://i.imgur.com/x0NCY2s.jpg

アレアレアのホームページの
トクトククーポン見てみ
この店だけ、味玉半玉なんだぜ

各店舗におたくはまじめに作ってないラーメン出してるんですね
なんて問い合わせするなよ、絶対ニダ

てか、そんなことしなくても燃え続けるよねｗｗｗ

ラーメン評論家を利用したこの手の宣伝ってのは仕掛け人がいるもんで
大体が金をもらった卑しいやつなんだよね

過去何度もラーメン屋を仕掛けようとして失敗してたケースをみてきたが
ステマ使って流行らせようって気が透けてみえるようなのばっかだった

.



博多の某屋台

怪しい人達を引き連れ店に来たわ。
写メをバシャバチャ撮って
一口だけ食って帰っていこうとした。
客もなんの騒ぎかと迷惑げだった。
店主が激怒し「二度と来るなクソ女」と塩を投げつけてたわ。
客は拍手喝采。ヤクザ風の取り巻きと尻尾まいて逃げるように去っていた。
数日後、数店舗の行ってない屋台までボロクソ批評掲載、
さらになんと、高評価、写真修正をチラつかせ宣伝費協賛金掲載料要求。
何なのこの人。

凪が入ってたとこか
凪はさっさとこんなとこ撤退して正解だな

>>49
あ、各店舗に迷惑かけちゃダメだけど
ラースク本部には問い合わせたほうがいいよね

お問合せ先　ラーメンスクェア
http://ramen-square.com/contact.html

腐りかけの玉子を調理して出したり、ツイッターで他の店舗をバカにしてるよって報告するといいよ。

責任者の人は物腰が柔らかくて紳士らしいから。

ラーメン界隈って魔境というか
あんまり触れちゃいけない人が揃ってるんだな

ひび割れ玉子でラーメン作る程度の人に馬鹿にされる周りの店舗って、
かわいそすぎる

>>54GJ

取り敢えずウヨウヨ対策なるものをとるらしく怖くて近づけませんと問い合わせしよう

ああ、昨日の夜突撃した人が、スレで脅されてたもんな

ツイッターのアカウントが2つあるのはなんなの？
ホンテンの方はプライベートなアカかと思ったけどそんな風にも見えないな

>>60
駅から徒歩8分の、元々オーガニックや有機野菜のレストランだったところを昨年くらいにラーメン屋にしたのがホンテン。
で、ラーメンスクエア用のが今回炎上した方のアカウント。

ああ、そもそも別の店だったのか
マスタードサンクス！

アレアレアと見ると森口博子の歌を思い出すわ

美人でもないのにわざわざ何回も美人とつけるとか
>>1は他に女見たことないのかやっぱり

本谷と関わったら重箱の隅をつつかれて炎上するってことですねわかります

http://www.dmm.co.jp/mono/dvd/-/detail/=/cid=h_244sama266/

>>64
美人（）だなｗ

>>64
「美人ラーメン」の「評論家」

>>28
>何で無化学調味料&無添加に拘るかって？兎に角、嘘つきがキライだから。
自分の事もキライなんだね

ステマラーメン

>>63
恋はタヒチでかｗ

>>64

間違えた
>>64
広末涼子に「美人」の冠名を付けるのと同じことじゃないの

twiのアカウント削除しちゃったのね。＞魚魚

表で謝罪、裏でばーか
http://livedoor.blogimg.jp/hamusoku/imgs/1/0/106232dd.jpg

本谷亜紀用ラーメン
http://livedoor.blogimg.jp/hamusoku/imgs/b/6/b649dd1d.jpg
一般人ラーメン
http://livedoor.blogimg.jp/hamusoku/imgs/b/1/b1b8060e-s.jpg


表で謝罪、裏ではばーか
http://livedoor.4.blogimg.jp/hamusoku/imgs/1/0/106232dd.jpg
表向きの謝罪
http://livedoor.blogimg.jp/hamusoku/imgs/e/d/edc00fce.png

現在魚魚のアカウント消して逃亡

焦がし煮干しラーメンに味玉は入ってないでＦＡ？

>>77
基本のそれには無い
味玉付きかそれ以上のメニューじゃないと入らない

美人なんだから許してあげようよ

>>68
http://www.amazon.co.jp/gp/aw/d/B007JQCJEI

>>76
ふざけたヤツだな。
飲食の中でもステマがものを言う糞ステマ業界だしもうやだ。

>>81
フェイスブック、友達のみに公開→チクられる、だからろくな人間じゃないのは確かだろうね

本谷亜紀用ラーメン
http://livedoor.blogimg.jp/hamusoku/imgs/b/6/b649dd1d.jpg
一般人ラーメン
http://livedoor.blogimg.jp/hamusoku/imgs/b/1/b1b8060e-s.jpg


表で謝罪、裏ではばーか
http://livedoor.4.blogimg.jp/hamusoku/imgs/1/0/106232dd.jpg
表向きの謝罪
http://livedoor.blogimg.jp/hamusoku/imgs/e/d/edc00fce.png


現在魚魚のアカウント消して逃亡

ドロシー「ここは友達じゃないみたいよ、魚魚」

理由なきばーか！は人々を悲しくさせます。。

魚魚二度と行かないわ
こんな裏でこそこそ言ってる奴が作ったラーメンなんて
何が入ってるか分かったもんじゃない

泣き落とし乙

>>86
天然の新鮮なサルモネラ菌が入ってる可能性が指摘されてるな
割れた卵は化学調味料よりも危険だから気を付けようね

>>88
割れた卵使うとかマジありえないわ
衛生管理の講習からやり直せよ

>>88
高橋さんは知らないみたいだから代理で聞いてあげたら？ｗ

東京都多摩立川保健所
[email protected]
http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/tthc/

お前ら、この店なら伏せ丼やっていいぞ

スレタイが 素人ラーメン評論家に見えた

ラーメン腋女に関わった奴がどんどん不幸になっていく。

無料のライスは事故米とか言っておいて
自分はいつヒビ割れたかわからない大量の卵を客に喰わすとはｗ

ブス雑魚よりも割れ卵を出した方で攻めて潰せよ

この店今日営業してるか？

卵とサルモネラ菌の事は、料理する人間には常識レベル。
ましてやプロを名乗る以上、知らなかったでは済まされない。

この男は、普段は本物の素材がどうとか偉そうに能書き垂れて商売してるくせに、
本来なら廃棄するべきヒビの入った卵をケチって、客を食中毒の危険に晒した。

>>97
あのですね、サルモネラ菌なんて加熱すれば死滅するんですよ。
何を無知な頭でほざいてるのか。
ボツリヌス菌や黄色ブドウ球菌みたいな強烈な毒素を出すタイプとは違うんですよ。
アホ。

ヒビの入った玉子なんざ、自宅でも使わんわ。ヒビ＝割れたと一緒だっつー。
菌数計ったらえらいことになる。

>>98
客に出すなよ。キチガイが。しかも金取るなんてハゲタカか。
自宅で、お前と嫁がヒビ割れ玉子食ってろ
この嘘つき負け組野郎が。

おまえらも匿名でいいから保健所通報手伝えよ
数がなくちゃ保健所も動かないぞ

>>98
無知はどっちだｗｗｗ

サンラータンって料理、卵は仕上げに入れるから、確実に加熱されるとは言えないんだが。

よくある

いきなり犯罪自慢のツイッターでスレ立てとか

>>98
客に出す玉子かけご飯用にヒビ卵を提供してないのか不安だわ。
なんせ、定常的にヒビ割れ玉子を出してるって公言してる訳だし。

>>101
電話番号は？

こうやって悪意が無駄にシフトしていくのが２ｃｈの気持ち悪いところ

>>106
そうかねぇ。
美点じゃね？
吊るし上げされる方が悪い。

>>105
ほれ

http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/tthc/

>>106
2chというより日本人の性質かな？
匿名という条件が与えられた時にどんな行動するかっていう…
外国人はどうするか知らんから普遍的なものかもしれんがね

>>98
最低でも４時間以上、下手すれば数日間放置されたヒビの入った卵、
サルモネラ菌が大量に増殖した可能性がある上に、
料理の性質上、サルモネラ菌が十分に加熱殺菌された保証はない。

自分で喰うならともかく、客に喰わすのはやはり許容できない行為だろう。

加熱すれば死滅するって言っても
もともと菌がいたらやだろ
菌について詳しくないけどさ、
サルモネラ菌満載のジュースですけど
沸騰したからどうぞって言われて飲めますか？

>>98
ばーか！
ばーか！

ばーーーーーーーか！！！

補足するなら、サルモネラ菌が大量に増殖してしまっていた場合、
それを調理する事で厨房内や調理器具がサルモネラ菌に汚染される可能性が高い。
卵を割った手を完全に消毒せずに薬味を刻んだりすれば、それでもうアウト。

この男に衛生管理の知識がないってのはそういう意味。
卵みたいな安価なもの、たかだか数百円程度をケチるにはリスクが大きすぎる。

魚介とか豚肉とか菌まみれだけど加熱してくうから
問題ない。それと同じでしょ

>>114
酸辣湯に落とした卵はそれらと違って完全に加熱されない

おまえも手伝えよ
東京都多摩立川保健所
[email protected]
http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/tthc/

>>98>>114
677:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です :2013/05/14(火) 15:19:16.72 ID:iUTav3WT0
>>673
農林水産省がこんな風に提言しているのにね。
結構あるって書いてたから、数日分あったと思う。
恐ろしい店だよ。
サルモネラ中毒だしたら、どうするつもりだったんだろう。

卵の扱いかた

・保存
　卵にひびが入ってしまった場合、すぐに気がついたときは十分加熱してから食べるようにしましょう。
　しばらく保存してからひびに気がついたときは食べるのをやめましょう。
http://www.maff.go.jp/j/fs/handle_3.html

＞卵にひびが入ってしまった場合、すぐに気がついたときは十分加熱してから食べるようにしましょう。
＞しばらく保存してからひびに気がついたときは食べるのをやめましょう。

>>117
食うなって言ってるわけじゃなし、早く食えってことはむしろ
このラーメン屋は農林省に忠実だったんじゃない？(適当)

>>118
いや、食うなって言ってるじゃんｗｗｗ

>>118
おい、ヒビ割れた卵が“いっぱい”あるんだぞｗ
やばいだろｗ

サルモネラは食材の中心温度が68℃以上の温度で
3分30秒以上加熱しないと死滅しない
下手な加熱は活性化させる下手したら劇症型感染症の恐れもある

コレ米国ならテロリスト認定確定だろ

>>114
コレ、ギョギョ店主擁護してる単発は、店主以外何のメリットあんの？

クソ嫁の仕業？

嫁って可愛い？
行けば居るんだよな？

>>122
他に従業員とかラースク関係者とかも居るんじゃね

店主おすすめ
ヒビ割れ卵のサンラータン

>>123
サルモネラ高橋のサルモネラーメン喰ってこいよ！
無化調・無添加の厳選されたサルモネラ菌だぜ？

行くから嫁の特徴教えてくれ

>>118
食えだぞ
食わせろじゃねえぞ
しかもいつひび割れたか不明なんだぞ

下手な加熱はサルモネラ菌を活性化させます

>>98
客に出すなボケ！

ロケットニュースの魚魚凸検証記事はまだか？ｗ

今日も営業中なの？

>>132
一回保健所に入ってもらわないとな

東京都多摩立川保健所
[email protected]
http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/tthc/

この先どうすんだろな
これからもひび割れ卵なんていっぱい出るだろうに
黙って客に出すのかな

まあ一回こういう発言すると今後も疑惑はついてまわるわな

>>135
垢消して逃亡しちゃったしな

もう信用を取り戻す手段がなくなった
街ＢＢＳでも評判悪かったから潰れていいんじゃね？

ばーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

ラースク、うようよ、保健所に電話した奴いる？
何処にすれば良いかな？

>>136
サルモネラ高橋は一生ディスられるだろう。
禊を済ます機会を自ら捨てた馬鹿だから自業自得だが。

>>138
どぞ

東京都多摩立川保健所
042−524−5171
[email protected]
http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/tthc/

だれかチャーシュー俺も薄く切って下さいって凸してくれよ

↑ばーか

はむちゃんも食いつきすぎｗｗｗｗｗ

サルモネラーメンクソワロタｗ

煮玉子にしても半熟が怖いなあ
サルモネラってないかね？

>>98>>114
http://homepage3.nifty.com/takakis2/sarumonera.htm

60℃ 3.5分間の加熱殺菌で大幅に減少することが認められており、60℃20分間の
加熱でほとんど死滅する。

サンラータンで卵入れた後ってこんなに時間かけないんじゃね。
溶き卵入れてさっとかきまぜたら終わりでしょ。

>>117
保健所も大事だがここは農水省に問い合わせてみたい
https://twitter.com/kazutan0264

他店舗はいい加減、事故米、割れた卵はサンラータン(\850)

ばーかやウヨウヨくんが些事に見える

実際サンラータン頼んだ奴いんのかな？
ただのきまぐれで、しかも情報源は店主のツイッターのみ、その上販売時間は短い
よほどのこの店の信者（いるのか？）じゃなきゃ食べられないと思うが

地元スレ
http://kanto.machi.to/bbs/read.cgi/tama/1365760810/

ラーメンスクエアｽﾚ
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1338825900/

こちらでもどうぞ

Wikiペディアにもあるけど
100個以下の菌数でも発症する
んだぜぇ

ちょっと帰りにサルモネってく？
みたいな

サルモネラ菌ウヨウヨ

>>149
つまり熱心な常連客を衛生上どうなのってレベルの在庫処分品でもてなす店だと
ドＭにはたまらんな

オヤジ！サルモネラーメン事故だくで！

食べログのレビュー、星2つで2012/11訪問の人のやつ
修正依頼がきたので修正したってあるけど、また店主が突然怒鳴り込んだとかじゃないか？
前も一般人ラヲタBlogに文句つけてただろ

立川中華そば魚魚 @toto_rarmen

何で無化学調味料&無添加に拘るかって？兎に角、嘘つきがキライだから。
お客様にも我が子にも最低限「食」に関しては嘘つきたくないの。料理人としての技量も含めてね。
https://twitter.com/toto_rarmen/status/327819001562542080

のわりにはひび割れ卵が大量に溜まってきたら
幻の酸辣湯！！やるよ！！とか不衛生なヒビ割れ卵処分ラーメン提供したり
本谷とかいう嘘つき女にはチャーシューが大きすぎる特別仕様でだして
記事にしてもらったりとんでもない店だねここも。

>>147
ラーメン官僚ｗｗ農水省ｗｗ
早く取り締まれよ

>>155
サンラータン、サルモネ マシマシで！

ばーか

常連客にサルモネラーメン喰わせるような人間だからな、そりゃ友人も裏切るさｗｗｗ

　
ラーメンスクエアｽﾚ
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1338825900/

ID:OvvkJV+E
http://hissi.org/read.php/ramen/20130515/T3Z2a0pWK0U.html
こいつ本人じゃね？ｗ

>>39
あかん・・・

サルモネラは酸に弱いから
酢が入ってるサンラータンは平気だとか言ってるのがリアルにいたけど
食酢でサルモネラが死滅するpH 4．75以下にしようと思ったら
どんぶりの1/3以上を酢で満たさないといけないんだよ
と、説明しても彼らはそれを受け入れないで同じ事唱え続けてたっていう…

>>164
化学調味料、食品添加物を目の敵にしてる連中ってのは、大抵が無農薬有機栽培の信者なんかで、
彼らは総じて科学リテラシーが低く、自分の信じたい事を信じるのみで普通の論理が通じない。
震災後、米のとぎ汁を腐敗させてスプレーしていたような可哀想な人達がいたが、
サルモネラ高橋はその手の人達と同じ匂いがするし、同じような危うさを感じる。

>>164
熱では殺せないの？

>>166
まともに殺すなら60度を20分>>146
温度はともかく時間は絶対に足りない

>>166
ちゃんと加熱すればな
サンラータンの場合最後の最後に卵入れて溶くだけだから
サルモネラを熱で殺すのは無理だな

殺菌出来る出来ない以前に
いつひび割れたかわらない卵使ったもん、金出して食べたくないよな

食ログ
http://s.tabelog.com/tokyo/A1329/A132901/13091033/dtlrvwlst/

>>169
普通の店は納品後すぐに検品して
ヒビ入りがあったら業者にクレーム入れて交換するか廃棄する
自分の不注意でやっちゃったのなら
まかないに使ったり廃棄する

近年外食産業の信用度が下がってるなんて話もあるけど
こういう店が平均点を大きく下げてる気がするわ

卵を平気で使おうとしてるんだから
他の食材も疑わしいわ

>>170
食べログって皆こんなオナニー文章を書いてるものなの？
こっ恥ずかしくて最後まで読む気がしないわ

>>167,168
ありがとう。
へ〜、こりゃもう完全にダメだね。
イメージ悪すぎるわ…

なるほど嫌われるわけだ

あきちゃんよかったな
キモオタどもに勝ったよ！！

　
もういいよ。化学物質バリバリで、値段安くて量が多くて、味が分かりやすくて、お腹一杯になればいいんでしょ。
安全や安心なんて二の次。勝手にして。こっちも勝手にやるから
立川中華そば　ととホンテン 2013-04-16 00:22:23
http://twittaku.info/view.php?id=323818592913219584
　

性格悪そうな店主だな

>>177
バカはツイッターやるな

味で勝負してる構えでいるなら大きいけどその分チャーシュー薄いからって（笑）のが一番問題じゃないかな
口に入れた時の厚い薄いのテクスチャー要素考えてないってことでしょ肉入れとけば全部同じって言ってるようなもんじゃん
そういうバランス考えて美味しいもの極めようって思って作ってないってことだし、チャーシューの厚い薄いなんて味の評価に関係ないって思ってるんでしょ

>>173
食べログはそんなもん。

次はましこ亭が被害に合うの？

探偵ファイルのスクショでは
「〜しかし面倒くさい世の中だわ」に
8人がいいね！を押しているんだよな
いいね！した連中の一覧はないの？

　
toto_rarmen (立川中華そば魚魚)
ちょっと気になったので「塩麹」の流行り。食品扱いじゃないから放射線量の測定とか無視してるんでしょ！
米粉ブームしかり、事故米マジック恐るべし！ライス無料もね(笑)
http://i.imgur.com/lgldfLw.jpg

ライス無料の店は事故米使ってるって言ってるのかな？

塩麹と米粉もね

>>177>>184

なんか自分は食品の安全に精通していて、他の店も客も無知な馬鹿ばかりって言いたいみたいだけど、
安全が確認されている添加物をdisっておいて、自分の店では行政の指導を無視した、
サルモネラ菌中毒を起こしかねない危険な料理を提供してる。

この店主、本物のバカか精神異常者かのどちらかだね。

http://www1.mhlw.go.jp/houdou/1007/h0722-1.html
国から割れた卵は加熱加工する様に発表されている。
ちゃんと加熱しなければアウト。

http://www56.atwiki.jp/honya_aki/pages/15.html
まとめのこれ順番が違う

立川中華そば魚魚が本谷亜紀に提供したラーメンが一般客と比べてチャーシューの大きさが違うと話題に
↓
嫌儲民が運営会社に電凸
↓
立川中華そば魚魚が逆ギレ
「施設で営っている限り、従わなきゃイケない事も多いんですよ！取材の是非とか写りの画像とかね。」
↓
立川中華そば魚魚、ひび割れした卵を客に提供したことが判明。保健所への通報騒動。

http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1368462662/12

ここに書いてるように電凸の方があと
本当に施設に電話するわけないと浅はかな考えで嘘をついたのが始まり

>>188
高橋は色々とあさはかなんだよなぁ。
無駄に煽って敵作るわ、余計なことを発言して上げ足取られるわ、客サービスなのに
客によってサービス内容をコロコロ変えるわ

>>184
こいつのツイート見てると本谷と同じ性質っぽいな
やはり類は友を呼んじまうんだな、怖い怖い

>>190
この時期に本谷の取材受けるのは
知らない人か同類しかいないからなw

>>190
問題のFacebookの画像見ても大崎含めた仲良しサークルでしょ

>>4
魚魚のラーメンもお前もうまくねーからさっさと死ね

>>192
大崎も同類臭いから
掘ったらいろいろ出てきそうw

サンラータン
サルモネ少なめで

あのラーメン屋は味は美味いんだが、店主の評判悪かった。どうやら本当に最低の人だったっぽい。
ラースクの店ほったらかしにしたり、特定の客（多分批判したブロガー）を出禁にしたり、
DQNっぽい外見ではないんだけど、アスペみたいな感じか。

っていう書き込みがあったよ。批判ブロガーを出入り禁止って頭おかしいんじゃないの。
ラーメンスクエア的にそれアリなの？

>>194
ラーメン業界で一番、金が動くとこにいるからそりゃ色々あると思うよ

で、結局こういうのはどうなるの？
バンチョー理髪店どうなったの？

魚魚に入ろうと思ったが日和ってましこ亭に入ってまった
でもどこも空いてるな
高いからかね

http://kanto.machi.to/bbs/read.cgi/tama/1365760810/762

例の卵ひび割れラーメン食べた人が怒ってるぞ

ネット上での炎上のきっかけってたいてい友人知人からの暴露だもんな
友人知人なんて所詮他人だというのに

4月7日に魚魚でサンラータン麺を食べてしまって今騒動を知った・・・
日曜日だったから家族で買い物に行って、帰りにラースクであれやこれや迷ったのだけど
魚魚が空いてたから皆で座れるの優先にしたのが間違いだったわ。
事前に店主のツイート見てたらヒビ割れた卵使った料理など食べなかったわ・・・
体に異変はなにも感じなかったけれどシミジミと気持ち悪い。
店主も問題発言ツイート乱発してて、騒動になったら削除で逃亡なんて責任感ないね。
ライス無料な店は事故米だと言い切って、やってる店と客にも不愉快な思いさせて
この店長気味悪いから二度と行かない。

>>200
サルモネラ高橋、本当にサルモネラーメンを客に提供していたんだな。。

ラーメンが１０００円もするのにラーメン付きで豪華なコースが２０００円〜
http://blog.livedoor.jp/zatsu_ke/archives/51055611.html

このZATSUという奴は自称素人だがラー本の原稿書きやインタビュー掲載されたり
家系出身者の店の関係者と言っているのでコンサルもしてた？素人ではない
http://blog.livedoor.jp/zatsu_ke/archives/51133867.html
http://blog.livedoor.jp/zatsu_ke/archives/51261455.html
価格が不明瞭だが盛られてたのか？
この辺りから立川路面店への訪問回数の半数以上が魚魚と激増している
レポはまともだが本谷臭がする
https://twitter.com/zatsu_ke/

762 ：多摩っこ ：sage ：2013/05/16(木) 16:12:12
4月7日に魚魚でサンラータン麺を食べてしまって今騒動を知った・・・
日曜日だったから家族で買い物に行って、帰りにラースクであれやこれや迷ったのだけど
魚魚が空いてたから皆で座れるの優先にしたのが間違いだったわ。
事前に店主のツイート見てたらヒビ割れた卵使った料理など食べなかったわ・・・
体に異変はなにも感じなかったけれどシミジミと気持ち悪い。
店主も問題発言ツイート乱発してて、騒動になったら削除で逃亡なんて責任感ないね。
ライス無料な店は事故米だと言い切って、やってる店と客にも不愉快な思いさせて
この店長気味悪いから二度と行かない。

>>204
http://everybodyknowsirc.blog.fc2.com/blog-entry-266.html

普段からクズで嫌われてるんだろうな

>>39
確かに嘘はついてないわなｗ

>>199
奇遇っスね〜どっちも女性ラーメン疫病神が復帰取材に行った店でっせ〜

子供もしょーもない育ち方してそうだな