お前ら的にタイ料理ってどうなの？タイカレーとかヤムウンセン トムヤンクンとか

「タイフェス」の季節がやって来た！　タイの食・踊・音まるごと楽しもう

2013年5月11日と12日の2日間、「タイフェスティバル2013」が代々木公園（東京都渋谷区）で開催されます。

約80ものレストランブースがズラリ
例年多くの人が訪れるタイ王国大使館主催の人気イベント。期間中は関東で5店舗を展開している人気店「ゲウチャイ」や、
タイ国商務省認定レストランの「ジャスミンタイ」など約80のレストランブースが出店し、本場のタイ料理を提供。
タイの定番ドリンクやフルーツ、雑貨などを販売するブースも並ぶほか、タイ舞踊や音楽を楽しめるステージイベントも展開されます。

イベント広場およびケヤキ並木で、両日とも10時から20時まで開催。入場は無料。

http://bg-mania.jp/images/2013/05/97304_0_400.jpg
http://bg-mania.jp/2013/05/06097304.html

ええな

宇宙要塞ガイヤーンってうまいよ

パクチーが苦手厨が偉そうに↓

バイマックルーの風味が苦手

今日は雨だから明日行くよ
トムヤムクンとフルーツとレモングラスジュース飲んで食材買ってくる予定だわ

パッタイ老師
首都グンパオ
怪鳥ラープムー

ガイヤーンつまみにシンハー最高

タイフェス
一人でいってもええの

タイカレーってどんなんだっけ？

変な匂いのする葉っぱがたくさん入ってる奴

レモングラス大好き
よってタイ料理は好物です。

業務スーパーで売ってるインスタントタイラーメン美味いけど量少なすぎ

パッタイはメチャクチャ好きだわ
あとシンハービールも薄味で好き

>>9
おれ一人で行くでｗ
カップルとファミリーが多いが、飯食う時に寂しいくらいで
気にしなければ誰も見てない

俺は好きじゃないけど前食ったらうまかった

グリーンカレーはたまに自分で作って食べる

缶詰のグリーンカレー食えなくて捨てた

パッタイうめぇ

>>15
そうか
早めに行ってさくっと食って帰るかな

いなばのタイカレー缶は我が家の常備食に仲間入りした
パスタにも合うし、ビールとの相性が良い

ヤムヤムラーメンうまいよ

東南アジア料理はゴミばっかり

ベトナムかタイかわからんがフォーのインスタントラーメンは美味かった

タイ人と仕事してるからよく、タイ料理作ってくれるわ

ジャップって
コメ不足の時タイ米にひどいことしたよね

パパイヤの酢の物とか普通においしくないと思う

韓国料理と同じでたいして美味しくないってイメージ

つうか、食い物よりパラポンさんが来るのが楽しみすぎるわ
一昨年初めて見たけど、異様なくらい盛り上がった

タイ人しね

>>28は朝鮮人
よってしね

いなばのカレーの缶詰は見かけた時に買っとかないと、
すぐに売り切れて店頭から消える

>>26
自分は柔らかめなご飯が苦手だから、むしろタイ米が美味しかった。

トムヤムクン食いたい
カレーはココナツミルク臭くて好きじゃない

タイ料理はタイ米じゃないとダメだな

>>34
トムヤンクンは好きだけど他の料理は好きじゃないって珍しいね
タイ料理は一律に好きって感じの人ばっかりかと思った

タイカレーは月一で作る
日本の米よりタイ米で食うほうがやっぱうまい

玄米で食うタイカレーも旨い

ココナッツミルク使うやつ以外は好き
ココナッツは甘いものに限る

料理人が優秀ならば

どんな国の料理も美味しい

東京駅地下の店はゲロマズだった

タイ料理は好きだな
特にグリーンカレー

香草がシャンプーみたいな味でどうも苦手

パクチーさえ入れなければタイ料理はどれも美味いよ

スイートチリソースは砂糖控えめのニンニク多めで作るとモッ最高

意外と美味しいものが多い
トムヤムクンもグリーンカレーも美味かった
あとドリアンチップもはまる

タイ行ってきたけど鳥と海鮮が旨かった
外国人向けの店ばっかりだけど
現地料理はくせのある香辛料がちょっと苦手だわ

>>44
そんなサビ抜きの寿司みたいのはいらん
慣れればいけるって

美味くもないが不味くもないといったところ

マイサイパクチー

中がもうヒヨコになってる玉子みたいなのあるよね
流石に食べれない

甘さと辛さとハーブの匂いしか感じない
タイ料理好きな奴はアメリカ風の単純な味付けも好きそう

タイ料理って不味いイメージしか無いわ

トムヤムクンとかクッソ不味いし

ナンプラー原液の臭いを嗅いだ時は衝撃だった、臭すぎて吐く、しかも手についたからいつまでも臭いが落ちない
ただ料理として混ぜると悪くなかったな

おいしいと思うけど辛すぎる

料理はタイフェスだがジャマイカンフェスティバルのほうが正直楽しいかな
タイには縁あったのでタイ好きではあるが

グリーンカレー好きだよ

タイ料理なんかに比べたら朝鮮料理の方がまだ美味いわ

ホイトート売ってるなら行く

好きです///

パッガパオガイがオススメ

ビュッフェスタイルのゲロまずシャバシャバカレーを食べた後に食うタイカレーは最高に旨い

現地で食ったけど美味かったよ
日本で食うなら夏にエアコン無しで食すのがお薦めだ

猫の糞みたいな臭いのする料理
俺は無理

マッサマンカレー
『CNNGo』が「世界で最もおいしい50種類の食べ物（World’s 50 most delicious foods）」という企画の中で第1位に選んだことから世界中で注目を集めています
http://www.hotpepper.jp/times/trend/nt0000040/

世界で1番美味い料理らしい

臭くて無理
ステマに騙されてイナバのタイカレー食って吐いた

お前ら秩父って知ってるだろ？あのアニメで街おこしした秩父
あの秩父の西武秩父駅の横のタイ料理屋にいってみろ
タイ人が作ってくれる料理すげーうめえから

カメムシ臭が無理

家庭で簡単に作れるタイ料理を教えてくれ
もちろんトルコ料理でもいい

今日は雨だから明日行く予定だけど混んでるんだろうなあ

グリーンカレーは楽勝で作れるからいいよなー

>>66
食に対して寛容じゃない奴って人にも同じなんだってな

>>69
グリーンカレーはペーストさえあれば普通のカレー作るより簡単で早い
ただペーストから作るとなるとかなり大変
おすすめのペーストはメープロイ

いなばのタイカレーには騙された
どこがおいしいんだよアレ

香辛料が臭すぎて日本人には合わない
日本人向けにアレンジしてもまだキツいし

タイに住んでた頃はガイパッメマムアンが好きだった。

タイフェスなんだから、いなばのカレーじゃなくヤマモリの話しろよ

でも国際フェスの中でダントツ人気なのがタイフェスなんだよね

うまい

だが日本のタイ料理屋は結構ダメなのが多い　都内の日本人向けの店が特にダメ
ちょっと田舎でもタイ人向けの店ならちゃんとうまい

実を言うとタイ料理なんてタイでしか食ったことない

パクチーは嫌いだしまた銀製の食器が小汚くて食欲が減退する

>>78
食い物安いからな
2000円あれば、グリーンカレー、パッタイ、シンハー、チャーン、マンゴーアイスが買える

オクトーバーフェストだと、ビール一杯とザワークラウトしか買えない

日比谷のチェンマイってまだ在る？
丸の内勤務の時、よく行ったわ
今は道頓堀のクンテープだ、うめえｗｗｗ

週一でティーヌン行ってるわ

>>82
オクトーバーフェストのコスパの悪さは異常

好きです
山の手沿線で美味しい店教えて

カオマンガイ食いにバンコク行ってたクチだわ

>>86
秋篠宮殿下も通ったという日比谷のチェンマイ

>>82
高いだろ…
タイフェスはナンパ目的で行くフェス

コショウと砂糖入れとけばいいんだろ

ビール関係なら来週新都心でやるビール祭りが安くていいよ
http://www.beerkeyaki.jp

>>88
そこ、閉店しちゃったんだよおお

タイフェス行ってきたけどソムタムが辛すぎて泣いた

>>78
タイに興味がある人はそんなにいると思えないのに、代々木公園最大のフェスだからな。
うまいってのはすごいわ。
人類だけでなく動物でさえわかる共通認識だし。

いいからプー・パッポン・カリー食ってみろって

カオマンガイとかも美味い

グリーンカレーは好きすぎて自分で月2で作るレベル
ココナッツミルクも常備してる

日本国内でタイ料理の店に行くとちょっと高すぎる気がして抵抗がある
安めのところがあるといいんだが

タイカレーの移動販売車にはお世話になってる

タイの料理で何が違うって塩の味が独特に感じたんだけど特別な塩の作り方してたりすんのかな？

>>97
>>84のティーヌンはちょっと安いよ。
基本宮廷料理っていう名目で店をやってるから、不必要に高い。
安い屋台料理屋がもっとあったらいいのにな。
酒にも合う料理なんだし。

世界三大料理のトルコをタイに変えていいと思う

ツナ缶のタイカレー味がうますぎる

ランチやってる店のランチ、>>100が言ってるような屋台風の店とか、ヌードルメインの店はまだ安いが
ほんとに全般的に値段高めだよな
おかげで自作にはまった

一応ベースとして何回か外食して味覚えて、その後に自作すれば全く違ったものにはならない
グリーンカレーならメープロイペーストとココナツミルク、トムヤムクンもペーストをベースにしてれば
まず間違えようもないしなｗ
具材は日本の食材で代用して、調味料は100円ショップで揃えてるわ

フクロタケ・・、よいよね´^υ

タイ行ったときは確かにプーパッポンカリーが一番旨かったわ

香辛料がキツイんだよな

グリーンカレーは美味いと思うけど

グリーンカレーペーストが辛すぎ。
あれを適度になるまで薄めていくと、味も薄くなる。

ココナッツミルクから作ったナタデココ好きです

今日行けば、雨で人の集まりが少なくて特売とかやってるのかも知れないから行こうかなとも
思ったが止めてしまった

くさい

雨で可哀想だね
あの辺のタイ料理やなんて店休んでやってるのに
一大イベントだから晴れてあげて欲しかったな

ババアがスイートチリソースの大瓶もらってきたんだけどエビチリ以外の使い方ないすか？

ポテトとクリームチーズを買って来ます
クリームチーズとともにポテトにつけて食べます

>>113
親切な人ありがとう

モーラムやるなら行きたい。

>>67
あ、知ってるそれ。
三峰行った帰りに寄って衝撃を受けたった。
なんであんな場所に？っていう立地で、料理が予想外に正統派だった。
何なんだあれは。

現地より外国人向けとか日本人向けにアレンジしてあるほうがタイ料理は旨い
食い慣れたらまた変わるんだろうけど

>>112
生春巻きに浸けて食うとか
クックパッドや他を検索するれば結構出て来る

スイートチリソースは揚げ物につけて食うのもいいよ
ケチャップと混ぜると癖も薄まる

揚げ物っつーか、さつま揚げとかの練り物系が合うね
タイでもさつま揚げ風なトートマンプラーとかあるので、
日本のさつま揚げとかもかなり似てるので合うと思う

何でこんな所に居るんだよｗ中津川は
マジで潜入捜査なのか

フウ…誤爆った

最近やたらタイ関係のスレが立つな
このスレは伸びてるほう

スイートチリソースはカオマンガイの肉に付けても良い感じ
生春巻きにもあうし案外万能だよね

>>109
予想以上に人がいたけど、店によっては叩き売りも始まってたのが、N響を聴きに入る1740くらいの話し。

>>95,105
ソフトシェルクラブ最高だと思う

>>126
俺はカニ好きじゃなかったけどソフトシェルは本気で美味いと思う
安いしな
ただ解凍と下ごしらえがちょっと面倒だけど

レトルトのトムヤムクンの素にココナッツミルクと鶏肉入れたらトムカーガイになるかな

ヤムウンセンはグリーンチリが不可欠
味の深みが違う
でもあれをタイの現地人向けの店で食うのは結構きつかったりする

タイフェスは明日混むんだろうな

ｄ

明日は予報だと朝方には晴れるみたいだもんな、今もポツリ程度だが
今日行きゃ良かったかもなぁ

マンゴーともち米のデザートが食いたい

いまいち流行らんタピオカココナッツ　うまいんだけどな。
つーかココナッツ味自体がだめなのか日本では

>>133
流行りはしないけど、下の画像のスーパーやコンビニのプリンなんかの隣でよく見るから
それなりに受け入れられてんだろう

ttp://www.azuminofood.jp/product/dessert/image/syokai_dessert_007.jpg

>>132
ソンクラーンにバンコク行ったときに食わされたけど、あれは無理だった…

スイートチリソースは、
めんつゆに練りゴマか擦りゴマを入れた、胡麻ダレに少量たらして使え
夏のそうめんが捗るぞ
シソとミョウガ刻んだの追加すりゃ尚よし、更に蒸し鶏でも添えたらごちそう級

好みだし味も良かったんだけど腹下した
国内で衛生面の問題ではなかったからある程度慣れが必要なのかな？

>>135
このデザートもココナッツミルクが苦手だとダメだよね
水かけ祭り行ってみたいな

>>137
カレー系？
辛いからじゃないの？
ココナッツ系でごまかしてはいるが、
結構辛いからなあれw

タイ料理は本当に大好き。
老後はチェンマイで暮らしたい。
と思ったが年寄りになったらあまりタイ料理を食べたくなくなってるかもしれない。

タイ暮らしに憧れる日本人は少なくないが実際は楽じゃないと聞く
毎日屋台の飯が食えて病院にかかる病気はしないなら大丈夫みたいな

チリソースは美味いなどれが一番なのかよくわからんが

ここんとこの急激な円安は円ベースで流動資産を持ってる日本人にはタイ旅行、タイ暮らしが実にキツい

ヤムウンセンを自宅で作ろうと食材を揃えに買い物に行ったはいいが
なんかこれだけ出費して一品しか出来ないの？とか考えだして
結局タイメシヤに行った思い出
餅米蒸したヤツうめえ

刺身でも煮付けでも揚げても美味しい魚の王様
ジャップ以外ではあまり食べないらしいがどんどん食おうぜ！

何それ、ドラゴンボールの新キャラ？

チャーハン(ナシゴレン？)らラーメン(米の麺)なんかは美味いな
生春巻き(ピクシーとかいう草が入ってるやつ)は人間の食いもんじゃない

>>147
怖いもん入ってる生春巻きやな

タイ人恐怖症だから無理

日本食とは全然違うって先入観持って楽しめばいいよ

昨日輸入雑貨店で買ってきたグリーンカレーで初めてタイカレー食ったけど
インドカレー程じゃないけど意外と美味しかった

もうないけどタイ人のやってる店にいって何度か食った
パクちーはなんともないけどヤキソバだけはどうしても辛いレベルだった

>>147
ナシゴレンはタイ料理じゃない
エスニック料理だとごっちゃになる奴たまにいるが
先日、タコライスまでエスニック料理だとか堂々と言う奴がいて本当まいった

日本で食うカオパッドとナシゴレンそこまで厳密に違いはないけどな
ケチャップと目玉焼きの有無？

飯食いに今日の昼ごろいく
混むかな

ナシゴレンはインドネシアでは朝飯だ

昼や夜にも出している日本の『エスニック料理屋』 (ｹｯ
があるが笑止千万

臭いから嫌い

>>156
なるほどそうなんだ
バリでは夜も食った気がするがあれは観光客向けか

>>158
朝はご飯を炊かんのだそうだ
朝は昨夜のご飯を炒めてナシゴレン　奈良の朝がゆのようなもんだな

シンガポール行ったときにハマったわ。今まで食わず嫌いだったのがもったいない

タイカレーやトムヤムクンよりパッタイやカオマンガイがうまい

カオマンガイと海南鶏飯って似てるよな

昨日ベトナム料理やさんでナシゴレン食ったが、インドネシア料理だったのか

カオパット食べたい

タイカレーとか好きだけどココナッツミルクが胃に来るからあまり食べられない

nasi (ご飯）も
goreng （炒める）もインドネシア語（マレー語も同じ）

インドネシアではけっこう辛くすることもある (nasi goreng pedas)

辛い

ここ見て食いたくなった

プーパッポンカリーというやつを今夜食いに行くわ

うまいんだがすざまじい辛さだからな〜
タイ人のアナルってどうなってんのよｗ（ゲス顔）

ありがタイ
これを連発したことがある奴は原住民

タイカレーってゲーンキャオワンのようなハーブスープのことだろ？
あれをカレーと呼ぶにはかなり抵抗あるねぇ
インド周辺で使われるドライスパイスでタイ料理に使われるのはレッドチリだけで
カレーの香りの核となるシードのコリアンダー＆クミンorメティは使われていない
もしも仮に拡大解釈で辛いスープをカレーと呼ぶのであれば、韓国のチゲもカレーということになる
いろいろとおかしい

イオンレイクタウンのタイフェアスタッフでよく試食させてもらってたけど美味しかったよ

東南アジアの料理って大して旨くない
安いだけなのに味覚障害のバカが過大評価してる
中華料理は超偉大だけど

>>3
ちょwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwおまwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
それフルットwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

本場イサーン料理に手を出しはじめたら本物

生春巻きの中に入ってたなんかの野菜で吐きそうになった

タイフェス行って来た。牛すじ煮込みが美味しかった

そろそろ行くか

糞暑い南国で食ったらうまいんだろうなぁ
沖縄料理もだが、雪国で食ってもイマサンぐらいだわ

さすがに天気よかったせいかすげー人だった
入口入ってすぐに食い物ブースが並んでる方が特に混んでて満員電車の中並み
物産展側の出入り口の方はまだそれほどでもなかった

熱せられたドリアン臭で吐きかけたｗ
暑くてまじ死にそうだったけど、買える頃も駅からずっと人の流れがすごかった

あ書き忘れたが円安のせいか去年よりはちょっと高い（量が減った）気がした

レポおつ！

鯛の炊いたん

お前ら行ってきたか？

タイ料理まじ旨すぎちゃん
何食べても大体旨いわ
月3はタイ料理屋行っちゃう

タイでタイ料理食ったがパクチー入れんなやカス
他の辛いのは美味しいよね

タイに行った時パクチーが合わなくてタイスキばっか食ってた

3食食って、アイスと酒も飲んで来た、さすがに食い過ぎだーな

いなばのタイカレー食ってみたんだけど流しから何かうんこみたいな臭いがする
食ってるときは全然気にならなかったんだけどすごいうんこみたいな臭いだこれ

いなばのタイカレーどこに売ってんだろ
スーパーと普通のローソン要ったけどなかったなぁ
いなばの他の製品はあるんだけど＠東海
まぁまだこの二つしか行ってないからなぁ

>>190
イオン系のドラッグストアの一番下の棚に大量にあった
意外と穴場かもしれない

カレーに入ってるカリッとしたペッパーみたいなのおいしい

土曜の雨で来れなかった人がどっと来たのかめちゃくちゃ混んでた
全メニューの中で一番辛かったと思われるソムタムが食べられて満足

本場タイでフカヒレスープのコース頼んだら備え付けのおかずで味覚が死亡した

>>191イオン系にドラッグストアもあるんだなサンキュー
一応イオン系のスーパー行ったんだがなかったんだよな
ドラッグストア探してみる

今知ったわ糞が
昨日行けば良かった

雨だし人居なかったろうに

イナバのタイカレーにプラスαしたい

近所だと、いなばのカレー缶は、イオン自体、ロー100、OKストア等には常にあるな
在庫が切れてるのを見た事ない @23区
つか、レスしてなんだが、タイフェスとタイカレー繋がり以外なんも関係ない訳だがw
いなばは出店してなかったと思うし

いなばのは味はさておき量が少ない
せめて米1合分くらい入れてくれ

>>86,97
昨日神田にある東京カオマンガイで食べてきた
美味しかったよ自分は黒ダレで頼んだパクチー抜き590円パクチー有り690円

ちんぽ見せてくる！

トムヤムクンってなんかサザンアイズのベナレスが使ってきそう。
いでよトムヤムクンッ！！

>>193
買ってきたソムタム食べたらしゃっくり連発だった。あんなに辛いとは…美味しかったけど

>>187
バンコクのCOCAってタイスキの店に行った
日本にもあるらしい
　
タイスキのタレにパクチー入ってるだろ
俺は抜いてもらったけど

ちんぽ見せてきた

>>200
あら意外に安いね。
それくらいの店がもっとあったらなあ。

カノムクロックが売り切れてたのが残念…都内で売ってるとこないかなぁ

若干苦手感がある

程よい酸味のネームで生ビールのみてえ

いなばカレーなんてコスパ悪いもん食ってるやつ多すぎw
あんなの量少なすぎてオヤツにもならんだろ。
KALDIで普通に輸入タイカレー買えよ。

おい何でヤマモリのタイカレーの話題が出てないんだよ
いなばとかヌルい話してるんじゃねぇ

このシリーズより美味しいタイカレーは中々ないぞ
http://www.yamamori.co.jp/product/thailand/index.html

きのうタイフェスいってきたけどすげー混んでて参った
グリーンカレーってのを食べたらまあまあ美味かったよ
ゲップが香辛料臭くて帰りの電車の中でもヤバいくらい匂ってたと思う
俺と同じ電車で一緒になったやつごめんな

>>212
ヤマモリうまいよな
レッドはヘタレな俺には辛すぎて無理だが

レモングラス？パクチー？　何か分からんけど糞まずい草のせいで
1ヶ月のタイ出張が地獄だったわ　ずっとチャーハンみたいなナシゴレン食ってたら10kg太った

何が嫌ってコリアンダーの臭いが我慢できない。
あんなもん入れたら、その臭いしかしなくなる。
おまけに良い香りじゃなく臭い。

カオマンガイ最強伝説

>>171
マジレスするとタイカレーも当然スパイス類を使うよ
今はペーストから作るのが普通なのでわかりにくいが
ココナッツミルクを入れるのでインドカレーほどスパイシーさが立たずまろやかな味になるが日本人には好みが分かれる
細かく言えばゲーンキャオワーン＝グリーンカレーはレッドチリでなくグリーンチリを使う

お前らってタイ料理だけじゃなくてインド料理も好きか？
それともタイ専門？

ベトナム料理とカンボジア料理も好きです

パッタイ旨すぎてつらい

タイCM(日本語訳)
http://youtu.be/ZrfdDYhkdn4

生ごみじゃありません
http://i.imgur.com/YCLMCOm.jpg

>>204
コカはタイ人に言わせると外人向きで物足りないのだそうだ
俺はタイの外人向きの店くらいがちょうどいい
日本の店だとタイスキにしても少し物足りない

昼飯によく食べるよ
職場近辺の料理屋は最近どこもパサパサしたごはん出すようになってきておかずの味と合ってなくてとてもマズい
じゃあ最初からパサパサしたごはんに合ってるタイ料理屋のほうがうまく感じる

>>217
カオマンガイはタイ料理だけど中華色が強くタイ料理の王道ではないような印象。
どこで食べても美味しく大好きだが。

でもタイ料理もずいぶんメジャーになったよね

>>226
シンガポールチキンライスも同じやつだっけ

>>228
ほぼ同じだと思う

>>229
チキンライスって日本のケチャップ炒めをイメージしてたから、
最初に見た時は白くて驚いたｗ
けどあれも美味いね

>>230
炊飯器で簡単に作れるからおすすめ
ジャスミンライスじゃないとダメだけどね

屋台の焼き飯と焼きそばで十分だな

>>231
なるほど
家で作ろうとすら思ってなかったけど、今度試してみるわ

パッタイペーストは、ピーナツをもっと細かくミキサーですり潰すべき。

カオマンガイ＝シンガポールチキンライス＝海南鶏飯ってことか

大学の学園祭で留学生チームが売ってたトムヤムクンがめっちゃ美味かったな

しかし、タイ米って昔は安かった気がするんだが、何で日本米に近い値段になっちゃったんだか