ウォール・ストリート・ジャーナル「韓国の外食はアジアの他国と比較してはるかに遅れている」

　イタリアのミネラルウオーターメーカー、サンペレグリノなどが後援する「アジアのベストレストラン50」
が先週発表されたが、韓国料理店が一軒も選ばれていないことに一部批判の声が上がっている。だが、
韓国料理がリストに掲載されていないことに不満を言うよりも、なぜ韓国料理店はリストに選出されな
いのか、なぜその状態から脱することができなのかを認識した方がいいのではないか。

　リストは、発表イベントが行われたシンガポールに好意的な評価をするなど、内容にやや偏りがある
ものの、選出された店の約半数で食事した筆者の経験から言うと韓国料理がリストに一軒も登場しな
いことは意外ではない。なぜなら、韓国の外食シーンはアジアの他国と比較してはるかに遅れている
からだ。

　香港やシンガポール、東京などでは、本格的でありながら、素材を生かした先進的な料理が重視され
ている。ここ韓国では、高級レストランといえば、質の悪い西洋や中国、日本料理を再現した店か、食
べ物の質よりも豊かさと素材の多様さの演出にこだわった伝統的な韓国料理の店のほぼ2種類しかない。
http://jp.wsj.com/article/SB10001424127887323489604578345800577431728.html

依頼74

ウォールストリートジャーナルはネ.トウ.ヨだったのか

チャラリー♪水道から大腸菌〜♪

連呼リアン怒りのトンスル一気飲み

どうした連コリ
言ってみろよほら

客の炊飯器と
店員の炊飯器が分かれてて
店員の食い残しが客の炊飯器に入れられるからじゃね？

はいソース
http://img.touaseikei.matomesakura.com/20121228_874273.jpg

韓国にはトンスルがあるだろww

遅れてるとかじゃなくて食い物ですらないｗ

朝鮮人って何で全ての面で他の国の人間より劣っているの？

料理人が真っ当な男性の職業として認められてまだ20年も経ってないからな
スキルの要らない家庭料理とかジャンクはうまいけど

給食画像早く

キムチがあるだろ、キムチはあの土人国家で生まれた唯一の食べ物

鮮猿怒りのwsjネトウヨ認定ｗｗｗ

なんだっけ
大地のなんたらいう丸の野菜を容器に投げ込んだやつ

あいかわらずおまえらって
韓国が気になって仕方がないみたいだな

猿が喋ったｗ

弁当箱にご飯とおかず混ぜて
振ってるうちは
まぁ無理ｗ

時々騒がれる韓国の食べ物の汚物系の話はネットで拾ってきたり広めてる話だから、
当然一部の欧米人も知っている話
寄生虫の虫下しが必須な食文化で食べたがる人いるのかねって事よ

かなり的確なこと言ってるな

>>15
話の流れが判ってなくて
気の毒な頭してるな

韓国に食文化はない
食糞家は居る

>>6
これはキツいな
何がキツいって食堂で残飯が出てくるって事実もさることながら記事書いた馬鹿の頭の中身がキツい

これはガチ
店が民家みたいな作りになっている

質より量なのに他国で流行れない韓国料理。

WJが韓国叩くの珍しい

とらじろうやスカスカお節の日本もアジアでも最低ランクだよね

>>6
文字通り誉め殺しってのはこのことなのかもしれん
これ読んで韓国いきてーって日本人はおらんやろ
そうでなくとも潔癖多いのに

ｳﾘｬｳﾘｬ
　　∧_,,∧　ﾍﾟﾁﾍﾟﾁ∧＿∧
　 <　｀∀´>つ≡つ ´・ω・）
　 （　　つ ） 　　　（　　　　）
　　し―-J 　　　　し―-J

チョンざまぁ

>>1
詳しい解説トンスル
WSJはネトウヨ〜


ｗｗｗ

ニセジャポの総本山
日本から進出してるホカ弁屋を乗っ取って追い出す作業に入れ

>>24
よく考えたら
料理に限らずどの分野もそれだな

あの連中は極める、突き詰めるって事を何も出来ないんだな
表面ばかり取り繕って

チョンって、なんか生野菜がゴロっと置かれているだけのが宮廷料理とか言ってなかった？

>食べ物の質よりも豊かさと素材の多様さの演出にこだわった伝統的な韓国料理

なけなしの伝統を全否定とかなかなかやるな

韓国人はソウルに出てきて店員をやってる事を田舎の知り合いには隠すんだってね
料理人にしろ接客にしろ一つの所に命をかける一所懸命という意識がないと
レストランみたいな現業はなかなか難しいだろ

キムチ以外に何かあるの

>>32
ノーベル賞関連でも露呈してたしな
研究した結果ノーベル賞を取れるのが普通だけどこいつらはノーベル賞を取るために研究してる

韓国ってヒュンダイとかサムスンとかLGとか
世界的企業が結構あるのになんで生活は貧しいの？
日本との違いはなに？

テレビで韓国料理うめーうめー言ってるの日本と韓国だけだろ

>>6

これって巧妙だよね。
韓国のレストランで残飯を食べさせられたって記事なら、朝日の検閲が入って修正されたり掲載拒否される可能性があるけど、
残飯を食べさせてくれてありがとうって内容なら、朝日も掲載拒否できないからなｗ

生活保護29万で苦しいって記事と同じで、巧妙なテクｗ

>>40
同意

劣等土人グックはポーズだけで中身が空っぽのエラ土人ｗｗｗｗｗ

朝鮮で優れてるのって、高麗人蔘とキムチだけだろ
他に何があるんだよ

食い終わったキムチ鍋にインスタントラーメン入れてるイメージしかねえわ

自分ファビョっていいっすかニダ？

このスレは伸びない

整形グック猿の主食が残飯なのは世界でも有名

あさはかな見栄はり野郎しかいない国ですから

乞食に食文化を期待するだけ無理というもの

韓国料理は日本で食ったほうが美味いからな
衛生面とか抜きにして純粋に味付けだけでもそう思う

えー、それでは失礼して・・・





ファビョオオオオオオオオオオオオオオオオオオオオオオオオオオオオオオオオオオオオオンｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

　

連呼リさん！！自分ファビョッてもいいッスか？？

何でもおおざっぱな国にキメ細やかな料理は無理なんだよ

仕方ないね

そもそも水道水がウンコ水だしｗ

基本茹でただけですからw
http://www.regway.net/2008/05/08/pe_menu2.jpg
http://www.regway.net/2008/05/08/pe_menu1.jpg

WSJもネトウヨリスト入りですかレンコリさん

肉を床に叩きつける食文化な時点でお察し

朝鮮ゴミ料理

< ；｀Д´>日本食は韓国起源ﾆﾀﾞ

>>56
マズそうだけど
宗教的な儀式なのか？

万年属国でまともな食文化が育つ土壌がなかったのは気の毒だが
せっかく自由になっても属国根性は抜けず人真似の料理にコリエイトした歴史を貼り付けるだけ
それじゃあだめですわ

中国の属国とか一地方だった国や地域は他にもいくらでもあって
そうした地域も独自の豊かな食文化はしばしばあるわけだから
朝鮮半島にろくな食文化がないのは単純に民族性と乏しい土地生産力の問題だろうな
まぁ、あの民族性じゃ食文化に限らずろくな文化は育たないわ

だってあいつらまだ出店なんだろ？
他人の家に飯食いに行ってるのとかわんねーよ

あのぐちゃぐちゃゲロみたいに混ぜるのは消化を良くするため

体に優しい味になるんだよ

>>40
朝日って左じゃなかったっけ？

>>6
これは酷い

[WBC] 台湾の美少女たちが笑いながら韓国国旗をグチャグチャにする
http://www.youtube.com/watch?v=dASBMVWQ4q0

朝鮮人はキムチ食い過ぎて味覚障害になったんじゃないか？

反日のロビー資金が尽きたか

キムチ食い過ぎて繊細な味付けができなくなったのだろう

衛生観念が無いんだから仕方ない
日本で奴らが密集してる地域は尽く汚いしな

>>56
ぺ・ヨンジュンとやらの店だったっけ。

たまに料理の画像検索で植木鉢に入った料理が出てくるから
開いてみると本場韓国懐石料理とか出てくる
やつらには美的センスないのか

本場韓国懐石料理って可笑しいだろ

懐石料理ってのは日本の茶道文化の１つとして生まれた料理だというのに

ああ、茶道の本場は韓国だったかw

ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>56
いやこれ茹でてすらいないじゃん
インゲンもトウモロコシも茹でたらもっと緑が鮮やかになるしレタスは萎びるし
トマトなんて料理によっては湯むきするくらいで茹でたら皮がしなしなになるはずなんだが

そりゃ、台湾料理の味が濃いから負けたなんて言い訳するわな
だって、韓国料理は味がないんだもん

つっても、和食もそれなりに金出さないと食えないかし
一般人が食える和食なんて韓国料理とそんなに変わらんか

>>75
「本場韓国の江戸前寿司」ってのもあったし、
連中に整合性なんか求めちゃいかん。

トンスルの起源は韓国

日本が超絶旨いだけだろ
中国とかそんな美味しくないぞ

まず頼んでもいない料理が出て来たら、ふつう驚くな。

そしてかなりの店が、客が残した料理を再利用してる実態がわかると
紹介なんか危なくて評価以前の問題だろｗ

スポーツで負け、経済で負け、技術力で負け、文化で負け・・あらゆる分野で劣等の韓国猿ｗ



日台戦の盛り上がりで火病崩壊ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

唐辛子で味付けする国にまともな食文化が育つわけないだろ

>>79
牛丼屋とか富士そばは旨いだろ

天麩羅カツ丼うどんの起源は韓国です

韓国料理で認められるのはビビンバとキムチだけ

辛さが売り、鍋物が多いって言う欧米では厳しい料理。
ローカライズすべきなんだが、なぜかやらない。

この前海外の韓国人レストランに行ったけど飯はまずいわ味も薄すぎるわで話にならなかったな

バカグック怒りの顔面キムチ色ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

WSJはネトウヨ

韓国の食物を一番受け入れてるのは日本という皮肉。

新大久保で冷麺かってきた
なんだかんだいってあの界隈すげー店できて結構賑わってたな。昔なんて寂れてて路地はいったら怪しい売春婦声かけてくるだけだったのに

残飯が出てくる