好きな寿司ネタ人気トップ 男性「中トロ」 女性「サーモン」 地域で違い 関東「中トロ」 九州「うに」
1 :
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アサヒグループホールディングスは2月26日、全国の20歳以上の男女830人(男性443人、女性387人)を
対象に実施した「お寿司」に関する意識調査の結果を発表した。
この調査では、まず、「あなたが一番好きな寿司ネタは何ですか?」と質問。その結果、
トップ3は「中トロ」(15.3%)、「サーモン」(9.0%)、「まぐろ赤身」(8.8%)となり、これに「大トロ」「うに」
「いくら」「はまち」「いか」「穴子」「えんがわ」が続いた。
男女別で見ると、男性のトップは「中トロ」(18.4%)だが、女性のトップは「サーモン」(12.3%)に。
「はじめに食べて、おなかがいっぱいになる前にあと数皿食べる」(女性30代、山梨県)など、
一度の食事の中で何度も注文を繰り返すほど「サーモン」に魅了されている女性の回答もあった。
一方、エリア別に比較したところ、関東、中部、近畿では「中トロ」がトップ(それぞれ19.9%、19.2%、11.8%)。
しかし、東北・北海道では「大トロ」(14.1%)、九州では「うに」(11.1%)がトップで、
中国・四国では「はまち」「うに」「サーモン」が同率でトップ(全て10.3%)となった。
http://www.excite.co.jp/News/column_g/20130227/Narinari_20130227_20687.html
エンガワ
3 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 09:20:56.31 ID:aCzGc25I0
engawa
サーモンは意外に感じる
5 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 09:21:52.16 ID:1MBTh3Qs0
ハンバーグ軍艦巻き
俺はいわしかな
100円寿司の話な
7 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 09:23:07.54 ID:wHa9m9sB0
うんこ に見えた
サーモンは寄生虫いるぞ
サーモンピンクじゃないくせにサーモン好きとか。
10 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 09:23:52.95 ID:tKuAFRnI0
カンパチ@トンキン
11 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 09:25:03.86 ID:QGaXQZZA0
寒ブリ@石川
今日義母さんとお寿司食べてきますーむひゅーwww
寄生虫の巣だと知ってからイカを食えなくなった
15 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 09:27:02.59 ID:Boma6oU30
サラダ巻き
シマアジ
17 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 09:27:33.17 ID:OLXkUXfW0
赤貝が好きやガハハ
18 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 09:28:19.16 ID:TChRBSOU0
サーモンええやんブリもすき
19 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 09:28:24.52 ID:bPDQXBd80
アジか秋刀魚だな
20 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 09:28:46.60 ID:XL2IIER/0
サーモンって臭いじゃん
21 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 09:28:57.86 ID:kJRmMnq20
ティラピアが鯛っぽくて好き
22 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 09:29:12.46 ID:L95DmK9L0
マグロはまずい
サーモンの炙りマヨネーズが一番好き
23 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 09:30:03.94 ID:E0M4gimv0
マジでサーモンの良さが分からん
サラダ軍艦好きだけど食った帰りにいつも後悔する
原価低いんだろうなーって
厨房でいつものカモ客が来たって噂されてんだろうなー
25 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 09:30:52.91 ID:xWKBjly80
ビントロの人気のなさにびっくり
鰯、コハダ、鯵
27 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 09:31:50.34 ID:L95DmK9L0
サーモン炙りマヨはもっと評価されて、回らない寿司屋でも出すべき
ほたて
29 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 09:32:31.83 ID:PWN4oGLX0
∩___∩
/ ノ \ ヽ
| ● ● |
彡 (_●_) ミ
/、 |∪| ,\
/.| ヽノ | ヽ
,,/-―ー-、, --、 .|_,|
r-、,'''";;:;;:;::;;;;:;;::;:;:;;::;:;`'- /_,l,,__ )
|,,ノ;;:;r'" ̄ ゙̄^"`Y'-、;;;::;:;::;:;:;:;::;:|
.ヽ,′ ; `"";;;;;⌒゙')
´`゙'''''''''''‐-‐'"`‐-‐'"゛ `゙´
| .‖ /
("___|_`つ
30 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 09:32:49.31 ID:uyvXf4Da0
ツブ貝
31 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 09:32:53.86 ID:0LZD/Zsy0
ヒラメがええな
32 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 09:32:58.35 ID:qXlNHVdW0
>>27 回らない寿司屋でサーモンなんて頼んだら恥かくから気をつけるよ
35 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 09:34:53.03 ID:Z9p5qB4M0
納豆巻き
芽ネギ・・・嘘、ハンバーグです
37 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 09:36:04.10 ID:miK+wzyg0
赤黒くてじんわり酸味のするような赤身って
スーパーや回転にある朱色で味のしない赤身と
そもそも部位が違うわけ?
38 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 09:36:54.62 ID:CCfhbeYV0
ガリで
39 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 09:37:25.75 ID:2dx8gsAe0
ウニは臭いだけじゃん好きになれんわ
>>32 出すところもあるよ
おまかせで出てきた
旨すぎてビビったわ
何が違うのかよくわからんがとにかく旨かった
光りもの食べたい
42 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 09:39:07.77 ID:7PoZ2dJQ0
九州のマグロはマズイと聞いた
最近トロサーモンとか流行ってるけどサーモンって脂身少ないほうが美味しい気がする
タコかな
45 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 09:41:44.42 ID:TChRBSOU0
46 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 09:42:16.98 ID:lClSBHx10
寿司屋のうには糞不味い
47 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 09:42:50.16 ID:Z9p5qB4M0
九州も北海道もマグロは超冷凍だから同じだけど
近海物じゃない限り輸送コストかかるから、同じ値段なら
静岡が良い物食べられる。ちなみに九州はまだいい
山陰は輸送すらされてないから、山陰のマグロは岡山や広島で仕入れることになる
48 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 09:42:57.97 ID:1uXJLc3ZT
サラダ軍艦
芽ネギの旨さを知らないヤツ多すぎ
ケンモメンも所詮逆コナンの集まりだな
うにとかおっさんの食べ物
未成年のけんもみんはたまごオンリー
51 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 09:48:12.61 ID:19iNdKq20
サーモン(笑)
52 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 09:49:11.79 ID:jezy3xwW0
一回北陸や北海道で食べてみたいなあ
53 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 09:50:44.45 ID:Om8yYOCT0
ハンバーグ
旬の時期に出る秋刀魚の握りは至高の味わい
55 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 09:55:19.67 ID:J0c6gt7t0
アジ
56 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 09:55:29.27 ID:j4S1m0BzO
いくらオッサンがサーモンは本当の寿司ではない! と言ってもこのザマだ
もう寿司ネタとして認めるしかないな
ソシャゲなんかゲームじゃない! といくら古いゲーヲタが喚いても
ソシャゲが一大市場になってしまったのと同じように
マヨコーン
サーモン食べないのは寄生虫の卵食ってるような物だからだよ
59 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 10:00:02.59 ID:MFQaUJ6+O
ただしサビ抜きに限る
60 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 10:01:48.67 ID:SQ2bpkeq0
サラダ軍艦が好きなんだけど
福島の小名浜で食った
ドンコ(肝載せ)うまかったなぁ
店が津波でダメになったらしいけど
62 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 10:04:16.30 ID:uyTv6npSO
びんとろ
かつお
あじ
いくら
納豆巻き
ツナ
(・Å・)ウマー
63 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 10:05:01.17 ID:rpoKCdiC0
サーモンの寄生虫恐い奴はスモークサーモン食えばいい
64 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 10:06:30.36 ID:oMaLr4ZJ0
最初と最後にエンガワ食奴wwwwwwwww
65 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 10:07:07.13 ID:axnmO9wvT
寄生虫なんて何にだっているのに
66 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 10:07:10.87 ID:8zqYCyPX0
サーモンの寄生虫とか言ってる団塊ジジイが多いが
さすがに今のご時勢にそんなこと言ってたらジジイでも恥ずかしいぞ
67 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 10:07:39.69 ID:/Tqfd4Rq0
アジ、イワシ、コハダが食べたいのに
回転ずしいくとこの上記のネタが絶望的なくらいマズイ
68 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 10:08:00.71 ID:ODFxooum0
サーモンってほとんど養殖じゃないの?
回転寿司しか行ったことのない奴が好きな寿司
サーモン
炙り
マヨ
縁側
70 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 10:12:03.27 ID:uyTv6npSO
そういえば
こないだ
変態仮面映画化に興奮して
かっぱ寿司で
一人でいなり4皿頼んで
新幹線で運ばれてくるおいなりさんの列をみながら
「奥義、魔のおいなりエクスプレス…」
って
つぶやいたら
両隣から
なんだこいつ?
って目で見られた
そうそう変態仮面ファンなんかいないよな
まあ…
71 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 10:12:42.96 ID:+AXs3YhFO
え ん が わ
72 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 10:13:05.73 ID:cW4Zv6O70
中トロってまずいじゃん・・・
ただの脂身だぜアレ
肉で言ったら脂身食ってうめーうめーって言ってるレベルだよ
73 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 10:13:44.31 ID:JepvMpqy0
貝が大好き。ありとあらゆる貝類をw食べたい(赤貝以外)
74 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 10:14:36.59 ID:mDhPN6WK0
サーモンよりマグロ食ってろこの野郎!!
鯵
76 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 10:18:00.26 ID:Amo3i8M+0
サーモンだけ食えれば満足
77 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 10:19:00.30 ID:TChRBSOU0
寄生虫なんか好き嫌いの後付だろ
本当に気になるんなら生食なんかするなよ…
78 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 10:20:09.91 ID:iv6CO6xxP
79 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 10:22:06.32 ID:uz7PDrAr0
通はマグロの赤身
女子供はサーモン大好きだよなw
80 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 10:22:14.24 ID:cAAU2MAdP
サーモン、甘エビ、ホタテ
この3つをローテで食ってれば満足
81 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 10:28:23.74 ID:cXMSj3XX0
いくら
82 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 10:29:51.07 ID:FmpXxjnI0
サーモンが味コスパ最高って結論が出てただろ
逆にマグロ類が一番コスパ最悪
さっぱりした赤身うめー
84 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 10:31:12.02 ID:JepvMpqy0
サーモンてドデカイ柵が爆安でスーパに売ってるからあえてシースーで食べる気しませんな
元々江戸前寿司ってのは安い魚を使ったファストフードだろ。
江戸時代当時はマグロは安い魚だからな。
そういう意味では高級寿司よりも回転寿司が正当後継者だし、
サーモンやアカマンボウは食材として相応しい。
鯛、鮃、穴子が個人的トップ3
あ、でもこの前富山で食った鰤と白エビも美味かった
87 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 10:33:43.76 ID:rpoKCdiC0
サーモンがうまいのは一時だけだ
それとサーモンは玉ねぎとマヨネーズに支えられたサラダ的な美味しさだろう
88 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 10:34:26.64 ID:Yb4wm32j0
プロは鯵なんだなぁ
89 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 10:34:27.03 ID:1f2k/tlE0
90 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 10:34:30.53 ID:fmVLMKrg0
アカマンボウをマグロとして使ってるところ教えろよ
91 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 10:35:06.46 ID:kXJa0iim0
コハダかシンコ、穴子、ヤリイカ、青柳さえあれば十分かな
92 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 10:35:58.73 ID:LFGTEUek0
穴子って言葉、エロいな
赤身の方が旨味があるとおもうけど、
高いほうが美味いんだって言う(思い込んでる)職場の先輩のような人もいるから
中トロが着地点なのかもね
下関で河豚の鮨食ったことあるが、あれは淡泊過ぎて鮨ネタには向かんね
95 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 10:37:39.30 ID:8zqYCyPX0
おまえらが回るすし屋で鮭だと思って食ってるオレンジ色の物体はニジマスだ
96 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 10:37:50.43 ID:nfPxiDxl0
スカトロだろ
97 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 10:38:23.81 ID:FmpXxjnI0
98 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 10:38:25.93 ID:3JnEsPZu0
炙りサーモンのコスパが最強
カワハギ(肝のせ)
時鮭炙り
鮪もサーモンも好き
>>95 そもそも鮭と鱒に明確な線引きなど無い。
しかも厳密には 鮭≠サーモン 鱒≠トラウト だったりする。
ベニザケ(海に下りる)の陸封型(海に下りない)はヒメマス、
キングサーモンは日本語ではマスノスケだしな。
101 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 10:44:37.23 ID:rpoKCdiC0
かにみそうます
かにの脳みそ貴重なのに安い不思議だ
イカが好きだな
103 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 10:53:38.44 ID:so75pwbBi
エンガワ
エンガワってネタ小さいじゃん
考えたけど一つ選ぶのは無理でした
106 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 11:27:30.90 ID:4dNzUJwPi
福岡の寿司は全部うまかった
赤身 ホタテ ハマチ 甘エビでしょ
109 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 11:36:41.31 ID:Eufr1H9zi
中トロより大トロの方が脂のってうめーじゃん
このアンケート答えた人は、回転寿司しか知らないのか?
110 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 11:39:49.56 ID:bmc0B0Oa0
赤身より白身の方がうまいと思うんだが何故世間では赤身をありがたがるんだ?
111 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 11:40:50.28 ID:j4S1m0BzO
>>109 必ずしも脂が多い=旨いとは限らないだろ
中トロはバランスが丁度いいっていうバランス厨が多いんだよ
112 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 11:41:20.22 ID:7QrXp3Ft0
トラフグの握りを超える寿司は存在してない
113 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 11:43:10.03 ID:RcB9d8gUP
なんつーか・・・回転寿司が前提なんだな
貝類が好きなんだよね、ツブ貝とか。
でも、やっぱりマグロ系か。
115 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 11:44:40.85 ID:9OKZgi4r0
アジ、アジ、アジ、アジ、サーモン、アジ、アジ、鰻、アジ、ガリ、アジ、メロン
116 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 11:48:56.21 ID:eNGrIZP+T
サーモンは嫌いだな、食べたくないくらい。
サーモンとかw最早寿司ネタですら無いじゃないかwww
カリフォルニアロールと同類のなんちゃって寿司じゃん
脂は肉でも魚でも基本旨い
だが、部位や種類によって脂が無い方が旨いやつも普通にある。
よく合否で話題にされるマグロだが個人的には中トロくらいはアリだと思う
完全に赤身しかNo!って魚じゃない
甘エビも甘くてグチョグチョしていて食べたくないな、新潟で食べたのに。
茹でエビの方が美味いな。
121 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 12:12:44.83 ID:OCN+rd1AO
あんきもにふぐのからあげでビール飲むのが常識だろ?
中トロとかサーモンとかってどこの乞食だよ
もっといいもの食えよ
あと赤身好物って奴は乞食
どこがいいんだよ
122 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 12:27:41.56 ID:B3Ns6+aA0
>>24 わかる
俺も好きだけどなんかもったいなくてあんまり食べられない
以前、回らない寿司屋に連れていかれた時に「サーモン下さい」って言ったら「ありませんよwww」って笑われた
つまり、そういう事なんだよ
124 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 12:32:17.24 ID:4kIWuAHw0
今の季節なら寒ブリ
脂の乗りはトロに負けないぜ
125 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 12:35:15.56 ID:NUJ3dBAmO
赤貝・紐
鯨
126 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 12:37:15.79 ID:Z9p5qB4M0
>>85 酢で〆たコハダなんかの押し寿司をオカモチで売り歩いてたのが最初
余りに売れるから屋台になったけど。今の寿司とは大きさも味付け別物
127 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 12:39:02.86 ID:m3a3J87FO
瑞々しいホタテが本当にうまい
他のネタでは変えられない
128 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 12:42:41.25 ID:bhf7yOU60
中マグロ
>>127 あれは美味いな・・・
大ぶりで透明感のあるやつなんて最高
ヨダレ出てきたわw
130 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 12:49:41.81 ID:JepvMpqy0
ブリって始めに「こりゃうめえ!うわっはっはっは!!」て食べてるとあっという間におなかがいっぱいになってほかになにも食べられなくなっちゃう´ω´
>>121 あんきも()
サバフグ()
トラフグの白子
フグの皮湯引きの肝酢掛け
で日本酒
トラフグの唐揚げ
でビールだろ。
お前が乞食だろw
近畿だけどはまち、ぶりが好きだわ
133 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 13:06:56.55 ID:N/GKvEBG0
イカやタコをドカ食いしてアルコール処理能力をうpして酒をグビグビ飲みまくるって選択肢も捨てがたい
>>130 結構、脂っこいからね、一つ二つで満足。
あんきもばかり注文してる
あんきも美味すぎて笑った
136 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 13:11:06.53 ID:kWYEbHgQ0
イカちゃん好きよ
137 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 13:13:19.08 ID:fHu9xQvX0
サーモンサイコー
廻る寿司行ったらサーモンばっかり頼んでますわ
サーモン豊作なんつってwww
ウニは苦手だな、食べない。
139 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 13:14:44.14 ID:Ko55/GvL0
ツブ貝、あんきも、あじ、ハマチが好き!
>>126 どのみち高いものじゃなかったよな。
マグロも醤油に漬けたものだったらしいし。
141 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 15:12:43.58 ID:I31ii23Ui
うにー
(お、マルローネか?)
いろいろ食べた後、最後に玉子を食べるのが滅茶美味く感じるのは俺だけ?
>>143 自分もそう思うよ、箸休め的な物だよね。
道民です
生ホッキ貝
帆立と帆立の卵(生)
うに
北海シマエビ
こはだ
本マグロ赤身、中トロ(本マグロ、インドマグロ以外は雑魚)
玉子
イクラ(醤油漬)
平目の縁側
新鮮なスルメイカ
茶碗蒸しと鯛の吸い物または土瓶蒸しがあれば尚良し
サーモン、サンマ、ブリやハマチ等はちゃんとした寿司屋では邪道。
…だけど、美味いよねあれも。
>>145 ちゃんとした寿司屋でもあるとこはあるぞ
>>145 ブリは地域によっては昔から普通にあるぞ
マヨコーンうめぇ
これ人気無いのか?
151 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 21:47:39.52 ID:O6BNCBpFP
152 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 22:04:34.88 ID:oBLioIZG0
まともな寿司屋でサーモンとか言ったら鼻で笑われるぞ
153 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 22:06:28.13 ID:Amo3i8M+0
だってサーモンうまいじゃん
炙りサーモンなんてわざわざガス臭くしたものを注文するのはイミフ
155 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 22:11:37.51 ID:c3K+RmJv0
サーモンはゴミ
富山のある店の鱒鮨が圧倒的に美味い
マジでサーモン系の頂点の味
156 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 22:19:51.87 ID:cU7fbISP0
ウシエビ
157 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 22:54:19.70 ID:xTulUZyP0
廻る店
エビフライロール・わさびナス・茶碗蒸し
廻らない店
刺身の盛り合わせ・たまご・シーチキン巻・茶碗蒸し
158 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 22:58:48.20 ID:UhXwYfl50
チーズケーキ
160 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/28(木) 06:58:53.72 ID:sJ5GKCeI0
くら寿司にうにが回ってないよ
161 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/28(木) 07:00:45.58 ID:eUvUGCw+0
冗談抜きにえんがわだろ
つーかシソが好きだわあれ巻いてりゃ大抵美味い
162 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/28(木) 07:02:18.11 ID:1mef+oXJO
ハマチ→サーモン→穴子
このローテーションが俺のジャスティス
>>151 道民は皆から世辞で持ち上げられてるとも知らずに
自分とこのメシは旨いと勘違いしてるからw
そこんとこ察してやるのが大人。
>>37 >赤黒くてじんわり酸味のするような赤身
それは本マグロの赤身。
>スーパーや回転にある朱色で味のしない赤身
これはたぶんメバチマグロかキハダマグロ。
部位ではなく種類が違う。
165 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/28(木) 08:16:27.53 ID:sJ5GKCeI0
サーモン上手いよね 男だけど
166 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/28(木) 12:39:12.33 ID:ngsWIFeZO
江戸前の旬も終わり時間違えたな
おいしんぼ
あじいちもんめ
女の子になったよ
なんでグルメマンガはグダグダ続けるんだ
167 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/28(木) 12:46:30.31 ID:ngsWIFeZO
俺「君の好きな寿司ネタはなあに?」
>>145「道民です
生ホッキ貝 帆立と帆立の卵(生)うに 北海シマエビ こはだ
本マグロ赤身、中トロ(本マグロ、インドマグロ以外は雑魚) 玉子
イクラ(醤油漬) 平目の縁側 新鮮なスルメイカ
茶碗蒸しと鯛の吸い物または土瓶蒸しがあれば尚良し
サーモン、サンマ、ブリやハマチ等はちゃんとした寿司屋では邪道。
…だけど、美味いよねあれも。」
俺「(うわあ…うわあ…)」
ネギトロ
169 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/28(木) 13:37:21.27 ID:SHOT+VO00
>>161 回るところの縁側は代用魚の該当部位を使ってるらしいけどね
それでも美味いが本物も食ってみたい
コハダ
>>169 ヒラメのエンガワはカラスガレイとかのに比べると結構歯ごたえがあるよ
脂っ気もほとんどない