酒造会社「アル中はどうせ味わからんから安酒に大吟醸のラベル貼ったれww」

安い酒に「大吟醸」ラベル…社長「味大差ない」

大阪府阪南市の酒造会社「浪花酒造」が、製造・販売する日本酒に実際とは異なる銘柄のラベルを貼って販売していたことがわかった。

安い酒に「大吟醸」などの高級品のラベルを貼っていたほか、「高い酒に安い酒のラベルを貼ることもあった。
品切れになった時、商品を確保するため場当たり的にやった」と同酒造は説明。１月以前に製造した商品の自主回収を始める。

同酒造によると、不正表示は大阪国税局の調査で発覚した。自主回収の対象は大吟醸、吟醸酒、純米酒など６種類。
在庫がない銘柄の注文があった際、瓶に別の銘柄のラベルを貼って出荷しており、５年前から繰り返していた。こうした不正表示は年間１０００本に上っていたという。

また新酒を造る際には、味の調節のため同じ銘柄の古い酒を少し混ぜていたが、足りない時は別の銘柄を混ぜていたという。
同酒造は江戸中期の１７１６年創業。年間２０万本を生産し、自主回収対象の６種類はうち３割を占める。成子和弘社長（５２）は「味に大差はなく、問題ないと思った。認識が甘かった」と話している。

http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20130226-OYT1T00234.htm

これがドップラー効果というやつか

せやろか？

また大阪や・・・

これはヘタ打った連中が悲惨やな

http://www.naniwamasamune.com/hp/media/media.htm#120604
1升3万円なお偽造ってこと？

そんなの問題なーい！

そんなの問題なーい！

はいっ！　ラベル偽装！

大阪の酒なんてましてや大吟醸なんて買うわけないから問題ない
酒どころでやったら大問題だけど

こういうのは「詐欺」として捕まえてください

聞いた事無い酒蔵だし大吟醸なんて普通は常飲しないから
何かの機会に飲んだとしても「ここの酒美味くないな」で終わり
そもそも大吟醸って“桐箱入り”とか“金粉入り”と似た様なニュアンスのもんでしょ

＞成子和弘社長（５２）は「味に大差はなく、問題ないと思った。認識が甘かった」と話している。


　　 ／￣￣￣￣￣ ミ
　 /　　 ,――――-ミ
　/　　／　 ／　　 ＼ |
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　 (6　　　　　　 つ　　|
　 |　　　　　　＿＿_　 |　　 ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　 | 　　　　 /＿＿/ ／　 ＜　なわけねぇだろ！
／|　　　　　　　　 ／＼　　 ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

＜内　　容＞
下記商品の表示に誤りがありました。対象商品を自主回収させていただきます。ただ、対象商品は表示の誤りですので、飲用しても健康への影響は全くございません。
＜対象商品＞
純米酒
大吟醸酒
吟醸酒
純米大吟醸酒
特別純米酒

＜お問い合わせ・対象商品送付先＞
対象商品をお持ちの方は、たいへんお手数でございますが、下記宛先に着払いにて送付してくださいますようお願い申し上げます。後日同商品をお送りいたします。
〒599-0201　大阪府阪南市尾崎町3-13-6
浪花酒造有限会社
ＴＥＬ：072-472-0032（平日8：00〜17：00）
ＦＡＸ：072-472-5000
E-mail : [email protected]

回収理由も書いたほうがいいんじゃないですかねぇ

味じゃなくて製法が違うじゃないのか

大阪らしい事件です

大阪あきんどらしい事件

まあ味に大差はないよな
自分でぶっちゃけちゃダメだとは思うが

実際味は大差ないよな
時々居る「醸造アルコール入れてる酒はトゲがある」言い出すアホｗ
こういう奴がいるからこういう偽造がでてくる

実際大差ないの？
ここのメーカーが下手くそだから大差ないの？

酔えればいいんだからいいじゃん何でも
無味無臭のアルコールを作れたメーカーが大勝利

アル中は無水エタノール飲んでろよ

俺も味の違いがわからん

トンキンもトンキンがー！
トンキンは歴史がないからこういう事出来んのやー！

>>18
上手く作ってるから大差ないんだろ

これで50万以下の罰金だけだもんなー

>>1
>「味に大差はなく、問題ないと思った。認識が甘かった」


成子和弘社長（５２）
http://img.news.goo.ne.jp/topics/ip/senryaku/201204/senkei20120427.jpg
http://image.space.rakuten.co.jp/lg01/19/0000010419/64/img0acc51ffzik6zj.jpeg
http://www.osaka.doyu.jp/bt/btimg/ct2/284.JPG

大手の酒造会社も抜き打ちやったほうがいいぜｗｗ

>>23
なるほどー

>>22
今回の話にどうトンキンが関係有るんだ？

焼酎なんか大して味変わらないだろ
流石にビールだと分かるけど

>>18
いくら味覚が鋭敏でも
同じ酒造の同じ銘柄のランク違いなんて
飲み比べでもしない限り絶対気づかないよ

ロシアのアル中は工業用アルコールや香水も飲むらしいからな

サイト繋がらないｗ
紹介してあるとこみるとモンドセレクション受賞とかでてて納得した

他だって少しは入れてるでショ

安物の酒は全部水でうすめてるんだろ？　※美味しんぼの知識でレスしました

大差はないが差はあるって感じか

これは大阪、西成地区で売られてる清酒という名の濁酒(どぶろく)です
http://i.imgur.com/5Xgr7.
作り方は簡単で、ワンカップ大関に唾液と配給で余って捨てられる米を混ぜて発酵させたもの
もうちょい詳しく
大五郎みたいな安い焼酎が入ってる4リットルペットボトルに105円のワンカップ3本、売ってる人の唾液、配給で余って廃棄のパンの粉、配給で余って廃棄された米を入れて公園の水を混ぜる
それをドヤ○の自販機の下やノミ宿のストーブの近くに置いておく
すると、半月ほどで沸いてきてコポコポと泡が出るので、蓋を開けてさらに一週間
それをビジネス街で拾ってきたペットボトルに詰め直してラベルを貼って売る
大体、50円以下で買える
ちなみに4リットルペットボトルには輪ゴムで持ち主の名前が書いてあるので、盗んだり勝手に捨てると恨まれて刺されたりする
大阪というのはそういう文化なんですね

これは早く目を覚ましてアル中を克服してほしいという優しい心づかいだろ

いくらなんでも普通酒と吟醸酒はわかるだろｗ

高い酒に安い酒のラベルを貼ることもあった

ほんとに〜？

　
１．吟醸香を出すために醸造アルコールを添加する　→　正式な製法

２．量を割増しするために醸造アルコールをぶち込む　→　詐欺

「１」と「２」が曖昧だから問題になる

「２」しか知らないで（美味しんぼ厨に多い）叩くのもアホだし
「１」に固執してる人間は味や香りが分かってない可能性がある
もちろん純米酒信仰も弊害

通は大差ない味やネームバリューに金出すからな

http://hannan-sci.jp/bussan/naniwa-syuzo.html

社長の一言
「どんなにITや機械化の時代になろうと手造りに徹し
心のこもった豊かな酒を醸してゆきます」

山梨の酒造屋で飲み比べしたら結構な違いがあったけどな
比べないとわからないとは思うが

消費者の誰も気付かなかったってことか。
利き酒自慢もたかが知れてるな。

あるある

この会社おわったな

騙してぼったくりたかったとでも言ってくれたほうがよかったな
作り手が味に大差ないから良いやろってのは悲しい

うまい日本酒「浪花正宗」を290年間、一心に作り続けている地酒蔵、浪花酒造です。
全国新酒鑑評会金賞受賞、世界的食品コンクール・モンドセレクションで金賞受賞しました。

天才杜氏が醸す酒　浪花正宗


「全国新酒鑑評会」で、「大吟醸　浪花正宗」が、
４年連続で金賞を受賞しました！

＜＜最高金賞受賞＞＞

日本酒のイベントや出版物で、日本酒の普及＆啓蒙を行なっている、
((株)フルネット主催「純米酒大賞2011」で、「浪花正宗　純米吟醸」が、
純米吟醸部門で＜最高金賞＞を受賞しました！

ハンナンってｗｗ　そもそもこれ日本語なのかよ？

八海山よりうまい酒なんてあるの？ってくらいうまかった

でも日本の糞経営者は責任取らないんだろ

オーディオ、健康食品、美容薬、日本酒
プラセボが支配してる市場は価格が無茶苦茶になる

大阪人は商売上手でんな

正直者で味のわかるジャップにふさわしい酒

>>48
またモンドセレクションか

そもそもアル中は酔えればいいので大吟醸など買わない

>>36
これ300円使って何リットル作れるって話なの？

純米酒は気持ちよく酔えるけど、醸造用アルコール入ってるのは頭が痛くなる

>>52
日本酒は比較的値段と質が比例してると思うよ
同じ酒ならワインの方が酷い

>>44
大抵の場合が今年は不味いで終わっちゃうんだよ

北海道洞爺湖サミットでは、この浪花正宗が政府の依頼を受け、
各国首脳歓迎レセプションに使われることとなりました。

そのいきさつについて、成子社長は「日本で開かれる首脳歓迎会になぜビールやワイン？
是非日本酒を飲んで貰いたい！」と切なる願いを、政府に向けて申し出たそうです。

結果50本の浪花正宗がパーティに供されることと成りました。

何がしたいんだよ

高い酒でも不味かったのか安い酒が美味かったのかどっちなんだろうな

>>32
そのモンドセレクション受賞すらも実は不適格だったというのが今回のニュースか

もう誰も買ってくれないだろ
仕入れ先も激減するぞ

特別純米酒と純米酒とか作ってるほうが分けてるだけだから勝手にすればいいだろうけど、吟醸かどうかは普通飲めばわかるからなあ
純米じゃない吟醸と純米吟醸もものによっては区別つきにくいかもしれんが

ああもしかしてここ純米大吟醸しか作ってなかったとか？それを昔の2級1級特級と同じ感覚で適当に瓶詰めして売ってたとか

ここの浪花正宗はコスパ良くて好きだったな

もやしもんの最新エピソードが似たような話だけどスレでまったく話題にならずまさにオワコン

>不正表示は大阪国税局の調査で発覚した。
これって要するに購入者は気付いていなかったって事だよな

>>69
消費者か関係者が国税にチクったんだろ

ただの飲み物に数万、数千円出す方がアホだろ

アル中は馬鹿だし水にアルコール入れとけばOK

民国余裕

>>61
洞爺湖サミットって磯自慢以外にもいろいろ出されてたんだな

アホみたいに安い大吟醸って何なんだろうな

1800ml　2,243円
http://www.shokusenden.com/images/shohin/shohin_kanren_I091113001001_00001.jpg
1800ml　1,970円
http://www.hokkansyuzou.co.jp/info/pict/0085_1.jpg

まぁそれなりに飲みやすかったから別にいいけど

俺みたいに大吟醸がお口に合わない人間も居るんだよ

> 同酒造は江戸中期の１７１６年創業。
老舗じゃないですか
これはやらかしたな

>>69
日本酒は思ってるよりデリケートだから。
年度によっても、保管の仕方でも味が変わる。

>>75
山田錦だけは絶対に許さない

>>11　どんなにITや機械化の時代になろうと手造りに徹し、心のこもった豊かな酒を醸してゆきます
同じ人間の言葉

酒飲みのウンチクも美味しんぼ()とか新書の知識の受け売りで、鼻で笑ってしまうの多いからな
酒蔵がうまい具合に騙そうと思えば、ある程度騙せてしまうんだろうね

大阪の食品会社ってこんなのばかりだな
ほんとに関西の食事はうまいのか？

何でバレた

>>10
> そもそも大吟醸って“桐箱入り”とか“金粉入り”と似た様なニュアンスのもんでしょ

大吟醸は一応精米歩合とかいったか？米をどこまで削って作るかって言うところの指標で、
それで結構味や香りが変わるっていう認識があるからそういうようなレベルでは少なくともない

ぶっちゃけ吟醸香が強い弱いだけって感もしないでもない

嘘つきは大阪人のはじまり

てか大吟醸だけ飲んで違うと分かるわけ無いよな
醸造酒と吟醸酒は飲めば分かるがここみたいにミックスされてたら不味い蔵元だなぁとしか思わん
それか不正してなかった昔から飲んでる人か

酒の値段の8割はラベルと税金

阪南スタイル

>>75
北秋田はうまい

アル中は工業用アルコール飲ませても気づかないはず

酷いな

江戸時代から続いた老舗酒屋もこの代で途絶えてしまうのか
台所事情も今は厳しいのかもしれんがもったいないな

バカにすんなや！味ぐらい分かるわ！初めの一口くらいはな…

アル中死ね

客が直接買いに来たときとかにポロッと言っちゃったんじゃないの？
ラベル違うけど中身一緒なんで〜みたいな感じで

どんな調査して分かったんだ？

こんな感じの蔵だそうですよ

ttp://www.jizake.com/blog/sake/2011/02/post-146.html

モンドセレクションの権威はもっと失墜していい
品質評価の賞のくせにこんなもんに金賞くれてたとかアホもたいがいにしろ

何だ伝票調べられて発覚したのか
アル中は結局味わからんって事じゃねーか

少なくともこの会社の一番安い酒だけは買っても間違いないんじゃないか

>>82
京都の豆腐製造会社とかは工場むちゃくちゃ汚いし
配送の車も運転荒い、絶対買わないわ

>>93
美少年酒造みたいに社名変更して終わりじゃね

久保田をアル中の親父に中身水に変えて飲ませたらわからなかったぞ
元々水みたいだしな

大五郎

さすがなにわの酒屋やで(*´▽｀*)

「味に大差ない」（since 1716）

大吟醸に大五郎混ぜたら悪酔いするだろ

大阪で日本酒を作ってたのか。雪国か北国で作られるものだと思ってた、水が美味いところと米が多く獲れるところと

>>102
×前豆腐？

>>99
あれは買う物だからな

一応同じように調整してんだろうけど毎年、毎回微秒に違うのが普通なもんだから
やろうと思えばいくらでもやれちゃうんだよなぁ

もしかしたらワンカップでもモンドセレクション受賞できるんじゃないの！？

と思ったら既に金賞受賞してたでござる

頭おかしいな

日本は役人に家庭醸造文化破壊されたから
酒は水やらフレーバーやら混ぜるもんだって認識がないのよね

今回の件でｶﾞｸﾌﾞﾙしてる酒造会社多いだろな

アル中は紙パックやワンカップにペットボトルだよ、大吟醸なんて飲まねーよふざけんな

アル中相手の商売だしこれが正解だろ

>>109
まあ食って旨い米＝酒作りに適した米、飲んで美味い水＝酒作りに適した水じゃないからな
住宅地商業地工業地の密集した阪神間なんて酒作りのイメージからしたらクソ以外の何物でも無いが
未だに灘の酒として評価されるのは山田錦が楽に調達できて宮水が使えるからだしな

日本で作るアルコールは純米吟醸以上じゃないとすでにすべて偽物の酒で
ただのアルコール飲料だって言う歴史になってから結構経つんだろうな

俺超下戸だけど、純米大吟醸斗瓶取りを冷酒で頂いたときは流石に違いが分かった。

さすがに大吟醸はバレるだろ

またもやしもんで問題提議されちゃうの？

純米大吟醸で脱祭以上にコスパのいい公認酒はある？
山田錦50%が一升2875円はコスパ良すぎだよな、旨いし

でも結局国税の調査があるまでバレてないんだろ？
やはりバレないんじゃないか？
やはり味に大差ないんじゃないか？

逆に言えば偽装表示でぼったくってたから
こんなに長く続ける事ができたんじゃないか？

>>122
昔は小売店がH2O的なモノを混ぜてたとか載ってたな

>>124
吟醸系とそうじゃない系は素人でもわかる
レギュラーコーヒーとインスタントコーヒーの違いと思えばいい

大吟醸と吟醸と純米大吟醸とかそういうのなら玄人でもそうそうわからない
レギュラーコーヒーでも、飲んで銘柄まで当てるようなのがそうそういないのと同じようなもの
ましてや日本酒は「まずい純米大吟醸」と「旨い吟醸」とかそういうのがばらつきあるからね

さすが大阪民国

近所に酒蔵があって、この時期新酒をわけて貰ってるけど、大吟醸だろうが何だろうが出荷された日本酒なんかカスだわ

蔵出し混ざりっ気無しの日本酒はホント旨いぞ

>>121
国税の調査でばれたからそういうことだろ

創業300年でケチつけたらいかんな

>>129
経過時間と保管状態で日本酒はものすごく質が劣化するからな　そして早めに飲まないと意味が無い
蔵出しすぐのはそりゃ美味いわな
洋酒的な認識で平気で押入れの中とかに放置したままの人がかなり多い

>>127
米を削る程度の問題なんだからどこまでは素人でも〜とかそんなわけないだろ
お前みたいなのが騙されるから国税が踏み込むまでばれない

メロンみたいな臭いする吟醸酒が600円くらいで売られてるけど
あれは5000円くらいって言われても納得してしまうだろう

>>118
山田錦なんて今時何処の酒蔵だって使ってるわ。YK38なんて言葉が出来たぐらいだからなw

確かに山田錦使ったのは美味いの多いけど、あえて酒蔵の地元の米や酵母使ってるの
買って試す方が楽しいよ。

＞成子和弘社長（５２）は「味に大差はなく、問題ないと思った。認識が甘かった」
本人が一番馬鹿舌

大阪人はこれだから信用出来ない

300年の歴史がこんなアホのせいで

ぶっちゃけ糞不味くなければ分からんよ
それほど日本酒は酷い大吟醸が多い
平気で安い米や偽物使う
関西の酒なんて録なもんじゃない

二度と買わねえ

「味に大差はなく、問題ないと思った。認識が甘かった」


なんでこういう余計なこと言っちゃうんだろうな。
ラベルは換えたけど味は問題ないんです、って良い訳したいんだろうけどさ。
味も大して違わないものを、高級とか言って高値で売ってたんかい！ってなるわな。
店頭価格7万とかあるらしいじゃん、ここの酒。

味に大差ないって、そりゃあんたの蔵元が
純米の良さ引き出せてないだけだろって話が

>>131
人によっては火入れとかゴミみたいな人いるからね（；^ω^）

>>75
水みたいで不味い
同じ値段の純米酒のがずっといい

MA米混ぜて流通も大阪だっけ。カビ米まで売ったんだよなー

ここの蔵元　19%精米とかやってるけど
これも嘘なんだろうな、ろくでもない

>>134
そういう意味で言ってるんじゃなかったんだけどｗ
だが山田錦は近年の夏の猛暑で不作というか質の低下がヤバいから
酒作りブランド米から脱落しかけている

こういうスレって必ず聞いてもいないのに>>129みたいにオレは本物を知っているｷﾘｯ
とか言い出す奴沸くよな。　

実際、酒飲みは飲んで区別できるもんなのか？

>>147
税務署の脱税調査で判明したみたいだし多分みんな分からなかったんじゃないかな

>>147
人によるんじゃないかな
俺の親父はキリンビールばっかり呑んでた
ある日異変に気がついて電話したら、「よく気がつきましたね」って褒められた

俺なんかは暴飲だから、「あれえ？体調悪いのかな？」でオシマイ

アル中はコスパを求める
酒の味分からずに高いものを飲みたがるのは大学生

>>147
下戸なら純粋に味の比較できると思うが、アルコール依存症には最初の一口目迄。それ以降は駄目だろうw
杜氏で酒飲みって聞いた事無い

自主回収しまっす、サーセンでした
で終わるの？潰れるんじゃない？

浪花酒造

>>152
回収しないでいい、安値で新酒寄越せ
これがある中

味に大差ないのに価格差は歴然なのか
飲まない身からするとよくわからんな酒は

>>152
取引相手が百貨店とか多いみたいだけど、取引止められるんじゃないかね？
まぁ、今頃大きいところには必死に頭下げに回ってるとおもうけど。

>>155
最初はわかるんだよ
素面〜ほろよいぐらいまでは
そっから先はわからない

江原啓之に人相が似すぎ、生粋の詐欺師と見た。

味音痴が社長になるとこういう悲劇が起こるのだな

浪

花

酒

造

倒

産

決

定

！

この馬鹿社長を徹底的に追い込め。逃がすな。

http://www.facebook.com/kazuhiro.naruko

>>147
純米大吟醸と純米酒の違いはわかる。
香りが明らかに違うから分かり易い。

>>36
唾液ってのが嫌だけど、ワインも似たようなもんなんだよな

アル添を純米と偽るのは無理があるだろ

国税が鑑定するまで実際わからんかったわけだw

>>164
無理が無かったから国税が踏み込むまで誰もクレームつけなかったんでしょ

>>163
日本酒の原始的な製法、というか日本酒の元祖だな
唾液に含まれる酵素だかなんだかで、炭水化物→糖分解させて、
その糖を酵母が発酵するっていう

そのころは巫女とかがやってたらしいが＞唾液とか噛むとか

>>149
イミフ

酒飲んでるようなバカ舌のやつは結局差がまるで分かってなかったってニュースだろ

日本酒はあんまやらないや薄いんだもん
泡盛の方が好き

消毒用アルコールを水で薄めて飲んでろよ

>>168
ビールの味の変化に気づきキリン本社へ凸電したんじゃね？

匠の技

浪花酒造(有)　成子　和弘氏　（大阪南ブロック・かんくう支部）
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ＳＡＫＥの魅力を欧州に
　浪花酒造は泉州阪南の地で約２６０年続く老舗の造り酒屋です。地主であった初代が小作農から納められたたくさんのお米でお酒を造り始め、現在の和弘さんで十代目になります。
http://www.osaka.doyu.jp/takumi/080501-000100.html

純米吟醸立山と銀嶺立山ぐらいしか差がわからん

>>173
小作農とかサラッと書くところでお里が知れるな

>>133
知ったか向けにメロンシロップでも入れてるんだろ

あと臭いじゃない香りな

俺には酒の味とかよくわからないけど
まわりのやつは久保田の千寿と萬寿が〜とか言ってるわ
そんなに違うものなのか？

そもそも久保田なんて有難がってる奴は
酒好きとは云々って俺の周りの自称酒好きは言ってた

ここは大半が安酒で、値段だけ見て
買う連中向けの日本酒だからダメージは
少ないんじゃないか？
デパートや飲食店からは切られるだろうが。

たこ焼き酒造にナニやらせてもだめ

うんちくもいらぬ。
食いたい料理に合う酒こそが旨い酒。
安いのでも何でもいい。

ココだけがやってるわけじゃねえだろ

極度の下戸なせいか知らんども、何となく味は判別出来る。

ただ、甘いと言われてる奴も普通に辛い。

>>48
三大クソ賞
・モンドセレクション
・トクホ
・グッドデザイン

>177
違いは判るけど、旨い不味いは個人差あるから無闇に高い酒を有り難がる連中からは聞き流すのが良いかと

流石に大吟醸は判るだろ多分

浪花酒造って・・・漫画かよ・・・

歩合率違うと味の透明度ってかえぐ味が違う

さすがに3万の酒ともなるとプレセボもビンビンに効くだろW

酒飲めないし漫画もあんまり持ってないのになぜか夏子の酒が揃ってる

日本酒って何で分かりやすいカテゴリー分けしないの？
コーヒーだって比率によってコーヒー、コーヒー飲料、乳飲料って分けて表記するのに
ビール系の酒だってそうなのに
酒を飲まない俺のような人間からしたら大吟醸が最高ランクって錯覚するぞ

酒ウンチクどうでも良すぎw

酒の味とかたいていのやつはわからんからな

>>190
奈津の蔵と蔵人も揃えよう

>>10
５０％以上精米のコメ限定
コメは芯とその周りで違うからな

>>110
お家騒動やおから不法投棄でそこの豆腐買いたくなくなった

他にもやっているんだろううな〜ｗ(｀・ω･´)

>>191
勿論、蔵にもよるが
「斗瓶囲い」って書いてあるのが最上級の場合が多い

味は大差ないってどの程度？
mp3の128kbpsと192kbpsの違いよりも差ないの？

実際大差ないよな
度数高けりゃいいよ

>>198
そんなものそもそも流通しないだろ
蔵と仲良しで特別に譲ってもらうとかでないかぎり

ほとんどのやつは味なんてわからないだろうなｗｗｗ
これは悪質だわｗｗｗｗ

思っててもやっちゃダメだろバカだな終わったなこの会社

>202
味で判断しにくいから地元の評判が一つの判断材料なんだけどね
だから大手メーカーの酒は地酒より低く見られる一因

実際にグラス並べて飲み比べたら違いは簡単にわかるんだろうけど
普通は飲み比べなんてしないからな
これが大吟醸ですって出されたら、ああそうですかってなる

さすが浪花

しかし浪花酒造？　何作ってんの？

つーか日本酒なんて、瓶に詰めて1週間後のものと3ヶ月後のものだと味ぜんぜん違うからな

なんたら鑑評会金賞とかもモンドセレクションみたいなもんけ

http://www.nakao.ecnet.jp/nakaohp_076.htm

さか松
醸し技
大吟醸　浪花正宗
究極の技

>飲んだ感想は最初に少し甘みを感じるが、後味は物凄く苦辛いです！
ttp://blog.livedoor.jp/tanjo0711/archives/52929505.html
>飲んだ感想はやや濃醇な大辛口の酒で、後味に若干苦味を感じ旨みは乏しいです。
>スペックが良くて値段が安いけど、失敗作でしょうかねぇー？　
>味は期待外れで、安くてもお買い得ではなく価格相応って感じです。
ttp://blog.livedoor.jp/tanjo0711/archives/52724878.html
>飲んだ感想はやや淡麗の甘辛い酒で、少し不快な酸味が感じられ後味にはいつまでもアルコール辛さが舌に残る上、
>糠臭さも感じ大阪酒として期待したが味は正直イマイチで1升壜で1000円と言う価格は値段相応かなぁ・・・　
>大手の特売のパック酒の方がましかなぁ・・・
ttp://blog.livedoor.jp/tanjo0711/archives/52667897.html
>味の方は薄っぺらいが、スッキリ飲みやすく辛すぎず甘さ過ぎず、結構飲めない事は無い。
ttp://blog.livedoor.jp/tanjo0711/archives/51706995.html

安酒だから手抜きなのかは知らんが、こんなのが混ぜられてたとしたら酷いもんだ

>>18
案外わかる。でも
価格の割に美味くない、このメーカーが下手くそなんだろう
と納得して飲んでしまうことが多いと思う。
あるいは、今年は造りに失敗したな？…とか。
どちらにしても微妙にクレームつけづらい。
だから通用する手口ではあるんだけど。

でも国税庁って意外に管轄地域の酒蔵をよく把握してたり
するので、まぁそこでバレるのは理解できる。

>>169
だよな

酒好きは一度、冷静に自分が飲んでるものを確かめた方がいい

トリスとブラックニッカとサントリーレッドの違いなら分かるぞ

>>68
アレはファンの俺すら擁護できないレベル。
大筋の話は良いんだが、あまりに展開が突飛すぎて「なに描きたいの？」という感じだった。

わかんねえくせにｗｗｗｗ

>>75
吟醸香の香料。

>>147
牛乳でも、メーカーで味が違うじゃん？
大体あのレベルで味は分かるよ

大差ないっていうかそもそも一種類しか作ってないんじゃね？

ちょっと前の事故米のときも大阪の会社多かったよね
お家芸だよね

博多のカプセルで働いてたけどもっと酷かったよ

１ヶ月どころか一年前の焼酎出してたし。それも開封してんの

大阪って朝鮮でしょ？

>>1
桶買いも知らないのかこの記者は？
ブランドと中身が一致していないのは日本酒の伝統なわけだが

昔飲み比べてみたら結構違ったけどどっちが高い酒かは分からなかった

>>222
日本酒どころか、ウイスキーやワインでも当たり前だけどな
お前の読んでいる漫画には描いてないだけで

＞高い酒に安い酒のラベルを貼ることもあった。

これは良心的

やさしい嘘

また大阪っすねぇぇえええええ

そりゃ大阪の酒とか買う奴相手ならいいんじゃね

潰れるわ

アル中は大吟醸なんて飲まん

モンドセレクションってさ、本来はこういうことを起こさないですよ、
っていうお墨付きみたいなもんじゃないの？
味だのなんだのは大して厳正に審査されてないのはもうバレてたけど、
こういうのを起こすと本格的にモンドセレクションの権威が失墜しそう。

食べ物の味なんてラベル次第ってことだｗ

TVのニュースで店頭から回収とかやってるから、
３００年続いた造り酒屋も終了っぽいな。
信用を失うのはあっという間だね。

詐欺じゃん

味で決めてたのか。

>>235
国税局の酒税課の人は味で判ったらしい。
聞き酒をやってるからなあ。

一級、二級で等級分けしてた頃は問題にならなかったんだろうなー
その頃からの慣習だから仕方がない

洞爺湖サミットにも使われた酒らしいじゃん

とりあえず芋焼酎呑もうぜ芋焼酎

アルコールなんてどれも同じだよ大して変わらん
プラシーボ　オーディオのＣＤＰとかアンプと同じだよ

よ〜いドン！に出演してた店だな

頼りない名とはおもった

一行目で笑った

創業300年にして廃業決定か

ご先祖様に詫びて腹を切りんさい（ﾅｰﾑｰ

>>236
成分分析でわかったんじゃないの？

怪しい金賞マニアの酒といえば土佐鶴

NPO法人 知的生産の技術研究会 - セミナー | 2013-02-20 (水):

テーマ：「伝統ある酒蔵・浪花正宗の経営戦略とお酒の豆知識」

講　師：浪花酒造　十代目社長　成子和弘氏

日　時：２０１３年２月２０日（水）１８:５５〜２０:４０

場　所:大阪産業創造館　６階会議室Ａ


略　歴：成子　和弘（なるこ　かずひろ）氏
　1960年大阪府生まれ。浪花酒造有限会社　十代目社長。広島大
学・工学部発酵工学科卒業。卒業後ワイン会社に入社。工場にて
3年間ワイン製造を経験。

　その後浪花酒造にもどり、平成15年社長就任。昔からの伝統を
守りながら、超高級酒や地元に密着した商品開発、海外輸出やネ
ット販売、フェイスブック活用など時代に合った手法で積極的に
拡売またＰＲしています。今の時代、企業の一番の目標は会社の
永続。三百年続く会社経営の秘訣を披露したいと思います。

同じタンクから酒注いでたって言ってた

>>233
そう簡単には潰れんよ
美少年酒造だって火の国酒造とか名前変えてやってんじゃん

しっかし毎回思うけど、ペナルティ自体は甘すぎだな

世間の認識ではあきらかに詐欺（しかも認めてる、もっとやってんだろうけど）なのに、
不正表示程度の扱い

社会的に抹殺されんならなおさら>>248

>>248
明日から大阪酒造

実際安い酒に詰め替えても気づく奴は少なそう

５年前っていえば、ずっと杜氏やってきたおじいさんが引退したんだよな
そっから不正始めたんじゃないのか

いくら伝統があっても
クズが社長になると終わり

ああこりゃ潰れるな…。伝統はやはり腐るものか。
まぁ社員も知ってはずだから自業自得ってことで耐えてくれ。

>>246
ワイン会社時代に悪さを覚えたような予感ｗ

>>224
どこの国の話をしてる？
お隣やロシアみたいな未開拓地でもなければ「産地」と「生産者」は厳密に査定されるんだけど
それがワインならなおさら。

平均的に買い集めて一升の酒作る日本とは訳が違う

実際俺も配分ちょっと誤魔化したくらいならわからんと思う
日本酒専飲みじゃないしな
さすがに普通酒をまるまる大吟醸のボトルに入れたらわかるだろうがｗ

純米じゃなければ醸造アルコールを足すわけで
酒造会社ってそういうことにあんまり抵抗ないのかもね
全部潰れていいよね

>毎年たくさんの友チョコを作る２人の娘。
>今年は中３と高３で２人とも受験生。
>今年はひとつも作ってないので、やっぱり勉強してるんかな？
>成子 和弘2月14日
http://www.facebook.com/kazuhiro.naruko

社長の娘、２人とも受験生か・・・
この時期に大変だな

ある点がうんたらかんたら

叩けばもっとホコリがでそうだなこの会社

>>254
国産ワインは酷いって聞くね

ttp://www.kit.hi-ho.ne.jp/bknk/faux.html
> 暫く前までは、国産のワインメーカーの多くが、輸入濃縮果汁で作った出来損ないのワインもどきに
> 糖分を加えて味付けしたものを白ワインとして売っていたが、更にそれに要らない赤ワインを混ぜ、
> ロゼワインとして売っていたらしい。最近はメーカーも良心的になり、このようなワインの生産をやめて、
> 安価なフランスワインの輸入に切り替えるところも出始めた。

国税局が酒の目利きとな？
捌いている量に比べて納税が少ないのに目をつけたのか…
成分分析までやるなんて、
ホント、この世で一番おっかないのが国税局！
警察、自衛隊なんて軽い軽い！

>高い酒に安い酒のラベルを貼ることもあった。

ぬう・・・たまに妙に美味く感じる事があったが・・・こういう訳であったか・・・（大嘘）

まあた大阪か

酒飲みは味覚が馬鹿になってるから気づかないだろうなｗ

ガチクズじゃないっすか
潰れちまえよ

五年間バレなかったんだから本当に味変わらないんだろｗｗｗ

食の詐欺に関しては死刑にしろよ
福島産の食材使用もとっとと規制しろ

>>268
岩手や宮城なんかのほうが今の福島よりやばいわけだが
ちょっと知識のアップデートしたらどうですかね・・・

クビになった営業マンか出荷のオバさんが漏らしたわかな。品切れ遅納したら小売にペナ食らったりするからよくある事

社長いわく「これまで味を円やかにする為に古酒を混ぜていたが、た・ま・た・ま　古酒が無く新酒を混ぜてしまった」だとさ
混ぜものした酒に大吟醸や純米酒のラベルを貼っても良いのかよ

実際、同じ品種のコメ使って同じ醸造方法してたら
コメの削り具合がどうとかで、そんな違い出ないんじゃないのか
外側部分のエグみが〜、とか、ほんとにわかる奴いんの？

日本酒って、へんなアルコール混ぜるから悪酔いするし頭痛くなるしで全然買わないわ。

白ワインの辛口のなら一晩で一本空けるけど、日本酒は本当にカス。

Wikipediaにもインチキ具合が載ってるから読んでみ
日本酒は本当にあり得ない低レベルな飲み物だから。

アル中にはわからんよ
味ではなく、値段でいい悪いを決めてる

阪在者死滅しろ

まあ杜氏がヘボだと、これやらないと品質が安定しないんだよな
混ぜたら混ぜたで相応の酒として売ればいいのに
それをしなかった経営者の責任

かわいそうなのは「浪花」が名前に入る他の酒造
まとめてあぼーん

つぶれろ糞会社

みんな勘違いしてるけど、米発酵させて作る訳じゃないぜ日本酒って。

沢山作るために、へんな混ぜ物タップリ加えてる。
戦時中に、エチルアルコール飲んでたらしいが、そんなのが未だに認められてる世界だぜ。

三倍醸造とかググれカス。
漢字変換違うかも知れんがそれはかんべん

>>272
精米歩合に関しては値にもよるが明らかに違う。30%違えば飲みなれない人でも
違うということは分る。

吉兆といい、グルメって「論評する俺カッケー」に浸りたいだけで場の空気に騙されやすいんじゃないの？

アル添したから頭が痛くなるわけじゃないし、まずくなるわけでもない
酷いのを飲んだ人は日本酒が全部そうだと思うだけ

やっぱり大吟醸は一味ちがうまんねん

これはアル中赤面だな
ノドゴシガー　ボディガー　ハナカラヌケルカオリガー　ザツミノナイセセラギノヨウナー

アル中に燃料を売る仕事

ちなみに、ドブロクは割りと大丈夫。美味しく飲める。
頭痛くならないし、二日酔いもしない。
変なもの混ぜる余地が少ないからな。

俺は日本という国は好きだが、日本酒と言う名の工業用アルコールみたいなの混ぜ混ぜした変なものは大嫌いだ。

飲まんから分からん

教えてアル中さん♪

偽造しちゃう？
いつする？

今でしょ！

うるさいこと言わんほうがええっチューこっちゃ

黙って剣菱を飲もう

純米厨きちゃったよ・・・

アル中ですら飲まないのが日本酒。

どうやって作ったか不明なアルコールを瓶詰めした謎のアルコール飲料が日本酒な。
少し良心がある杜氏が作ってたらチョッと米が入ってるかも知れない。

当然悪酔い？中毒起こして頭痛や吐き気を引き起こします(笑)

表示に誤りがありましたじゃないだろ
捏造しましたと書けよ
蔵元が味に大差なく問題とか言っちゃいけないでしょ
まあ酒どころじゃない場所で酒を買うこと自体がバカげているんだけどさ

まともな日本酒で醸造用アルコール混ぜてるのは甲類焼酎なんですよ

三倍醸造 日本酒でググると大量に出てくるね。

日本酒衰退の原因って、粗悪品を許可してるからだよな。
国が許可してんだぜ(笑)

>>291
お前はすこし勉強してから蘊蓄書けよ

国税庁が見抜くってどういう理屈？
査察で味比べでもしてんの？

純米吟醸で一升瓶　2,500円〜ぐらいからが飲めるレベル

飲酒厨なんてこんなもん
どんどん高い金とったれよｗｗ
どうせ味なんてわかんねーんだしｗ

>>295
よし、蘊蓄書いてくれ。

おれは結構な酒飲みだが日本酒は勘弁だわ。
居酒屋で熱燗とかもう地雷も確定だしな。

規制して、混ぜ物出来なくすべきだと思うけどな。
美味しいドブロクは好きだぜ。

>>298
味じゃねーんだよ。

変なアルコール混ぜるから超辛口になる。誤魔化す為に糖分ぶちこんで味を整える。
それなりに飲めるような味に調整。

結果、酷い二日酔い、頭痛、吐き気。

国が許可してんだから問題無い。

>>300
飲むな
終わり

>>299
醸造用アルコールが混じらない日本酒を選ぶ方法はある
勝手に調べろ

日本人の職業倫理なんぞ所詮この程度ということだろ
誰も見てなければ好き勝手するというｗｗｗ

アル中は頭悪いからいくらでもカモれるなｗ

>>301
だから俺はもう飲んでないよ(笑)

日本酒って、酒じゃ無くて業務用アルコールって表示した方がいいだろ(笑)

なんか正月とかに一升瓶で貰うけど、便所に流してるよ。
使い道ないし。

この手の発覚は正義感や謀反からの内部リークが多いんじゃないかな？っと想像してみる
雪印以降の製品偽装改ざん問題もそんなんばっかりだった（気がする）

スレタイ悪意に解釈しすぎだろうが

>>305
飲まないなら愚痴るなよ

回転寿司しか知らない奴が、寿司は機械に頼って風情がないと言ってるのに似てるぞお前の妄言は

美味しんぼの醸造アルコール添加問題では
あたかも不正な物質を混ぜているような描き方はいかがなものかって
酒造協会が抗議文発表したよな。
まあ、マンガ読み返すと、混ぜるのがダメって言ってるんじゃなくて、
混ぜたのなら混ぜたって書けって言ってるよな。
雁屋哲も酒造協会もどっちもどっちなんだけどwww

醸造用アルコールもそれなりにレベルの高い物は上手く使ってあって良いアクセントになるんだけどね。
無添加辛口の日本酒で上手く辛口が出せてるのって結構少ない。大抵はボヤッとした締りのない辛さ。
まあ普段飲みしてんのは豊潤系なんだけどさ。

水増し目的で使ってんのはだいたい大衆酒だろ。鬼殺しとか料理に使うような奴。

>>310
鬼ころしでも静岡の若竹はまともに作ってて旨いよ　純米もあるし

元々安酒しか造れない屑酒造だろ
それなら解らないわ

アルコール添加はワインにもあるしなあ

認める訳じゃないが、大量生産してやすく売るためには
そういう製品が出てくるのはやむなしなのかも

ラベル偽っちゃいかんが

いまの日本酒ってもう終わってんだよね。

一回、キチンとルールを作って業界全部をひっくり返すしかないわ。
いくら良いもの作ってる所があっても、三倍醸造とかやられて粗悪な日本酒を大量に出荷されたら埋もれちまうよ。

結果、どこにいっても粗悪品が並んでるし居酒屋ではとにかく安いのを出すから当たり前に偽物だしな。

自宅で麹とタッパーで作った酒の方が遥かに美味しかったりするしな(笑)

>>312
ところが全国新酒鑑評会金賞受賞蔵なんで問題なんですよ

糖類添加ってのは完全に水増しだよね。
あれは味の調整ではなく、ただ米の代わりに発酵を促進させてアルコール濃度を増やすためだけにあるから、
日本酒本来の味とは違う、なんか変な味になる。
あと酷いのだとアミノ酸とか入ってる。ああいうのはきっちりカテゴリ分けして欲しいわ。

>>311
鬼ころしって言っても色んな酒造から出してんのな。

>>308
飲まないならじゃなくて、飲まなくなったんだよ。
あまりに不味いし二日酔いするし。

だけど、地元で作ってるドブロクは旨いんだよほんとに。
悪酔いしないし。

飲まないっていったのは、その辺の店に並んでるような日本酒な。
あれはほんとに貰っても困るわ。
金粉入れるなら製造方法見直せよマジで(笑)

>>317
だから、それだけ味に拘るなら飲む酒を選べよ

アルコール水増し香料入りの赤ワインモドキ飲んで、ワインは全部ダメとは言えないだろ
ドライビール飲んでビールがダメとは言えないだろ

安いの選んでジャンル全部叩くな

>>317
まともな地酒があるのわかってるなら日本酒全体をたたくな
お前みたいなのがいるから日本酒離れが止まらないんだよ

>>318
まあ日本酒は他の酒以上に味の幅があるって事だろう。
焼酎なんかは甲類でもただ味が無いだけで飲めることは飲めるが、
マズい日本酒なんてほんと料理に使うくらいにしか出来ないもん。

知ってないと旨い酒に有りつけない敷居の高さが日本酒離れを招いてるんだろうな。

三倍醸造でググってみると面白いもんがｗ（オリジナル503）

日本酒酒蔵がこっそり教える本当に美味しい日本酒の選び方！／【日本酒 通販】【樽酒 通販】全国鑑評会金賞受賞蔵「浪花正宗」
ttp://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:0Dzr4VH3uRoJ:http://naniwamasamune.com/hp/choice/%2B%E4%B8%89%E5%80%8D%E9%86%B8%E9%80%A0
詐欺企業が滅びますように

不味くて二日酔いする偽物に文句言うなって言われてもなー(笑)

文句いう奴がいるから売れれないってのは違うと思うが。

キチンと作れれば旨いから文句も言いたくなるわホント。

新潟出身だけど大吟醸と他のランクの酒は全く違うよ
大阪の日本酒会社とかそれだけで笑けてくるわ

>>296
美味い酒が出来て売り上げが増えると税収が増えるので、国税は技術指導も仕事のうち。

同じように毎年酒造りをしても同じ味になるとは限らないという前提で味を見るから、
今年の出来栄えを確かめるつもりで口にいれたら驚いたと思うよ。

やっぱり八海山だな

まあ関西なら灘と伏見だよな
大阪は酒造地域としてはマイナーだな

>>326
灘と伏見でおすすめおしえてくれ

兵庫県産山田錦100%の石川県のお酒

悪貨は良貨を駆逐するんだよ。

新潟の大吟醸がいくら頑張っても、日本酒の入り口が粗悪な偽物じゃ、そこまでたどり着けないでしょ。

国は規制する気ないのかねえ

>>323
今日本酒に関してはあんまり地域差は無くなってきてるよ。米は一緒だし。
後は味の好みの問題だろうな。新潟だと淡麗辛口が多いよね。

>>244
日本に造り酒屋が何件有ると思ってるの。
いきなり成分分析はやらんよ。
怪しいと思ったヤツだけ。

>>329
もうちょっとちゃんとした店で飲んだ方がいいんじゃない？
通販も発達してきてるし、昔より条件は良いと思うけどね

>>79
そんなにうまくないの？

>>323
新潟の大吟醸ってなんなんだ？
どの銘柄が特別うまいん？

>>329
日本酒に親でも殺されたの？
日本酒叩いて流行らせたい酒でもあるの？

寝れればなんでもいいけどね

さすが関西人。
金に対する執着心がセコイ今だに『世の中ゼニや』をつらぬき通してる守銭奴！関西人とは、関わり合いたくない！

雑誌に日本酒がブームになりつつあると書いてあったぞ
ホンとかよｗって思ったけど

>>323
萬寿はなかなか呑めないけど、紅寿でも十分ウマウマしてます

酒のジャンルって短い周期でローテーション的にブームが廻り廻ってるよな

下戸だから無理だが
駄目な方のカストリ酒がどんなもんやら試してみたい

>>340
俺はワインブームしか覚えてないけど

なら全部同じ値段で売れよ

＞江戸中期の１７１６年創業

こんな会社でもやらかすのか。

>>342
焼酎ブームやシングルモルトブーム

>>341
ガチで有害なんじゃなかったか
普通に飲めるほうの粕取飲もうよ
全ての酒の中でも最高レベルにくさいがうまいぞ

さすがに純米酒と三増酒の違いぐらいは俺にもわかるわ！

不味い日本酒なんて珍しくもないから
大吟醸のくせに不味いな二度と買わねえってことはあるだろうけど
コレ本当に大吟醸なのか？って発想にはいかなそうだわ

酒造会社「エタノールでも詰めとけw」

新潟・伏見・灘の酒を勧める奴は信用ならない

>>345
んーそんなのあったっけ？
そりゃ雑誌はブーム作り出そうと頑張るけどさ

>>346
因果か普通の酒でも有害になっちゃうんでそれならあのエロ雑誌の元ネタを飲んでみたいなと
ガチで毒っぽいな

大吟醸は買ったことないけど純米酒は何回か買った。
安いわりに旨いと思ってたけど恥ずかしいわ。
もう二度と買いません。

>>351
おかげで特定の焼酎が〜万円に跳ね上がった
シングルモルトはそれ程かもね

こういうのは二度と同業界で商売できないようにするべき
真っ当にやってる人たちに失礼だ

>>350
その結果が「浪花酒造」なんじゃないのw

焼酎ブームがなかったら焼酎にプレ値なんてつかなかったからな
だいぶ全体的に落ち着いてきたがまだまだ高い銘柄がある
本当にブーム終わったんならボッタクリ価格が完全に駆逐されてほしい

まぁ種類が多すぎなんだろうな
普通酒に本醸造に純米に吟醸大吟醸とか面倒くせー！ってなりそうなもんだ。
どこかの蔵みたいに山田錦の純米大吟醸しか作りません！！っていう方法にすれば
簡単でいいのにな

大阪の酒蔵なんか買う時点でアホ

>>358
そんな蔵あんの？

日本酒なら広島の酒買っとけば間違いないよ

>>359
でもみなみの帝王の銀ちゃんが此の窮地を立て直してくれる。

>>361
甘口過ぎて飲めん。

>>361
広島乙！

>>361
竹鶴苦手なんですけど…

辛口が好きなら飛騨の久寿玉でも飲んでれば。

>>342
つい、２，３年前にマッコリがはやったろ

自称通の舌も鼻もその程度だったてことだなｗｗ

このメーカーにはもう酒を作って欲しくないね、こういうのは許しちゃいかん。
組合もこういう蔵はさっさと外せと思う。

客を裏切ったらどうなるのかをハッキリさせないと、
やっても平気なんだと思われてしまう。

>>360
獺祭作ってるとこ
ほかにもあるかどうかは知らん

もうこの酒蔵潰れるんじゃないのか

ここって特別うまいっていうよりも
大阪の伝統的な酒蔵を支えたいって層が買ってたわけだろ
ネームバリューで勝負して、三越や海外出でまでよく売れてたのに
結果これじゃあなあ

ぶっちゃけ食品業界、飲食業界どこも偽装だらけだろうな

黒豚とか地鶏謳ってる店なんかも実際どうだか怪しいもんだぜ

最近は端麗とか辛口とかスッキリばっかりだよな
もっと毒々しくてしつこいくらいの後味のまったりした酒が呑みたい。

>>371
酒蔵として一番やっちゃいけない事やらかしてしまったね。
こんな代わりがいくらでもいる業界、信用を失えば誰一人と寄り付かなくなる。

>>373
甘口の日本酒を探せば良い。
食中酒としては味がくどすぎるので、料理屋や居酒屋なんかではあんまり置いてないだけだと思う。

詐欺で逮捕しないからこういう業者が後をたたないんだよな

>>370
おぉだっさいか、そういやそうだね
５０って吟醸だと思ってたよｗ

いつも思うんだが産地偽装とかブランド偽装とか
最初に通報する人は本物の食通なの？
例えば牛肉の産地とか食っただけでわかる人ってホントに存在するの？

>>378
アメリカ牛と国産牛の違いはまあわかる人にはわかるとして
山形の牛と宮城の牛の違いが舌でわかるとは思えんな確かにww

確かに広島は酒所だよねぇ、旨い酒多い

>>373
それは昔、今は香り系だね
特に関東の方は顕著らしい＜いきつけの酒屋のおっさん談

>>379
海原雄山とか山岡士郎みたいに
世の中にはリアルでそんなアホみたいな舌持った奴がいるんだよ

>>381
いや肉なんて大体わかるだろ。
それよりも米の産地偽装を見破る人たちの舌が信じられない。
肉の味はわかるが米の味の違いがわからん。

ムカつくわ
一日も早く潰れて欲しい

>>378
赤ちゃんみたいな汚れていない味覚の持ち主の大人は確かに存在するよ。
俺そいつ家に招いてハナクソ忍ばせたスープ見破ったもん。

で、ここの娘が酒蔵ひっくり返すんだろ？

>>384
ﾜﾛﾀwなにやってんだよおまえ

>>373
これがお薦め。

>>373
無濾過生原酒だろうな

ソムリエ見習いの知り合いがいるんだが味覚と嗅覚はたいしたものだな。
俺んちに入るなり「おまえさっきこの部屋でオナニーしただろ」って言われてかなりヘコんだわ
超一流のプロならきっともっといろんなことがわかるんだろうな。

>>388
これこれ。
http://www.shinise.ne.jp/shinsei/item/8915/
今はシーズンだから少し安いかも。

濁り酒、白川郷とか

菊水のふなぐちでいいんじゃないか

手取川と満寿泉が飲みたい大好き

>>390
あーたれ口かぁ、たしかに超濃厚で超まったりですねｗ
苦手だけどｗ

>>390
新聖のは飲んだ事ないなぁ、自転車のって買いにいってこようかな

酒好きは「飲めれば良い」「酔えれば良い」から何でも良いんだよ
何も分からなくなるくらいベロベロになるから

甘酒みたいに粕の味がもろにするような日本酒ってない？

酒の味の違いは自分が好きか嫌いかだな

大阪の秋鹿はうまいんだからな

>>231
普通に品質管理してるところはISO取っちゃうからなあ

アルコール添加なし　　アルコール添加あり
純米大吟醸　　　　　　　大吟醸
純米吟醸　　　　　　　　 吟醸
純米　　　　　　　　　　　 本醸造
-　　　　　　　　　　　　　 普通酒
↑
ここって何て名前なん？

>>395
ひょっとしてご近所さん。
今なら大吟醸のたれ口が有るかも。
この前に呑んだけど美味しくってすいすいで直ぐに無くなった。

　　　　　　　　　　,. -───-: ､
　 　 　　　　　 ／::::::::::::::::::::::::::::::::＼
　 　 　 　 　 / '':::::::::::::::::::::::::::::::'''''　ヽ
　 　 　 　 　!::::::::::ｨ::ハ:::;::::::::::::::::::::::::::!
　　　　　　 i::|:::i::/l/　 i;::ﾄ､:､:::i:::::::::::::::i
　　　　　　 |::i/ﾚ'-i''　 'ヽi-ヾ,ヽ!:::::::::::::l
　　　　　　 |::ﾊ -‐-　　　-─- i::::::::::::::l 　　　また大阪や・・・
　　　　　　 |::::::l|　 | 　　　 |　 | |::::::::::::::!
　　　　　　 |::::::ヽ　|　r---､!　l,.!::::::::::::::l
　　　　　　 l::::::::::::`;'-'=,‐,='r''i~!:::::::::::::::|
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　　　　　　　i:l､:::|./､_＿＿＿_,l::::;l:/‐'ヽ!
　　　　　　　 '!ヽ;i'>l_＿＿＿,./／-‐'''"ヽ
　 　 　 　 　 　　!/ |.VVVVVVVV.lV＼!. i
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旨口って言うなら、東京の酒だが豊島屋酒造の屋守って酒をこないだ買ったな。
どっかのスレで勧められてて、ぴったりきたわ。

ただ、濃すぎて料理には合わないけどな。
酒だけでちびちびやるのが至福。

>>401
6年位前は普通酒扱いだったけど、今は純米酒と名乗ってよい。

>>401
よくスーパーで見かける「米だけの酒」ってやつがそれじゃない？
純米酒と名乗れるほどの精米度合ではないけど、一応米だけで作ってます。みたいな。
よくわからんけど。

>>396
安酒は安いと思って呑むけど、
偽装酒で不相応な値段を取られるのは納得いかないからね。

>>399
馬鹿「大阪にうまい物はない！(ｷﾘｯ」

獺祭はどうよ

>>225
古いウイスキーにもそういう話があるね

>>409
ゴミみたいなステマ酒

亜鉛サプリ飲むと味の違いがわかる酒飲みになれるよ

>>258
子供に罵られながらも
高校は諦めろ、大学も諦めろ
と説得する毎日か

>>402
桃山ですｗ

>>408
大阪は安くて旨い店あるのにねぇ〜

>>409
正直微妙な酒

獺祭も調べた方がいい

何がきっかけでバレたんだ？
そっちが気になる

>>416
真面目にやってる社員の内部告発だろ

民国やし別にええやろ？

一時の欲にかられて信用という買い戻せない物を売っちまったな

内部告発って守秘義務違反にならないのかな？
辞めようと思ってるしウチも告発したい

>>129
痛いなー他のものを貶すっていう思考回路が痛いなー

>>420
http://law.e-gov.go.jp/announce/H16HO122.html

大丈夫

ニュースZEROで今からやるで

>>421
そういう奴実際に居るよ。
新酒ばっかり追っかけてて、分かった気になっちゃってる人。

吟醸と大吟醸くれって言ったら
同じタンクから入れてたって・・・ｗ
そらバレルだろｗ

>>421
確かにな　言ってることはまあ分かるんだが普通の人にはまず預かりにくい環境だしな
まあどこにでもこういう人っているんで仕方無い

那智の白梅は純米で安くて気に入って飲んでた時があった
俺くそだな

>>417
客からじゃないってことは味は問題なかったのか。
どうバレたかが気になって仕方がない

>>416
関西ローカルでは国税局の酒税課が見つけたらしい。
酒税課の人間は酒の品評会にも顔を出して試飲してるし、
聞き酒では半端ないそうな。
その後は成分を調べて確定した。

すげーな値段は大差あるぞ

酒の味の違いは分かるのに、人工甘味料の味がわからないケンモー民

>>429
ありがと。国税局の職員たいしたもんだなー
味が違うってとこで気がついてるわけだろ
一般の客経由じゃねーのか

>>432
おじさんも定年まで酒税課に居たけど酒好きの宝庫らしい。
酒の話をさせると止まらなかった。

その後は税理士になって税の味方で指導していた。
おれも税の指導をされて本当に節税の勉強になったけどね。

もやしもんで、これやってる家の娘が酒樽ひっくり返して親父破産させてたな
胸くそ悪いだけじゃなくオチすらなくて「俺達が考えていかなきゃ」とか漫画にあるまじき投げっぱなしだった

日本酒飲んでみたいんだけどなんかお勧めの銘柄ある？

どうせ大手酒蔵も同じような事してるんだろ
なんちゃって大吟醸、なんちゃって純米酒、なんちゃって生酒
そら若者も酒離れするわ

酒飲みは味覚障害者

倒産まだあ？

昨日テレビで社長出てたけど、口ではしおらしいこと言ってても
なんかヘラヘラしてるんだよな

>436
大手が品不足でラベル張り替えとか面倒な事しないから
むしろ品不足を宣伝材料にするよ

モンドセレクションとかいう広告事業

この間酒蔵巡りでマイナー所3か所回ったけど、まあマズい酒ばっかりだったね
個人的には最近次世代の杜氏がメインブランドとは別に、サブブランド的な感じで少量生産してるヤツがハズレにくいと思う

モンドセレクションの社員になりたい
よく知らないけどきっと受け付けや休憩室にはブルボンのお菓子食べ放題なんだろ

きっと高校生活最後の野球部！まだまだいくよー　→飲酒
https://twitter.com/itokouya0603/status/304568767143362561

全国に酒造って1500もあるんだな。
一つの蔵で10種類作ってたら15000種類か。
半分ぐらい潰れてもいいんじゃね？

酒なんてあまり飲まないアニヲタの俺も、獺祭はうまいと思ったわ。
あれがスタンダードになればいいのに、居酒屋やスーパーで手軽に飲めるのは不味すぎだよ。

あと萌えラベルで釣るのはやめろよ。
どこのだか忘れたが、つい買ったら糞不味だった。

桶買いも知らないのかこの記者は？
ブランドと中身が一致していないのは日本酒の伝統なわけだが

大吟醸じゃさすがに気付くだろｗｗｗ

>>258
(　；∀；) ｲｲﾊﾅｼﾀﾞﾅｰ

逆に考えろよ

ただの醸造アルコールに、四割も純米酒、や大吟醸を三割入れてくれたと

>>435
すんでる場所は？

>>442
具体的な銘柄おしえて〜

実写版のもやしもん見てから、酒作ってる人がなんか怖い