ラーメン屋のボッタクリ度は異常　 普通のラーメン：800円 煮玉子+100円 チャーシュー+200円 =1100円

〜ラーメン好きの夢がついに実現？“年越しラーメン”〜

　ラーメンマニアの夢(？)をかなえるような一品、“年越しラーメン”が販売されていました。
販売店はラーメン店「福の神食堂」で、正式なメニュー名は「柚子香る醤油ラーメン」(800円)とのこと。

蕎麦のようなラーメンの麺
そばつゆ風のラーメンスープ
チャーシューは鶏(モモ/ムネ)×2、豚(カタ)×1
炙られた長ネギ
薬味の柚子

このラーメン、凄く風味が良いです。炙られたネギとスープの香りが食欲をそそります。
味の方は変わっていて、麺もスープも口にいれた瞬間は「蕎麦」なのですが、後からラーメンだとわかる独特な味。

麺は風味や舌触りは蕎麦に近いものなのですが、噛むとラーメンの麺だとわかる弾力のある食感。
スープはそばつゆっぽいのですが、後からラーメンの出汁の旨みを感じます。
蕎麦のようなラーメンのような……といった不思議な感じ。

ちなみに、この“年越しラーメン”は「（仮）日本のラーメンを変える若手っぽい会」(わぽ会)加盟店が企画したもので、
各店年越しにちなんだメニューが販売されているそうです。
福の神食堂では昼15杯、夜(18時〜)15杯を29日(土)まで毎日販売するとのこと（23日(日)、30日(日)〜1月2日(水)は休業)。
31日に食べられないのは残念ですが、なかなかおいしかったので、年末ぎりぎりに「年越し蕎麦」としてもう一度食べに行くつもりです。

http://akiba-pc.watch.impress.co.jp/docs/wakiba/find/20121219_579409.html
http://akiba-pc.watch.impress.co.jp/img/ah/docs/579/409/imm1.jpg

あんな腹持ち悪い挙句に
朝鮮人が作ってるもんに喜んで500円以上出す時点で生粋のバカ

じゃあ二郎行ってこいよ

チャーシューメンって値段が跳ね上がるよな

１　ココイチに行く
２　手仕込みヒレカツ＋チーズ＋ガーリック＋芳醇ソース　４００ｇ　辛さ普通
３　食う
４　最強に美味い完成
５　１４３０円払って帰宅する

ｷﾀ━━━━━m9( ﾟ∀ﾟ)━━━━━ｯ!!!!!

トッピングの値段で引き算した方が面白い

ギトギト油と化学調味料の素敵なコラボレーション

九州じゃないやつはピンと来ないかもだけど、
町の食堂とかにちゃんぽんあるじゃん
あれは野菜とか肉とかシーフードがドッサリ入ってて550円とかじゃん
あれを知るとラーメン800円チャーシューメン950円とかバカかと思ってしまう

チャーハン 400円
餃子 300円


全部頼んだら1800円だな

マックのチーズバーガーに持ち込んだアボカドはさんで食うと美味い
みたいな自慢を女にしてドン引きされてるおまえらっぽい奴がいた
ホント慶大生って気持ち悪い

蕎麦屋よりマシだろ

全ての外食の料金が牛丼屋並みになれば良いのにとは常々思ってます(　´)Д(｀)
最近トンカツ屋はあちこちで600円〜で食えるとこ増えてる
イタリアンとラーメン屋はうまい事逃げられてる

いやもうガチでラーメンの値段設定はおかしいと思う
横浜の某店だけど

味噌チャーシュー大盛り900円
ギョーザ350円
生ビール400円

これで1650円とかマジキチガイすぎて笑うわ

替え玉2回で1000円超える値段になって以来
おれは一蘭に行くのを諦めた

近所でいちばん安い店でも600円だな

そもそも外食できるだけで金持ち
800円とか一週間分の食費だは

いやなら食うなよ
マジで

なぜイタリアンは高いとは言われないのか

>>16
そういうのいらないから

結局スガキヤ最強って事か

普通のラーメンが800円？
東京なのか？
普通なら550〜650円だろ？

食材の原価が20%〜25%って考えると適正価格なんだよ

乾麺のパスタで1000円超えよりはるかにマシ

日高屋なら380円だが？

どんなに旨かろうが一杯600円が限度だな。たかがラーメンにそれ以上求めてない

近所のラーメンが6320円なんだが、大盛りか半ライスもつく。
味もいいし値段も安いだろ。
これでも東京なんだぜ。

>>16
安上がり自慢うぜえ

たかがジャンクフードごときで通ぶってる奴らがうざい

>>26
東京の物価上昇は深刻なレベルだな

最近、ミソラーメンと餃子食った後、松屋で牛丼大盛り食っちまう。
?せたいのに、なぜなんだ！！

>>26
富豪か何かかよ

作る側もそうだけど食う側もラーメンをＡ級グルメのごとく扱ってるのがむかつく

>>26
高杉だろ

>>26
東京恐ろしい所だ

>>16
だはとかきめえんだよゴミ死ね

デフォのラーメンが800円の店とか果たして存在するのか

6320円じゃなくて620円な
もうね、老眼で字が見えない・・・

安い所は東京でも安いだろ　新宿の500円替え玉1杯無料の所よく行ってる

朝抜いて昼に次郎系食えばもう一日何も食わなくてもいいぞ

チャーシューとかコスパ悪いもの追加しないよ
なんで肉3切れに200円も出すんだ？
チャーシューなんてそんなにうまいもんじゃないし
ほとんどの店じゃ単なる煮豚だろ
福島の坂内ぐらいがっつり肉入ってるなら頼むけど

>>37
名前欄をわざと間違うとかそういうのいいから

800円のラーメン屋の名前書いてみろよと

カップ麺は400円ですか？どころの騒ぎじゃねーな

>>37
ジジイはとっとと寝ろ

だめだおれもう寝る。。

近所に大盛200円増しチャーシュー400円増しの店があるわ
両方込みで1400円、しかもチャーシューは出汁取った出涸らしという

調子に乗りすぎだよね
同額の定食食うわ

ラーメンなんか最近喰って無いな・・・
定食屋に行っちゃうし

うどんの大盛りが３００円だもんな

バカな息子にラーメン作らせてるゴミ屋、ベッチャベチャ
あんなんで金取りやがって、２度と行くか

どこのカレー屋さんだよ

二郎風の生ラーメンってなんで販売されないの？
絶対売れるだろうに

３０〜４０分くらい居座られるからな
１０００円カットの床屋だって１０分１０００円だしな

蒙古タンメンでハーフセット（北極と蒙古丼）を850円で食って死ぬほど腹いっぱいになる
近所の中華そばやもラーメン・半チャーハン＋餃子で880円

お前らチェーン展開していない、単価の高いラーメン屋に行きすぎなんだよ

二郎に限らずラーヲタの気持ち悪さは凄いな

五目ラーメン好きだけど大抵800円以上しやがる

付けめんばっかり食ってる

もう一つだけ言わしてくれ
一つ先の駅前に、素ラーメンのくせして800円とかふざけたラーメン屋があるが、ああいうのをボッタくりって言うんだよな。
あんなのに長蛇の列とか馬鹿じゃなぇって思うわ。
どんなにスープとか麺に工夫してんだか知らんが、俺は絶対に納得しねぇｋｓｇ
大盛り頼んでも、そこらの普通ラーメン以下だぜ。

豚骨煮込むのにプロパンガス代がどうたら

ココイチが良心的に思えてきた

やっぱり家系がいいかな
近所のだとご飯は無料でついて大盛りもできるから
味濃いめ麺硬め注文してスープと卓上の沢庵とかで食べてる

せい家の500円ラーメンで最高に美味いができる俺

はやく寝ろカス

天ぷらそばのぼったくり度よりまし

>>45
何なのお前

大学のある町だとちょくちょく安いか大盛な店あるじゃん

>>61
コスパ最強だもんな。高いところ少ないし
味玉入れても、800円しないところは多い気がする

ラーメン発見伝の作者ってラヲタに親でも殺されたのか？

>>16
俺なんて1週間の食費30円なんやけどーｗｗｗｗｗｗ

年末時間あるなら家二郎作って見るといいぞ
初めてでも二郎では半分より上の味になる

スガキヤも値上げしっぱなしだよな心底うぜえ
食後のソフト(少)45円にしろやカス

都内３５〜４０％が原価

ラーメン屋経営している人に話聞くと、やっぱり手間暇かかって600円位からじゃないと利益でないらしい

お前らが高い高い言ってるのもわかってて、牛丼屋280円とはハナから勝負にならないので
結構ビビってるみたい。そのうち日高屋以外のラーメン屋は駆逐されるかもな。

月見うどんで100円くらい高いとイラっとくるよな。

末期色に色づいたすりご自由にお取りくださいなおろしニンニクの容器があると嬉しくなってピョンって跳び上がって足をﾊﾟﾝﾊﾟﾝッて打ち鳴らしちゃう

八王子の一発ラーメン好きだが量も多い
あれくらいあるなら1000円超えても許せるわ

チャーシューとかスープとかなんか手こんでそうだしまあいいかなって思うようになった

京都で美味しいとこ教えろや

>>69
もやしだけでも１週間を30円で過ごすのは無理だろ
何食ってんだよ草か？

うちの近所はデフォラーメン600円でペラペラじゃないチャーシューが5枚入ってる。
チャーシュー麺にするとすごいことになる。

>>68
あの話はアニメゲームのアフィブログ問題そっくりでﾜﾛﾀ

べんてん
ラーメン大盛り全部のせ　1500円
http://livedoor.blogimg.jp/artze/imgs/2/2/220884d5.jpg
塩メンマチャーシュー味玉　1500円
http://livedoor.blogimg.jp/ninniku_haramitsu/imgs/6/2/62b107ce.jpg
辛つけメンマチャーシュー味玉　1550円
http://livedoor.blogimg.jp/ninniku_haramitsu/imgs/8/7/87a86a59.jpg

にんにくたっぷりいれてがっつり食いたい時は
チェーン店の５００円の味噌ラーメン食う
それ以上は無理

とある二郎で麺少なめの野菜マシマシ頼んだら
もの凄い嫌な顔された
二郎の店主は態度デカいから嫌い

知り合いの両親がやってる、こじんまりした中華屋がラーメン500円、定食700円で
子供三人キッチリ育ててるわ
600円じゃないと利益上がらないとかねーわ

刻み海苔だけで100円取られる蕎麦には勝てまい

お前らは本当にラーメンに厳しいな

レモンラーメンで商売してみたい

自分で作ってるけどうまいんだこれが

卵の仕入値知ってますか？

>>82
すごいね。１枚目はスーパーの袋生麺＋スープとお歳暮でもらえるハムで目をつぶってても作れそうだ

居酒屋でチャーシュー頼んだって同じくらいの単価な気が

スープは一人前作るのが大変だから外食するには持って来いなんだよなぁ
卵のサンドイッチとか買うほうが良くわからんが。なんかたけーし

小ぶりだけど肉厚なチャーシューが5枚入ったチャーシュー麺550円
見た目は良くないけどおいしい餃子8個300円
これで満足

それをありがたいと思って食べる馬鹿どもが一杯いるんだしいいんじゃないの
店側も何を勘違いしたのか知らんが変なルールがあるとこも少なくないし

>>82
弁天って川沿いにあるとこだよな
こんな高いのかよｗ

>>93
羨ましいわ

総菜屋でやわらかチャーシューとか買うとすげえ高いからな
チャーシュー麺は良心的価格だぞ

>>88
なんかそれテレビやってたな
とんねるずかな

>>88
レモン？
レシピ詳しく

コスパ厨は自炊しろ
ぼったくり厨はうどんでも食ってろ

はい論破

金持ってるから値段はどうでもいいや

>>61
俺もラーメンは家系が一番好きだけど、そんなに金はかかってそうに見えないんだけどね
デフォだと冷凍ホウレンソウ、ちっさいチャーシュー一切れ、海苔3枚だけだし
タマゴもメンマも入ってない
ネギは申し訳程度
これで650円

>>99
基本的にはうどんのから揚げトッピングを作るのと同じだよ

ベースは塩か醤油で、薄だしがいい

麺入れて鳥の空揚げ入れてレモン輪切り入れて終わり

都内はほんとラーメン高い
神奈川県民でよかった

>>1 大盛りでプラス100円それと餃子でプラス400円だと一食1500円以上になるぞ

べんてんは高田馬場のなかでもイマイチな店
散々並んで、ボリュームのあるクソマズイ麺を食わされて客が？？？と首かしげて帰る店

ちなみにわたなべは、ボリュームの無いふつうの麺を食わされて客が？？？と首かしげて帰る店

なんかきめーレス乞食がわいてんな

>>104
？
神奈川って都内じゃないの？

一昔前の蕎麦屋とか一緒
東京メディアが持ち上げてそれに釣られた奴が有難がって店がカンチガイする
江戸っ子の好物は本来安い美味い速いだったのに
寿司蕎麦鰻天ぷら全部メディアが持ち上げて高級食に

>>96
まあ無化調の一番安いラーメンが740円の店もよく行くんですけどね
さすがに最近控えてるけど
ついでにその店
http://tabelog.com/shizuoka/A2202/A220202/22004417/

つうかラーメンくいたくなってきた（；＿；）

九州で住んでたらそんな値段は見たことないくらい安いのしかない
うどんと同じ価格帯でやってるのは異常だと思うｗ

一方うどんは普通のかけうどん300円　　パスタは普通のペペロンチーノ1000円
さすがうどん　僕らのうどん　うどんがあれば世界平和も夢じゃない

>>103
ほー
大胆だな
溝口にそういや唐揚げトッピング無料のラーメン屋あったわ

普通のラーメン６５０円くらいじゃね？

>>85
しらねーよバカ

メディアの影響でいろんなものがえらそーな食べ物になってしまった

結局昔からやってるきったないラーメン屋が一番うまい

わざわざゲンコツとか色んな野菜やら魚介出汁やら手に入れて何時間も煮込んで
自分で製麺してチャーシューも作ってって考えたら750円くらいまでは許せる

ステマじゃないよ（震い声）

>>26
おおうジーザス

俺はラーメンミニカレーセットが好き

例の集合写真がまだないとかお前らには失望したわ

通は自分でトッピングを持参する

>>78
一乗寺行ってこい

近所のウンコツラーメン屋がなぜ潰れないのか不思議だわ

日高屋はたいして美味くもないしボリュームも足りないが
あそこのとんこつラーメンを時々食いたくなる

コンビニとコラボ(笑)してるラーメン屋総糞

出汁とってない店は嫌

800円ならチャーシューも煮玉子も入ってるだろ

>>110
シンプルなラーメンでいいね

ラーメンブームもピークを過ぎたし
ドロドロ豚骨だの魚介ダシだのギトギト背油のブーム系高価格ラーメンはもういいわ
結局昔からやってる近所の、あっさり醤油ラーメンに半チャーハンセットが一番だわ

>>132
わかるわ　結局そこいらの中華屋でいいんだよな

大量すぎるモヤシだのチャーシューだのでごまかしてる所はダメだな

ぼくはかむくらちゃん！

まー、一応店でスープとってるとこは許してやれ
業者から買ってるとこは知らん

>>132
街の中華料理屋とは住み分けできてるからブームは関係ねえよ。勝手に通ってろ

ラーメンが高いのはしょうがないけど
チャーハンが高いのは言い訳できんだろ

王将で宴会できるな

ラーメンのスープは塩分や脂肪分多いから全部飲まずに最終的には捨てるのに
テレビに出てくるようなラーメン屋はスープ作るのにコスト掛けすぎだろ

http://www.youtube.com/watch?v=FKm9xdDbjN4&sns=em

一方西成はラーメン200円、餃子100円で勝負していた

http://tabelog.com/osaka/A2704/A270406/27002852/

和歌山ラーメンくいにいったけど、味もうまかったんだけど感動したのがその値段設定だったな
有名どころでもどことも、５００円、６００円ってのがほんと偉い！となった。

まったく勘違いしてないのが好感度大で、なんか感動して帰路についたのを覚えてる。
また年明けに行きたい。

尾道ラーメンとかいうゴミどこに需要あんの？

なぜか円安になったら値上げするラーメン屋とかいそう

>>142
何の肉使ってんだよ・・・

びっくりラーメン復活して欲しい

>>142
民国は物価が安いなー

大盛りor半ライス無料で次回使える餃子券くれて学生は500円で美味い店あるから満足

>>147
400〜500円になって復活してる
今あるかは知らないけど前はあった

＞普通のラーメン：800円

そりゃ2杯も注文すれば800円ぐらいにはなるだろ
そんなんだから肥満なんだよ>>1

>>143
家賃が違うから都会と比べるのは酷な気もするが

ひっどいのだとスーパーの袋生麺と変わらないの有るよね
あれは舐めてる

一昨日に初めて一蘭に行ったよ

一時離席ボタンなんてあったんだな、気づかなかったわ。おかげでトイレ言ってる間に店員に丼片付けられるとこだった

>>82
べんてんうまそー
辛つけ食いてぇわ

最近高２病っぽくて流行りのあっさり中華そば原理主義は実のところそんなにラーメン好きではない

>>5
たけえええええええええ

食い物の値段に文句つける奴の底辺っぽさは異常だわ
他に安いもんいくらでもあるんだからそれ食ってろよ

>>79
親のスネです

800以上払ったら負け

普通のラーメン800円もしないだろ

>>5
これを見にきた

客単価千円のうどん・そば屋がラーメンブームで壊滅的打撃を受けたように
客単価千円のラーメン屋も、将来新たなブームが来たら一部を除いて大半は生き残れないな

店によっては食った後腹壊すし、ノンフライのカップメンが最強っすわ

>>1
松屋かすき家で異国の人にまみれて餌食っとけよ

「魚介あっさり醤油ベース」みたいなラーメン食いに行ったらごくごく普通の中華そばで笑ったわ
1000円もしやがった

>>5
ココイチとか食った後後悔するレベル

ラーメンってトンキン民のささやかな贅沢なんだろ
行列を目安に店選び
金ないヤツは牛丼かマック

並んでまで食ってる奴はマジでアホだと思うわ

喫茶店行くだけで少量のコーヒー1杯500円とかするしマシだと思うんだが？
何でお前らスタバとか叩かないの？

餃子は安いのにね

ラ王の袋麺買ったんだが、結構いい出来だった
チャーシューのせたら、変なラーメン屋のチャーシュー麺より旨い気がする

海苔３枚で１００円とか頭おかしい

石臼挽きを売りにしてる蕎麦屋行ってみ
具なんて何も入ってないざる蕎麦、せいろ蕎麦が950円↑〜当たり前の世界なんだぜ

ラーメンとか幸楽苑しか行ってないな
チャーシュー丼＋ラーメン＋餃子で￥800ぐらい
あのジャンク感がたまらん

無理やりすぎるラーメン

東京ラーメン
横浜ラーメン
大阪ラーメンw

べんてんは変な先入観を捨てて一度食べてみて欲しい

あれだろラーメン評論家様がどんだけ値段吊り上げてもﾌﾋﾌﾋ言って食いに来るからだろ

>>5
案の定ネトプアが発狂してた

>>5
１　ココイチに行く
２　ポークカレーを注文
３　食う
４　430円払って帰宅

これでいいだろ

>>179
ヘアプア生きてた

最近ラーメン屋に行かなくなったな。
テレビも見なくなったし、CDも買わなくなった。

食わなきゃいいだけなのに
なぜ他人の行動にケチをつけるのか

食いたいけど高くて買えない
だからもっと安くしろってことなんだよ

>>10
なにそいつ
最強に魅力的な男じゃん
今度やってみよう

俺はラーメンが高いと感じたことがない
あんなに手が込んでて、家で真似できないものなら、900円くらい払う価値ある

それより女に連れて行かれるパスタ屋の高さだけがどうしてもゆるせない
家で茹でたレベルのパスタにサラダつけて1600円とか、正気か

>>181
ようネトプア
おまえ有名になってたぞ

彼女が1000円のラーメンうめえｗって言ってたけど、
小田急ハルクにあるスパッソのパスタが240gで680円の方が
おされでコスパがいいだろ

それでも買うお前が悪い

まぁ、ラーメンは原価より手間とアイデアを売ってる様なもんだからな
考えた奴が、俺のアイデアのはコレくらいの価値がある。
作ってる奴が、このくらい貰わないと割に合わない。
で決まる、究極の言値だなｗ

でもこの値段でこの味ならインスタントのがマシだったてことが結構あるから、
最近新店舗開拓が億劫だは
細麺豚骨の博多ラーメンが好みみたいだけど。

貧乏人の食い物だったのにいつの間にか割高になってる不思議な食事

歌舞伎町の博多天神まだあるかぁ？
汚い店内、汚いトッピング、500円で替え玉１回無料
学生の頃よく食ったわ

普通にとんかつ定食食える金額だからな

そんくらいじゃないと利益出ないんだろ

>>5
3と4逆じゃね？

最近ラーメン一杯２９０円、替え玉１０円の店見つけたｗｗｗ

1100円あればコンビニでスパゲティパンとか冷凍モノとか買った方がいいわ

そうして俺は二郎系にたどり着いたのだ

小麦価格高騰でどの店も高くなった気がする
値段1回上がると下げないよなあ

貧乏人は幸楽苑でも行って290円のラーメンでもすすってりゃいいだろ。
貧乏な上に頭も悪いの？

ラーメン屋のサイクルは早いぞ
あっと言う間に潰れて新しいラーメン屋になってるって感じ
成功してるのはごく一部

俺くらいになるとはなまるうどんのかけ小を食う

うちの地元はラーメンセット(ラーメン+ごはん+餃子+ゆで卵)で450円だ

スーパーで生麺買ってきてゆでろ

チャーシューは時々驚くほど旨いのに当たるけど、
味玉に関してはそういうのってないよね？
たまに薫香ついてたり工夫してる店はあれど、どこで食べても想像の範囲内の玉子でしかない

>>153
餃子の王将ですね

ラーメンとはほぼ関係ないけどうどん屋にある出汁の出る蛇口が欲しい

ラーメンは出して700円が限界
よって塩と味噌はほとんど食べたことないは

>>201
頭が悪いから貧乏になる
竹中平蔵も言ってた

チャーシューはともかく煮玉子で100円はかなり美味しいよな
ただ醤油＋αの汁に漬け込んだだけのゆでたまごがボコボコ売れていくんだぜ？

バーミヤンのラーメンって美味いの？

でもラーメンって代替がないからなあ。
カレー→レトルトで十分なほど旨い
パスタ→レトルトで十分なほど旨い
うどん→自炊でも旨い
ラーメン→店と比べればインスタントやスーパーやお土産の生麺はかなり落ちる。

CoCo壱も似たようなもん

>>210
成る程な、全くその通りだw

500円ちょいで美味いとこ知ってるんで

チャーシューは肉質にもよるけどg100円として
追加で50g200円とるなら原価の4倍、手間考えるとまぁ仕方ないと思う
ネギ、コーン、バター、キムチあたりはボロ儲け

びっくりラーメン食っとけ。280円だぞ

スープなんて一々店で仕込まなくていいから380円にしろよ
同じ秋葉にある似たような名前の福の軒は380円だろ

桜台駅近くにあった中華料理屋、持ち帰り用のカウンターから店内が見えるけど
井上陽水と沢木耕太郎が並んで五目そばを食べてる姿を小さい頃しばしば見掛けた
どこかへ用事がある風でもなく駅から店に直行、食べてすぐ帰宅って感じ

いったい何で郊外まで五目そば食べにきてたのか未だに謎だ
店自体は10年くらい前に突然閉店して跡地は住宅になってる

>>10
フレッシュネスがやってたんだよな
アボガドとか豆腐バーガー

腹へったな…

>>213
店のとは麺もスープも全然違うな
ラーメン食べたいってとき、スーパーの袋麺は代わりにならない

ラーメン食うなら蕎麦やうどん屋のがいいだろう

>>8
九州だと普通のラーメンが豚骨なんだろ
いつかその異文化を体験したい

環七で味卵食べ放題の所あったな
亀有の近くだと思ったが

お前ら九州くればいいじゃん
290円ラーメンがデフォだぞ、替え玉もあるし
ただ全部トンコツだが

そばのようなラーメンの麺にそばつゆのようなスープなら蕎麦で良いじゃん



なら、トッピング頼むなよ

>>225
え？全国そうじゃないのか？
関東だとどうなるんだ？

>>229
視野が狭いって怖いな

とんこつラーメン好きなんだが一蘭ぐらいしか無い
替え玉して950円(´・ω・`)

ラーメン餃子白飯で1000円以下が条件

一風堂にいたっては1杯で1000円近くとられるしな

らいくあらーめん　ラーメンのように生きる
http://likearamen.xii.jp/
ふらわまにあマニア
http://www47.atwiki.jp/flowermania/pages/1.html?pc_mode=1

>>100
何を論破したんだ・・・？

だから店主が外車とか乗り回せるんだろ

お前らが何を言おうがラーメン業界は安定だからどうでもいい
自分は絶対経営したくないが

安泰だった

幸楽苑うまいじゃん
安いし最強

>>234
死ね

トンキンはラーメンしか食えない馬鹿舌だから
1000円でも出すよ
それしか食い物ねーし

>>233
それでも地方だと行列作ってる

ラーメンなんか100円くらいが妥当だろｗ

骨溶けるまで煮込むために火加減見ながら10時間かき回すとか自分で出来ないから店で食うわけで
チェーン店とかは知らん

よくいくところは替え玉無料だから800でも損した気にはならない

金出せないなら食わなきゃいいだけだろ
メシの値段にケチつけるとか卑しいやつだな

二郎なら650円で普通のラーメン屋の大盛りチャーシューもやし増し並のクオリティだよ

>>179
わ、ハゲだ

うち、都内で鶏ガラコッテリ系ラーメンをやってるけど一杯400円で頑張ってるよ。400円でも十分利益出るし。

>>249
都内のどこらへん？ヒントくれ

>>250
勘弁して(´･ω･`)
ステマって言われそうだから。

スレタイがイメージするような高いラーメン屋ってのはこんな感じだな

http://www.takenibo.com/?page_id=185
らーめん　790円
つけ麺　930円
チャーシュー麺　1100円

決して原価厨ではないんだけどラーメンってなんで800円もすんだろうな
都内の一等地に店構えてるなら分かるけど、今って全国どこでも800円くらいじゃない？
都内では９５０くらいかな？

>>251
鶏ポタで400円て何杯売ればペイ出来るんだよ
一人でやってんの？

>>254
自家製麺にして原価を一杯100円前後にしてるんだ。400円ラーメンでも利益出るけど客寄せパンダ扱い。他のメニューやトッピングを頼むお客さんが殆どだから客単価600円超える。日に30杯出ればとりあえず暮らせる事は出来るなぁ。

俺、都内在住のラヲタだけど、大体650円〜800円かな。
大概700円だと思う。（オーソドックスなやでつで）
そば屋とかだと350円なんて店がある。

〜500 安い
〜700 普通
〜990 チャーシュー麺とかつけ麺とか坦々麺とかならいいが普通のラーメンの値段にしては高い
1000〜 高すぎボッタクリ氏ね

ラーメンでお腹いっぱいになるのが
なんかみっともないような気がして

お前らってこんな感じなの？
http://livedoor.blogimg.jp/tarutaru_cooking/imgs/c/f/cfe84bc4.jpg

近所にできた二郎インスパイア店が安くて旨くて捗ってるわ

ラーメンだけ出すラーメン屋なんて行ったことないけど頭にタオル巻いた黒Tシャツエプロンのオヤジが腕組んで偉そうにしてるんだろ
あと魚介は駄目って言っとけば通ぶれるんだろ

俺が行く所だと

家系
中750＋トッピング100=850円

長浜
650＋替玉2×120=890円

ネギラーメン中カタ海苔ましで丁度1,000円

>>252
元ミュージシャンか。こういうラーメン屋多いよね

>>259
音夢にいさん懐かしいな

お冷で水道水出された時点で帰りたくなるよね(´・ω・`)

500円で80杯売る
800円で50杯売る

売上は同じ４万円
手間は後者のほうが少ない

なんでお前らってそういう計算もできないの？バカなの？

>>261
お前の引きこもりダサ坊アピールはいらないんで

ラーメンは半玉薄いチャーシューメンマトッピングで
650円がベストじゃねえかな？
最近高すぎ

800円出したラーメンまずいとがっかりするわ
うまいのが保証されてる行きつけのとこしか行かなくなった

ラーメン屋は禁煙の所が多いのが良い。
蕎麦屋は喫煙可の所が意外と多い。

>>261
なんＪ民がドヤ顔でレスしそうなレスは止めてえ

さっき食った正麺味噌にコーン入れた奴が美味かった（小並感）

>>267
５００円で８０人客が来ても
８００円で５０人客が来るとは限らないじゃん


こういう考え方出来ないってマジでお前馬鹿じゃないの？

とは言ってもラーメンは家でスープ作るにはちょっと難易度高いからな

まずどんなに高くても素のラーメンは500円で収まるように作ってもらいたいもんだわ

【速報】 パンデミック発生！！ノロウイルス入り韓国キムチ750トン（1976万人分）が日本に輸入
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1356237214/

>>274
安くすれば客が来るという考え方がもはやガラケー

>>278
もうちょっとマシな反論してね
それともお前は一杯四万のラーメンが売れると思ってんの？
やっぱり馬鹿だわお前

チャーシュー追加で＋300円って頭悪すぎだよね

ラーメンは高級料理

そう定義すれば800円でもいいんじゃね？

近所のラーメン屋が450円で旨くて最強

>>279
メシ代の予算なんて出店地域の客層でだいたい決まってくるんだから安かろう悪かろうな売り方しろってお前の方がバカに思えるけど

ラーメンのとっぴんぐなんてネギだけでいいのに（´・ω・｀）

俺ネギ嫌いだからメンマで

カップ麺も高いよな！

牛丼やハンバーガ-が高いと許せないけどラーメンなら許せるのがおかしいよな

上寿司でも2000円程度なのに、ラーメン一杯で約1000円なんて高すぎ

グルメサイトやグルメ記事に踊らされた馬鹿な奴らのせいで調子に乗った

高すぎアホくさい
ここ何年も食ってない

普通のラーメンで800円はそうそうねーだろ
大体は680円
安くて550円
ちょっと高くて720円くらい

ラーメンなんてせいぜい300円くらいの価値しか無いだろ
なにしれっと高尚な料理みたいな面してるんだよ

300円なら食べる

一食１０００円もしない値段で食通ぶれる権利を得られるんだから安いだろ

そんなうまいものでもないのに有難がる味覚障害者が多すぎ

最近高くなって調子に乗ってる？
昔からあるチェーン店見てみろよ。昔からいい値段してるんだよ
むしろ最近のラーメン屋は、味や量を加味すると昔に比べて良心的だわ

家で食うと米の方が高いのに、外食の小麦粉の高さは異常（うどん除く）。

外食では米を食うのが情強だな。

これから小麦も値上げだから
またラーメン値上げするぞ

デフレがどうのってなってる、ここ数年でも、普通に何処の店も平均で百円くらい値上げしたよな。
そして、今回の安部さんのインフレで値上げ、消費税でまた値上げ…

千円が当たり前の時代がすぐそこまで

>>267
あほすぎわろた
単価低い方が客数は増えやすいだろ。敷居も下がる
ラーメンなんか自家製麺にしたら麺30円ぐらいじゃ

チェーン店の食えよ
味噌ラーメンならギリで食べれるだろ

ラーメンはせい家だけで良いよ。

松屋と同じだよバカ牛丼は安いが結構他の単価高いメニューもでるだろ。
一番安いラーメンを500円にして、単価高いメニューおいときゃいいんだよ。
以外と皆高いラーメンを頼む。客引き価格だよ

ラーメンって一杯400円くらいが妥当な値段だよな。
1000円近いのは異常。

>>1
トンキンのラーメン店の値段を日本全体の平均値だとおもってんじゃねえよ馬鹿

↑
カッペｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

ラーメン屋が使ってるような麺や
ラーメン屋が使ってるようなスープっをパックにしたのって中々おいてないんだよね
一種のカルテルか何か？

今日とんこつラーメンと明太ごはん、替え玉４つで１３００円取られた

>>279　>>300

180円で売ってたびっくりラーメンやインスタントを売ってた秋葉原の店はつぶれた
どういうことかわかるな

>>307
いくらでもあるだろ。

が、小麦粉製品は実質カルテルみたいなのがあるとは聞いたことがある。
素人がパン屋を出そうとしても仕入れ先が限られるそうだ。

高すぎる
庶民が立ち寄れる場所じゃなくなった

>>307
調べろよ４００円ぐらいで通販で売ってるぞ

まあ、安く売ってるラーメン屋で繁盛してるとこって聞いたことないからね
これ以上値を下げるのは実際難しいんだろ

もし自分でラーメン屋をやるとしたらいくらで１日何杯売るか考えてみなよ

ラーメンのスープはあの缶の中華ペーストをそばつゆで延ばすだけで旨いぞ

貧乏人に合わせたってこいつら言うほど食べに行かないから

これこそ嫌なら行くなで済む話だろ

1000円超えはきついなあ

>>309
スーパーで3食200円の生ラーメンなんかわざわざ外食で食べる意味がない
今時の普通のラーメン屋の味は市販では再現できないものが多い

ばあちゃんが経営してる近所のラーメン屋は400円で>>82みたいなの出してくれるよ

トンキンは値段が高い方をありがたがる風潮があるだろ？
１回食ってみるか、だけで結構な人が来るし

>>320
なんて良心的なんだ

東京の春木屋だっけ
チャーシューメン大盛りが二千円くらいするとこ

>>159
誰上手

>>320
400円で麺1kg食わせてくれるとかすげーっす

べんてんスレってラーメン板でもとりわけキチガイが集まってるんだよな

カルボナーラのパスタ2300円とかのがボッタ

100m内に普通のラーメン500円、600円、650円の三軒あるが全部食って結局良く行くのは650円の店
じゃあもっとうまい800円の店があったとしたら通うようになるかと言うとならない
自分にとってラーメンはそう言う食い物

だから当たるとクソ儲かるんだよ。
ラーメン当ててフェラーリ転がしてたバカもいただろ

チャーシュー麺＋でかい唐揚げ3つ＋ご飯大が1120円の場所があるけどお前らがギャーギャー騒いでんの見ると安いんだな

スーパーでうってる生ラーメンとかインスタントに同じコーナーのトッピングのっけまくった方が満足度あるぞ