【速報】韓国料理『サムゲタン』。元々鶏肉ではなく"犬肉"で煮込む料理だったことが明らかに
57 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/11/13(火) 14:44:31.36 ID:iuJ1ICZL0
>>55 はぁ?
日本人は霊的な力とかを期待して明治ごろまではっきりと人間食ってましたが
58 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/11/13(火) 14:47:09.38 ID:knfpQSrEO
2006年には中央日報で犬肉、年間200万頭・1兆4000億ウォンを消費という記事が書かれている
補身湯だけではなく、犬の酒(戊戌酒=ムースルジュ)や犬焼酒(ケーソジュ)が今でも飲まれている
ちなみに犬焼酒とは、犬の肉と栗やナツメなどの食材や漢方薬などを入れて煮込んで成分を抽出した韓国の薬用飲料
食文化を広めたいなら、むしろこっちを広めればいい
叩かれるのがわかっててサムゲタンにしたんだろうな
それでも犬肉はやめられないと
59 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/11/13(火) 14:47:18.00 ID:Zj3tOXEs0
仁丹とか、よーく考えると恐ろしいネーミングだよなw
60 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/11/13(火) 14:48:30.63 ID:q1ZeGqef0
>>57 霊的な力じゃなくて漢方的な意味合いでだろ
人胆とか
ファッ!?
62 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/11/13(火) 14:48:50.23 ID:zB8E5Qb80
ネトウヨは犬肉禁止した徳川綱吉をもっと評価しろよ
サムゲたんかわいいよサムゲたん
64 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/11/13(火) 14:49:33.76 ID:uAKjsZi10
>>8 肉が柔らかくまるごと食べられる子犬?!!
>かつては犬肉だったが、最近は鶏の腹部にもち米や朝鮮ニンジンなどを詰めて煮込む参鶏湯
>かつては犬肉だったが、最近は鶏の腹部にもち米や朝鮮ニンジンなどを詰めて煮込む参鶏湯
>かつては犬肉だったが、最近は鶏の腹部にもち米や朝鮮ニンジンなどを詰めて煮込む参鶏湯
>かつては犬肉だったが、最近は鶏の腹部にもち米や朝鮮ニンジンなどを詰めて煮込む参鶏湯
>かつては犬肉だったが、最近は鶏の腹部にもち米や朝鮮ニンジンなどを詰めて煮込む参鶏湯
>かつては犬肉だったが、最近は鶏の腹部にもち米や朝鮮ニンジンなどを詰めて煮込む参鶏湯
>かつては犬肉だったが、最近は鶏の腹部にもち米や朝鮮ニンジンなどを詰めて煮込む参鶏湯
参犬湯
サムワンタン
66 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/11/13(火) 14:52:05.03 ID:g1e/9/rW0
>>21 その漢字は合ってるのか?
朝鮮でも昔は漢字使ってたのは知ってるが、適当な当て字じゃねーのか?
67 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/11/13(火) 14:52:04.86 ID:q1ZeGqef0
>>62 ただそもそも、犬肉食は言うほど一般的な物じゃなかったみたいだけどね
68 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/11/13(火) 14:52:11.76 ID:/R6aNlKu0
>>62 サヨは身分固定させた徳川治世を暗黒の世紀と言い続けてるじゃないすかw
最後にペット=犬である彼女も食べてしまうみたいなアニメか・・・
生の倫理観を見つめる文学的なアニメだなぁ
70 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/11/13(火) 14:54:30.09 ID:g1e/9/rW0
>>62 ウサギがなんで1羽2羽って数えるのか知ってるか?
71 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/11/13(火) 14:54:42.86 ID:RK6iEdyj0
>>57 お前は基礎教育課程を終えていないのか?
日本史勉強していないとか
実は日本語が不自由だとか
犬肉を禁止したのは中国だぞ
72 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/11/13(火) 14:57:34.85 ID:C4S+jxFq0
74 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/11/13(火) 15:00:08.17 ID:tKe1bx6o0
サムゲタンのゲって鶏なんだけどいい加減なこと言うなよ。それとも昔は名前が違ったとか?
75 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/11/13(火) 15:02:03.62 ID:IwnIHw8lP
>かつて(夏ばて予防に食べたの)は犬肉だったが、最近は鶏の腹部にもち米や朝鮮ニンジンなどを詰めて煮込む参鶏湯
普通に読むとこうだろ?おまえら日本語怪しすぎ
76 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/11/13(火) 15:05:29.60 ID:2IqpwIX40
話題になったので初めて調べてみたら
意外と最近できた料理名だったんだな
1920年代って説が正しければ日本統治時代か
77 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/11/13(火) 15:06:19.35 ID:zDuHEGjI0
韓国料理ってスタミナ料理ばっかだけど
そんなスタミナつけてどうするんだろ
ムダ知識が一つ増えちまった
79 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/11/13(火) 15:10:07.60 ID:knfpQSrEO
スタミナ料理で有り余った性欲をレイプで発散されたい!
これがイマドキ女子の韓流の楽しみ方!
80 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/11/13(火) 15:14:15.45 ID:poZKwh3s0
五輪やWサッカー開催時に一時的に姿を消した犬鍋
薩摩のえのころ飯みたいだな
82 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/11/13(火) 15:21:58.55 ID:sJoMr6AK0
83 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/11/13(火) 15:23:00.70 ID:8wPXZo8n0
犬肉は補身湯だろ。
いい加減なこと抜かすな。
84 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/11/13(火) 15:24:43.68 ID:4hRYkOi00
マジかよ犬肉買ってくる
85 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/11/13(火) 15:27:34.88 ID:Zj3tOXEs0
人類のベストパートナーわんわんも、定住農耕化が進み村落が大きくなってくると扱いに困ってくるんだよな
増え過ぎてw
人里と野山境界に棲む野犬集団化したりして。
そこで人の手で間引く事になるわけで、となると、どうせだから食べるという事になるわけだな。
定住農耕も専業集団化が進み、狩猟や牧畜も分離専業化していくと、獣肉は対価が必要な交換品と化していくわけで。
身近にいて間引き管理も必要な犬は、自分らで入手できる肉として重宝される。
で、ヒトの食べ物への好悪なんてものは所詮は習慣の問題だから、犬肉は農耕民庶民層の馴染みの味となっていく。
もちろん農耕民支配層は、領域内で飼育した食用家畜や、外部と交渉して入手する獣肉、あるいは自分の狩場で獲ったジビエを楽しむ
87 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/11/13(火) 15:32:18.19 ID:aDMH/PPP0
>>1 サムゲタンよいよね
犬肉をとろとろになるまで煮込んだ
匂いと高麗人蔘の匂いが合わさると最高
漢字で書くと
参鶏湯だから、
犬使うともはや別料理だろ
90 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/11/13(火) 15:40:55.20 ID:H9ic/5Mi0
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サムゲダンは・・・ 元々は犬肉ニダ・・・。
91 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/11/13(火) 15:41:11.14 ID:PcYeeEnuO
猫は生の魚や鳥をがりがり食べちゃうけど、U^ェ^Uは嫌がるよね
犬は過保護で野性の心を失っている
サムゲダンはサムゲダン。名前に鶏って入ってるしな。
なんかそういうの食う日(土用の丑の日的な)に
それまで犬食ってたけど鶏もいけるな
って感じになってきたそうな。
93 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/11/13(火) 15:46:34.10 ID:zGb7MttC0
外飼いでろくに風呂にも入れない犬の臭さやばいよな
あれを食うとか罰ゲームだろ
95 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/11/13(火) 16:33:34.71 ID:O/ypcrpF0
正直なところ犬肉とか猫肉を食べてみたいという気持ちもある
とはワニ、カエル、蛇とか
96 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/11/13(火) 16:39:30.89 ID:QI2bhwbb0
97 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/11/13(火) 16:42:10.78 ID:zGb7MttC0
>>94 あるよ
マジでくっせー牛舎で暮らさせた牛食いたいの?
98 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/11/13(火) 16:42:53.04 ID:06T2vikZ0
それはポシンタンじゃね?
99 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/11/13(火) 16:43:00.97 ID:e75musgEO
ワニ 堅い鶏肉
カエル 柔らかくて味が濃い鶏肉
ヘビ 魚とエビのすり身みたい
100 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/11/13(火) 16:50:51.44 ID:HchgHWyB0
なお、さくら荘では猫肉を仕様している。
101 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/11/13(火) 17:31:34.70 ID:Ndg+WskVO
連呼リアン晒しあげ
102 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/11/13(火) 17:33:23.88 ID:Q0e7k6U/0
>2>3>1>4>6>5 >17>20>16>18>19 >35>38>36>34>37 >55>56>63>64 >77 >94 >33
>9 >41 >54 >62 >65 >79>78>73 >93 >25
>8 >22>23>21>24>27>25>26 >39 >52 >61 >66 >76 >91>89>88>90 >38 >19
>7 >31>29 >40 >47 >60 >67 >75 >92 >99 >56 >68
>10>11 >30 >28 >45 >48 >59 >68 >82>83>93 >95 >17 >82 >45>98
>14 >12 >33 >43 >49 >58 >69 >81 >80 >74 >96 >12 >92 >29 >62
>15 >16 >32 >44 >51 >57 >70 >72 >84 >86 >97 >46 >12 >72 >85
>13 >17 >28 >46 >50>53 >71 >85 >87 >98 >23 >42 >26>11
>陰暦の6〜7月の間「初伏(チョボク)、中伏(チュンボク)、末伏(マルボク)」と3回。
>かつては犬肉だったが、最近は鶏の腹部にもち米や朝鮮ニンジンなどを詰めて煮込む参鶏湯で、
>夏を乗り切る体力を養おうとしている。
でもこれって食用赤犬でしょ。犬じゃないじゃん
105 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/11/13(火) 21:08:28.45 ID:EO9SzQR40
/ ノ(( ̄ ̄ ̄ ̄\ \
/ .| `). ― .\ i
,' ,' ⌒ヽ '⌒ヽ, .レ)
| / ( yr=ミ:、 , ./行ミノ'゙
| ,' ` {_ヒri}゙. , 〈 .゙ ヒrリ.》ヽ
i'^ヽ| _ノ '、ヽ_ 〉 だいじっこ!
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.`Z/!、i \ ヽ ゙こ三/ /
_,, -く \ \. `ー‐'´/
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106 :
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犬鍋はポシンタンだろ