ソウルの繁華街、明洞に変化　日本人好みの味にしたり、サムゲタンや焼肉の店が増加

韓国 2012年11月8日（木曜日）
明洞の飲食店が変わった、日本人好みの味に［商業］

ソウルの繁華街、明洞の飲食店の味に変化が起きている。日本人観光客の味覚に合うよう、韓国料理の辛さはマイルドに、甘い味付けに変わっているというのだ。アジア経済新聞が伝えた。

ある韓国人の女子大生は、明洞に出掛ける時によく利用していた店でキムチチゲを注文したところ、以前のような辛さがなくなり、甘くなったと感じた。近くに務める会社員も「明洞一帯の飲食店の味が変わった気がする。
日本人団体客を狙う飲食店の変身ではないか」と話した。

明洞を訪れる観光客は増える一方だ。ソウル市の観光協会によると、明洞で観光案内を受ける外国人は2009年の15万9,948人から昨年は46万7,059人、今年も９月末時点で44万2,845人と増加している。その半分以上が日本人という。

日本人観光客に人気の焼き肉店は「味付けが塩のメニューはそのままだが、味付けカルビのようなメニューは日本人の舌に合わせ、コクが出るよう調理法を変えた」と明かす。おかず類も味付けを薄くしたり、タマネギを使って甘めにしたりするという。
別の焼き肉店では、日本人向けのメニューとして牛タンやレバーなどを置いている。

味だけではない。客の６割以上が日本人という海鮮鍋の店の周りには、同じく海鮮鍋を出す店が集まった。日本人に人気のおかゆチェーン店は明洞エリアへの出店数を増やした。参鶏湯（サムゲタン）や焼き肉などの店も増加した。
http://news.nna.jp/free/news/20121108krw012A.html

気持ち悪いくらいに擦り寄ってきたな
アキヒロ逮捕近いのか？

それはマジで勘弁して

空前のサムゲタンブーム
きてるな

日本で日本人向けにするならともかく、ソウルで日本人向けって・・・
それもう、韓国料理じゃないな。

わあい

仲良くしたいと思うけど、騙される気がしてしゃーない

もう騙されないよ
半島と関わると碌な事がないからな

サムゲタン