本日の3分クッキング(日テレ版)、厚焼き卵作りに失敗する

http://motto-jimidane.com/jlab-tv/3/s/193546.jpg
http://motto-jimidane.com/jlab-tv/3/s/193545.jpg
http://motto-jimidane.com/jlab-tv/3/s/193547.jpg
http://motto-jimidane.com/jlab-tv/3/s/193548.jpg
http://motto-jimidane.com/jlab-tv/3/s/193549.jpg

見てたわwww

そんなことより大根おろしは無いだろ…

これはひどいｗｗｗｗｗよくオンエアできたなｗｗｗｗ

うちの母ちゃんの卵焼きだ！！！！！
かあちゃん・・・｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

生放送なのか

>>3
えっ

うちの卵焼きは毎回こんな感じだった

事前に作ったのをしたから取り出すんじゃないの？

生だったっけ？

>>1
グロ

失敗することなんてあるのか・・・

>>3
だし巻きなら欲しいけど
まさかこれ甘いやつの方か

生だったことに衝撃を受けた

>>5
焦げてるのが当たり前だと思ってて他人の家の卵焼きを知ったショック...

何か黒いなと思ってたけど失敗だよな

生なのかｗｗｗ

生放送だったのか

死んだばあちゃんが作ってくれた卵焼きに似てる
見てて号泣した
ありがとう、日テレ

なにこれ、世間話しに熱中してひっくり返すの忘れてたのか？

生放送にせんでもｗ

いやいや、これぐらいが自然じゃん
焦げ目が一切ないのは不自然だよ

これは完全に失敗してるな

福井では11時20分からやってるからたぶん録画

うちのも焦げてたんだけど
俺らのかーちゃんってどんだけ厚焼き玉子作るの下手なんだよ

これって録画じゃなかったのか…

海苔巻卵焼きよいよね

さすがに生じゃなくて収録だよな？
撮りなおしする予算がないのか？

ニャンちゅう「あぁ！あぁー！？これはひどい！これはひどい！」

生だったの

これうちの母さんならデフォなんだが
失敗なのかｗ

かーちゃんの卵焼きだ

コレは教育やろなぁ

日テレ版とか(笑)
普通CBC版だは

スタッフ「失敗だよなアレ・・・」
アシ「失敗だよねコレ・・・」

先生「はい出来上がりです、おいしそうでしょ〜」

でもおいしそうやな

　　∧_∧
⊂（#・ω・） 　ご家庭に四角いフライパンはない！
　/　　　ﾉ∪
　し―-J　|l| |
　　 　 　 　 人ﾍﾟｼｯ!!
　　　　　　　＿＿
　　　　　　　＼　 ＼

いままであの焦げは模様兼用だと思ってた。

3分クッキングはTBS系列だろ・・・

http://www.dai2ntv.jp/player/index.php?item=cxY2RjNjrv_fC8vzNZys1Dcw2sXNVWJc
動画あり

くさそう

収録なのか
にしても撮り直しくらいすりゃいいのにな

>>34
だよな

ってか何で同じ番組タイトルで日テレとCBCと二種類あるんだ？

砂糖、醤油、だしをきかせて焦げ目がある方が
御飯のおかずには最適だろ
むしろ黄色いだけのほうがマズいわ

10秒以上遅いな

>>37
ウチあったけど普通じゃないのか

素人に毛が生えた程度の料理研究家なんてこんなもんだろ
プロの料理人連れてこいよ

最近はあれくらいならゴリ押すんだな

たまの失敗はスパイスかもね

1枚目見るとひどいけど
出来上がり見ると別に許せる

これに比べればかわいい
http://iup.2ch-library.com/i/i0773958-1351482714.jpg

卵焼きがふっくら美味しくなる液がある
あれはマジで捗るぞ
大さじ一杯で料理屋の卵焼きみたいになる

ワロタ
なぜ焦がした

焦げてるし裂けて形もボロボロだしひでえな
これで偉そうに料理の大先生ヅラして金まで貰えるのか

>>3
えっ？

ワロタ

懐かしい匂いがした〜♪

>>37
そういやうちは無い
普通にフライパンでできるし

　　　　　　 　 　 　 , -───- ､
　　　　　　　　,..‐'´　　　　　　 　 `ヽ、
　　　　　　 ／::　　　　　　　　　 　 　 ヽ
　　　　　 /:::::::::　 ,,:‐'''"ﾞ´　　　　 ｀ﾞ''‐､ i
.　　　 　 l ::::::::::.　　　 　 　 　 　 　 　 　 l
　　　　　|..::::::::::::...　,. -─- ､　　, -─- ､|
　　　　,r'⌒ヽ====ｉ　r' @ }　l⌒i （@ ヽ　}＾i　　 　 　 r'´￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　 　 ! ::｀ヽ :::::::::::ヽ,〜 '~_ノ　__ヽ ~し､ｿ､ﾉ　　　　　|　なんちゅうもんを
　　 　 ヽ::::（:::::::::::::::;ィ ￣,J　　　 ｀ヽ￣j )ヽ　　　　 ,ﾉ　 食わせてくれたんや…
　　　　 {. :::::::::::::::r'´ ,ｕ'~　 　 ､＿_,丿･! (､ l　　　 '⌒i
　　_,.. ‐'`ｉー'!:::::j　 (　｡　 ノ ,ゝj~｀U ヽ ~:J |　　　　　|　　なんちゅうもんを…
‐''´:!::::::::l::|:::::l:::::) ん' ﾟ ／　(,'´　__　　 ,）( ､l　　　　　 ヽ､＿＿＿＿＿＿＿＿＿
:::::::::|:::::: l: l:::::ﾉ´j　　､（　　´　（~ ,＞<〈　 ソ~｡‐.､
::::::　|　　 ! l　~ ｡　　　　　　　 ､´　,　 ` ﾉ'　|｡　　 `‐
　 　 |　　 l ヽ　　　　　　 ＿_ 　￣_,. イ/ 　 !
　 　 :l　　 ヽ.ヽ　　 　 　 ,.、　,￣ -‐'//　　 |
　　　 l　 　 ヽ ヽ.　　 ／／ / 〉 　 :// 　 　 |
　　 　 !　　　 ヽ ヽ／／　./ / 　 ://　 　 　 !

うまそうな卵焼きだな
3フンクッキングって、まだ放送してるんだｗ

おまえら他人の失敗大好きだよね

そば屋で見てた。ざわざわしてた。

>>51
マジかよ…

かあちゃん！！！

ﾜﾗﾀ(*´▽｀*)

チョコレートみたいになってるやん

>>37
あるだろ

NHKのきょうの料理も一発撮りだよ
たしか編集するのがコストかかるとかそんな理由で

砂糖・みりんを入れてつなぎ目のわからない卵焼きをつくるのはあまりに難しい
宇宙戦艦建造するようなもん

>>37
俺の家には銅製のがあるけど

でも一般の主婦が作る出汁巻き玉子って大体こんな感じになるんだよな

厚焼きたまごよりこういう風にオムレツつくれるようになりたい

http://www.youtube.com/watch?v=1efp15tOu-s

http://blog-imgs-49-origin.fc2.com/m/e/h/mehyoumehyoumehyou/cbb9b485-s.jpg

>>51
鉄の味がしそうだなｗ

これはｗｗｗｗｗ

出汁入れると焦げやすくなるんだよ

ちょっと焦がしすぎだけどこんなもんだろ

>>68
だからあんだけ平野レミが暴れてもスルーなのか

>>43
東京近辺だけ日テレ版
他地域はCBC版

失敗した失敗した失敗した失敗した失敗した失敗した失敗した失敗した失敗した失敗した失敗した失敗した失敗した失敗した失敗した失敗した失敗した失敗した失敗した失敗した失敗した失敗した
失敗した失敗した失敗した失敗した失敗した失敗した失敗した失敗した失敗した失敗した失敗した失敗した失敗した
失敗した失敗した失敗した失敗した失敗した失敗した失敗した失敗した失敗した失敗した失敗した失敗した失敗した失敗した失敗した失敗した失敗した失敗した失敗した失敗した
失敗した失敗した失敗した
失敗した失敗した失敗した失敗した失敗した失敗した失敗した失敗した失敗した失敗した失敗した失敗した失敗した失敗した失敗した失敗した失敗した失敗した失敗した

まあこういう事もあるわな

実際焦げ付かないようなトロフワの厚焼き卵ってどうやって作るの？

http://livedoor.blogimg.jp/karapaia_zaeega/imgs/3/4/34b48a6e.gif
http://livedoor.blogimg.jp/karapaia_zaeega/imgs/5/a/5a719292.gif
http://livedoor.blogimg.jp/karapaia_zaeega/imgs/5/c/5c17cff9.gif

こんぐらいの色付けるもんじゃないのってググったらどうも失敗みたいなのね

砂糖入れ過ぎか？

動画みたけどこれ失敗なん？
めっちゃ旨そうなんだが

生なの？そこにびっくり

>>37
アレって卵焼き以外だと何に使うんだ？

少し焦げたほうがうまいんや（震え声）

>>40
火加減は初めから終わりまで強火でのテロップにﾜﾗﾀ

鉄パンなら分かるけどコーティングしてあるパンで失敗って･･･

砂糖いっぱい入れると焦げやすい

ヤマキ ふっくら卵焼きだし
http://www.kenko.com/product/item/itm_6919514172.html
お前らこれ買えって、大さじ一杯でマジ美味くなるぞ

生放送だったことに驚きだわ

あれ生だったのか？！

よく寿司屋を小ばかにするスレが立ってるけどどーもそれに乗れないのは卵焼きのせい
焦げ目のないつなぎ目のわからない卵焼きはまさに職人芸だは

いや生じゃねえだろｗ

焦げ目がまたおいしい！とかフォローしてたけど無理あったな

　 　 ＿　□□　　　 ＿　　　　　 ＿＿＿､､､
　 ／／＿ 　　[][]／／ 　 ,,-―''':::::::::::::::ヽヾヽ':::::/､　　誰　　作　　 こ
／／ 　＼＼　 ／／　 ／::::::::::::::::::::::::::::::i l | l i:::::::ミ　　だ　　 っ　　 の
￣　　　　 ￣　 ￣／ /:::::::::,,,-‐,／i/`'''￣￣￣ ｀i::;|　　あ　　た　　 厚
―`―--^--､＿_ 　 /:::::::::=ｿ　　 /　ヽ､ ／　　　,,|/　　 っ　　の　　 焼
/f ）,fヽ,-､ 　 　 ﾉ 　|　三　i　<ニ`-, ノ　/､-ﾆニ' 」'）　！！　は　　 卵
　 i'/　/^~i f-iノ 　　|三　彡　t￣ ｡` ｿ ﾊ_ﾞ'､￣｡,ﾌ | ）　　　　　　　　 を
,,,　　　　 l'ノ　j　 　 ﾉ::i⌒ヽ;;|　 ￣￣　/ _ヽ､￣ 　ﾞi　）
　 ` '' -　　／　　　 ﾉ::|　ヽミ 　　`＿,(＿　　i＼_　 `i ヽ､　∧ ∧ ∧ ∧
　　　　　／／／　　|:::|　( ミ 　 /　＿＿ニ'＿＿｀i　|　　Ｙ　 Ｙ　Ｙ　Ｙ　Ｙ
　　　,-"　 　 　　 　,|:::ヽ　 ミ 　　/-───―-`l 　|　　／／　 　　 |
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生放送だったのか？

つか厚焼き玉子って卵料理の中でも一番作るの楽しいやつやん
プロが失敗するとかありえへん

まっきいろよりは焦げ目があったほうが
香りがよくていい
マザコンじゃないぞ

>>72
フライパンに布巾で練習してみ
柄の部分をトントンってやってうまくいかないならフライパンの底を菜箸でつつくように叩くと簡単にクルクル回るよ

>>5
よう底辺

普段家庭用コンロしか使ってないから火加減誤ったんだな

カステラ色だ

どう見ても生じゃねーだろｗｗｗｗしっかり焦げてるじゃんｗｗｗｗｗｗ

チョコレートだろカス

これ隣りの料理人の指示でアナウンサーが作ってるんだっけ？

卵焼き失敗するとか相当テンパってたのかｗ

一番外側はそうでもないけど、うちにくるんだ部分は焦げ焦げだぞ
これが失敗じゃないなら何が失敗なのかわからない

>>52
お酢か

>>51
血ｗｗｗｗｗｗ

>>37
卵焼き用に買ったわ

なんで録画じゃないんだ？
料理番組を生放送でやる意味有るの？

>>3
え？

>>51
ワロタ

多めに砂糖入れた場合は手早く巻かなきゃ焦げるわな。
つかおれでもここまで酷い厚焼き玉子になったことがないわ。

誰だよこんなもん作った奴はと思って調べたら藤井恵先生だったので許した

是非マスターしたい基本の一品ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

一発撮り言うやっちゃな
多少の失敗は撮り直さず編集も一切しない

キューピーのしか知らない

>>43
Wikipediaでも見てみろよ

うちの厚焼き玉子と言えばこれだった
砂糖もっと入れてたけど

http://nagamochi.info/src/up120059.jpg

お前らまた騙されたんか

あれは撮って出しと言って編集せずそのまま放送する形式だろ
アッコとかごきげんようみたいなもんだろ
あと上沼恵美子のおしゃべりクッキングとか

いやこれはありだ

>>3
ﾆﾔﾆﾔ

>>37
ホームセンターで1000円くらいで買えるだろ

成功か失敗かはわからんが、おいしくなさそうなことは確かだな

>厚焼き卵
>甘じょっぱい関東風、お弁当の一品に
>藤井 恵 先生

>女子栄養大学　栄養学部卒業
>大学在学中からテレビ番組の料理アシスタントを務める。
>卒業後もＣＦフードコーディネーター、料理家アシスタントを努める。
http://www.fujiimegumi.jp/profile.html

あんだけ砂糖入れて醤油も入ってしかも今回は強火で焼きましょうって
そりゃ焦げるわでもそれがいいのよ正解ですと動画内で先生は言ってるが見た目悪いよね

まぁ適度にミスるぐらいがリアル感あっていいよ
何もかも「こちらが〜時間寝かせたものです」「こちらが既に〜し終えたものです」で進行していったら
番組の意味ないもんな

どうみても失敗とは思えないんだが
ここにいるニート的にはNGなのか

出来上がりは悪く無いし美味そう
一枚目失敗しただけっぽい

カーチャンの玉子焼きやないか

>>95
最近の寿司屋は卵焼き屋から買ってくるそうで
その卵焼き屋は工場の自動卵焼き機で焼いてる

問題ない

どうせ女の料理研究家だろ
あいつら調理は素人レベルだからな

録画だと思ってたけど生放送なのか？

いや、マジで聞きたいんだが
卵焼きに大根おろしってつけるの？

>>131
どうみても失敗だろ
どんな判断だ

>>95
あんなもん卵焼きの専門店から仕入れているのが普通だろ

卵投入するときの温度高すぎるとこうなるよな

実況してたけど3分間クッキング始まって以来の勢いだった

お前ら仕事は？


お前ら仕事は！！

>>138
俺つけて食べたこと無いしつけないほうが絶対美味いと思ってる
>>3がここまで否定される意味がわからない

今日のは見たかったなぁ・・・
いつも見てるのに今日だけ見なかった・・・

LIBEって書いてないから生じゃないよ

失敗するのはしょうがないとしても盛り付けまでいい加減なのはどうなのさ
ひっくり返ってるし最悪だわ

俺のほうが上手いわ

生放送なのこれ?

>>134,140
うへえそうなのか。。じゃやっぱｋｓだわ

きたねぇwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

>>138
ダシ巻きならアリ
砂糖たっぷりの甘い奴にもつけてたら単なる味覚障害

火が強すぎﾜﾛﾀ
そして何かの料理の材料のひとつに厚焼き卵があるのかと思ったら
堂々とメインじゃないすか
撮り直したらいいのに

>>138
だし巻き卵には醤油とおろし
卵焼きなら塩味付けてそのまま

これくらい焦げてた方がうめぇんだよ

俺のがうまいはｗｗｗ

>>51
血は隠し味・・・・って隠れてねーか

家庭の卵焼きの再現ならおk

そこまで失敗じゃないやん
これくらいの方が美味いよ

鬼女の意見が聞きたいもんだ。

これ玉子焼き作ったことある奴なら分かるけど、
卵に小麦粉入れてるよね。小麦粉入れるとどうしても
焦げやすくなる。しかも小麦粉は言ってる玉子焼きってあんまり美味しくないし

それでもテフロンパンでここまで下手クソに作るのは初めて見たわ

砂糖入れすぎか単なる焼きすぎか

>>152
砂糖の奴にもつけてみ　味がしまるから

おかんが作るのに似てるｗｗｗ

味見をすると
http://ichigo-up.com/cgi/up/qqq/nm57708.jpg

どこが失敗かわからないんだが？

超美味そうなんだけど・・

厚焼き卵は3分じゃ作れないだろう

>>1の画像から判断すると醤油が多過ぎて焦げたんだな
出汁で割ったと言うより生卵に醤油ぶち込んで溶いただけに見えるんだが本当に料理人がつくったものなのか？素人でも醤油は焦げるなんて理解してるだろ

1枚目の焦げとか見ても、これぐらい焦げてるのがいいって言ってる奴はすごいな
全然巻けてねーし、焦げてる部分と生の部分がある最悪の仕上がり

あれ、うまそうやん（´・ω・｀）

>>100
醤油もダシもケチャップも焦がした方がいいしな

アナ「これはっ・・しっかり色がついているんですね」
料理「そそうですね、しっかりと味がついているんでね、これくらいの焼き色がね」

ワロタ

何これ砂糖入れたのかよ邪道すぎる
通は塩

失敗してないとか普通とか言ってる奴って日頃どんなの食べてるんだ・・・
https://www.google.com/search?tbm=isch&q=%E5%8E%9A%E7%84%BC%E3%81%8D%E7%8E%89%E5%AD%90

>>169
料理人と料理研究家は似てるようで大きな壁が存在します

>>140
がってん寿司とかは焼いてたな。頼むと焼いてくれて、やっぱ焼きたてがおいしい。

>>161
> 卵に小麦粉入れてるよね。

えっ

素人かよ

>>163
そもそも卵焼きに砂糖ドバドバ入れるのが邪道だと思ってる
食えるないわけじゃないけどあれはオカズじゃねえわ、おやつじゃん

厚焼き玉子ならどう見ても失敗(家で作るならまだしもプロがテレビで作るレベルではない)
大根おろし付けるのか？とか言ってる連中は飯やで厚焼き玉子食べたことない貧乏人

焦げてるのがいいとか言ってる奴は伊達巻か何かと勘違いをしているのでは

これ、失敗なのか
厚焼き玉子なんてこんなもんじゃね？

めっちゃあせってるのか震えとるやんw

>>51
血ついた部分隠せよｗｗｗｗ

動画見てみると、この料理人は焦げても全然動じてないな。
実家の厚焼きはこんなんだったんだろうか…涙出るわ

厚焼き卵ってホント難しいよな。
彼女ができたら作らせてるけど、まともに出来た奴いない。

>>128
どこの料理家のアシスタント勤めてたかわからんけど
その師匠筋の料理家まで評価が下がるレベル

なんてこったい

>>170
完全に焦げの匂いついてるよな
だし巻きが台無し

>>37
こいつ最高にアホ

この番組に対してずっと思ってたことだけど、
もう少し余裕持って作れないの？

料理人が焦ってる感が酷いし、雑だし

別に生放送なんて誰も期待してないだろ

3分で厚焼き卵を作ろうとして、強火で一気に焼いてしまったのが敗因だろう
卵焼きは弱火でやれ

卵焼きに砂糖入れんの？なんで？
普通入れなくね？

甘みは出汁とみりんだけでいいんじゃね？

蜜入ってるのか

見てた限り

クッキングの人「今回は砂糖が多いのでこれくらいの焦げ色になります」
クッキングの人「少し焦げがある方がおいしいんです」
クッキングの人「最後が奇麗ならそれで良いんですよ」
→どう見ても海苔挟まってます本当ににありがとうございました。

火加減は始めから終わりまで強火で！
http://i.imgur.com/496rO.jpg

( ´ﾟдﾟ｀)ｴｰ　

3分で無理やり作ろうとしてるからじゃないの？

同級生の弁当でこんなの見たことあったわ

厚焼きと玉子焼きの違いが分からない奴多すぎ

>>87
サイズにもよるけど食パンがちょうど入るからフレンチトーストに使ってる
普通のフライパンと違って汁が広がらないからビダビダに浸したパンでも割と綺麗に焼ける

お袋の味って感じで好感が持てる

焦げ目あるくらいがいいのには同意出来るが上二枚は流石に焦げすぎだろう

>>183
いや、ここまでこげるのはさすがに失敗
苦味が出るだろう

こりゃニガ笑い

動画まだか

NHKは一発撮りの録画だった
多少のヘマは無視して放送してたよ

>>206
>>40

SHOPチャンネルって本当に生放送だったのか

>>197
酷いなｗ
それアシスタントしてるアナじゃなくて、作ってる本人が言ってんのかよ

>>122
たいとるplz

台本か

どこが失敗かわからないとかウソだろ
真っ黒じゃねえかカス

砂糖とかみりんを入れると火加減でこうなるな

玉子焼きに塩を入れると卵本来の甘さがにじみ出るってオーマイコンブでいってた

生で見てたけどやっぱり失敗だよなｗ

>>194
本みりんなら入れるけどな

剛力ちゃんのが綺麗に卵焼き焼いてたもん

>>1
レシピみてないから断言できんが
こんだけコゲてる時点で砂糖入ってるだろこれ
甘い玉子焼きに大根ってあうのか？

いまめちゃくちゃ腹減ってるのに胃がピクリともしないレベル

卵焼きは、塩味派と甘い味派がいるけど

関東＝砂糖＋こいくち醤油
関西＝塩味

って理解でおｋか？

とき玉子だけだとすごく簡単だけど砂糖入るとちょっとシビアになる。

>>200
ほう、そうきたか
なら説明してみろ小僧

出川が昔やらかした三つならんでるだしまき卵が面白かった

>>37
一人暮らしだけど婆ちゃんから貰ったやつあるわ

どこだか忘れたけど卵焼き頼んだらマヨネーズついてきたけどあれも普通なの？

砂糖やら醤油やら多めに入れてるならジュっていうまでフライパン温めなくて良いだろ…
バター使う時くらいの感覚で焼かないと焦げる

>>198
これ火加減が強火のくせに
鉄板が薄すぎなんだわ

厚焼き卵　焦げ
でイメージ検索したら早速でてきてﾜﾛﾀ
しかも、この画像が一番酷いｗ

>>208
せんきう

まあ3分でやれって言われてるんだろうから仕方ないかな・・・
最後の盛り付け超急いでるし
この人だって時間さえあればもっとちゃんとしたの作れただろう

せやな

褒めてる奴は　厚焼き卵 で画像検索をしてから褒めちぎれよ

>>221
寿司向けは甘くしないのが多いかも

母ちゃんの卵焼き食べたくなった

うちの親はこんなに焦げてなかったな

完成画像のいちばん左　ベロッてなってるしねじ込まれてるね
やっぱこの放送雑だわ

なんか濡れ布巾をフライパンの下に敷いてジューってやるんじゃなかったっけ？
何のためかしらんけど
>>122

>>134
通ってた高校のそばに工場があって風向きによっては甘ったるい匂いが漂ってきてたまらんかったわ

http://www9.nhk.or.jp/gatten/images/recipe/main/R20060823_01_main01.jpg

ガッテン流でいいだろ
http://www9.nhk.or.jp/gatten/recipes/R20060823_01.html

母ちゃんの卵焼きとか言ってるおまえらにどんビキだよ

焦げがないとしても、同じ厚さで焼いて巻かなきゃいけないのに、
ぶあつさがあまりに違う時点でプロの仕事じゃない

焦げすぎワロタ
これ料理番組でよかったじゃん
通販番組でフライパンかガスレンジの宣伝だったら損害賠償レベルの放送事故だ

ジャムを水で割ったジュースの回もすごかった

>>140
普通じゃねえよw
そういう店もあるってだけだろw

これが有りってお前らのかーちゃん料理下手くそなんだな

あれくらいの焦げ普通だと思うんだが・・・
というかあれは焦げというか焼き色が濃いだけなんじゃないか
完全に黒くなって炭になってるわけじゃないし味に支障はないだろ
見た目でも巻いて隠れるから問題なくね？

おまいら先生の料理に集中汁ｗ

>>238
熱を均等にするんだろ

>>198
ありえんわ

本日のレシピ
4人分
　卵 4個
　だし汁 大さじ4
　砂糖 大さじ2←←←
　しょうゆ 小さじ2
大根おろし 適量
●しょうゆ、油

焦げ目付いてて美味しそうですね＾＾；

これくらい焦げてた方がおいしそうに見える

3分で作れるものにすべきだったな

>>226
卵焼きにマヨネーズはうまいよ
塩の卵焼きだけど

これ位は許さないとカーチャンが料理を作ってくれなくなる。

>>176
あぁ料理研究家が実演したのか
これテフロン加工の鍋で焼いてるのに本当に酷いな降板させた方がいいレベル

俺はめんつゆと砂糖ちょっと入れる

動画見たらマジ真っ黒でﾜﾛﾀｗｗ

あれは焦げの味するやろ

だから余った卵の液戻せば良かったんだよ
我流で卵に穴開けて染み込ませるなんてやってるから

強火では作らんよなあ

かーちゃん卵焼きにネギ大量に入れるから好かん
ばーちゃんの卵焼きの方が好き


まあかーちゃんは離婚していなくなってばーちゃんは手の痙攣酷くて料理できなくなっちゃったからどっちももう食べれないんだけど

そりゃまあ食えんことはないだろうが
ここまで焦げたら味も食感もおかしな物体に成り果ててるだろ

>>51
これを見に来た
昔ヤフーのレシピページにもこういうのあったよな

巻いちゃえばそんなに失敗には見えんよ
醤油と砂糖入れて焼いたことあればわかるだろ
最初だけ若干焦げ気味だけど5回くらい巻いた中での一回だし

１回目のひっくり返しで真っ黒が判明したとき
「しっかり焼き色が、、」

(ノ∀___)アチャー

動画見れた
一回目の返しの時に色見えた瞬間に動揺して全部吹っ飛んだんだろうな
最後切る時手が震えててちょっとかわいそうだった

卵すらまともに焼けないとか料理人に女が少ないのも頷けるわ

つーか焦げ目出てきた時にアシスタントのほうが「これくらいしっかり焼き色を付けたほうが？」とか言ってるのクソ笑った

>>198
フライパンの横に濡れフキン置いてパンの温度下げたりするんだけどな
そら焦げるよ

おれより下手だわー
ありえんわー

あーこれ厚焼き卵か・・・

何この大根おろし

放送事故だろこれｗ

http://s1.gazo.cc/up/s1_40968.jpg

玉子焼きは難しいよ
弱火で時間かけると硬くなりすぎる

取り直ししないのか
毎日の放送だし編集してカット割りとか時間がかかって面倒だから
いつもワンカット撮りなんだっけ
失敗したら料理人の腕が悪いということで仕方がないな

百貨店でフライパンの実演販売員が焼いた玉子焼きは
すごくきれいで、ふんわりしてておいしかったなあ
料理人ではない販売員だけれど同じことやる成果ってあるんだとおもった

http://iup.2ch-library.com/i/i0773966-1351484081.jpg

卵焼きに砂糖大さじ2って入れすぎだろ
プリンでも作るのか？
これだからカントン人は・・・

園山撒き餌レヴェル

http://www.youtube.com/watch?v=YLrZZ04KObA
これは凄いと思った、料理できるようになりたいわ

ダメだ声出して笑ってしまった

ｶｰﾁｬﾝが話してきてスレ見せたら大笑い
面白い人達がたくさんいるのねえーて
お前ら褒められたぞ
良かったな

>>37
そういえば家にもないなｗ

藤井恵のオフィシャルブログの卵焼き
http://ameblo.jp/fujii-megumi/image-10742029607-10969798386.html

やっぱり失敗したんじゃね？

パリパリしてます

プロが作るやつは余分な卵は戻すよな
この人オムレツみたいな作り方してんな

砂糖入れてるのにずっと強火はまずいだろ

てか料理番組って用意した奴、焼いてる奴、出来た奴
全部下から出てくるんじゃないのか

>>284
誰がどう見ても失敗してる

完成したやつ間に海苔を巻いたみたいになってるな

キャラメリゼて奴だろ
砂糖入れたらこのくらい焦がした方が美味いんだよ
フランス料理では常識だぞ？

>>282
仲いいな

これがまた美味しいんですと言い張る藤井ちゃん

完全に焼きすぎ

余熱で、半熟の部分が固まることで、卵の層がくっつくんだよ
最後の画像明らかに離れてるでしょ

カーチャン料理下手だったけど厚焼き玉子ぐらい作れたわ
プロとして言い訳できんレベル

新米主婦に希望を与える動画だな
関東では甘い厚焼き卵に大根おろしって普通なのか？

BPO勧告出るレベル

youtubeでくれｗ

>>144
思ってろよ

一枚目まっくろ

>>37
100円ショップでも売ってるよ

ID:G7ftBKT+0のかーちゃん、見てるー？やっほーー

グチャグチャに崩れてるのかと思った

ほんとここは鬼女と二股多いな。。。

返しの時間が遅かったんだな

>>143
これが仕事だ

最初の1枚目の卵液量が多すぎなんじゃないか
火を通すのに時間かかって焦がした

>>278
厚焼き玉子に出汁は入れないんじゃないの？
出汁入れるなら、だし巻きで砂糖入れないし

>>284
料理研究家みたいな無資格で誰でもなれる仕事の枠ってもう一杯一杯だから
園山みたく料理以外の部分で話題になって名前売り出す手口なんかいな

ミルフィーユ食べたくなった

切ったらそうでもないな

砂糖入れたら焦げやすくなるからな
普段はこんなに入れてないんだろう

うちのもこんな感じだったな

>>290
海苔じゃなくて一枚目の卵焼いた面だろｗ
海苔は使ってないぞ

料理人　「では、こちらに成功したものがございます。」

ｗｗｗｗ

生放送じゃないのになんでやり直さなかったのか

>>51
上沼の番組でピーターが手を切って料理が血まみれになったの思い出した
そのせいでゲストが調理に参加しなくなったんだよなw

Andromeda Council releases the General Brutus! ! !
http://fsm.vip2ch.com/-/sukima/sukima077028.jpg
http://dokuo.org/home/dk/file/data/bashar2.jpg
http://dokuo.org/home/dk/file/data/hypercube_4.jpg

ﾓｸﾞﾓｸﾞ …なんだかボソボソ？ガサガサした食感なんですね(震え声)
ええ、"少し"焦げがあって美味しいでしょう(威圧)
あ、はい…そうですね(涙声)

>>314
ヒント：みたい

>>40
おい、混雑してて見れないじゃないか

最後の盛り付けで先生の手が震えてるやん
思いのほか焦げてアセったんだろうな

あと、テフロンの卵焼き器は卵が滑りにくいから
普通の鉄のほうが良いわ

>>40
動画3:00
最初の層でひっくり返すと全面黒コゲ

アナウンサー
「あっ……これくらい、しっかり焼き色がついていてもいいんですね」（困惑）


ﾜﾛﾀｗｗｗｗｗ

>>314
アスペ

見てたけど焦げたのが美味しいんですよ！
っつってたぞw

終始強火でやれとか言っててこのザマｗ

３分クッキングは食べないんだよなｗ

普通の料理番組は食べるけど
これは試食したやつがうまいと言えるわけないから食べさせたいなｗ

砂糖入れると焦げやすいんだよな

生放送だったんかい

「色はこういう風につくんです、でもこれくらいが美味しいんですよ！」
アナ「( ´_ゝ｀)ﾌｰﾝ」

下手糞
食べ物で遊ぶな

フードコーディネーター()
料理研究家()

卵をボールからフライパンに入れてるけど
お玉ですくわなきゃ量わかるわけないと思うんだが

そもそも厚焼き卵って料理番組でやるレベルのものなのか？

砂糖入れすぎ

ああー、だし巻き卵に大根おろし載せて食いたいよぉぉ

実際のとこ、ずーっと強火ってのはどうなん？

>>326
強火でやらないと卵液と出汁が分離する。

砂糖がちゃんと溶け切ってないとかかな
大さじ２って結構混ぜないと砂糖の粒残る気がする

ん？
わざと焦げ目を付けた層を入れて断層を見せる高等テクニックじゃねぇの？

>>274
待ってた

http://www.ntv.co.jp/3min/recipe/20121029.html
＜成功のポイント＞
(1)卵焼き器を熱して油をひいてなじませる（余分は拭き取る）。
http://www.ntv.co.jp/3min/recipe/pimages/point640602.jpg
(2)卵液を箸の先で落としたときに、‘チュン’と音がしたら、1/4量流して焼く。
http://www.ntv.co.jp/3min/recipe/pimages/point640603.jpg
(3)卵液を流して、卵焼きの下にも液を流し入れ、膨らんだところは箸で刺し、液を入れて焼く。
http://www.ntv.co.jp/3min/recipe/pimages/point640604.jpg

http://www.ntv.co.jp/3min/recipe/pimages/point640604.jpg
http://www.ntv.co.jp/3min/recipe/pimages/point640604.jpg
http://www.ntv.co.jp/3min/recipe/pimages/point640604.jpg

炭じゃねーかよ

え、これ失敗じゃないのか？

>>40

料理人　「どうしても、砂糖がはいっていますので、このくらいしっかり焼き色がついた方が
　　　　　　　　これがまた香ばしくておいしいんです」

アシスタント　「へぇ・・・」


ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>337
焦げるわそりゃ
熱くなりすぎたら、わきに濡れフキン置いといて温度下げたりする

強火一本やりのこの女は池沼
これじゃコゲの味で苦くなるで

母親のがこんな感じだったな
もう食えないけど

>>339
卵だからな、白身がテロンテロンしてると意外に混ざらなかったりする
ダシのほうでちゃんと砂糖を溶いてれば別だけど

時間ないから強火で焼いたんだろｗ
黒コゲワロタｗ

>>342
一度に入れる量が多すぎだろ、そりゃ焦げるわ

作ったババア、今夜悔しくて寝れないだろうな…。

中学生の家庭科でももうちっとマシなもん作るぞ

タマゴ液を流し入れてから最初は強火、固まりだしたら鍋を火から離して余熱だけで十分だろ
あそこまで黒く焦げる要素なんてないわー

俺の卵焼きより下手って・・・・

日テレ版はニセモノ
ドラえもんと同じ

＞甘いので焼き色がしっかり付きます
おいおい藤井恵先生…

>>37
厚焼き卵のために普通にあるが。
まぁ丸いフライパンでも厚焼き卵は出来るけどね

>>337
この材料だとだし汁入れてるから半分だし巻きみたいなもん
卵液をフライパンに入れた瞬間に小さい泡がたくさん出るくらい熱くないとだしを閉じ込められない

>>344
わざと焦がしてるようなコメントをくり返してるけど、
作り手の手際がどんどん雑になっていって、盛り付けがぽんと置くようにいい加減なのを見ると、
失敗して投げやりになっていってるのが見て取れる

収録だと思っていたのに生放送だったのか

キューピーの？
生だったのか

これ、だーれだ！(*/∇＼*)

http://n.gimg.golfdigest.co.jp/cmsimg/6/4/0/64031_600400.jpg

あ・・・うちのババアの卵焼きだｗｗｗ

何事もなかったかのように坦々と進めるんだなｗ

多少の焦げ目は必要だがこれは焦がしすぎ

>>40
ババアの言い訳が涙を誘う…。

次回は謝罪から始めて失敗に至った検証VTRを流せよ
どこかの局のように深夜に流すなよ

昔、教育番組でも卵かけごはん失敗してたぞ

>>367
どこをどう失敗するねんｗ

強火でも良いけど
これくらいテキパキやらないとダメなんじゃないの
http://www.youtube.com/watch?v=YLrZZ04KObA

これガッテンの卵焼きっぽい感じだな
割とだし汁大目にすると焦げやすいって言ってたわ
見た目悪いけど味は美味しかったよ

動画見たら焦げるような時間もは焼いてないように感じる
家庭用とはパワーが違うんかねえ

卵入れてく量もミスってるのかラストの投入が多すぎるｗ

>>344
卵4個にたいして砂糖大さじ2杯程度は関東の寿司屋でだす出汁巻きなら多くも何ともないんだけどな
料理研究家の癖に言い訳がお粗末だなぁ

>>361
沈黙の戦艦で暴れてた人だよね？

>>1
(　ﾟдﾟ)

(つд⊂)ｺﾞｼｺﾞｼ

(；ﾟдﾟ)

(つд⊂)ｺﾞｼｺﾞｼ
　　_, ._
（；ﾟ Дﾟ）

>>368
殻が入るとか醤油入れすぎとかそもそも卵の種類を間違えてたとか色々あるだろ

焦げｳﾒｰ

>>87
伊達巻作るのに使ってた気がする

>>367
どこに失敗する要素があるんだよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

砂糖を入れたからこうなる

誰だよこの素人以下の料理研究家はｗ

出来上がりはそれなりになってる

>>367
ニャンちゅうのじゃなくて？

よくオンエアしたなｗ

てまかけてあんな黒焦げ食うぐらいなら
スクランブルエッグでええがな

失敗したっていいじゃないか 人間だもの みつお

ばあちゃんの厚焼き卵だわ…

焦げとるやないか！おかみを呼べ！

見てたけど、皿に盛るときの勢いが
「お前ら黙ってろよ」的な強引な感じだった。

トランクにだれか拉致るときみたいにｗ

焦げ目じゃなくて焦げ。

>>368
炊けたご飯がおかゆだったとか
卵割ったら雛がでてきたとか
醤油かけたらフタごとドバっととかじゃね

卵焼き作る時は中火が基本だろ
砂糖をドバドバ入れてるのに強火とか頭おかしい
みりんを入れるだけでも焦げやすいのに

焦げ目の多い方がおいしいよ(震え声)

>>369
これすごいなー
んで1：44で「焦がしたらダメですよー」って言ってるｗ

>>391
ごはんにタマゴかけたら盛大にOBでした

スレタイと画像でワロタｗ
平和や…

てかこれ毎日生だったのかよ
知らなかったぜ

>>296
生粋の関東人だけど甘いのでも出汁巻きでも大根おろしいらない

ワロタｗ
焦げを食べると癌になるってばっちゃがいってたぞｗｗ

生ならこういう展開もありじゃねｗ

>>198
下底はフッ酸フライパンが当たり前なくらいなのに強火とか駄目だろ。

素人向けに教えるときも
火加減は難しいから中弱火でさせるべきなのにクッキー作ってくる（´・ω・｀）

http://www.youtube.com/watch?v=NTIcJ_tdEJM
関係ないけどこれのBGMの詳細おしえて

>>369
すげーーーーさすがプロ！
卵２個に出汁１００ｃｃも入れたら、固まりにくくてぐちゃぐちゃなるよ普通

最後の方の仕上げで「いいですか〜焦がしたらダメですよ〜」にﾜﾛﾀｗｗｗ

厚焼き玉子は実際に砂糖とダシ入れてやってみると相当難しい

これは焦がしすぎだけどｗ

>>369
この人みたいに常に火にかけないことが重要

>>1
海苔巻き卵焼き、美味しそう

>>390
確かにｗ

料理研究家であって料理人じゃないからな
料理はできなくても仕方ない

動画みると最初の一回目入れすぎたのが原因みたいだなw

これは藤井先生の創作料理なんだろ？





だよね？

>>1
完全に俺が作った卵焼きだわ…

多少の焦げ目が入る方が好きだけどこれはｗ

出し巻き卵は焦がしたら売り物にはならん　お焦げが香ばしくていいってのは
確実に言い訳ｗ
http://www.youtube.com/watch?v=qS3HD2ew9VU

>>369
1秒未満オーダーで変化するから
こんな強火で、浮かしで温度調節しながらたまごをシバキ巻くのは難しい（´・ω・｀）

>>369
上手いな、たかじんの弟なのか

アカン、こりゃ山岡はんの説教や

>>369
本職さんのは私には参考にならんｗ

料理研究家・園山真希絵のだし巻き（白子入り）
http://stat.ameba.jp/user_images/20100123/02/makiegg/c2/a7/j/t02200293_0480064010385504854.jpg
http://stat.ameba.jp/user_images/20100123/02/makiegg/30/11/j/t02200293_0480064010385505211.jpg

>>369
焦がしたらダメですよ〜ｗ

でも別にいつものことじゃね？
タモリのジャングルクッキングなんだよな？これ

>>367
まいんちゃんが口を付けなかったマヨネーズポテチたまごかけごはん？

>>408
じゃあ作る仕事は断れよ…

ところで3分クッキングって日テレ以外でもやってるの？

卵焼きは温度管理が楽なIH使えって事だなｗ

>>369
いやいやこれは砂糖入れてないからそりゃ焦げねえよ

>>369
さすがプロｗ
>>40このひとにアドバイスをｗ

>>40
今日は、是非マスターしたい基本の一品です


ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>418
オエーーーーーーーーーーーーーー

>>409
それ正解

最初の投入分がある程度固まらないと巻けないから、
最初に液入れすぎて固まるまで想定以上に時間がかかって焦げた

最初の液がもっと少なければ焦げずに行けた

だから液投入にはお玉を使えと
お玉使わず手を抜いたこのババアが悪い

だし汁入れるとシャバシャバになって固まらなくて
うまく巻けないから卵に砂糖と醤油だけで作ってるわ

完全にダークマターだわ
料理人はしんぱちの姉

「しっかり砂糖としょうゆ入ってるからこんな色になるんですよ〜」

母ちゃんは卵焼きだけはうまい
他は冷食しかなかったしな

みりんが入ってたら恐ろしいことになってそうだな
動画みたけどコンロがギョム用の大火力だね
テフロンは焦がし難いんだけど、銅や鉄のパンでやったら
この程度で済まなかったと思う・・・

>>426
>>40
ありゃ一回目入れすぎや…………（´・ω・｀）

>>432
(´；ω；｀)ｳｯ…

タマゴＭ３にダシ70でいつもやるがタマゴ２にダシ100だと出来上がりがジュクジュクで美味しくなさそう・・・

間違えて小さい画像貼ってしまった
http://stat.ameba.jp/user_images/20100123/02/makiegg/c2/a7/j/o0480064010385504854.jpg
http://stat.ameba.jp/user_images/20100123/02/makiegg/30/11/j/o0480064010385505211.jpg

お妙さんかｗ

へったくそやなぁｗ>>1
私もよく作るが、ここまで焦げちゃうと焦げ臭くなるね！

3分クッキング実況民としてはまったりと色厨さん探しを楽しむのに
今日は怒涛のスレに流されてやっと見つけたような有様でした(´・ω・`)

1回目の良い臭いがしてきましたねー辺りの間はやっぱ嫌な予感してたんかな？ｗ

ﾌﾟｹﾞﾗ　http://blog.livedoor.jp/h240928/

>>3
かわいそうな子

ここでキユーピーマヨネーズをかければ…あらおいしい！

>>40
声は凄くいいんだけどな

関西のだし巻きが一番おいしいわな

ニート乞食か

ニャンちゅうの番組で卵がけご飯失敗してたの思い出した

ダシ巻き玉子焼　Japanese Omelette - YouTube
http://www.youtube.com/watch?v=NTIcJ_tdEJM&feature=related

これ流せばよかったんじゃね

>>72
やっぱり職人は見栄えが素晴らしい
ここまで毎回綺麗に作れない

>>438
こういうことすると白子溶けるよね

>>40
乳でかいな

>>369　見ると、卵２個なのに４回に分けて入れてる

>>1　は卵４個なのに、３回で焼くのは１回分の量が多すぎだろ

こんな番組まで録画してるとは

>>368
卵投下しっぱいしてこぼれた

>>37
卵焼き作る必需品だろうが

どこの家でもあると思ってたわ

でも最後はプルプル揺れて美味しそう

>>440
料理人　「このくらい、しっかり焼き色がついた方が香ばしくておいしいんですよ〜」

アシスタント　「へぇ〜・・・」

アシスタント　「綺麗な色に焼けましたねぇ・・・」

料理人　「。。。」

アシスタント　「今日は、ぜひマスターしたい基本の一品です」

料理人　「。。。」

失敗例
http://www.dai2ntv.jp/player/index.php?item=cxY2RjNjrv_fC8vzNZys1Dcw2sXNVWJc 

成功例
http://www.youtube.com/watch?v=YLrZZ04KObA

比較するとわかるけど、一回に投入する卵液の量がぜんぜん違う

ババアのは一度に卵液入れすぎで固まるまで時間かかりすぎて焼け焦げ
マジで素人

もっと少ない量を投入して巻の回数を増やさないとダメ

一発目の注入量が多かったんだな
しかし生一発撮りなのか？盛り付けも時間に追われて手付きがﾌﾟﾙｯてるし
スリリングなミッションだ

>>454
時間の都合もあるだろうけど、まぁそれなら卵2個でやりゃ良かったんだよな。

こういうガスコンロって一般的なのか。
穴の列が上向きで4つの同心円になっとるぞ。

家にあるガスコンロは大中小の3個あるが1列で外側を向いている。
特に火力の強い大は外側ばかり熱くなる。

少し焦げた位が一番美味いんだけど
余裕の限度超えでわろた

お前ら釣られんなよ
視聴率を稼ぐための炎上商法に決まってるだろ！

テレビの質の低下

>>461
店だったら時間に追われる上に客から苦情来るけどな

＞１
この番組生放送なのか？
なんで作り直さなかった。

ひでえ
また株価操作か

あばばばば

そういや卵焼きって多分食べたことないな
出し巻きしか食ったことないわ

>>368
笹峯あい お姉さんは許してやれよ
ttp://www.nicovideo.jp/watch/sm14916852

いつもより雑だな
時間がなくて焦ってたのか

撮り直しをしなかったのはこの番組は一日に10本撮りとかザラだろうから
効率を考えてその中で段取り決めて一発撮りをしていくようになっていると
そのスケジュールで改めて取り直すと食材と調理器具からまたセッティングして時間がかかって
周りに迷惑がかかるしプロとして撮り直して欲しいと言い出せなかったんだろう

完全な放送事故。

アナ「これくらいしっかり焼き色が――」
ＢＢＡ「ええ、そうなんです！（威圧）」

アナの発言に割り込み気味でワロタ

>>456
(ﾉ∀`)ｱﾁｬｰ

>>465
炎上させるならワインも追加しとけ

まぁそいでもyoutubeの動画と比較しても卵の混ぜ方とか動きは同じだし…たまたまなんだろうな
珍しい物が見れた

焦げがあるほうがうまい

>>461
実は、何回やっても失敗して、スタジオの借り時間が迫ってて、焦ってたのかな？

それか、失敗ではない、このくらいの方がおいしい　と強弁したから、やりなおせなかったのかもｗ

>>40
コントみたいで爆笑したｗｗ

お互いに節々でフォロー入れててﾜﾛﾀ

>>102
しねくず

>>461
何しろ番組名が３分クッキングだからな
放送時間内に完成しないと看板に偽りありになってしまう
編集なしなのはその証明だろ

2chネタ狙ってるな

バイト先にいた中国人が作った厚焼き玉子のほうが遥かに上手だ

>>463
熱ムラが少なそうで良いな

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8B%E3%83%A3%E3%83%B3%E3%81%A1%E3%82%85%E3%81%86
wikipediaのにゃんちゅうの項目で笹峯あいが晒し者にされてた

砂糖「ええ〜〜俺らが悪いのかよ」
醤油「チッ」
ダシ「かなわんなーこのオバハン」

先生！　それは焼き色じゃなくて、焦げてるだけですよ！　と視聴者がツッコミを入れまくったはずｗｗ

真っ黒コゲ吹いたｗ

甘い卵焼き嫌いだからどうでもいいな

http://www.youtube.com/watch?v=xAawGfEhzf4&feature=related

こういうオムライスって家のフライパンでは無理なのか？
なんで中は半熟なのに外側はしっかりと焼かれていて破れないんだ
オレがやると切っても開かず固まっちまうぜ
こういう袋状に焼くにはどうしたらいいんだ

>>40
そのサイトの写真もなんか焦げてるし
少し焦げてる方がいいって思ってんじゃないかな

>>472
カワイイから許したｗ

焦げた方が美味しそう

>>485
そもそも3分クッキングって設定自体無理あるんだから、編集すりゃいいのにな

>>3を否定してる奴馬鹿だろｗｗｗｗ
大根おろしはしょっぱい出し巻き卵の付け合せであって、
砂糖の甘い卵焼きに大根おろしはねーよｗ

俺出し巻き作ったら焦げ目がないって言われたことあってびびったわ
お母さんの玉子焼きみたいなイメージ強い奴っていっぱい居るよな

卵焼きは甘い奴以外認めない
しょっぱい卵焼きなんか不味くて食えねえわ

>>51
カリスマゲストデイｗｗｗｗ

ホットケーキミックスからステーキ作れるんだが

無茶な言い訳で失敗を正当化する先生ｗｗｗ

写真見て酷いと思ったが
そういえば油で揚げてちょっと焦げてるぐらいの方がおいしい事を思い出した。
まぁこの画像は焦がし過ぎだがｗ
あのちょっと端っこがパリッとした感じのがうまいんだよなぁ・・・

甘いにも許容レベルがあるからな
お菓子みたいな甘さは無理

>>472
ﾜﾛﾀ

>>40
4分の1くらいって言って半分くらい入れてるのにﾜﾛﾀ

多分生放送3分で作り終えないとダメ→早く飽き上げるために強火→焦げる
これが真相

動画見たけど焦げてるのを認めなくてワロタｗｗｗｗｗｗｗｗ

こういう失敗が見れるのは貴重ｗ

アプロダ糞重いな

片栗粉ちょっと入れるとだし汁大目でも失敗しない

>>509
まず、おまえは動画>>40を観てから発言しろ

>>369
はっえ火つっえ

>>40

「これぐらいしっかり焼き色ｇskry・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　「えぇそうなんです！！どうしても今日はさとうが・・・・」


これは傑作だわｗ

>>494
中に火が通る前に回りを強火で焼くんじゃないの
まあ言うだけなら簡単といわれたらそれまでだが

http://ameblo.jp/fujii-megumi/entry-11391486773.html
> おばあちゃんの甘い卵焼きがいい。と言われ それ以来 ずっと家の
> 卵焼きの味はこのタイプです　甘いので焼き色がしっかり付きます

先生にとってはこれは失敗じゃないんだよ、
おばあちゃんの失敗した厚焼き卵を忠実に再現した作品だったんだ。
撮り直しなんてとんでもないな

にゃんちゅうの番組で卵かけご飯作るの失敗したのあったよな
爆笑した記憶ある
動画ないかな

まぁ料理研究家の真髄は調理技巧や味付けじゃなく料理や残り物をアレンジする能力だから時間に追われる実務を任せるのもどうなのって話だけれど
それにしても酷い

これはわらう

>>494
それなりに熱したフライパンに油を多めに入れ、溶き卵を一気に流しこむ
ジュワッと広がったら中心から円を描くように菜箸で全体をかき混ぜ、
全体の2/5ほどに火が通ったらフライパンの奥側に寄せてカタチを整える
奥側が手前に転がるようにこてがえししつつオムレツ状になったら完成だ

あとはチキンライスの上にそっと乗せてナイフで一本線を入れればとろとろオムライスの完成

番組冒頭の前フリが秀逸だよなｗｗ

嫁がこれやったら微笑ましいな
全部食ってやる
嫁いないけど

>>518
いいわけがましいっすなーw

美味そうじゃん、思ったよりは酷くなかったなｗ
言い訳するからおかしくなる。

卵を継ぎ足しながら巻いてくなんて常識だろ

先生「ちょっと焦がしちゃいましたね〜、焦げても尚美味しい卵焼きの完成です（迫真）」

これくらいしてくれれば

生放送なの？

はいクソロダ

>>522
> 奥側が手前に転がるようにこてがえししつつオムレツ状

ここが激ムズなんだよな

>>526
黒いところは確実に苦い

焦げた砂糖はプリンのカラメルと同じ状態

これ、家庭の強火のつもりでやったら
スタッフが案外ガチ勢で、中華も余裕でいけるクラスのコンロを
用意していたってオチだったりして・・・

>>509
強火でやるのはあってるんだよ
問題は砂糖を結構な量入れている非常に焦げやすい状態で最初の卵液の投入量が多すぎるんだ
フライパンがテフロン加工の薄いアルミパンなので一気にフライパンの温度が下がってしまう
強火が直に卵液の底面に当たるも上面が固まる前にパン全体の温度が下がってしまうという悪循環
普通なら弱火やフライパンを離すなど修正する場面だが、3分クッキングの建前上強火で一気に焼くしか無い

ワロタ

テフロン加工されたフライパンに「油をなじませる」とか、トンデモ発言連発で、最高すぎるよ、藤井先生ｗｗ
四分の一を入れると言いつつ、ほぼ半分の卵を一回目で投入してしまった藤井先生、最高ｗｗｗ

てかね、厚焼き玉子ってのは卵のステーキと言われてるんだが

だから当然、火の通し具合もいろいろあるんだよ
今回はウェルダンで焼き上げただけ

それも知らないで騒ぐとか、素人さんは困るわー

平野レミが暴走しまくったNHKの番組が見たい

http://tsuneppi-br.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2008/05/24/1.jpg
http://motto-jimidane.com/jlab-tv/3/s/193549.jpg

タカセのパン思い出した

暇人専業主婦どもが2chなんてやってんじゃねえよ

>>140
行きつけの店は暇な時に大将が仕込みしてる　見てるとすげえなといつも感心する。

卵焼きひとつでここまでスレ伸びるんだな

>>534
そういう問題じゃねよｗｗ
生放送じゃねえしｗｗ
先生自身が「失敗しました。作り直します」と言えば、何度でも収録できるんだよｗｗ

基本の一品と言いかながら出来上がりが見たこともない物体でワロタ
これ量多すぎだろ

できあがりみたら全然失敗じゃないじゃん

火力が強過ぎるんだろうな。

大根おろしは失敗ってことか

高木ハツ江おばあちゃんは
「フライパンは温度が上がりすぎないように、
　中火＋合間に火から下ろして濡れ布巾に乗せて余分な熱を取るといいですよ」
とおっしゃってました

ビギナーは安全策を取りましょう

自分も甘い卵焼きの方が好きだけど、焦げやすいから作る度にﾋﾔﾋﾔだわ
火力は弱すぎるくらいで良い

>>546
火力よりも、先生のプライドが強すぎた

CBC版なんてあったのか

>>518
うちの嫁のごはんの方がはるかに美味そうな件

生放送なんか？

しまった見れば良かった…
それにしてもひどいな

>>545
中に焦げてる階層ができてる時点で大失敗です

二回目つついたときに黒いのでてるな

うちのおかんのとか>>1くらいだからよくわからんかったが
>>369はすげーな

無理くり3分間にしなくてもいいのになw

>>519
どうやったら失敗するんだよw

>>555
なんで？わざとやってるアクセントだって言ってるのに？

>>344
の割にはそれ以降焦がさないように巻いてるという
しかも焼きすぎでペロペロはがれとる
素人かよ

┏━━┓　 ┏┓ 　┏┓ 　
┗━┓┃　 ┃┃ 　┃┗┓
┏━┛┃┏┛┣━┻┓┗┓
┗━┓┃┗━┫┏┓┣━┛
┏━┛┃　 ┏┛┣┛┃
┗━━┛　 ┗━┻━┛

おーい、>>550に座布団一枚持ってきて〜

>>560
「基本の一品」を作ってるんだろ？
それが厚焼き玉子の基本だからね。

>>543
NHKの良心ともいわれる超低予算・高CP番組だぞ
何度も撮り直しできるような番組じゃない

キャシー塚本先生にお願いするしか

>>564
なにいってるの？
先生本人が、おばあちゃんの卵焼きだっていってるじゃん
バカ？

>>472
きったねぇ
よくこんなの失敗できるな

これだけ愛されたら焦がした甲斐もあったな

>>559
>>519
>>472

>>567
何でもババアのせいか
おまえらみたいな女だな

焼き色っつーか黒こげ

>>566
この焦げは私を犯した男の肌の色よ・・・

卵焼きって、結局は一番最後が綺麗にまとまってればいいので〜
はじめの方は気楽な気持ちで〜
毎日毎日作っているとね、どんどん上手になっていくんですよ〜


笑わすなBBA

503

死ね

訂正、NTVだった

最初の黒いのから最後の盛り付けも雑すぎる
このおばちゃんこれで良くテレビ出れるな

砂糖入りの卵焼き作るときは砂糖無しの卵焼きに比べて
フライパンを火から気持ち離し気味にして火力調整するぐらい常識だろうが…

これって録画番組じゃねーの？
これで放送おkならこれくらいならべつにいいだろって感じなんでない

たまに失敗したほうが視聴率あがる気がする

>>565
一発勝負なら生放送だろｗ

香ばしさを求めるならこれでもいい気が
しないでもないけど間違いなく食感悪いよね
個人的には均一に火通したふんわり系の方が好き

これさ日本社会の縮図な感じするよね
料理の先生という立場上失敗したなんていえないし
スタッフも「先生！それ失敗じゃないですか」といえない空気なわけよ
空気を読むってやつのダメな部分がでたパターンだね

真っ黒なのにリアクションせずに気づかないふりしてそのまま続けてる
プロ根性だな

ディレクターもプロデューサーも先生にはダメ出しできませんでしたｗ
王様は裸だ！と先生に言ってあげるのはネラーだけｗｗ

>>37
ないから普通のフライパンで作るけど苦労する

これは藤井恵先生本人か？ｗ


545 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です[] 投稿日：2012/10/29(月) 14:15:34.74 ID:AwaArShv0 [1/3]
できあがりみたら全然失敗じゃないじゃん

560 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です[] 投稿日：2012/10/29(月) 14:20:00.99 ID:AwaArShv0 [2/3]
>>555
なんで？わざとやってるアクセントだって言ってるのに？

567 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です[] 投稿日：2012/10/29(月) 14:21:24.93 ID:AwaArShv0 [3/3]
>>564
なにいってるの？
先生本人が、おばあちゃんの卵焼きだっていってるじゃん
バカ？

後半ヤケクソ気味でわろた

焦げた卵のように真っ黒な歴史になったろうなこれは

>>401
フッ酸フライパン…怖すぎる

スタッフがおいしく頂いたのかな

焦げてるけど美味そうだった

「焦げずに」はNGワード

こんがりとまあ…

醤油入れすぎで卵液の時点で黒ずんでるじゃない
あと1回目の芯を作るとき卵液入れすぎや！

海苔入りみたいになってるやんｗｗ

料理人や職人ではないのなら自称研究家はレシピだけを傍らで紹介して
毎回違う修行積んだ街の職人のおっちゃん連れてくればいいのにな

　　　　　　　　　　　　 　 　 　 ∩
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　　　　　たまの失敗はスパイスかもね♪

>>1
星澤先生から見たら可愛いもんだ

画像見られないけどw

>>567
ばあちゃんの卵焼きそっくりかどうかなんて
視聴者には分からないからね。
それについては、俺は判定を下してないよ。

ただ、今日は是非マスターしたい「基本の一品」の作り方なんだろ？
厚焼き玉子の基本は、「決して焦がさない事」　どこの店でも必ずそう。
基本だからね。
この点について判定を下して何が悪いの？

明らかに内側がノリでもまいてるんじゃねーかってレベルだよな
醤油だ砂糖だのせいにするなよｗｗ

>>1
503
くそろだ使うな

これよりいいだろ
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org3566345.jpg

この先生めちゃくちゃ焦ってる感があるから収録慣れてないのかと思ったら
3分クッキングでは結構な数こなしてるんだな。

焦げ目派の理想
http://stat.ameba.jp/user_images/c3/18/10126139573.jpg
黄色派の理想
http://img.3chan.good-cat.net/20110509_1816411.jpg

女の料理研究家なんて、所詮こんなもんだ
プロの料理人なら、土下座してでも作り直す
ていうか、こんな失敗しないｗ

料理初心者のようなデタラメな卵焼きをテレビで披露したうえに
適当なことを言って取り繕うとしたのは藤井恵という自称料理研究家、か
覚えておこうｗ

本日の3分クッキング(日テレ版)、厚焼き卵作りに失敗する ★2
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1351488695/

>>605
これはどっちもありだろう

批判してる人は当然料理できるんだよね？
出来ないくせに叩いてるわけないよね？
一般人レベルの玉子焼き作れないなら叩くな
先生はプロだぞ　一般人とはレベルが違う
見た目がアレでも美味いかもしれんだろ

>>461
多かったら戻せばよかったんだよな　なんで戻さなかったんだろう

たまの失敗はスパイスかもね♪

>>122
懐かしすぎわろた

>>605
これ丁度良い焦げ目だな
美味そうだ

料理番組生でやるメリット無いしな
事前に色々あって先生ブチ切れてて撮り直し拒否とかで
しょうがないからこれ流しとけとかじゃないの

>>605
上位の焦げ目ならイインダヨ
今回のはこれ以上なのが頂けないんだ

このスレの結論

問題は、料理を失敗したことではなく、失敗を認めずに作り直さなかったこと

失敗かどうかは置いておいて、焦げた厚焼き卵の作り方なんて知りたくないです

最初はこれヤバくね？と思ったが
出来上がりはなんとかそれなりに見えるからさすがだ

中に海苔挟んどるんかコレ

録画じゃないのこれ

>>51
血少々

>>40
いいわけがましいｗ

>>274
よく見るけどこれなんなの？

>>605
焦げ目なしは不味そう
焦げ目つきの圧勝

血まみれクッキングもたまには見たい

結論

一回目の卵液の投入量が多すぎて、固まる前に底面が焼け焦げた

卵液の投入量は動画の半分くらいが適量

明らかに初手の失敗

にゃん

紙回　オムレツ
http://www.youtube.com/watch?v=UL40fjeJtGE

アナ＜えっ…これくらいしっかり焼き目が…＜ババア そうなんです！(若干遮りながら)

卵液の投入量が多すぎたら、ボールに卵液を戻せばいいのにな
それでなんの問題もない

つーかちゃんとセオリー通りにお玉使ってれば失敗しなかった

まず厚焼き玉子って巻かないだろ
巻くっていうよりたたむ感じ
焦げすぎて巻いてあるように見えるだけかもわからないが

ちちんぷいぷいで先生が指を切って血まみれ中継になったのを思い出した
解説中はふきんで圧迫して止血しようとしていたが止まらなかった

標準的なだし巻き卵って蕎麦屋の出し巻き卵？

「おこげが好きな方も多いでしょう？」（震え声）

>>37にマジレスしてる奴ｗｗｗ

テフロン加工の専用フライパンに油をこすりつける姿に感動しました！

近所の本屋で3分のテキスト確認しようと思ったけど売ってなかった(´・ω・｀)

>>494
一般家庭だとフライパンの温度を保てないから一つ簡単にできるコツがあって
最初に普通にプロが作るようなオムレツの作り方でぐちゃぐちゃーって混ぜながら焼く
まだ全然半熟で火が通ってないような状態で一度卵を混ぜてた器に戻す
そこでもう一度卵をかき混ぜて温めなおしたフライバンでトントンって丸めながら焼けば一般家庭のIHでもガスでも出来る
ただオムレツの形を作るのがすごい難しくてトントンは練習あるのみだね
うまい人が作るとこのタイプのオムレツはコロコロって箸で転がすとキャタピラみたいに動いていく
探せばこのやり方のプロが実際にしてくれてる動画がようつべにあったはず

503だろクソが

モコズキッチンといい、日テレの料理番組はおもしろいな

強火で怖いなぁ〜

これぐらいしっかり焼いた方が香ばしくておいしいんですよ（震え声）

>>369
ババアのは卵液が多すぎるんだよ

>>637
自分も思った、ホットケーキでも油を塗らない方が表面がきれいに仕上がると

よく築地とかで売ってる焦げてないやつは、
異常に油を使ってるよ。　もう、人の健康のことなんてお構いなしにね。
（作ってる所見ると、卵を足すたびに、クッキングペーパーで油を追加してるでしょ？）

卵は油を吸う性質があるので、大量に油を使うと焦げないんだよ。そのかわりものすごい健康に悪い。

日曜の豚局で放送してる「噂の東京マガジン」で、カメラアングルが切り替わった直後、料理人の指に包帯が巻かれていた回があった
録画放送だけど、多くの視聴者は「あれ？　マジック？」と思ったらしいｗ

卵焼き食いたくなった
うまいステマだな

キユーピー製品を使わない3分クッキングの存在価値・・・

サイトの別撮り写真とか見たらやっぱりガッツリ中焦げてるやん
やっぱりこの先生にとってはこれが完成形でベストなんじゃね？
ようは焦げ卵焼きを紹介してるって言うだけで失敗では無いだろ

http://i.imgur.com/Khcjz.jpg
http://i.imgur.com/BDytU.jpg
http://i.imgur.com/Eg6Ha.jpg
http://i.imgur.com/O3qSy.jpg
http://i.imgur.com/DPl8K.jpg
>>1の画像消えてたので

素人かよ

普通に美味そうに思ってしまう自分って…

１巻き目は失敗だと思う。さすがに焦げすぎてるからね。
でも２巻き目からは、許容範囲内の焦げ目で美味しそう。

１回目はさすがに卵液を入れすぎた。固まるのを待っていたら焦げてしまった。
「ジュッというまで熱してください」とか言ってるわりには、あまりジュッといってなかったし、
あまりフライパンが熱くなって無かったように感じた。

上沼恵美子なら笑いに持ってった

スキルも無いのにバカだろ
正しい食べ方はスクランブルエッグなんだよ
おぼえとけ

家庭科実習で俺が作った卵焼きみたい

つうかドヤ顔で強火否定してる馬鹿が多くてﾜﾛﾀｗ
中途半端に温度下げて見た目だけ綺麗で食ったらまずい卵焼きばっかり量産してる奴ばっかなんだなｗ

このﾊﾞﾊﾞｱはまんまガッテン流の卵焼きを作ろうとして失敗しただけだ
http://www9.nhk.or.jp/gatten/archives/P20060823.html

こいつクビになってしまうん？

>>657
俺まさに家庭科実習でこういう焦げやっちゃって、顰蹙買ったwww

>>651
下手な人が作るとこんな風にべローンと剥がれるんですよね・・・

>>654
うん、鍋の温度が低かったのと最初の卵液入れすぎだね
普通一回目の卵液であんな時間かからないしね

海苔を中で巻いてるみたいになってるね

>>651
砂糖が多いのかな
うちは白だし、醤油、みりんしか入れない
ステンレスの卵焼き用のフライパン(8,000円くらい)のを使ってる(ﾄﾞﾔｯ

>>1
やっぱこれ失敗だったか
火加減は最初〜最後まで強火と言ってて
｢んなわけねーだろ｣と思った

すごいなーほんとに撮って出しなんだｗ
普通ここまで失敗したらやり直すよな

テンポってんぞカス！

うちの母ちゃんの思い出した(；ω；)

昔は鉄のフライパン使ってたから、いつもこんなん

玉子焼きは専用のフライパンさえあればあまりにも失敗しない料理だから
逆に舐めきって料理すると失敗するんだよね〜

>>658
卵液を沢山入れれば強火でも焦げないって書いてあるのになんで今回は焦げたんだ？

キユーピー3分クッキング歴代トンでも料理

冷たいボルシチ（荻野恭子 先生）
http://www.ntv.co.jp/3min/recipe/20070804.html

のり巻きサンドイッチ3種（藤井恵 先生）
http://www.ntv.co.jp/3min/recipe/20080505.html

黒焦げジャンボオニオンリングフライ（清水千代美 先生）
http://www.ntv.co.jp/3min/recipe/20081124.html

いちごの焼き鳥（河合真理 先生）
http://www.ntv.co.jp/3min/recipe/20090321.html

いちごジャムジュース（荻野恭子 先生）
http://www.ntv.co.jp/3min/recipe/20110718.html

キューカンバーサンドイッチ（内田真美 先生）
http://www.ntv.co.jp/3min/recipe/20120428.html

ハーブ野菜の混ぜごはん（石原洋子 先生）
http://www.ntv.co.jp/3min/recipe/20120831.html

黒焦げ厚焼き卵（藤井恵 先生）
http://www.ntv.co.jp/3min/recipe/20121029.html

ガッテン流の玉子焼きぶっちゃけうまくない
やっぱ見た目もかなり大事(´・ω・`)

>>670
さすがに砂糖入れすぎだろう。
もし、隠し味程度の量だったら、あの量でも焦げてないよ。
ようはレシピ間違い。

>>671
ハーブ野菜ないわーwって見てた

こんなときでもキユーピーマヨネーズがあればあら不思議

>>666
アシスタントの女子アナが夕方ニュースに出なきゃあかんから時間が足りませぬ

>>670
卵液入れすぎ、スクランブルで回避せず時間かけて焼きすぎて焦げた

>>671
鯛といちごのカルパッチョいちごの焼き鶏ってなんぞｗｗ

>>675
マヨネーズに醤油混ぜたらいいかも

>>369

>>280

こんなもん売ってたら普通にクレームだわ

>>671
冷製のボルシチって別に普通てか美味しいんじゃないの

ごっつええ感じのコント思い出した

>>682
味は悪くないんだろうけど色がショッキングピンク・・・

>>651
出来上がりはそんな違和感ねえな

>>671
黒焦げジャンボオニオンリングフライ（清水千代美 先生）
http://www.ntv.co.jp/3min/recipe/20081124.html

＞180℃で14〜15分揚げる
全然3分じゃねえﾜﾛﾀ

>>671
昔もの凄く大雑把な先生がいたはずだけど、その人の料理はランクに入らんの？

本当の３分クッキングなんてインスタントしか無理。
トースト焼くのだけで３分かかるのに。

たまにはいいだろ

>>687
ホームページになかった・・・
あとかなり昔のは覚えてない・・・

>>671
イチゴ焼き鳥以外は問題なくね？

卵料理は強火って母ちゃんが言ってた

テフロンだから油入れないでタマゴ流し込んだら
そこには鍋肌にへばりついたタマゴ液の姿が！
が想像できるんだけど

>>629
アシスタントが素で嬉しそうだなｗ

>>684
何その美和子スペシャル？

確かにおばあちゃん風ではある。懐かしい味がしそうだ

あんなもんなんじゃね
フライパンの熱が高いんだろうけど、卵を注ぐ都度フライパンの熱が下がっていって
最後ちょうどいいぐらいになると

なんだ、キューピー3分クッキングじゃないのか

時間の関係で急いで強火で焼いてると焦げるわな

調理時間が3分って意味じゃないぞ

これって録画じゃなく　　
生でやってんの？　

出来上がりを見ると意外と悪くはなさそうだけど

砂糖の入った卵焼きならこの位は全然許容範囲

>>651
肝心な画像がいくら待っても503だから助かった！
流石にこれは酷いわｗ

というか録画なんだから、
もう１回やりなおしても、再度やる準備の時間入れても３０分ぐらいしかかからんだろうに。
いくら撮って出しだからと言って、律儀に守るのもどうかと。
夕方の女子アナの都合とか言っても、夕方まで時間あるしな。しかも重要なポジションの女子アナじゃないので、
ミーティングに出なくてもいいだろｗ

>>637
テフロン加工を長持ちさせたいならテフロンのフライパンでも油敷いた方がいいよ
炒めものなんかはテフロンでノンオイルだと野菜の水分でしゃばしゃばになるからよろしくない
ビタミンＡみたいに油と一緒に摂取した方が吸収される栄養素もあるしね

砂糖と醤油入ってたらこういう風になるし、そもそもフライパンが悪いよ

型に流して蒸しちゃえよ、でそれを表面だけ焼く

単発用語が湧いてきた

3分って何が3分なの

>>708
焼き茶碗蒸しというのが既にある

>>708
節子、それプディングや。

>>369
昔このおっさんのおかげでオムレツうまくなったわ

>>705
陣内貴美子というお飾りがいるせいで小熊のポジションは重要ですよ

>>87
あれ卵焼き専用って文句で売ってるけどな

そういや山岡さんが卵焼くときは専用のフライパン使えって言ってたな

強火とかいうわりにはライデンフロスト現象が起きなくて焦げまくりだな

>>715
それは基本だな
オムレツ用のフライパン、玉子焼用の鍋があるのも当然
色んな物焼いたり炒めたりしてるフライパンで玉子料理をやると玉子に香りならなんやらが移ってダメになるとか

なぁー　キューピー3分クッキングて生放送やったん？知らんかった(´・ω・｀)

>>717
美味しんぼの読みすぎｗ

>>718
生放送ではなく録画ですけど・・・皮肉ですねｗ

朝起きてカーチャンが作る卵焼きかよ

>>717
って美味しんぼに書いてあったよね
俺から振っといてなんだけど美味しんぼに書いてあったこと真に受けんなよｗ
銀五郎の寿司と一緒にお前の頭もCTスキャンしてもらえｗ

>>484
ママに泣きつけば？

>>719
美味しんぼは知識偏ってるけどこれはどこの店に行っても常識中の常識だぞ
玉子焼の鍋で炒めものとかやってみ
ぶちぎれされっから

>>717
卵料理専用の調理器具を料理人として確保すんのは悪くないと思うぜ
端からみてるとコスパ云々とか言う奴いるけどさ

>>700
どういう意味の3分？

>>724
100均で普通に買えるよ

>>723
店ではなく、QP3分クッキングは家庭料理だろ
フライパンを3枚以上置いてる家庭＝常識なんてことはないよ、マヌケｗ

原点に帰ってぶっつけ本番にしてテレビのワクワク感取り戻そうという試みなんじゃね？

>>369を見た後だと手際が悪いように見える
卵焼きは最後が綺麗ならいいから最初は気にすんなって言ってるのが笑える
そして盛り付けがなんかすっげー雑なんだがｗｗ時間が無かったのか？

これ無理やり3分にまとめようとしたろｗ

生放送ということとプロの先生ではないことが初めてわかった

主婦向けの料理番組で卵焼き専用フランパンとかありえないだろ。
お前のかあちゃんとか嫁は専用の使ってるのかい？

>>726
料理人でないけどさ、百均の調理器具を使い続けたくないなあ
ちょっと高いのを使って個人的に満足したいよ

>>721
おいおい確かに美味しんぼは極端でちょっとあれなこと書いてて作者があれで中身もあれだけど
なにからなにまで全部否定するのはどうかと思うぜ？
それこそ毒されすぎじゃないかな・・・
少なくても玉子料理は玉子料理で専用鍋を使う、ってことに関しては道理に叶ってるし
はちゃめちゃじゃないと思うけど？

>>161
片栗粉じゃねーの？

>>710
“3分クッキング”と謳っているが、実際の放送時間は10分間である。これは、元々この番組の放送時間が正味3分だった名残と、
“3分で出来るぐらい簡単な料理”という意味が込められており、現在でもこのネーミングが使用されている。そのため、茹でたり、
焼いたりと、あらかじめ下ごしらえされている食材が出てくることも多く、番組に登場した料理で実際に3分で作れる物は少ない。
このことから、後述のように当番組のパロディとして『実際に三分以内で出来る』をテーマにした企画も誕生している。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AD%E3%83%A6%E3%83%BC%E3%83%94%E3%83%BC3%E5%88%86%E3%82%AF%E3%83%83%E3%82%AD%E3%83%B3%E3%82%B0

また無駄知識が増えた

子供の弁当作らなくちゃいけない家だと結構な割合で玉子焼き用フライパンあると思うがなー

ババア手が震えてるけど土井さんにバイブでも仕込まれたの？

今日見逃したｗｗｗｗｗ
家事してたら見るの忘れてたｗ

>>732
圧力鍋とか蒸し器とかすりこぎとか落し蓋レベルで自宅にある物かと

>>732
うちにふたつあるよ

生放送で調理器具が悪いと文句言いながらグロ料理作った園山よりはマシ

卵焼き用の四角いフライパンって結構普及しててどこの家でも見かけると思ったけどお前ら使ってないの？
もこみちの変な食材に比べれば普及率は月とすっぽんでしょ

>>40
うはー。
動画見たけど中はコゲコゲ外も焦げているけどその一枚中は半熟でござった。
苦くてべチョッとして甘いのかな・・

砂糖入れるなとかいってるやつは玉子焼き作ったことない

>>1
真っ黒じゃねーか

>>1
ホットケーキならこんくらい焦げ目付いてもいける

「卵はにおいが移りやすいから専用フライパン使え」ってのは料理本にも書いてある基礎だぞ
美味しんぼ憎しでアホなこと言うなよ

砂糖入れてるからといって焦がしていい理由にはならない

>>499

同意ー

うちのｶｰﾁｬﾝが毎日弁当に入れてくれてたｱﾏｱﾏ卵焼きは焦げ目なんか無く黄金色に輝いてた…
ちなみにごく普通の家だけど専用の四角いちっちゃな銅のフライパン使ってた
あと大根おろしには俺も違和感

>>748
フライパンくらい洗えよ汚ねえな

まあ許容範囲だな。料理番組でこれはあかんけど

一人なら深いフライパン一つだけでいいよ
料理ごとに使い分けるなんて無理
玉子焼き専用なんてありえない

卵は臭いが移りやすいから保存するときは
臭いのきつい食材の近くには置くなと料理本に書いてあった

出汁のきいた鰻巻きが食べたくなってきた

しかし何故今さら卵焼きをやろうとしたんだろう。
基本を教えましょう週間か何かなの？

>>401
グルコン酸カルシウムゼリー必須のクッキングはいやだぞ

>>734
うん、全部が全部嘘とは思ってないよ、初期は最高に面白いしね

でも君は頭おかしいわｗ

砂糖入れるけどこんなに焦げたことないな
基本中の基本の料理作らせれば
その人の料理の腕やセンスがまるわかり

>>754
深いって中華鍋(？)みたいな丸いやつ？
フライパンちょうど買おうと思ってるんだけど色んな形あるから決められない

>>752
劇中ではこれでもかってくらい洗って錆が出ないように磨いてたよ

3分クッキングでこの先生だけやけに雑というか焦ってる感じがあるよね
この動画でも焦げちゃったのは仕方ないとして、切り分けたあと断面を見せるために
横向けた一切れがペロンとめくれちゃってるのにそのまま盛り付けてる

しょっぱい卵焼きって基本的に存在しないよな。（たとえ居酒屋でも）
もともとダシ入れるので薄味になるし、
隠し味的に砂糖使ったり日本酒入れたりみりん使ったり、どうしても甘めになる。
（無論、それぞれの家庭独自で、大量に塩入れたり醤油入れたりしてる家庭のことは知らんが）

>>752
面白くねえよ馬鹿
できれば専用の使えってだけだろ
そんな家庭少ないこと知ってるわ

>>40
ﾜﾛﾀｗ

>>763
先生も人間だもの・・・

お前ら言っとくが
料理番組の先生って時間通りにやらないといけないから
無茶苦茶大変なんだぞ！
知り合いが言ってた。

卵焼き専用パンを「ありえない」とまで言うかね？

毎日のように、弁当などでダシ巻き作る人なら必要だろうし、
それは１人暮らしだろうが、大家族だろうが、まったく関係ないと思うが？

しょっちゅう卵焼き作ってる身からすれば火力強過ぎだなコレ

盛り付ける時手プルプルしててワラタ

画像一枚目しか見れないけど想像以上に黒焦げでﾜﾗﾀ

公式サイトで見たら家事する前途中まで見てたｗ
フライパンに箸で卵ジュッってする所まで見てそこから腹減ってご飯作り始めたんだったｗ
そこから先あんなに酷いことになってるなんて思わなかったｗｗｗｗｗ

>>763
藤井センセは昔から雑なのだｗ

>>348>>392
卵巻く時は強火で焼かないと美味しくないんだけどな

>>767
毎日使う人なら良いんだよ

卵焼きパンで餃子焼くといいかんじ。羽つきのやつ。

あんまりネットで騒いじゃうとこういう面白回を流してくれなくなりそうだが

>>775
あるあるｗ
卵焼き以外にもそれなりに使い途あるよな卵焼きパン

>>499
正しい

尚、NHK今日の料理では
http://www.kyounoryouri.jp/recipe/upfile/l_1305790534_1293.jpg
http://www.kyounoryouri.jp/recipe/13294_%E5%8D%B5%E7%84%BC%E3%81%8D.html

>>499
あまじょっぱいと云っとるだろーが

失敗したの藤井先生だったのか。このひとアナウンサーとの掛け合いが安定してるからすきなんだし
石原てめーはダメだ。

>>773
俺は中火だな

別に失敗じゃないじゃん

荻野先生なんでいなくなっちまたんだよ！
藤井先生とこの人が良かったのに

時間制限あるんだから卵2つでいいのに
なぜ4つにした
4つで行くと決めたディレクター後でボコられてそうだ

つべでくれ

普通に日テレのサイトで動画見れるけど
最後まで見たらこれでいい気がする

このおばちゃんはプロの自覚が無いのか？
こんな失敗作を全国に放送する蛮勇に感服するわ

砂糖入れすぎたな

>>748
ですよねー
わかる人がいてほっとしたわ

厚焼き玉子と卵焼きって別物？

最後ちゃんと挽回したな
見た目も悪くない。さすがプロ

ここだけの話、藤田恵さんはヤれる

>>40
最後の一回綺麗にやればいいので大胆にやりましょうって最後の言い訳が泣ける
しかも、最後の一回も焦げてるし

>>284
写真見たがレパートリーが少なすぎじゃね？

>>791
同じ。

いわゆる「母ちゃんの卵焼き（厚焼き）」は、普通ダシ汁を入れないし、子供向けに砂糖を入れるので焦げやすい。
なので親近感がある人が多いんだと思うよ。
（今回、ダシ汁入れたのに、１巻目に時間かけすぎて焦げてしまったけど）

>>796　勉強になりましたm(_ _)m

でもこれはこれでプッルンプルン美味そうだったけどな
たぶん佐藤の入れすぎだと思う

黒コゲが画面に現れると同時に
「火加減は初めから終わりまで強火で！」
ってテロップが出るんだな

ちょっとおもしろい

多少コゲがついたほうが好みだがこりゃコゲすぎだ

卵はムズい

卵焼き失敗するとか素人かよ
クビだクビだクビだ

女はなにをやらせてもダメだな
シェフもまともな奴は男
仕事も料理もろくにできない

油から煙がたってる時点で「ああ」って思うよなｗ
大事なのは強火じゃなくてパンの温度だわ

真っ黒ワロタ

別に失敗じゃないだろ
こういう卵焼きもある

おいしそうだけど

まっ黄っ黄な卵焼きよりうまそう

厚焼きなんて幼稚園でも作れるっつの

だし巻き卵はおまえらには作れないだろうな

　

100円ショップの卵焼きパンでもうまく焼けるもんなのかな

http://damedao.web.fc2.com/img/1351499873.jpg
ひでえもんだな

「砂糖使ったから焦げ付いた」って言い訳したらしい

うーん・・・・
自分はだし巻きなんて作った事ないから言えんけどもさ・・・
これは食べたいとは思わんな

あ、もう出てたみたいだね
とんだピエロ

他の厚焼き玉子のレシピレシピ調べたら砂糖大さじ2杯は多いわ
卵4個で大さじ1杯が限度
それと1回目の卵液　多すぎだろｗｗｗ

仕上がりは割りと普通な感じじゃないのかしら。
これ位の焦げ目にイチイチ目くじら立てる人って何かね…。

おれの死んだ母ちゃんの卵焼きにそっくりだ。
ありがとう日テレ！

こんなの苦くて食えるか

>>812
マジかｗｗ
どこで言ってた？ｗ　おもしろいからそのソース記事頼むｗ

ちらっとザッピング中みかけたけど、確かに焦げてたな
あらためて画像見て、こんなに黒こげとは思わなかった

うちのカーチャンは甘すぎ、バーチャンはしょっぱすぎる
全部犬が食べてくれる

http://www.youtube.com/watch?v=YLrZZ04KObA

同じだし巻きでも全然違う
こっちうまそうだなー

日テレ版とCBC版　両方見れるけどどっちかに統一すればいいと思う。
まぁ無理だろうけど。

「キレイに」をやたらと連呼してて焦ってるのがよく分かった

>>779
これは杉の皿？か？匂いそうだな
こんな盛り付け大っ嫌いだわ

>>816
残念なものしか食って来なかったんだな

一発目の卵液投入が多すぎた

>>1
ワロタ
俺これ途中まで見てたわ
このテフロン加工の奴すっごいガス台で使うんだなーと思ってチャンネル変えちゃったわ
このあとこんな大惨事があったとはもっと見ておけばよかった

レディス4か何かで男の料理人がだし巻き卵か茶碗蒸し作ったんだけど、全然固まらなかったのもあったよな

焦がさないコツは、
・油を大量に使う
・焦げる前に巻いてしまうことが大切なので、卵液は１度に大量に入れない、
この２つだな。

うわー、藤井恵ﾃﾝﾃｰだったのかｗｗ
好みのタイプなのにｗｗ

>>671
藤井恵先生は2冠王だな

いや焦がさないために大事なのは温度管理だろ
料理の基本だと思うが、どうしても180℃超えると焦げる
火力火力言って、油から若干煙が出る(200℃位？)の温度でやってんだからそりゃ焦げるわ

卵は80度もあれば固まる、砂糖がカラメル化するのが160℃位
焦がしたくないんならその間の温度をコントロールすればええ

これ生放送？

逆に、形が少しくずれていてほんのり甘いのが大好きなんだけど

>>833
家庭用のコンロでやればいいのにあんなのでやって
家ではIHだったりしたらもっと感がわからないし

どっちにしろ失敗は失敗

>>821
犬の死期が近いな

これは責任問題になるな

今日だけ何故か画像無しの更新です。


藤井恵 オフィシャルブログ 「ごはんにしましょ！」 Powered by Ameba
http://ameblo.jp/fujii-megumi/

>>839
クソワロタｗｗ

わろたこれは放送しちゃダメだろ

>>839
さすがに自覚してんだな

>>40
1回目と2回目のコメントの微妙な違いが( ・∀・) ｲｲﾈ！

生放送だったとしたら驚き

>>3
工エエェェ(´д｀)ェェエエ工

これくらい気にしないけど
プロがこれはだめだなｗ

真っ黒じゃねーかｗ

>>839
無かった事にしたくても毎日あげてたらそうもいかんか
今頃部屋の壁が穴だらけになってんだろうな

甘い卵焼きに大根おろしはないわ

焦げて苦くなるのを見越して砂糖多めにしたんじゃないの？

今日寝れるか？

まあ生放送でしかも3分なんだから緊張するわな

これ失敗だったのか
生だったのも驚きだし、わざとだと思ってた

>>671
サンドイッチとジュースはなんであかんのん

ウチのｶｰﾁｬﾝ厚焼き玉子なんて作ったことないんだけど・・・
居酒屋でしか食わないわ

原因は　１砂糖を入れてる、２投入量が多くて焼くのにもたもたしすぎ、の2点だから。
火が強すぎって言ってるのは料理を知らなさすぎる。

＞甘いので焼き色がしっかり付きます
クソワロタ

>>849
甘い卵焼きに大根おろしたっぷりと醤油→最強

もうこの先生は開き直って
業火料理研究家として
毎回黒コゲ上等で料理に挑戦して言って欲しい

素人の俺が作ったほうがはるかに上手いな

卵焼き鍋は関西風関東風がある
玉子焼き専用だから洗うことはほぼ無く面をふきん、キッチンペーパー等で油に浸して保存する
けどこれを使えば誰でもうまく焼けるって訳じゃない
ちなみに焼き方には京都焼き、大阪焼きがある返し方が逆になる

俺この人より上手い厚焼き卵作る自信あるわ
使うのは四角いフライパンではなく普通のフライパンと菜箸だけ
つか四角いフライパン使ってるくせに中身スカスカだな
3分以内というプレッシャーと時短のために卵の量を減らしたのか、いつも作る感覚とは違ったのかもしれないな
それにしたってこれは酷い

3分ショッキング

ただの卵焼きと厚焼き玉子の難易度は全く違うぞ
厚焼き玉子舐めてるだろ

画像がやっと見れた

酷いな

まあ録画じゃないのは関心できるな

>>864
>>1のはどう見ても卵焼きじゃねぇか
厚焼き卵の土俵では戦えないだろ

>>717
オムレツはテフロンのフライパンでおｋ
できたら少し小さめがいい

>>864

出し巻き＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞厚焼き＞卵焼き

だよ。ど素人さん

俺の方がうまく作れるキリッ
どこかのコメントつき動画投稿サイトみたいな発言やめてください

>>40
今日は是非覚えたい基本の厚焼き玉子です・・・
それがこれか
http://motto-jimidane.com/jlab-tv/3/s/193546.jpg

>>869
お前…>>1の画像より下手なのか…？

マヨネーズ入れるとうまくいく

>>868
だし巻きの話してないのに何お前？
卵焼きも作れない知ったかが調子こいてんじゃねえぞカスが

テレ朝のおしゃべりクッキングは料理人が調理してるからすごい美味そうに見える

うん、だし巻きは綺麗に作るのは難しい

なんで自称料理通って誰も聞いてない料理の話をﾄﾞﾔ顔で語るの？
主婦に多いみたいだが
喧嘩腰になるほどの事か？料理なんて食う人によって違うんだから喧嘩するなよ

おい、厚巻きとだし巻きは何が違うんだ・・・考えたことなかったぞ

>>877
厚焼き/砂糖入り
だし巻き/砂糖なし

>>40
砂糖入れすぎワロタ…

>>781
うん、あのおばはんはイラネ

>>671
料理研究家（笑）なんてのはシェフと違って
只の自己満だからな

料理通ってか「厚焼き玉子が難しい」って言われると、
普通は「？？」ってなると思う、それってだし巻きじゃなくて？みたいな
俺もそういう勘違いしてたのかと思ったんだけれども

>>878
砂糖かなるほど
とすると、だし巻き作ったことないな俺

>>883

嘘だぞそれ

　

>>873
wwwwwwwwwwwwwwwwwww

>>784
そうだよな、きっと荻野センセはコーカサス地方に修行に行ったんじゃなかろうか

また自称料理研究家達の喧嘩が始まりそうだな
お前ら腹減ってるだけだろ？飯食って落ち着つけよ

>>884
おい、嘘だっていうなら本当書けよ
スレ終盤なのに無駄にしやがって

甘い卵焼きに大根おろしって変じゃないか？

まただし巻き厨が得意気に語ってるな
卵焼きもだし巻き卵も誰だって余裕で作れるやろ

まぁ大事なのはフライパンの温度だよ
料理好きなら、非接触式の温度計買っておくと
フライパンとか油の温度とか簡単に測れて捗る
オーブン料理みたいに内部温度が大事なものには使えないけれどもｗ

>>87
厚焼き卵をしょっちゅう作る＝弁当作り

卵焼いたあとに、ウインナーとか小さいハンバーグとか焼いたりする

仕上げの最後の巻きが綺麗であればいいって言うことはやっぱり失敗認めてるんじゃねえのかい

藤井センセ、今ごろ落ち込んでるだろうな

別に>>1を肯定する訳では無いが
お前らが食ってるプリンの下にある黒いカラメルも砂糖を焦がしたやつだから

>>888
硬さだけ
プロが教える卵焼きはあまり混ぜないで
卵の弾力を生かしてぷるるんとして水分少なめ
だし巻きはしっかり混ぜて切ると出汁がにじみ出るくらい水分が多い
ちなみに関西は厚焼きが無い

こんなに卵や砂糖入って105kcalなんだな

ネットに転がってるレシピを見ても、だし巻きなのに砂糖入れてるのばっかじゃねーか
何が何だかわからん、だし巻きなんてものは俺の中では無いものとする。

>>3
寿司屋の甘い玉子焼きにワサビつけて食うとうまいんだぜ

これは黒すぎです、受け入れ難い角ばり具合

厚焼き玉子だって、ようは巻いてるわけだから、
「巻く工程がなかなか難しいんだよね」という人にとっては、難しいでしょ。

なんか、「厚焼き玉子は巻く工程が無い」と勘違いしてる人が（約１名）いるから
ややこしいことになっただけだな。

アナ「これくらいしっかり焼色がぁ（おもクソ焦げてるケド…）」

藤井先生の料理おいしいのにこんなんで注目されて可哀想w

最初の巻きが焦げてるから
食感がフワッサクッって感じになっておいしそう

本人も焦げてていいっていってるし
こういう卵焼きなんだろ

別にこうしなきゃいけないって法律があるわけじゃないしな

>>892
四角フライパンがあるとなしとでは便利度が段違いだと最近思い知った
先にウィンナーとか焼いた後だと油いらずで便利だし重宝している

>>898
玉子焼きには大抵砂糖が入る
だし巻きでも同じ
量は味付けの範囲でかわるけどな

厚焼きの卵焼きを画像検索すると
年輪のような切り口の卵焼きは少数だった
つまり売り物として考えるとスレ画のは失敗作と言える

アレを良しとしている人たちは家庭料理での話なんだろうな

>>40
4:10くらいから急に焦げ始めたように見えるな
原因は何でちゅか？

専用のフライパンで失敗するってどんだけ普段料理してねーの

（ ;‘e‘）（ ;‘e‘）＜こまけー事にいちいち突っ込むなカス

これ、みりん酒入れたからだろ

>>1
俺が作るといつもこうなるわｗｗｗこれ正解だったのかｗ

>>43
放送開始当時はテレビ局も少なかったので
キユーピーは日本で最初に民放ラジオ放送を開始した局（名古屋のCBC）と
民放テレビ放送を開始した局（東京の日テレ）の双方に料理番組の制作を依頼したらしい

>>499
甘くても合うよ
甘さにもよるが

発がん性物質の固まりやー

>>903
そうは思うけど、今日のは仕方ないわ

砂糖入れてしっかり焼いてるんだから残念ながら当然
初手は半熟くらいで巻き始めないと手遅れになる

CBC版の担当女性アナがラジオ番組でウラ話するけど、半日かけて一週間分をノー編集の完パケでまとめ撮りしているらしいが、あきらかに失敗した場合は撮り直ししているとのこと。

おい！先生反省しちゃったじゃねえかよ！
先生！俺は先生のレシピ好きです

3分クッキングって
そんなの3分じゃ作れねーよ！ってやつ多いよね

砂糖入れた玉子焼きに強火はねーよ

(´･ω･`)砂糖入れるとこうなるよねまる

最初ひっくり返した瞬間の二人の表情が見たいわ・・・

どうでもいいが
砂糖と出汁を両方入れる玉子焼きって作ったことが無いな
大抵は、砂糖+醤油か、出汁のみかの2種類だ

その瞬間からセンセの手が震えて焦りだしたように思った
最後の盛り付けが雑なのはいつものことだけど
でもね、藤井センセ、好きｗ

>>919
マジだ
その前のOAお知らせの記事のコメ欄に結構きついこと書かれてるな

コメントw
2 ■先生！
焼き過ぎです！！
負けず嫌いなんですね、分かります！！！

これでますます有名になって先生の本が売れるんだろうなｗ

>>40
の動画、おもしろかった
完全に失敗してるじゃんｗ

>>797
言ってること間違えてるから信じるなよｗ

>>869
悪いけど俺だって>>40よりは綺麗に作れるわ

藤井先生、容姿の劣化が激しい・・

生で見てたけどフライパンの影響が大きかったと思う
卵入れる前に油をフライパンに馴染ませなきゃいけないのに全部はじいてた
だから卵が油吸わずに高温のフライパンに直接熱せられて焦げてた
やっぱ卵料理は手に馴染んだ道具を使うべきｗ

>>839
他の料理もめっちゃうまそうだけど肉が焦げてたり卵焼き焦げてたり
目玉焼き焦げてたから元々粗雑なんだろうな
でもこんなかーちゃんうらやましいわ

これ最終的にはそれなりに綺麗にできてるじゃん
途中の焦げがいい感じに模様になってるし

関東風は確かに茶色くなるけどこれは焦げ過ぎだな

砂糖入れるとどうしても焦げやすくなるわな

明らかに真っ黒だしな。先生もびっくりしたろうな

>>51
こ、これは…

>>933
中火にしてればここまで焦げないんじゃないの

>>599
完全に同意
お碗にスーパーで買ったからあげと味噌とネギを入れお湯を注いで　「からあげの味噌汁完成です♪」　には全道民がど肝を抜かれた

このオバサンは単なる主婦だからしょっちゅう失敗してるぞ

http://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1210/29/news083.html

このスレアフィサイトに転載されまくってるなｗ

>>940
焦げはしないけど強火のほうがおいしく出来る
卵入れた瞬間に気泡が出来る位が調度良い
ただ途中火から離したり濡れ布巾で温度下げたり微調整が必要
バイトしてた日本料理屋の店長に教えてもらった

レミの20分で晩ごはんに比べたらＷＷＷＷ
これくらいの失敗で落ち込まないでいいよ
斉藤先生も超おもしろかった

母ちゃんの厚焼き玉子思い出すな

>>945
20分で晩ご飯の動画ずっと探してるんだけど無いんだよな
辰夫ちゃんの時はたまたまオンエア見てたんだけど、レミの見たい

懐かしいなあ〜
苦いんだけど後からほのかに甘みが来るんだよなあ

うちの卵焼きの方がもっと甘いけど、こんな焦げないよ…
濡れたふきんの上に乗せて熱を下げたり、いったん火を止めたらよかったのに(´・ω・)

>>51
これなんで両指に血がついてんの？

>>603
よし安心したこれを見にきた
嫌儲終わってなかった

普通に美味しそう
そう言えば玉子焼きなんてもう随分食べてないな・・・

>>603
血が、血がぁあああ！

お前ら意外と料理するのな

うんこ

言われてるほど失敗じゃなかった
全部焦げてると思ったけど最初の1枚だけであとは普通じゃん

>>947
オンデマンドがあるからないみたいねー

http://2r.m.ldblog.jp/article/3769059?guid=ON

ロケットニュースでも取り上げられる始末

　　

>>941
まじか・・・

>>941
星澤のばばあテレビ舐めてるだろ

カーチャンを思い出した・・・

斉藤先生の動画ないかな
キャプ見ただけだけどそれだけで笑えたんだよな

だし巻きは卵にダシと薄口3ccだけで砂糖もみりんもいらん
それを入れたら卵焼きに変わる

>>944
結局この先生に強火で作る技術がなかっただけなんだよな
どう見てもたたむの遅いし

緊張と時間制限があると、人はトンデモなことをやらかすよね。
だから面白いんだ

まぁプロとしては微妙だけど許容範囲だろ

俺が作ったような玉子焼きだなｗ

にゃんちゅうが出てる番組でお姉さんが卵かけご飯失敗してる回あったよな

>>732
普通にあるし、一人暮らしの彼女でも持ってたぞ

>>965
確かにｗ
放送出来るレベルじゃない
事前に同じ道具で練習しとけよと思った

ひでえなw

うひょー不味そうｗｗｗ
雑談に集中してたのか？

オレのほうが上手に焼けると思う

>>5
母ちゃん忙しいからな

卵液が多かった時のリカバリの方法ぐらい知っとけよ、先生

かーちゃんの卵焼きって感じだな
こんなに黒くふわふわ感はなかったけど
うまかったわ。久しぶりに食べてえな

色合いが汚い

そとだけ

>>976
ボウルに戻しゃ良かったのにテレビ的にまずかったのか
フライパンの側面を使うだけ使って早く火通そうと必死だったなでも焦げたけど

この程度で失敗とか笑わせんなよ
完ぺき主義は身を滅ぼすぞ

ラジオの料理番組ならバレなかった

>>980
スクランブルしときゃ良かった
2巻目以降なら1巻目の卵の下に余った卵液流せばおｋ

>>983全く同意見だｗ>>677でも書いたがｗ

砂糖と醤油入れすぎだろ
関東人は味覚障害かよ

強火にこだわるにせよ
ある程度作ったことある人間なら即機転きかせることできたんだと思うんだが
あの感じだとスクランブルが手っ取り早いけど、
どうしても巻きたいならすぐ火から離して卵液調整するとかさあ
何にせよ今フライパンに接してる部分がどうなってるかが
感覚的に分からないって普段作ってない証拠っすよ

>>369
たかが厚焼き卵つくるのに躍動感ありすぎｗｗｗ
でも最後の方ちょっと熱が下がって
最終的にはゆるゆるになってる気がする
スクランブルエッグみたいにプルプルして見える

明日の朝もこみちがこれより上手く厚焼き玉子作るんだろ？

>>988
出し汁にオリーブオイルを入れておいた上に仕上がりにもオリーブオイルをたっぷりとかｗ

>>989
パルメもお忘れなく！

でも自分でつくるときは焦げてる方が好きだわ
ダシもナシのやつがいい

この番組生放送だったの？
失敗じゃなかったりして

>>651
503と404区別もつかないのか

>>992
収録だよ
http://ameblo.jp/fujii-megumi/entry-11377744801.html

今、メンテ中か

> 3分クッキングは収録です
> レギュラー講師は
> 1日で5日分 月曜日から金曜日まで
> を収録しています

ラジオでも取り上げられてた
まっくろ玉子の画像見てあきれとったわ

>>994
収録なのか

厚焼き卵なんて基本的なものを失敗したなんて先生も認めたくないから
成功したってことにしたのか？
先生がこれは失敗じゃありません！って駄々こねたのかな

ｶｰﾁｬﾝのっていうか居酒屋のだな

砂糖多いから焦げますがまたこの焦げが…途中そんな事言ってたよ

999なら玉子焼き焼きながらプロポーズする

うんこ！

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