木綿豆腐の存在意義って何？絹だけでいいだろ、麻婆豆腐も絹の方がうめえし

ジーマミー豆腐に合うタレはなんだ？

ジーマミー豆腐10+ 件は、一晩水に浸けたピーナッツをすり潰して絞りだしたピーナッツ豆乳を、
タピオカやくず粉と混ぜて味付けし、煮たものを冷やし固めたもの。豆腐の作り方とほぼ一緒。
違うのは大豆がピーナッツ、海水（にがり）がタピオカ（くず粉）。
先日、宮古島へ行ったのですが、取材先で自家製ジーマミー豆腐10+ 件をいただきました。
そこで「これかけて食べて」って言われて出てきたものが・・・

な、なんだってー

うなぎのタレ...！

まさか合うはずが無いと思いながら疑って食べましたが、美味い。
なにこれ美味しい。黒蜜をかけたかのような味に。信玄餅や葛餅な感じ。

これは他のタレでもイケるんじゃないか...？

そう、いつもの実験です

用意したたれは甘いものから酸っぱいものまでの7種類。
うなぎのたれの原材料は、しょう油と砂糖。用意したものの中でしょう油と
砂糖が使われているのは4つ。これらの甘しょっぱいたれは、
ジーマミー豆腐10+ 件に合うのではないだろうか。
（実験の結果は）http://news.mynavi.jp/c_cobs/news/deeokinawa/2012/10/post-42.html

すき焼き用にいるだろ

湯豆腐とか味噌汁とか

木綿のうまさが分からんとな

ブラクドウワ

すき焼き

木綿のほうが全てにおいて美味い訳だが・・・
まさかスーパーのヤスモノ買ってないよな？

歯ごたえのない豆腐はいや

厚揚げとか豆腐のステーキとか

>>3
おまえんち味噌汁に木綿いれんの？

冬は木綿で夏は絹っていうけどな

厚揚げ？っていうやつだっけ、あんかけかかってるやつは美味しい。

絹って大豆の味が薄いきがする

絹ごしはすぐ崩れるから嫌い。木綿オンリー。

水抜きしてからフライパンで焼いて食うとうまい

チャンプルーの時しか使わない

ねえ涙拭く木綿の豆腐ください　豆腐ください

鍋には木綿だろ

木綿はすき焼きとか鍋物とか
絹は味噌汁とか麻婆豆腐とかにつかう

麻婆豆腐は絹のほうが美味い。
しかし冷奴は木綿に限る。

煮崩れしない

ゴーヤチャンプルーには水気を切った木綿豆腐を使うと
沖縄の島豆腐に近い歯応えが出ておいしい

全部木綿だろ
ある程度硬くないと

>>10
両方つかうだろ
なめこには絹だか大根には木綿とか組み合わせや気分で変えた方がいいだろ

加熱時間が長いと絹ごしは崩れるだろうが

スーパーの豆腐と違って豆腐屋の木綿豆腐は美味い

絹好きはオカマ野郎

麻婆豆腐は木綿だろうがカマホモが

作るのに手間のかかるのは木綿

>>3
湯豆腐は絹だろ

炒め物
よって>>1はバカ

豆腐くいたいけど医者に止められた

木綿：オールラウンドプレイヤー、できる奴、強い、懐が深い

絹：ひ弱、軟弱者、苦手意識、えりごのみ


こんなイメージだな

夕食に麻婆豆腐がでてもなんら文句はないんだけど
豆腐を美味いと思ったことがない
あれの何が美味いのか教えてくれ

他の料理は固く水切りした絹で代用できるけど
肉豆腐だけは木綿がうまい

>>24
ねーよ
味噌汁は絹ごし一択だ

俺も絹好きだが、料理するようになって木綿一択になったぞ
水切り簡単、崩れない頼もしさ、味はこっちの方が旨い

舌触りだけだろ絹は

昔は絹のほうがなんとなく高級っぽくて好きだったけど、
実際には木綿のほうが高いと知って以来ずっと木綿だわ

栄養価は木綿のほうが高いがな。

味噌野菜炒めの木綿豆腐が大好きだわ

>>39 だけど、部分的には絹のほうが多く含まれている栄養素もあるんだよな(´・ω・｀)

だから、木綿と絹が合体した感じのはないの？

こういうものに甲乙つけたがるやつって何なん

ズゴック豆腐をキムチ鍋に入れてシャア専用にしようとしたら
絹だからパックから出しただけで大破した

そんなことでもめんな

あと厚揚げは無限の可能性を秘めている

鍋物は木綿だよ

木綿のが味がよく染みるし、絡む

すき焼きは木綿だな

>>42
煽りスレタイといいます

中にカラシが入ってるやつは木綿だな

味障かよｗ
木綿のほうが歯ごたえがあってより食感に訴えてくる
よって木綿オンリー

水炊きは木綿だろ

絹のほうが丸美屋の麻婆豆腐緩みにくいよ

ガチムチの男の粗っぽさを感じさせる木綿が最高だろうが
絹が良いなんて奴はオカマか？

ここまで揚げ出し豆腐なしとかお前らさぁ

木綿豆腐で作ったチーズもどきってうまいのかな

絹（）食いもんじゃねえだろあれ蛋白質量も木綿よりだいぶ落ちるしｗｗ

つーか絹のいいとこってなに？
家じゃ麻婆も味噌汁も木綿なんだけど

冷奴しか活用方法がない

絹を崩して固めたのが木綿らしいな
確かに二度手間だな

かわいそうに本当の木綿豆腐を食べたことがないんだな。

木綿好きは女の趣味悪そう
マニアックな性癖もってそう

冷や奴も木綿だな
ミョウガと紫蘇、あと薄味のだしを掛けるんで、絡みのいい木綿を使う

栄養価気にするんだったらオカラ食え

シティー派は絹
田舎もんは木綿

奴と湯豆腐と麻婆豆腐は絹ごしじゃないと(´・ω・｀)

でも絹って何時も売れ残るんだよな

全てにおいて木綿が上
絹の方が美味いとか言ってる奴
残念ながら味覚のセンスがないわ
まあ下流家庭で育ったんだろうけど

基本的なところで申し訳ないんですけど、なんでどっちかしか選べないみたいな流れなの(´・ω・｀)
気分や料理でどっちも選べばいいじゃん(´・ω・｀)
なんで2chって、ゲームでもスポーツでも音楽でも何でもすぐ両極端でケンカするの(´・ω・｀)？

木綿好きは貧乏人

麻婆豆腐は木綿だろ……

麻婆に絹とか素人もいいとこ

白和えは木綿で作らせてください！！

どっちもうまい

絹豆腐って、おぼろ豆腐の出来損ないだろ。
そんな中途半端なもん食ってるから、お前らはいつまでたっても半端もんなんだ。

>>73
そういう意見はいらない

麻とかデニムがあってもいいと思う

味の染みたほうがいい料理は木綿だろ
使い道を考えろよ

料理の幅があるのは木綿だよな
絹じゃなきゃいけない料理って冷奴くらいなもんだろ

今日木綿を冷や奴で食べたがやっぱり絹ごしの方が良いな
用途に合わせて使い分けるのが一番

麻婆豆腐は木綿だろうがッ！　1>>は何もわかっちゃいない

どうせ丸美屋の麻婆豆腐みたいなのしか喰ったことが無いのだろう。
かわいそうに。　

明日また此処に来て下さい。　本当の麻婆豆腐の
作り方をご覧にいれますよ

>>59
どんだけ間違ってんだよｗ

絹の方が安いんだからお得だろ
お得なのにこっちの方が高級っぽいだろ

あ？肉豆腐先輩ディスってんのかよ

もっと言えば木綿でも柔らかいくらい

冷や奴はどちらも可
木綿はすき焼きのみ
他の鍋や麻婆豆腐は絹しかありえない

麻婆豆腐を木綿とか抜かしてるやつはお前の家だけだって気付け
外で食うときに木綿使う店なんかないぞ

>>85
http://recipe.gnavi.co.jp/recipe/4938.html

材料
木綿豆腐 1?丁

陳建一に土下座しろよ

絹とか殆ど充填豆腐だろ
気持ち悪くて食えんわ

絹は豆腐として食す、木綿は豆腐として調理す。

トイレットペーパーはシングル派だけど豆腐は木綿派だわ

木綿も水分多い奴は絹ごしみたいだよ

すき焼きは焼き豆腐だろ

崩れにくいだけが取り柄

前立ってた麻婆豆腐には絹か木綿かっていうスレで、互いをキチガイ呼ばわりして
叩き合ってたのはワロタ

高野豆腐つくるには木綿豆腐が必要だろ。

栄養価も木綿の圧勝

豆腐の種類でも相手にレッテル貼りするニュー速民

こういうスレで丸美屋の麻婆豆腐とか言っちゃう人ってｗｗｗｗ
スーパーでバイト週に２回してるけど買っていくのたいてい冴えないおっさん連中だもんなぁｗｗｗｗｗ

お前ら、揉めんなや 豆腐だけに

むしろ絹が不要

>>97
臭せえ

絹ごし：冷ややっこ
木綿：それ以外すべて

これがジャスティス

ジャスティスおまへのな。をれはひややっこ木綿じゃなかったら妻を半殺しにしますその夜ぅ。

>>59
>>59
>>59

これが情弱か

木村沙織の存在意義って何？に見えた

絹は軟弱ですかん

>>92
だよな

鬼平を見ていると味噌で炙った木綿豆腐を熱燗で一杯やりたくなる

>>80
食わせろよw

舌触りは絹だけど食べやすいのは木綿

木綿と絹の中間ぐらいの特性を持った豆腐があればいいんじゃね
ナイロンとか

>>30
重曹入れたお湯で木綿で作る、が正解

どちらかと言えば木綿ごしが好みだが、絹ごしでも文句は言わん

>>17
うぉ。ちょっとウケた。
太田裕美、よかったなぁ〜。

>>110
鍋用絹豆腐とかいうの買ってきたけど、失敗だわ
確かに硬くて煮崩れしづらく、箸でぶっさしても持ち上がるけど
異様に濃くて、後で生で食ってみたら「うっ」てなるレベルだった
素直に焼き豆腐か木綿買うべき

なにこのあからさまな自作自演のスレ。
しかも在日コリアンは知識がないから
内容薄いし。

糞BEじゃん