中国産イチゴでドイツ人１０，０００人以上がノロウィルスに感染

>>14-15
なるほど

http://tatujin.net/noroQ-A.html#3

> ウイルスもさすがに冷凍すれば死んでしまうと思っていませんか？それは大きな間違いです。
> ノロウイルスはは温度が低ければ低いほど、より長期間生存します。
> -20℃で数年間、-80℃だと数十年間も生存することができると言われています。ただし、凍結していたものを融解したときにウイルスの蛋白が破壊されます。凍結と融解を繰り返すと、ノロウイルスは不活化し、感染力はなくなります。

うわあああああああああ