“生肉党”に朗報! 「安楽亭」がユッケ販売再開へ
焼き肉チェーン店を展開する安楽亭(さいたま市)は21日、ユッケの販売を24日から再開すると発表した。
昨年10月に施行された生食用牛肉の新基準を満たすことが可能になったため。同社は「大手チェーンでの
販売再開は初めてではないか」としている。
「国産牛ユッケ」は、一皿約60グラムで1260円。「安楽亭北本中丸店」(埼玉県北本市)で24日午後5時から
提供を始める。保健所の許可が得られ次第、販売店舗数を増やしていく計画だ。
昨年4月、焼き肉チェーン店でユッケなどを食べた客による集団食中毒事件が発生。これを受けて
厚生労働省は昨年10月から生食用牛肉の調理基準を厳格化し、加工・調理は生食用食肉専用の
設備で行うようにするなど定めた。安楽亭は調達や加工、検査、販売までを一元管理し、
安全な食材供給の仕組みをつくることで新基準をクリアしたという。
ユッケを提供する焼き肉店はまだわずか。新基準の下で販売を再開したのは、昨年12月の
焼き肉店「大将軍」(富山市)が全国初とされる。
一方、レバ刺しについて厚労省は「新鮮なものでも、冷蔵庫に入れていても、衛生管理を十分に行っていても、
牛の肝臓の内部には腸管出血性大腸菌がいることがある」と指摘。今年7月から牛の肝臓(レバー)を
生食用として販売・提供することを禁止している。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20120922-00000522-san-soci
2 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/09/22(土) 19:15:20.49 ID:hYcVS3h60
安楽死
3 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/09/22(土) 19:15:25.73 ID:dk9TCkHz0
安楽亭いいよね
ゆつーーけ
5 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/09/22(土) 19:15:39.07 ID:NluqvH3f0
安楽死
6 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/09/22(土) 19:16:05.65 ID:u1rUKckS0
マジかよ
チョン一族の経営してる安楽亭か
8 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/09/22(土) 19:16:18.72 ID:jRxyXR+W0
生肉はやめておけ
特に子供と高齢者は絶対にだめだぞ
9 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/09/22(土) 19:16:27.74 ID:hPHT1BhU0
ユッケって何が美味いのかよくわからん
10 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/09/22(土) 19:16:34.97 ID:/7/zrACM0
ユッケたんはぁはぁ
11 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/09/22(土) 19:16:46.91 ID:I0cpmYId0
安楽亭とか知らんぞ
どこいな
12 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/09/22(土) 19:16:48.76 ID:zh5+nATf0
悶絶亭
13 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/09/22(土) 19:16:49.13 ID:Mxpx/0N70
何で焼肉屋で生肉食うの?
アホなの?
14 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/09/22(土) 19:16:56.29 ID:dk9TCkHz0
馬肉を食えばいい
その価格で焼肉一通り食えるだろ安楽亭なら
17 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/09/22(土) 19:17:31.04 ID:bbMlO7PM0
セントラルキッチンなんだからファミレスでも出来るだろ。
18 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/09/22(土) 19:17:42.63 ID:J7cFgHkI0
懲りないねえ
安楽死亭
20 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/09/22(土) 19:18:31.41 ID:NAVvNwmH0
高いな
こんなぼったくりをよろこんでるアホいないだろ
安楽死亭
尊厳死か?
23 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/09/22(土) 19:18:52.55 ID:XITPF/ki0
高い
24 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/09/22(土) 19:18:57.11 ID:bOYbufl20
>>17 無知乙。食べる直前にトリミングしないといけないからセントラルキッチンでは調理できないから
生肉は禿げるんだって
26 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/09/22(土) 19:19:18.07 ID:kHkYYLj90
高いけど安全のためには仕方ないな
安楽亭でゆっけか
ブラックジョークだろこれ
28 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/09/22(土) 19:19:50.14 ID:tFfr88sS0
馬鹿は死んでも治らない
29 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/09/22(土) 19:20:13.90 ID:HerbYsB80
チョン楽亭か
30 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/09/22(土) 19:20:21.36 ID:DVTnJwF20
優待券で食ってくるかな
60gで1260円…
そこまでして生肉食いてーのかよ
生まれてくる種族間違えたんじゃねーの
32 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/09/22(土) 19:21:27.55 ID:kYZ9VC5z0
一方、俺は1260円で寿司を食った。
そこまでして動物の内蔵を生で食したいのかよ
頭おかしいんじゃねえか
34 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/09/22(土) 19:21:45.04 ID:zg/kdtFw0
ユッケってどんな意味?
あの世へユッケ?
35 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/09/22(土) 19:22:02.21 ID:k+WktiJP0
この前行ったら必ずトングを使えって強く言われた
36 :
/)`・ω・´):2012/09/22(土) 19:22:31.32 ID:43fqLSas0 BE:4418048669-2BP(1250)
37 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/09/22(土) 19:22:46.51 ID:VtIT+4Ng0
>「国産牛ユッケ」は、一皿約60グラムで1260円。
たけーよ
寿司食うわ
38 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/09/22(土) 19:22:46.59 ID:rL8spliL0
安楽亭で安楽死
ユッケを食べて極楽気分
39 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/09/22(土) 19:22:48.93 ID:Ei6cIrIn0
40 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/09/22(土) 19:23:10.27 ID:4HXi8nBU0
焼けば?
41 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/09/22(土) 19:23:44.47 ID:/canIYVaP
タタキではいかんのか
牛のタタキ旨い
食中毒関係なくユッケは食べる気しないなあ
馬刺は好きだが
42 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/09/22(土) 19:24:31.61 ID:qMcyGNzv0
ユッケは完全アウトじゃなかったのか
完全に食えなくなったのかと思ってた
43 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/09/22(土) 19:24:44.39 ID:m7mHnLbZ0
福島で育てた無菌牛とか謳えば売れるんじゃね?
44 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/09/22(土) 19:24:49.02 ID:HSITe6qU0
////三三三ミ!|!|彡三三三ミミヽ
〃: : : : :/´ `ヾミミ: : : :ミ
‖: : : : 〃 ミミ\ト、
イ: : : : :‖ 、)( ミミヽ: }
{ : : : / ィ=='゙⌒ノ 〈彡ヘ==、 ヾ: : : :}
! : : : | -─━‐-冫 l:::-‐━‐- }: : : リ
lr-∨} ´` ̄ ̄´' 、 `'''ー' l: : : 〈 …え?
!ハ!:| ‐、 ィ' 、 |:》}リ
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从 冫丶二フ^`、 ├'
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45 :
/)`・ω・´):2012/09/22(土) 19:25:35.70 ID:43fqLSas0 BE:490894632-2BP(1250)
ユッケ△ー
47 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/09/22(土) 19:26:22.24 ID:bOYbufl20
>>42 加熱して煮えたところはトリミングして中央の生の部分を出す
これやるとユッケになる部分は30%しかないらしいw
ユッケで安楽死できるの?ゲリピー位しか想像できないんだが詳しい奴教えてくれ
安楽死亭
(◎∀◎)
51 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/09/22(土) 19:28:37.19 ID:kWSe9ItJ0
たっけーわ!刺身食うわ
52 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/09/22(土) 19:28:37.89 ID:bOYbufl20
>>48 ゲリピーどころか脳までやられて死ぬから問題になったわけだが・・・
60グラム1260円ってとんだ高級品だな
54 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/09/22(土) 19:29:23.83 ID:/UiPFRX6O
ユッケ信者って恐い
自分だけは大丈夫みたいな奴ばっか・・・・・
55 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/09/22(土) 19:29:44.44 ID:CfXQYgIx0
56 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/09/22(土) 19:29:54.22 ID:H6iUgBxQ0
元々これくらいが適正の値段だったんじゃね
富山のところは300円くらいだったような
このご時世そんなたけぇもんくえねぇよw
58 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/09/22(土) 19:32:19.17 ID:t2sQw3KQ0
もうユッケいただいてるし
59 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/09/22(土) 19:33:08.84 ID:cy0a21+Y0
新鮮な肉屋でブロック肉買ってきて家で清潔に調理してユッケやレバ刺しを作る
専門店の5分の1くらいの値段で味わえてマジお勧め
生肉って気持ち悪いよね
ありがたがって食う人の気が知れない
61 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/09/22(土) 19:38:13.55 ID:h5X9TvbW0
結構良い値段で出してくるなw
62 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/09/22(土) 19:39:27.15 ID:6KiLg+Rw0 BE:161619023-PLT(15521)
63 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/09/22(土) 19:42:46.98 ID:NnTais0E0
高いけど高い方がまだ安心できるか
64 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/09/22(土) 19:45:48.12 ID:+inytyAvP BE:3418346887-2BP(1000)
そうかそうか
てやんでえ、チョンの食い物なんか食えねーってんだよ
>>63 値段は高いけど、中身は安い肉を出す店が出てくるな
普通に上カルビ生で食ってるからいらね
69 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/09/23(日) 00:02:37.14 ID:MYvu6i6OO
70 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/09/23(日) 01:55:11.41 ID:yXZNuqkv0
朝鮮焼肉屋で安楽死
71 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/09/23(日) 02:02:21.72 ID:FHtXr3gs0
HP安っぽいな
暗落亭苦来
73 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/09/23(日) 02:18:07.48 ID:HiLL/Yk90
こんにゃくの擬似レバ刺しやユッケとか
どこに売ってんだよ
74 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/09/23(日) 10:01:15.02 ID:MYvu6i6OO
75 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/09/23(日) 10:58:43.21 ID:YfKQvgYj0
創業者の末娘が小さい頃から美形なんだよな
チョン一族なんて噂もあるから生まれて間もない頃に整形でもしたんか
>>73 あれ味は普通にコンニャク臭いから微妙
そろそろ消えるんじゃないか