味噌汁にジャガイモとかありえないだろ 長ネギと豆腐だよな

皆さんは、「じゃがいも」をみそ汁に入れる派だろうか。この辺は地域や家庭により差もあるだろうが、
とにかくじゃがいもといえばさまざまな料理に欠かせない、食卓の常連だ。
ところが農林水産省の調べによると、その生食用消費量（2009年）は10年前と比べてなんと25％も減少しているという。
調理が手間、面倒といった風潮がその原因と見られ、生産者たちの間ではこのままだとじゃがいもが「時代から取り残された作物」になると危惧する声も。

そんな現状を打破するため、馬鈴しょ取扱対策会議やホクレン農業協同組合連合会（札幌市）などは2012年8月、ジャーナリストの鳥越俊太郎さんを所長に
「じゃがい問題研究所」を設立した。31日には第1弾となる調査レポートを発表、現代日本人の「じゃがいも観」を探っている。
20〜60代の男女1000人を対象に行ったこの調査によると、「じゃがいもを食べるのが好き」「やや好き」とした人は合計93.9％で、
日本人の大部分は「じゃがいも好き」という事実が判明した。特に女性では積極的に「好き」と答える「じゃが女」が、男性より10ポイント近く高い63.2％に上る。

「最も好きなじゃがいも料理」としてはポテトサラダ（21.1％）、肉じゃが（20.2％）が接戦を展開する。
またじゃがいもが「メイン」のもの以外で「じゃがいもが入っていてほしい料理」（複数回答）を聞くとカレー（94.8％）、
クリームシチュー（94.6％）、ステーキの付け合わせ（92.5％）といったところに圧倒的な支持が集まった。
冒頭の「みそ汁」にも、82.1％がじゃがいもを「入れる派」だった。
じゃがい問題研究所では今後も、「現在の日本が抱える多くの社会問題は
"じゃがいも"によって解決することができるのではないだろうか」というテーマの元、じゃがいもに関する情報発信を行っていく。

ソース　ジェイキャストニュース
http://www.j-cast.com/mono/2012/08/31144659.html?p=all

ええな

じゃがいも好きだが味噌汁に入れるのは無いな

油揚げ+大根が最強

豆腐かワカメだな

揚げは豆腐と合わせてこそだろ

ばばあがあさげとかに好きな野菜ぶち込んで出してくるんだが

煮崩れするとじゃがいもはなあ

そもそもじゃがいもが美味いのかって話しだけどな

豆腐単騎に限る

なめこ

皆さんご一緒に！
なめこ！
絹ごし豆腐！
長ネギ！

白菜と油あげ

豆腐に油揚げか
豆腐にワカメ

豆腐
ネギ
ワカメ

こんなベタな具を挙げる奴は素人だろ

味噌汁にジャガイモ入ってる事があるのは一年間に数回あるか全くないかだな

>生産者たちの間ではこのままだとじゃがいもが「時代から取り残された作物」になると危惧する声も。
おいうそだろ(*´･ω･)？

大根とかどこの田舎もんだよ
味が移りすぎるだろ
長ネギ、豆腐、ワカメでおけ

田舎の農家じゃ畑で採れたもの何でも入れちゃうんだぜ？
都会は型に囚われすぎてる

>>18
大根はいったん下ゆですると平気だぞ(*´･ω･)
そこまでして味噌汁に入れるものかとも思うが

味噌汁にじゃがいもと玉ねぎ美味いが？

うちのかーちゃんはいつもゴボウ入れる
土臭くて嫌いって言ってんのに聞かねーし、困ってる

味噌汁にジャガイモを入れる奴は田舎者

葉物が入ってないとか話にならない

味噌汁の良さは幅広い具財の受け皿っていう点なのに
それを認められないのは不幸な奴だ

>>22
豚汁には必須だがやはり下ゆですれば軽減されるかもな
まあごぼうこそそこまでして味噌汁に入れるものかとも思うが……

�@油揚げ、豆腐
�A長ネギ、玉ねぎ
�Bワカメ、とろろ昆布

�@〜�Bからひとつずつがベスト

ワカメと豆腐と油揚げ

シジミだけで十分だわ

白菜とごぼう
薄揚げともやし
呉汁
少し変わり種だけどこの辺は鉄板

ホントお前ら型に囚われてるな

>>30
>白菜とごぼう
想像がつかん(*´･ω･)

俺は山陰だから、カニとかシジミ、ハマグリは普通だけどな

個人的には「カジメ」が好き。ワカメより厚手でヌルヌルしてる海草

+で9スレまで伸びたってやつか。結局キムチ味噌汁が一番だって結論が出たんだろ。知らんけど

ジャガイモは血糖値が跳ね上がるから余り食べなくなったな

どう考えても最強の味噌汁はワカメと豆腐で水菜がちょこんと乗ってるものなんだよなぁ

>>32
白菜多めで白菜の出汁が効いてる所に、ごぼうの香りがたまらんのですよ
あ、味噌は薄めでお願いしますよ(´・ω・｀)

豚汁以外でごぼうを入れるって発想自体が無かった
油揚げ+ごぼうくらいなら大外しは無さそうだから今度試してみるか……

>特に女性では積極的に「好き」と答える「じゃが女」が、
>男性より10ポイント近く高い63.2％に上る。

これだな、糞詰まり女は何にでもイモ入れたがるから困る

>>37
なるへそ
冬になったら試してみるよ

ごぼうな合わせるらにんじんと細かく切った牛肉か豚肉だな

スタンダードな味噌汁の具

長ネギ 豆腐 ナメコ マイタケ ほうれん草
カボチャ アサリ シジミ オクラ 餠

キャベツだろjk

じゃがいもは、薄ーくスライスして素揚げして塩コショウで食う以外はちょっと身構えるわ
カレーに入ってるじゃがいもも、本心的には遠慮したい
自家製ポテチ以外のじゃがいもは率先して食う気になれない

○
豆腐　ワカメ　ネギ　油揚げ
玉ねぎ　卵　なめこ　あさり　大根

×
じゃがいも　ほうれんそう　きゃべつ

油揚げと豆腐を一緒に入れるのはおかしくね？
両方豆腐じゃね？

じゃがいもと玉ねぎの味噌汁って我が家じゃ人気あるぞ
でもたまに食うからこそ良いんだろうな

じゃがいもの味噌汁美味いのに馬鹿だな。細切りにして入れてみ
あと味噌汁の具で美味いのは大根の葉。よく洗ってザク切りに

細切りの大根と人参が最強
玉ねぎは甘くていまいち

>>46
それなら結構面白いよ
もとが同じだからか味わいはかなり違うのにベストマッチするというか
二つの食感が楽しいというか

�@油揚と大根の葉
�A長ネギと豆腐

が好き

>>49
それは、お吸い物だろ
雑煮とか

蕪 カイワレ大根 サツマイモ も味噌汁の具だね

個人的にはサツマイモはガッカリだが

あとお揚げとわかめもちょっと欲しい

ジャガイモとかどこの田舎モンだよ

相変わらずのアホの一つ覚え

卵、大根、タマネギ、ジャガイモ、長ネギが入ってるのがうちの婆ちゃんが作ってくれる味噌汁
俺のおふくろの味

豆腐
油揚げ
ちくわ ←細かく薄切りにしたもの
分かったか？

>>56
田舎者だろ

またBe隠しのチキンアフィカスが先月のソースでスレ立てか

味噌汁には具材を5つ入れるのが基本だった

ジャガイモ細切りにして入れるやろ〜
めちゃくちゃ美味いやん


茄子を輪切りにして入れても美味いわな

大根以外いらない

わかめを煮る奴は死ね

料理してたらじゃがいもとたまねぎが余るんだよ。次の飯に使えるほどじゃない量とか。
そしたら味噌汁の具になるんだよ
文句言わずに食え

むしろ味噌汁は何でも具にすることができる

CMでやってた豚肉と春雨は意外によかった
でも春雨だけだと味気なさそうだし豚肉だけだと味噌汁って感じがあんまりにもしなさすぎになるだろうな

味噌汁の実が固定している奴は味障

アサリ

味噌や醤油なんてただの調味料だろ
何にでも使えよカス

味噌汁の具なんていろいろあるから楽しいんだろ

ジャガイモの味噌汁は好きだが
長ネギの味噌汁だけは無理

玉子とほうれん草の邪道味噌汁が大好きなんだ…

納豆とずいき

さやいんげんとか入っているとおっと思うな

俺的には玉ねぎのほうがありえない

ジャガイモ+玉ねぎ
油揚げ+大根
豆腐+ナメコ
三つ葉+豆腐
ワケギ+アサリ

>>21
俺もそう思う！
最近のんでないなぁ。

たまに食うと旨い

なめこは外せないな

味噌汁にじゃがいも、スライスたまねぎ、豚肉
これ最強

クジラとジャガイモの味噌汁は美味いな、ジャガイモが脂とでバランスが取れる。

http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1346676497/

すまし汁みたいな薄い味噌汁ならともかく
八丁味噌とかドロドロ系ならじゃがいも外せないわ

キャベツで味噌汁作ったら味噌ラーメン味になる
そこにチューブニンニク入れるとますますミソラーメン

小松菜入れるとうまいよ

人参ちゃん！

ジャガイモはねーな

>>1
ねぎ嫌いだよ。

じゃがいもは時間差で入れないと崩れるから注意しないと。