おいしいコーヒーのいれ方を学ぼうと思う、「松屋式ドリップ」ってのをやっとばいいんだろ？

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1 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：

コーヒー１杯１万円の理由は…　軽井沢の専門店

人気の避暑地・長野県軽井沢にあるコーヒー専門店が、１杯１万円のコーヒーを提供し、話題を呼んでいる。どんな味なのか？　売れているのか？
この店は、「ミカド珈琲（コーヒー）軽井沢旧道店」。１９５２年にオープンした老舗で、ジョン・レノン、オノ・ヨーコ夫妻が訪れたことでも知られる。
１万円コーヒーは、開店６０周年を記念する特別メニューとして４月に「限定６０杯」で登場した。
豆は、ジャマイカ産ブルーマウンテンの中でも最高級とされる「ナンバーワン」。
これを、高級洋食器製造会社「大倉陶園」（横浜市）に特注したカップとソーサー（皿）で味わう。
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http://www.asahi.com/national/update/0830/images/TKY201208300155.jpg
http://www.asahi.com/national/update/0830/TKY201208300150.html
2 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/09/02(日) 14:43:44.50 ID:JRFGhqWE0
ええな
3 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/09/02(日) 14:43:58.60 ID:q40EeMFU0
まず服を脱ぎます
4 ：紅茶 ◆NiyJL277hs ：2012/09/02(日) 14:45:25.33 ID:uErVW8HQ0
豆は200gで2000円
少なくとも8000円は抜けるな
5 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/09/02(日) 14:46:25.04 ID:Gp7S0bbsi
プレスコーヒーってのはどうなんだ？
6 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/09/02(日) 14:46:41.21 ID:kRyQjxgA0
珈琲道を極めよ
https://www.youtube.com/watch?v=xnWcx0hIj6k&hd=1
7 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/09/02(日) 14:47:44.06 ID:M7rjMZH00
これカップ持ち帰りとかいう話じゃなかったっけ随分前にもスレ立っただろ
8 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/09/02(日) 14:48:18.83 ID:hNrYnMnQO
水だしにしろ捗るぞ
9 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/09/02(日) 14:48:43.60 ID:4vsE1f7L0
結局、勝利とかれんはセックスしたのか、
10 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/09/02(日) 14:48:56.28 ID:O9N87dB+0
山岡式
11 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/09/02(日) 14:50:21.90 ID:4vsE1f7L0
小説の方のスレにはならない流れか
12 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/09/02(日) 14:50:56.18 ID:TH7rtxDH0
まだセックスしてねーのかよ
俺が高校の頃読んでから10年近く経つぞ
13 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/09/02(日) 14:51:44.13 ID:wkGzF7610
藤岡式だろ
14 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/09/02(日) 14:52:39.80 ID:VsrZ0Wnb0
かれんと勝利やったやんけ
15 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/09/02(日) 14:53:29.25 ID:5VJjQ5cD0
ショーリ
16 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/09/02(日) 14:54:32.97 ID:Gp7S0bbsi
一番美味しい淹れ方をおしえろ
17 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/09/02(日) 14:55:26.71 ID:j+mgGB1gO
>>12
何の話？
18 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/09/02(日) 14:56:17.66 ID:ypbrKP+n0
豆の鮮度が5割、淹れ方が3割、水が2割ってとこじゃねえの
19 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/09/02(日) 14:56:51.07 ID:Y9qBwSfD0
藤岡弘、式
20 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/09/02(日) 14:57:56.64 ID:DMjuv9hA0
>>14
とっくの昔に済んでる
21 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/09/02(日) 14:58:49.42 ID:j+mgGB1gO
いや、素材に頼るのはただの甘えだ
豆の鮮度が4割、淹れ方が6割、水が2割
ってとこ
22 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/09/02(日) 14:59:22.11 ID:xyCUTf4R0
実はアイスの方がうまい
23 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/09/02(日) 14:59:28.53 ID:IEap81qe0
>>8
この前これでスレ立ったばかりだろ
http://iamak.net/2012/08/japanese-iced-coffee/
24 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/09/02(日) 14:59:35.64 ID:9YQ9f5YK0
例のAA
25 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/09/02(日) 14:59:43.46 ID:8cf/S+aI0
ラジオドラマでやってたな
26 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/09/02(日) 15:00:17.74 ID:tGu/jCltO
>>13>>19
やったことないけどあれ絶対冷めるだろ
27 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/09/02(日) 15:00:38.84 ID:4cs8jBP30
バスタードの小説見る為に、この雑誌買ったら載ってて
ジハードと共にはまった
28 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/09/02(日) 15:01:11.15 ID:UKw/Dypy0
>>8
水出しとかアホだろ
29 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/09/02(日) 15:02:50.88 ID:j+mgGB1gO
>>21
ちょｗ何で120%なんだよｗ
30 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/09/02(日) 15:02:52.61 ID:SpGgJMc40
淹れ方大事だね
昔ゲイシャってたけー豆買ったけど10回中1回だけ奇跡的にうまいのできた
残りは全然うまくなかった
31 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/09/02(日) 15:03:58.45 ID:gCClF/rc0
　　　,----､- 、
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　　ヽ..´ _、ヽ, ヽ
　　　ﾐ,　,_ﾉ`ﾉノ　　　砂糖はホワイト…
　　　　　　　　［￣］'E
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　　ヽ..´ _、ヽ, ヽ
　　　ﾐ,　,_ﾉ`ﾉノ　　　コーヒーはいらねぇ…
　　　　 ［￣］'E
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　　ヽ..´ _､._ヽ, ヽ　　ｻﾗｻﾗｻﾗ
　　　ﾐ,　.◎E´　　　 ｻﾗｻﾗｻﾗｻﾗ


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　　ヽ..´ _、ヽ, ヽ　　　ｼｬｸｼｬｸｼｬｸ
　　　ﾐ,.　＊`ﾉノ　　 ｼｬｸｼｬｸｼｬｸ
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32 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/09/02(日) 15:08:20.51 ID:2s2e/Tm60
>>1
松屋式やってるが、マイナーすぎだろ
33 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/09/02(日) 15:08:54.24 ID:z6xzbWhr0
松屋式抽出法
http://www.youtube.com/watch?v=AH_QXg3OUj4
http://www.flavorcoffee.co.jp/2f/index.html
34 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/09/02(日) 15:11:15.98 ID:OWAllVqv0
勝利人殺したってまじか？
35 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/09/02(日) 15:12:58.48 ID:Y8pyQRGI0
ノンフィルターで、コーヒーオイルまで抽出できるかどうかが勝負の分かれ目
36 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/09/02(日) 15:13:15.76 ID:ntueNH/Si
プレス、エスプレッソ、金属ドリップ、紙ドリップ

結局は金属フィルタードリップに行きつく
37 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/09/02(日) 15:13:56.88 ID:jwl+m9cM0
ラジオドラマはエッチだった
喘ぎ声が色っぽくて最高だった
38 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/09/02(日) 15:14:00.99 ID:0n2va8VZ0
>>28
水出しうまいぞ
39 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/09/02(日) 15:15:00.10 ID:ntueNH/Si
>>38
水出し飲むなら麦茶飲めよ、コーヒーの意味ないぞ
40 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/09/02(日) 15:17:05.53 ID:0n2va8VZ0
>>39
水出しコーヒー美味いんだからしょうがないわ
麦茶は嫌い
41 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/09/02(日) 15:19:30.51 ID:ntueNH/Si
>>40
そっか、なら無理に説得するのもなんだしやめとくわ
42 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/09/02(日) 15:20:43.26 ID:0n2va8VZ0
>>41
第一、味が違うだろ
水出しコーヒーと麦茶が同じ味なら、何を飲んでも美味いんだろうけど
43 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/09/02(日) 15:22:28.11 ID:Mvejhu0S0
水出しできる麦茶パックを熱湯で淹れると逆に不味くなる。
44 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/09/02(日) 15:23:20.94 ID:ntueNH/Si
>>42
味は関係ない

水出しで買った豆を消費するぐらいなら、麦茶にした方がいいよって主張
45 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/09/02(日) 15:24:57.01 ID:ihgV6vGr0
http://www.yuricoffee.com/SHOP/hario.html?prd=google_ps&bid=56000000
こういうステンレスフィルターで松屋式やるのが最強って事だな
松屋式知らない奴は一度やってみろ、ビヒるぞ
46 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/09/02(日) 15:26:09.31 ID:0n2va8VZ0
関係ないけど、麦茶ってザラザラというかイガイガするんだよな
パイナップルとかもだし、あれってなんなの？
47 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/09/02(日) 15:26:30.04 ID:4Q5LKv6XO
>>27
おいコーの作者ってキチガイじゃねｗ
48 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/09/02(日) 15:26:59.65 ID:4+hC9Txp0
ネコのケツからコーヒー豆を引き抜く所から始めましょう。
49 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/09/02(日) 15:29:21.08 ID:Xew4zL7v0
作者がブラックが好きになった。
50 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/09/02(日) 15:33:28.55 ID:VsrZ0Wnb0
青アドの続編はもうないんけ？
長谷川まゆみのかれん好きなんじゃ
51 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/09/02(日) 15:53:31.95 ID:FlICZuCt0
>>10
士郎さんのいれ方なんかあるの？
52 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/09/02(日) 15:54:44.74 ID:/4JbNpAs0
コーヒー淹れるときの三点倒立は必須
53 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/09/02(日) 15:56:52.18 ID:wDM8eUj90
フレンチプレスとエスプレッソマシン両方使ってる。
今の時期は濃く入れてアイスにしてる
54 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/09/02(日) 16:09:34.43 ID:Wucj8y6a0
ペーパーフィルターにお湯だけを通すと紙臭くてビックリする
ネルドリップがいいかなー
洗うの面倒臭いけど
55 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/09/02(日) 16:10:21.43 ID:ntueNH/Si
>>53
全く同じ飲み方してたけど、勧められて飲んでみたら金属フィルターで作るアイスコーヒーが1番美味かった

プレスは紅茶、エスプレッソはホット、アイスは金属フィルターって棲み分け完成したわ、安い物でいいから金属フィルター買うのオヌヌメ
56 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/09/02(日) 16:18:02.35 ID:psjGAvyR0
>>21
ばーか
豆が90％、淹れ方20％、メンマ30％だろ
57 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/09/02(日) 16:22:02.59 ID:3JX9QDVS0
DRIPスレ発見
58 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/09/02(日) 16:24:18.44 ID:4zOyUQGM0
塩入れろ塩。
安くて酸っぱい珈琲はまろやかになるし、酸っぱくない珈琲でもコクが出る。
59 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/09/02(日) 16:25:54.31 ID:DMjuv9hA0
>>47
とりあえず誰かしら死ぬから好きじゃない
60 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：
藤岡弘の珈琲道を実践してみた
http://www.nicovideo.jp/watch/sm10282731