【速報】刺身からアニサキス 千葉
1 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：
http://www.chibanippo.co.jp/c/news/national/96682
千葉市、刺身食べ食中毒
2012年08月17日 10:27
千葉市は１６日、同市若葉区西都賀２のスーパー「西友都賀店」で購入したイナダの刺身を食べた同区の男性（４３）が、
腹痛で医療機関を受診、寄生虫のアニサキスが見つかったと発表した。同市保健所はアニサキスによる食中毒と断定し同店
を１８日まで３日間、営業停止にした。男性は回復した。
同市生活衛生課によると、男性は６日午後３時ごろ、同店でパック入りのイナダの刺身を購入し自宅で食べた。翌日、腹
痛により医療機関を受診した。同店では６日、イナダの刺身を別に１パック販売しているが同様の訴えはないという。
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2 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/08/19(日) 15:19:33.44 ID:jbmo06E00
せやな
3 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/08/19(日) 15:19:47.41 ID:+eUCueh+0
アノニマス？
4 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/08/19(日) 15:20:11.34 ID:UmkStgUu0
兄貴刺す
とずっと思ってた
とずっと思ってた
5 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/08/19(日) 15:20:27.30 ID:84I6p7L50
ピカと寄生虫を取り込んで超パワーアップだ
6 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/08/19(日) 15:21:19.65 ID:htC84NV30
あーあこの店の鮮魚の社員終わったな
7 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/08/19(日) 15:21:24.61 ID:n5PUxvA9i
イナダは？
イナダは獲れたの？？
イナダは獲れたの？？
8 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/08/19(日) 15:22:07.32 ID:/+kLHkBuP
>>5
ピカチュウがライチュウになるん？
ピカチュウがライチュウになるん？
9 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/08/19(日) 15:22:13.55 ID:QdHeSmW10
イナダにもアニサキスって付くんだな
サワラくらいなもんかと思ってた
刺身で食う機会多いから気をつけんと
サワラくらいなもんかと思ってた
刺身で食う機会多いから気をつけんと
10 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/08/19(日) 15:22:34.39 ID:ZYOg3u1X0
メガテンにいたろこんなやつ
11 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/08/19(日) 15:23:01.68 ID:HbYLnNTw0
ピギャー
12 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/08/19(日) 15:23:04.37 ID:XK2fE9VW0
ちゃんと冷凍処理通せば確実に死滅するからな
そりゃ営業停止も当然
そりゃ営業停止も当然
13 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/08/19(日) 15:23:59.99 ID:y+y0PsMF0
ハマチにもいるだろ
冷凍しろ
冷凍しろ
14 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/08/19(日) 15:25:46.09 ID:t34vfCNx0
アニータキッス
15 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/08/19(日) 15:27:00.63 ID:T6BKhgmk0
千葉県民だけどイナダなんて食ったことないぞ
16 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/08/19(日) 15:27:10.31 ID:/ohyUsUu0
さすがに音ゲースレにはなってないか
17 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/08/19(日) 15:30:25.92 ID:jT4hqV6B0
よく噛んで食えよな
18 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/08/19(日) 15:31:07.91 ID:PdM+IteA0
最高や！
19 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/08/19(日) 15:31:19.10 ID:Y+3r5XC10
ほっけの刺身から寄生虫
http://www.youtube.com/watch?v=eclR_SLs-jQ
http://www.youtube.com/watch?v=eclR_SLs-jQ
20 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/08/19(日) 15:34:04.56 ID:e0DYr8S/0
アニキが怖いなら刺身なんて食うなよ
21 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/08/19(日) 15:34:04.94 ID:lqrQtdQA0
アノニマスがどうしたって
22 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/08/19(日) 15:34:05.57 ID:Q6EIS/lL0
都内から気軽に行けてうまい魚が食べれるところ教えてくれよ
千葉は行く機会がなくて、親にとって暗黒大陸だ
千葉は行く機会がなくて、親にとって暗黒大陸だ
23 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/08/19(日) 15:35:22.24 ID:g8TWt76p0
24 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/08/19(日) 15:35:23.72 ID:uMvp4TbT0
サワアニキトキス
25 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/08/19(日) 15:36:50.04 ID:LzaNxomH0
寄生虫住み着くと痩せるとかなかったっけ？
中学生のとき激痩せしてたのそれっぽかったんだが・・。
もう一回住み付いてくれねーかな
中学生のとき激痩せしてたのそれっぽかったんだが・・。
もう一回住み付いてくれねーかな
26 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/08/19(日) 15:36:56.88 ID:rySecUbv0
愛、テキサス
27 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/08/19(日) 15:39:05.59 ID:T6BKhgmk0
>>22
銚子
銚子
28 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/08/19(日) 15:40:00.60 ID:ya094QBB0
アニキサスとかこええ
29 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/08/19(日) 15:41:46.32 ID:cZw4taTe0
＞同店では６日、イナダの刺身を別に１パック販売している
効率悪っｗなんでそんな2パックしか扱わないのかな、それともお刺身はどこか別のとこで加工して店舗に持ってくるの？
効率悪っｗなんでそんな2パックしか扱わないのかな、それともお刺身はどこか別のとこで加工して店舗に持ってくるの？
30 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/08/19(日) 15:43:16.30 ID:tOOamRDL0
生のホタルイカなんて名前をアニサキスに変えたほうがいいんじゃないか、ってくらい頭ん中がアニサキスまみれらしいね
31 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/08/19(日) 15:43:37.06 ID:3lsfLI6Q0
32 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/08/19(日) 15:44:07.76 ID:udgCaHdT0
アニサキスなんてどいつにも付いてるわ。根性で治せ
33 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/08/19(日) 15:44:41.66 ID:QuOQhZXJ0
兄さキス
34 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/08/19(日) 15:54:07.35 ID:Y6YRWw1p0
アニサキスは投薬治療じゃなくて手術もしくは内視鏡摘出なんだよな
35 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/08/19(日) 15:54:31.05 ID:M37Ugue90
音ゲースレか何か？
36 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/08/19(日) 15:59:41.20 ID:hf07kZ2h0
魚からダイオキシン
37 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/08/19(日) 16:01:45.48 ID:Ggi9MJBX0
アニサキス 「コンニチワ！」
38 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/08/19(日) 16:02:12.47 ID:s9BQXlhD0
アニーちゃん
39 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/08/19(日) 16:03:23.77 ID:5rWyRnrcO
ｻﾊﾞとかに付いてる奴か
40 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/08/19(日) 16:03:43.32 ID:oKv1nBz30
>>22
築地
築地
41 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/08/19(日) 16:03:46.80 ID:B/nj3Fnf0
ここだけの話し、4月5月辺りから韓国産の養殖カレイからかなりヤバげな菌が出てると保健所から知らせがあった。
まだ数が少なく完全に特定できてないから、出来るだけ韓国産の養殖魚は扱うなとも。
まだ数が少なく完全に特定できてないから、出来るだけ韓国産の養殖魚は扱うなとも。
42 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/08/19(日) 16:06:12.07 ID:wj0ucLVN0
なんで冷凍しなかっただよ
アホか
アホか
43 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/08/19(日) 16:06:40.66 ID:hA40N54fO
あのさ、刺身だけだと思ってない？
焼き魚、煮魚、つうことは蒲焼きや味噌煮などの缶詰め。
たまに糸というかヒモみたいなのが入ってるだろ？あれだよ。
缶詰め会社の見解は、全て取り除くのは無理。加熱していれば問題なし。
魚を普通に食べてる奴は普通に寄生虫口にしてるって事。
焼き魚、煮魚、つうことは蒲焼きや味噌煮などの缶詰め。
たまに糸というかヒモみたいなのが入ってるだろ？あれだよ。
缶詰め会社の見解は、全て取り除くのは無理。加熱していれば問題なし。
魚を普通に食べてる奴は普通に寄生虫口にしてるって事。
44 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/08/19(日) 16:21:17.15 ID:eu4AK53S0
都賀の西友まだあるんだ
ちょうどどうなったのかと思ってた矢先
ちょうどどうなったのかと思ってた矢先
45 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/08/19(日) 16:22:04.84 ID:d8521MhZ0
生肉より刺身食べて死ぬ人のほうが多いんだよ
46 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/08/19(日) 16:23:18.82 ID:5ZZzRd1aP
アニサキスくらいで大騒ぎになるんか
47 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/08/19(日) 16:23:43.72 ID:4MBnGDf70
アニキサスって名前からして怖いわ
48 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/08/19(日) 16:24:12.18 ID:8h9w2Yt/0
普通にさんま焼くといるっしょ。
火を通せよ、火を。
火を通せよ、火を。
49 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/08/19(日) 16:25:22.36 ID:3lsfLI6Q0
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50 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/08/19(日) 16:26:02.75 ID:/eEnMCEe0
-somatic mutation type "Forza"？
51 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/08/19(日) 16:26:56.28 ID:mNRe1D8m0
アニサキスってよく噛んで食ったら、寄生虫もコナゴナになるから大丈夫なんだろ？
この前、やたら筋張ったイカの刺身あったから噛みまくったわ
この前、やたら筋張ったイカの刺身あったから噛みまくったわ
52 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/08/19(日) 16:31:13.48 ID:8h9w2Yt/0
>>51
イカの刺身は冷凍して解凍したものが一般的。
24時間の冷凍でアニサキスは殺せる。
だから自前でイカ刺しや塩辛を作る場合、解凍イカを使うのがセオリー。
完全な生イカはほぼ加熱用。
とはいえ、熟練者は皮むいて目で見て駆虫できたりはするけどね。
イカの刺身は冷凍して解凍したものが一般的。
24時間の冷凍でアニサキスは殺せる。
だから自前でイカ刺しや塩辛を作る場合、解凍イカを使うのがセオリー。
完全な生イカはほぼ加熱用。
とはいえ、熟練者は皮むいて目で見て駆虫できたりはするけどね。
53 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/08/19(日) 16:32:40.85 ID:Ek+KyhCy0
54 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/08/19(日) 16:46:41.06 ID:ZUcURXsB0
最近は冷凍技術が進んで
スーパーの刺身は短冊の段階でみんな一回冷凍してるけどな
イナダって近海だったんだろうか
スーパーの刺身は短冊の段階でみんな一回冷凍してるけどな
イナダって近海だったんだろうか
55 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/08/19(日) 16:50:59.30 ID:j3L1PNZb0
シャケを生で食えるようになったのは冷凍技術の発達した近代になってからと聞いた
56 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/08/19(日) 16:51:22.89 ID:ZAXlDGn90
２パックしか作ってないと見ると
一匹通常仕入れ枠外で入ってきた近海イナダを
鮮魚担当が腕をふるっちゃったんだと思う
たまになんでこんな魚仕入れたのかなぁっていう魚が
スーパーの氷の上で売られているじゃない
一匹通常仕入れ枠外で入ってきた近海イナダを
鮮魚担当が腕をふるっちゃったんだと思う
たまになんでこんな魚仕入れたのかなぁっていう魚が
スーパーの氷の上で売られているじゃない
57 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2012/08/19(日) 17:30:42.59 ID:EAOGM3uq0
怖すぎワロタｗｗｗ
こういう寄生虫は冷凍に滅法強いのがたちわるい
冷凍が半端だと魚が解凍されると共に寄生虫も一緒に解凍されて蘇生する事が稀にある
逆にこいつら熱には弱いからちょっと火を通せばすぐさま焼死する
冷凍が半端だと魚が解凍されると共に寄生虫も一緒に解凍されて蘇生する事が稀にある
逆にこいつら熱には弱いからちょっと火を通せばすぐさま焼死する