夏と言えばビールの季節だが、尿酸値が心配という人も多いだろう。
ビールには、尿酸のもとになるプリン体が100ミリ・リットルあたり約3〜8ミリ・グラム含まれる。
食品の中には100グラムあたり100ミリ・グラム以上のプリン体を含むものも多いが、なぜビールは尿酸値を上げやすいのか。
帝京大薬学部教授の金子希代子さんは「アルコールを体内で処理するのに必要な物質にプリン体が含まれています。
お酒を飲む量が多いと、肝臓でのプリン体の量が増え、尿酸も多く作られます」と説明する。
また、アルコールが分解される過程でできる「乳酸」は、腎臓で尿酸が排せつされるのを抑える。
プリン体は、日本酒だと100ミリ・リットルあたり1ミリ・グラム程度、ウイスキーや焼酎はほぼゼロだ。
だが、アルコールの働きによって、ビール以外のお酒でも、飲めば尿酸値は上がる。
金子さんは「ビールは500ミリ・リットル、日本酒は1合程度に抑え、週2日以上は休肝日を作ってほしいと思います」とアドバイスする。
発泡酒や第3のビールは一般的にビールよりもプリン体が少ない。また、ノンアルコールビールは、
商品によってプリン体の量が異なるが、アルコールがない分、ビールよりも尿酸値は上がりにくい。
お酒で唯一、ワインは、適量(約110ミリ・リットル)で尿酸値を下げるとの報告がある。
ワインに含まれるポリフェノールが尿酸値を下げていると考えられている。
お酒が強い人は、アルコールの分解が早い分、尿酸もたくさんできる。量を飲めばなおさら、尿酸値が上がる危険が高まる。
飲み過ぎには注意しよう。
http://www.yomidr.yomiuri.co.jp/page.jsp?id=61744
2 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/07/23(月) 19:29:15.71 ID:b70r1aV+0
もう晩酌始めてる俺には不要なスレだからここから普通の酒スレでいいよ
3 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/07/23(月) 19:29:34.24 ID:rOv6q2JC0
カンパーイ
4 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/07/23(月) 19:31:51.33 ID:+JFmYyfs0
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...―/ _) < 平日禁酒ッ!酒ッ!酒ッ!
ノ:::へ_ __ / \___
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■飲酒スレ三大要素(※重要)
【頻度】
禁酒スレはまず、1週間一度の頻度で立つのが望ましい
連休厨などが沸いているときは休み明けでもやむを得ない
飲み過ぎても飲まれてもいけない、気高く孤高のスレであるべき
【勢い】
医者や家族から「最近飲みすぎ」などの警告もあろうかと思うが、開けてしまった以上即刻飲み切るべき
そのアテは最低限、常に晩酌が可能なように常時買い込んでおくべき
酒がうますぎるときは画像うpして皆に知らせるべき
【バランス】
飲酒ッ!酒ッ!酒ッ!と禁酒ッ!酒ッ!酒ッ!のバランスは2週間に2日が望ましい
バランスが崩れている場合、飲酒民肝力をもって調整すると共に警鐘を鳴すべき
禁酒のしすぎもQOLを崩す一因となるので注意されたい
5 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/07/23(月) 19:42:55.64 ID:rzNK1NXC0
禁酒するために、早めにご飯食べました、今日も1日禁酒で
ノーアルコールビールおすすめ
7 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/07/23(月) 19:44:04.62 ID:ZV+wSGKX0
毎日500mlだけビール飲んでるけど、この程度でも休肝日とやらは必要なのか?
8 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/07/23(月) 19:45:39.89 ID:w8jlp7su0
0っふ
9 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/07/23(月) 19:46:45.70 ID:eP7LlbJ70
ノンアルコール焼酎って、旨くないよな。
10 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/07/23(月) 19:48:16.81 ID:9Bp04vwX0
1週間ちょい禁酒してる
もう今月は飲まん
11 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/07/23(月) 19:48:33.89 ID:ER68LvTz0
12 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/07/23(月) 19:49:13.62 ID:Cb+ifvN40
禁煙してるから酒くらいは
多めにみてくれよ
13 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/07/23(月) 19:49:41.00 ID:ntdv8UAg0
>>7 多分いらないと思う
俺は休刊日でもジョッキ2杯くらいは飲んでる
14 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/07/23(月) 19:49:41.17 ID:5TYd2SCt0
>>11 うはぁ・・・うまそう・・・
心が折れそう
健康なんてほっとけ どんどん飲もうぜ
今日はブローリーラガーにしとこ
酒場放浪記あるから月曜禁酒できない
18 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/07/23(月) 20:02:47.08 ID:0Jj9nE6z0
全く飲まない日ってないな
ビールが冷えてないと不安になるw
19 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/07/23(月) 20:07:29.96 ID:ZV+wSGKX0
休肝日つくった方が良いぞ
金貯まるし、眠気がないからやりたいことやれる
21 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/07/23(月) 20:12:44.16 ID:ntdv8UAg0
>>20 酒さえ飲んでなきゃ高級車乗りまわせるほど金溜まってるんだがな
もったいないと思いつつ酒がない生活が考えられない
俺も酒など飲まなければどんだけ有意義に人生過ごせるかを考えながら冷蔵庫見つめてる
23 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/07/23(月) 20:29:55.41 ID:ER68LvTz0
よし、酒でちょっと凹もうぜ
ビール一本200円
一日3本で600円
30日で18000円
12ヶ月で216000円
なんだ、家で飲む分には大したことないな、飲むかw
25 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/07/23(月) 20:50:32.08 ID:0Jj9nE6z0
>>24 一日三本か…200円って350ミリだろ…
uwaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
29 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/07/23(月) 21:02:03.27 ID:ntdv8UAg0
>>27 ビールなら最低3リットルは飲んじゃうな
+焼酎、ウイスキー、日本酒、その他洋酒を気分で
30 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/07/23(月) 22:23:30.29 ID:0Jj9nE6z0
32 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/07/23(月) 22:28:00.32 ID:ntdv8UAg0
33 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/07/23(月) 22:29:41.18 ID:0Jj9nE6z0
金目鯛の780円が250円になってるのとすげー悩んだw
34 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/07/23(月) 22:32:27.80 ID:ntdv8UAg0
>>33 刺身?個人的にキンメダイは火通した方が好き
刺身用のやつは表面直火で軽く炙ると最強にうまいぞ
>>34 うん刺身
炙ると美味いのか今度試してみよう
でも正規の値段じゃ買えねーけどwwww
今日一日中二日酔いで苦しんだ俺は禁酒中
>>38 そうなんか
ちゃんと変換できたからこれでいいのかとオモタwww
40 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/07/23(月) 22:54:15.88 ID:khx0Bafc0
人生-酒=0
41 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/07/23(月) 22:58:31.50 ID:ntdv8UAg0
>>35 炙りのときは醤油じゃなくて塩でな
個人的に白身とトロとかの脂のおおいやつは炙りが好み
スルメイカは刺身に限る。鯖は酢でしめたやつだな
禁酒始めて193日が経過したけどすこぶる調子いい
酒やめて体重も10kgほど落ちた
>>41 塩で食うのか
塩で刺身って食わないから色々試してみよう
スルメイカの刺身は俺の大好物なんだわw
焼いたのはちょっと食うと飽きるよな
鯖も酢でしめたやつが一番美味い食い方だよね
>>42 10kgか…いいな…
46 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/07/23(月) 23:31:42.24 ID:ntdv8UAg0
>>42 酒やめれば調子いいのは分かってるんだ・・・分かってるんだ・・・
>>43 そこまで同意してくれるとうれしいw
つまみの好みが合わない人とは一緒に飲みたくない
飲み屋でいっつももめる
>>44-45 かんぱーい!夏場2強だなそれは
ジン、ウォッカ、焼酎は色々割り材あって楽しい
夏にビールもいいけど
ジンもさわやかでいいよね
ダイエット中なのにこんな時間にチャーシュー麺食べてきてしまった・・・。
さらにビールが飲みたくなってきた・・・。どうすりゃいいんだ
禁酒一ヶ月突入目前、ふとあるはずのない泡盛の香りがして無性に飲みたい…
50 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/07/24(火) 00:38:00.06 ID:sB+m2JRI0
>>48 お前のせいでチャーシューメン食いたくなってきたわw
51 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/07/24(火) 00:40:03.90 ID:3YcYyZAW0
毎朝,何の臓器かわからないけど疼痛がしてこのままでは死ぬ
と思うけど,休肝日ないな。
52 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/07/24(火) 00:43:41.88 ID:pdecsZU40
金土日だけ飲むようにしたら下痢が止まった
53 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/07/24(火) 00:45:42.93 ID:ADkznYxa0
ほ
55 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/07/24(火) 12:38:34.92 ID:OBvD6t7v0
禁酒?
そんなの俺の辞書にはねーよwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
56 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:
禁酒してデカフェコーヒー飲んでる