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1/)`・ω・´)

南国酒家の干しアワビ 濃厚な味わいと深いコクをかみしめる

http://sankei.jp.msn.com/images/news/120703/trd12070314040010-p1.jpg

中華料理の高級食材として珍重される干しアワビ。中でも青森、
岩手県沿岸で生産される干しアワビは最高級品とされ、何十万円という値が付くことも。
一方で、日本国内ではほとんど食べられることはなく、大半が中国などへ輸出されている。
そんな干しアワビを手ごろな価格で提供することで、東北の漁業の振興を目指すレストランが登場した。
東京・原宿の中華料理店「南国酒家」だ。さっそく、話題の干しアワビを食べに行ってみた。

南国酒家では、この夏の特別メニューとして青森県産の小さなサイズの干しアワビ
「ふくあわび」を使ったコースを提案。前菜や名物のフカヒレスープなどに続いて、
メーン料理として干しアワビを丸ごと1つ使った姿煮が登場するコースだ。

黄金色の小判のような美しいビジュアル、ジューシーな歯応え、濃厚な味わい…。
生のアワビとはまた違った深いコクが、かみしめるたびに口中に広がる。中国の人々がフカヒレ、
ツバメの巣とともに「三大高級食材」として珍重するのもよく分かる。

http://sankei.jp.msn.com/life/news/120703/trd12070314040010-n1.htm
2番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/07/07(土) 10:34:29.22 ID:Lb9g22800
やる気
3番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/07/07(土) 10:34:54.69 ID:foZq8a410
               ,, -―-、       
             /     ヽ   
       / ̄ ̄/  /i⌒ヽ、|    オエーー!!!!
      /  (゜)/   / /          
     /     ト、.,../ ,ー-、       
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    /          \\゚。、。、o
   /         /⌒ ヽ ヽU  o
   /         │   `ヽU ∴l
  │         │     U :l
                    |:!
                    U
4番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/07/07(土) 10:35:07.17 ID:Hx91jIPqP
にがしょっぱい鉄の味アーコリャコリャ
5番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/07/07(土) 10:36:03.03 ID:OGNqKwsM0
ガハハ
6番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/07/07(土) 10:36:08.66 ID:2oBdgCYo0
ガハハ!
7番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/07/07(土) 10:36:32.69 ID:UDnTDaSC0
     (´・ω・`)
   /     `ヽ.   お薬増やしておきますねー
  __/  ┃)) __i |
/ ヽ,,⌒)___(,,ノ\



     (´・ω・) チラッ
   /     `ヽ.   
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/ ヽ,,⌒)___(,,ノ\



     (´・ω・`)
   /     `ヽ.   今度カウンセリングも受けましょうねー
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/ ヽ,,⌒)___(,,ノ\
 
8番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/07/07(土) 10:36:49.35 ID:fm2uJ0AnO
やる気!
9番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/07/07(土) 10:39:02.98 ID:/HMWfXttO
マンコが甘い味だったり、いい匂いがするとでも思ってるのかね
マンゴーはいいにおいするのにね
親前音読