「ミカンは皮ごと食え！」柑橘類の皮に認知症改善成分ありとの発見。ポンジュースの地元愛媛が自ら発表

松山大:ミカンの皮で認知症改善?マウスで確認

ミカンなど柑橘（かんきつ）類の皮に含まれる物質が脳機能を活性化させることを、松山大薬学部（松山市）の
古川美子教授（６０）＝神経化学＝と奥山聡助教（３７）＝行動薬理学＝の研究チームが突き止めた。安全性が
確認されれば臨床研究に移る。将来はエキスを取り出して錠剤にする方向で、認知症の改善に効果が期待できるという。

動物実験の結果を今年２月、スイスの学術論文誌「インターナショナルジャーナル・オブ・モレキュラーサイエンス」
で発表した。古川教授らは脂溶性の物質が脳に到達しやすい性質がある点に着目。油分を多く含む柑橘類の皮に脳機能
改善を促す可能性があるとみて、０８年４月から地元特産のミカンを研究してきた。神経細胞を培養して活性化に効果の
ある物質がないか調べたところ、皮に含まれる有機化合物の一種「ヘプタメトキシフラボン」にその働きがあることが
分かった。

更にプラットホーム（避難場所）を取り付けた小さなプールで、避難場所への行き方を覚えさせたマウスを放して
到達する時間を計測した結果、正常なマウスは１１．６秒、薬で健忘症状態にしたマウスは３３．６秒かかった。
ところが、ヘプタメトキシフラボンを投与した健忘症マウスは１１．３秒で到達した。ヘプタメトキシフラボンが
脳の記憶学習をつかさどる部分に作用しているとみられる。

また、約２０種類の柑橘類を調べたところ、愛媛県が生産量日本一で「和製グレープフルーツ」と呼ばれる「河内晩柑
（ばんかん）」に、ヘプタメトキシフラボンが０．０２４％と、他の柑橘類の倍以上含まれていることも分かった。

古川教授は「愛媛が誇るミカン類に、人の健康と暮らしに役立つ特長があると分かったことがうれしい」と話す。
認知症を研究する三木哲郎・愛媛大医学部教授（６２）＝老年医学＝は「認知症の薬は効用面でも安全面でも開発が
難しいが、今回の研究は動物実験で効果が認められている。ミカンの皮なら安全性も問題ないのではないか」と
評価している。【津島史人】

http://mainichi.jp/select/news/20120630k0000e040191000c.html
http://mainichi.jp/graph/2012/06/30/20120630k0000e040191000c/image/001.jpg
「ヘプタメトキシフラボン」を持つ古川教授（右）。
左は、ヘプタメトキシフラボンが多く含まれている河内晩柑の皮を示す奥山助教
＝松山市文京町の松山大学薬学部で２０１２年６月７日午前１１時１分、津島史人撮影

おいしくない

以上

いやや

チンコでも何でも皮は要らないものなの

ノーワックスのかんきつ類を売る店を増やせよ。

錠剤できたらそれ買うわ
皮なんて捨てる所だし余裕だろ

金柑くらいならまあ

ジャムにして食くしかないなあ

あとは山椒みたいに食う

オランジーナを飲もう！

マーマレードジャム塗ってパン食えばいいんだろ

僕の余った皮も使ってください＞＜

ワックス農薬大丈夫？

農薬口に苦し

農薬がついてるからやめなさいって昔カーチャンに言われた

柑橘の皮＝農薬　っていうイメージしかねえわ

あそこに農薬溜まってそうだけど大丈夫なのか？

農薬を除いて効果成分だけを抽出して
サプリとして出してくれ

>>5
焼き鳥の皮とか、焼き鮭の皮とか
ぶり照りの皮とか、するめの皮とか
皮いじめんな！！！！！！

サプリで頼むわ

りんごでさえ皮向いて食うのにミカンなんて絶対食わんだろ

農薬うめぇ

農薬がかかっていなければいいがな

サプリ化を急いでくれ

ミカンの皮をいちいち剥いて食べる奴いるの？　と思ったら、これ一番外側の固い皮も食べろって言ってるのかよ
無理だよ

つまりオランジーナが有効だと

レモンを皮ごと食うとガンになるって山岡が言ってた

みかんのうた

どうせ1日50個食わないと効果がないとかそんなんだろ

>>5
床オナの気持ちよさ知ってたらそんなこといえんのだが？

農薬奇形児が増えるな

農薬とかどうなんだろう
有機栽培って言っても結構使ってるだろ

皮を折って目潰し攻撃出来るんだよ

皮は流石にちょっと

みかん100％のジュースもっと売れ
オレンジジュースはいらんのじゃー！

レモンは皮ごと食べないようにっておそわったけど
ミカンはええのんか農薬

パチンコはボケに効く並にあてにならない研究結果

みかん食べた後の屁の臭さは異常

翌年にはリンゴの皮はみかんの3倍効果認められるんだろ

どうせ毎日３個分の皮を食わないと効果ないとかなんだろ

柑橘系は農薬すっごいぞ
白い軽トラが黄色く変色するような農薬撒いてるんだからな
案外このマウスが脳みそ活性化したのも農薬のおかげかもな

山岡さん激怒するな

頑張っても干して薬味にするくらいだろ
そのまま食うのは無理

そのまま食えるちっちゃい奴は美味しいね
デカいのは普通に売ってるのじゃ無理だろ

つまりオランジーナ最強

皮ってどっちの？

アミロイドβ分解できんの

年寄りが皮ごと食ってたらそれを認知症だと思われるだろｗ

腹壊すよな

みかんの皮は龍に食べさせるもの。

早速サプリにしよう

農薬付いてそうだからお断りします

中華料理くらいしか思いつかんな
用途

有機栽培みかん皮茶

セックスマシンガンズスレ

>>49
知ってる！鯉の滝が登ると龍になるやつだ！

ガンになるってうちのおかんがいってたんやけど？

陳皮は干さないとあかんのじゃあるまいか

>>56
農薬がついてたり、オレンジだったらワックスが付いてたりするから体にいいとは思えないな

ジジイが蜜柑の皮食ってたらそりゃもう手遅れだと思うだろう

農薬荒っても落ちない系なの？
林檎と違って？

わしはオレンジスキンだわ

農薬の害のほうが大きいのでは…

急いで口で吸え！

>>14
評価する

>>49
エルマーの冒険とか懐かし過ぎだろ

サルでも皮剥いて食ってるぞ。皮ごと食うとかどこのボケ老人だよ

チンピ(´・ω・｀)

>柑橘類の皮に認知症改善成分あり

そんなものはない

品種改良して食えるようにしろ

皮なんて目潰し攻撃に使う時くらいだわ

このスレのステマが功を奏してポンジュースを箱でぽちった

ただし防カビ剤使ってないヤツな

風呂に入れて温まるんだろ？

車も動かせるしスゲーな

アルツ親が「抑肝散加陳皮半夏」飲んでるが
妄想イライラに多少改善があるだけで、1分前の言動も忘れるぞ
とはいえ自分は金柑食おうかな

どんなものでも健康いいっていっときゃみんな口にするアル
→漢方の誕生

>>47
ワロタ

レモンなら皮ごと食ったことある

>>14
良い

産廃処理に困ってるんだな

お風呂に入れて暖まるために食べれない

薬とかワックスを使ってないという保証がないからいやだ

マジレスすると日本のカレールーには干したみかんの皮砕いたのが入ってる

http://www.youtube.com/watch?v=Zgsro3EKsf8

のんでてよかった
オランジーナ

皮ごと食うと1つで満腹感が得られるぞ
デブは食え