「ご当地ラーメン」 >ガッカリしたのは喜多方と札幌だよね
2月は私の担当で内容は「煮干ブラックラーメン」。富山のご当地ラーメンを一般的に落とし込んでさらに煮
干しを加えたもの。最後まで悩ましかったのは煮干しの効かせかた。
今、都内では煮干しをがっつり効かせたものがはやっている。煮干しは日本人が好む味だし、とガツンとまでは
いかないにしてもそこそこ効かせた。しかし西の地方からは結構苦手な人が出てしまったようだ。
3月担当は第8回ラーメン王の小林孝充さん。実はカレーラーメンで進んでいたが諸事情により、
急遽(きゅうきょ)路線変更。時間がない中で新作を考えて、最終的には「海老塩ラーメン」になった。
案を出す方も作る方も大変だったと思うが、予想以上に好評だったようだ。
4月担当は第6回ラーメン王の山本剛志さん。山形県赤湯にあるご当地ラーメンをアレンジした
「辛味噌ラーメン」。試作では美味しい物ができたが、ここでも辛さと山椒のシビレをどの程度にするかが
討議された。「マニア向けではなく一般向け」。これがなかなか難しく、特徴を出し過ぎると苦手な人が
増えてしまう。かといって個性を摘んでしまうと凡庸になる。
http://www.zakzak.co.jp/society/domestic/news/20120420/dms1204200735008-n1.htm
beポイント:1000
登録日:2012-05-03
紹介文
そう?喜多方好きだけどなー
4 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 02:54:21.62 ID:iKksAhfm0
尾道も
坂内の安定感
6 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 02:55:17.30 ID:CpzHFD7i0
醤油は何やらせてもダメな子
和歌山はうまい
8 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 02:58:51.18 ID:cxMI+NQNP
坂内本店の肉そばは美味しかったよ
9 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 03:00:38.45 ID:aWnih9Ck0
坂内結構好きなんだけどラヲタの中じゃダメな店なの?
10 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 03:01:10.39 ID:BaNFS7Vl0
坂内食堂歌舞伎町で食べたけどあのチャーシュー美味しかった
サッポロラーメンてまだあるの
ラーメンに関して言えば競争が激しい分東京の方が旨い
13 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 03:03:53.51 ID:YNzR5AAj0
ご当地的特色出さずに美味さ求めると皆とりあえず背脂浮かせとけ的なラーメンになってつまらんな
14 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 03:05:15.47 ID:B2EgooYXO
都内で味噌ラーメンがうまい店教えろください
純連くらいしか知らん
15 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 03:07:24.56 ID:LoHf2WAc0
喜多方って朝飯がラーメンなんだっけ?
16 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 03:09:04.19 ID:aWnih9Ck0
17 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 03:10:20.41 ID:4+itlajM0
いや、喜多方はよかったよ
ピカったから、もう行く事はないだろうけど
18 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 03:12:38.98 ID:9w5tBpBxO
喜多方は店舗の差があり過ぎ 白河の方が当たり多い
19 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 03:12:44.56 ID:aaMJSJSZ0
喜多方だけはガチで不味い
20 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 03:15:29.70 ID:tuQXVwMIO
佐野ラーメンもなかなかのガッカリラーメン
22 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 03:18:37.07 ID:aWnih9Ck0
23 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 03:19:07.40 ID:cSnqw1d70
喜多方の平打ち麺は好きだけどな。
24 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 03:20:51.22 ID:dRfEEj9G0
それこそ富山ブラックの方がガッカリだろ
25 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 03:22:38.54 ID:29k0kG+u0
お前等ラーメン好きなら新潟に食いに来いよ!
美味いイタリアン食わせてやんよ!
マジレスすると釧路
27 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 03:24:28.99 ID:tuQXVwMIO
>>22 最近はあまり行列出来なくなったし、コスパはいいと思う。
ちょっと特徴のある味噌だけど、不味くはない。
俺は辛味噌が好きだが、欲を言えば、付けるニンニクの量を増やして欲しい
28 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 03:24:41.15 ID:aWnih9Ck0
29 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 05:05:14.23 ID:Ibt/kBJx0
わざわざ喜多方いくなら後楽園いく 福島県民がいうんだから間違いないはずだ
30 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 05:06:03.74 ID:cmbTlVu00
札幌のラーメン横丁!(*/∇\*)
31 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 05:09:10.74 ID:uDGm5CgbP
最近はどこも作り方おかしいだろ
なんで、あんなにスープがぬるいんだよ
喜多方セシウムラーメン
33 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 05:27:42.20 ID:HGJ74Yd60
喜多方ラーメンとか、宇都宮餃子なんて、町おこしで旨い訳ない
いや餃子は美味かったよ
喜多方はホント意味分からん
年取ってくると喜多方らーめんは美味しく感じる
潰れちゃったが麺ロードは好きだった
喜多方おいしい
太麺好きにはいいよ
37 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 06:45:30.89 ID:nvMvNziU0
喜多方はうまい方だよね
38 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 06:48:39.91 ID:TIsMBPcSO
喜多方ラーメン好きだけどなぁ
39 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 06:49:11.18 ID:okN/QY7L0
喜多方はさっぱりしてうまいけどな
40 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 06:50:16.80 ID:V08Rm5Fj0
家系ラーメンはうまい
ウンコツ土人はくっせえくっせえウンコツ食ってろw
41 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 06:52:47.33 ID:Z+lS6DIIP
基本とんこつとかギトギト系じゃなく
醤油で美味いと話題になってるとこは美味い
汐留とか酷かったな
42 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 06:54:07.84 ID:WMrzn2mJ0
喜多方大好きなんだけど。
喜多方旨いだろ
44 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 07:01:44.18 ID:5KVoVFEs0
喜多方は全てのラーメンの中で一番上手い
45 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 07:06:00.57 ID:Ljsz5jTiO
くっさいくっさいトンコツこそ究極にして至高
喜多方がうまくないって言ってる人は普段豚骨醤油ばかり食べてて濃い味しかうけつけなくなった人
ソースはガキのころ無類の喜多方ラーメン好きだった俺
47 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 07:09:40.65 ID:35J7HvSw0
48 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 07:10:15.61 ID:/9DdV3r30
>>40 あんなしょっぱいの良く食えるな
舌がいかれてるとしか思えん
>>47 あそこまで臭いのは南2条だけなんだけどどうなってんの?
50 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 07:14:59.04 ID:LzLiNwbDO
北海道に旅行して、味噌ラーメンはサッポロ一番が一番旨いと気づいた
放射能ラーメンは美味いか?
去年の夏に尾道行って食ったラーメンはすげー美味かった
喜多方にしてもやっぱ地元で食わないとかなり脚色されて不味くなってる可能性高いわ
53 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 07:18:38.35 ID:aaMJSJSZ0
あんなスープ越しでも器の底が見えるような薄っすいラーメンもはやラーメンじゃねーよ
54 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 07:18:59.72 ID:OH2sPnIA0
尾道だろ。
55 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 07:19:06.13 ID:VD3nsjZy0
喜多方良いじゃん
札幌ラーメンは食べたことないから知らないが
56 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 07:20:47.41 ID:baJ7ReuU0
和歌山・佐野・横浜・名古屋はカス
特に佐野
喜多方・博多・鹿児島・札幌味噌はアタリだろ
57 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 07:21:20.13 ID:OXp7J/mI0
ここまで札幌ラーメンの擁護まったく無し
>>48 しょっぱくて油っこいのが嫌な時はラーメン食べるなよ
蕎麦をオススメする
「本当に旨い味噌ラーメンなんて存在しません。なぜならどの店も
味噌ラーメンの持つ構造的欠陥に気付いていないからです」
60 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 07:24:15.66 ID:aaMJSJSZ0
そもそも名物がラーメンですなんて自治体は地元にロクな農産品ありませんって言ってるようなもん
61 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 07:25:28.41 ID:OH2sPnIA0
尾道行って1時間並んで食ったとき、4人で行ったんだが全員「えっ?」って表情だった。
黙々と食って店出た時の第一声が「まずかった」
>>57 だって札幌を味噌って思ってる奴ばっかなんだもん
札幌はルール無用の何でもあり、味噌メインなんか極少数しか存在しねぇ
63 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 07:28:57.42 ID:x651qHJo0
佐野ラーメン
64 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 07:30:57.41 ID:vT0dQp9YP
札幌も喜多方も旨かった記憶しかないけど
>>62 そんなこと言ったらご当地ラーメン自体が成立しねえええええええええええ
66 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 07:32:24.32 ID:vz/Ilce40
入った店が悪かったのか喜多方はうまいとは思えなかったな
ニンニク多めに入れてやっと食えたレベル
67 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 07:32:59.85 ID:4SVG8Eqp0
ラーメンじゃあないが
大昔に盛岡冷麺をはじめて食べたとき心の底からガッカリした、一生忘れないほどの落胆
まさかあんな奇妙奇天烈な食べ物だったとは
なんでも食えるし食べ物を残すことは大嫌いだが、あれだけは途中でやめる寸前までいった
最後まで頑張って食ったよ
博多行って本場の豚骨ラーメン食った
あんな掃除してない食堂の臭いするもん食えるかよ(´・ω・`)
69 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 07:38:49.50 ID:aWQW/toU0
喜多方不味いとか言ってる奴は
自分らがマイノリティなのを自覚しろよ
>>65 だから札幌ラーメンはご当地ラーメンじゃないんだって
今NHKで朝ラーメンってな
これって無理やり流行らせようとしてるんだろ?
72 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 07:45:22.75 ID:G2jO9tHY0
喜多方ラーメン美味しいじゃん
73 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 07:46:59.61 ID:4SVG8Eqp0
うちのマンションと向かいのマンションの一階に有名ラーメン店が真向いで二軒ある
引っ越して2年経つが一度も行ってない
毎日でも食べてやるぜと思って引っ越してきたんだけど・・・
ラーメンを食べに行くという行為は非日常のレジャーだったんだ
74 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 07:47:09.49 ID:vKOCsXC+0
ご当地系では昔ながらのモヤシ載せた札幌の味噌が一番好きだな
最近は札幌系少なくなって哀しいわ
大宮のコヤマも無くなったし
みそバターラーメン食べたい
76 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 07:53:18.67 ID:Ibt/kBJx0
旭川のラーメンが一番たべてみたいな
77 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 07:56:47.78 ID:/YOe7kAs0
>>76 旭川の塩は美味かったよ
塩なのにこってり気味で不思議なスープだった
竹岡ラーメン○○家
あまりの不味さに衝撃受けた
麺はインスタントの袋ラーメンと同じってのも驚いた
京都ラーメン好きなんだけど、東京にはうまい京都ラーメン少ないんだよなあ
>>14 つじ田の味噌はうまかった
80 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 08:02:57.29 ID:G5q+Z6jB0
ラーメン屋に行列するような連中は味覚が壊れているので
味の評価は当てにならん
熱+水分+塩分+脂が多ければ多いほど高評価なんだろ
81 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 08:02:59.32 ID:yZv0HbJE0
札幌は塩でもみそでも醤油でもあるのが良いな
82 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 08:03:40.24 ID:uQ60gu7yi
徳島ラーメンは絶対に許さない
83 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 08:06:12.49 ID:Ibt/kBJx0
>>77 旭川ラーメンってラードいれて冷めにくいのが特徴みたいだな
個人的にとんこつ以外は縮れ麺でないと駄目な人間なんでうまそうだ
喜多方サッパリしていいだろ
85 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 08:11:45.72 ID:wHH4Z/J+O
どさんこラーメンってまだあるの?
佐野ラーメンは期待してなかったけど
やっぱりがっかりだったな
喜多方は最近セシウムがきいて美味い。
87 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 08:13:27.77 ID:/Uj0l9qf0
味噌は簡単に飽きるよね
豚骨は中毒性
醤油は常食できる
塩は損した気分になるんで店で頼んだことは無いな
88 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 08:17:22.37 ID:5DpWIUcI0
長野県がやたらラーメン強いのは何故なんだぜ
89 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 08:17:52.61 ID:7rZa9MY/O
井出商店から出てきた若い女が「味は期待以下だし店が狭いし犬臭いよねー」っていっててワロタ
家系ラーメンはウリナラが起源
長浜ラーメンも不味い。インスタントのうまかっちゃんの方が美味いわ。
92 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 08:29:34.50 ID:0JYbCqoV0
喜多方に一泊二日で出張して4食ラーメン食ったが喜多方ラーメンはスナックだな
あれはあれで本当に地元に根付いた味なんだろう
93 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 08:39:05.80 ID:FD/dYA0I0
久留米
大砲
和歌山ラーメンは有名店ほどうまくない
フラっと入った店が美味かった
96 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 09:17:59.81 ID:9OtQ2txK0
喜多方って変な甘さがあって不味い
97 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 09:20:20.41 ID:kyGG3vXoO
白河ラーメンはないわー
98 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 09:25:20.49 ID:FD/dYA0I0
呉
99 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 09:33:49.78 ID:y+N3ZecD0
井出商店に行った時一番奥の幅50センチぐらいの変な座席で食わされた
ブチギレてて味なんか覚えてない
100 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 09:36:18.12 ID:t4zVl2cL0
>>99 地元民に「井出wwwwないわwwww」って言われて止めた俺勝ち組やな
福岡>その他九州>マルタイ・サンポーのインスタント>東京>その他ご当地>日清
こんなもん
102 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 09:46:12.70 ID:/Uj0l9qf0
最近は作られたご当地モノが多すぎるよね
九州(福岡、熊本、鹿児島)のトンコツ、東京の醤油、北海道の味噌
これら以外はカス
104 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 09:47:11.88 ID:uGEblC0D0
福岡の長浜某は行ってはいけない
実際不味い
105 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 09:50:02.37 ID:qRnHo7xc0
喜多方は日本一美味いだろ
106 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 09:50:32.63 ID:KKKwmuYF0
喜多方を不味いとか言っちゃう奴は、
どうせ流行りのゴテゴテしすぎたラーメンばっかり食ってるラーオタ
107 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 09:53:18.77 ID:/Uj0l9qf0
喜多方はセシウムが香辛料だろ?w
108 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 09:59:59.97 ID:WVqkrpwQ0
>>107 セシウムは味には関係ないと思うけど、ラヲタには分かるの?
109 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 10:03:49.60 ID:GjJaXBoz0
110 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 10:05:20.55 ID:n8vZ9sES0
たしかに北海道は道外の人が言うほど味噌って感じしないな
111 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 10:06:52.32 ID:4lqf71tQ0
喜多方ラーメンといえば、小法師
焼豚ラーメン最高だ
もはや喜多方ラーメン=坂内食堂だよね
113 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 10:08:03.01 ID:EHfhzaDfO
ベトコンラーメンと台湾ラーメンの違いがよくわからん
114 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 10:08:10.56 ID:jnX9oE+70
>>104 どこか分からんけどラーメンのレベルが上がりすぎて
老舗はどこもまずく感じる
115 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 10:08:48.74 ID:appfM0XZ0
喜多方って普通に売ってる奴でもかなり旨いと思うけど
特色あるじゃん
116 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 10:09:45.24 ID:TzBB53550
南国SA「かつおのたたきラーメン」に一票
117 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 10:11:40.22 ID:sHvaFl2P0
南2条もいいが新道もなかなか美味い
狸小路はいかなくていい
118 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 10:12:27.03 ID:Lw6+Fhzc0
富山ブラックだろ
見た目をまったく裏切らない味の濃さ
喜多方は特徴あるし、美味いと思うんだ
120 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 10:15:44.83 ID:/zSqJ1lL0
博多とんこつはくさい
121 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 10:15:52.54 ID:sHvaFl2P0
富山ブラックはいつか食いたいと思っている
122 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 10:16:25.49 ID:UoKbaZhOP
坂内の味は飽きない
123 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 10:17:24.92 ID:pqMb6K0i0
>>123 新潟市のラーメンのような誤解を招く写真を貼るのはやめろ
125 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 10:23:13.96 ID:4lqf71tQ0
126 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 10:23:33.22 ID:V08Rm5Fj0
ウンコツラーメンが大好きなウンコツ土人は
くっさいくっさいウンコツのにおいがするので
近づかないでくれwwwwww
くっさいくっさいウンコツのにおいがするわwww
127 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 10:24:06.62 ID:/Uj0l9qf0
>>123 コレみるとトンコツのほうが健康そうだなw
塩分と脂質のカタマリの不健康なラーメン群
128 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 10:28:45.37 ID:GS81XxCGO
129 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 10:29:09.73 ID:Mledogit0
白河ラーメンとら食堂にはガッカリ しょう油がきつくて、その上うま味が乏しい
130 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 10:30:13.69 ID:XhT9r04P0
>>121 20代までに食っとけよ。年取るときついからな
ラーメンライス好きなら割とイケるぜ
131 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 10:31:10.55 ID:V08Rm5Fj0
くっさいくっさいウンコツ土人は喋るなよ
くっさいくっさいウンコツの臭いがするんだよ
くっさいくっさいウンコツ土人には近づきたくもないわ
132 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 10:31:48.23 ID:bfRju6+aP
白河ラーメンのガッカリ感ときたら
133 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 10:31:59.62 ID:ltsgDEO90
札幌:がっかり
喜多方:まんぞく
尾道:まんぞく
博多:がっかり
香川:まんぞくうどん
笠岡ラーメンうまいよ
東京で食べた醤油ラーメンの不味かったなあ
全国20万以上都市(四捨五入)
【北海道地方】 札幌市 190万 旭川市 35万 函館市 28万
【東北地方】 仙台市 105万 いわき 33万 郡山市 33万 秋田市 32万 青森市 30万 盛岡市 30万 福島市 29万 山形市 25万 八戸市 24万
【関東地方】 特別区 897万 横浜市 369万 川崎市 143万 さいたま 123万 千葉市 96万 相模原 72万 船橋市 61万 八王子 58万 川口市 56万 宇都宮 51万
松戸市 48万 市川市 47万 町田市 43万 横須賀 42万 藤沢市 41万 柏市 40万 高崎市 37万 川越市 35万 所沢市 34万 前橋市 34万
越谷市 33万 市原市 28万 水戸市 27万 平塚市 26万 府中市 26万 草加市 25万 春日部 24万 茅ヶ崎市 24万 厚木市 22万 大和市 23万
調布市 22万 上尾市 22万 太田市 22万 つくば 22万 伊勢崎 21万 熊谷市 20万 西東京 20万 小田原 20万
【中部地方(北陸)】 新潟市 81万 金沢市 47万 富山市 42万 長岡市 28万 福井市 27万 上越市 20万
【中部地方(東海+内陸)】 名古屋 227万 浜松市 80万 静岡市 71万 豊田市 42万 岐阜市 41万 長野市 38万 一宮市 38万 豊橋市 38万 岡崎 37万 四日市 31万 春日井 30万 津市 28万 富士市 25万 松本市 24万 沼津市 20万 鈴鹿市 20万
【関西地方】 大阪市 267万人 神戸市 155万 京都市 147万 堺市 84万 姫路市 54万 東大阪 51万 西宮市 48万 尼崎市 45万
枚方市 41万 豊中市 39万 和歌山 37万 奈良市 37万 吹田市 36万 高槻市 36万 大津市 34万 明石市 29万
茨木市 28万 八尾市 27万 加古川 27万 寝屋川 24万 宝塚市 23万 岸和田 20万 伊丹市 20万
【中国地方】 広島市 118万人 岡山市 71万 倉敷市 48万 福山市 46万 下関市 28万 呉市 24万 松江市 21万 鳥取市 20万 山口市 20万
【四国地方】 松山市 52万 高松市 42万 高知市 34万 徳島市 26万
【九州・沖縄地方】 福岡市 148万人 北九州 97万 熊本市 74万 鹿児島 61万 大分市 48万 長崎市 44万 宮崎市 40万 那覇市 32万 久留米 30万 佐世保 26万 佐賀市 24万
137 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 10:36:34.88 ID:obW5c5ro0
札幌ラーメンは横丁や有名店は
ブームに踊ってるからやめたほうが
いいわ
美味いラーメン食えるのは
少なくなった
徳島ラーメンが最高においしかった
まさしく、すき焼きラーメンw想像以上だった
東京にはないラーメン
そんで足を伸ばして、香川に行ってさぬきうどん食べたけど
これも最高においしかった
神戸から徳島→香川の四国麺ロード、なんで流行らないの?
139 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 10:38:46.21 ID:A+M+uHhv0
福島は喜多方ラーメン(醤油)より味噌ラーメンのほうが美味いから
140 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 10:44:28.55 ID:Br1SkfolO
喜多方ラーメンは透明感のあるすっきりした醤油味と食べ応えのある極太麺
飯豊山地からの豊富な雪解け水で麺をこねてスープをつくっているんだからマズいわけがない
ラーメン次郎もご当地ラーメンでいいんだよね?
142 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 10:53:42.96 ID:FD/dYA0I0
佐世保 博多
143 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 10:55:22.08 ID:FD/dYA0I0
富山黒醤油
144 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 10:57:03.20 ID:FD/dYA0I0
宇都宮
145 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 10:57:34.72 ID:rsgFiRj+0
福岡出身でとんこつすきだけど喜多方と尾道はありだわ
こってりが苦手だと評価がさがるんじゃね?
146 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 10:57:59.54 ID:obW5c5ro0
室蘭のラーメンのほうが美味い
カレーラーメンは論外だが
147 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 11:01:37.28 ID:FD/dYA0I0
京都 滋賀
149 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 13:04:59.10 ID:z+239cQG0
>>123 マズそうなラーメンばかり載せてんじゃねえよ
台湾ラーメンは意外と美味い
152 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 13:40:39.09 ID:uW/mvzJN0
食った事ないけど富山ブラックはガッカリしそうな気がする
153 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/05/03(木) 13:42:31.90 ID:KXjiQVxH0
富山ブラックは繊維業の労働者が食う食い物
一般的なサラリーマンが食って旨いものではない
京都のラーメンは世界一
155 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:
喜多方ラーメンってか坂内はうんまかった