オリーブオイルの魅力

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オリーブオイル量り売り「L'epice et Epice」大森店オープン

レピス・エピスは、スパイスブティック 「L'epice et Epice」(レピス・エピス)の2号店を、東京・JR大森駅前の「アトレ大森1F」に
2012年3月17日にオープンした。

「L'epice et Epice」(レピス・エピス)は、東京の自由が丘に1号店をかまえ、「スパイスをもっと楽しく簡単に」をテーマに、
スパイス・ハーブの本場フランスのスパイスメーカーなどと提携し、ヨーロッパで販売されている約120種類のスパイス・ハーブ類と、
約30種類の塩などを直輸入販売している。店内には世界中の特産地から集めたスパイスやハーブ類、タジンミックスなど
本場フランスでブレンドされたミックススパイス類、世界各地の珍しい海塩や岩塩などが一堂に会し、それぞれの産地や
品種の違いを楽しめる。また、ガラス製の試験管のパッケージは、見た目も華やかで、記念日やちょっとしたギフトなどに最適だ。

今回新たにオープンした大森店では、オリーブオイルにも力を入れ、イタリア・トスカーナ地方の特徴のあるオイルを中心に
5種類のエキストラバージンオリーブオイルと、ガーリックやレモンなどのフレーバーオイルを販売する。エキストラバージンオイルは、
とろみのある濃いグリーンをした粗ごしタイプのコッロディ社や、香りや辛さの力強さに定評があり、近年数々の品評会で受賞している
新鋭オリーブオイルメーカーであるプルネッティ社など、日本初上陸のプレミアムオイルを取りそろえる。味や香りを確かめながら、
量り売りで使う分だけをフレッシュな状態で買うことができるので、経済的だ。

また、樹齢100年クラスのオリーブの古木から加工したイタリア・ラルブレロ社製のスパイスマッシャーや、フランスでは定番の
マーラックス社製のミルなど、スパイスに関連するキッチンツールも豊富に取り扱う。<モノウォッチ>
http://www.j-cast.com/mono/2012/03/29127001.html
2番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/04/01(日) 23:27:03.93 ID:h/R8H1Tz0
追いオリーブオイルキタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━!!!
3番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/04/01(日) 23:27:18.49 ID:FvVQmWIh0
使っておけばそれっぽくなる
4番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/04/01(日) 23:27:18.82 ID:VPD7a6km0
追いオリーブオイルキタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━!!!

5番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/04/01(日) 23:27:19.30 ID:xMezAOpY0
味の素オリーブオイルくらいしか日本じゃ食えたもんじゃないね
6番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/04/01(日) 23:27:28.68 ID:8OrLtda80
低   トラットリアなら別に不思議ではない            バ  人格批判ばっかしてないで質問に答えてほしいな
学          リストランテ                    |    高級な               
歴   「はい四人目」             リストランテ      ジ      店なんだ             コスパ最強
 俺がリストランテという単語を使ったことの何が不自然なのか ン   D:EPrDD8Uw0 [24/24]→ID:6mkf2I/J0 [26/26]
        何が問題なんだ?                     .. オ  イタリアンの外食
                    臭い肉をごまかすためのタレ   . .ス  この板の人間ってマジでこのレベルだから笑える
ピッツェリア リストランテ                            テ                   ボ
                        だ      / ̄ ̄ ̄\   態 リ  トラットリア           ス
     イタリアンの外食         か ..  .../.\    /. \  度  ア    リストランテ        コ 
          リストランテ      .. ら   /  <●>  <●>  \ 示     烏合の衆雑魚過ぎる     は
.この三人が出てきて誤りを認めないと 何  |    (__人__)    | せ                        糞
                            \    `ー'´    /  よ   サルヴァトーレクオモ
正しいことしか言ってないつもりだけどね ... /             \   イタリアンの外食とか言ったことないの?
まあこの板じゃ人格中傷して終わりか                     
                                      ま、十万超えるのはトラディツィオナーレの一部でしょ
                            リ ス ト ラ ン テ !!
7番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/04/01(日) 23:27:31.72 ID:DcpfPhD50
通  オリーブの香りを楽しむ    オリーブ本来の香り     オ   オリーブオイルで料理のレベルが上がる
は          オリーブ最高       オリーブの香り    リ  オリーブの香り            オリーブ
オ   「オリーブで」                           │                       の香り
リ        オリーブ無しの料理が食えるか            ブ   塩厨は味覚障害者
│     オリーブの香り                        の             オリーブオイル追ったことないだろ?
ブ                   しょっぱくなるだけの塩     オ     オリーブの香り
  塩は子供用     オリーブの香り          _     イ   異                  オ
                               へ/´   ̄`ヽ、ル    論  追いオリーブ        リ
    最後に追うのはオリーブオイル      /´  {       ヽ、    は                  │
                            /   ブヾ、      ヽ     認  塩は塩の味しかしない  ブ
 「塩」から「オリーブ」に             /   /    ヾ、     ゝ    め                 の
             普通はオリーブ     {  / ,,,,,,,,、 ,,,,,>、   ヾ      な  もこみち=オリーブ  香
                           彳 l  <●>  <●>    〈     い                り
    シンプルにオリーブオイル        ∧ l    /    ヽl オ´       高い店ならオリーブ、安い店なら塩
                             〉 l    ` ´    l 〈
         サラダ油でもいいんですけど、 オ ∧   ‐-==-‐  イ ヾ  でも僕はオリーブオイル
8番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/04/01(日) 23:27:47.03 ID:fAMzRN+I0
ない
9番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/04/01(日) 23:30:10.91 ID:/j/COA1C0
トリュフオイル
10番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/04/01(日) 23:31:44.76 ID:xm/htxas0
浣腸がない時にどうぞ

○○にありがちなこと ○○の思い出 ○○の魅力 ○○な奴の特徴 ○○ってどうなの? なぜなのか
○○が話題に オススメの○○ ○○←なんて読むの? ○○な奴が多そうな○○ ○○といえば?
○○とはなんだったのか 「○○」←に一番面白い返しをした奴が優勝 ○○している馬鹿はいないよな?
○○←を見て最初に思い浮かんだもの ○○を一発変換して○○になったら○○ 一番好きな○○
○○を買おうと思う○○って奴がいいんだろ? ○○しておけばいいんだろ? ○○の特徴 ○○は素人
○○はオワコン  ○○はコスパ悪すぎ ○○しろよ捗るぞ ○○民なら○○してるよね ○○は甘え
…はなぜ○○なのか ○○していけ・書いていけ   「○○」「××」「ぐぬぬ」  ○○すぎる○○が話題  ○○だよね
○○民は○○したけど何も感じないの?  ○○→なんじゃこりゃああああああ  論破できる?
12番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/04/01(日) 23:32:12.41 ID:GhTJ6flZ0
もこオイル
>>6
なんなんですかこれは(戦慄)
もっこりオイル
15番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/04/01(日) 23:34:14.49 ID:4tgXqJY0O
オリーブ=もこみち
16番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/04/01(日) 23:34:56.07 ID:RzJy2wAz0
料理にオリーブオイルを大目に使ったぐらいで
オリーブオイル=そいつって覚えてもらえるなんて
日本は一体どんだけ味覚音痴国家だって話
ただの油の一種だぞ、地中海じゃありふれた
17番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/04/01(日) 23:35:24.53 ID:i46DG+2I0
最初にオリーブオイル
最後にオリーブオイル
ゴッドファーザーでアルパチーノが飲んでた
オリーブオイルでだいたいなんでもワインのツマミになる
味    味の素を楽しむ            味の素の味    あ     味の素でその店のレベルがわかる
の          味の素材最高     味の素         じ  味の素                    味の
素  「味の素で」                           の                          .素  
                 味の素で食える           も      味の素覚障害者            
        味の素                          と  .. 味               味の素で食ったことないんだろ?   
                   素材をごまかすための味       . .の  味の素
素材の味用      素材の味                         素                   味
                       味    / ̄ ̄ ̄\             味の素の味しかしない   の
  最終的にたどり着くのは味の素  の   ../.\    /. \                             素 
                        素 ./  <●>  <●>  \ 本      味の素=味              
. 「素材」から「味の素」に          |    (__人__)    | 当     
              普通は味の素    \    `ー'´    / の   高い店なら味の素、安い店なら素材
     シンプルに味の素  ..       /             \ 素  
                味の素の味                 子  あじのもと(味)  味の素本来の味
 味の素                                          子供の頃は素材だったが今は味の素の味
                            味の素こそ最高の調味料!!      
21番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/04/01(日) 23:50:45.32 ID:Pao6335C0
イタリア人とか飲むよな
オイルだけを
22 忍法帖【Lv=37,xxxPT】 :2012/04/01(日) 23:52:20.40 ID:s8yFxdrl0
ペペロンチーノ
23番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/04/01(日) 23:53:18.31 ID:6n59B4DT0
素パスタ
アンケアンケアンケアンケアンケアンケアンケアンケアンケアンケアンケアンケアンケアンケ
アンケアンケアンケアンケアンケアンケアンケアンケアンケアンケアンケアンケアンケアンケ
アンケアンケアンケアンケアンケアンケアンケアンケアンケアンケアンケアンケアンケアンケ
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25番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/04/02(月) 00:02:36.07 ID:2VdVeZAb0
>12
あのな、宮古島のタウンページ、店だけちゃうねんで。見てみ。みんなの名前と住所のってるわ。個人情報ちがうか?そら、あかんやろ(笑)
26番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/04/02(月) 00:03:31.51 ID:YzKK1GXZ0
【レス抽出】
対象スレ:オリーブオイルの魅力
キーワード:もこみち

抽出レス数:2
27番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/04/02(月) 00:14:05.21 ID:C2xi6ZlQO
奄美出身
28番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/04/02(月) 00:16:46.09 ID:KmVAmaAw0
フランスパンにオリーブオイルかけて食ってる人は自分に酔ってるだけだと思う
オリーブオイルは神だと思っている。
7年ほど前の正月休みに両親と静岡市のイタメシ屋(リストランテ)に
食べに行った時の話。
両親と3人でテーブルを囲んで食事をしているといきなりシェフが
厨房から出てきた。シェフの名にふさわしいイタリアンないでたちで。
シェフが「ボンジョルの〜」と言って自分たちのテーブルに近づこうとすると、
店内にいた紳士淑女が「トレビアーノ!」「イタリアーノ!」などと
騒ぎ出し、シェフがみんなに答える形で即席お料理教室になった。
店内に13、4人ほど居合わせた客全員に両手に持ったオリーブオイルを使い
全身オイルまみれにしてくれた。
紳士淑女がシェフの熱狂的な信奉者だとわかったシェフは
いい笑顔でオリーブオイルをかけまくってた。
そしてシェフは「アデュ〜」と厨房に下がっていき、店内は静かになった。
私と両親はシェフの気さくさとかっこよさに興奮しつつ
食事を終え、会計を済ませようとレジに向かうと、店員さん(テラボニータ)が
厨房の方を指差しながら
「イッツアクレイジー。シット!」と。
あれには本当にびっくりした。
30番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/04/02(月) 00:17:38.40 ID:dIPL7Yha0
>>14
鑑定留置で精神状態を調べた結果
「日本国内での『円高還元セール』では流通コストが上乗せされるので
無理やり5分

>>21
.∵∴∵∴∵∴∵∴∵\
記録的な寒波に見舞われているヨーロッパでは
今日の追いオリーブスレか
32番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/04/02(月) 00:18:18.46 ID:tWhB9O0i0
ただの油に過剰反応してるのマジカッコ悪い
33番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/04/02(月) 00:18:43.81 ID:G5AJ0wJ90
ポパーイ!
34番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/04/02(月) 00:20:20.80 ID:8S9HHpfZ0
ローション代わりにしてる奴いる?
35番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/04/02(月) 00:28:29.69 ID:na0Isums0
>>34
たまに、きもちいい
36 ◆Apple.Yi.Y :2012/04/02(月) 00:32:56.78 ID:r1pxsiM/0
>>6
こいつコピペになったのかw
37番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/04/02(月) 00:35:57.50 ID:TPoIMZwS0
割と苦手
38番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/04/02(月) 00:36:16.57 ID:GF3fTuwd0
臭いよ
まともなのは寒いと固まる
オリーブオイルって生で食べるとのどがいがる
41番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/04/02(月) 00:39:50.58 ID:/eBQGgZz0
実はジュース
サラダ油の代わりに使ってるけど
ちょっと香りがするだけの油だよ
43番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/04/02(月) 00:41:22.03 ID:y2KwiuKi0
ヴァージンは臭いな、加熱もダメ
ピュアなら揚げ物にも使えていい
44番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/04/02(月) 00:42:13.93 ID:Ka1cHn6HO
容器が深緑
45番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/04/02(月) 00:45:16.98 ID:DTrhEt270
強火にかけるとすごい臭くなるんだけどあれどうにかならんの?
後、深夜になにげに見てた韓国ドラマでチーフシェフがペペロンチーノをすごい火力でガッツリ炒めてたけどあれやばいだろw
グレープシードオイルのほうが万能だと思う
和風の料理なら椿油一択だがなあ。
48番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/04/02(月) 02:13:12.03 ID:dIPL7Yha0
>>46
にも成功したといわれるアメリカ映画の一つだ
東日本大震災の反動を織り込みつつ
49番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/04/02(月) 02:16:01.56 ID:2VdVeZAb0
もうナイスゲームよ
それがまずは一番よ
そんなもん関係あるかい。最後に気分悪いわ。何ぼ言うても(審判は)処分されへん。1球で流れが変わることを分かってない
>>28
オリーブオイルに蜂蜜入れてそれにソフト食パンを浸して食べたら美味いよ
オリーブオイルマズい
サラダ油でペペロン作ったら美味過ぎたw
あの渋苦い味自体が嫌い
サラダ油は油自体の個性が無いから素材の味を引き出すのに最適なんだよな。
ていうかアーリオ・オリオ・エ・ペペロンチーノでも最初ニンニクを炒める時はサラダ油を使う。オリーブオイルはその後の味付けだからね基本的に。
53番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/04/02(月) 05:46:37.50 ID:Fvz1T9gF0
>3
それは当然よ
ちょっと、行こか
そんなんあるわけないやんか
54番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/04/02(月) 06:01:33.39 ID:Fvz1T9gF0
>>17
あのな、宮古島のタウンページ、店だけちゃうねんで。見てみ。みんなの名前と住所のってるわ。個人情報ちがうか?そら、あかんやろ(笑)
そやから、(審判も)練習せえ、と言ってるやん。選手も練習してるんやから…
なぜおいやはぎ〜
56番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/04/02(月) 06:36:52.03 ID:3zn76SQs0
ちゃんと乳化させろよ!
57番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/04/02(月) 06:53:52.88 ID:KlqvmYwM0
>>50
考えただけで胸焼けしてきた
58番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
>56
ランナーは行くけど帰ってこんな
そんなんは変えへんよ。
そんなこと現場に言われてもなあ(苦笑)