料理の技術はそいつの作った「卵料理」を見ればわかる。野菜を派手に切ってドヤ顔してるのは素人。

アラサー記者料理合コン潜入　西島秀俊似男子のひと言に愕然
2012.04.01 07:00

　いつか結婚したいけど、合コンは苦手。そんなに焦らなくてもいいや、とのんびりしていたら、あっちゅうまに三十路も半ばに。でも、いまさら婚活
ってどうやるの!?と思っていたら、耳より情報をキャッチ。なにやら“趣味・習い事合コン”なるものが流行りらしい。料理、写経、田植え、動物園で動
物観賞など、趣味や習いごとを通じて仲良くなる合コンとか。なかでも料理合コンを主催している「R’s kitchen」には男女ともに申し込みが増加中
という。なんか面白そうかも〜。楽しく習い事して、出会いもなんて一石二鳥！とお気楽なノリで、当サイトの婚活中アラサー女性記者が料理合コ
ンに潜入取材を敢行！

http://www.news-postseven.com/archives/20120401_98591.html

■嫌儲に張り付くゴキブリアフィの特徴

・分断工作が醜い
・アンケスレ乱立
・旧速に帰る呼び込み
・嫌儲終わった連呼
・vip臭いスレを立てまくる
・そうした上で最近vip臭いなどと聞いた口のレスをする
・元々vipとアフィ速にしかいなかったので尺度が狭い
例)嫌儲とかvip以下だ等
・ソースなしの糞スレをたてる
・何度も同じスレをたてる
・古いソースでスレを立てる
・対立煽りスレを立てる
・ナショナリズムを煽るようなスレ立てて、ネトウヨ連呼する
・スレタイに疑問符やスペースを乱用
・アフィ叩きスレでは嫉妬連呼
・韓国叩きスレを立てて+民を呼び込む
・空しい少人数でのスクリプト回し
・伸びてるスレはもちろん球速でまるパクりロンダ
・全板書き込みランキングの捏造スレ
・休日に嫌儲の書き込みが減少スレを頻繁に立てる
・アフィ叩きしてる時はなぜか糞スレがあまり立たない
・基本IDは単発
・アフィ犬はもしもしが多い
・粘着質

繊細だよね

プレーンオムレツ難しい

ゆでたまごなら

もこみち

たまごごはんとか

卵は安いよな
だから使うの上手いとはかどる

オムレットでもいいじゃない

しゃーなしだな！

そもそも卵料理を作らないんだが・・・好きじゃないし

たとえば何だよ
卵とトマト炒めとか？

それぞれの料理の基礎

日本料理→味噌汁
フランス料理→プレーンオムレツ
中華料理→チンゲンサイ炒め
イタリア料理→ペペロンチーノ

天津丼がうまく作れればプロ

カスタードクリームは結構失敗した

くぱあオムレツで得意気な奴は童貞かカマ野郎

俺のスパニッシュオムレツが至高

だし巻き卵とオムレツ

銀座に店を構える寿司職人の番組で言ってたが玉子とカッパ巻きと忘れたけどもう１つ何かをうまく作れる寿司職人は腕がいいらしい

>>5
まだ早いよ。そんなんは今は考えてない

>>16
どどど童貞ちゃうわ

美味しい卵入りチャーハンを作れるかどうか

エクレアを焼いたが、なんか期待してたのと違う。

>>19
かっぱ巻きマジか

>>19
巻物は機械の方が上手なくらいだけどな

>>19
こはだな

>>8
昔々たまごが高価だったのは一羽で年間に20個ほどしか産まなかったからとか。
今の品種は年間300個くらい産むので安いらしい。

プレーンオムレツはいまだにできるきがしねえ

卵料理は女子供が喰うもんだろ

ジャリのころから割烹の板前やってる親父のだし巻き卵くってたせいでよその卵焼きくえない

茶碗蒸し作らせたらだいたい分かるね

今、はじめての手打ちパスタ作ってるけど
寝かすのは何時間ぐらいがいいんだろうか

卵とトマトの炒め物はマスターしておくと中級者面できる一品

>>32
２４時間

>>34
使う粉はどういうブレンドがいいと思う？

オムライス専門店が料理の頂点って事？

片栗粉をうまく使えるやつは上級者

>27
ホームランを狙わんかい！

これは同意
厚焼きやオムレツつくらせれば一発でわかる
パスタだの炒め物だのうん十円ですますだのでドヤ顔してる自称料理好きは基本的なことが出来ない

別に料理が好きなことくらいドヤ顔で自称させてやれよ
自称料理好きに親でも殺されたの？

ってか　野菜の切り方のほうが重要

黄身返しのゆで卵とダイコンの鎖煮付けでいいよ

難易度D　ゆでたまご　目玉焼き　スクランブルエッグ　TKG
難易度C　半熟ゆでたまご　半熟目玉焼き　温泉卵　ポーチドエッグ　スコッチエッグ
難易度B　卵焼き・だし巻き　だて巻き　カルボナーラ　中華オムレツ（ニラ玉　カニ玉）
難易度A　オムライス（タンポポ）　茶碗蒸し・卵豆腐　チャーハン　カスタードクリーム
難易度S　オムライス（包む）　プレーンオムレツ　黄身返し卵

ＵＣＣ系の喫茶店の朝オムレツがうまかったのに
スクランブルになったらすぐに潰れた。

チーズ入れるだけで評価された

>>43　オムライスってそんなに難しくないぞ

>>43
卵道険しすぎワロタ
やっぱ技術いる料理ばっかだな

オムライスの卵を焼くときは牛乳を少し入れるとよく伸びるよ。

>>43
ターンオーバーがＳって過大評価じゃね？

>>43
カスタードクリームはそんなに難しくないだろ。

>>43
オムライス過大評価されすぎワロタ
プレーンオムレツ作れるやつならその応用で大丈夫だぞ

と思ったらプレーンオムレツもSかよｗｗ
どんだけ下手くそなんだこいつ

>>27
逆に殺処分される鳥が減って鶏肉が高くなったわけか

まあ、ここでいう難易度は所詮「失敗しない難易度」であって、技術的にはだし巻きあたりは上を目指せばかなり奥が深いだろうな

正攻法で作るなら面倒かもしらんけど、手を抜ける料理結構有るよな
茶碗蒸しとか電子レンジでええし

パルフェスレにしとけよ

>>43
チャーハンは違うだろ
オムライスのルールで言えばチャーハンはDだ

>>54
あれはプロと素人の差が出るよな
自分で作っても失敗はしないけど安定した味で作れない
専門店のはマジで別物だし

オムレツを作る時は専用のフライパンでな

>>59
26センチのフライパンでオムレツ作ったらやばいほど横長になったｗ

冷えたデザートとか揚げ物は実力わかると思う

>>43
＞ 難易度A　オムライス（タンポポ）
＞ 難易度S　オムライス（包む）
これ逆じゃね？包む方が簡単だべ。

ファストフード店とか喫茶店でバイト５年くらいしてるけど、未だに両手で卵２つを同時に割るのができない

>>62　包むのは破けるんだよな　ケチャップで隠すけど

>>64
カロリー気にせず卵を多めに使えば破けないぜ

もこみち朝からうっざｗｗｗ
あんな毎日職業料理みたいなの作ってるわけねージャンｗｗｗ

>>65　牛乳入れれば破けないけど、やっぱり半生がいいとか
理想があってそのギリギリのところに挑戦するわけ。

野菜を派手に切ってドヤ顔ってｗ
なんか妙にツボったわそのフレーズｗ

鍋とかで、硬い野菜は斜めに包丁を入れる。

料理の得意な男はもてない
カレーとかチャーハンとか一品だけ得意料理がある奴がもてる

カレーが得意ってなんなの？
変な材料入れて満足するってこと？

カレーを不味く作る方法が１つだけある

>>71
料理の初心者ほどカレーにチョコレートを入れたりしたがる。
実際はカレールーの裏に書いて有るレシピ通りに作るのが一番旨い。

カレーなんて市販のルー使えば小学生でも楽勝

カレーで失敗するのは具材の調理法だよな。
じゃがいもとか。

電子レンジ使えば良いんですけど！！

カレーを不味く作るにはルーを入れるとき
火を止めないで沸騰させたまま入れる。

カレー最近作ってねえな

1　白菜をぶつ切りにする！

2　底の深い鍋に白菜の白い部分をしきつめる！

3　シーチキンの一番デカい缶詰を軽くほぐして白菜の上にまんべんなく散らす！

4　さらにちくわ一袋をぶつぎりにしてその上から散らす

5　ふたをして弱火で白菜に透明感が出るまで煮る！

6　5がすんだら白菜の葉っぱを上からのせてふたをして弱火にかける！

7　葉っぱがしんなりしてきたら醤油を適当にかけて弱火から中火にして軽く全体を混ぜてながら醤油臭さを飛ばす！

8　ご飯にのせて食うとクソうまい！！

料理をする男が増えたが料理する男が嫌がるのは料理をやるやる気すらない女だからな
男に料理させようなんて通用しねえから注意な

>>37
■4：香水のスタイルへの効果
50〜70km/hで走行する「地方型・中速走行」
そやな。ミスも…。

>>39
4位：「男性と女性の前で態度や声色がちがう」・・・18.8％
大学入試：明大

偏ってなくてマズくなけりゃなんでもいいわ

うれしいです」と兄の結婚を喜んだ

色々混ぜた変な料理しか作らないからか、普通の料理作ると驚かれる

あんまり飛ばしすぎてはいかんと、本人にもいうた
あっ、休みの日は晴ればっかり（ゴルフ日和？）や。
そらまだ早いやろ。６０試合、残っているんやで。６０試合も勝負をかけたら、しんどくなる

香西咲香西咲

卵料理ってたいして種類ないだろ

そこそこ料理は得意だけど、茶碗蒸しはいつも
スが入って失敗する。

みそ汁とチャーハンを作らせれば分かる。
ち、ちなみに神戸卒TOEIC700です…　（； '‘ω‘`）

>>87
スって何？
気泡のことか？

>>19
寿司職人のプリンってどうなんだろうな

>>19
寿司握り　ごときが料理を語るなｗｗｗ

刺身を米に載せてるだけじゃねぇかｗｗｗ

>>87
火が強すぎるか蒸しすぎ

>>89
多分、気泡が破裂したあとのすき間。見た目も味もよくない。
>>92
一応レシピ通りに作ってるつもりなんだけど、
器の大きさとか数、中の具によっても変わるのかなあ。

>>76
火を止めるのと止めないのとでカレーの味変わるの？

適当に作ってもまぁなんとかなるわな
ちゃんと味覚を育ててきたら

>>93
蒸す時に鍋のフタにスキマを開けておけ。

確かにタマゴ料理はちょっとミスったらなにもかも終わりだ

スが入った茶碗蒸しの歯ごたえが好き

目玉焼き超むずいんだけど

>>96
ありがとう。やってみる。

シェフがフライ返し使ってた記憶がないな
フライ返しなしでオムレツ作れる気がしない

卵料理は火加減が命だ もっとコックに教えてもらえ
by デュラン・ド・ラーケン伯爵

>>19
あなごだろ

目玉焼きはスタティックで嫌いだな、食べるときも妙に儀式的になる。やっぱスクランブル(ドｗ)エッグだね、ハシ6本くらい持ってざっくり切りながら焼く。
言い訳けのできない料理だから上手く出来ると言い訳けが出来ないくらい美味い。

>>102
どこかで聞いたような、と思ったらパタリロ！かｗ

このセリフを言ったらアラサーアラフォーの手がガクガク震え出すのか

>>101
小さめのフライパン(２０センチ)だとやりやすい。
あと、最後まできっちり巻かなくても、
皿に返すときに丸める方法がある。

ホテルの朝食で出る、全く焦げ目のない目玉焼きってどうやってんの？

ターンオーバーの目玉焼きに甘酢醤油絡めるのが美味しくて最近こればっかり
一応中国の料理らしい

サンキューモッコ

カツ丼や親子丼をうまくとじる事ができれば
料理上手として一目置かれるはず

居酒屋のだし巻きの旨さは異常
カアチャンには悪いが家で出るだし巻きとは完全に別次元だわ

>38
それはスペンサーしかり
ひどすぎるわ。
気いつけんと。日本語難しいからな

>112
フフッ…そんなん、まだ3試合やんか。
ゴルフはなあ、飛ばんヤツは、ぬくうても飛ばんのよ。
夢の中やなあ

>>43
卵焼きって難易度高いんだなぁ
どうりで毎週チャレンジしてもなんかいまいちなハズだ

薄く焼いてクルクル巻くのはできるようになったけど
塊になってないというか、まさに薄い膜が巻いてる状態になる

そのままやり過ごしたいですよね

卵焼きにとろけるチーズいれて焼くとうまい

ちゃんとした和食の料理屋で働いてても、家じゃ材料も道具もないから何もできない

>>46
楽しく習い事して
出会いもなんて一石二鳥！とお気楽なノリで
耳より情報をキャッチ

>>71,116
出会いもなんて一石二鳥！とお気楽なノリで
西島秀俊似男子のひと言に愕然

>>114
卵焼きのコツはフライパンを火から離す事

シチューやモツ煮なんかの煮込み系は後からいくらでもごまかしが効く上に料理上手と評価してもらえる

火加減が難しい

オムライス屋でコックしてたからオムライスだけ超上手く作れる
でも他の料理は全くできない 特に日本料理
よって>>1は嘘

天ぷらが一番技量を要する
卵焼きはいくらでも練習出来る

卵焼きはしおっぱいしても食べて始末できるけど天ぷらじゃそうはいかないからな〜

>>123
油の温度を180度に保ち続けて
適当に投げ込めば完成じゃん。

>>123
エビが丸まらないように気をつけるくらいだな。

卵は油を大量に使用すればふっくらと焼けるよ
技術というより油を大量使用すれば誰でも上手く焼ける
カロリーとか気にしない外食のコックはだからバターとか大量に使って上手いと思わせてるんだよ

カルボナーラを美味く作れない人は
人間じゃない

卵焼きは糖分入れなければ簡単だけどみりんや佐藤入れたら戦争だからな

茶碗蒸しは難しいよな
市販のプリンみたく綺麗にいかない
出来て90点が精一杯しかも成功率半分くらい

>>62
お前これできるの？薄焼き卵を別に作って巻く奴じゃないぞ？
http://www.youtube.com/watch?v=W0AQsk_73DE

>>131
こんな感じで巻くのはできるけど、
最後に皿に移すのがすげぇ！

茶碗蒸しを美味しく作れればいいや

>>101
フライパンのフチのカーブで丸めるんだよ
こっちのほうが力の偏りがないから慣れたらやりやすいし早いし何より破けない

コレステロールが高くて卵が食えない

バカたれ天麩羅舐めんな
具材が違えば180℃が適温ではない
油だって胡麻から菜種いろいろだぞ
小麦粉を冷水で溶く時だまにならないよう注意必要
天つゆか塩だってひと手間で旨さが変わる

>>131
洋食プロのオムレツって、タマゴを投入して箸で撹拌する時点で既に、
タマゴを完全に支配してるっていうか、タマゴ液が完全に踊らされてるよね。
素人が同じ事しても、あっちこっちタマゴが散らばるけど、プロは、空気入れつつまとまっていくからすげぇ。

>>54
なかでも料理合コンを主催している「R’s kitchen」には男女ともに申し込みが増加中

>>107
とのんびりしていたら
なんか面白そうかも〜
楽しく習い事して

>>136
お前ろくに料理したことないだろ
そのレベルでギャーギャー言うとか

>>124
なんでおっぱいがまぎれてんだよｗ

キッチンタマーで正確に時間を刻みながら
やればたいていの料理は上手く仕上がる。

火力調節の難しさは異常

>>91
シャリの重さを全部均一にしろよ
4秒以内で素手だけな

それが出来て新米寿司職人だ

一番簡単なのに一番うまい

たまごかけごはん

http://www.youtube.com/watch?v=D2fLfPf9Oz0
一番参考になったのがこの動画。誰でも出来ると思う。
トントンと叩いて卵を巻いていくのはやっぱり難しいわ。

とりあえずオリーブオイル使えばいいと思ってる奴↓

プラナス・ガールスレじゃなかった