酒スレ

伊賀市上之庄の大田酒造の大吟醸「半蔵雫酒」が、酒販会社などが開いた「ワイングラスでおいしい日本酒アワード２０１２」審査会で最高金賞を獲得した。洗練された味と澄んだ香りが特徴。関係者は「伊賀の日本酒が世界に広がってほしい」と意気込んでいる。
審査会は世代や国を超えて日本酒を広げることを目的に昨年、第１回を開催。２回目の今年は全国１９６の蔵元が３２５点を出品した。
料理研究家やシェフによる審査会が２月１６日にあり、３部門で最高金賞２２点が選ばれた。
伊賀の「半蔵雫酒」は「大吟醸部門」１１５点のうち、最高金賞（６点）に選ばれた。４月９日に東京都内で表彰式がある。
「半蔵雫酒」は伊賀産山田錦を使用し、精米歩合４０％。大吟醸のもろみを酒袋に詰めてつるし、
酒の自重だけで滴り落ちたしずくだけを使った。魚料理や懐石料理にあうという。
１２年ほど前から大田酒造で酒をつくる但馬杜氏（とうじ）の上田忠弘さん（６９）＝兵庫県香美町＝は「いい酒ができました」と満足げ。
製造部の葛原正之さん（３６）は「日本酒のにおいを楽しむにはワイングラスがよくあう。もっと日本酒に注目してもらいたい」と話した。
このほか、純米吟醸「半蔵神の穂」も出品し、金賞を獲得した。キレがあり、荒々しい味わいの中にあるうまみが特徴。
チーズやトマトソース、カルパッチョといった洋食にあうという。
大田酒造はアメリカ・ニューヨークや香港にも出荷していて、大田智洋（ちひろ）取締役（４４）は「国内だけでなく、
海外のもっと多くの人たちに日本酒を楽しんでほしい」と話していた。
「半蔵雫酒」は１・８リットル１万５００円、７２０ミリリットル５２５０円。「半蔵神の穂」は１・８リットル３１５０円、７２０ミリリットル１５７５円。
問い合わせは大田酒造（０５９５・２１・４７０９）へ。（保田達哉）

http://mytown.asahi.com/mie/news.php?k_id=25000001203150005

トンスルはうまい
うんこを発酵させるだけでできる

ちんこ

今日は飲まない

こっちか

吉田たかよしのブログによると
休肝日を設ける事により肝臓を守る効果があるという医学上の研究結果はないらしい

某焼肉店で呑みほー喰いほーに逝ってきたです。

http://up4.viploader.net/bg/src/vlbg014141.jpg
オールドパーとどっち飲もうか悩んで結局こっちで
かんぱ〜い♪

>>8
おまえは…色々と羨ましいかぎりだ

首を寝違えて病院行ったら、出した薬と相性悪いから飲むなって言われた
まさか寝違えごときで禁酒を言い渡されるとは思いもよらなかった
泣きそう

余市うめえ

モツ×モルツ
何気なく買ってきたが絶妙の組み合わせだった

>>10
ちなみになんて薬だ？

このスレはお医者様が多いんだぞ

>>9
100均ピスタチオマジオススメw
>>10
ボルタレン？

>>14
モテるんだろうなぁ(´・ω・｀)

>>13
医師国家試験の日とか、受験者とあと3人くらいいた気がするw
医学部に受かった報告してた人とその先輩ってのもいたし、かなりモグリ医師多いなここw

第３のビールと焼き秋刀魚で幸せです

>>15
(´；ω；｀)
この系のネタはキンキンに・・・

>>8
日本酒は可能であれば冷蔵庫に入れたほうがよろしくってよ

>>19
空き瓶ですw
小分けにして冷蔵庫に入れてます
おっきい冷蔵庫欲しい
小分けにせずにスピリッツを冷凍庫に入れたい

>>20
おい！
全部飲んだのか？
前スレの写真だとまだイッパイ残ってたじゃん！

落ちてたのか

>>16
医者は酒好きが多いんだって
まさにそのとおりだなｗ

>>21
前スレで写ってたのは小分け用の4合瓶です
お気に入りなのでよく買ってます

http://up4.viploader.net/bg/src/vlbg014142.jpg

>>23-24
なるほど、全部理解した
小分けで冷蔵庫も正しい
謎は解けた

>>13
>>14
ボルタレン
ミオナール
ムコスタ
ってやつ
あとはモーラステープを少々
1日3回食後に飲めだと

飲みたいお(´；ω；`)

ボルタレン37.5ｍｇを1日2回で処方されてたが飲んでたw

寝違えたごときで医者行くなよｗ
そんな酷いのか？

もう木曜！早ぇ！
今日もおつかれさまかんぱい！
花陽浴おいしゅうございます！
http://beebee2see.appspot.com/i/azuYueCABgw.jpg

>>28
朝は寝違えちった、ﾃﾍｯ　くらいのテンションの痛みだったんだが、仕事から帰ってくるときは車の運転が不可能なくらい痛くなったので…
無理やり運転して帰ってきたけど、冷や汗出るくらい痛かった
全く後ろ向けないから車庫入れメチャむずかったわ

花陽浴増殖中w

スパークリングワイン乾杯ー http://beebee2see.appspot.com/i/azuY9NiABgw.jpg

>>32
見たことない背景だな

>>32
鉄ヲタとは珍しい、かんぱーい！

>>29
厚揚げ同好会の俺に許可とってやってるのか？
うまそう

>>32
なんだこれ？
鉄ちゃん？

>>32
鉄は初めて見た

鉄です。呑み鉄です。 酒の勢いではじめて2ちゃんカキコミしたので緊張しました。

自宅でいいちこです

>>38
うぇるかむ酒スレ！
カンパ〜イ♪

>>38
最初に書き込んだときは自分のチンポを晒すルールだよ

揺れてる〜

>>38
いらっしゃーい
好き勝手書いて飲んでってね！

>>29
ＨＮＢ48、山田錦、雄町かな
花陽浴好きなんやなー

>>38
ここでは酔っ払って意味わからんことを書き込むのが通過儀礼だよ

開けたらとっとと飲めハゲってビンに書いてあるのに気付いたので、今日も五郎八
http://kimoipurin.info/sakeup/img/020.jpg

>40>38 宜しくお願いします。 現在ヒジキを煮ています。

お好み焼きつまみにタカラの缶チューハイ飲んでる

>>46
ホタテとコンビーフか？
なんだべ？

政宗の嫁が五郎八だったね

スパークスって嫌な感じで甘ったるいな
氷結ストロングかストロングゼロはもうちょっとすっきりしてるかな？

>>49
ホタテの唐揚げとうずらのスコッチエッグだよ。肉をケチったから卵が露出しちまった
左の緑色のは野沢菜こんぶ。普通は飯に乗せるんだけど、単体で喰ってもうめえ

お前らのつまみがうまそう
マイナーコンビ二で調達するだけじゃまったく勝負にならんな

>>52
俺は連日鮭トバだw

勝負なんかしない
でも満足

>>52
和食からオシャレ、炭火焼まで揃ってるからなw
でも恥ずかしがらずにうぷすればいいと思うんだぜ

>>52
マイナーコンビニって意外といいものがあるよな
盛り付け工夫すれば勝負できないことはないと思うが
とりあえず北海道ではセイコーマートの惣菜の品揃えは異常

仕事の都合で仕方なく鹿児島まで車
11時間かかったぞごるぁ('A`

鹿児島すごいな
コンビニにインドの青鬼が売ってるとは…

>>56
鹿児島までいかんでも、最近はコンビニで買えるようになってるぜ

しかし、酒スレ民の写真、ただ消えて行くのは勿体ないのぉ…

おっしゃ！
おやしみ
明日が週末だから本気出す
今日はおやしみー

>>44
華やかな香りと飲みやすさと旨さが大好き！
同じ埼玉県民だし笑

>>56
運転おつかれ！
芋焼酎と薩摩揚げで体休めて！

日高屋で乾杯
モツ煮うまい

>>57
し、知らなかったぜ…
地元のコンビニもチェックするぜ

>>59
ありがとう
ホテルのポット使えばお湯割り作れるって今気づいたよｗ

人が消えたな
俺も寝るとしよう

皆寝ちゃったのか…
ラガーとチップスターでチマチマ飲んでよ

給料日前だけど酒が尽きたから討死覚悟でワイルドターキー買ってきたぜ
明日からどうしよう

若者の酒離れが深刻・・・・・今の若者には欲がないのか？
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1331792428/

これ本当か？
うちの職場は酒好き多いぜ
日本酒好きは少ないがな・・・

仕事終わったし新しいプレモル飲んで寝る

>>65
喫煙率も高そうな職場だな。喫煙率＜飲酒率だったら謝るけど

喫煙者多すぎだから謝る必要は無いぞ
俺は大嫌いだから吸わんけどね
喫煙可か店での外飲みもしない
会社の人間と飲むのは禁煙の居酒屋だけよ

しみじみ飲めばしみじみとー

ウイスキーとブランデーはちょっと贅沢したら美味しいのに巡り合えた
次は日本酒行きたいな　剣菱とかいうのはなかなか美味しかったけどもう味を覚えてないしな

保酒

夕方には週末酒スレたててね！