ユッケはじめました　　　※価格2倍

ユッケ復活したが…一人前１８００円、量も減

　「焼肉酒家えびす」の集団食中毒事件を受け、生食用牛肉を加工・提供する際の新基準ができて４か月、
販売を中止していたユッケを復活させる店が出始めた。

　ただ、コスト増で値上げが避けられなかったり、再販売をためらったりする店も多く、口に入りにくい状況はまだ続きそうだ。

　１日から販売を再開した大阪市天王寺区の焼き肉店「韓八亭」。
「ユッケはじめました」というポスターを見て、常連客が次々に注文した。
「やっぱりうまい。安心して食べられるようになってよかった」と、同市中央区の自営業川上健治さん（３８）は口に運んだ。

　しかし、１人前１８００円と値段は以前のほぼ２倍になった。
新基準では、肉塊の表面から１センチ以上の部分まで６０度で２分間以上加熱殺菌することなどが求められる。
熱の通った部分はそぎ落とすため、ユッケとして出せるのは「元の半量ほど」になるからだ。

　「原価は２倍。利益はほとんどないが、衛生管理のしっかりした店というＰＲにもなるし、
何よりお客さんへのサービスとして続けたい」と、店長の安田武敬さんは意気込む。

（以下略）
http://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20120204-OYT1T00471.htm

高いよバカ

今まで平気だったんだからそんな金払うぐらいならそこらへんの生肉食ってリスク負うわ
いや食わないけど

>>1
見っけたぜ！人少ないからBE覚えちたｗ
ふーん、sageをNGにすればいいんだ。単純なんだな。

なんで生肉食べるのゾンビなの？

熱の通らなかった部分はどうして菌がいないの？

生肉食うなら魚のたたき食うわな

こんなん家でやれよ、和牛のモモブックを切りたてで提供してくれる肉屋なんか沢山あるわ

どうせ熱が通った部分もなんかに使うんだろ？

もうええて
エクストリーム食事とか嫌だ

1800円なら霜降りの肉一人分買えるだろ

常食するもんじゃないし

ステーキ肉買って表面焼いて刻んで食ってる。

韓国で食えば200円くらいで食えるんだろ？
そんなに食いたいならおまえら韓国行って来いよ

馬肉でいいや

HUSの症状はなぁ…
まず食中毒になった後、2日後辺りから、下痢症状が始まる。
この段階でなるべく水分補給して、しっかり毒素を抜ければ軽快になる可能性もあるが、
5日目位まで気づかず、普通の下痢と思っているなどで、治療を受けなければアウト。
不可逆で回復に至らない、腎臓の障害に移行する。

急激な倦怠感から始まり、もう、水すら出ない下痢の症状で、腹部はけいれんの痛みなどでじんじんする
体の細部などにチクチクとした痛みが走り、嘔吐が始まる。
次に腎臓にダメージが直接出始めるので、ものすごく背中が痛くなる、

たとえると筋肉痛の痛み感じの10倍位のドンドンとした痛みが、内臓と背中部分に現れる。
ここまでで、透析を受け、適切な治療を受ければぎりぎり助かる。

さらに、気づかなかったり、治療が遅れると、腎臓が確実に逝った後、
おしっこも赤く、うんちも、腸が溶けた後のどろどろとした血便に変わり、
腹部は焼ける様に痛み、背中は前述のドンドンとした痛みが続く。
尿量も極端に減るため、顔はむくみ、顔色は赤黒くなってきたり、青黒くなる
毒素により、痛み、触覚も過敏になってきて、この辺りから、錯乱症状も出始め、
意味不明な事を口走る
昏睡になってしまえば、分からないが、昏睡に至らなかった場合はもう、うわごとの様に
｢痛い…おなかが焼ける様に痛い…痛い…｣と訴え続ける

実際に、痛み止めを打ったりすると、毒素を抜く事や、体力低下につながる為、
生き残れる可能性がある限りは痛みを伴ったまま頑張らせるんだよね…。
さらに、人によっては、肺にまで水が溜まる為、おぼれた様な呼吸の苦しみの中で
肺にカテーテル挿入したりもする…。
俺が見た人では、けいれんの人はあんまり見たことない。