ゆず胡椒がイスラム教上問題のない食べ物と認定され、輸出へ

福岡の山村から特産品のゆず胡椒（ごしょう）をイスラム市場へ−−。
福岡県東峰（とうほう）村で作られているゆず胡椒が、イスラム教徒が口にしても宗教上問題がないことを
証明する「ハラル」（イスラム用語で『許された』の意）の認証を受けた。ハラル認証を得た製品は国内ではまだ少なく、
作り手の女性たちは「田舎の味が世界に広がれば村が活気づく」と期待している。【遠藤孝康】

ゆず胡椒はＪＡ筑前あさくら女性部の室井育子さん（７０）ら３人が、ＪＡの筑前あさくら宝珠山加工場で、
村で収穫されたゆずの皮をむき、唐辛子や塩を混ぜて作っている。完成したゆず胡椒は瓶詰めし、
近くの「道の駅小石原」などで販売している。ハラル認証を提案したのは、妻の父が東峰村に住む
佐賀県有田町の行政書士、岡野英克さん（４３）。農業の厳しい現状を聞き、
オーストラリア留学時にイスラム文化圏にハラルという認証制度があると聞いたことを思い出した。
イスラム市場で流通する食品には、イスラム教徒が禁忌する豚やアルコールなどが原料や調味料
に含まれていないことを証明するハラル認証が必要だ。「村の多くの農家が生産するゆずを使った
特産品が認証を受ければ、村の農業の活性化につながるのでは」と岡野さんは考えた。
イスラム圏にも唐辛子を使った香辛料があり、ゆず胡椒を試食したイスラム教徒にも「おいしい」と好評だったという。

日本には少なくとも６カ所のハラル認証機関があり、国内産のカレー粉や小麦粉、しょうゆなどが認証され、
日本在住のイスラム教徒が買っている。海外のハラル認証機関では「味の素」や「リポビタンＤ」などが認証を受けてイスラム市場で流通しているという。

　加工場のゆず胡椒は、岡野さんが昨年８月に千葉市の民間認証機関に申請。監査員が加工場を訪れて原料や製造工程を調べ、
日本在住のイスラム法学者の合議を経て昨年１０月に認証が決まった。今年４月にはマレーシアで開かれる
世界最大のハラル見本市に出品される予定で、卸業者らの目に留まれば中東や東南アジアのイスラム市場に出荷できる可能性がある。

http://mainichi.jp/life/food/news/20120201ddg041040007000c.html

もう許した

「味の素」って過去にイスラム教徒から叩かれまくっていた気がするけど

>>1
おおいなる陰謀を感じる…
お前みたいな戦士がいてくれればいつかN速は復活できる！

>>2
おまえはまともそうだな。
お前には聞いてないよ。ν速民はいないのか？

＞日本には少なくとも６カ所のハラル認証機関があり
国内にそんな組織があったことに驚きだわ

>>3
あれは豚のエキスを混ぜてたからな

ハラル認証機関ってすげえ中二心にグッとくる名前だな！

ゆず胡椒相場買いまくってた俺勝ち組

絶対に許さない

近所にハラル肉置いてるスーパーあるわ
普通の肉とまったく同じ物なのにクソ高い
本当に宗教って情弱だわ

昔ハラル認証を得ていた味の素が製造工程で豚由来の酵素を使っていたことが発覚して
イスラム世界で大騒ぎになったことがある

豚肉汁含ませておけ

俺はイスラム圏内で飯食うときはノンハラルを選んでるな

ハラルのラーメンって旨くないし

>>6
知ったか乙
発酵菌の栄養源を作る過程で触媒に豚由来の酵素使っただけだ
それですらアウトなくらいだから
ムスリムにゃ豚はウンコ食うみたいなイメージなんだろうな

>>6
まだ信じてる奴がいるとは、。

ケツ毛バーガーはハラル認証受けたの？

ゆ、許された・・・

>>10
イスラム教徒がアラーは偉大なりとかいいながら刃物で殺さないといけないらしいからな

運搬だけは異教徒でもOKらしい

>>5
やっと人にあえた。なんとかがんばろう！
はい生

イスランジャーに柚子胡椒を広めまくれ

無理矢理トンカツ食わせて美味さを教えてやりたい

>>20
100ポイントください
あらあら、うふふ
ポイントくれ

宗教版HACCPやな

じゃあ豚肉に柚子胡椒を付けたら…？

おまんこは？

ハラル柚子胡椒
カッコイイ二つ名がついたな

>>4
自治厨うぜぇ

>>6
ここはもうだめだね
人いっぱいいるじゃんよ！
戻ってきてるじゃん。よかった。

わざわざ認定受けんでも見りゃわかるだろ

確かユダヤ教も特殊な血抜き法を施した肉じゃないと食えないんだよな
クソまずいらしいが

よしくんハラル

ムスリムと飯に行くときは焼き鳥屋と決めている。

ポン酢と柚子胡椒があれば、どんな不味い料理でもとりあえず何とかなる

>>21
国外出ちゃえば平気で食べる人たちもいる。もちろん厳しく戒律守る人たちもいる。

旨味のある香辛料だからな
ゆず胡椒は向こうでも合いやすいのかね

イスラム教徒が禁忌する豚やアルコールなどが原料や調味料

>>29
ｋｍｃｖんｂ、ｍｃｖんｂ、ｍｃｖんｂ、ｍんｃｖｍ、ｂんｃｖｂ

俺らのゆず胡椒さんがイスラム教公認調味料になったのか

ハラル認証は後進国では安全の目安でもあるな。調査厳しいし

昔ブリヂストンのタイヤに
アラーを示す文字に似たパターンがあって
発売中止になったよな。

>>7,23
福岡県東峰（とうほう）村で作られているゆず胡椒が

>>28,38
農業の厳しい現状を聞き

>>39
監査員が加工場を訪れて原料や製造工程を調べ
日本在住のイスラム教徒が買っている

博多長浜ラーメン御天にイスラム教徒を連れてったら
殺されるのかな

>>1
コピペか。嫌儲って陰湿だよね。
またおまえかよ。だから俺は嫌儲には意地でも行くきねーから

　　　∠￣＼
　　　/　　　　ヽ
　　 /　/⌒⌒ヽ）
　　（　（　´・ω・））　おいちょっとまてリポＤってアルコール入ってただろ？
　　 /　__］つ］つ
　 ノ　　|　　|
　ゝ＿_ノ（＿）

なんでキレテンの？

>>34
あのさ、久々に嫌儲に来たんだがなにこれ
なーなんで嫌儲でやらないの？
お前も工作員だろ。

>>42
原理主義者でもなければ、それはそれこれはこれで平気で食う。
イスラム世界を律するための戒律は、別に外国で守る必要性は無いし。

あー スクリプトか マジレスしたわ

>>42
勧められたものは断ると失礼だからOKって聞いたことがある
あと外国だったら遠いからOKとか

>>28
海外のハラル認証機関では「味の素」や「リポビタンＤ」などが認証を受けてイスラム市場で流通してい

>>39
イスラム圏にも唐辛子を使った香辛料があり

ｋ

>>47
サンクス ムスリムも虫とか、容赦なく殺したりするもんね

原理主義の人だけがちょっと危険なわけだね。

スーパーでバイトしてた頃イスラム教徒の外人が「豚肉、ダメ、これ、おk？」とか言って
商品一個一個確認してきてスゲーうざかったな
そんなに信仰心あるなら日本語調べてこいやゴミが

近所の民家改装してるなあと思ったら
前面がモスクを平面にしたみたいなデザインになってて
イスラムなんとかセンターって書いてあったわ。
ちょっとビビったね。

>>49
こんな遠くいる俺一人の面倒見る程アラーも暇じゃ無い、って言ってた。

>>49
今度飯さそってみるわ

熊本でも雪降ってきた
>>51
胡椒?

え？うちのクウェートからの留学生、豚カツうめぇって学食でバクバク食ってるぞwww

>>35
なんで人間の書く文章って支離滅裂なの？

警察はどうやってそれをひき逃げだと断定すんの？足先ちょこっとひかれたくらいじゃ全然相手にしてくれないよ？
食べ物じゃん

>>52
主義か？

ハラルで許されたって意味か
使えそうだな

>>16
私スクリプトだけど完全に同意
さっきスクリプトに安価返したら叩かれたし。もうだめかね。

リポDってアルコール含まれてないんだっけ？

そこそこの2ちゃん歴なんだがなんJがここまでだとは思わなかった
>>54
なにそれ

イスラムは寛大な宗派だっつーの

もっと角度あってもよさそうだわｗ
>>54
教上カスうぜえよ

日本は宗教に疎くてよかったとつくづく思う
肉美味しいよう

>>62
イスラムで処女認定を受けてハラル声優とか

>>66
じゃあ、何で豚肉食っちゃダメなんだよ。
全然寛容じゃないじゃん。

モンドセレクションなんかより難易度高いからもっと自慢すべき

他の食い物も積極的にハラールの認定受けられるように作れろ
輸出が捗るぞ

>>39
アンカばっかしてる奴キモいわ

周りに同じ宗教の奴がいたら食わないけど、日本じゃ誰も気にしないしな

どうしようもないことだけど、敬虔なムスリムの留学生とは付き合いづらい
めんどくせー

>>70
そこが勘違いなんだよ。禁ずるといっても決して食っちゃいけないわけではない
豚は生で食うと腹を壊すからその印象が根付いただけ
嫌悪があるだけだよ。日本人が犬食わないようなもん

アレ？柚子胡椒って胡椒じゃなくて唐辛子なの？

>>76
じゃあ、ちゃんと訂正しろよw

>>78
だから開き直ってハムは食う

こういう認定された製品一覧みたいなのってあるのかな

>>62
ハラルニートだな

豚肉喰ったら余計にお祈りして喜捨も出すって国内のムスリムは多いそうな。

インドネシアかどこかで味の素の成分が問題になったよね前に

今や日本でも大きな大学ではハラル定食があるからな

>>81
ニートの存在そのものがハラム（許されない）のではないか

>>71
そうなの？

柚子胡椒って日本人でも苦手な人多いだろ
売れんのか？

そもそも柚子胡椒ってなんだろう
胡椒にゆずの皮がすってあんのか？

>>86
確かに金で買えるのとは違うな

アルコール駄目って、製造の過程でちょっとアルコール使うのも駄目なのか？
料理酒とかみりんも駄目なのかよ

>>77
青唐辛子と柚子の皮が緑色の柚子胡椒
ちなみに「竹下のゆずこしょう」が至高

そう言えば、ユダヤ教も食に関する制約多いな。

>>67
スレ立てたいからポイントよこせ

>>86
スクリプト溢れすぎワロリンヌｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
あれ、意外と人間いるの？安価ちょうだいよ
ハラル認証を提案したのは

>>90
だからハラル認証って厳しいんだよ

>>91
赤唐辛子でつくると何になるの？

>>96
http://www.yuzukosyou.com/seizou.files/seizou.html　読んでね
やっぱり青が好き

>>94
氏ねゴミクズ

柚子胡椒はほんとうに美味しい
もっと世界は柚子胡椒に注目すべき
醤油とか味噌とかで喜んでる奴はニワカ

リンガーの餃子に柚子胡椒はいい組み合わせ

肉捌く時とかアラーは偉大なりと言いながら〆るんだっけ？
面倒くさい宗教だなぁ

>>41
ネトウヨデモはやくしろw
もっと内容のあるレスをお願いします

>>66
あーなんかお前のレス見てると残ってるν速民は基地外ばっかりだ。
あたちも300万程度でちゅわ

会社に研修で来てたイスラムの人、トンカツ食いまくってたぞ
人によりけりなのか

ゆず胡椒マジうめえ
何にでも合うし神の調味料だは

ハラル

>>103
地域によって違う。
山奥のイスラムが厳格な地域はすごいが
都会とか東南アジア方面はそうでもない。

おでんと柚子胡椒、至福

あそこで柚胡椒作ってたんだ知らなかったわ

周りが異教徒ばっかりの異国ならハラルフードなんてないから仕方なく食ってもいいって規定がコーランにある
それを言い訳にして日本でなら平気で豚肉食うイスラム教徒もいるらしいね
出身地域にもよる本人にもよるんだろう

ハラルと屁こく城

>>109
同国出身者が一緒だと牽制しあって中々豚肉食ったりビール飲んだりしないんだよな

小清水もハラルの認証を受けろよ！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

ハラルの豚骨ラーメン食ったんだがあの白い汁は何だったんだ？

>>28
は？（威圧）

>>82
100ポイントください

村岡さんはハラル

>>103
昔そんな話を読んだが「神様は日本まで見てないから大丈夫」って考えの人もいるらしいぞ

掟ができた時はそれなりに合理的な理由があったというけど
いまだと守るために守ってるって感じだな
不合理なアホどもめ

>>117
今も律儀に豆撒いてる我が家をバカにしたな

チャーシュー麺食べてるの嫁に見つかって三行半くらったのが吉村作治先生だっけ？
お茶目だよな

>>117
かもしれんが
>>38 のおかげで
馬鹿にゃできないと俺は思った

豹どもが神殿に押し入って、供物の入った甕を飲み干してしまう、これが何度となく繰り返される、
おしまいにはその予測がつくようになって、これが儀式の一部となる。　カフカ

>>107
うむ
豚汁もいける

>>91
機械的なレス見るとぞっとするわ。V速は怒ってるぞ。
認定ばっかしてないで語ろうぜ

厳しいけど日が暮れると神様見てないよ！とか言って普通に酒飲むよね

でもハラルのわりには基本的に豚肉向けの調味料だよな
羊肉にでもつけるのかねえ

>>82
もうこの状態が続いたらニュー速辞めるから、ハッキリマジレスしてやるよ
アフィの工作員がこんな瓦礫の中で畑耕してるわけないじゃん

柚子胡椒ってはやってんの？
最近初めて知ったぞ
ゆず味のコショウかとおもって食ってみたら唐辛子はいっててびびったわ
あれ、唐辛子が入ってるって注意書きするべきだろ
俺痔ろうだぞ！！

人生は退屈すれば長く、充実すれば短い

>>126
西日本ではトウガラシのことを胡椒っていうからな

米倉さんもハラル

こっそり豚肉入れとけ

>>39
あったな東南アジアだっけ
過剰反応で引いたね

むしろリポビタンDがハラル認証受けてたのがなんかおかしい
イスラムのお父さんも大変なんだな

柚子こしょうを輸出するなら地鶏の炭火焼きも併せて送らないと片手落ちだろう〜

柚子胡椒うまいと思ったけど一週間で飽きたな

イスラム教徒用コンビーフ
http://www.temafinefoods.com/images/716.jpg

こういうビジネスチャンスを田舎で活かしてほしいね

食いたいもの喰えばいいのに何のために制限してるんだ？
オナ禁と通じるとこがあるのかな

あいつら以外に豆腐も好きだからな。柚子こしょうとの相性は抜群だ

ツマミが切れたらモヤシ炒めて柚子胡椒ぶち込んで食うのが好き

>>90
火にかけたらアルコール飛ぶじゃん

鍋の時は薬味にすると旨いね

>>11
禁忌の物を口にすると天国へ行けなくなるからな
奴等にとっては現世で辛い思いしかないから、あの世だけが生き甲斐なんだよ、

イスラム教がおかしくなったのは宗教指導者どものせいなんだよね
なんでもかんでも禁忌扱いしてる

ドラクリオットは買い？

米倉ハラル！！
米倉ハラル！！

昨日もうどんに柚子胡椒入れて食べた。美味しい。

東南アジアの適当なムスリムが「国外では神様も見ていない」って言ってるのをムスリム全体に拡大解釈しないほうがいいぞ
真面目な(というのも何かおかしいが)ムスリムだって当然いるし、そいつらは騙して豚肉とか食わせると
マジギレしたりマジ泣きしたりするから、ちゃんと事前にそいつがどれだけ真面目なムスリムなのかを調べておいたほうがいい
あと同じムスリムでも所属する派閥によって厳格さが全然違うから、一概にムスリムの堪忍袋ラインを決めるのは危険

安心しろ。ムスリムが安全、国外だと無宗教ってのは日本人用のいわゆるステマだ

２ちゃんは中ロ韓よりイスラムの工作員が多いので有名

>>57
あいつらには期待できん

>>112
スクリプトにアナログな手段で対抗する執念が凄いよな
人間が多いうちは大丈夫
現時点で嫌儲と対等の立場に立ててない事を知れ

>>44
諸刃の剣な予感がするわ
マジレスを吸収し続ければわからなくなりそうだな

>>60
工作員の契約が先月末で一端切れたんだろ
マジレスを吸収し続ければわからなくなりそうだな

小さい頃、ゆず胡椒に胡椒(ﾍﾟｯﾊﾟｰ)が入ってないのにその名前なのが疑問だった
胡椒に香辛料一般て意味があるからだろうかね？

ゆず胡椒に胡椒が入ってないって最近テレビで知った

九州では唐辛子もこしょうと呼びますからね

http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1316814503

>>2,16
ゆず胡椒を試食したイスラム教徒にも「おいしい」と好評だったという

>>36,37
日本には少なくとも６カ所のハラル認証機関があり
日本在住のイスラム教徒が買っている

>>9
死ねゴミカス
またメンヘラが見えない敵と戦ってるのか

>>153
お前自身が根本的になにに不満を持ってるかが問題になってくる訳だわ

>>154
おぉーそうだったのか

>>152
唐辛子も英訳はペッパーだし

めんどくせーなイスラム教は
普段から余計なストレスためてるから、ああも凶暴なんだろう

>>10
オージービーフはいろんな場所で売れるようにハラルに則ってるてきいたよ

有名なイスラム料理って何？

ちなみに佐賀県は佐賀牛の売込みでこれを忘れて問題に

↓小清水は

好き嫌い言ってたら大きくなれないよ！

>>161
ケバブ

うまいけど、もっと塩の少ないのが欲しいな

>>3
オ…オッパイがひとつ…オッパイがふたつ…

>>41
レス追ってみたらお前が糞だということがわかったよ

宇宙創造の唯一絶対紳が日本くらいの距離で見失うわけないよね

豚食えなくても牛も羊もあるから大丈夫だろうけど
酒や煙草覚えちゃうと国に帰りづらくなるだろうね