「レストランの腹立ちトレンド・ランキング」、NYグルメガイド
http://www.afpbb.com/article/life-culture/life/2853526/8368480?utm_source=afpbb&utm_medium=topics&utm_campaign=txt_topics 【1月26日 Relaxnews】
お高く止まった調味料やミネラルウォーターの有料メニュー化など、ニューヨークのグルメガイド「ザガット(Zagat)」は、昨年同ガイドのウェブサイトで一番人気だった「レストランの腹立ちトレンド・ランキング」の2012年版を発表した。
今年このランキングで1位となったのは、「犬を連れてディナーに来る人」だった。
25日に発表したランキング評でザガット編集部は「誤解しないでいただきたいのは、私たちは犬が大好きだが、ただ犬と並んでディナーを食べる必要はないのではないかと考える」と断り書きをしている。
他には「もったいぶったケチャップ」も挙げられている。
これはハインツ(Heinz)のケチャップのような量産品の調味料を馬鹿にし、ハンバーガーやフライドポテト用に「有機栽培トウガラシの自家製ジャム」のような調味料を提供するトレンドのことだ。
同じようなことは水についてもいえ、ボトル入りウォーターや炭酸水をやたらと高級視するトレンドもある。
また「創造的」に見せたいためか、レストランの名前にピリオドやコンマといった句読点や小文字を多用するトレンドも、評判が芳しくないようだ。
この傾向は世界中で広くみられ、前者の例はブラジルで最も有名な高級レストランの店名「D.O.M.」、後者はアバンギャルドな米シカゴ(Chicago)の有名シェフ、オマロ・カントゥ(Homaro Cantu)氏の最新レストラン「iNG」が一例で、ザガットでは酷評だ。
「こ.のピ.リ.オドはなん.なんだ?要らないピリオドがいくつも入っていると検索も大変だ。それから、メニューが全部、小文字でタイプされているのもいかがなものか。それで値段も小さく感じられるとでも思っているのだろうか?
考えてもみてほしい。そんなことでは、誰も騙されません、以上」
一方、昨年のランキングは、レストランユーザーによるウェブサイト「Yelp」上で話題となり、コミューナル・テーブル(大テーブル)や移動レストラン、アジアン・フュージョン料理などが矢面に立たされた。(c)Relaxnews/AFPBB News
2 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/26(木) 18:30:10.55 ID:qKFIhJvUP
JOYる奴
3 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/26(木) 18:30:13.64 ID:a5zuz+zU0
食べるときに口でクチャクチャと音を立てるのが腹立たしい
4 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/26(木) 18:32:46.40 ID:ZGgP88P10
頼んだ品が忘れられた時だろ
某高速道路のレストランは最悪だった
・15分以上注文した料理がでてこない上に
後から来た別の客の方に同じメニューがもっていかれた
((注文を忘れられていた様子)
・店員に確認すると5分後持ってきたけど、おしぼりの上に料理を置かれた
6 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/26(木) 18:36:32.09 ID:qOr26bPG0
ファミレスでタダ食いする方法教えてくれ。合法的に
15歳以下入店禁止の店に行ったら常連様が幼児を連れてきていてその咳の隣にされて
ガキがギャーギャー泣き始めたとき んで席を変えてくれと言っても断られたとき
8 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/26(木) 18:42:53.28 ID:RKWTJTm10
気張って初めて高級レストラン利用したら勘定をテーブルですると知らなくて恥じかいた
9 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/26(木) 18:43:35.60 ID:Bx7OVjJ60
門前払い
10 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/26(木) 18:44:10.84 ID:NEnMBZBs0
「君、シェフを呼んできてくれたまえ」っていう人
11 :
番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2012/01/26(木) 18:44:12.28 ID:mBKVr6DU0
居酒屋でギャーギャー騒がれても気にならないのに高級レストランでギャーギャー
騒がれると腹が立つ。不思議!!
>>6 食事中に地震や天変地異が起きた時、緊急避難で外出てそのまま帰宅だな。
じっさい去年の震災の時はそうだった、店がむちゃくちゃになり非難も困難な状況だったけど。
海原雄山
マックで「料理人をだせ」